Cum să ajungi la un nutriționist

  • Motive

Acasă -> Pentru pacient -> Tratament la centrul de diagnosticare în ambulatoriu

În Centrul de Diagnostic Ambulatoriu al Clinicii puteți efectua un examen clinic și diagnostic complet, incluzând:

De asemenea, în Centrul de Diagnostic Ambulatoriu, puteți obține sfaturi de la specialiștii medicali: nutriționist, gastroenterolog, endocrinolog, cardiolog, psihoterapeut, psiholog, neuropatolog, ginecolog, oftalmolog, dermatolog, pediatru, alergolog.

Toate drepturile rezervate © 2008-2018 FGBUN "FITS Nutrition and Biotechnology"

Recepționer nutritionist

Dietele de astăzi au devenit una dintre cele mai populare ramuri ale medicinei. Și aceasta nu este o situație ciudată sau creată artificial. Dimpotrivă. Stilul de viață sedentar al locuitorilor din mediul urban, alimentația excesivă și consumul de produse rafinate, cu aditivi care dăunează sănătății, conduc nu numai la obezitate și obezitate, ci și la răspândirea timpurie și tot mai largă a bolilor vaselor, articulațiilor, organelor sistemului digestiv etc. Tot felul de diete, anunțate în cărți și în mass-media - nu au efectul terapeutic pe care îl promite. Totuși, este mai mult sens să ne întâlnim și să mergem la o întâlnire cu un dietetician.

O dietă rațională, sănătoasă și echilibrată trebuie să țină cont de specificul organismului unei anumite persoane, obiceiurile și ritmul vieții.

Atunci când pierdeți în greutate, este mai bine să nu riscați sănătatea și să contactați un specialist în acest domeniu - medicii nutriționiști.

Vezi și:

Un specialist în domeniul nutriției - un nutriționist, acest medic nu este numai pentru cei care doresc să piardă în greutate. La recepție, nutriționistul va dezvolta un plan individual de nutriție pentru persoanele sănătoase și nu foarte sănătoase, ținând cont de starea lor fizică și sănătatea. Mâncarea bine organizată (dieta) este necesară pentru a menține o greutate stabilă și pentru a menține sănătatea și, în cazul bolnavilor, ar trebui să faciliteze o recuperare rapidă.

Prin urmare, dietele pentru scopul propus sunt de două tipuri: economisesc chimic și mecanic (pentru pacienții cu boli ale organelor de nutriție) și care reglează tulburările metabolice.

Alimentația pentru o persoană cu o boală specifică este o problemă specială. Trebuie avut în vedere faptul că un cardiolog sau un gastroenterolog, care a descoperit o boală la un pacient în profilul său, oferă doar recomandări generale privind nutriția. Un medic nutritionist dezvoltă în mod special dieta pacientului. În același timp, el nu numai că va selecta cu îndemânare dieta, multitudinea acesteia, ci va oferi și consiliere cu privire la procesarea culinară adecvată a alimentelor pentru un anumit tip de dietă.

Motivele pentru care trebuie să mergeți la un dietetician sunt următoarele:

  • dacă scopul este să vă extindeți sănătatea cu o atitudine rațională față de alimentație,
  • propensitatea pentru alergii,
  • instabilitate emoțională, dureri de cap, somnolență, oboseală,
  • probleme ale pielii (erupții cutanate, acnee, tenul gras etc.)
  • excesul de greutate sau obezitatea (diferite grade și tipuri)
  • excesivă subțire
  • boli ale sistemului digestiv,
  • diabet zaharat
  • tulburări metabolice,
  • anorexie,
  • bulimia,
  • gută și alte dureri articulare,
  • ateroscleroză, creșterea colesterolului în sânge, hipertensiune arterială.

Recepția unui nutriționist include o procedură pentru efectuarea măsurătorilor antropometrice, o examinare detaliată a medicului despre stilul de viață și obiceiurile pacientului și, dacă este necesar, testele de laborator.

Înălțimea, greutatea, lățimea oaselor, procentul de grăsime, retenția posibilă a apei de către organism sunt cei mai importanți indicatori pentru determinarea greutății corporale ideale pentru un anumit pacient. Dieteologia este o știință care nu recunoaște acești parametri ca 90x60x90. Aceasta este o știință care se potrivește individual fiecărei persoane.

Dacă, în timpul primirii, nutriționistul consideră necesar, va trimite pacientului o consultație suplimentară unui endocrinolog, unui gastroenterolog, unui psiholog sau unui alt specialist.

Dieta personala

Dietul personal către pacient este dezvoltat în funcție de motivele care l-au condus la recepție. Dieta poate fi atât terapeutică, cât și profilactică. Pacienții cu boli cronice vor fi selectați o dietă terapeutică specială, care va trebui să adere temporar sau chiar permanent, în funcție de tipul bolii. Un program individual de nutriție pentru persoanele nesănătoase nu este obligatoriu numai pe durata bolii sau a recuperării. Uneori este chiar o alternativă la tratamentul cu droguri.

Programul de ajustare a greutății va avea ca scop saturarea organismului cu proteine ​​esențiale, carbohidrați, vitamine, microelemente, dar într-o formă echilibrată. Cel mai probabil, pacientul va trebui să păstreze un "Jurnal Alimentar", care va ajuta la îndeplinirea recomandărilor unui nutriționist, iar medicul va face ajustările necesare.

Dieta terapie ajută la reducerea cantității de medicamente consumate, crește productivitatea de tratament al bolilor, întărește organismul ca un întreg, ridică imunitatea. Promovează vindecarea în general, îmbunătățind aspectul și starea de spirit.

Orice întrebări?

Adresați-le prin telefon (495) 638-56-55, (901) 512-27-24 sau înscrieți-vă pentru o consultație nutrițională gratuită a unui nutriționist!

GBUZ Nr. 69 DZM

Serviciile noastre

Recepționer nutritionist

Receptie la domiciliu

Despre serviciul

Cine este nutriționist?

Nutriționist - nu cea mai obișnuită profesie din domeniul medicinei. Cu toate acestea, acest medic poate ajuta nu numai să vindece multe boli, ci și să prevină și să prevină dezvoltarea lor în avans. De aceea profesia de nutriționist este atât de necesară și importantă.

Chiar și anticii au spus: suntem ceea ce mâncăm. Această afirmație este destul de potrivită dacă discutăm profesia de nutriționist. Deci, cine este nutriționist și ce face el? Numele "nutriționist" provine din cuvântul "dietă". Cuvântul "dietă" înseamnă regulile de nutriție și selecția corectă a produselor, pregătirea acestora, frecvența și cantitatea de alimente.

Deci, un nutritionist este un medic care știe cum să mănânce bine. În plus, el poate alege dieta potrivită pentru un pacient cu o anumită boală. Un nutriționist vă va spune cum să mâncați pentru a nu agrava starea corpului în timpul unei boli, ci mai degrabă pentru a ușura starea sa și a facilita recuperarea rapidă.
Dar aceasta nu este o posibilitate de dietetică și nutriționistă. După cum știți, multe boli sunt rezultatul unui stil de viață greșit. Unul dintre elementele cheie ale unui stil de viata gresit sau nesanatos este mancarea de mancare gresita. Ceea ce mâncăm poate dezvolta cu ușurință o serie de boli acute și cronice în organism. Alimentația necorespunzătoare poate duce la obezitate.
Obezitatea afectează organismul ca un întreg și multe dintre sistemele sale, de exemplu, sistemul cardiovascular. Obezitatea poate duce la formarea de plăci grase în vase, la un atac de cord și multe alte probleme.
Prin urmare, un nutritionist este nu numai medicul care urmează, ci și un medic al cărui sfat vă va ajuta să evitați tratamentul. Sfatul său va ajuta la prevenirea dezvoltării multor boli prin hrana adecvată.

Ce face nutriționistul?

Un nutritionist este angajat în alegerea dietei potrivite atât pentru cei sănătoși și bolnavi. Pentru o persoană sănătoasă, un dietetician vă va ajuta să faceți dieta potrivită care vă va furniza organismului cantitatea necesară de nutrienți, vitamine, minerale și oligoelemente.
În acest caz, un nutriționist vă va ajuta să găsiți aportul caloric corect. În zilele noastre, oamenii mănâncă o mulțime de alimente "goale". Acest aliment este foarte bogat în carbohidrați, grăsimi și proteine, adică este foarte ridicat în calorii. Dar, în același timp, astfel de alimente pot fi sărace în vitamine și alte substanțe utile.
Cu această dietă, adulții și chiar și copiii câștigă cu ușurință excesul de greutate, dar în același timp, corpul lor suferă de foame și lipsește de substanțe vitale. O astfel de "grevă a foamei" inhibă creșterea oaselor, a cartilajului, a țesutului muscular, a celulelor nervoase și a altor părți și sisteme importante ale corpului.

Cu o lipsă de vitamine și oligoelemente în dietă, organismul nu este în măsură să producă unii dintre cei mai importanți hormoni. De exemplu, cu deficit de iod, glanda tiroidă nu își poate face propriul hormon.
De aceea, sarcina unui nutriționist este de a crea o dietă echilibrată, în care nu vor exista doar calorii "goale", ci și toate substanțele necesare unei vieți sănătoase. O astfel de dietă este numită sănătoasă. În unele regiuni în apă sau alimente există o lipsă pronunțată a unor substanțe, de exemplu, iod sau seleniu. Apoi nutriționistul pune un accent deosebit în dieta privind reumplerea acestor substanțe sau prescrie aportul lor în preparate medicale. O astfel de dietă se numește profilactică. La urma urmei, reaprovizionarea deficitului reprezintă o excelentă prevenire a dezvoltării diferitelor boli.
Dacă o persoană se adresează unui nutriționist cu orice boală, sarcina unui nutriționist este de a crea o dietă terapeutică. O astfel de dietă nu include doar alimente sănătoase, dar exclude și alimente dăunătoare sau metode de gătit.
Dieta medicală poate ajuta o persoană bolnavă să restabilească procesul metabolic corect în organism. În plus, există multe alimente care au un efect de vindecare pentru o anumită boală. Utilizarea corectă a acestora în produsele alimentare poate promova recuperarea rapidă a organismului și recuperarea.

Ce boli vindecă un nutriționist?

Competența dieteticianului include o mulțime de boli care pot fi tratate cu o dietă. Din nou, întoarcerea la un nutriționist poate ajuta la prevenirea dezvoltării diferitelor boli: de la răceli și boli ale tractului gastro-intestinal până la cancer.
Ce pacienți pot fi folositori și chiar au nevoie de o vizită la un nutriționist? În primul rând, oamenii cu boli ale tractului digestiv. Ceea ce este destul de logic, deoarece, înainte de toate, orice hrană intră în tractul gastro-intestinal, este atât de digerată, absorbită în sânge și abia apoi se răspândește în tot corpul.
Prin urmare, dieta proastă este cauza primară a bolilor gastro-intestinale. Iar nutriția adecvată poate servi ca tratament pentru diferite gastrite, colite, colecistite și așa mai departe.
În acest caz, dieteticianul poate exclude din dietă alimente diferite, de exemplu, alimente grase sau picante. În plus, el poate recomanda metode mai bune de gătit. Acesta poate exclude alimentele prăjite sau fructele și legumele proaspete din dietă, înlocuindu-le cu alimente fierte și coapte sau alimente aburite.
Un alt domeniu de activitate al unui dietetician este tratamentul bolilor cardiovasculare. O alimentație necorespunzătoare poate provoca nereguli ale inimii sau blocaje ale vaselor de sânge. Corectarea dietei va ajuta la îmbunătățirea funcției cardiace și va preveni tromboza și alte boli similare.
Pierderea în greutate sau obezitatea reprezintă o altă boală în competența dieteticianului. Încărcarea sau exercițiile adecvate nu pot da rezultatele dorite, dacă nu sunt completate cu o nutriție adecvată. Nutriționiștii studiază modul în care apar procesele metabolice în corpul uman. Aceste cunoștințe pot contribui la îmbunătățirea metabolismului și pot accelera pierderea în greutate.
Un dietician poate, de asemenea, oferi sfaturi despre anorexie. Din păcate, devine "mai populară" printre fetele adolescente și femeile tinere. Aici este doar necesar să alegeți o dietă bogată în calorii și hrănitoare pentru a ajuta pacienții să câștige greutate și să restabilească sănătatea.

Un alt domeniu de activitate al unui dietetician este bolile virale sau infecțioase. Desigur, dieta singură nu vă poate vindeca de gripa sau de frig. Dar poate ajuta corpul in lupta impotriva unui virus sau a unei infectii. La urma urmei, nu este nici un secret pentru nimeni că unele alimente sunt deosebit de bogate în vitamine și minerale care întăresc imunitatea umană. Imunitatea puternică însăși este capabilă să facă față rapid și eficient celor mai multe infecții și viruși.
În plus, consultarea cu un nutriționist este pur și simplu necesară pentru prevenirea sau tratamentul cancerului. Multe alimente sunt bogate în substanțe care neutralizează agenții cancerigeni și împiedică multiplicarea celulelor canceroase.
Nutriția medicală poate întări corpul în timpul trecerii la chimioterapie și poate contribui la recuperarea timpurie a acestuia.
Un nutriționist vă va ajuta, de asemenea, dacă aveți probleme cu pielea, cuiele și părul. Este posibil ca aceste probleme cosmetice să fie cauzate de "distorsiuni" în dieta și lipsa anumitor vitamine și minerale. Este un nutritionist care vă va ajuta să creați o dietă potrivită și să restaurați frumusețea veche.

Ce teste trebuie să treacă când se face referire la un nutriționist?

Orice doctor vă poate cere să aveți un număr complet de sânge. Această analiză simplă va arăta starea generală a corpului. În plus, este mai bine să efectuați un test de sânge biochimic, să verificați nivelul zahărului din sânge și să faceți o analiză a urinei.
Există o altă analiză care este adesea prescrisă de dieteticieni. Această analiză este abreviată la TSH. Acesta determină nivelul hormonului tiroidian. La urma urmei, este o încălcare a glandelor poate duce la creșterea greutății și a obezității.
Fără aceste teste, va fi dificil pentru un dietician să excludă unele dintre posibilele boli cronice sau cauze ale unui fenomen. Testele și rezultatele acestora vor ajuta doctorul să facă dieta profilactică sau terapeutică potrivită.

Ce metode de diagnosticare utilizează nutriționistul?

Una dintre principalele metode de diagnosticare pe care le folosesc adesea dieteticienii este testarea. Medicul dumneavoastră vă poate oferi instrucțiuni pentru diferite teste de sânge și urină. Acestea vor ajuta medicul să facă o imagine corectă a stării corpului.
În plus, un nutriționist vă poate face referire la o examinare cu ultrasunete a organelor abdominale. La urma urmei, adesea oamenii cu un tract gastrointestinal vin la un dietetician. O scanare cu ultrasunete va ajuta la determinarea anomaliilor care au apărut în organism și a căror dietă va fi capabilă să facă față acestei afecțiuni.

Sfatul nutritivist

Sfaturile nutritioniste medicale pot fi diferite pentru diferite categorii de pacienti. Dar există, de asemenea, recomandări utile generale și reguli de alimentație sănătoasă care se vor potrivi aproape tuturor.
Una dintre aceste sfaturi se referă la frecvența de a mânca. Uneori oamenii supradesc cu un singur motiv simplu: nutriție neregulată. O persoană nu poate mânca toată ziua, dar apoi mănâncă până la sațietate seara. Un sentiment excesiv de foame stimulează absorbția excesului de alimente. Este slab digerat de organism, care poate duce la perturbarea tractului digestiv, la digestie ineficientă: flatulență, balonare, frustrare sau constipație.
În plus, pauzele lungi între mese fac ca organismul să se teamă de foame și să se umple pentru utilizare ulterioară. Corpul începe să depoziteze substanțele nutritive și să le depoziteze în țesuturi grase, ceea ce duce în mod inevitabil la obezitate. Prin urmare, sfatul nutritionistului bun este nutritia fractionata.
Este mai bine să mănânci de mai multe ori pe zi, dar în porții mici, decât să mănânci în una sau două doze și de multe ori.
Un alt principiu al alimentației sănătoase nu se mănâncă uscat. Stomacul necesită o varietate de alimente: solid, lichid și fierbinte. Deci, puteți evita dezvoltarea gastritei și a altor boli ale tractului gastro-intestinal. Un alt sfat extraordinar de la un nutriționist este să începeți ziua cu un mic dejun sănătos. Unii oameni ratează această primă și foarte importantă masă. Ei cred că nu mănâncă micul dejun este o modalitate bună de a pierde în greutate. Dar acest lucru nu este cazul. Dacă începeți ziua cu o masă, atunci vă "începeți" metabolismul și creșteți eficiența acestuia. Organizația se pregătește să digere și să asimileze mâncarea dimineața. El nu este "frică" să-și petreacă calorii, așa cum este cazul când o persoană nu mănâncă micul dejun și ține corpul pe o dietă de foame dimineața. Dacă renunți la micul dejun, organismul nu se grăbește să-și petreacă calorii câștigate la prânz și cină și le pune în rezervă. Prin urmare, un mic dejun sănătos și moderat este o modalitate rapidă de a pierde în greutate și de a pierde în greutate.
Dieta adecvată poate îmbunătăți în mod semnificativ eficiența activității fizice și a sportului. Aceasta va ajuta la scăderea rapidă a greutății, fără a afecta sănătatea. Sau, dimpotrivă, va contribui la creșterea greutății, dar nu la grăsime, ci la masa musculară, creând un corp frumos și sănătos.

Pierdeți greutatea la o cheltuială bugetară

Duma de Stat a Federației Ruse nu lasă încercări de a începe o luptă pe scară largă cu obezitatea populației. Problema se propune a fi abordată în cadrul programului de bază al asigurării obligatorii de asistență medicală (MHI), inclusiv al unui dietetician. Pentru prima dată, o astfel de propunere a fost făcută în 2013, iar astăzi, comitetul de sănătate al Camerei inferioare a Parlamentului se pregătește să abordeze mai grav această problemă.

legal

După cum a spus la „MB“ membru al comitetului Serghei Furgal, formarea stratului nutriționiști în sistemul CHI, în cazul în care un astfel de ajutor, spre deosebire de clinici private, vor fi disponibile pentru majoritatea populației -, în principiu, o idee bună. "De regulă, oamenii vin la un nutriționist, să zicem, într-o clinică privată cu un fel de boală. Includerea acestor specialiști în sistemul va consolida prevenirea OMS, deoarece este foarte des în stadiile incipiente ale bolilor, cum ar fi diabetul zaharat sau ateroscleroza poate îmbunătăți situația nutriție adecvată, „- a explicat el.

Cu toate acestea, modalitățile de punere în aplicare a acestei propuneri nu sunt încă clare, a declarat Serghei Furgal. "Va fi nevoie de investiții materiale destul de grave. Dar nu este vorba despre bani, trebuie să pregătiți un număr mare de specialiști. Prin urmare, în prima etapă, ar fi posibilă transferarea acestei probleme în cadrul MLA către endocrinologi sau gastroenterologi. Dar, așa cum experiența mea, ca de obicei, toată vina pe medicii de ingrijire medicala primara, care sunt date de 12 minute pentru a primi un singur pacient, iar în cazul în care în această perioadă de timp, ei vor începe să filozofeze și prescrie diete, acestea sunt pur și simplu amendați. Prin urmare, este mai bine să pregătim specialiști specializați în avans ", crede el.

Terapeuții nu vor avea doar suficient timp, ci și cunoștințe pentru a oferi asistență calificată pacienților cu excesul de greutate

boli metabolice zavotdeleniem FGBU „Nutriție Cercetare“ Academia de Științe Medicale, profesor de Dietetică și Nutriție al Academiei Medicale din Rusia Postuniversitare Educație (RMAPO), MD, dietetician fostul sef al Departamentului de Sanatate din Moscova, Andrei Sharafetdinov sigur că medicii nu au timp suficient, nu numai, dar și cunoștințe pentru a oferi asistență calificată pacienților cu greutate în exces. "Nutriția medicală este o parte integrantă a procesului terapeutic, este una dintre principalele măsuri terapeutice. Și acest lucru poate servi drept bază pentru includerea serviciilor unui nutritionist în sistemul CHI ", a spus el.

Statistici pentru...

Potrivit Organizației Mondiale a Sănătății în 2015, 24% dintre ruși sunt obezi, 58% sunt supraponderali. După cum a spus la „MB“ clinica endocrinolog medicamente nutriționist Vadim Krîlov, țara noastră a crescut timp de trei ani, de la 19 mii la locul 4 în numărul de persoane care sunt supraponderali și obezi, și, prin urmare, serviciile dietetician sub MLA va fi în cerere. Potrivit lui, oamenii încă se duc cu bună știință să vadă acești specialiști în clinici private și sunt dispuși să plătească mulți bani. Deci, consultarea nutriționistului costă de la 1,5 la 3 mii de ruble, iar dezvoltarea unei diete individuale în funcție de boală se poate face cu toate analizele de la 10 la 70-80 mii.

"Dietetica este un strat imens de muncă, și nu doar pierderea în greutate pentru a preveni o serie de boli. Aceasta, de exemplu, și alimentația terapeutică pentru tuberculoză și pregătirea pentru operații cu hernie și articulații și recuperarea postoperatorie, care contribuie la o dietă corect aleasă. Tratamentul numeroaselor boli cardiologice asociate cu colesterol ridicat, ateroscleroza, de asemenea, fără un nutritionist, nu mai este efectuată în clinici private sau în practica mondială. Este important să alegeți o nutriție pentru pacient, de exemplu după o intervenție chirurgicală bypass arterială coronariană, deoarece stenturile se blochează foarte repede și trebuie să faceți o intervenție chirurgicală repetată a inimii. Peste tot în spitale, dacă vom lua un bun multi-SUA și clinici europene li se cere să consulte un nutritionist, ceea ce face recomandări cu privire la tratament, și mai departe“, - a subliniat el.

Potrivit lui Vadim Krylov, în clinicile private din Rusia, nutriția a fost pusă la un nivel bun. "Dar unde luăm atât de mulți specialiști pentru sistemul de sănătate de stat este neclar. Din păcate, pregătirea acestei specialități este plătită și scoasă din producție. Prin urmare, aș începe să introduc nutriționiști în sistemul CHI din spitale și apoi puteți merge la clinici ", a adăugat el.

Potrivit Comisiei privind experții nutriționali în domeniul sănătății din cadrul Ministerului Sănătății din Federația Rusă, în sistemul de sănătate lucrează puțin peste 550 de dieteticieni. Dacă acest serviciu este inclus în CHI, va fi necesar să se pregătească aproape 5 mii de specialiști cu studii superioare medicale și cel puțin 4 mii de asistente medicale pentru dieta pentru spitalele și clinicile publice.

Economia împotriva

Profesor asociat de management și economie de sănătate la Universitatea Națională de Cercetare Școala superioară de economie, Serghei Boyarsky consideră că includerea serviciilor unui nutriționist în MHI este lipsită de mult sens. "Există o mulțime de informații despre nutriție în mass-media (generale și specializate) și pe Internet. În străinătate, sfaturile privind terapia nutrițională sunt adesea date de oameni, chiar și fără studii medicale. Aceasta este, în general, participarea medicală nu este necesară și această funcție ar putea fi preluată de specialiștii centrelor de sănătate, unde aceștia oferă consiliere cu privire la un stil de viață sănătos. Dacă o persoană are probleme de obezitate, un gastroenterolog care există deja în sistemul CHI ar putea să-l ajute ", a spus el.

Când includeți serviciile nutritionistului în sistemul CHI, vă puteți aștepta la adnotări, deoarece gastroenterologul va putea să își asume funcțiile acestui specialist și clinica va emite un proiect de lege suplimentar companiei de asigurări.

Informații despre ce resurse vor distrage ideea cu o alimentație accesibilă din asistența medicală directă, finanțată de bugetul MLA, în prezent nu. Așa cum a explicat președintele "MV" al Uniunii Interregionale a Asigurătorilor Medicali Dmitri Kuznetsov, totul depinde de sarcina potențială a nutriționiștilor. "Din câte îmi pot imagina, nu este cel mai solicitat specialist în populație și mă îndoiesc că ar trebui să existe cât mai mulți dintre ei ca terapeuți sau chirurgi, cu excepția cazului în care, desigur, este anunțat proiectul național" Pierde Greutate Împreună " atunci când există o boală sau este asociată cu alimentația medicală în spitale, dar acești specialiști au fost întotdeauna. Nu cred că ar trebui să le punem în clinici, unde vor veni oameni cu excesul de greutate, deoarece, dacă motivul pentru aceasta este în dieta gresită, atunci aceasta este o problemă pentru pacientul însuși și nu este clar de ce statul ar trebui să fie responsabil pentru acest lucru în condițiile actuale. Dacă acesta este un motiv endocrinologic, atunci acesta nu este un dietetician, ci un endocrinolog ", a spus el.

"Imersiunea extra în programul OMS ridică întotdeauna întrebări și orice scufundare - fie ceva global la nivelul îngrijirilor medicale de înaltă tehnologie sau includerea unor specialiști suplimentari", a continuat Dmitri Kuznetsov. - Și aceasta ar trebui făcută printr-o revizuire simultană a serviciilor care sunt deja în sistem, deoarece, după părerea mea, o serie de metode existente de tratament și examinări trebuie corectate mult timp. Probabil, dacă cineva ar fi fost combinat cu altul, ar fi fost oarecum logic. Și doar sarcina suplimentară asupra MLA necesită o justificare clară. "

În plus, în opinia lui Sergey Boyarsky, atunci când încorporează serviciile unui nutriționist în sistemul CHI, ne putem aștepta la note suplimentare deoarece gastroenterologul va putea să își asume funcțiile acestui specialist și clinica va emite un proiect de lege suplimentar companiei de asigurări.

Antonina Starodubova: "Puteți ajunge la nutriționist în cadrul OMS"

Fiecare al treilea rus are probleme cu excesul de greutate. Ce poți să faci în legătură cu asta? Ce alimente trebuie reduse în dietă și care, dimpotrivă, se adaugă?

Vorbim despre acest lucru și despre multe alte lucruri cu nutriționistul principal al Departamentului de Sănătate din Moscova, directorul adjunct al Centrului Federal de Cercetare pentru Nutriție, Biotehnologie și Siguranță Alimentară, Doctor of Science, Antonina Starodubova.

Proastă abundență

Tatyana Guryanova, AiF Sănătate: Antonina Vladimirovna, acum avem, după cum știți, timpul abundenței. În magazinele de băcănie poți să cumperi orice îți dorește inima. Ce puteți spune, în calitate de nutriționist principal, despre dieta noastră?

Antonina Starodubova: Epoca multimii a adus multe schimbări în dieta noastră. Pe de o parte, dieta noastră sa extins, au apărut noi produse. Pe de altă parte - astăzi este dominată de alimente cu o valoare nutritivă scăzută. Nutriția neechilibrată, excesul de grăsimi de origine animală (carne grasă, cârnați, cârnați, untură) și zahăr (produse de cofetărie, băuturi răcoritoare) în dietă sporesc riscul de boli cardiovasculare, obezitate și diabet, unele forme de cancer.

În plus, mâncăm prea mult sare. Rusa medie consumă până la 14 grame de sare pe zi, în timp ce rata zilnică a acestui condiment, conform recomandărilor OMS, este de numai 5 grame.

- Poate că vinovatul este predilecția tradițională a poporului rus pentru muraturi? Ce sărbătoare fără murături și varză?

- Desigur, obiceiurile naționale - un factor important în formarea de instalații în dieta. Dar puțini oameni cred că o mulțime de sare este conținută în produsele alimentare care nu sunt considerate sărate. Aceasta este în primul rând produsele de păstrare și de depozitare pe termen lung: conserve, brânză, cârnați și cârnați. Prin urmare, nu recomandăm săruri de alimente în procesul de preparare.

- Și unde mănâncă mai bine: în oraș sau în mediul rural?

- Întrebare bună. La prima vedere poate părea că oamenii din mediul rural mănâncă mai sănătoși, dar, din păcate, acest lucru nu este cazul. Astăzi, noi, experți, constatăm cu amărăciune că sătenii, la fel ca oamenii din oraș, nu iau norme pentru produsele sănătoase. Și în primul rând legumele și fructele, care trebuie să consume cel puțin 400 g pe zi, adică în fiecare masă trebuie să mănânci niște legume sau fructe.

Pentru ce să ne străduim?

- Apropo, despre mâncarea sănătoasă. Ce ar trebui să fie?

- Ea trebuie să fie variată, echilibrată (în proporție de proteine, grăsimi și carbohidrați în raport de 1: 1: 4) și nu excesivă în calorii (în funcție de vârstă, sex și nivelul activității fizice). Este necesar să se limiteze consumul de grăsimi saturate de origine animală, zaharuri ușor digerabile (zahăr, miere, dulciuri) și sare. Dar consumul de grăsimi nesaturate, care sunt conținute în pește și uleiuri vegetale, precum și fibre dietetice (legume și fructe) ar trebui să crească.

- Credeți că respectarea acestor recomandări în viața noastră agitată este reală?

- Complet! Și trebuie să începeți cu familia. La urma urmei, cele mai sănătoase alimente sunt făcute de casă: o persoană știe cât de mult sare și zahăr le pune în mâncarea pe care o gătește și el o poate controla. Este foarte important să se stabilească și să se mențină tradiția meselor de familie, cum ar fi mesele cu copii și în special adolescenții, care sunt cei mai sensibili la excesele nesănătoase din dietă. Sa dovedit în numeroase studii internaționale pe această temă: dacă un adolescent mănâncă cina la domiciliu, consumă și alimente mai sănătoase în afara casei. Și, bineînțeles, un mic dejun complet de casă este foarte important. Pentru persoane de toate vârstele.

- Vorbești despre alimentele de casă, dar, la urma urmei, copiii și adolescenții petrec cea mai mare parte a zilei în instituțiile de învățământ, unde alimentele provoacă multe plângeri...

- Da, această problemă este sub controlul publicului și este discutată constant la diferite niveluri. Nutriția copiilor trebuie să țină cont de toate nevoile organismului în creștere, să fie nu numai gustos și sigur, ci și util. Dar ce ar prefera un copil pentru prânz la școală? Aceasta este întrebarea! Aici și obiceiurile formate în familie.

Diferitele programe care sunt implementate în multe școli sunt concepute pentru a ajuta la formarea preferințelor corecte ale alimentelor la copii. Ca un exemplu pozitiv, pot cita programul social "Fi sănătos!" Scopul dezvoltării abilităților de nutriție adecvată și de creștere a activității fizice. În cadrul acestui proiect, elevii a peste 50 de școli din regiunile Leningrad, Vladimir, Novgorod și Novosibirsk au învățat, în cadrul acestui proiect, noțiunile de bază ale unei alimentații echilibrate și, împreună cu profesorii, pregătesc mâncăruri simple și sănătoase, cresc în mod independent fructe și legume în grădina școlii. Aș dori ca această experiență minunată să fie luată de alte regiuni.

Totul este în mâinile noastre

- Spune-mi, cum poate un nutritionist să ajute o persoană?

- Poate ajuta la o gamă foarte largă de boli, pentru a oferi consiliere atât în ​​ceea ce privește tratamentul, cât și prevenirea. Se estimează că până la 80% din cazurile de diabet, boli cardiovasculare și obezitate și până la 40% din bolile oncologice pot fi prevenite printr-un stil de viață sănătos, cu o activitate fizică și o nutriție adecvată.

- Au existat noi abordări în dieta?

- Principiile dietetice de bază nu se schimbă - ele sunt dictate de natura umană. Dar viața de astăzi, odată cu apariția produselor rafinate și a lipsei de activitate fizică, reprezintă noi provocări pentru nutriționiști. Cele mai recente realizări științifice, capacitățile tehnice moderne fac posibilă diagnosticarea mai precisă a tulburărilor de alimentație și luarea în considerare a particularităților individuale atunci când asistă pacienții. Aceasta include Clinica noastră de Nutriție Nutrițională, care, apropo, funcționează în cadrul programelor OMS.

Ratiunea corect selectata imbunatateste semnificativ rezultatele tratamentului. Și, desigur, contribuția proprie a unei persoane este foarte importantă în lupta pentru sănătate.

Când să mergeți la un nutriționist

Acest lucru trebuie făcut dacă aveți:

  1. a existat o creștere accentuată a greutății corporale - mai mult de 5 kg în două luni și mai mult de 10 kg pe an;
  2. supraponderal sau obezitate: un indice de masă corporală mai mare de 25 (greutatea corporală în kilograme împărțită la înălțimea în metri pătrați);
  3. nivelul zahărului din sânge a crescut, tensiunea arterială a început să crească în mod regulat;
  4. Există o afecțiune cronică a tractului gastro-intestinal, a sistemului cardiovascular sau a diabetului zaharat de tip 2.

Cât costă să piardă în greutate în clinica de nutriție?

De fapt, costul total al pierderii în greutate în clinică constă în mai multe componente: locația și gradul de echipare, faima și gradul medicului șef și medicilor a căror servicii pot fi necesare (psihoterapeut, endocrinolog).

Prețul imaginii

Evident, într-o clinică privată convenabilă în centrul orașului, costul serviciilor de scădere în greutate va fi mai mare decât în ​​același centru, dar la marginea orașului.

În general, totul este mai mult sau mai puțin transparent aici: cu cât mediul clinic este mai spectaculos și mai confortabil, cu atât va trebui să plătească mai mult. Dacă credeți că confortul nu contează, atunci vă greșiți. Imaginați-vă că, pe întreaga recepție, un client cu greutate de 120 kg stă pe un scaun foarte puțin confortabil, în loc să se relaxeze într-un scaun din piele confortabil și să simtă diferența.

Costul serviciilor clinice poate fi afectat și de "promovarea" acesteia, adică faima "feței" clinicii - medicul șef al acesteia, precum și gradele de specialiști care conduc clientul - serviciile unui dietetician obișnuit sunt mai ieftine decât serviciile unui profesor sau a unui medic.

Puteți să salvați puțin dacă faceți o programare cu un doctor la o instituție guvernamentală, unde primește pacienți la întâlnire la recepție. În unele clinici publice este posibilă obținerea unei întâlniri gratuite - la conducerea unui medic de la clinica raională. Cu toate acestea, o astfel de consultare ar putea fi una introductivă - clientul va fi diagnosticat și va programa o întâlnire.

Elaborarea unui meniu personal, ca și în centrele medicale private care practică primirea primară gratuită, este un serviciu separat.

Teorie și practică

Acum, să ne uităm la ceea ce poate face un client dacă se angajează pentru o întâlnire primordială cu un nutriționist la o clinică (fie că este privată sau publică) pentru reducerea greutății pentru a selecta un program personalizat de pierdere în greutate.

În prezent există un standard pentru furnizarea de servicii medicale în profilul "dietetică", aprobat de Ministerul Sănătății.

Potrivit acestuia, într-un cadru ambulatoriu, un medic care se numește nutriționist este obligat să diagnosticheze încălcările stării nutriționale a pacientului (aceasta include evaluarea nutriției reale, studiul indicatorilor antropometrici, evaluarea comportamentului alimentar, nivelurile de colesterol și glucoză și riscul bolilor nutriționale) dieta, răspundeți la întrebările pacienților despre nutriție.

El poate recomanda, de asemenea, suplimente alimentare și produse funcționale - acest standard nu interzice. Un alt punct este faptul că, în acest fel, statul, de fapt, permite medicilor să facă publicitate unuia sau altui supliment alimentar.

În viața reală, conducerea fiecărei clinici, axată pe furnizarea de servicii de scădere în greutate, implementează acest standard în felul său. Există o varietate de opțiuni: diferențierea serviciilor în funcție de gradul de informație utilă oferită clienților și opțiunile incluse în serviciu. De exemplu, consultarea inițială a unui nutriționist (chiar plătit!) Nu poate include compilarea meniului - va trebui să plătiți suplimentar pentru acest serviciu.

În unele clinici va trebui să plătiți pentru pregătirea unui plan de tratament. În acest caz, medicul poate descrie în detaliu sau poate limita programarea cu frecvența vizitelor pacienților.

Un alt exemplu tipic. Un medic dintr-o clinică poate prescrie un meniu standard pacientului, recomandat de institutele de cercetare nutrițională pentru persoanele supraponderale, în timp ce celălalt va analiza cu atenție sănătatea, preferințele gustului, va ține cont de caracteristicile programului său de lucru și, în funcție de aceasta, îi va face o dietă.

Re-admiterea este de obicei mai ieftină. Aceasta poate include doar consultarea sau consultarea și re-cântărirea - totul depinde și de politica clinică.

Ce altceva?

Banii cheltuiți pe serviciile nutriționiste reprezintă doar o fracțiune din costul pierderii în greutate. Pe lângă acestea, clientul trebuie adesea să consulte un psihoterapeut (în cazul în care problema supraîncărcării și excesului de greutate este psihologică - care este de 80 din 100 de cazuri) sau un endocrinolog - în cazul bolilor endocrine asociate cu excesul de greutate.

Managementul clinic înțelege acest lucru, de aceea, recent serviciile de scădere în greutate sunt integrate în programele de scădere în greutate. Costul programului depinde de durata acestuia, de numărul de specialiști, de popularitatea acestora, precum și de alte opțiuni de intrare.

De exemplu, un pacient se consultă într-o clinică ale cărei proprietari au achiziționat echipament scump pentru un cabinet cosmetic sau fizioterapeutic. Apoi, medicul poate recomanda servicii suplimentare la client - masaj, drenaj limfatic.

Adevărat, totul depinde de calitățile personale ale specialistului, precum și de gradul beneficiilor sale materiale de la fiecare nou vizitator la greutatea camerei de corectare a fizioterapiei.

Clasa economică

Reducerea greutății poate fi salvată dacă.

  • Găsiți un dietetician privat. Unii experți se iau acasă sau într-o clinică de stat, prin numire. Ei monitorizează prețurile în clinicile private și, de regulă, percep costuri mai puțin pentru admitere. Contactele lor pot fi găsite pe Internet.
  • Găsiți un medic multidisciplinar. Prin prima educație, un dietetician poate fi un psihoterapeut sau un endocrinolog (de regulă, acești specialiști sunt mai des întâlniți). Un astfel de medic se poate angaja în practica privată sau poate lua în clinică. În acest caz, există o oportunitate de a salva serviciile unui alt specialist, chiar dacă consultați un "multi-operator" la o clinică costă mai mult.
  • Contactați centrul de sănătate. Consultarea cu un specialist într-un centru de sănătate este gratuită, dar, de regulă, se limitează la recomandările generale privind alimentația sănătoasă. Cu toate acestea, o vizită la aceasta va salva pe diagnostice (de exemplu, pe bio-impedanțămetrie). Orice cetățean al Rusiei poate contacta centrele de sănătate. Trebuie să aveți doar două documente cu dvs. - un pașaport (certificat de naștere) și o poliță de asigurare obligatorie de sănătate.

Prețul emisiunii

Costul serviciilor de pierdere în greutate în centrele medicale din capitală.

  • Consultant terapeut - 600 p.
  • elaborarea unui plan de tratament bazat pe un studiu - 1000 r.
  • elaborarea unui plan cuprinzător de tratament bazat pe rezultatele examinării - 2000 p.
  • selectarea unui program individual de nutriție pe baza rezultatelor sondajului - 3000 r.
  • Repetarea consultației terapeutului - 500 p.

Prețul pachetului "LITE" "Minus 10 kg - de la 2800 de ruble pe lună" - 38000 p.

Prețul este valabil (în funcție de lista de prețuri de pe site):

  • diagnostice (diagnosticare hardware a compoziției corporale, consultarea unui medic generalist cu identificarea contraindicațiilor, psihodiagnostic);
  • Consultarea unui nutriționist cu elaborarea unui plan individual de nutriție fără restricții și post;
  • formare psihofiziologică (4 zile - 16 ore) - o reducere semnificativă a nevoii de consum constant de alimente, care primesc hipermotivare;
  • practici medicale detaliate ale medicilor specializați: dermatocosmetolog, terapeut maniac osteopatic, specialist în corecția cifrelor; un specialist în activitatea fizică; reflexolog;
  • întâlnire de control cu ​​psihoterapeutul de grup într-o lună - rezumând rezultatele primei luni, rezolvând problemele actuale;
  • urmărirea întâlnirilor cu un dietetician pentru a corecta obiceiurile alimentare și dieta - 10 consultații;
  • Suport internet de către specialiști: terapeut, nutriționist.
  • Examen de urmărire gratuită de 3 luni după terminarea programului.
  • recepția nutriționistului-endocrinolog - 1300 r.;
  • Consultarea nutriționist-endocrinolog - 2500 r.;
  • bioimpedanțămetrie (evaluarea compoziției corpului) - 1650 r.;
  • dezvoltarea unei diete individuale - 2200 r.

În salon la un nutriționist

Timp de mulți ani, am citit cu invidie despre nutriționiștii personali ai stelelor care i-au ajutat să găsească o figură perfectă. Da, desigur, Institutul de Nutriție al Academiei Ruse de Științe Medicale a existat întotdeauna la Moscova, dar, de regulă, acestea au fost abordate doar în cazuri foarte dificile "medicale" (cu obezitate severă și tulburări metabolice). Toți ceilalți nu puteau decât să-și încerce fără grijă singuri dieta audiată de prieteni sau găsită în reviste și pe Internet.

Acum, absolut fiecare femeie (apropo, desigur, și un bărbat!) Are ocazia de a obține sfaturi profesionale. Desigur, nu toate saloanele de înfrumusețare și-au dobândit propriii nutriționiști, iar nivelul profesional al specialiștilor uneori lasă mult de dorit. Cu toate acestea, mergerea la ele este încă mult mai rezonabilă decât testarea corpului dumneavoastră cu tot felul de diete brutale, marea majoritate a cărora nu au fost niciodată supuse nici unui examen clinic.

Dar merită să știți că alegerea unui salon de nutriționiști se potrivește mai multor moduri diferite.

Nutritionistul "profil general"

El va evalua starea corpului vostru și vă va oferi câteva recomandări. Dacă intrați într-un salon bun unui nutriționist profesionist, atunci la sfârșitul acestei vizite, care va dura aproximativ o oră și jumătate, veți primi informații complete despre corpul dumneavoastră. Medicul va măsura raportul în corpul dvs. de mușchi, oase și țesut adipos cu un intenționometru și, de asemenea, va calcula procentajul de apă din tine. Acest procent este determinat separat pe brațe, picioare și abdomen, după care medicul decide dacă aveți nevoie de o examinare suplimentară sau puteți trece la elaborarea unui program de exerciții fizice și o dietă individuală. Un nutritionist poate prescrie, de asemenea, anumite proceduri salon, cum ar fi masajul, terapia colonului, reflexul și aromoterapia. Desigur, acest lucru nu vă obligă să le transmiteți! Apropo, dacă suspectați tulburări endocrine, un nutriționist vă va oferi instrucțiuni pentru testele necesare.

Deci, iată ce vă găsiți în mod ideal la ieșirea din salon:

• conținutul de grăsimi, apă, masa musculo-scheletică în organism
• caracteristicile dvs. constituționale
• Indicele Bio-Mass
• Starea nutrițională
• Gradul de zgură al corpului
• Starea imunității
• Starea stresului psiho-emoțional
• Recomandări privind pierderea corectă din punct de vedere fiziologic și păstrarea rezultatelor obținute.
• Calculați cantitatea necesară de nutrienți pe baza nevoilor personale și a activității fizice.
• O listă de proceduri salon recomandate.

Nutritionistul "profil îngust"

Lipsa profilului său nu se datorează cunoașterii insuficiente sau evaluării superficiale a corpului. Problema este că, dacă în primul caz un nutriționist nu este legat de nici un sistem nutrițional specific, atunci recomandările lui vor fi absolut siguri.

Cel mai adesea, nutriționiștii din saloane se specializează în diete bazate pe intoleranța alimentară individuală (cel mai faimos exemplu din Rusia este programul "Hemocode"). În acest caz, după măsurătorile corporale standard, vi se recomandă să faceți testul pentru intoleranța individuală a produselor individuale. Eficacitatea acestei abordări a pierderii în greutate se bazează pe faptul că fiecare persoană formează substanțe (imunoglobuline) în felul lor, care ajută la asimilarea diferitelor tipuri de alimente. Pentru unii oameni, anumite alimente nu sunt digerate sau chiar respinse. Din această cauză se formează supraponderali sau subponderali.
Informațiile privind prezența diferitelor imunoglobuline se obțin dintr-un test de sânge.

După ce ați determinat ce alimente este bine absorbit de corpul dvs., un dietetician vă va pregăti un program de nutriție personală cu o listă de alimente permise și interzise.

Desigur, așa cum este cazul procedurilor de salon pe care le-ați fost atribuite, consultarea prealabilă a dieteticianului salonului nu vă obligă absolut să faceți un test de sânge (această plăcere nu este ieftină!). Vă puteți limita la o singură vizită și puteți obține o idee despre corpul dumneavoastră.

Al doilea tip de nutriționist popular în saloanele din Moscova este specialistul care promovează așa-numitele "diete de proteine". În conformitate cu aceasta, va trebui să mănânci de ceva timp nu cu alimentele obișnuite, ci cu "shake-uri proteice" speciale și suplimente alimentare.

Adică, la prima consultație vi se va spune totul despre starea corpului și problemele sale, iar apoi vor recomanda un set selectat individual de preparate sub formă de pulberi. Dintre acestea, va trebui să vă pregătiți propriile cocktailuri și să le înlocuiți cu toate sau o parte din mese. Potrivit propagandiștilor unui astfel de sistem alimentar, acesta permite calcularea pierderii de greutate necesare, viteza procesului și timpul necesar pentru a atinge o greutate corporală ideală cu precizie matematică cu o precizie de câteva zile.

Pudrele din compoziția sa sunt absolut echilibrate în compoziția vitaminelor și microelementelor, iar fibrele dietetice dau un sentiment de sațietate și oferă o digestie îmbunătățită și motilitate intestinală. În plus, se susține că un astfel de program individual ne permite să luăm în considerare nu numai greutatea, dar și vârsta, genul, particularitățile stilului de viață și ale nutriției unei persoane, precum și prezența bolilor concomitente și a terapiei medicamentoase.

Apropo, un astfel de sistem de putere este deosebit de popular cu sportivii. Dar dacă pentru ei este pe deplin justificată, atunci este puțin probabil ca o persoană obișnuită să o placă. Chiar și în numele pierderii rapide și sigure în greutate!

Cum sa alegi un salon si un nutritionist?

Cea mai bună opțiune este să ascultați sfatul și prietenii și să mergeți la salonul deja dovedit. Dacă nu ați putut găsi unul, verificați informațiile despre posibilele opțiuni pe Internet, sunați la saloane și alegeți unul care vă pare optim. Este logic să se concentreze asupra alegerii:

• Cu cât timp în urmă un nutriționist a lucrat în acest salon (este clar că cu cât mai mult cu atât mai bine).
• Care este nivelul specialistului (într-un salon bun, administratorul vă va oferi toate informațiile complete).
• Este un nutritionist un "practician general" (care este de preferat) sau este specializat într-un sistem nutrițional special?
• Cât de mult sunt serviciile sale (o diferență puternică față de prețurile medii ale Moscovei, ar trebui să vă alerteze).
• Ce cheltuieli suplimentare pot fi solicitate de la dvs. (de exemplu, uneori măsurătorile corporale nu sunt incluse în costul consultării).

Cât costă?

Totul depinde de politica și nivelul salonului, precum și de specificul muncii unui nutriționist. În unele saloane de frumusețe de elită, o consultație unică a unui nutriționist este gratuită (desigur, pentru clienții obișnuiți). În unele saloane nu trebuie să plătiți decât dacă finalizați cursul complet de modelare corporală a corpului (deși, mai des, în acest caz, obțineți doar o reducere de 30-50% la serviciile unui nutriționist).

Dar majoritatea nu sunt atât de altruiste și includ acest serviciu în prețul lor principal și nu-l oferă ca "încărcătură liberă". Costul mediu al consultării unui nutriționist la saloanele din Moscova este de aproximativ 1.500 de ruble.
Cu toate acestea, există o altă schemă în care prima consultație este gratuită (deși cineva și costă aceleași 1500 de ruble!), Iar apoi clientul plătește pentru diagnosticare și întocmirea unui meniu individual. Cel mai adesea, această schemă este utilizată în cazul în care nutriționistul întocmește un program de nutriție bazat pe un test de sânge. În acest caz, testul de sânge pentru identificarea alergenilor va costa o medie de 8.200 de ruble, iar consultarea ulterioară cu recomandările va costa alte 500 de ruble.

În plus, în unele saloane mari și lame, puteți obține sfaturi suplimentare de la un endocrinolog, precum și un test de sânge pentru hormoni (toate acestea vor costa încă 700-1000 ruble).

Scădere în greutate în 10 zile

În unele saloane există așa-numitele "programe exprese" pentru pierderea în greutate. De obicei, durata acestora este de aproximativ 10 zile. Dacă trebuie să plecați în vacanță în 2 săptămâni, iar reflexia în oglindă lasă mult de dorit, este logic să căutați doar un astfel de salon. În acest caz, după o consultare cu un nutriționist, veți primi un program de "diete expres" și un plan de lucru foarte intens pentru corpul dumneavoastră. În același timp, va trebui să apară în salon în fiecare zi. Dar rezultatul merită!

În aceste 10 zile vă veți încerca diverse tipuri de masaje, ambalaje corporale, proceduri de hidromasaj și o baie cu exerciții speciale de respirație și ceaiuri din plante și multe altele. Adevărat, această "tehnică expres" are unele limitări. De exemplu, este contraindicată în anumite probleme cardiovasculare, exacerbarea bolilor somatice, virale și infecțioase, epilepsia, sarcina și alăptarea.

Nutriționiștii din Sankt Petersburg

Cum de a alege un nutritionist potrivit pentru mine?

Samozapis-spb.ru prezintă profilurile a 19 dieteticieni. Puteți alege specialistul potrivit pe baza feedback-ului de la pacienții reali.

De asemenea, ne-am colectat date despre experiența de lucru a dieteticienilor și a diplomelor lor științifice.

Cum sa faci o intalnire cu un nutritionist?

Selectați un medic și completați formularul de înregistrare online sau sunați la +7 (812) 241-17-16

Nutriționist (este necesar să mergeți la el și ce va da?)

M-am gândit la asta - am ales deja o dietă pentru mine și am păstrat-o.
Mănânc până la 1300 de calorii pe zi, încerc fără grăsime, nu mănânc dulciuri, beau multă apă, dimineața iau un pat de ulei de in, iar seara beau kefir, la care adaug fibră. Apropo, ce credeți despre această dietă? Este posibil să pierdeți în greutate?

Deci, poate că este logic să mergeți la un nutriționist? Sau, în practică, el va spune tot ceea ce știți deja și va fi doar o pierdere de timp și de bani? Sau va putea să sugereze ceva care să se potrivească corpului tău?
În general, ce crezi? Poate ai experiență? Spune-ne despre asta!

nutriționist

Un nutritionist este un specialist în medicină care se ocupă cu alegerea unei diete speciale pentru diferite patologii și oferă, de asemenea, recomandări privind un stil de viață sănătos.

Competența medicului

Un nutritionist este un medic care trebuie să urmeze cursuri speciale. Este de remarcat faptul că astăzi unele organizații private oferă să primească o diplomă de nutriționist care nu necesită educație medicală. Dar cu o astfel de diplomă o persoană nu va putea să obțină un spital sau să-și deschidă propriul birou.

Competența nutriționistului include:

  • Pregătirea rațiilor alimentare pentru pacienții care au patologii ale diferitelor organe și sisteme. În plus, nutriționistul oferă sfaturi despre nutriție și pentru persoanele sănătoase. Scopul acestor diete este de a preveni bolile și de a asigura organismului toate substanțele nutritive necesare.
  • Determinarea aportului caloric pentru persoanele care suferă de supraponderali. Este demn de remarcat faptul că acest serviciu este foarte popular astăzi. Acest lucru se datorează faptului că, datorită dietă necorespunzătoare, persoanele de diferite categorii de vârstă suferă de obezitate.
  • Consultarea persoanelor despre un stil de viață sănătos.

Dietitianul este o specialitate care necesită o abordare individuală pentru fiecare persoană. Trebuie să țină cont de prezența bolii, a vârstei și a caracteristicilor sexuale. În plus, meniul pacientului va depinde de specialitatea și regiunea de reședință. Merită să spunem că problema regională ocupă un loc important în numirea unei diete, deoarece în diferite părți ale țării oamenii pot suferi din cauza lipsei unor elemente micro și macro.

Una dintre direcțiile principale în activitatea acestui specialist este tratarea persoanelor supraponderale. Obezitatea este considerată o boală teribilă care provoacă un rău ireparabil organismului. Cele mai afectate sisteme cardiovasculare și musculoscheletice. În plus, excesul de greutate poate afecta hormonii umani, ceea ce duce în final la anomalii ale glandei endocrine.

În plus față de elaborarea rației zilnice, nutriționistul poate prescrie medicamente care conțin vitamine, oligoelemente și alte substanțe necesare organismului.

Este de remarcat faptul că există o direcție specială a acestui medic care se ocupă de obezitate în bolile sistemului endocrin. El este numit endocrinolog-dietician.

Când să contactați un nutriționist

Nutriția dietetică este o componentă indispensabilă a tratamentului unui număr mare de boli cu localizare diferită. Nutriciologul tratează bolile unor astfel de organe și sisteme:

  1. Tractul digestiv. Conformitatea cu dieta este arătată absolut pentru toate bolile tractului digestiv. Ele ajută la stoparea progresiei patologiei, precum și la evitarea dezvoltării complicațiilor. Este de remarcat faptul că dieta este necesară atât în ​​forme acute, cât și cronice. Cele mai multe boli ale tractului gastrointestinal nu pot fi complet vindecate, astfel încât pacienții trebuie să rămână la o dietă pe tot parcursul vieții.
  2. Ficatul și vezica biliară. Colecistita, hepatita și alte leziuni ale ficatului și ale tractului biliar implică excluderea anumitor produse care pot determina o persoană să se agraveze. Dacă o persoană nu se conformează recomandărilor unui nutriționist, acest lucru poate determina dezvoltarea unor complicații care necesită o intervenție chirurgicală urgentă.

În plus față de bolile de mai sus, dietele sunt necesare pentru toate bolile. Scopul acestei diete este de a activa mijloacele de protecție ale corpului, care pot accelera semnificativ procesul de vindecare. Acest lucru are cel mai important rol în procesele infecțioase și virale.

Examinarea de către un nutriționist

Cel mai adesea, pacienții vin la un nutriționist cu teste pregătite, cu excepția cazului în care o persoană sănătoasă se întoarce pentru a obține recomandări pentru o nutriție adecvată. Analize importante pentru un nutritionist sunt:

  1. Test de sânge general.
  2. Analiza urinei.
  3. Sânge pentru zahăr.
  4. Biochimie de sânge.
  5. Sânge pentru hormoni tiroidieni.

Este de remarcat faptul că determinarea nivelului hormonilor tiroidieni este indispensabilă în diagnosticare, deoarece încălcările în activitatea sa pot fi cauza directă a problemelor de greutate care nu depind de nutriție.

Dacă pacientul trebuie să pregătească o dietă în legătură cu prezența patologiei, atunci nutriționistul evaluează opinia specialistului relevant. Această concluzie trebuie să ia în considerare forma, natura și neglijarea bolii.

Dintre metodele instrumentale de diagnostic, nutritivistul folosește:

  • Ecografia organelor abdominale.
  • Tomografie.
  • Gastroscopie sau alte examinări endoscopice ale tractului gastro-intestinal.

Instrumentele de diagnoză instrumentală sunt efectuate de specialiști corespunzători. Nutriționistul însuși nu face astfel de examinări.

Recepție la doctor

Nutriționistul de primire trece prin analogie cu toate specialitățile terapeutice. Începe cu colectarea de date anamnestice. În această etapă a studiului, nutriționistul încearcă să identifice problemele pacientului și cauza apariției lor.

Medicul ia în considerare astfel de caracteristici:

  1. Prezența bolilor cronice.
  2. Dieta zilnică (dacă există tulburări de alimentație, nutriționistul încearcă să le corecteze).

Recepția poate fi efectuată atât în ​​biroul policlinicii de stat, cât și într-o clinică privată, dar esența ei nu diferă.

După identificarea problemelor pacientului, medicul continuă să dezvolte o dietă individuală, indicată pentru o anumită boală. În unele cazuri, pot fi programate consultări cu un endocrinolog, cu un gastroenterolog sau cu un terapeut.

Dacă urmați recomandările dietetice pentru pacient, consultarea periodică a nutriționistului este importantă. Acest lucru este necesar pentru a evalua starea pacientului și detectarea precoce a tulburărilor în organism. Când apar manifestări nedorite, medicul trebuie să reconsidere dieta. În plus, corecția dieta este necesară în absența efectului. Uneori dietele de la nutriționiști pot provoca vătămări iremediabile organismului. Acest lucru se întâmplă în cazurile în care medicul nu ia în considerare prezența bolii, ci doar încearcă să reducă greutatea.

Meniul nutriționistului ar trebui să fie numit pe baza capacității financiare a persoanei, deoarece nu toată lumea își poate permite produse scumpe.

Nutriționistul pentru copii efectuează o recepție și o examinare numai în prezența părinților. Este demn de remarcat faptul că, la vârsta de 6 ani, nu este diagnosticată nici o obezitate, dar trebuie să se efectueze o corecție a greutății. Cel mai adesea, un nutritionist pentru copii este numit adolescent. La o vârstă mai devreme, părinții nu dau greutatea corespunzătoare excesului de greutate.

Pana in prezent, mai mult de 20% dintre copii sunt obezi. Acest lucru se datorează unei alimentații necorespunzătoare și unei inactivități fizice, cauzată de tehnologiile inovatoare de computere. Obezitatea, care se dezvoltă în copilărie, tinde să progreseze, iar până la vârsta de 30 de ani duce la apariția mai multor boli cronice.

operațiuni

Nutriționistul nu efectuează intervenții chirurgicale, dar poate emite recomandări pentru punerea lor în aplicare. Principalul tip de tratament chirurgical, care este dirijat de nutriționist, este liposucția.

În cazuri rare, după un examen, pot fi identificate boli într-un nutritionist care necesită un tratament chirurgical exclusiv. Cel mai adesea acestea sunt tumori maligne, degenerarea ulcerelor gastrice și duodenale sau procese benigne în glanda tiroidă.

Recomandări privind nutriționismul

Sfaturile pentru nutriție includ următoarele puncte:

  • Mâncăruri echilibrate și regulate. Pentru sănătatea corpului este important nu numai prezența tuturor substanțelor necesare în alimentație, dar și mesele în același timp. Dieta ar trebui să conțină proteine ​​de origine animală și vegetală, deoarece acestea conțin aminoacizi esențiali, care constituie materialul de construcție al corpului. În plus, este necesar să se calculeze cantitatea de grăsimi și carbohidrați care să asigure aportul caloric necesar.
  • Consumul de fructe și legume. Aceste alimente sunt surse naturale de vitamine. Este de remarcat faptul că vitaminele sunt în legume și fructe într-o stare mai apropiată de corpul uman. În absența lor, trebuie să utilizați complexe de vitamine.
  • Respingerea obiceiurilor proaste. Fumatul și alcoolul pot provoca probleme de sănătate sau greutate. Pentru a reduce riscul pentru sănătate, trebuie să renunțe la aceste obiceiuri nocive. Acest lucru va reduce probabilitatea de a dezvolta boli ale sistemului cardiovascular și ale tractului digestiv. În plus, alcoolul și fumul de tutun sunt cancerigene. Acesta este un factor provocator în apariția tumorilor maligne.
  • Stilul de viață activ. Unul dintre mijloacele importante de prevenire a apariției excesului de greutate este considerat un stil de viață activ. Prezența activității fizice nu permite depunerea țesutului adipos. Pentru aceasta, mersul sau înotul în piscină este suficient.
  • Excluderea alimentelor dăunătoare. Unele alimente, cum ar fi maioneza, alimentele grase, prajite pot duce la supraponderale. În plus, ele pot duce la dezvoltarea bolilor cronice ale tractului digestiv, vezicii biliare sau pancreasului.

Utilizarea pe scară largă a nutriției clinice în medicină face ca nutriționistul de specialitate să fie foarte relevant. Recepția acestui specialist poate apărea în toate instituțiile medicale de tip public sau privat. Un sfat nutritionist este aratat unui numar mare de oameni, dar nu toata lumea se intoarce la el pentru ajutor. Respectarea recomandărilor unui astfel de medic nu numai că va contribui la accelerarea procesului de recuperare, ci va oferi și posibilitatea de a preveni un număr mare de afecțiuni teribile.

Următorul videoclip oferă sfaturi nutriționiste pentru cei care doresc să piardă în greutate: