Tabele de unități de cereale și BZHU

  • Produse

Am compilați tabele de unități de pâine pentru dvs. pentru o varietate de produse de zi cu zi. Pentru confortul dumneavoastră, fiecare produs este prevăzut cu conținut de proteine, grăsimi, carbohidrați, precum și conținutul de calorii al produsului. Utilizând calculatorul unităților de panificație, puteți calcula cu ușurință și rapid volumul de alimente consumate în unitățile de panificație. Acest lucru vă va permite să calculați doza de insulină într-un timp scurt fără efort suplimentar.

Datorită utilizatorilor serviciului, baza de date este actualizată constant, iar pentru a evita greșelile, toate datele noi sunt verificate cu atenție de către moderatori.

Cu ajutorul "calculatorului de farfurie" poți să faci un fel de mâncare în funcție de rețeta ta și să obțini imediat un rezultat asupra conținutului de proteine, grăsimi, carbohidrați din el și să primești, de asemenea, numărul de unități de pâine într-un vas.

Unitățile de cereale (XE) reprezintă unul dintre conceptele de bază utilizate de pacienții cu diabet zaharat în viața de zi cu zi. Acesta vă permite să calculați corect dieta zilnică și să calculați doza de insulină. Pentru comoditatea calculării unităților de pâine, a fost luată ca bază o bucată de pâine cu greutatea de 20-25gr (1/2 grosime de 1 cm grosime), o astfel de bucată conține 10-12g de carbohidrați, care corespunde cu 1 XE. Datele privind alimentele și carbohidrații pot fi găsite în multe surse diferite. Anterior, acestea erau mese mari cu sisteme de calcul diferite, dar acum, în epoca tehnologiei informației, totul a devenit mult mai simplu. Puteți găsi informații pe conținutul de carbohidrați al alimentelor, precum și numărul de unități de pâine din ele, pe site-ul nostru. Cu ajutorul calculatorului nostru de unități de pâine, puteți calcula rapid și convenabil cantitatea de unități de pâine din vasele pe care intenționați să le mâncați. Pentru aceasta, utilizați funcția "Meniul meu".

XE Calculator

Aproximativă nevoie de carbohidrați XE pe zi
În ceea ce privește pacienții adulți cu diabet zaharat tip 1 și diabet zaharat de tip 2 care primesc insulină *

* În cadrul fiecărei categorii, bărbații folosesc de obicei XE mai aproape de partea de sus a intervalului, femeile mai aproape de partea de jos.

** Aproape de greutatea corporală normală indică adecvarea raportului dintre alimentația pacientului și cheltuielile cu energia, astfel încât acești pacienți, de regulă, nu au nevoie de recomandări pentru numărul de HE pe zi.

Aici puteți introduce informații despre alimentele consumate și puteți obține un calcul online al unităților de pâine, al caloriilor, al indicelui glicemic, al grăsimilor, al proteinelor și al carbohidraților.

Calculul unităților de pâine, a caloriilor, a indicelor glicemici, a grăsimilor, a proteinelor și a carbohidraților în produsele alimentare produse. Puteți vedea rezultatul de mai jos, imprimați-l sau trimiteți-l la un e-mail. Pentru a salva calculul, puteți copia linkul acestei pagini.

calculul aportului zilnic de calorii

Post pe portalul calculul aportului zilnic de calorii. Acest lucru va ajuta la controlul greutății și a zahărului.

Calculul caloriilor zilnice

1. Definirea a trei indicatori: În primul rând: IMC

Greutate (kg)
IMC (indicele de masa corporala) = -------.

Creșterea este luată în metri. Indicele specific este verificat în raport cu tabelul:

corp subponderali

excesul de greutate corporala

Exemplu: înălțimea este de 1,6 m, greutatea este de 70 kg. Apoi indicele de masă corporală este de 70 / (1.6) = 27.3. Adică, există un exces de greutate corporală.

În al doilea rând: greutatea ideală:

Norma de greutate corporală este determinată de formula: (înălțime - 100)

Exemplu: înălțime 160 cm Greutate ideală 160 - 100 = 60 kg.

1. Determinați numărul de calorii necesare pe zi.

Determinați nevoia zilnică de calorii prin formula: Cerința zilnică = greutatea corporală x KA, unde KA este coeficientul de activitate. Mai mult decât atât, greutatea corporală este luată nu cea reală, ci una care corespunde normei pentru înălțimea dvs. sau cea care trebuie realizată. Coeficientul de activitate este determinat de tabel:

indicele de masă corporală

cu activitate scăzută

cu activitate medie

cu activitate ridicată

Exemplu: o greutate reală de 70 kg, este necesar să se atingă o greutate de 60 kg cu o activitate fizică medie. În prezența excesului de greutate și a activității medii, luăm un factor de 30 de consum zilnic de calorii: 60 x 30 = 1800 kk.

2. Calculați cantitatea de carbohidrați, proteine ​​și grăsimi necesare.

Numărul total de calorii obținut ca rezultat al calculelor de mai sus trebuie împărțit în trei grupe, în funcție de nevoia zilnică de proteine, grăsimi și carbohidrați. Carbohidrații ar trebui să fie de 50% din total. Proteine ​​- 20%. Grăsime - 30%.

Apoi, calorii ar trebui să fie convertite în grame, având în vedere că 1 gram de proteine ​​conține 4 kcal,

1 gram de carbohidrați - 4 kcal,

1 gram de grăsime - 9 kcal,

1 gram de alcool - 7 kcal.

Exemplu: cerință zilnică de 1800 kcal. Carbohidrații vor face 900 kcal (50%), proteinele 360 ​​kcal

(20%), grăsimi 540 kcal (30%). Translatăm în grame:

Carbohidrații 900: 4 = 225 grame, proteine ​​360: 4 = 90 grame, grăsimi 540: 9 = 60 grame.

3. Pentru a calcula proteinele, grăsimile și carbohidrații în unități.

Traducerea în unități alimentare se face conform tabelului:

1 unitate de amidon

1 unitate de fructe

1 fruct mediu

1 unitate de lapte

1 pahar de lapte

1 unitate de proteine

1 unitate de grăsime

1 h ulei de scurgere

Calculul în unități alimentare este arătat prin exemplu. exemplu:

1) calculați în unități alimentare cantitatea de carbohidrați.
În cazul nostru, cantitatea de carbohidrați pe zi va fi de 225 de grame.
În primul rând, calculăm numărul de unități de lapte, din moment ce laptele este
produs mixt.

Să presupunem că o zi consumă 2 unități. lapte, care conțin, respectiv, 2 x 12 = 24 grame de carbohidrați (a se vedea tabelul). Apoi avem 225 - 24 = 207 grame de carbohidrați, care se încadrează în amidon și unități de fructe (fiecare unitate de fructe și amidon este de 15 grame de carbohidrați), numărul lor fiind de 201: 15-13. Vom împărți aceste unități în 4 fructe și 9 amidon.

Total: 2 unități de lapte, 4 unități de fructe, 9 unități de amidon asigură pe deplin necesitatea zilnică a unităților de carbohidrați.

2) Calculați cantitatea de proteine ​​din unitățile alimentare.

Cerința zilnică de proteine ​​din exemplul nostru este de 90 de grame. Deoarece proteinele sunt conținute nu numai în proteine, ci și în unități de amidon și lactate, este necesar să se scadă proteinele de la unitățile înregistrate anterior, adică de la 2 unități de lapte și 9 de unități de amidon (vezi mai sus). În 2 unități de lapte 2x8 = 16 grame de proteine ​​sunt conținute, în 9 unități de amidon există 3 x 9 - 27 grame de proteine.

În consecință, avem 90 - 16 - 27 = 47 grame de proteine, ceea ce corespunde la 47: 7 = 7 unități de proteine. Total: 7 unități de proteine ​​pe zi. 3) Calculați unitățile de grăsime.

Dintre cele 60 de grame de grăsimi necesare pe zi, unele sunt în alimente cu proteine ​​și trebuie luate în considerare.

8 7 unități de proteine ​​au deja aproximativ 7x5 = 35 grame de grăsime, așa că noi
scade aceste 35 de grame. Apoi, 60 - 35 - 25 de grame de grăsime liberă rămân.
Conform tabelului nostru, 1 unitate de grăsime conține 5 grame de grăsime.
Prin urmare, avem nevoie de 25: 5 = 5 unități de grăsime pe zi.
Să rezumăm. Nevoia zilnică de unități alimentare este:

9 unități de amidon,
4 unități de fructe
2 unități de produse lactate

7 unități de proteine, 5 unități de grăsime.

Calculator de nutriție pentru diabetici

Spune-ne despre noi în rețelele sociale

Toți diabeticii, într-un fel sau altul, se confruntă cu restricții alimentare. Pentru diabetul non-insulino-dependent, alimentația alimentară formează baza pentru compensarea și tratamentul diabetului. Când diabetul zaharat dependent de insulină, un diabetic se confruntă cu necesitatea de a număra cantitatea mâncată pentru a introduce doza de insulină necesară pentru organism. Un calculator cu nutriție pentru diabetici vă va ajuta să calculați corect numărul de unități de pâine, calorii, grăsimi și proteine, precum și fibre dietetice și sodiu din alimente.

Selectați produse:

Nu ați găsit produsul dorit?

Puteți salva setul de produse (rețetă) care rezultă pentru utilizare ulterioară. Pentru a face acest lucru, trebuie să vă conectați la contul dvs.

Cum se utilizează calculatorul de putere

Calculator de dieta bazat pe o masa simpla de alimente calorice. În stânga, puteți vedea categoriile, făcând clic pe care se deschide listele de produse. De exemplu, în categoria "Bird" este file de pui, iar în categoria castraveți "Legume".

Apoi puteți face clic pe orice produs din categorie și va apărea în tabelul dvs. din dreapta. În tabel veți vedea toate datele privind valoarea nutrițională a produsului selectat, precum și veți putea schimba greutatea acestuia.

Unul sau mai multe produse pot fi salvate într-o rețetă făcând clic pe butonul "Salvați rețeta" din partea de jos a tabelului. Rețeta poate fi apelată și o descrie. Rețeta salvată va apărea în fila "My Recipes". Pentru a salva reteta, trebuie sa te inregistrezi pe site. Acest lucru se poate face în colțul din dreapta al paginii.

Accesând fila "My Recipes" veți vedea rețeta salvată din "Lista de rețetă". Faceți clic pe numele său și veți deschide un tabel cu o listă de produse și cantitatea lor. Rețeta salvată poate fi întotdeauna editată. Prin urmare, dacă adăugați un alt ingredient data viitoare când gătiți acest vas sau modificați numărul de grame, nu va mai fi nevoie să creați din nou rețeta. Puteți să mergeți la calculatorul nostru de hrană și să schimbați o rețetă existentă. Pentru a face acest lucru, există un buton "Editați în calculator" din partea de sus a tabelului.

De asemenea, în rețeta salvată, puteți specifica numărul de grame pe fiecare porție, astfel veți primi valoarea nutritivă exactă a unei singure porții din vasul dvs. Acum, înainte de fiecare masă, veți putea intra în rețetele dvs. și aflați numărul de valori care vă interesează în funcție de felurile dvs. de mâncare, fără a conduce din nou rețetele și fără a regla lotul la o sută din totalul măsurătorilor.

Calculator de pâine. De ce?

Conceptul de "unitate de pâine" a fost creat de către nutriționiștii germani pentru o mai bună numărare a carbohidraților și o dozare corectă a insulinei pentru diabet. Se crede că un XE este egal cu 10 carbohidrați fără fibre dietetice și 12 cu fibre dietetice. De asemenea, sa estimat că 1 XE crește zahărul cu 2,77 moli / l și utilizează 1,4 unități de insulină pentru absorbția sa.

Toate aceste valori folosesc în principal diabetici dependenți de insulină pentru a calcula cu exactitate doza de insulină. Deși există recomandări dietetice pentru diabetici non-insulino-dependenți, care se bazează și pe unități de pâine. Deci, se crede că pentru o nutriție corectă trebuie să mănânci de la 15 la 25 de unități de pâine pe zi. Numărul de HE necesari depinde de vârstă, sex, stil de viață și, bineînțeles, stadiul diabetului.

Blogul nostru a creat deja o masă separată de unități de pâine. Acum puteți calcula consumul XE și folosind calculatorul de putere, sau calculator heh. Alegeți o modalitate convenabilă de a controla carbohidrații și zahărul va fi întotdeauna normal.

Fibră dietetică în alimente

Fibrele dietetice sunt o polizaharidă a plantelor. Ele nu sunt digerate deloc în stomac, dar pectinele cu hemiceluloză, care fac parte din fibre, sunt dizolvate cu ajutorul microbilor în intestin. Când se formează acizi grași dizolvați, necesari pentru buna funcționare a corpului.

Dacă vorbim despre beneficiile fibrei dietetice pentru un diabetic, atunci în primul rând este o schimbare în rata de absorbție a glucozei din intestin. Nivelul de zahăr din organism este normalizat, ceea ce reduce nevoia de insulină. În plus, alimente bogate în fibre (celuloză), se umflă și creează un sentiment de sațietate pe termen lung.

De asemenea, fibrele dietetice au un efect pozitiv asupra funcțiilor motrice intestinale, secreției biliare, reduc nivelurile de colesterol și sunt prevenirea unor astfel de boli neplăcute precum hemoroizii, ateroscleroza și polipii.

Având în vedere rata necesară de fibre dietetice pentru oameni, trebuie să se acorde atenție sexului și vârstei, naționalității, caracteristicilor sistemului digestiv și stării de sănătate în general. Se crede că pentru rezidenții din țările europene nivelul necesar al consumului zilnic de fibre dietetice în alimente ar trebui să fie de cel puțin 20 și nu mai mult de 40.

Mai jos voi da produse bogate in fibre dietetice, si produse in care sunt foarte putine. Cantitatea specifică de fibră dintr-un produs sau de o rețetă poate fi găsită utilizând un calculator de putere.

Alimente calorice, mese gata în masă

Despre calorii în diabet

Un indicator precum alimentele calorice este foarte important pentru menținerea unei sănătăți umane perfecte. Acest lucru ajută nu numai pentru a pierde în greutate, dar și în procesul de combatere a diabetului zaharat. Cum să compilați o listă de mâncăruri utile și gata preparate, precum și de ce este imposibil pentru diabetici să vină la McDonald's mai târziu în text.

Ce este calorii

Pentru a înțelege mai bine această întrebare, este necesar să răspundem la întrebarea a ceea ce constituie un conținut caloric. Acesta este un indicator care permite evaluarea produselor și a mâncărurilor în ceea ce privește valoarea lor nutritivă și capacitatea de a satura organismul. Deci, în unele boli, inclusiv diabetul zaharat, consumul de alimente cu un nivel scăzut de calorii este mult mai de dorit decât cu atât înaltă, cât și pentru scăderea în greutate.

Cu alte cuvinte, nu este nimic mai mult decât valoarea energetică completă a fiecărui aliment. Acesta este conceput special de către nutriționiști, dar este folosit nu numai pentru pierderea în greutate, ci și pentru multe boli care sunt direct legate de:

  • gastro-intestinale;
  • precum și sistemul endocrin al fiecărei persoane.

Toate aceste probleme au un impact de impact negativ, de exemplu, în "McDonalds" sau chiar bomboane.

Există produse cu zero calorii, care nu încarcă în niciun fel corpul. Este alegerea lor să utilizeze diabetici și toți ceilalți care sunt preocupați de calculul valorii energetice a fiecărei feluri de mâncare, inclusiv caserola de lapte sau brânză de vaci.

În cazul diabetului zaharat de cel de-al doilea tip, celulele rămân supraîncărcate cu grăsime, în legătură cu care insulina și componenta sa completă pur și simplu nu pot ajuta zahărul când intră în celulă.

În acest sens, este necesară reducerea greutății corporale. În acest caz, celulele vor fi libere de cantități semnificative de grăsimi și vor fi capabile să restabilească sensibilitatea la o componentă precum insulina. Saturația sa deplină va fi utilă corpului, nu va provoca crize. Pentru a face acest lucru, trebuie doar să mănânci drept, fără a vizita McDonald's și alte instituții similare, precum și să nu consumați alcool și să folosiți anumite sfaturi, de exemplu, să vă referiți la Bormenthal online și să utilizați cartea de referință.

Ce sunt caloriile?

Nutriția cea mai potrivită pentru cei care se confruntă cu primul tip de diabet zaharat implică un control constant asupra exactității modului în care acționează carbohidrații (XE). Pentru cel de-al doilea tip de boală prezentată, nu numai HE, ci și gradul de aport caloric al alimentelor sunt importante. Astfel, alimentele cu zero calorii vor fi utile în orice caz.

Oricare dintre componentele alimentelor și oricare dintre ele, inclusiv mâncărurile gata preparate, o persoană aflată în procesul de ardere poate să aloce un raport foarte diferit de energie. Sarcina unei persoane de a pierde în greutate și de a menține sănătatea este să vă dați seama ce alimente și mâncăruri speciale trebuie să mâncați mai puțin, deoarece conțin mai multe calorii și mai mult. La urma urmei, ele conțin un număr foarte mic de calorii. Pentru a calcula acest lucru, astăzi, nu trebuie să fii expert în această chestiune.

Dar cel mai important lucru nu este să mănânci mâncare nesănătoasă care este servită în astfel de unități ca, de exemplu, McDonalds.

Cum să conteze

Pentru a calcula în mod corect gradul de conținut caloric al alimentelor finite și crude, o masă specială de conținut caloric al produselor alimentare este ideală. De asemenea, puteți calcula acest indicator utilizând o carte de referință specială sau un calculator special. Este recomandat să faceți ambele pentru a pierde în greutate rapid, eficient și maxim, precum și pentru a combate o boală cum ar fi diabetul zaharat.

Este important să ne amintim că, pe baza datelor fiziologice, sa dovedit că dieta zilnică a bărbaților trebuie să includă între 2500 și 3500 kcal pe zi. Acest indicator fluctuează deoarece este direct proporțional cu:

  1. vârsta lui;
  2. corp;
  3. costurile de energie. Se bazează pe ele, este posibil să se calculeze corect valoarea energetică.

Gradul complet de conținut caloric al acelorași produse și feluri de mâncare folosite de femei, cel mai adesea este egal cu 2000-2500 kcal timp de 24 de ore.

Acest lucru este util nu numai pentru scăderea în greutate, ci și pentru menținerea sănătății. Acesta este modul în care un tabel de alimente calorice ajută în multe situații problematice legate de sănătate. În plus, nu trebuie să uităm despre alimentele cu calorii pe calculator.

Despre regulile pentru numărarea caloriilor în diabet

Pentru pacienții epuizați, valoarea energetică a produselor finite și a mâncărurilor este mărită cu nu mai puțin de 20%. Această cifră ar trebui comparată cu conținutul de calorii la greutatea corporală optimă, iar atunci când obezitatea scade, dimpotrivă. Acest lucru este destul de natural, deoarece alimentele din instituții precum McDonald's nu contribuie la conservarea sănătății. Această teorie corespunde nu numai datelor specialiștilor, ci și datei lui Bormenthal.

Trebuie să știți că calculul gradului de aport caloric al alimentelor pe tabele este în mare măsură orientativ. Imaginea completă se va deschide numai printr-o abordare individuală a calculului saturației energetice, luând în considerare costurile tuturor celor care se confruntă cu diabetul zaharat. Cu toate acestea, care sunt produsele cu activitate negativă și cât de utile sunt acestea și este valoarea negativă a produselor relevante?

Despre alimentele calorice negative

Pentru a descompune și apoi a asimila substanțele nutritive care se găsesc în produse și cele mai multe feluri de mâncare, o persoană ar trebui să producă cu siguranță o anumită cantitate de enzime. Acest proces, desigur, necesită energie. Cu alte cuvinte, o persoană își petrece întregul proces de digerare a acestor produse mai multe calorii decât au de fapt. Același lucru este valabil și pentru felurile de mâncare pe care le puteți încerca în restaurantul "McDonalds".

Este dificil de digerat astfel de alimente, precum și 99% din feluri de mâncare bogate în fibre, au o cantitate mică de calorii și sunt folosite și în formă brută. Astfel, termenul "alimente negative calorice" poate fi înșelător pentru mulți.

Este mult mai corect să le numiți produse care sunt caracterizate prin "zero calorii".

În plus, produsele cu așa-numitele calorii negative nu vor putea să scape de acele calorii pe care o persoană le-a dobândit consumând hamburgerii cumpărați la McDonalds.

Toate acestea sunt nesănătoase și negative pentru pierderea în greutate.

Ce se poate spune despre calorii și Bormentale?

Criteriile care fac posibilă atribuirea unei categorii de "produse cu conținut caloric negativ" sunt:

  • un grad mic de conținut caloric, care nu trebuie să depășească 30 kcal la 100 de grame;
  • în mod semnificativ raportul dintre fibre, care este fibre dietetice indigestibile, adică mai mult de un gram la 100 de grame. Acest lucru trebuie luat în considerare pentru pierderea în greutate.

Posibilitatea de a lua verde și anumite legume, de exemplu, salata verde sau varza, la produse alimentare similare. Pentru detectarea cât mai exactă a unor astfel de produse utilizând produse de analizor de calorii. Dar ce este dieta Bormental și este potrivit pentru diabet?

Despre dieta Bormenta

Ar trebui să vorbești pe scurt despre dieta Bormental. În plus față de atitudinea psihologică, care este necesară în acest caz, trebuie să vă amintiți despre anumite norme în ceea ce privește nutriția prin această metodă de a pierde în greutate. Este cu ajutorul lor că toate procesele metabolice sunt activate, diabetul este îmbunătățit și se pierde excesul de greutate.

Cel mai important lucru în dieta Bormental este de a reduce raportul zilnic de calorii active, care este necesar nu numai pentru scăderea în greutate, dar și pentru a îmbunătăți diabetul zaharat.

Norma cea mai potrivită pentru cei care se confruntă cu un stil de viață sedentar ar trebui să fie luată în considerare între 1000 și 1200 kcal. Dacă cineva care pierde în greutate sau este bolnav de diabet, suferă o efort fizic semnificativ, atunci această rată este acceptabilă să crească cu 200 kcal. Astfel, prin dieta Bormental, scăderea în greutate și restaurarea corpului este mai mult decât ușoară.

Despre calorii și deficiențe

Linia de jos este că caloriile folosite sunt în cadrele desemnate de acest produs alimentar. Astfel, gradul total de aport caloric al meselor nu trebuie să depășească 1000-1200 kcal. Și, în același timp, folosirea produselor alimentare junk, de exemplu, atunci când mergi la McDonald's, rămâne interzisă.

Există dezavantaje?

Astfel, numărarea alimentelor calorice este foarte importantă în diabetul zaharat. Oferă posibilitatea de a menține organismul în stare optimă, oferind posibilitatea de a procesa și absorbi insulina.

Dar în cazurile în care o persoană este foarte slabă din cauza diabetului sau a altor boli, contabilitatea energetică nu ar trebui luată în considerare.

În toate celelalte situații, această teorie nu are defecte. Acest lucru trebuie luat în considerare nu numai în cazul diabetului zaharat, ci și al persoanelor sănătoase. Numărătoarea calorică este cheia pentru menținerea sănătății 100%.

Cum se calculează valoarea energetică (calorii) a unei diete în diabet

Calculul calorii

Calculați aportul caloric optim într-unul din mai multe moduri. Acest articol este unul dintre cele mai simple. În primul rând, conform formulei lui Brock, se determină o greutate corporală "ideală": 100 este scăzută din valoarea înălțimii în centimetri. Rezultatul obținut este greutatea corporală "ideală" pentru o anumită persoană. Este necesar doar să se facă modificări în funcție de fizicul uman: cu fizic astenic, este necesar să se scadă 10% din cifra primită, cu hipertensiune - adăugați.

Mai exact, greutatea "ideală" poate fi determinată cu ajutorul unor mese speciale, care iau în considerare nu numai fizicul constituțional și înălțimea unei persoane, ci și alți indicatori - sexul și vârsta.

Cunoscând greutatea corporală ideală, se poate calcula nevoia de energie a unei persoane. Conform standardelor existente, nevoia de 1 kg de greutate "ideală" este: în repaus - 20-25 kcal, cu muncă fizică ușoară - 25-30 kcal, cu muncă mentală și muncă fizică intensă medie - 30-35 kcal, - 35-40 kcal.

De exemplu, pentru a calcula consumul caloric necesar dintr-o rație diabetică angajată în muncă fizică ușoară, a cărei înălțime este de 170 cm, este necesar să se înmulțească 70 (greutate ideală) cu 30 (nevoie de energie), rezultatul fiind 2100 kcal (consum caloric zilnic).

Valoarea calorică medie a dietei pacienților diabetici, în funcție de fizic, vârstă și activitate fizică, ar trebui să fie 2000-2500 kcal pentru femei și 2500-3500 kcal pentru bărbați.

Cu toate acestea, trebuie notat că toate calculele calorice sunt aproximative, este necesar să se țină seama de starea pacientului și de costurile sale de energie. De exemplu, pacienții epuizați trebuie să mărească conținutul caloric al dietei, care suferă de obezitate - să scadă.

Utilizați calculatorul indexului de masă corporală pentru rezultate mai precise.

Calculul cantității de proteine, grăsimi, carbohidrați

În plus față de conținutul de calorii al alimentelor ar trebui să acorde o atenție la raportul în dieta de proteine, grăsimi și carbohidrați. În detrimentul carbohidraților, 50-60% din consumul de energie ar trebui să fie alimentat, în detrimentul grăsimilor - 25-30%, în detrimentul proteinelor - 15-20%. Pe zi este necesar să se consume 1,0-1,5 g de proteine, 0,75-1,0 g de grăsime și 4,5-5 g de carbohidrați pe kilogram de greutate.

Pentru exemplul de mai sus cu o rație de 2100 kcal, 1260 kcal ar trebui să fie furnizate de carbohidrați, 525 kcal de grăsime și 315 kcal de proteine.

Având în vedere faptul că în timpul oxidării 1 g de proteine ​​și carbohidrați se formează 4 kcal și în timpul oxidării 1 g de grăsime - 9 kcal, este posibil să se calculeze cantitatea necesară de proteine, grăsimi și carbohidrați în grame. Pentru acest exemplu, vor fi 78,8 g de proteine, 58,3 g de grăsime și 315 g de carbohidrați.

Forumul diabetului

Totul despre diabetici și un stil de viață special cu diabet zaharat (DM)

Diabetic Online Unitatea de pâine Calculator

Diabetic Online Unitatea de pâine Calculator

Mesajul diabetului "Feb 18 2011, 16:05

Re: Diabetic Online Bread Unit Calculator

Mesaj SvetlanaSvetlana »Mar 29, 2017, 00:49

Subiectul a fost ridicat de Anonim 29 Mar 2017, 00:49.

Cine este la conferință

Vizualizeaza in prezent acest forum: Niciun utilizator inregistrat si 0 vizitatori

XE Calculator

Aproximativă nevoie de carbohidrați XE pe zi
În ceea ce privește pacienții adulți cu diabet zaharat tip 1 și diabet zaharat de tip 2 care primesc insulină *

* În cadrul fiecărei categorii, bărbații folosesc de obicei XE mai aproape de partea de sus a intervalului, femeile mai aproape de partea de jos.

** Aproape de greutatea corporală normală indică adecvarea raportului dintre alimentația pacientului și cheltuielile cu energia, astfel încât acești pacienți, de regulă, nu au nevoie de recomandări pentru numărul de HE pe zi.

Aici puteți introduce informații despre alimentele consumate și puteți obține un calcul online al unităților de pâine, al caloriilor, al indicelui glicemic, al grăsimilor, al proteinelor și al carbohidraților.

Calculul unităților de pâine, a caloriilor, a indicelor glicemici, a grăsimilor, a proteinelor și a carbohidraților în produsele alimentare produse. Puteți vedea rezultatul de mai jos, imprimați-l sau trimiteți-l la un e-mail. Pentru a salva calculul, puteți copia linkul acestei pagini.

Calculul unităților de pâine din tabele

În diabet, este important să se regleze cantitatea de carbohidrați consumate. Această măsură este dictată de tulburări metabolice.

Pentru calcularea și controlul încărcării cu carbohidrați, sunt folosite unități de pâine care ajută la planificarea corectă a rației zilnice.

Ce este HE?

Unitatea de pâine - valoare măsurată condiționată. Este necesar să numărați carbohidrații în dieta dumneavoastră, pentru a controla și a preveni hiperglicemia.

Este, de asemenea, numit unitate de carbohidrați, iar în rândul oamenilor obișnuiți - o lingură de măsurare diabetică.

Valoarea calculului introdusă de un nutriționist la începutul secolului XX. Scopul utilizării indicatorului: pentru a estima cantitatea de zahăr care va fi în sânge după masă.

În medie, o unitate conține 10-15 g de carbohidrați. Numărul exact al acestora depinde de standardele medicale. Pentru o serie de țări europene, HE este egală cu 15 g de carbohidrați, în timp ce în Rusia este de 10-12. Din punct de vedere vizual, o unitate este o jumătate de bucată de pâine cu o grosime de până la un centimetru. O unitate ridică nivelul zahărului la 3 mmol / l.

Un calcul aprofundat al indicatorilor, într-o măsură mai mare, este important în diabetul de tip 1. Dozajul hormonului, în special ultrascurt și acțiunea scurtă, depinde de acesta. În diabetul de tip 2, principala atenție este acordată distribuției proporționale a carbohidraților și conținutului caloric total al alimentelor. Contabilitatea pentru unitățile de cereale are o mare importanță în înlocuirea rapidă a unor alimente cu alții.

Aproape un sfert din bolile de diabet zaharat de tip 2 au fost provocate de o cantitate excesivă de grăsimi. Pacienții cu acest tip trebuie, de asemenea, să-și controleze conținutul caloric. Cu greutatea normală, nu se poate calcula - nu afectează nivelul de glucoză. Conținutul valorii energetice este indicat întotdeauna pe ambalaj. Prin urmare, prin calcule nu există nici o dificultate.

Cum să contezi?

Unitățile de pâine sunt considerate manual, pe baza datelor din tabele speciale.

Pentru rezultate precise, produsele sunt cântărite pe o scară. Mulți diabetici știu deja cum să o definească "prin ochi". Două puncte sunt necesare pentru calcul: conținutul unităților din produs, cantitatea de carbohidrați la 100 g. Ultima cifră este împărțită la 12.

Rata zilnică a unităților de pâine este:

  • cu greutate în exces - 10;
  • diabetul - de la 15 la 20;
  • cu un stil de viață sedentar - 20;
  • la sarcini moderate - 25;
  • cu forță fizică grea - 30;
  • când câștigi greutate - 30.

Se recomandă ca doza zilnică să fie împărțită în 5-6 părți. În primul semestru, încărcarea cu carbohidrați ar trebui să fie mai mare, dar nu mai mult de 7 unități. Indicatorii peste această marcă măresc zahărul. Se acordă atenție meselor principale, restul fiind împărțit între gustări. Nutriționiștii recomandă persoanelor cu diabet zaharat să utilizeze 15-20 unități. Acest conținut de carbohidrați acoperă necesarul zilnic.

Dieta trebuie să includă o cantitate moderată de cereale, legume și fructe și produse lactate. Masa completă ar trebui să fie mereu aproape, de preferat, puteți să o imprimați sau să o salvați pe telefonul mobil.

Sistemul de unități are un dezavantaj major. Efectuarea dietei este incomodă - nu ia în considerare principalele componente (proteine, grăsimi, carbohidrați). Nutriționiștii sfătuiesc să distribuie calorii după cum urmează: 25% proteină, 25% grăsime și 50% carbohidrat rația zilnică.

Indicele glicemic

Pentru prepararea dieta lor, pacienții cu diabet zaharat iau în considerare indicele glicemic.

Aceasta arată potențialul de creștere a glucozei când se consumă un anumit produs.

Pentru dieta sa, un diabetic ar trebui să aleagă cei cu un indice glicemic scăzut. Ele sunt numite și carbohidrați obișnuiți.

În produsele cu procese metabolice moderate sau scăzute, apar ușor.

Medicii recomandă diabeticii să își umple dieta cu alimente cu GI scăzut. Acestea includ leguminoase, diverse fructe și legume, hrișcă, orez brun, câteva legume rădăcinoase.

Alimentele cu un indice înalt datorită absorbției rapide transmit de asemenea rapid glucoză în sânge. Ca urmare, aceasta afectează diabetici și crește riscul de hiperglicemie. Sucurile, gemurile, mierele, băuturile au un GI mare. Acestea pot fi utilizate numai în cazul ameliorării hipoglicemiei.

O masă completă de indici glicemici de alimente poate fi descărcată aici.

Produse care nu se iau în considerare la numărare

Carnea și peștele nu conțin carbohidrați. Ei nu participă la calculul unităților de pâine. Singurul lucru care trebuie luat în considerare este metoda și rețeta pregătirii. De exemplu, orezul și pâinea se adaugă la chiftele de carne. Aceste produse conțin HE. Într-un ou carbohidrați aproximativ 0,2 g. Valoarea lor nu este, de asemenea, luată în considerare, deoarece nu contează.

Culturile de rădăcini nu necesită proceduri de decontare. Un sfecla de dimensiuni mici conține 0,6 unități, trei morcovi mari - până la 1 unitate. Doar cartofii sunt implicați în calcul - o legume rădăcină conține 1.2 XE.

1 XE în conformitate cu partea produsului conține:

  • într-un pahar de bere sau quass;
  • în jumătate de banană;
  • în ½ ceasca de suc de mere;
  • în cinci caise mici sau prune;
  • în jumătate de cap de porumb;
  • într-o singură curmală;
  • într-o felie de pepene verde / pepene galben;
  • într-un măr;
  • în 1 lingură. făină;
  • in 1st.l. miere;
  • în 1 lingură. zahăr din nisip;
  • 2 linguri. orice cereale.

Tabele de indicatori pentru diferite produse

Au fost elaborate tabele speciale pentru calcule. Ele conțin conținut de carbohidrați în unități de pâine. Cu ajutorul datelor puteți controla cantitatea de carbohidrați atunci când mâncați.

Calorie Calculator pentru diabetici

Norma este de 1 XU pentru o masă. Pe baza acestui lucru puteți face meniul corect pentru 5 mese obișnuite - trei gustări principale și două.

Calculatorul arată ca un tabel care arată greutatea produsului, numărul de calorii, conținutul de proteine, grăsimi, carbohidrați și unitățile de pâine. Din lista derulantă cu alimente, selectați cea pe care doriți să o mâncați. În fereastra următoare - greutatea sa. Cantitatea produsului poate fi redusă sau mărită, ceea ce se va schimba și indicatorii.

După ce ați terminat toate opțiunile, faceți clic pe butonul "Adăugați" și produsul va fi afișat în tabel - celulele vor fi încărcate automat. Aveți grijă: numărul total de componente este evidențiat în culoare în ultimul rând. Indicatorii, calculat pentru 100 de grame de produs, sunt marcate în coloane.

Puteți combina meniul adăugând sau eliminând produse și cantitatea lor, aflați conținutul caloric sau conținutul de carbohidrați.

Acest lucru face posibilă trecerea rapidă la o dietă adecvată, echilibrată, cu conținut scăzut de carbohidrați și, după un timp, pentru a "jongla" ingredientele fără ajutor. Deci, nu veți mai fi tratat ca personificare alimentară a tuturor beneficiilor și veți folosi gustări pentru a umple corpul cu energie.

Fiți pregătiți pentru faptul că unele produse din lista "verde" sunt absorbite de organism mai rău decât altele, în ciuda utilității excepționale. Aceasta va afișa un test de sânge care trebuie testat în mod regulat înainte de normalizarea nivelurilor de glucoză. Cum să procedați corect, citiți recomandările "Cum să faceți un test de sânge pentru zahăr", ​​atunci indicatorul va fi cel mai corect.

Diabetul de tip 1 este foarte important pentru a ține cont de momentul digerabilității, pentru că atunci organismul va avea nevoie de insulină mai puțin.

Calorii sunt calculate pentru cei care, pe lângă menținerea sănătății, doresc să piardă în greutate. Acest instrument pentru a urmări caloriile este mult mai ușor, deoarece tabelul de calorii conține informații generale și necesită calcule atent. Și un astfel de calculator face totul pentru tine - trebuie doar să introduceți datele corecte.

Pentru persoanele cu diabet, opțiunea de numărare automată este mai utilă în ceea ce privește numărarea tuturor indicatorilor. Vedeți nu numai cantitatea porțiunii viitoare și conținutul său de calorii, ci și cantitatea de zahăr pe care o conține. Și pentru a aduce aceste figuri la ideal este foarte ușor, doar experimentând cu grame sau ingrediente.

Calculul unei mese

Alimentele cu zahăr din sânge ridicat au restricții stricte. Dieta pentru diabet este inevitabilă. Iar punctul nu este numai faptul că dulciurile, fructele uscate, alcoolul sunt strict interzise, ​​ci și combinarea corectă a produselor. De exemplu, dacă doriți să mâncați carne sau pește la prânz, este mai bine să le adăugați cu legume și o bucată de pâine permisă. Această opțiune va fi mai bună terci de cereale.

Acum, să încercăm, de exemplu, să calculam viteza unităților de pâine pentru o masă. De exemplu, micul dejun. Acesta va consta din:

  • brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi - 200 g
  • zmeură - 20 g
  • ceai verde fără zahăr și înlocuitori

Cu această dietă, puteți păstra complet în termen de 1 XE, în timp ce hrana nutritivă.

Sau luați o gustare. 150 de grame de măr dulce vor costa aproape 1,5 XE. Acesta poate fi înlocuit cu 150 de grame de iaurt de fructe cu conținut scăzut de grăsimi. Și puteți prefera o opțiune mai satisfăcătoare și nu mai puțin gustoasă. De exemplu, o felie de pâine - 20 g, o felie de brânză - 30 g, o felie de roșii - 15 g și un pahar de 150 g de suc de roșii. Pe baza unităților de pâine, va fi mai mică decât în ​​oricare dintre opțiunile de mai sus. Produsele din calculator pot fi comparate, adăugate pentru a elimina, pliarea puzzle perfect pentru cină sau prânz - orice masă.

În combinații de feluri de mâncare, cum ar fi supe, tocană, calcularea ingredientelor este aproximativă, deși la început acestea pot fi cântărite pe o scară de bucătărie.

Un astfel de instrument simplu precum calculatorul XE simplifică foarte mult adaptarea la noile realități la persoanele care se confruntă cu diabet. El conduce din impas și din eroarea că mâncarea normală este acum interzisă. Există multe produse permise, trebuie doar să le utilizați în mod corect. Deci, veți determina când este mai bine să mănânci un măr, când - o bucată mică de ciocolată neagră. Puteți să planificați meniul și să vă răsfățați cu delicii culinare.