Zaharul dăunează celor 8 factori

  • Hipoglicemie

Aproape fiecare masă se termină cu un desert: ceai dulce cu bomboane, sorbet, înghețată sau ciocolată. Acest lucru nu este surprinzător, deoarece zahărul este disponibil astăzi și este o sursă excelentă de energie, deoarece este aproape imediat absorbită de organism. Cu toate acestea, este important să ne amintim că, în afară de calorii și de plăcerea gastronomică, nu primim nimic de la alimente dulci. Evident, zahărul este dăunător, dar v-ați întrebat vreodată ce fel de rău provoacă?

Rata consumului zilnic de zahăr

Un fapt important care trebuie luat în considerare: corpul uman nu are nevoie de zahăr curat. Dacă nu sunteți gata să fiți îndulcit complet, atunci consumul zilnic de zahăr inofensiv este de 30-50 de grame.

Dăm câteva statistici:

  • Cotidianul rus consumă între 100 și 150 de grame. zahăr;
  • Americanii depășesc în acest sens: 190-200 grame sunt tipice aici. zahăr;
  • Locuitorii țărilor europene și asiatice consumă zilnic între 60 și 85 de grame. zahăr.

Alimente cu cel mai mare conținut de zahăr

  1. Inghetata - 20%;
  2. Limonada și băuturile carbogazoase (Pepsi, Fanta, Sprite și altele) - de la 15 la 85%;
  3. Cetchup - până la 25%;
  4. Dulce iaurt - 30%;
  5. Fructe uscate - de la 38% (în prune) până la 82% (în mere uscate);
  6. Baruri (de exemplu, Marte) - 80%;

Este, de asemenea, merită enumerate fructe de padure și fructe cu conținut ridicat de zahăr:

  1. Mango - 14%;
  2. Fructe de liceu - 15%;
  3. Figuri, struguri - 16%;
  4. Cireșă dulce - 18%.

Rău de zahăr

Dacă utilizați zahărul fără a controla cantitatea acestuia, vă puteți confrunta cu multe boli și consecințe. Să examinăm cele mai izbitoare manifestări ale influenței sale dăunătoare.

obezitate

Dacă nu consumați energia obținută prin absorbția glucozei în sânge, se întâmplă următoarele:

  1. Excesul de zahăr este transformat în glicogen;
  2. Această substanță începe să se acumuleze în ficat;
  3. Dacă nivelurile normale de glicogen sunt depășite, se formează falduri de grăsime.

Falsa foame

Consumul excesiv de zahăr este un vinovat al unei foamete false, iar supraalimentarea este efectul. Acest lucru se datorează faptului că în această situație radicalii liberi vor interfera cu funcționarea stabilă a celulelor neuronale responsabile pentru nivelul apetitului. De asemenea, un factor suplimentar în creșterea poftei de mâncare este o creștere accentuată a cantității de glucoză din organism și o scădere la fel de rapidă.

dependență

Teoria că dependența zahărului a fost confirmată prin experimente efectuate pe șobolani de laborator.

îmbătrânire

Zaharul are semne externe mai pronunțate de îmbătrânire, datorită faptului că este depus sub piele, întinde stratul de colagen, reduce elasticitatea și provoacă riduri. Zaharul este, de asemenea, un magnet real pentru radicalii liberi și sunt cunoscuți a fi cauza principală a îmbătrânirii.

Calciul de spălare

Zahăr - cauza încălcării raportului proporțional dintre fosfor și calciu în organism. Din acest motiv, capacitatea de a absorbi calciul scade, ceea ce duce la deficiența acestuia, precum și rahitismul, oasele fragile, unghiile și dinții.

Impact asupra inimii

O cantitate anormală de zahăr consumat duce la o lipsă de tiamină (vitamina B1), și aceasta este strâns legată de astfel de consecințe nefericite precum:

  1. Diluarea musculaturii inimii;
  2. Acumulare excesivă de lichid;
  3. Insuficiență cardiacă.

Deficitul de vitamine

În special, zahărul privează organismul uman de vitamine B. Motivul este următorul:

  1. Zaharul nu este capabil sa fie absorbit de organismul propriu - pentru aceasta are nevoie de vitamine B.
  2. În zahărul din aceste vitamine nu sunt cuprinse, prin urmare, pentru a absorbi acest produs, corpul începe să le transporte, eliminându-se din organele interne, sângele și pielea.

Consecințele unui astfel de deficit:

  • Creșterea iritabilității nervoase;
  • Oboseala cronică;
  • Vedere încețoșată;
  • Probleme digestive;
  • Anemie și boli similare;
  • Boli de piele;
  • Epuizarea țesutului muscular;
  • Inima atacuri.

Impact asupra imunității umane

Cantitatea de zahăr din sânge afectează în mod direct calitatea imunității. Vorbind în numere, această substanță reduce rezistența sistemului imunitar de 18 ori. Apropo, acesta este întregul pericol al diabetului: organismul nu este capabil să absoarbă zahărul și, atunci când este acumulat, imunitatea este întotdeauna slăbită.

Când o cantitate mare de zahăr este consumată o singură dată, imunitatea persoanei este paralizată timp de până la 8 ore.

Toate aceste consecințe și boli pot fi ușor evitate: este suficient doar să se reducă cantitatea de zahăr consumată zilnic. Desigur, nu ar trebui să acționați radical, cu excepția dulciurilor: de exemplu, refuzați ceaiul sau cafeaua cu zahăr, gem, soda dulce și batoane de ciocolată, preferând fructele, mierea, ciocolata amară.

Consumul zilnic de zahăr - cât de mult zahăr puteți mânca în fiecare zi?

Zaharul adăugat la alimente este cel mai prost și mai dăunător aditiv din toate.

Ea ne oferă calorii goale fără conținutul de nutrienți, care afectează în continuare serios metabolismul nostru.

Prea multă absorbție de zahăr determină creșterea în greutate cu boli concomitente, cum ar fi diabetul zaharat, obezitatea și bolile cardiace.

Rata de consum de zahăr pe zi, ce este?

Dar cum să înțelegeți cât de mult este "prea mult"? Este posibil să consumați zilnic o cantitate mică de zahăr fără să dăuneze sănătății sau merită eliminarea completă a zahărului din dietă?

Adăugat zahăr sau natural? - diferența este serioasă

Este foarte important să înțelegem diferența dintre zahărul pe care îl adăugăm la alimente și zaharurile prezente în produsele inițiale - în fructe și legume.

Acestea sunt produse absolut sănătoase care conțin apă, fibre și diverse substanțe nutritive. Deci, zahărul prezent în ele este absolut normal.

Calitatea absolut diferită a zahărului, pe care o adăugăm în fiecare zi, este zahărul de masă (zaharoză) și siropul de fructoză.

Dacă doriți să scăpați în greutate și să vă optimizați sănătatea, încercați să evitați alimentele care conțin zahăr adăugat.

Consumul de zahăr este extrem de ridicat

Este foarte dificil să dați imediat cifrele și calculele exacte, deoarece totul depinde de produsul în sine.

Conform datelor colectate în SUA în 2008, oamenii consumă mai mult de 60 de kilograme (28 kilograme) de zahăr adăugat pe an. Și nici nu include sucuri de fructe.

În 2008, consumul total de zahăr a fost de 76,7 grame pe zi, ceea ce reprezintă aproximativ 19 lingurițe sau 306 kcal.

Conform aceluiași studiu, consumul de zahăr a scăzut cu 23% între 2000 și 2008, în special pentru că oamenii au început să bea băuturi mai puțin zaharoase.

Deci, suntem pe drumul cel bun - și aceasta este deja o veste bună!

Cu toate acestea, aportul total de zahăr este încă ridicat. Și acest factor este cheia tuturor bolilor și exacerbărilor.

În plus, consumul excesiv de zahăr este asociat cu diabetul și obezitatea, bolile vasculare, unele forme de cancer, bolile dinților și ficatului. Și asta nu e tot.

Cât de mult consum de zahăr este în siguranță?

Din păcate, este pur și simplu imposibil să răspundem la această întrebare. Unii oameni pot mânca zahăr fără a afecta sănătatea, în timp ce alții ar trebui să-l evite.

În conformitate cu studiul Asociației pentru Studiul Heart Boli, doza maximă de zahăr pe zi ar trebui să fie:

  • Pentru bărbați: 150 de calorii pe zi (37,5 grame sau 9 lingurițe).
  • Pentru femei: 100 de calorii pe zi (25 grame sau 6 lingurițe).

Pentru o idee mai clară: o cola conține 140 de calorii din zahăr, iar Snickers de dimensiuni standard conține 120 de calorii din zahăr.

Dacă sunteți sănătoși, potriviți și activi, atunci aceste cantități de zahăr nu vă vor face niciodată rău. Activitatea dvs. vă va ajuta să ardeți aceste calorii.

Este important să rețineți că zahărul adăugat la alimente este inamicul dietei. Nu serveste vreun scop fiziologic.

Cu cât mâncați mai puțin, cu atât veți fi mai sănătoși.

Dacă sunteți supraponderală sau obeză?

Dacă sunteți supraponderal, obez, diabetic, atunci cu siguranță aveți nevoie să stați departe de zahăr.

În acest caz, nu trebuie să consumați zilnic zahăr - nu mai mult de o dată (maximum două) pe săptămână.

Dar dacă doriți să fiți sănătoși, atunci nu ar trebui să mâncați alimente care conțin zahăr adăugat suplimentar.

Soda și băuturi răcoritoare, produse de patiserie, alimente convenționale... Acest aliment nu poate fi pe lista de alimente adecvate, dietetice. Mai ales dacă aveți probleme serioase cu excesul de greutate.

Încercați să consumați produse simple, mono-ingrediente și să evitați alimentele convenționale care sunt pline de zahăr și carbohidrați dăunători.

Dacă sunteți nebun în privința zahărului, poate că trebuie doar să scăpați de ispite?

Băuturile dulci stimulează aceleași zone ale creierului care stimulează drogurile și băuturile.

Din acest motiv, mulți oameni își pierd controlul asupra dorinței de a mânca dulciuri.

Dacă mâncați adesea dulciuri "liniștit" și ignorați în mod regulat severitatea dietei prin introducerea a mai multor zile pentru a coaxi ispite, atunci cel mai probabil sunteți "dependent de zahăr și depind foarte mult de el (așa cum am făcut înainte).

De asemenea, ca un fumător greu, el trebuie să evite complet țigările, așa cum un bucătar dulce trebuie să se ducă în mână și să se limiteze complet.

Limitarea completă este singura modalitate posibilă de a scăpa de o problemă și de o dependență.

Am făcut personal alegerea mea în favoarea respingerii totale a zahărului, atât în ​​prezent, cât și în viitor. Timp de șapte luni nu am atins zahărul și am pierdut multă greutate, mă simt minunat.

Cum de a reduce consumul de zahăr

Evitați următoarele produse alimentare:

  1. Băuturi nealcoolice: au mult zahăr, păzește-le ca pe ciumă.
  2. Sucuri de fructe: S-ar putea să vă surprindă, dar sucurile din magazin conțin exact aceeași cantitate de zahăr ca orice alte băuturi nealcoolice!
  3. Bomboane și dulciuri: Încercați să minimalizați consumul lor.
  4. Coacerea: biscuiți, brioșe, brioșe... Au prea mult zahăr și carbohidrați rapizi.
  5. Conserve de fructe în sirop: înlocuiți-le cu cele proaspete.
  6. Produsele "diete" cu conținut scăzut de grăsimi: de regulă, ele adaugă mult zahăr pentru a le face să aibă un gust mai bun.
  7. Fructe uscate: Da, ar trebui evitate.

Bea apă curată în loc de sifon și nu adăugați zahăr la cafea și ceai. Citiți mai mult: cât de mult să beți apă pe zi.

În loc de rețete cu zahăr, îndreptați-vă atenția spre rețete cu adaos de scorțișoară, migdale, vanilie, ghimbir și lamaie.

Fii creativ și răsfoiți pe web pentru rețete potrivite. Puteți mânca o cantitate imensă de alimente delicioase, reducând complet consumul de zahăr.

Ideal de îndulcitor natural este extract de plante stevia.

Cum rămâne cu zahărul din semifabricate?

Cel mai bun mod de a scăpa de zahăr este să evitați alimentele convenționale și să vă satisfaceți nevoia de dulciuri cu fructe și legume dulci.

Această abordare nu necesită numărătoarea calorică, matematica complexă și studiul atent al etichetelor produselor.

Cu toate acestea, dacă din motive financiare nu puteți refuza produsele semifabricate, atunci sunt câteva sfaturi utile:

  • Zahărul se numește diferit: zahăr, zaharoză, fructoză, glucoză, dextroză, sirop etc.
  • Dacă într-un produs semifinit sau un produs finit, zahărul din compoziție se află într-unul din primele trei locuri, puneți acest produs înapoi pe raft.
  • Dacă produsul conține mai mult de un tip de zahăr, refuzați să-l cumpărați.
  • Acordați atenție faptului că există tipuri de zahăr care sunt considerate "utile". Aceasta, de exemplu, agave, miere, zahăr de nucă de cocos și multe alte produse similare.

ATENȚIE! Cu siguranță trebuie să examinați etichetele mărfurilor și să studiați compoziția! Alimentele etichetate ca "sănătoase" conțin adesea tone de zahăr.

Și în cele din urmă

În final, este important să experimentăm.

Metabolismul unor oameni este capabil să ardă cantități mari de zahăr din dieta lor, în timp ce în altele consumul de zahăr provoacă pofta de lăcomie, creștere rapidă în greutate și boală.

Suntem cu toții unici și trebuie să aflați ce este potrivit pentru dvs.

Nu uitați că atunci când vine vorba de produse dăunătoare cum ar fi zahărul... Este mai bine să nu le folosiți.

Sugar - Bomba în timp

Ce amenință consumul excesiv de zahăr? Există o normă stabilită recomandată pentru utilizare: o medie de 24 de grame pe zi pentru femei și 36 de grame pentru bărbați. Pentru informații: se dovedește că o linguriță de zahăr conține aproximativ 5 grame!

Deci, înapoi la întrebarea despre ceea ce consumul excesiv de zahăr din organism poate duce la:

Zaharul afectează în mod direct procesele care apar în creier. Dietele care conțin cantități mari de alimente prelucrate și bogate în zahăr pot crește cu ușurință riscul unei astfel de boli minore ca depresia cu până la 58%!

Inima

Una dintre cauzele inflamației membranei mucoase a arterelor inimii este consumul excesiv de zahăr, ceea ce duce la o creștere a riscului unui atac de cord de mai multe ori!

Zaharul are, de asemenea, un efect negativ asupra pielii umane. Este în special "favorizat" de procesul de îmbătrânire și de apariția ridurilor prematură.

rinichi

Un organism ca rinichii are un sistem de filtrare fragil și utilizarea zahărului deasupra normei îl poate rupe cu ușurință. Cel mai frecvent rezultat este diabetul notorii.

organele genitale

Excesul de zahăr din organism poate afecta în mod semnificativ fluxul sanguin. De regulă, acest lucru duce la riscul disfuncției erectile la bărbați.

articulații

Inflamația citocctinelor în sânge și ca urmare, riscul de exacerbare a artritei este, de asemenea, o cauză a consumului excesiv de zahăr.

Despre o lingură de miere într-un butoi de gudron

În același timp, amintiți-vă că carbohidrații nu sunt deloc răi, ci un nutrient necesar organismului. Numai trebuie să ia în considerare tipul de carbohidrați și numărul lor.

Unele fapte interesante despre zahăr:

  1. Cauzează o scădere semnificativă a nivelului de rezistență corporală la influențele externe, adică la imunitate.
  2. Adesea cauzează o creștere accentuată a nivelurilor de adrenalină. Acest lucru poate duce, de obicei, la iritabilitate, atenție și emoție. La copii, această tulburare se reflectă sub formă de anxietate, slăbiciune, absență și hiperactivitate.
  3. Crește colesterolul din sânge.
  4. Conduce la niveluri instabile de insulină și glucoză. Crește nivelul normal de glucoză și insulină la femeile care utilizează contraceptive hormonale.
  5. Poate duce la dependenta de droguri! Din cauza conținutului de zahăr intermitent din sânge, aceasta cauzează oboseală și este destul de frecventă. În acest sens, există o dorință copleșitoare de a mânca "ceva dulce". Dacă această dorință este satisfăcută, atunci apare o ușurare temporară, dar foarte curând sentimentul de foame și iritabilitate se întoarce, devenind chiar mai ascuțit.
  6. Unul dintre cele mai comune voaluri - contribuie la obezitate.
  7. Un alt factor la fel de comun - contribuie la dezvoltarea cariilor. Desfășurați un experiment simplu: puneți dintele căzut într-un pahar de Coca-Cola și veți vedea că zahărul este un produs periculos pentru sănătatea dinților.
  8. Contribuie la apariția bolii gingiilor, inclusiv boala parodontală. Și infecțiile care au apărut în gură pot provoca boli de inimă. Acest lucru se datorează răspunsului organismului la o infecție imună.
  9. Cauzează îmbătrânirea prematură, funcționează ca un catalizator pentru schimbările legate de vârstă.
  10. Este cauza osteoporozei.
  11. Poate cauza eczeme la copii.
  12. Aceasta provoacă somnolență și reduce nivelul de activitate la copii. Acest lucru este în special pronunțat după faza de hiperactivitate.
  13. De asemenea, poate provoca o modificare patologică a rinichilor și chiar poate mări dimensiunea normală.
  14. Poate provoca mutații, deoarece structura ADN-ului distruse sau slabite.
  15. Mărește aciditatea alimentelor digerate.
  16. Efect negativ asupra compoziției electrolitice a urinei.
  17. Poate contribui la apariția unor astfel de organe vitale de cancer al stomacului, rectului, intestinului, sânului și ovarelor. De asemenea, este legată de dezvoltarea cancerului de prostată, a pancreasului, a canalelor biliare, a vezicii biliare și a plămânilor. Zahăr, deoarece servește ca hrană externă pentru celulele canceroase.
  18. Promovează creșterea bacteriilor, apariția bolilor fungice și a drojdiei.
  19. Violază absorbția, absorbția proteinelor. Se poate schimba structura proteinei și poate întrerupe procesele proteice din organism.
  20. Poate provoca cefalee, migrenă.
  21. Poate provoca alergii alimentare.
  22. Provocă exacerbarea apendicitei cronice.
  23. Creste probabilitatea venelor varicoase.
  24. Poate reduce producția de hormon de creștere. Prin provocarea unui dezechilibru hormonal care poate duce la o creștere a estrogenului (hormon feminin) la bărbați.
  25. Aceasta afectează viziunea, poate provoca cataractă și miopie.
  26. Cauzează formarea de calculi biliari.
  27. Încălcă funcționarea normală a intestinelor.
  28. Capabil să provoace boala Parkinson.
  29. Crește riscul bolii Alzheimer (demență senilă).
  30. Ea provoacă atacuri de astm bronșic și tuse.
  31. Ajută la reducerea vitaminei E.
  32. Poate provoca amețeli, euphorii spontane.
  33. Creste numarul celulelor grase din ficat, cauzand divizarea celulelor. Care duce la o creștere inevitabilă a mărimii ficatului.
  34. Consumul excesiv de zahăr în timpul sarcinii poate provoca nașterea unui copil subponderal sau poate provoca naștere prematură.
  35. Incetineste functia suprarenala.

Medicii nu recomandă consumarea a mai mult de un kilogram de zahăr pe lună (și, prin urmare, 12 kg pe an). Cu toate acestea, în medie, rata de consum în Rusia este de 80 de kilograme! Poate că mulți oameni cred că nu mănâncă atât de mult, dar ar trebui să ia în considerare lista completă a produselor incluse în dieta ta. De exemplu, sosurile (maioneza și ketchup), băuturile alcoolice și multe altele conțin, de asemenea, o cantitate mare de zaharoză.

40 patologii grave, ceea ce duce la consumul excesiv de zahăr

Cu două sute de ani în urmă, zahărul a fost considerat o delicatesă disponibilă numai pentru oamenii foarte bogați, iar astăzi face mai mult rău decât tutunul și alcoolul combinat. La fel ca pe pachetele de țigări, pe etichetele cu acest produs, ar trebui să scrie despre pericolele pentru sănătate pe care mulți oameni nici măcar nu le bănuiește.

Este vorba despre cantități mari atunci când devine foarte periculos. Zeci de mii de ani, oamenii au trăit fără el și totul a fost bine. În lumea modernă, aproape fiecare casă are acest produs "indispensabil", iar bunicile noastre au o pungă întreagă.

Zaharul este unul dintre cei mai periculosi dusmani ai umanitatii. "Moartea albă" este chemată pentru un motiv.

Zahărul excesiv în sânge poate provoca tulburări grave în organele și sistemele corpului și poate conduce la dezvoltarea multor boli grave. În revistele medicale din ultimii ani, publicațiile pe tema problemelor cauzate de consumul excesiv de zahăr pot fi găsite mai des, iar această listă este pur și simplu terifiantă:

1. Îndepărtează sistemul imunitar și reduce apararea organismului.
2. Cauzează iritabilitate, activitate crescută, salturi de adrenalină, stare de panică, depresie, dificultăți de concentrare (în special la copii). Reduce stabilitatea emoțională.
3. Reduce activitatea enzimelor, interferează cu funcționarea normală a intestinului, interferează cu digestia proteinelor, crește aciditatea, îmbunătățește procesele de degradare.
4. Violază raportul dintre mineralele din organism, interferează cu absorbția normală a magneziului și a calciului, cauzează lipsa plumbului și a cromului.
5. duce la afectarea vederii.
6. Poate fi legată de dezvoltarea cancerului ovarelor, sânului, prostatei, rectului, pancreasului, vezicii biliare, plămânilor și stomacului.
7. Aceasta conduce la carii dentare, face saliva acidă, care este foarte populară cu agenții patogeni. Este una din cauzele bolii gingivale.
8. Într-o stare de foame poate provoca o scădere bruscă a nivelului zahărului din sânge.
9. Cauzează dependența de carbohidrați dăunători, contribuie la obezitate.
10. Promovează formarea de calculi biliari.
11. Promovează dezvoltarea infecțiilor de drojdie (fungice) ale sistemului urogenital și ale tractului gastro-intestinal.
12. provoacă leziuni ale pancreasului. Reduce sensibilitatea la insulină prin creșterea nivelului său în sânge și conducând la diabet.
13. Poate crește răspunsul la insulină la persoanele care iau contraceptive orale.
14. Reduce nivelul de vitamina E și piridoxină (vitamina B6) în organism.
15. Cauzează somnolență și scăderea activității la copii.
16. Crește tensiunea arterială sistolică.
17. Cauzează alergii alimentare.
18. Promovează dezvoltarea eczemelor.
19. Poate perturba structura ADN.
20. duce la pierderea elasticității vaselor de sânge. Ea provoacă boli cardiovasculare și ateroscleroză, conduce la o creștere a nivelului colesterolului rău, dăunează pereților capilarelor, provoacă dureri de cap.
21. Modifică structura colagenului și conduce la îmbătrânirea pielii, provoacă moartea prematura a celulelor.
22. Cauzează miopie și cataractă.
23. Poate crește mărimea ficatului.
24. Sharpens boala Parkinson.
25. Cauzează toxicoză la femeile gravide.
26. Poate provoca vene varicoase, hemoroizi.
27. duce la patologia rinichilor, reține fluidul în organism.
28. Crește riscul de gută, artrită.
29. Reduce aprovizionarea cu oxigen a creierului, afectează abilitățile mentale în rândul elevilor, încetinește gândirea, îl face fuzzy.
30. Elimină calciul din oase și duce la distrugerea lor.
31. Face tendoane friabile.
32. Cauzează amețeli.
33. Promovează acidificarea organismului prin creșterea numărului de radicali liberi.
34. Sporește probabilitatea bolii Alzheimer.
35. Incetineste activitatea glandelor suprarenale, provoaca dezechilibru hormonal.
36. Efect slab asupra compoziției urinei.
37. Cauzează deshidratarea la copii.
38. Ar putea fi cauza atacurilor epileptice.
39. Oferă o dublă lovitură persoanelor supraponderale: se absoarbe repede, se transformă în grăsime și crește apetitul, în plus, provoacă dezvoltarea hipertensiunii.
40. Creste trombocitoza.

Nici o singură persoană nu va găsi destul de tot ceea ce a fost enumerat. Conform cercetărilor, locuitorii din Rusia consumă în medie aproximativ 100 de grame de zahăr pe zi, cu o rată de până la 60 de grame (aproximativ 13 lingurițe). Trebuie să se înțeleagă că zahărul și substituenții acestuia sunt de asemenea conținute în dulciuri, ciocolată, dulcețuri, coacere, înghețată, iaurt, deserturi de brânză, sucuri ambalate, sifon dulce și multe alte alimente. Utilizarea acestor produse trebuie minimizată și înlocuită cu fructe și legume proaspete, din care putem obține zahărul în forma în care organismul are nevoie de el și este benefic pentru sănătate. Mierea naturală poate fi adăugată la ceai, dulciurile pot fi înlocuite cu nuci și fructe uscate, iar produsele de patiserie pot fi adăugate cu salate de fructe. Nu putem neglija aceste informații, mai ales când vine vorba de sănătatea generației tinere. Copiii iubesc dulciurile foarte mult, pot manca dulciuri in secret, dar nu le pot da totul. Din copilărie, trebuie să-i înveți pe copii să mănânce dulciuri sănătoase.

Mănâncă mai puțin zahăr, beți mai multă apă și sucuri naturale, iubiți fructele. Datorită acestui lucru veți deveni mult mai subțiri, mai sănătoși și mai fericiți!

autorul articolului Veselova M.V.

17 proprietăți dăunătoare ale zahărului, distrugând sănătatea umană

Imaginați-vă acidul din bateriile care curg prin vene.

Acesta este foarte asemănător cu ceea ce zahărul are în interiorul corpului uman! Suna cam înfricoșător, dar este. Zahărul alb este periculos pentru organism în multe aspecte, și chiar și în cele pe care probabil că niciodată nu le-ați luat în considerare.

În acest articol vreau să vorbesc despre faptul dacă zahărul dăunează sănătății umane și cât de mult. Despre aceste aspecte, fiecare ar trebui să știe.

Dragostea noastră pentru acest nisip alb începe destul de inocent.

Putem adăuga o lingură sau două la cafea sau fulgi de ovăz. Ca rezultat, un obicei se dezvoltă, sau cu alte cuvinte, o poftă, pentru că în timp vreau din ce în ce mai mult.

Crede-mă, știu pentru mine cât de greu este să refuzi această moarte albă. Cei mai mulți dintre noi consumă de două ori cantitatea zilnică de zahăr pe zi. Doar din zahăr obținem 300 de calorii pe zi!

Dar zahărul adăugat nu numai că face mâncarea dulce și ne energizează pentru scurt timp. Cu toate acestea, zahărul este dăunător sănătății, vă mănâncă din interior din interior, afectând aproape toate părțile corpului și organelor și provocând probleme serioase în viitor.

Ce este dăunător pentru sănătatea umană zahăr

Cât de dăunătoare este zahărul alb sănătății? Este zahar dăunător organismului în general sau este doar ficțiune? Să luăm în considerare doar câteva din cele mai grave consecințe ale abuzului de zahăr asupra sănătății umane.

1. Cauzează rezistența la insulină.

Una dintre cele mai negative efecte ale zahărului asupra organismului uman este că duce la dezvoltarea rezistenței la insulină.

Acesta este modul în care se întâmplă: atunci când mâncăm zahăr, nivelul de glucoză (zahăr) din sânge începe să crească. Corpul, la rândul său, începe să producă insulină, care îndepărtează zahărul din sânge și îl livrează în celule.

Acest proces este normal dacă mâncați bine. Dar când începeți să vă implicați în alimente convenționale și alimente nesănătoase, situația se deteriorează dramatic.

Deoarece astfel de alimente determină organismul să producă tone de insulină pentru a face față tuturor glucozei din sânge. În cele din urmă, celulele noastre devin rezistente la insulină. Insulina însăși nu mai funcționează așa cum ar trebui. Acest lucru poate duce la complicații grave, cum ar fi sindromul de rezistență la insulină, bolile de inimă și diabetul de tip 2.

2. Cauzează boli de inimă

O cantitate mare de zahăr are un efect negativ asupra întregului corp și este în special dăunătoare inimii.

Trigliceridele sunt un tip de grăsime pe care o obținem din consumul unor cantități mari de grăsimi saturate, cum ar fi uleiul vegetal rafinat.

Problema constă, de asemenea, în faptul că trigliceridele se formează dintr-un număr mare de calorii absorbite, în special din alimente dulci.

Cum merge asta?

Când consumăm zaharuri simple, nivelul glucozei din sânge crește rapid. Pancreasul începe să producă insulină pentru a elimina glucoza din sânge. Acest exces de insulină dă un semnal ficatului pentru a transforma glucoza în trigliceride.

Cu o creștere a trigliceridelor, riscul de apariție a bolilor cardiace crește.

Un studiu realizat în 2014 a arătat că persoanele care consumă 25% din toate caloriile din zahăr și-au dublat șansele de a muri din cauza bolilor sistemului cardiovascular decât cele ale căror rații alimentare au conținut mai puțin de 10% zahăr.

3. Daune ficatului

Zaharul poate afecta ficatul.

Zaharul este alcatuit din 50% glucoza (celulele sunt folosite pentru energie) si 50% fructoza.

Fructoza este chiar mai dăunătoare decât glucoza în ceea ce privește sănătatea și talia subțire.

Dar, de multi ani, medicii si nutritionistii s-au concentrat doar pe studiul indicele glicemic al produselor alimentare, care arata o crestere a glucozei in sange dupa ce a mancat un anumit produs.

Indicele glicemic variază de la 50 la 100, unde 100 reprezintă o cantitate standard sau echivalentă de glucoză pură.

Un indice glicemic ridicat are alimente care constau în carbohidrați digerani rapizi, deoarece glucoza intră rapid în sânge. Carbohidrații care sunt defalcați mai lent de procesul digestiv au un indice glicemic scăzut, deoarece glucoza intră treptat în sânge.

Un indice glicemic mai scăzut este optim pentru digestie și pentru producția de insulină. Indicele scăzut de carbohidrați din indicele glicemic include fasole, fasole, în timp ce pâinea și cerealele au un indice glicemic mai mare.

Prin urmare, nu este surprinzător faptul că abuzul de alimente cu indice glicemic ridicat conduce la obezitate și diabet.

Problema fructozei este că nu poate fi folosită de celulele noastre. În primul rând, acesta intră în ficat, unde se transformă în glucoză, și numai după aceea este livrat celulelor.

Ficatul supraîncărcat

Problema este că: ficatul nostru nu poate procesa la fel de mult fructoză la un moment dat. Procesul este destul de rapid și orice exces de fructoză se transformă fie în acid uric, fie în trigliceride.

Imaginați-vă că aceasta este o bandă transportoare, pe care se deplasează diverse părți, iar muncitorii trebuie să le proceseze în timp util. Și ce se va întâmpla dacă măriți viteza acestei benzi?

Cel mai probabil, muncitorii nu vor mai face față fluxului de piese, iar unele dintre ele vor fi aruncate pe podea într-o grămadă. Același lucru se întâmplă în ficat atunci când mâncați o mulțime de fructoză.

Și acum cel mai rău lucru este că nu este nevoie de o mulțime de fructoză pentru ca această problemă să apară. Bea o cutie de suc sau suc va fi de ajuns.

Pentru a preveni formarea trigliceridelor, încercați să mâncați mai puțin fructoză sau să mâncați mai mult fructe cu fructoză sau faceți exerciții intense (singurul mod cunoscut de a crește capacitatea ficatului de a procesa cât mai mult fructoză la un moment dat).

Ficatul nostru trebuie să utilizeze fructoza pentru a crea grăsime.

Consumul frecvent de fructoză poate duce la formarea de picături de grăsime în ficat. Această afecțiune se numește boală hepatică nealcoolică grasă.

Acest lucru prelungește ficatul și poate duce la oboseală cronică, edem abdominal, icter și, dacă nu începeți tratamentul la acel moment, se pot dezvolta forme mai grave de boli hepatice. De aceea, zahărul este dăunător acestui organism.

4. duce la creșterea în greutate

Prea mult zahăr începe să suprasolicite corpul.

Cele mai multe surse de zaharuri simple sunt considerate "calorii goale". Spre deosebire de produse cum ar fi legume, fructe, care conțin tone de fibre, vitamine și minerale, zahărul nu adaugă nimic dieta ta... cu excepția caloriilor.

Acest lucru înseamnă că, în loc să mâncați alimente care aduce satisfacție și sațietate, adăugați calorii suplimentare la dieta dumneavoastră.

Acest lucru poate duce cu ușurință la creșterea în greutate.

Într-un studiu, sa constatat că copiii care beau adesea băuturi zaharoase carbogazoase suferă adesea de obezitate sau supraponderali comparativ cu cei care consumă rareori așa ceva.

5. Poate duce la cancer

Zahărul "hrănește" toate celulele din corpul nostru, chiar celulele canceroase. Există dovezi că consumul excesiv de zahăr poate provoca anumite tipuri de cancer.

Studiile au arătat că excesul de zahăr este asociat cu cancerul de sân, pancreas, colon și ficat.

Modul în care zahărul contribuie la acest lucru este complet necunoscut. Oamenii de stiinta cred ca o cantitate excesiva de trigliceride, glucoza si insulina afecteaza metabolismul uman, schimbandu-l astfel incat celulele canceroase sa se raspandeasca pe tot corpul.

De exemplu, celulele canceroase folosesc zahăr, ca o mașină sport care utilizează benzină - au nevoie de ea să crească și să se înmulțească mai repede.

Glucoza accelerează divizarea celulelor canceroase în așa-numitul efect Warburg, menționat mai întâi în studiul lui Otto Warburg din 1931, care a câștigat Premiul Nobel. Acesta a spus că celulele canceroase prosperă în absența oxigenului și în exces de zahăr.

Noi studii arată că în fiecare patra tumoare umană există un exces de receptori de glucoză în afara membranei celulare și această proteină acționează ca un magnet care atrage toată glucoza din sânge.

Acum este clar de ce zahărul este exclus sau limitat în toate dietele preventive.

6. Dependenta

Ați auzit despre efectele zahărului asupra creierului? Știți că dependența de zahăr este similară dependenței de droguri?

Acest lucru este șocant, dar adevărat. Când mâncăm zahăr, creierul nostru produce o cantitate imensă de opioide și dopamină. În acest moment, se observă aceleași modificări neurochimice ca și consumul de stupefiante.

Cercetătorii au constatat, de asemenea, că tratamentul dependenței de nicotină a utilizat aceleași medicamente ca și în tratamentul dependenței de zahăr. De aceea nu puteți mânca zahăr.

7. Crește acidul uric

Un nivel ridicat de acid uric crește riscul de a dezvolta boli de rinichi și de inimă - și toate acestea se datorează supraîncărcării corpului cu fructoză.

Când consumăm fructoză, care se găsește în zahăr obișnuit, suc de fructe, sirop de porumb, se produce un proces în organism, al cărui produs final este producerea de acid uric. Relația dintre fructoză și acid uric este atât de puternică încât un nivel ridicat al acesteia din urmă poate indica faptul că organismul este supraîncărcat cu fructoză.

8. Cauzează îmbătrânirea pielii

Zahărul este nociv pentru piele, deoarece produsele finale de glicozilare (AGE) îl fac să plictisească rapid și să se încrețe.

Aceste substanțe AGE se formează în timpul procesului de glicozilare, când proteinele și grăsimile sunt expuse la zahăr în sânge. Aceasta afectează atât colagenul cât și elastina, accelerând îmbătrânirea pielii și provocând o pierdere de elasticitate și fermitate.

Cu cât mai mult zahăr din dietă, cu atât mai mult se formează aceste substanțe și cu atât mai repede se îmbătrânește pielea.

9. Formează radicali liberi

Probabil ați auzit de radicalii liberi înainte de: electroni periculoși nepartiți care pot deteriora sănătatea sub formă de procese inflamatorii, cancer și boli cronice.

O dieta cu consum redus de zahar contribuie la aparitia radicalilor liberi in organism.

Excesul de zahăr din sânge afectează organismul în două moduri: promovează producerea de radicali liberi și reduce nivelul antioxidanților din sânge.

Cel mai bun mod de a lupta împotriva radicalilor liberi? Scoateți zahărul și mâncați alimente bogate în antioxidanți pentru a vă îmbunătăți sănătatea.

10. Te face să mănânci mai mult

Există un motiv pentru care gustări mici cu alimente bogate în zahăr și carbohidrați nu aduc un sentiment de sațietate. Acest lucru se datorează hormonilor noștri.

Cei doi principali hormoni sunt responsabili de sentimentul de foame și de senzația de plenitudine.

Ghrelin, hormonul foametei, mărește pofta de mâncare și vă permite să știți când este timpul să mâncați.

Leptina, un hormon de saturație, face tocmai contrariul, umflarea senzației de foame atunci când corpul este deja plin.

Dar când mâncăm o mulțime de fructoză, acest sistem de control al apetitului nu funcționează corect. Ghrelinul nu este suprimat și leptina nu este stimulată.

În ce se manifestă? Puteți mânca o mulțime de fructoză, dar nu obțineți suficient. Acest lucru duce la supraalimentarea și creșterea în greutate.

11. distruge dinții

Fiecare dintre noi a primit sfaturi din partea dentistului cu privire la periajul corect al dinților, a ascultat prelegeri despre răul pe care dulceața o face asupra dinților, ce rău de zahăr este în special pentru smalțul dintelui și cavitatea orală.

Știați că zahărul este singura cauză a cariilor dentare? Zaharul este rău pentru dinți. Având în vedere creșterea consumului de zahăr în ultimii ani, nu este surprinzător faptul că aproape 92% dintre adulți se confruntă anual cu problema cariei.

Pentru populația din Nigeria, care practic nu consumă zahăr, acest procent este de numai 2.

Cel mai bun mod de a vă proteja dinții de efectele consumului excesiv de zahăr în alimente va fi să-l excludeți din dieta dumneavoastră. Dacă refuzați la primele etape, se poate încerca zahăr brun ca alternativă sănătoasă.

12. Crește riscul de Alzheimer și demență

Dieta noastră joacă un rol important în activitatea creierului și a structurii acestuia, astfel încât prezența zahărului în el este, de asemenea, dăunătoare creierului.

Cercetatorii au descoperit ca o dieta care contine o gramada de grasimi si zahar rafinat reduce factorul neurotrofic al creierului, care este implicat in formarea memoriei si este afectat in stadiile incipiente ale bolii Alzheimer.

13. Cauzează diabetul

Nu este un secret că consumul excesiv de zahăr duce în cele din urmă la diabet. Este cel mai faimos dintre efectele secundare ale consumului excesiv de zahăr și cel mai grav.

Abuzul constant al alimentelor dulci conduce la rezistența la insulină, în care nivelurile de zahăr din sânge sunt în mod constant ridicate. Din cauza riscului de a dezvolta diabet zaharat este extrem de mare.

Dacă părăsiți această stare fără control, atunci dezvoltarea diabetului va începe probleme cu ochii, dinții, nervii, rinichii și inima.

Beneficiile zeroului și efectele nocive ale zahărului asupra organismului sunt evidente. Prin urmare, mulți nutriționiști recomandă eliminarea sau reducerea la minimum a consumului de băuturi zaharoase și alimente în alimentația dvs. pentru a reduce riscul de apariție a diabetului zaharat și este mai bine să recurgeți la utilizarea zahărului nerafinat.

14. Depletează energia

V-ați simțit vreodată obosit și epuizat după ce ați luat gustări zaharoase? Puteți să vă mulțumiți pentru zahăr pentru asta.

Celulele orexin, care sunt responsabile pentru menținerea vigorii și vitalității, sunt suprimate atunci când mâncăm mult zahăr. Când aceste celule nu funcționează așa cum ar trebui, vrem să dormim în mod constant din cauza oboselii cronice. Acest sentiment apare adesea după o mare gustare dulce.

15. slăbește oasele

Zaharul este foarte dăunător pentru întregul corp, chiar până la nivelul oaselor.

Un studiu pe animale a dovedit că o dietă bogată în carbohidrați duce la tulburări osoase și osteoporoză.

Plus substanțele AGE, menționate mai devreme și formate din cauza unui exces de zahăr în sânge, conduc nu numai la îmbătrânirea pielii, ci și la oase. Un exces de aceste substanțe în organism la pacienții cu diabet zaharat duce deseori la fracturi osoase.

16. Poate duce la gută

Dacă nu ați experimentat niciodată atacuri de gută, atunci sunteți foarte norocoși. Această stare incredibil de dureroasă apare atunci când acidul uric se acumulează în sânge, apoi ca cristale solide în articulații.

Durerea articulară severă, umflarea, înroșirea și rigiditatea sunt doar câteva dintre simptomele care pot apărea în timpul unui atac de gută. Toate aceste simptome pot fi evitate prin efectuarea unor mici schimbări în stilul de viață.

Una dintre cele mai bune modalități de a evita acumularea de acid uric în atacurile de sânge și gută? Beneficiile zeroului și efectele nocive ale zahărului asupra organismului uman ar trebui să vă împingă să reduceți consumul acestuia, în special fructoza.

17. Crește tensiunea arterială

Amintiți-vă cum am vorbit despre faptul că zahărul poate duce la creșterea trigliceridelor? Dar acest lucru nu este singurul efect secundar al consumului de dulciuri.

Unii experți consideră că zahărul este mai dăunător pentru persoanele cu hipertensiune decât sarea. O dieta cu o cantitate mare de zaharuri, in special fructoza, afecteaza negativ activitatea inimii, complicand sarcina sa principala de pompare a sangelui, ceea ce poate duce la cresterea tensiunii arteriale.

Pentru cât de mult poți pompa apăsați pe cuburi și ce trebuie să faceți

Ce este mai bine să alegeți formarea cardio sau de forță pentru pierderea în greutate

Nonsens complet. Se află. Găsiți un alt subiect pentru trei sau patru decenii! Apoi toți profesorii, medicii de 30-40 de ani vor scrie despre beneficiile incomparabile ale zahărului! Deci a fost cu aspirina, sare. Vorbește deja despre beneficiile alimentelor grase. Toate acestea puteți asculta (citiți) și puteți trăi, puteți hrăni familia cu mâncăruri delicioase, hrănitoare și fără a muri de foame, justificându-vă cu teorii false la modă.

Vă mulțumim pentru comentariu. Dar putem să fim de acord cu voi despre un singur lucru sigur, să vă grăbiți de la o extremitate la alta nu este cea mai bună opțiune. Dar pentru a mânca prea mult zahărul nu merită cu siguranță. Și dacă o elimină complet din dietă, toată lumea decide pentru sine.

Multumesc pentru articol!
Totul este într-adevăr foarte convingător.
Toate problemele asociate cu consumul de zahăr au avut loc. Și diferența era evidentă după eșecul acestei murdări.
Sunt convins și sunt de acord cu oamenii de știință că zahărul ne scurtează viața.

După 26 de ani, primele mele riduri au început să apară, pe care nu i-am făcut-o. Și ridurile nu au mers nicăieri, au devenit doar mai adânci și au apărut noi. Când am încetat să mănânc zahăr, am văzut cu ochii mei cum se întoarce timpul înapoi, tocmai au început să dispară. Deși am fost convins că nu există nici o cale înapoi. Ridurile nu numai că au început să dispară, dar caracteristicile feței s-au strâns, ovalul feței a devenit mai clar, ca și cum ar fi fost activate mașinile de timp. Acesta este un fapt. Nu am mâncat zahăr timp de mai mulți ani.

După ce am încetat să mănânc zahăr, ridurile mele au dispărut de pe fața mea, forma feței mi-a devenit mai clară și trăsăturile mele faciale s-au înăsprit. Ca și cum aparatul de timp este pornit. Acesta este un fapt. Nu am mâncat zahăr timp de mulți ani.

toate acestea sunt adevăruri absolute. verificat pentru tine. Sunt 25 de ani, mănânc o grămadă de carbohidrați rapizi (zahăr, făină (dulciuri, făină)) pentru aproape toată viața mea! 3 dinți eliminați, carioase teribile, riduri pe frunte, în ultimele câteva luni, 70% din nutriție este carbohidrații rapizi (ceai, dulciuri, făină) = rezultatul este teribil de somnolență! slăbiciune. uneori au existat gânduri că undeva în copilărie eram iradiat de radiații. (destul de serios.)... acum despre oase! (de la copilărie), a lucrat în sala de gimnastică timp de 2 ani - de la bancul de presă 105 kg și greutate 75, cartilajul a început să freacă (fixare, durere) în fixarea claviculei, nimic nu a ajutat, din barele cu 10 kg greutate în plus, stânga umăr, munca teribilă a articulațiilor glezne!... desigur, vinul de zahăr nu este sigur nu 100%, dar mai mult de 90% fără îndoială!

Mă abonez la fiecare cuvânt! De droguri dependenti, de asemenea, nu cred în rău de droguri, și bețivi la rău de alcool! Nu toată lumea se poate despărți de zahăr, este un fapt. Dar este evident că viața fără zahăr și sare dobândește culori noi! Cine a încercat asta, va înțelege. Restul, pur și simplu, vor rămâne ostatici ai producătorilor mondiali și vizitatori frecvenți la farmacii și spitale. Mulțumită autorului! Cine nu crede, urmăriți filmul "Zahăr".

Aici este același ".....", cuvintele nu pot fi găsite! Nu pot să ignor atât de scandalos și un rău proastă procură, un alt instructor slab instruit de fitness, care își imaginează el însuși un om de știință, un doctor capabil să conducă o dispută științifică pentru a trage concluzii și chiar "educa" populația, împărtășind descoperirile cu adevărat fenomenale în domeniul modern medicament. Autorul - esti un mincinos! Tovarăși, nu credeți acești "experți" și încercați să consumați mai puțin "informații rapide și ușor de învățat", în loc să renunțați la "carbohidrații rapizi", credeți că vă strică sănătatea cu mult mai multe calorii suplimentare. Amintiți-vă prima poruncă budistă - "să nu luați un cuvânt pentru nimic și să învățați și să testați toate cunoștințele dobândite! Dacă o persoană scrie un articol educațional care se referă la cercetare și chiar mai mult despre descoperirile medicale, ar trebui să se facă referire la această cercetare foarte științifică și la experimentele și observațiile efectuate în timpul acesteia. Dacă link-ul nu este - atunci citiți numai opinia autorului dubios.
Deci:
Aceasta provoacă rezistență la insulină și provoacă diabet. Domnul Nutritionist, pe lângă faptul că mâncarea pe care o consumăm împreună cu dvs. poate fi sintetizată în grăsimi, are și o funcție nutritivă, fără de care vom muri imediat; zahărul este glucoză, creierul nostru se hrănește cu glucoză și numai pe el! În cazul în care glucoza (zahărul) se termină brusc în organism, a noastră așteaptă moartea inevitabilă, din fericire acest lucru nu se poate întâmpla deloc, zaharurile se găsesc în majoritatea produselor noastre, fructe, legume, obținute din amidon și chiar găsite în tutun. Așa spune Cardiologul Jennifer Hate: "Glucoza este necesară pentru a supraviețui, acesta este elementul de bază al corpului nostru". "Fitness" gândește diferit: - "Beneficiile zero și răul de zahăr pentru organism sunt evidente. Prin urmare, mulți dieteticieni recomandă eliminarea sau minimizarea consumului de băuturi dulci... "(c); rămâne să presupunem că eroul nostru nu are nevoie de un creier...
Și despre diabet zaharat, fără comentarii, mi se pare chiar și un elev școlar modern: "Dezvoltarea ambelor tipuri de diabet se bazează pe o combinație complexă de factori genetici și factori de mediu, deci un exces de dulciuri în dietă nu poate duce la boală". Haight. Mă voi referi, sunt prea leneș să caut surse diferite pentru a confirma axiomele copiilor banali. următor:
Cauzeaza boli de inima si duce la cresterea in greutate. Nu este atât de neștiințific, desigur, și chiar opinia autorului este susținută de cercetarea reală de către medici reali. Zaharul este într-adevăr foarte hrănit, iar cei care nu știu cum să se controleze pot chiar să le asculte, dar să nu uităm că bolile sistemului cardiovascular și ale diabetului de tip 2 și creșterea reală în greutate nu provoacă zahăr, ci obezitate! Este vorba de a spune despre un bețiv "," Stolichny încredere în vodcă la omorât și nu pe alcoolism în general. Obezitatea, în cea mai mare parte, este o boală a leneșiei banale; stilul de viata sedentar, mancarea scazuta si monotona si chiar poate un numar insuficient de hobby-uri simple de zi cu zi intr-o persoana care incarca creierul cu un volum de munca nu mai rau decat "instructor-biceps"; La urma urmei, puteți procesa carbohidrații nu numai pe simulatoare, activitatea mentală este principalul consumator al energiei noastre zilnice. Umblați, înotați, nu fiți leneși și gătiți în mod constant, cât mai mult posibil, o varietate de alimente, de la produse proaspete și de înaltă calitate (și care trebuie căutate), în loc de produse semifinite, de a face gimnastică și de a trăi până la maxim. Greutatea în exces este mai întâi de toate, procesarea greșită (insuficientă) a nutrienților și numai atunci alimentele greșite. Nutriția corectă este o varietate, nu piept de pui și spanac! Ei bine, mi-e ridicol să vorbesc despre restul: - "Fructoza este chiar mai dăunătoare decât glucoza în ceea ce privește sănătatea și o talie subțire." (C)
Nu înțeleg să râd sau să plâng...
- "Poate duce la cancer" - bine, în timp ce oamenii de știință luptă pentru rezolvarea acestei boli - unii locuitori ai planetei noastre exprimă din ce în ce mai multe ipoteze noi, dar bineînțeles că nu vom avea nimic de a face cu mine aici. Putem fi infectați cu cancer, fie cu zahăr sau nicotină, fie cu puf de plop sau soțul fostului chelner - Tolik, sau chiar vânzători de chimioterapie scumpă, care știu cum "Kaspersky" sau "doctor web" este mai rău decât "lucrătorii cu cancer". În timp ce putem ghici doar.
In rest, nu imi va pierde timpul, imbatranirea pielii (cum poti dovedi acest lucru?) Si un apetit imbunatatit cu rezervele de energie epuizata, cred ca si cel mai important canal TV Ren nu te va speria, comutand telecomanda care, prin modul in care evacuati rezervele de energie nu mai putin de mâncand atat de teribil "Nu este folositor" ananas până la marginea "umplute cu fructoză."
Citiți mai bine despre tot ce faceți. De exemplu, un interviu cu Business Insider, cu cardiologul Jennifer Haythe (Jennifer Haythe) din Spitalul Presbyterian din New York Columbia, la care m-am referit.
Iubește-te.

Mulțumesc, Alexander, un comentariu atât de detaliat. Noi nu suntem autorii acestui articol, ci doar am făcut o traducere, pentru că nu toată lumea este liberă să învețe în engleză. Dar, cu toate acestea, este imposibil să vă ignorați lucrările, pentru că, pe lângă gândurile corecte, există și speculații clare în ea.
Imediat în detrimentul legăturilor cu cercetarea, în articolul original https://yurielkaim.com/sugar-destroying-your-health/, autorul se referă la alte surse, inclusiv site-ul în care rezultatele cercetării sunt publicate în mod constant. După cum înțeleg, le puteți învăța în limba engleză, citiți-le.

Da, ai dreptate. Glucoza este foarte importantă, mai ales pentru creier. Dar notați, articolul nu susține respingerea glucozei, este vorba de zahăr, nu ca o formă de glucoză, ci ca un produs industrial care este împins în toate produsele alimentare.

Și cel mai important, ideea articolului este de a renunța la zahăr și alimente bogate în conținutul său, cel puțin pentru acei oameni care nu sunt în măsură să-și controleze în mod deosebit consumul. Aici, nu totul este la fel de liniar pe care încercați să îl descrieți. Dacă, pe de altă parte, obezitatea, de exemplu, poate provoca probleme de sănătate cu aceeași inimă și cu pielea, cel puțin? Cred că veți fi de acord. Mai mult, poate un simplu refuz din dulce și făină arată dinamica pozitivă în scăderea în greutate? Din nou, totul depinde de cazul specific, dar de cele mai multe ori acesta este cazul. Prin urmare, renunțarea la zahăr este o modalitate extrem de simplă de a vă îmbunătăți sănătatea pentru mulți oameni cu probleme care nici măcar nu știu de unde să înceapă.

Am publicat un articol nu pentru persoanele cu atitudine paranoică față de viață, a căror greutate este de 50 kg cu înălțimea de 180 cm și au pus o lingură de zahăr în ceai de 3 ori pe zi și apoi cred că pot renunța la zahăr... Nu există niciun alt mesaj, El este descris mai sus și în conformitate cu comentariul tău se vede clar că ești de acord cu el. În orice caz, vă mulțumesc foarte mult pentru faptul că nu sunteți indiferent și că vă împărtășiți opiniile și cunoștințele.

Alexandru, vă mulțumesc că ați adus claritate. De asemenea, citesc și cred că ceva este greșit în articol, este scris foarte primitiv. Despre răul zahărului, bineînțeles, toată lumea știe, dar să scrie ceva de genul ăsta. și fructe în dietă, produse delicioase verde și activități preferate (mersul pe jos, dans, yoga sau înotul) și psihologia pozitivă, aceasta este protecția împotriva tuturor bolilor! Mi se pare, din experiența mea)

În opinia mea, totul poate fi zahăr și poate fi extrem de nociv și orice alt produs, dacă îl folosiți în cantități mari sau cu orice abateri în sănătate. Bineînțeles, nu cred că problemele de sănătate vor veni dintr-o ceașcă de ceai cu două linguri de zahăr, dar dacă vă aduceți mereu dulce, atunci este bine să nu vă sfătuiți.

Câte dulciuri am mâncat în viața mea - a trebuit să trăiesc până la cel mult 30 de ani.

Alexander, ai totul în față. Problemele se manifestă din 40-50 de ani...

Așa e despre zahăr. Alexandru a scris mai sus că creierul nostru mănâncă glucoză și numai ea... este amuzant, deși creierul lui Alexandru probabil se hrănește cu ea. Zaharul, ca orice alt nutrient, este scos la ATP si este ATP care dă energie. Da, zahărul este despicat mai repede decât hrișca, dar creierul va primi ATP-ul în orice caz, în cantitatea potrivită. Și apoi oamenii care nu sunt foarte bine cunoscuți în procesele care se întâmplă în organism citesc astfel de oameni ai lui Alexandru și voința, cu o conștiință clară, pune 5 linguri de zahăr într-un pahar "pentru creier".
Diabetul da, predispoziția există. Dar predispoziția nu este o boală.
Și ultimul, Alexander... Zahăr este în consumul de masă - rotund - aproximativ o sută de ani. Cum oamenii nu au murit înainte de ceva fără zahăr? Cum rămâne cu creierul în opinia dvs., fără zaharoză și fructoză? Nu mânca deloc, se pare...
Lăsați-i pe oameni să tragă propriile concluzii, într-un mod empiric, să vină la alegerea lor: refuzul sau consumul de zahăr. Și nu-l batjocorește pe autor.
De asemenea, am refuzat zahărul. Mă simt mai sănătoasă și mai veselă.

Am citit-o aici... Mă duc să-mi termin zahărul și sarea în bucătărie, doar pentru...... (până când soția vede).