Mere de mere umplute cu brânză și stafide

  • Produse

Un exemplu remarcabil despre ceea ce este sănătos poate fi foarte gustos, este un desert testat în timp - mere copte umplute cu brânză de vaci și stafide. Acest desert conține toate vitaminele și mineralele necesare organismului, care au un efect benefic asupra tuturor organelor și sistemelor umane.

Marele avantaj al acestui desert este că acesta necesită întotdeauna un minim de timp și efort pentru a-l pregăti, iar rezultatul este pur și simplu uimitor - un mic dejun sănătos și nutritiv este pregătit pentru întreaga familie.

Pentru gătitul merelor coapte, umplute cu brânză de vaci și stafide, ar trebui să luați:

  • 5 bucăți mere mari;
  • 300 gr. brânză de vaci;
  • 100 gr. zahăr;
  • 1 ou crud;
  • 50 gr. grișul;
  • 30 gr. unt;
  • vanilină;
  • 100 gr. stafide;
  • înghețarea zahărului.

Umplut mere cu brânză

Când sunteți pe o dietă doriți cu adevărat ceva dulce, gustos și dăunător, dar nu! În nici un caz nu fi imposibil! Permiteți-mi să vă spun rețeta pentru un desert sănătos și sănătos. Umplute mere cu brânză de vaci - aceasta este ceea ce puteți mânca în timp ce dieta, în ciuda faptului că fructele sunt foarte dulci. Grăbește-te pentru a citi rețeta, astfel încât mâine dimineață să te poți răsfăța cu o delicioasă și absolut inofensivă fată pentru figura ta.

Ingrediente pentru gătit Mere umplute cu curd

  1. Mere proaspete opționale
  2. Brânza de vaci opțională
  3. Mierea (poate fi înlocuită cu zahăr) opțională
  4. Scorțișoară de mână opțională (opțional)

Produse neadecvate? Alege o reteta similara celorlalti!

Inventar:

Tavă de copt, folie, cuțit de bucătărie, placă de tocat, placă adâncă, furculiță, lingură, linguriță, suporturi pentru oală fierbinte, prosoape de hârtie de unică folosință, cuptor.

Gătirea merelor umplute cu brânză de vaci:

Pasul 1: Pregătiți ingredientele.

Pasul 2: Coaceți mere umplute cu brânză de vaci.

Pasul 3: Serviți mere umplute cu brânză de vaci.

Sfaturi pentru retete:

- Partea superioară a brânzei de vaci poate fi presărată cu nuci sau migdale zdrobite până la starea de frișcă.

- Brânza de vaci poate fi amestecată cu stafide și alte fructe uscate, dar mai întâi va trebui să fie înmuiată în apă fierbinte timp de 15-20 de minute. Cel mai bine este schimbarea apei la fiecare 5-10 minute.

- Pentru a face ca merele cu brânză să devină foarte suculente și delicate, puteți amesteca brânza de vaci cu unt topit, numai atunci va fi un fel de mâncare complet nealimentară.

- Dacă utilizați zahăr, este mai bine să alegeți maro, va da merelor aroma și gustul de caramel.

Mere umplute

Spune prietenilor despre reteta.

Rapoarte foto

ingrediente

Mere - 4 buc. (mijlocii)

Ouă (gălbenuș) - 2 buc. (1 pe umplutură + 1 pentru aluatul de ungere)

Zahar din vanilie - 10 g

Scorțișoară - opțional

Smantana - 2-3 linguri. (la gust)

Unt - 25-30 g (opțional)

Zahăr - la gust

Pușcărie - 100-200 g

Suc de lămâie / acid citric - după cum este necesar

  • 202 kcal
  • 1 oră

Procesul de gătit

Merele umplute sunt un desert simplu, sănătos și gustos pe care chiar și un bucătar aspirant se poate descurca. Gătite în cuptor, umplute cu umplutură de caș dulce, merele sunt delicate, suculente și foarte apetisante, atât în ​​aspect, cât și în gust. Un astfel de desert hrănit și ușor este în sine în sine, dar dacă decorați merele cu un pahar aerisit și crocant de patiserie, adăugați sos de miere sau caramel - nu veți putea rezista! Încercați-l!

Pentru gătit mere umplute cu brânză de vaci, preparați ingredientele din cuptor de pe listă.

Umpleți stafidele cu apă fierbinte și lăsați-o să fiarbă timp de 5-7 minute în timp ce preparați ingredientele rămase.

Se curăță cheagul printr-o sită sau pastă cu pâlnie sau cartofi de cartofi până la o consistență uniformă.

Se separă gălbenușul de ou de proteine. Adăugați zahăr vanilat la gălbenuș, 1-2 lingurițe. zahăr și bici ingredientele câteva minute, până când masa devine lumină și aerisită.

Adăugați la stafide masa de stafide, bătut cu gălbenuș de ou de zahăr și amestecați totul bine. Pentru ca masa să fie mai delicată în gust, adăugați câteva linguri de smântână sau puțin unt moale.

Încercați amestecul și, dacă este necesar, adăugați mai mult zahăr și condimente după preferințele dvs.

Tăiați partea superioară a mărului și salvați-o. Îndepărtați cu grijă pulpa de mere, păstrând doar un strat subțire de-a lungul coajei.

Într-un recipient cu apă rece, adăugați puțin suc de lămâie sau acid citric.

Puneți merele decojite în apa pregătită, astfel încât acestea să nu se întunecă.

Umpleți merele cu umplutura pregătită.

Dacă doriți, garnizați merele folosind produse de patiserie. Tăiați aluatul în benzi mici.

Puneți pe partea superioară a mărului 3 benzi de aluat vertical, apoi adăugați 2-3 benzi orizontale și răsuciți aluatul astfel încât să se obțină zăbrele.

Se toarnă puțină apă în vasul de coacere, într-o cantitate care acoperă fundul cu un strat subțire. Stabiliți sub formă de mere preparate. Se presară 1-2 mere cu un vârf de zahăr, se adaugă o scorțișoară, dacă se dorește, și se acoperă cu vârful tăiat anterior. Puține grăsime de patiserie cu gălbenuș de ou.

Puneți merele pregătite într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade și coaceți timp de 25-30 de minute, până când fierbeți.

Merele umplute sunt gata.

Serviti merele, garnisite cu miere si stropite cu zahar pudra. Bon apetit!

Rețeta video

Ca și rețeta?
pune 5 stele
sau să faceți o altă evaluare!

Împărtășește rețeta cu prietenii

Dacă vă place rețeta, trimiteți-o cu prietenii în rețelele sociale.

Mere umplute cu brânză și stafide

Merele umplute cu brânză de vaci și stafide sunt un desert parfumat, foarte gustos, făcut din merele coapte în cuptor, cu o umplutură de brânză de vaci, smântână, grâu și stafide. Dacă doriți, zahărul de vanilie sau scorțișoară la gust pot fi adăugate la umplutură pentru o aromă mai mare.

Purtăm brânză de cotă printr-o sită fină, adăugăm semifabricat, stafide aprins și uscat, zahăr la gust și se amestecă bine. Adăugați, de asemenea, un amestec de lingură de unt topit și amestecați din nou. Se separă gălbenușul de alb și se adaugă gălbenușul de ou la umplutura.

Spalam merele, le uscam pe prosoape de hartie, se taie varful merelor, se indeparteaza miezul, se pastreaza merele. Umpleți merele cu brânză de umplutură, închideți vârfurile și așezați-le într-un vas de copt. Se coace merele umplute cu brânză și stafide într-un cuptor preîncălzit timp de aproximativ 15-20 de minute, la o temperatură de 180 de grade.

Mere umplute cu brânză și stafide

Tăiați vârful merelor spălate și îndepărtați cu grijă miezul. Curățați curatați, combinați cu semolina, stafide, zahăr, gălbenușuri și unt topit. Se amestecă. Merele se umple cu umplutură. Așezați-o pe o foaie de copt cu fața tăiată în sus. Coaceți într-un cuptor bine preîncălzit până când merele sunt moi. Desertul finit poate fi presărat cu zahăr pudră.

Toate drepturile asupra materialelor de pe site-ul www.RussianFood.com sunt protejate în conformitate cu legislația în vigoare. Când utilizați orice materiale de pe acest site, este obligatorie trimiterea unui hyperlink la www.RussianFood.com.

Administrarea site-ului nu este responsabilă pentru rezultatul aplicării rețetelor de mai sus, a metodelor de pregătire, a recomandărilor culinare și a altor recomandări, a eficienței resurselor pe care sunt plasate hiperlegăturile și a conținutului publicitar. Administrarea site-ului nu poate împărtăși opiniile autorilor articolelor publicate pe site-ul www.RussianFood.com

Acest site utilizează cookie-uri pentru a vă oferi cel mai bun serviciu posibil. Prin șederea pe site, sunteți de acord cu politica site-ului pentru prelucrarea datelor cu caracter personal. Eu sunt de acord

Dental dulce pe o dieta: mere umplute cu brânză de vaci

Paturi, maratonuri de schi, piscină și saune. Plimbări zilnice cu prietenii și călărire. Rularea, dimineața geroasă de iarnă, și fără prăjituri, fără prea multă mâncare!

Deci ți-a ieșit iarna?

Cred că doar una din o sută va putea să răspundă pozitiv la această întrebare, dar oricine altcineva nu se plimba prea rar, se încălzește cu ciocolată fierbinte și se încinge cu dulciuri de iarnă.

Dar aici viscolele și înghețurile de zăpadă dau loc zilelor calde însorite cu cântând păsările, murmurând curenții și apariția de iarbă verde pe peluze. Totul vine la viață. Epoca de înflorire, înflorire și renaștere la viață începe.

Bună ziua, dragi cititori. Primavara este în afara ferestrei și chiar dacă soarele nu este deosebit de mulțumit de noi în zilele calde, timpul în care vestele și hainele voluminoase sunt ascunse în dulapuri nu este departe și va fi momentul să vă arătați figura, care în multe cazuri sa schimbat în seriile lungi de iarnă cu prăjituri și petreceri de ceai.

De aceea, acum, și mai precis astăzi, și nu începând de luni - e timpul să ai grijă de tine și, dacă este necesar, să scapi de kilogramele în plus, să te transformi în formă.

"Cuiul" din articolul de astăzi este o super rețetă pentru dinți dulci - mere copt umplute cu brânză de vaci. Aceasta este opțiunea atunci când un dulce nu înseamnă rău pentru talie, și pur și simplu nu doare pentru a pierde in greutate de vara. Și pentru ca restricțiile dietetice să nu ne lipsească de bucurie, merită luată notă de această opțiune gustoasă și folositoare pentru a vă răsfăța.

Merele conțin o mulțime de substanțe nutritive. În cuptor, cuptorul conține pectină, care este necesară pentru bunăstarea excelentă și acest lucru este foarte important pentru orice regim alimentar.

Coaceți mere! yum - yum !!

Aceasta este o rețetă pentru o alimentație corectă, alimentară, care nu este lipsită de gust și va deveni o "baghetă magică" pentru cei care nu pot renunța la dulciuri în procesul de dieting. Deci, cum să gătești și de ce avem nevoie pentru asta.

Ce avem nevoie:

  • 5-6 mere,
  • low-grăsime brânză de vaci - 150 grame,
  • 1 lingura de smantana,
  • scorțișoară.

La cerere:

  • stafide, caise uscate, prune,
  • afine, lingonberries, afine (uscate sau congelate),
  • scorțișoară și alte condimente,
  • nuci sau alte nuci.

P.S. dacă umplutura conține miere, stafide sau alte fructe uscate dulci, atunci este mai bine să folosiți merele verzi verzi atunci când coaceți, în caz contrar desertul va fi dulce cloyingly!

Rețetă delicioasă video, metoda de gătit:

Recomandări detaliate pas cu pas:

PASUL 1: Spălați merele, tăiați partea superioară și tăiați cu grijă miezul pentru umplere cu o lingură (nu atât de mult încât pereții să rămână suficient de groși). Capacele se salvează.

PASUL 2: Pregătiți umplutura: combinați brânza de vaci, scorțișoară, smântână și mere cu miez de struguri, pe care le tăiem și amestecăm cu un blender până când este netedă.

PASUL 3: Umpleți merele cu umplutură, închideți-le cu vârfuri tăiate și puneți-le pe o foaie de copt acoperită anterior cu hârtie de copt pergament.

PASUL 4: În cuptor, preîncălzit la 180 de grade, puneți o coală de copt cu mere și coaceți timp de cel puțin 25 de minute.

5 avantaje incontestabile ale acestui fel de mâncare

  • Este dieta și va fi o alternativă excelentă pentru chifle și prăjituri. la fel de gustoase, nu mai puțin de calorii.
  • este potrivit chiar și pentru mamele care alăptează,
  • rapid și ușor de pregătit
  • poate servi ca o gustare și un mic dejun complet delicios.
  • mere și brânză de vaci - ceea ce ar putea fi mai benefic pentru organism!

Ca și rețeta, atunci nu uitați să o împărtășiți cu prietenii în societate. rețele. Și renunță din nou pentru a afla despre rețete noi, interesante, gustoase și sănătoase!

Succese la gătit. Distribuiți comentariile și opiniile dvs. în comentarii. Și vă spun la revedere, tot pentru moment.

Faceți clic pe "Ca" și obțineți numai cele mai bune postări de pe Facebook ↓

Mere umplute cu brânză de vaci

Descriere reteta:
Merele făcute devin moi și suculente. Și dacă le umpleți cu smântână, atunci aceasta este o delicatesă foarte gustoasă, dar și utilă.

Ingrediente pentru
"Mere umplute cu brânză de vaci":

  • 6 mere
  • 7 lingurițe de brânză de vaci (cu un tobogan mic)
  • 2 lingurițe de miere (puteți lua zahăr)
  • 1 ou.

Rețetă de gătit

Spală mere cu un cuțit pentru a tăia mijlocul:
În cerc cu un cuțit pentru a face o tăietură.

Partea ascuțită a cuțitului, care merge într-un cerc (ca un tirbușon)

taie mijlocul, nu foarte aproape de piele.

Obținem un măr sub formă de butoi.

Pregătiți umplutura. Brânza de vacă combinată cu miere și ou, se amestecă bine.

Umpleți merele cu brânză de umplutură, spălați cu mărul sau puțin mai jos. Umpleți fără diapozitive, ca în timpul coacerii, merele vor face sucuri, se pot vărsa pe o foaie de copt și ar arde. Puneți merele pe o tavă uscată de copt.

Puneți merele în cuptorul preîncălzit la 150-160С, coaceți timp de 20-25 de minute.

Dacă nu-ți place mierea, o poți înlocui cu zahăr.

SHARE cu prietenii, pentru că este gustos și simplu:

Mere umplute cu brânză și stafide

Mere umplute cu brânză și stafide

Ingrediente: 2 mere de mere, 30 g stafide, 60 g branza de vaci, 1 lingura. l. unt, 1 gălbenuș de ou, 1 linguriță. semolina, 50 g smântână, 2 lingurițe. l. zahăr.

Tăiați partea de sus a merelor, scoateți miezul și partea interioară a pulpei, fără a tăia marginile. Curățați curățați, amestecați cu grâu, stafide, jumătate de zahăr, gălbenuș și unt topit și pastă de mere. Umpleți merele cu brânză și coaceți. Trimiteți la masă cu smântână și zahăr pudră (din zahărul rămas).

Capitole similare din alte cărți

Mere umplute cu brânză și stafide

Mere umplute cu brânză și stafide Mere - 4 bucăți, brânză de vaci - 150g, stafide - 4 linguri. linguri, zahăr granulat - 2 linguri. lingurite, 2 gălbenușuri, grâu - 1 lingură. o lingură. Brânză de vaci proaspătă (nu foarte acru) pentru a șterge, se amestecă cu gris, stafide, zahăr, gălbenuș, se adaugă topit

Mere umplute cu brânză și stafide

Mere umplute cu brânză și stafide

Mere umplute cu brânză de vaci și stafide 4-5 mere, 150 g branza de vaci, 4 linguri. linguri de stafide, 2 linguri. linguri de zahăr, 2 gălbenușuri de ou, 1 lingură. lingurati cu gris si amestecati cu gris, stafide, zahar, galbenus, adaugati unt topit. Tăiați merele cu un cuțit ascuțit

Mere umplute cu brânză și stafide

Mere umplute cu brânză și stafide Ingrediente: 150 g brânză de vaci, 8 mere, 100 g stafide, 40 g unt, 40-60 g zahăr, 20 g gris, 5 gălbenușuri de ou, 250 g smântână, 20 g zahăr pudră. : Spălați merele, tăiați partea de sus. Îndepărtați cu atenție miezul și

Mere umplute cu brânză și stafide

Mere umplute cu brânză de vaci și stafide Ingrediente: 2 mere de mere, 30 g stafide, 60 g branza de vaci, 1 lingura. l. unt, 1 gălbenuș de ou, 1 linguriță. semolina, 50 g smântână, 2 lingurițe. l. zahăr, cu mere tăiate în partea de sus, extrageți miezul și partea interioară a cărnii, fără a tăia marginile. Brânză brută

Mere umplute cu brânză și stafide

Mere umplute cu brânză de vaci și stafide 200 g mere, 30 g stafide, 60 g branza de vaci, 10 g unt, 1 gălbenuș de ou, 5 g grâu, 30 g smântână, 15 g zahăr, se amestecă cu gris, 10 g de zahăr, gălbenuș și unt topit. Decupați deasupra merelor,

Mere umplute cu stafide

Merele umplute cu stafide Desfaceți merele, tăiați tulpina împreună cu partea superioară și scoateți miezul. Pentru umplere, puneți blocajul pe o tavă cu ulei încălzit. Adăugați stafide, semințe de dovleac, sâmburi zdrobite, fructe confiate. Obțineți merele

Mere umplute cu stafide

Mere umplute cu stafide? Mere - 6 buc.? Stafide - 2 linguri. l.? Ou - 1 bucată? Zahăr - 2 linguri. l.? Caster zahăr - 1 lingura. l.? Unt - 1 lingura. l.? Uleiul de legume - 1 lingura Izyum se toarnă apă caldă și se lasă timp de 30 de minute. Apoi amestecați-l cu ou bătut cu zahăr și înmuiați

Mere umplute cu stafide

Mere umplute cu stafide Se va lua: 6 mere, 1 lingura. l. stafide fara pietre, 2 linguri. l. semințe de dovleac, 1 lingura. l. fructe confiate, 1 lingura. l. nuca tocata macinata, 1 lingura. l. gem, 1 lingura. l. ulei vegetal, 3-4 linguri. l. miereClear mere, tăiați tulpina împreună cu partea de sus și

Mere umplute cu stafide și caș

Mere umplute cu stafide și brânză de vaci Ingrediente: 6 mere, 150 g brânză de vaci, 50 g stafide, 35 g zahăr, 2 gălbenușuri, 25 g gris, 30 g unt și 15 g zahăr pudră. cu gris, stafide, zahăr, gălbenușuri și

Umplut mere cu caș și stafide

Umplute mere cu brânză de vaci și stafide Ingrediente: 4 mere (mari), 1? linguri de brânză de vaci, 2 lingurițe de zahăr, 1 gălbenuș, 2 linguri de stafide, 2 lingurițe de grâu, unt. Pregătire: Ștergeți curata, amestecați cu stafide, zahăr,

Mere umplute cu brânză și stafide

Mere umplute cu brânză și stafide 4-5 mere, 300 g brânză de vaci, 40 g stafide, 0,5 cesti de zahăr, 100 g de caise uscate, 20 g de migdale tocate, grâu cu zahăr, se adaugă stafide, caise uscate tocate, curățate, tocate și prăjite Migdalele: îndepărtați miezurile de mere.

Mere umplute cu brânză și stafide

Mere umplute cu brânză și stafide Ingrediente5 mere, 300 g brânză de vaci, 50 g stafide, 10 g zahăr dulce, 10 g scorțișoară, 10 g menta Metoda de gătit Combinați stafidele aburite și se amestecă, tăiați vârful merelor, îndepărtați cu grijă pulpa din inimă, pentru a umple

Mere umplute cu brânză și stafide

Mere umplute cu brânză și stafide Ingrediente5 mere, 300 g brânză de vaci, 50 g stafide, 10 g zahăr dulce, 10 g scorțișoară, 10 g menta Metoda de gătit Combinați stafidele aburite și se amestecă, tăiați vârful merelor, îndepărtați cu grijă pulpa din inimă, pentru a umple

Mere umplute cu brânză și stafide

Mere umplute cu brânză de vaci și stafide Ingrediente: 2 mere de mere, 30 g stafide, 60 g branza de vaci, 1 lingura. l. unt, 1 gălbenuș de ou, 1 linguriță. semolina, 50 g smântână, 2 lingurițe. l. zahăr, cu mere tăiate în partea de sus, extrageți miezul și partea interioară a cărnii, fără a tăia marginile. Brânză brută

Mere umplute cu brânză și stafide

Mere umplute cu branza de vaci si stafide Ingrediente: 6 mere, 1 ceasca de stafide, 1 cana de branza de vaci, 3 linguri. l. unt, 3 gălbenușuri de ou, 3 lingurițe. grâu, 2 lingurițe. l. zahăr. Cu mere tăiat partea superioară, scoateți miezul, fără a tăia marginile. Curățați curățați, amestecați cu grâu,

Mere de mere umplute cu brânză de vaci

ingrediente:

  • 3 mere
  • 100 gr. brânză de vaci
  • 2 linguri. l. stafide
  • 2 linguri. l. zahăr
  • 2 linguri. l. smântână
  • vanilie pe vârful unui cuțit

Gătit mâncăruri de mere:

Merele mele, eliminați miezul, încercând să nu tăiați fructele - trebuie să obțineți un fel de "ceașcă". Branza de brânză se amestecă cu smântână, se adaugă zahăr, stafide și vanilie. Umpleți masa de mere rezultate, puneți-le într-un vas de coacere și fixați într-un cuptor încălzit la 200 de grade. Coacem 25-30 de minute.

Insulously delicious mere cu rețete de brânză de vaci cu fotografii

Mâncărurile delicioase delicioase cu brânză de vaci - o delicatesă foarte gustoasă și sănătoasă, care afectează în mod favorabil procesul digestiv, conține multe vitamine și minerale.

Merele coapte în cuptor și gustoase, și cel mai important - util. Nutriționiștii și medicii recomandă folosirea acestora în timpul prevenirii și pentru tratamentul anumitor boli cronice, în special a celor asociate cu digestia. La urma urmei, jumătate din sucroza din ele, în timpul coacerii, se descompune în zaharuri simple (fructoză, glucoză), care sunt absorbite de organism mult mai bine și au un gust mai dulce.

Pentru a coace mere este foarte simplu. Miezul este îndepărtat, care este umplut cu umplutură și fructul este trimis în cuptor. Dacă nu aveți timp să mâncați cu umplutura, atunci puteți coace întregul fruct sau pre-tăiat în felii de mărime medie. Merele sunt scoase din cuptor atunci când pielea începe să se spargă. Mananca merele copt pentru micul dejun, pranz sau cina. Și dacă sunt gătite cu o umplutură, ele pot deveni un desert delicios pentru orice tabel de sărbători. Mai mult: Desert de lapte pentru copii în loc de înghețată.

În pregătirea acestui desert ar trebui să fie considerată o varietate de fructe. Merele ar trebui să fie cu coaja puternică și fermă, și nu cu pulpa deosebit de dulce. Soiurile vor face - aur, mac, grenny smith, ranet, Antonovka.

Reteta clasica

În rețeta clasică pentru merele coapte cu brânză de vaci, se utilizează o cantitate minimă de aditivi. În plus față de brânză de vaci, puneți stafide și unele zahăr în mere.

Numărul necesar de produse (pentru 1 porție):

  • 1 mere;
  • 20 g stafide albe;
  • 25 g de brânză de vaci;
  • 5 g zahăr;
  • zahăr pudră - la gust.

Fructele cu umplutură pot fi coapte timp de 15-20 de minute. Valoarea sa calorică este de aproximativ 170 kcal pe o porție.

Cum se coace:

  1. Preîncălziți cuptorul la 220 ° C. Tăiați centrul fructelor spălate.
  2. Mash brânză de vaci, adăugați un pic de zahăr, se amestecă.
  3. Înmuiați stafidele în apă clocotită, apoi clătiți cu apă rece. După ce uscați stafidele pe un prosop de hârtie, adăugați-l la masa de cheag.
  4. Umpleți fructul cu amestecul.
  5. Trimiteți vasul umplute în cuptor timp de aproximativ 15 minute.
  6. Decorează desertul de mere cu zahăr pudră, se răcește puțin, apoi servește.

Mere umplute cu brânză de vaci și scorțișoară, coapte în cuptor

Merele umplute sunt un desert foarte ieftin, dar gustos și sănătos. Dacă aveți de gând să le gătiți fără a pierde substanțe nutritive, atunci cel mai bun mod de a vă ajuta este friptura. Acest fruct este mai bine absorbit de organism. În plus, un măr coapte devine mai dulce și poate fi un desert minunat, chiar dacă gătiți fără zahăr.

Pentru 4 porții, veți avea nevoie de:

  • 2 mere mari, "Granny Smith";
  • 150 de grame de brânză proaspătă;
  • 2 lingurițe de miere lichidă de lime;
  • 2 ciuperci de scorțișoară.

Desertul sănătos poate fi pregătit timp de 20 de minute. Fiecare porție conține aproximativ 179 kcal.

Recomandări pentru gătit:

  1. Tăiați mărul în jumătate, scoateți centrul cu semințele;
  2. Se amestecă într-un castron brânză de vaci, miere și scorțișoară;
  3. Puneți jumătățile pregătite de brânză de vaci și amestec de miere. Îndoiți-le într-o tigaie și coaceți la 180 ° C într-un cuptor timp de 25-30 minute.

Merele toclate cu lingonberries și miere

Merele pot fi coapte cu aproape toate tipurile de umpluturi, dar pentru a obține un echilibru perfect al aromei, este important să fie dulce, delicat și omogen. Pentru a face acest lucru, amestecați brânza de vaci cu brânză cu miere, vanilie, adăugați lingonberries și continuați să urmați rețeta, aderând la timpul de gătit, care poate dura până la 30 de minute.

Cantitatea de produse:

  • 3 mere mere dulci și acri;
  • 50 g de brânză de vaci (9%);
  • 20 g de miere lichidă;
  • 1 sac de vanilie;
  • o mână de lingonberries;
  • 20 g unt.

Va dura 25 de minute pentru coacere, 1 porție nu conține mai mult de 180 kcal.

Cum se prepară:

  1. Clătiți bine fructul, apoi tăiați vârful și tăiați ușor mijlocul. Ai o "ceașcă" de mere.
  2. Într-un castron, amestecați brânza de vaci cu miere, vanilie și lingonberries. Când amestecați, încercați să nu zdrobiți boabele.
  3. Umpleți paharele cu umplutură, puneți un cub de ulei pe partea de sus.
  4. Coaceți în cuptor până la fructe moi, de la 20 la 30 de minute.

Mere, coapte cu brânză de vaci și ciocolată în cuptorul cu microunde

În general, orice măr coapte cu brânză de vaci și ciocolată topită reprezintă un bun substitut pentru produse de patiserie cu conținut ridicat de calorii și dulciuri "dăunătoare". Un astfel de desert este, de obicei, foarte îndrăgit de copii și de adulți.

Cantitatea de ingrediente necesare:

  • 5 mere (mai bune decât cele mari);
  • 50-60 grame de zahăr;
  • jumătate de ciocolată;
  • 0,4 kg de brânză de vaci.

Este nevoie de 30 de minute pentru a vă pregăti. O porție conține 180 kcal.

Recomandări pentru coacerea merelor:

  1. Este important ca umplutura cu brânză să nu fie uscată, deci folosiți brânză de vaci de casă. Dacă mai aveți un produs uscat, combinați-l cu smantana (pentru 400 g de produs veți avea nevoie de ¼ ceasca de smantana);
  2. Adăugați zahărul în cheag și amestecați bine;
  3. Spălați merele, tăiați vârful, îndepărtați cu grijă miezul și o parte din pastă. La margini, lăsați aproximativ 1 cm;
  4. Umpleți fructele preparate cu umplutură de brânză de vaci și partea superioară cu vârful tăiat. Gatiti timp de 15 minute. în cuptorul cu microunde;
  5. Acum trebuie să ne comportăm astfel: scoateți farfuria și scoateți capacul, nu va mai fi nevoie. Puneți o bucată de ciocolată pe umplutura de coace, trimiteți fructele în cuptorul cu microunde pentru a topi ciocolata;
  6. Serviți imediat.

Mere roșii cu brânză de vaci și fructe confiate în mai multe culori într-un aragaz lent

Dacă aveți nevoie de o porție și de un desert sănătos, de exemplu, pentru o vacanță pentru copii, atunci nu este nimic mai bun decât un măr coapte umplut cu brânză de vaci și fructe colorate colorate, încercați.

Veți avea nevoie de:

  • 150 g de brânză de vaci;
  • 2 mere;
  • 2 lingurițe. fructe confiate;
  • scorțișoară - 1 vârf;
  • 10 g de miere.

Acest vas este ușor de pregătit în 30 de minute. Porțiunile de calorii sunt de 170 kcal.

Procesul de gătit:

  1. Clătiți merele, tăiați partea superioară, îndepărtați puțin pulpa și miezul. Este important ca nișa să nu fie continuă;
  2. Pierce pielea fructului în 3-4 locuri cu o scobitoare din lemn;
  3. Se amestecă fructele confiate cu miere și pudră;
  4. Umpleți cupele de mere cu umplutură, presărați cu scorțișoară. Puneți-le în castron multicooker, mai întâi turnând puțină apă în el;
  5. Setați modul "coacere" pe dispozitiv, gătiți timp de cel puțin 30 de minute.

Mic dejun cu calorii reduse: mere umplute cu brânză de vaci și coji

Un gust foarte special va da umpluturilor un alt ingredient - coaja de lamaie. În schimb, puteți lua scorțișoară, vanilie sau fructe uscate, cum ar fi afine.

Veți avea nevoie de:

  • măr de soiuri solide - 2 bucăți;
  • ou;
  • lamaie ½ parte - pentru coji;
  • brânză proaspătă brută scăzută - 100 grame;
  • 25 de grame de grâu;
  • 8 g de fructoză.

Este nevoie de 30 de minute pentru a găti. Valoarea de 100 g dintr-o porție este de 125 kcal.

Mod de preparare:

  1. Taie merele în jumătate, scoatem miezul.
  2. Folosind un răzătoare, scoateți coaja de lamaie.
  3. Brânza de brânză cu brânză cu brânză mică, cu ouă, gris și fructoză, pune curajul.
  4. Carnea tocată rezultată umple jumătățile de fructe și se coace în foc mediu în cuptor, aproximativ 20 de minute.

Mere roșii cu brânză de vaci și fructe uscate

Merele de mâncare, umplute cu brânză de vaci și fructe uscate, pot fi consumate ca un desert cu conținut scăzut de calorii. pentru că conținutul caloric al vasului este de numai 150 kcal la 100 g. desert.

ingrediente:

  • 4 mere verzi;
  • 5-7 buc. caise uscate;
  • 30 gr. stafide fără stafide;
  • 1 ou proaspăt;
  • 150 gr. brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi;
  • Un nisip dulce.

Mod de preparare:

  1. Pentru a pregăti umplutura, fructele uscate sunt spălate bine, aburite cu apă clocotită timp de un sfert de oră. Puneți stafidele moi cu caise uscate pe un prosop de hârtie, uscați-le bine. Caii uscați tăiați în cuburi mici.
  2. Curățați cu o furculiță, rupând bucăți mari. Noi conducem un ou crud, adaugam zahar la gust, amestecam totul cu sir. Adăugați fructe uscate la coace, amestecați.
  3. Spalam merele, taiem partea de sus cu o coada, taie miezul cu un dispozitiv special sau o lingurita obisnuita.
  4. Merele sunt mai bine să ia verde cu piele groasă, astfel încât să nu se transforme în piure sub influența temperaturilor ridicate. De asemenea, depinde de cât de mult să coaceți merele în cuptor.
  5. Mâncăm fiecare măr cu o umplutură de caș, formând un mic deal.
  6. Puneți merele în formă, coaceți în cuptor la 180 de grade timp de 20 de minute.
  7. Merele pregătite se așază pe un vas, se aranjează cu menta proaspătă, scorțișoară sau anason. Se răcește puțin înainte de servire.

Mere cu brânză de vaci și nuci, coapte în cuptor

Merele de copt pot fi umplute cu diferite tipuri de toppinguri. Cea mai gustoasă și mai sănătoasă este o umplutură cu brânzeturi cu nuci. Apoi, considerăm o rețetă detaliată pentru acest fel de mâncare.

ingrediente:

  • 8 mere;
  • 220 gr. proaspătă brânză de vaci;
  • 1 pachet de vanilie;
  • 30 gr. nuc de nuc;
  • 1-2 linguri medka naturale.

Mod de preparare:

  1. Spălați merele, uscați-le, tăiați o gaură în centrul fructelor cu un cuțit special. Acum, extindeți gaura cu un cuțit obișnuit, păstrând carnea tăiată.
  2. Se taie cu bile miezul de nuc cu un cuțit.
  3. Pentru ca nucile să-și dezvăluie gustul și aroma, ele pot fi aprinse într-o tigaie uscată.
  4. Grind brânza de vaci cu o furculiță, adăugați miere lichidă, miez de nuci.
  5. Tăiați carnea mărului, taiați-o în bucăți mici, adăugați-o la umplutură. Toate ingredientele sunt amestecate bine prin adăugarea unui mic zahăr din vanilie.
  6. Umpleți merele cu umplutură, puneți-le într-o matriță refractară, presărați suplimentar cu miere groasă deasupra, astfel încât să nu se răspândească foarte mult. Coaceți desertul timp de 40 minute când este încălzit la 180 de grade.
  7. Mere, coapte cu brânză de vaci în cuptor, împrăștiate din formă pe o farfurie de servire sau plăci porțiuni, se răcește ușor. Apoi a servit pe masă după masa principală.

Umplute mere cu brânză de vaci și grâu

Merele coapte cu brânză de vaci în cuptor cu adăugarea de gris sunt foarte gustoase. O asemenea delicatesă poate fi oferită chiar și celor mai tineri membri ai familiei.

ingrediente:

  • 150 gr. proaspătă brânză de vaci;
  • 1 lingura. de unt;
  • 1 lingura. Medco;
  • 2 mere mari;
  • 1,5 linguri. lucruri mici;
  • 0,5 linguriță vanilki.

Metoda de preparare:

  1. Desertul de gătit începe cu pregătirea umpluturii. Puneți brânza într-o stare de paste. În cuptorul cu microunde dizolva untul de unt, se amestecă în brânză de vaci. Acolo am pus semănatul, dragă, vanilie. Masa frământa complet.
  2. În merele spălate, tăiați partea superioară, răzuiți miezul cu o lingură, încercând să nu deteriora fundul. Umpleți mucegaiurile de mere cu umplutură de caș.
  3. Am plasat produsul într-o matriță refractară. Am trimis în cuptor timp de o jumătate de oră la 170-180 de grade.
  4. Coacem merele coapte în cuptor pe o farfurie, decorăm cu o cremă de menta, zahăr pudră. Servit ca un desert. Citește mai mult: Rețete de cheesecake din Lviv.

Mere roșii cu brânză de vaci și scorțișoară

produse:

  • mere 5-6 buc.
  • brânză de 100 g.
  • scorțișoară de zahăr
  • 2-3 nuci
  • untul 1 lingura.

Metoda de preparare:

  1. Spălați merele cu apă caldă.
  2. Tăiați miezul merelor cu pietre, făcând o gaură în formă de con, fără a tăia până la fund, astfel încât umplutura să nu curgă
  3. Se amestecă brânza de vaci cu zahăr și scorțișoară
  4. Porniți merele introducând câte puțin unt.
  5. Acoperiți cu vârf de mere sau folie, puneți-l în cuptorul preîncălzit timp de douăzeci de minute.
  6. Scoateți merele, presărați cu nuci tocate și scorțișoară pe partea de sus
  7. Totul, aveți un desert delicios dietetic gata!

Mere roșii cu brânză de vaci

ingrediente:

  • Mere - 2 buc.
  • Brânză brută - 100 g
  • Prune - 4 buc.
  • Fulgi de nucă de cocos - 1 linguriță.
  • Scorțișoară - 0.5 linguriță.
  • Miere - 1 lingura.

Gătitul merelor coapte cu cheag:

  1. Spălați merele, le uscați cu un cuțit special, scoateți miezul din partea cu care este așezată coada. Dacă nu există nici un astfel de cuțit, utilizați cel obișnuit.
  2. Spălați prunele, împărțiți-le în 2 părți, scoateți piatra și tăiați carnea în bucăți mici.
  3. Puneți brânza de vaci într-o farfurie adâncă. Adăugați prune felii, miere, nucă de cocos și scorțișoară la ea.
  4. Se amestecă bine umplutura și se umple cu un mic diapozitiv. Se încălzește cuptorul la 180 de grade și se trimite desertul copt timp de 7-10 minute la nivelul inferior. De asemenea, merele pot fi coapte în cuptorul cu microunde. Acest lucru va dura aproximativ 5-7 minute, deși timpul de disponibilitate depinde de puterea dispozitivului.

Trucuri mici

  1. Merele pe care urmează să le coaceți trebuie să fie soiuri solide. Este important ca fructele să nu cadă în timpul gătitului;
  2. O cantitate mare de zahăr nu îmbunătățește niciodată gustul umpluturii, dacă doriți cu siguranță să faceți o umplere dulce, atunci pentru ea există un aliat natural - stafide sau miere;
  3. Umplerea foarte gustoasă se va dovedi, dacă amestecați brânza de vaci cu fructe de padure. Pentru aceasta, este mai bine să luați cele mai bune fructe de pădure: căpșuni și căpșuni;
  4. În loc de fructe confiate, puteți lua orice fructe uscate. Acestea pot fi afine, lingonberries sau zmeură;
  5. Pentru a împiedica craparea mărului, este necesar să o tăiați din toate părțile cu o scobitoare ascuțită;
  6. Desertul poate fi făcut dulce, dacă puneți mai mult zahăr și serviți pe masă, presărat cu zahăr pudră. O versiune savuroasă a merelor coapte cu brânză de vaci este deosebit de bună cu stafide și fructe confiate.