Îndulcitor natural "Stevia" de la compania Leovit

  • Hipoglicemie

O zi bună! V-am spus deja despre îndulcitori naturali, dar a fost o descriere simplă a proprietăților. Astăzi voi vorbi despre un îndulcitor natural bazat pe steviozidul numit "Stevia" de la compania comercială Leovit, veți afla compoziția și recenziile sale.

Și pentru a obține o imagine mai completă, trebuie să reamintim încă o dată principiile "muncii" acestui produs, în ceea ce privește compoziția și posibilitățile sale de aplicare.

Îndulcitorul companiei Leovit "Stevia" este poziționat ca fiind natural, deoarece compoziția sa este considerată principalul ingredient steviozid, obținut prin extragerea frunzelor de stevia. În detaliu, am scris despre steviozidă în articolul "Substratul de iarbă de miere pentru îndulcitor", iar acum o să explic doar pe scurt.

Ce este stevia?

Această planta, care se dezvoltă pe teritoriile Americii de Sud și Centrale, se numește, de asemenea, iarba pentru "miere" sau "dulce" pentru gustul său plăcut. Timp de secole, localnicii au uscat și lămâiați lăstarii și frunzele, adăugându-i în alimente și băuturi pentru a le face dulci.

Astăzi, extractul stevia, steviozidul, este utilizat ca îndulcitor natural pentru persoanele cu diabet zaharat într-o dietă sănătoasă și ca îndulcitor natural.

Planta însăși conține mai multe tipuri de glicozide (compuși organici), care au un gust dulce, dar steviosidul și rebaudiosidele în stevia sunt, în general, în proporție procentuală. Acestea sunt cele mai ușor de extras și au fost primele care urmează să fie studiate și certificate pentru producția industrială și utilizarea ulterioară.

Este permisă folosirea glicozidelor stevia purificate.

Rata zilnică și indicația geografică a steviului natural

Rata zilnică de steviozidă pură stabilită de Administrația SUA pentru Alimente și Medicamente (FDA) este:

  • 8 mg / kg greutate adultă.

Femeile gravide și care alăptează și copii Stevioside este de asemenea permisă.

Un avantaj imens al acestui îndulcitor natural este indicele său glicemic zero. Nu numai că nu sunt calorii, dar nu ridică nivelul zahărului, care este deosebit de valoros pentru diabetici.

Faptul este că această glicozidă nu este absorbită de intestine, transformându-se mai întâi într-un singur compus (steviol), apoi într-un altul (glucoronid) și apoi complet eliminat de rinichi.

Mai mult, extractul stevia are capacitatea de a normaliza nivelurile de zahăr din sânge. Acest lucru este deosebit de important pentru toți cei cu diabet zaharat. Acest lucru se realizează prin reducerea sarcinii de carbohidrați prin reducerea consumului de alimente care conțin zahăr obișnuit.

Stevioside este un compus termostabil, ceea ce înseamnă că puteți găti orice fel de produse de patiserie cu el, fără teama că cookie-urile sau cupcakes-urile vor pierde dulceața.

Gust de stevia

Dar există un "dar" - nu toată lumea îi place gustul său. În funcție de tipul de înlocuitori ai zahărului pe care îi întâlnim și de ceea ce adăugăm, se poate schimba, lăsând un gust amar, metalic sau dulceat sau gustul după gust.

Pentru astfel de nuanțe, în orice caz merită obișnuit. Sfatul meu - trebuie să încercați stevia de la diferiți producători pentru a alege cel care vă convine

Compoziția îndulcitorului "Stevia" Leovit

"Stevia" a companiei Leovit este produsă în tablete solubile de 0,25 g, depozitate într-un borcan din plastic. 150 de comprimate într-un singur ambalaj ar trebui să dureze mult timp, deoarece producătorul pretinde pe etichetă că 1 comprimat corespunde unei lingurițe. zahăr.

În plus, "Stevia" Leovit scăzut de calorii: 0,7 kcal în 1 tabletă de îndulcitor față de 4 kcal din aceeași porție a dulceții zahărului natural. Diferența este mai mult decât se poate observa, mai ales pentru scăderea în greutate.

Conținutul de carbohidrați într-o tabletă este de 0,2 g, ceea ce corespunde la 0,02 XE (unități de pâine)

Să vedem ce este inclus în "Stevia"?

  • dextroză
  • steviozida
  • L-leucină
  • carboximetil celuloză

Dextroza vine pe primul loc. Acesta este denumirea chimică pentru glucoză sau zahăr din struguri. Este recomandat pentru diabetici să o folosească cu prudență numai pentru a ieși din hipoglicemie.

În al doilea rând, ne întâlnim pe cel principal, destinat să furnizeze dulceața naturală, componenta fiind steviozidă.

L-leucina - un aminoacid esențial care nu este sintetizat în corpul nostru și care intră în el numai cu alimente, poate fi considerat în siguranță un ingredient util.

Carboximetilceluloza este un stabilizator creat pentru a ingrosa o cantitate imensa de o mare varietate de produse de la unghii si lipici pentru pasta de dinti. Este permisă utilizarea în industria alimentară.

În ciuda faptului că instrucțiunile spun că compoziția include dextroză, conținutul caloric și conținutul de carbohidrați în tabletă este neglijabilă. Se pare că dextroza este o componentă auxiliară, iar partea principală a tabletei este încă steviozidă. Dacă cineva a încercat acest înlocuitor, vă rugăm să vă dezabonați în comentarii și să răspundeți la întrebarea: "Nivelul zahărului crește după ce ați luat Stevia?"

Recenzii de tablete leovit stevia

După cum vedem, compoziția îndulcitorului de stevia Leovit nu este la fel de naturală pe cât ne-ar plăcea. Mai mult decât atât, în ea, în primul rând, adică cea mai cantitativă, este dextroza și, pur și simplu vorbind, zahărul. Cu toate acestea, am tendința de a presupune că aceasta este o greșeală, pentru că după ce am privit o grămadă de fotografii, am constatat că, în unele formulări, Stevia este în primul rând.

Indiferent dacă doriți sau nu să încercați un astfel de îndulcitor este de până la dvs., dar ar trebui să citiți cu certitudine recenziile clienților pentru acest înlocuitor de zahăr.

Sunt printre ei pozitivi - cineva a reușit să-și piardă câteva kilograme în plus datorită lui Stevia. Îndepărtați atacurile "Jora", obțineți armonie prețuită și chiar îndulciți cafeaua și ceaiul cu diabetul zaharat. Deși acest lucru nu este în întregime meritul ei.

Dar există și recenzii negative - mulți care nu sunt impresionați de compoziție au fost, de asemenea, dezamăgiți de gust. Apare încet și lasă un gust dulce.

Dacă ați încercat deja Stevia Leovit, lăsați-vă comentariile în comentarii, probabil că va fi util și pentru alți cititori. Ca acest articol? Faceți clic pe butoanele de rețele sociale pentru a le partaja prietenilor și cunoștințelor. În acest moment am terminat articolul și vă spun până când ne întâlnim din nou!

Cu căldură și îngrijire, endocrinologul Dilyara Lebedeva

Leovit îndulcitor natural Stevia

Toți "dependentii de zahăr" și dintele dulce sunt foarte recomandați!

În general, nu sunt un susținător al îndulcitorilor, cu excepția cazului în care există indicații grave (diabet, obezitate, etc.) și dacă le cumpărați, alegeți mai puțin sigur pentru sănătate.

Am auzit multe despre stevia, cel mai important lucru fiind acela nu sintetice îndulcitor și are puține calorii. Am decis sa cumpar stevia pentru ca imi place foarte mult sa beau cafea cu zahar, nu ma pot nega acest lucru, bine, si in general dulce dulce, dar este clar ca afecteaza cifra chiar mai mult.

Deci, ambalarea "Stevia" de la "Leovit" ne costă 160 de ruble. În pachet se află un borcan în care se află 150 de comprimate:

Tabletele sunt de culoare albă, cu o frunză. În dimensiuni mici, cu un deget mic, nu mai mult:

După cum sa indicat, cu excepția stevia însăși (așa cum este indicat pe site-ul "Leovit" - Stevioside - singurul îndulcitor natural, nivelul de dulceață comparabil cu cel sintetic. ) nu există alți înlocuitori de zahăr în compoziție.

Ce să spun despre gust.

Voi spune acest lucru - numai după ce am încercat îndulcitorul prima dată, a devenit clar cât de delicios zahăr obișnuit. Da, da! asta e cinstit! Stevia este foarte dulce, doar o pastilă este suficientă pentru un pahar, nu mai mult, dar gustul este încă puțin simțit. Zaharul este mult mai gustos.

Stevia are un fel de gust "pe bază de plante", dar nu prea mult. Și chiar și pastila se dizolvă chiar și în ceai fierbinte sau cafea mai mult decât zahărul și, prin urmare, pot spune că este mai bine să așteptați până când este complet dizolvată, altfel o parte din ceai va fi una și restul va fi altul.

În ceea ce privește dulciurile, stevia este foarte dulce - o tabletă ca o lingură de zahăr:

. Am încercat o dată să iau o pastilă în gură și mi-am dat seama că foarte bine, foarte dulce. DAR! Dacă nu este ciudat - țineți o astfel de pastilă în gură și senzația de ZHORA trece! Se pare că înșelăciunea corpului - cum ar fi dulceața, creierul se calmează, dar caloriile sunt mult mai puțin!

În general, bineînțeles, stevia, având în vedere naturalețea sa, este utilă dacă este dificil să țineți o dietă, dacă vă place dulciurile și nu puteți refuza. Dar, pe de altă parte, creierul mănâncă numai glucoză și, prin urmare, eu personal înlocuiesc zahărul destul de rar, nu mai mult de o dată la fiecare 3-4 zile, și nu-mi place foarte mult, pentru mine Stevia este mai mult ca un ajutor, dar nu un panaceu sigur.

Stevia este un îndulcitor natural pentru cei care doresc o figură grozavă. De ce nu ar trebui să luați această stevia particulară, voi spune în retragere (fotografia comprimatelor, analiza detaliată a compoziției)

Pentru a menține greutatea normală, trebuie să limitați dulceața. Îmi place ceaiul cu zahăr, dar, din păcate, multe diete interzic acest lucru. Varianta cu îndulcitorii obișnuiți, cum ar fi aspartamul, a dispărut imediat, mai degrabă aș bea ceai fără tot, decât să-mi stric sănătatea. Stevia este un înlocuitor natural de zahăr, nu dăunează sănătății și, în unele surse, scrie despre beneficiile sale.

Văzând o astfel de cutie în magazin, am luat-o imediat.

Pe ambalaj, totul este frumos pictat, poate fi luat cu diabet.

În interiorul unui astfel de balon. 150 de comprimate, adică mult, vor fi suficiente pentru mine timp de șase luni cu utilizare zilnică.

Tabletele sunt mici, cu frunze.

Am pus un comprimat pe ceașcă, deși folosesc de obicei trei și jumătate de linguri de zahăr (aici sunt, dragă)))

Se dizolvă încet, nu ca zahărul. Ceaiul are un gust ciudat: când îl bei, se pare că nu mai există zahăr, nu simți nici o dulceață. Dar apoi vine dulcele, cineva va părea, chiar și un gust dulce. Notele de miere sunt simțite, stevia este, de asemenea, cunoscută sub numele de iarba de miere. Dar gustul este încă oarecum chimic.

Am încercat să adaug această stevia la ceaiul cu arome identice cu cele naturale. Gustul a fost teribil, îngrozitor și crăpat.

După cum sa dovedit, compoziția acestor pastile este foarte chimică, nu există doar stevia. Poate că de aceea chimia, amestecând cu chimia, a creat un astfel de gust urât.

  • Dextroza este o substanță sigură, un îndulcitor
  • Steviosidul (extract de frunză de stevia) este, de asemenea, sigur, chiar are un efect terapeutic.
  • L-leucina (este un produs de îmbunătățire a calității alimentelor E641) - opiniile privind această substanță diferă: cineva vorbește despre siguranța și chiar beneficiile sale, dar este interzis în multe țări din UE.
  • Carboximetilceluloza (supliment alimentar E466) - poate duce la indigestie, in functie de alte surse, poate creste nivelul colesterolului si poate contribui la dezvoltarea cancerului.

Am cumpărat-o pentru 185 de ruble, pe de o parte pentru o jumătate de an a fost ieftină, pe de altă parte, nu am simțit că o beau din cauza compoziției.

Pierde greutate? Apoi el va veni cu siguranta la indemana (foto al compozitiei). joker Producator

Ea a fost întotdeauna foarte suspicios de înlocuitori de zahăr, utilizarea lor este îndoielnică, dar răul este dovedit. Dar a fost mai relevant pentru îndulcitorii sintetici.
Prin mine, știu că pentru dinții dulci, cel mai dificil atât din punct de vedere mental cât și fizic în diete să renunțe la dulciuri, orice întrerupere în diete începe tocmai din cauza unei pauze din lipsa de dulciuri. Am nevoie de undeva 2 săptămâni pentru a rupe)))) și să scapi de dorința obsesivă de a bea niște cafea cu ciocolată. De aceea, înainte de a intra în regimul de nutriție și formare adecvată, a fost necesar să avem un fel de instrument auxiliar care să ajute la "scoaterea zahărului".
Am văzut stevia în magazin, am citit căsuța, mi-a plăcut că era un produs vegetal, nu știam nimic despre asta și nici nu m-am regretat deloc!
avantaje:
- dulce. Pentru o ceașcă mare de cafea (200 g), inițial am avut 1 comprimat suficient, la 10 zile după ce am început să reglez tabletele, l-am împărțit la jumătate, acum încerc fără ele. Aparent, vârful ruperii sa încheiat.
- în mod natural. Judecând după compoziție, este într-adevăr un extract dintr-o plantă fără chemoză.
- ajută la scăderea zahărului.
- 150 de comprimate - durează mult timp, când au înlocuit zahărul cu ei, nevoia de dulciuri este redusă, respectiv, iar tabletele sunt suficiente pentru o perioadă mai lungă
- într-un singur comprimat de 0,7 calorii, înlocuiește o bucată de zahăr, și în el deja (în funcție de diferite surse) de la 19 la 30 de calorii. Diferența pentru pierderea în greutate spike!
- nu mărește nivelul de glucoză din sânge, iar acest lucru din nou pentru a pierde în greutate este un plus imens, nu sărituri de glucoză = nici un episod de foamete nebune, după care apar defecțiuni.
dezavantaje:
- Booooolshaya bancă, și pastile doar jumătate)). Se pare că producătorul a decis să trișeze, ambalajul este de 2 ori mai mare decât conținutul, într-un borcan nu ar include 150, dar toate cele 300 de tablete)).
Preț - cumpărat în magazin Metro, undeva în jurul valorii de 200 de ruble. Este greu de spus dacă este scump sau nu, în comparație cu un pachet de zahăr, bineînțeles, puțin costisitor, dar pentru sănătate și co-cost 200 de bani nu sunt bani.
Vă recomand că este un remediu demn, care, dacă este folosit corect și cu înțelepciune, va ajuta atât la pierderea în greutate, cât și la menținerea sănătății.

Unele sunt. În general, "Leovit" îi place să cultive oamenii pentru bani.

Vreau să observ imediat că pentru iubitorii de toate naturale, care nu este important, un substitut de zahăr natural sau nu, minusul său mare este că organismul este înșelat și aruncă insulina și crește apetitul, semnalul creierului este dat și carbohidrații sunt goi.

Pentru mine personal, principalul minus numărul unu a fost prețul. Nu există stevia unui alt producător pe rafturi, așa că nu știu dacă prețul este mai ieftin. Merită un astfel de borcan (a se vedea fotografia) 189 RUBLES ! Mai mult decât atât, producătorul a înșelat și a pus o mână mică de tablete într-un borcan mare, iar acest borcan este, de asemenea, într-o cutie. În fotografie, ambalajele sunt tipărite, cumpăr cel de-al doilea într-o lună și puteți vedea că prin înclinare, chiar și partea de jos a cutiei strălucește prin câteva tablete.

Minus numărul doi- termina rapid, deoarece un comprimat nu este egal cu o singură lingură de zahăr (deoarece producătorul se află nemișcat), mai degrabă 3 comprimate = 1 linguriță. zahăr. Într-o ceașcă de cafea trebuie să-mi pun 6-8 comprimate.

Minus numărul trei - se dizolvă prost chiar și în apă fiartă, trebuie să o bați cu o lingură.

Și așa, am petrecut 400 de ruble pe lună pentru un înlocuitor de zahăr. Cred că e cam scump pentru mine. Ar fi mai bine să mă întorc la înlocuitorul de zahăr din Rio, care costă 60 de ruble și sunt 1.200 de tablete, care sunt suficiente timp de 3 luni și sunt minunat dizolvate în apă, chiar și calde. De ce plătesc?

Și în plus, puteți citi articole despre efectele secundare ale lui Stevia - scade tensiunea arterială și crește diureticul. Deci, pentru persoanele cu presiune scăzută, este mai bine să nu se bea, iar diureticismul excesiv elimină și multe substanțe utile din organism.

Îndulcitor natural Stevia de la Leovit

Zahărul este, fără îndoială, una dintre cele mai nesănătoase alimente pe masa de consum de astăzi, nu numai pentru cifră, ci și pentru sănătatea generală. În acest sens, suporterii unei alimentații adecvate și sănătoase tind să o înlocuiască cu înlocuitori de zahăr chimici și naturali.

Într-o mare varietate de astăzi o cantitate imensă de produse din ambele categorii sunt vândute, dar steviosidele sunt foarte populare, pe baza cărora Stevia Leovit este, de asemenea, produs. Produsul are o masă de proprietăți benefice, dar, în anumite condiții, poate provoca vătămări corporale, ceea ce este de asemenea important de luat în considerare.

Ce este stevia și steviozidul

În mod diferit, stevia este numită iarbă de miere, deoarece frunzele sale au un gust caracteristic dulce. Această proprietate a fabricii și a împins producătorii să producă îndulcitor natural bazat pe acesta. Astfel, extractul Stevia, steviozidul, a fost extras mai întâi. Ca supliment independent, precum și ca parte a altor produse, acesta se găsește pe rafturile magazinelor de specialitate, în farmacii și în rețelele de cumpărături online. Steviosidul este considerat a avea mult mai putine daune organismului decât orice substituent de zahar chimic.

Steviosidul este o pulbere albă sau cenușie dulce, având în componența sa două componente principale naturale:

  • Glicozidice. Este un reziduu de glucoză non-caloric. Acesta reprezintă aproximativ 20% din compoziția totală a steviozidului și are un gust amar. Astăzi, producătorii au învățat să-l elimine din întreaga pulbere pentru a rafina și îmbunătăți gustul aditivului.
  • Rebaudioside A. componenta are un gust dulce strălucitor, fără impurități amare, dulceața este de aproape 400 de ori mai mare decât zaharul rafinat obișnuit.

Stevioside are o dulceata de 400-600 de ori mai multa dulceata de zahar si multe alte indulcitori naturali, dar spre deosebire de ei nu are calorii. Datorită acestei proprietăți, componenta este utilizată activ în dietă.

Proprietăți utile și daune potențiale

Stevioside astăzi este unul dintre cei mai buni îndulcitori naturali, care continuă să fie îmbunătățiți de producători pentru a obține gustul perfect. Pe lângă proprietățile deja enumerate, aditivul are și alte proprietăți pozitive:

  • Reduce conținutul caloric al alimentelor atunci când zahărul este înlocuit;
  • Nu afectează în mod negativ nivelul zahărului din sânge (conform unor observații îl reduce), datorită căruia este absolut sigur și chiar util pentru diabet zaharat;
  • Nu are restricții în utilizare, spre deosebire de îndulcitorii chimici;
  • Îmbunătățește microflora intestinală;
  • Normalizează tensiunea arterială;
  • Ajută la combaterea infecțiilor fungice;
  • Întărește sistemul imunitar;
  • Ajută la tratamentul obezității.

Stevioside este permis să se adauge la orice feluri de mâncare și băuturi, precum și să gătească cu el principalele feluri de mâncare și deserturi. În timpul tratamentului termic, produsul nu își pierde proprietățile și nu emite substanțe toxice.

Proprietățile medicamentului Stevia de la compania Leovit

Produsul Stevia (comprimate pentru înlocuirea zahărului) de la compania Leovit poate fi achiziționat pe rafturile supermarketurilor cu dietă și alimente diabetice. În această configurație, steviozida are o dulcețime de 300 de ori mai mare decât zahărul. În acest caz, conținutul caloric al fiecărei porții (tablete) este de numai 0,7 kilocalorii. Preparatul conține numai un extract de stevia din sud, precum și dextroză. Masa unei portii a produsului este de numai 0,25 grame.

Sub formă de tablete, Stevia de la Leovit are aceleași proprietăți benefice ca pulberea și siropurile pe bază de steviozidă:

  • Nu afectează nivelul de glucoză (cu utilizare rezonabilă);
  • Elimina rapid și rapid din organism fără consecințe negative;
  • Păstrează gustul dulce chiar și după tratamentul termic.

Levy înlocuitor de zahăr Stevia 150 comprimate este potrivit pentru a fi utilizate în nutriție și nutriție preventivă, diabet zaharat, pentru a economisi greutatea corporală, pentru corectarea metabolismului carbohidraților în organism. Doza maximă de medicament care nu cauzează eliberarea de insulină este de 10 comprimate pe zi. Înainte de utilizare, se recomandă să consultați medicul și nutriționistul.

Recenzii clienți

Margarita, în vârstă de 48 de ani: "Când am aflat că am o stare pre-diabetică, am decis să abandonez definitiv și definitiv toate dulciurile și zahărul în feluri de mâncare. La început am înlocuit toate acestea cu un îndulcitor obișnuit în pastile, dar am citit despre potențialul rău pe care l-ar putea cauza și am decis să găsesc o alternativă mai sigură. Cel mai accesibil a fost Stevia de la compania Leovit comprimate. Aditivul are un gust dulce, dar amar, care este singurul său dezavantaj. Cu toate acestea, am folosit Stevia de câțiva ani și mă simt foarte bine. "

Tatiana, în vârstă de 23 de ani: "Lucrez ca o gazdă în televiziunea locală, așa că încerc să-mi păstrez figura. Aici este înlocuitorul natural de zahăr, Stevia din Leovit, mă ajută să pregătesc deserturi care nu măresc greutatea. În plus, știind despre pericolele legate de zahăr, folosesc îndulcitor cu mare plăcere și am pierdut complet pofta pentru acest dulce cu calorii înalte ".

Michael, în vârstă de 54 de ani: "Nu mi-a plăcut dulciurile, dar am băut întotdeauna cafeaua cu zahăr până când sa dovedit că aveam diabet. Fiica mea mi-a cumpărat un îndulcitor cu ciclamat, ca să nu-mi schimb obiceiurile, dar sa dovedit a fi dezgustător în gust și nu mi-a fost de acord. Apoi am dat peste un produs Levit Stevia în supermarket, care sa dovedit a fi natural și destul de plăcut. De atunci, timp de doi ani, o folosesc și continuu să beau cafea dulce ".

Analoguri de suplimente, prețuri

Prețul unui pachet de Stevia este de aproximativ 140-200 de ruble. În lanțurile și magazinele de farmacii există și alți înlocuitori de zahăr care au o compoziție diferită:

  • Chimice. Printre cele mai populare și acceptabile pentru gust sunt Nova Sweet, Sladis, Rio, Milford și altele. Acestea se bazează pe zaharină și ciclamat, care asigură dulceața, care depășește dulceața zahărului cu 300-500 de ori, în funcție de concentrație. Prețul unui pachet de 600-1200 de tablete nu depășește de obicei 110-200 de ruble.
  • Natural. Acestea includ toate medicamentele care conțin sucraloză și steviozidă. Printre cele mai populare și căutate - Fit Parad și ProbioSweet. Aceste produse au o mulțime de calități pozitive: au un gust plăcut fără amărăciune, sunt vândute în volume mari, sunt bine tolerate prin tratament termic, datorită cărora sunt utilizate în compoziția deserturilor dietetice. Acestea sunt folosite de sportivi și pierderea simplă a greutății, acești îndulcitori sunt, de asemenea, permise pentru diabetici. Sucraloza și steviozida sunt de asemenea vândute separat în pulbere, tablete și siropuri. Adesea ele se regăsesc în compoziția dulciurilor diabetice și dietetice.
  • Mixt. Acest tip de îndulcitor este rar. Scopul principal al producției de produse mixte - reducerea costurilor de producție datorate aditivilor chimici ieftini. Astfel de produse nu prezintă un pericol pentru sănătate, cu toate acestea, în prezența unei alternative mai naturale, este mai bine să le aruncați.

Puteți, de asemenea, să alegeți băuturi pe bază de plante de stevia din sud. Ei pot înlocui băuturile obișnuite de ceai, oferind în același timp și mai multe beneficii. Un astfel de produs este capabil să regleze nivelul zahărului din sânge, să îmbunătățească digestia și să mențină o bună dispoziție. Înainte de utilizare, se recomandă să consultați un medic.

concluzie

Îndulcitorul natural Stevia de la Leovit este o alternativă excelentă la zahăr în timpul scăderii în greutate sau progresiei diabetului. Aditivul este absolut sigur pentru sănătate și practic nu are restricții și efecte secundare în timpul utilizării. Cu toate acestea, pentru cea mai mare eficacitate și reducerea riscurilor potențiale de vătămare, este recomandabil să consultați un nutritionist și un medic înainte de a utiliza Stevia.

Îndulcitor natural Stevia: beneficiile și răul, revizuirile medicilor

Stevia este fabricată din plante medicinale cu același nume, care are multe proprietăți benefice și este considerată cea mai dulce plantă din lume. Acesta conține o componentă moleculară unică, numită steviozidă, care dă plantei o dulce extraordinară.

Stevia este, de asemenea, numită de obicei iarba de miere. Tot acest timp, planta medicinală a fost utilizată pentru a normaliza indicatorii de glucoză din sângele uman și a preveni diabetul. Astăzi, stevia a câștigat nu numai popularitate, ci și utilizare pe scară largă în industria alimentară.

Caracteristicile îndulcitorului Stevia

Stevia este de cincisprezece ori mai dulce decât zaharul rafinat obișnuit, iar extractul în sine, care conține steviozidă, poate depăși nivelul de dulciuri de 100-300 de ori. Această caracteristică este folosită de știință pentru a crea un îndulcitor natural.

Cu toate acestea, nu numai acest lucru face îndulcitorul natural ideal pentru diabetici. Majoritatea substituenților de zahăr, obținute din ingrediente naturale și sintetice, au dezavantaje semnificative.

  • Principalul dezavantaj al multor îndulcitori este conținutul ridicat de calorii al produsului, care este dăunător sănătății. Stevia, cu parte steviozidă, este considerată un substituent de zahăr non-nutritiv.
  • Mulți îndulcitori sintetici cu conținut scăzut de calorii au o caracteristică neplăcută. Schimbând metabolismul zahărului în sânge, există o creștere semnificativă a greutății corporale. Substituentul natural Stevia nu are dezavantaje similare, spre deosebire de omologii săi. Studiile au arătat că steviozidul nu afectează metabolismul glucozei, dar, dimpotrivă, reduce și nivelul zahărului din sângele uman.

Îndulcitorul are, în unele cazuri, un gust pronunțat de plante medicinale. Cu toate acestea, astăzi există îndulcitori care utilizează extract de steviosid.

Stevioside nu are gust, este utilizat pe scară largă în industria alimentară, este disponibil ca supliment alimentar și este denumit E960. În farmacie, un îndulcitor similar poate fi achiziționat sub formă de mici tablete maronii.

Beneficiile și răul de îndulcitor Stevia

Substituentul natural Stevia este astăzi utilizat în majoritatea țărilor și are recenzii excelente. Îndulcitorul a devenit deosebit de popular în Japonia, unde Stevia a fost folosit timp de mai mult de treizeci de ani și în tot acest timp nu au fost identificate efecte secundare. Oamenii de știință din țara solare au arătat că un înlocuitor de zahăr nu dăunează sănătății umane. În același timp, Stevia este folosit aici nu numai ca aditiv la alimente, ci în loc de zahăr adăugat la băuturi dietetice.

Între timp, în astfel de țări, SUA, Canada și UE nu recunosc oficial îndulcitorul ca îndulcitor. Aici Stevia este vândut ca suplimente alimentare. În industria alimentară, îndulcitorul nu este utilizat, în ciuda faptului că nu afectează sănătatea umană. Principalul motiv pentru aceasta este lipsa de cercetare care confirmă siguranța Stevia ca îndulcitor natural. În același timp, aceste țări sunt în primul rând interesate să vândă înlocuitori sintetici cu conținut scăzut de calorii, în jurul cărora, în ciuda dăunătorilor dovedite de aceste produse, se fac niște bani mari.

Japonezii, la rândul lor, au demonstrat prin cercetările lor că Stevia nu dăunează sănătății umane. Experții spun că astăzi există puține îndulcitori cu rate similare similare de toxicitate. Extractul de steviozidă are numeroase teste de toxicitate și toate studiile nu au arătat efecte adverse asupra organismului. Potrivit recenziilor, medicamentul nu dăunează sistemului digestiv, nu crește greutatea corporală, nu modifică celulele și cromozomii.

În acest sens, este posibil să se identifice principalele avantaje ale impactului asupra sănătății umane:

  • Stevia ca îndulcitor ajută la reducerea alimentelor calorice și reduce fără nici un fel greutatea corporală. Extractul de steviozidă reduce apetitul și creează un gust dulce al preparatelor. Acesta este un plus imens pentru cei care decid să piardă în greutate. Extractul este utilizat, de asemenea, în tratamentul obezității.
  • Îndulcitorul nu afectează nivelurile de zahăr din sânge, astfel încât poate fi utilizat de persoanele cu diabet zaharat.
  • Spre deosebire de rafinatul obișnuit, un îndulcitor natural elimină candidații. Zahărul, la rândul său, din contră, servește ca sursă de nutriție pentru paraziți candidali.
  • Stevia și steviozida îmbunătățesc sistemul imunitar.
  • Îndulcitorul afectează în mod favorabil starea pielii, hidratând și întinzând-o.
  • Îndulcitorul natural susține tensiunea arterială normală și o reduce, dacă este necesar.

Steviosidul are funcții antibacteriene, prin urmare poate fi utilizat pentru tratarea rănilor mici sub formă de arsuri, zgârieturi și vânătăi. Contribuie la vindecarea rapidă a rănilor, coagularea rapidă a sângelui și eliminarea infecției. Adesea, extractul de steviozidă utilizat în tratamentul acneei, infecții fungice. Stevioside ajută bebelușii să scape de durere când erupe primul lor dinți, fapt confirmat de numeroasele recenzii.

Stevia este utilizat pentru a preveni răceala, întărește sistemul imunitar, este un instrument excelent pentru tratamentul bolnavilor dinți. Extractul de steviozidă se utilizează pentru prepararea tincturii de stevia, care este amestecată cu decoltarea de calendula antiseptică și tinctura de hrean conform cu 1 la 1. Clătiți gura cu medicamentul pe care îl obțineți pentru a scăpa de durere și supurație posibilă.

În plus față de stevia, pe lângă extract, steviozidul conține, de asemenea, minerale benefice, antioxidanți, vitaminele A, E și C și uleiurile esențiale.

Cu aportul pe termen lung de suplimente alimentare, complexe de vitamine, o utilizare semnificativa a fructelor si legumelor, hipervitaminoza sau un exces de vitamine in organism pot fi observate. Dacă pe piele se dezvoltă o erupție pe piele, începe să se scurgă, trebuie să consultați un medic.

Uneori stevia poate să nu fie tolerată de unii oameni datorită caracteristicilor individuale ale organismului. Nu este recomandată folosirea îndulcitorului în timpul sarcinii și alăptării. Și totuși, există pur și simplu cele mai autentice și naturale plante stevia, care este considerat cel mai bun înlocuitor de zahăr.

Oamenii sănătoși nu trebuie să folosească stevia ca supliment alimentar de bază. Datorită abundenței dulce în organism, insulina este eliberată. Dacă această condiție este menținută în mod continuu, sensibilitatea la creșterea zahărului din organism poate scădea. Principalul lucru în acest caz este să respectați normele și să nu exagerați cu înlocuitorul de zahăr.

Utilizarea steviului în alimentație

Îndulcitorul natural are recenzii pozitive și este utilizat pe scară largă în prepararea băuturilor și a salatelor de fructe, în cazul în care îndulcesc gustul. Stevia se adaugă la gem în loc de zahăr, utilizat în produse de panificație în timpul coacerii.

În unele cazuri, steviozidul poate fi amar. Acest motiv este în primul rând asociat cu un exces de Stevia, care este adăugat la produs. Pentru a scăpa de gustul amar, trebuie să utilizați o cantitate mai mică de îndulcitor în timpul gătitului. De asemenea, unele specii de plante stevia au un gust amar.

Pentru a reduce greutatea corporală, se folosesc băuturi cu adaos de extract de steviozidă, care sunt beți în ajunul prânzului și cina pentru a reduce pofta de mâncare și a mânca mai puțină mâncare. De asemenea, băuturile cu îndulcitor pot fi consumate după o masă, la jumătate de oră după masă.

Cu pierderea în greutate, mulți folosesc următoarea rețetă. Dimineața, trebuie să beți o porție de ceai mate cu adăugarea de stevia pe stomacul gol, după care nu puteți mânca timp de aproximativ patru ore. În timpul prânzului și cina, este necesar să se utilizeze alimente extrem de sănătoase și naturale fără arome, conservanți și făină albă.

Stevia și diabetul zaharat

Acum zece ani, îndulcitorul Stevia sa dovedit a fi sigur pentru sănătatea umană, iar îngrijirea medicală a permis utilizarea unui îndulcitor pentru alimente. Extrasul de steviozidă a fost, de asemenea, recomandat ca înlocuitor de zahăr pentru persoanele cu diabet zaharat de tip 2. Includerea îndulcitorului este foarte utilă pentru pacienții hipertensivi.

Studiile au arătat că stevia îmbunătățește expunerea la insulină, afectează metabolismul lipidelor și carbohidraților. În acest sens, îndulcitorul este o opțiune excelentă pentru înlocuirea zahărului pentru diabetici, precum și pentru parada de îndulcitor.

Atunci când utilizați Stevia, este important să vă asigurați că produsul achiziționat nu conține zahăr sau fructoză. Unitățile de pâine ar trebui utilizate pentru a calcula cu exactitate doza necesară de dulce. Trebuie reținut faptul că chiar și un înlocuitor natural de zahăr cu exces și utilizare necorespunzătoare poate fi dăunător sănătății umane și poate crește indicatorul de glucoză din sânge.

Achiziționarea de îndulcitor

Puteți să cumpărați un substitut natural pentru Stevia astăzi la orice farmacie sau magazin online. Îndulcitorul este vândut sub formă de steviozidă în frunze pulbere, lichide sau uscate ale unei plante medicinale.

Pulberea albă se adaugă la ceai și alte tipuri de lichide. Cu toate acestea, un dezavantaj este o dizolvare lungă în apă, deci trebuie să amestecați în mod constant băutura.

Îndulcitorul sub formă de lichid este convenabil de utilizat atunci când se prepară feluri de mâncare, preparate, deserturi. Pentru a determina cu precizie cantitatea necesară de Stevia și pentru a nu fi confundată în proporții, trebuie să utilizați instrucțiunile de pe ambalaj de la producător. De obicei, pe îndulcitor indică raportul dintre stevia și o lingură de zahăr obișnuit.

Atunci când cumpărați Stevia, este important să vă asigurați că produsul nu conține aditivi suplimentari care pot fi dăunători sănătății.

Este util pentru tine!

Îndulcitorul Stevia: beneficii și efecte negative, proprietăți medicinale și contraindicații, recenzii. Herb și frunze de stevia și utilizarea sa în diabetul de tip 2 și pentru scăderea în greutate. Stevia tablete Leovit - instrucțiuni de utilizare

Articolul vă va spune cum să utilizați stevia în mod corespunzător și ce proprietăți are.

Îndulcitorul Stevia: beneficii și daune, proprietăți medicinale și contraindicații

Stevia este o plantă din care se obține un substituent natural de zahăr, numit steviozidă. Substanța dulce derivată din stevia nu numai că ajută pe cei care încearcă să nu mănânce zahăr să piardă în greutate, ci și să îmbunătățească calitatea alimentelor și a băuturilor pentru cei care se luptă cu diabetul. În plus, Stevia are un stoc mare de oligoelemente benefice. Stevia este o plantă care poate ajunge la un metru înălțime, o plantă perene.

INTERESTIRE: Faptul dovedit stiintific confirma faptul ca vechii indieni si-au adaugat bauturile la Stevia in retetele lor, dar lumea moderna a aflat despre aceasta planta abia in secolul trecut.

Compoziție bogată și utilă a stevia:

  • Vitamina E - ajuta la mentinerea tineretii corpului si a frumusetii pielii, unghiilor si parului.
  • Un grup de vitamine B - reglementez hormonii umani și sunt responsabili pentru funcționarea normală a organismului.
  • Vitamina D - responsabilă pentru sănătatea osoasă
  • Vitamina C - îmbunătățește funcția imună a corpului
  • Vitamina P - "ajutor" în vasele de întărire
  • Stocul de uleiuri esențiale - are efecte pozitive interne și externe asupra corpului și corpului.
  • Rezervă de tanin - întărește nu numai vasele de sânge, dar îmbunătățește și funcționarea tractului digestiv.
  • Fier - previne anemia
  • Aminoacizi - prelungirea tinereții corpului, îmbunătățirea sănătății corpului.
  • Cupru - ajută la sinteza hemoglobinei în sânge
  • Seleniu - ajuta la producerea de enzime si hormoni
  • Magneziu - normalizează tensiunea arterială și curăță vasele de sânge
  • Fosfor - ajută la formarea sistemului schelet
  • Potasiul - "îi pasă" de țesuturile moi ale corpului (mușchii)
  • Calciu - necesar pentru oasele umane și țesutul muscular
  • Zinc - îmbunătățește regenerarea celulelor pielii
  • Silicon - intareste oasele
  • Cromul - reglează nivelul de zahăr din sânge
  • Cobalt - ajută la producerea de hormoni în glanda tiroidă

IMPORTANT: Cu o astfel de compoziție bogată de oligoelemente, Stevia are un conținut mic de calorii de 18 kcal la 100 g.

Cum arata si creste Stevia?

  • Când este ingerat, stevia nu umple o persoană cu carbohidrați "goi" (în comparație cu zahărul).
  • Gustul stevia este plăcut, dulce, poate fi completat cu băuturi calde și deserturi.
  • Stevia este o plantă care este benefică pentru persoanele care suferă de diabet zaharat și hipertensiune arterială cu oligoelementele sale.
  • Stevia îndepărtează ușor colesterolul din organism, care se poate acumula de-a lungul anilor.
  • Stevia "curăță" corpul de toxinele acumulate și substanțele nocive.
  • Planta îmbunătățește fluxul sanguin și elimină toxinele.
  • Elimină tensiunea arterială ridicată
  • Stevia poate reduce inflamația
  • Îmbunătățește tractul digestiv și ficatul
  • Abilitatea de a scădea nivelul de zahăr din sânge
  • Stevia este un agent antimicrobian puternic, care are efect nu numai asupra cavității orale, dar și asupra tractului digestiv.
  • Întărește sistemul imunitar, umple corpul cu putere și energie
  • În timpul iernii, servește ca o excelentă prevenire a răcelii.
  • Îmbunătățește metabolismul organismului, în timp ce încetinește îmbătrânirea acestuia.
  • "Îndepărtează" din corp excesul de apă, având un puternic efect diuretic.

IMPORTANT: Numeroase studii se repetă: Stevia este inofensivă pentru organism și numai în unele cazuri (dacă există o intoleranță a ingredientelor), este posibil să se obțină unele efecte "negative".

Posibile daune pentru stevia:

  • Este important să știți că stevia nu trebuie consumată imediat în porții mari. Introduceți-l în dietă ar trebui să fie treptat, astfel încât să nu vă faceți rău.
  • Dacă beți stevia și lapte în același timp, puteți obține diaree.
  • Cu o predispoziție individuală, stevia poate provoca alergii.
  • Dacă nu controlați utilizarea steviului (în prezența diabetului zaharat), vă puteți provoca foarte rău.
  • Nu utilizați Stevia pentru cei care au presiune scăzută.
  • Pentru a nu fi mai rău, nu utilizați o cantitate excesivă de stevia, dacă aveți o tulburare a sistemului digestiv, hormoni afectați sau boli de sânge.

IMPORTANT: Înainte de a utiliza stevia, trebuie să vă consultați cu medicul dumneavoastră despre posibilitatea utilizării frecvente în alimente.

Stevia - îndulcitor natural

Herb și frunze de stevia: utilizați în diabetul de tip 2

Stevia nu este numită rar "iarbă de miere" pentru aroma și dulceața plăcută. Dulce sunt frunzele plantei. Interesant, extractul stevia este mult mai dulce decât zaharul obișnuit. Nu interferează cu pierderea în greutate, deoarece nu încetinește metabolismul.

Dacă o persoană are diabet de tip 2, este permisă folosirea steviului în mai multe forme:

  • Tablete - extract de frunze de plante
  • Sirop - extract de stevia, sirop poate avea gusturi diferite.
  • Ceai - frunze uscate ale unei plante, mari sau zdrobite
  • Extract - extract de plante

Iarbă și frunze de stevia: aplicație pentru pierderea în greutate, calorii

Stevia - o planta care poate ajuta o persoana in lupta impotriva pierderii in greutate. Gustul dulce plăcut și proprietățile benefice nu vor avea decât proprietăți benefice asupra corpului.

Ce este stevia bună pentru pierderea în greutate:

  • Iarba poate elimina apetitul crescut.
  • Oferă dulceață fără a adăuga calorii
  • Hrănește organismul cu vitamine esențiale și aminoacizi pentru pierderea în greutate sănătoasă.
  • Elimină orice proces inflamator fără a forța o persoană să recurgă la medicamente chimice "dăunătoare".
  • Îmbunătățește intestinele și "o curăță" de toxinele acumulate.

IMPORTANT: Dacă nu puteți bea ceai sau cafea fără zahăr - îl puteți înlocui cu tablete stevia, care pot fi cumpărate la farmacie. Este mult mai util să beți ceai preparat din frunze proaspete sau uscate.

Cum se utilizează stevia?

Siropul este mai puțin recomandat pentru utilizare, deoarece este destinat scopurilor medicinale și conține o proporție de zahăr. Ceaiul cu stevia are dulceață și acest lucru permite unei persoane să se "secărească" cu dulciuri. În același timp, zahărul obișnuit nu intră în organism și începe să caute alte modalități de a obține carbohidrați ascunși în rezervele de grăsime ale organismului.

Pentru a obține efecte importante în ceea ce privește scăderea în greutate atunci când utilizați stevia, trebuie să vă ajustați pe deplin dieta, eliminând grăsimile și carbohidrații. În plus, trebuie să beți multă apă pe zi și este de dorit să jucați sport. Nu utilizați stevia în cantități mari încă din prima zi, începeți cu o ceașcă de ceai sau una sau două tablete.

IMPORTANT: Dacă, după consumarea stevia, veți găsi mâncărime, iritații ale intestinelor, febră și o erupție cutanată, este posibil să aveți o intoleranță la Stevia. Excludeți stevia din dieta dvs. sau reduceți cantitatea de utilizare.

Tablete Stevia "Leovit" - instrucțiuni de utilizare

Compania "Leovit" produce tablete stevia de mai mulți ani la rând. Acest produs este cel mai popular și mai solicitat în farmacii ca îndulcitor. Tabletele Stevia sunt considerate un aditiv alimentar natural care poate avea un efect benefic asupra oamenilor.

Un mic comprimat stevia maro de la Leovit conține un extract de frunze de plante - 140 mg. Această doză este suficientă pentru utilizarea inițială și sistematică.

Indicatii pentru utilizarea stevia:

  • diabetul zaharat
  • Metabolismul deranjat
  • Tulburări metabolice ale carbohidraților în organism
  • obezitate
  • Imunitate slabă
  • Bolile de piele
  • Prevenirea îmbătrânirii
  • Încălcarea tractului digestiv
  • Lipsa secretului
  • Boala pancreatică
  • Aciditate scăzută
  • Tulburări intestinale
  • Boli cardiace și vasculare
  • Creșterea colesterolului

Contraindicații privind utilizarea stevia:

  • alergie
  • Intoleranță individuală
  • Tulburări intestinale

Comprimatele de Stavia sunt destinate utilizării interne. Acestea sunt necesare pentru îndulcirea lichidelor (calde și reci). Unul sau două comprimate este suficient pentru o singură utilizare. Este important să nu se depășească rata zilnică de comprimate - 8 bucăți.

Stevia - tablete de îndulcitor

Cum și cine poate folosi ceaiul fito cu stevia?

Ceaiul cu stevia se bea în cazul pierderii în greutate, în scopuri profilactice și terapeutice. Puteți cumpăra ierburi în farmacie, vă puteți crește în grădină sau chiar pe pervazul ferestrei. Frunzele de stevia pot fi adăugate la orice alt ceai pentru a le îndulci.

Cum se prepară ceai în mai multe moduri:

  • Primul mod: turnați apă fiartă peste frunze proaspete și lăsați-le să stea timp de 5-7 minute.
  • A doua metodă: toarnă apă clocotită peste iarba uscată și lăsați-o să fiarbă timp de 3-4 minute.
  • A treia cale: adăugați frunze proaspete sau uscate la ceaiul obișnuit.

Stevia Rețetă de preparare de ceai:

  • Stevia - 20-25 de grame.
  • Apă fierbinte 60-70 grade - 500 ml.
  • Se fierbe iarba
  • Infuzați iarba timp de 5 minute cu capacul închis.
  • Întindeți ceaiul rezultat
  • Iarba presată din nou se toarnă apă fiartă într-un termos și se ține timp de 5-6 ore.
  • Bea ceai de trei ori pe zi.
  • Beți ceai cu o jumătate de oră înainte de mese
Suc de ceai stevie

Cum și cui pot utiliza sirop cu stevia?

Siropul de stevia este adesea folosit pentru a face fructe sănătoase și sănătoase și gem de boabe. Siropul se adaugă și în ceai, apă sau cafea în cantități mici pentru a îndulci băutura. Compot și alte băuturi sunt preparate cu sirop: limonadă, perfuzie, ceaiuri din plante, chiar și cacao.

IMPORTANT: Siropul concentrat și dulce este utilizat în scopuri terapeutice și profilactice, dar nu pentru pierderea în greutate. Siropul de stevia este obținut prin fierberea îndelungată a plantei medicinale. Aceasta este o substanță foarte concentrată și trebuie adăugată la băuturi în cantități limitate: doar câteva picături pe sticlă.

Cum se utilizează stevia pulbere?

Stevia pulbere este o substanță foarte concentrată și, prin urmare, trebuie utilizată cu prudență și cu dozare adecvată. Pur și simplu, pudra este o substanță rafinată "steviozidă". Exagerarea dozei de stevia în rețete poate strica antena și face din ea un gust dulce.

Stevia pulbere

Pot să ia stevia îndulcitor în timpul sarcinii, mamele care alăptează?

Fiecare femeie trebuie să fie atentă la starea ei, să aibă grijă de sănătatea și hrana ei, de dezvoltarea fătului. Adesea, femeile aflate în poziție decid să folosească stevia. În loc de zahăr, pentru a nu câștiga kilograme în plus.

Din fericire, Stevia este complet inofensivă și sigură pentru femeile gravide și nu suportă nici un fel de amenințare pentru făt. În plus, în primul trimestru (când este frecvent prezentă greață severă), stevia este indicată pentru utilizare împotriva toxemiei. Pe de altă parte, dacă o femeie gravidă este bolnavă și are diabet, atunci stevia trebuie luată împreună cu un medic.

O altă măsură de precauție este să țineți cont de particularitățile presiunii dvs., stevia o scade și, prin urmare, poate juca o "glumă crudă" asupra sănătății și răului femeii. În nici un caz nu ar trebui să încalce doza prescrisă, pentru a nu agrava starea lor.

Pot să iau îndulcitor stevia copiilor?

După cum știți, copiii sunt mari iubitori de dulciuri de la naștere, când încearcă laptele matern al mamei. Copiii în vârstă sunt adesea dependenți de consumul excesiv de ciocolată și zahăr. Puteți înlocui aceste alimente "dăunătoare" prin includerea steviului (sirop, pulbere, perfuzie sau tablete) în rețetele dumneavoastră.

Consumând băuturi și dulciuri de casă pe stevia, un copil nu numai că nu se poate face rău cu cantități excesive de carbohidrați, dar poate fi de asemenea benefic pentru el însuși: obține vitamine, întărește sistemul imunitar și efectuează prevenirea răceliilor. Puteți da stevia de la naștere (dar acest lucru nu este necesar), dar de la șase luni puteți îndulci puțin băuturile și cerealele.

IMPORTANT: Urmăriți sentimentele copilului dumneavoastră, indiferent dacă are o erupție cutanată și iritație a intestinului după stevia. Dacă totul este bun, atunci copilul nu are o alergie la substanță.

Valeria: "Am trecut de mult timp la comprimate stevia, în loc de zahăr. Știu că este foarte minim pentru sănătatea mea, dar încerc să conduc un stil de viață corect și nu vreau să mă rănesc cu "carbohidrați" goi ".

Darius: "Sunt în dieta Dukan și folosesc în mod constant tablete, pudră și ceai din stevia pentru a mișca cu adevărat spre obiectivul meu și pentru a găsi o figură subțire".

Alexander: "Am învățat recent despre stevia, dar de atunci nu pot trăi fără ea. Am baut ceai - este placut, dulce si gustos. În plus, el elimină excesul de lichid și mă ajută să conduc un stil de viață sănătos și, de asemenea, să piardă în greutate! "

Video: "Vii grozav! Stevia. Zahărul înlocuitor

Îndulcitor natural "Stevia" de la compania Leovit

O zi bună! V-am spus deja despre îndulcitori naturali, dar a fost o descriere simplă a proprietăților. Astăzi voi vorbi despre un îndulcitor natural bazat pe steviozidul numit "Stevia" de la compania comercială Leovit, veți afla compoziția și recenziile sale.

Și pentru a obține o imagine mai completă, trebuie să reamintim încă o dată principiile "muncii" acestui produs, în ceea ce privește compoziția și posibilitățile sale de aplicare.

Îndulcitorul companiei Leovit "Stevia" este poziționat ca fiind natural, deoarece compoziția sa este considerată principalul ingredient steviozid, obținut prin extragerea frunzelor de stevia. În detaliu, am scris despre steviozidă în articolul "Substratul de iarbă de miere pentru îndulcitor", iar acum o să explic doar pe scurt.

Ce este stevia?

Această planta, care se dezvoltă pe teritoriile Americii de Sud și Centrale, se numește, de asemenea, iarba pentru "miere" sau "dulce" pentru gustul său plăcut. Timp de secole, localnicii au uscat și lămâiați lăstarii și frunzele, adăugându-i în alimente și băuturi pentru a le face dulci.

Astăzi, extractul stevia, steviozidul, este utilizat ca îndulcitor natural pentru persoanele cu diabet zaharat într-o dietă sănătoasă și ca îndulcitor natural.

Planta însăși conține mai multe tipuri de glicozide (compuși organici), care au un gust dulce, dar steviosidul și rebaudiosidele în stevia sunt, în general, în proporție procentuală. Acestea sunt cele mai ușor de extras și au fost primele care urmează să fie studiate și certificate pentru producția industrială și utilizarea ulterioară.

Este permisă folosirea glicozidelor stevia purificate.

Rata zilnică și indicația geografică a steviului natural

Rata zilnică de steviozidă pură stabilită de Administrația SUA pentru Alimente și Medicamente (FDA) este:

  • 8 mg / kg greutate adultă.

Femeile gravide și care alăptează și copii Stevioside este de asemenea permisă.

Un avantaj imens al acestui îndulcitor natural este indicele său glicemic zero. Nu numai că nu sunt calorii, dar nu ridică nivelul zahărului, care este deosebit de valoros pentru diabetici.

Faptul este că această glicozidă nu este absorbită de intestine, transformându-se mai întâi într-un singur compus (steviol), apoi într-un altul (glucoronid) și apoi complet eliminat de rinichi.

Mai mult, extractul stevia are capacitatea de a normaliza nivelurile de zahăr din sânge. Acest lucru este deosebit de important pentru toți cei cu diabet zaharat. Acest lucru se realizează prin reducerea sarcinii de carbohidrați prin reducerea consumului de alimente care conțin zahăr obișnuit.

Stevioside este un compus termostabil, ceea ce înseamnă că puteți găti orice fel de produse de patiserie cu el, fără teama că cookie-urile sau cupcakes-urile vor pierde dulceața.

Gust de stevia

Dar există un "dar" - nu toată lumea îi place gustul său. În funcție de tipul de înlocuitori ai zahărului pe care îi întâlnim și de ceea ce adăugăm, se poate schimba, lăsând un gust amar, metalic sau dulceat sau gustul după gust.

Pentru astfel de nuanțe, în orice caz merită obișnuit. Sfatul meu - trebuie să încercați stevia de la diferiți producători pentru a alege cel care vă convine

Compoziția îndulcitorului "Stevia" Leovit

"Stevia" a companiei Leovit este produsă în tablete solubile de 0,25 g, depozitate într-un borcan din plastic. 150 de comprimate într-un singur ambalaj ar trebui să dureze mult timp, deoarece producătorul pretinde pe etichetă că 1 comprimat corespunde unei lingurițe. zahăr.

În plus, "Stevia" Leovit scăzut de calorii: 0,7 kcal în 1 tabletă de îndulcitor față de 4 kcal din aceeași porție a dulceții zahărului natural. Diferența este mai mult decât se poate observa, mai ales pentru scăderea în greutate.

Conținutul de carbohidrați într-o tabletă este de 0,2 g, ceea ce corespunde la 0,02 XE (unități de pâine)

Să vedem ce este inclus în "Stevia"?

  • dextroză
  • steviozida
  • L-leucină
  • carboximetil celuloză

Dextroza vine pe primul loc. Acesta este denumirea chimică pentru glucoză sau zahăr din struguri. Este recomandat pentru diabetici să o folosească cu prudență numai pentru a ieși din hipoglicemie.

În al doilea rând, ne întâlnim pe cel principal, destinat să furnizeze dulceața naturală, componenta fiind steviozidă.

L-leucina - un aminoacid esențial care nu este sintetizat în corpul nostru și care intră în el numai cu alimente, poate fi considerat în siguranță un ingredient util.

Carboximetilceluloza este un stabilizator creat pentru a ingrosa o cantitate imensa de o mare varietate de produse de la unghii si lipici pentru pasta de dinti. Este permisă utilizarea în industria alimentară.

În ciuda faptului că instrucțiunile spun că compoziția include dextroză, conținutul caloric și conținutul de carbohidrați în tabletă este neglijabilă. Se pare că dextroza este o componentă auxiliară, iar partea principală a tabletei este încă steviozidă. Dacă cineva a încercat acest înlocuitor, vă rugăm să vă dezabonați în comentarii și să răspundeți la întrebarea: "Nivelul zahărului crește după ce ați luat Stevia?"

Recenzii de tablete leovit stevia

După cum vedem, compoziția îndulcitorului de stevia Leovit nu este la fel de naturală pe cât ne-ar plăcea. Mai mult decât atât, în ea, în primul rând, adică cea mai cantitativă, este dextroza și, pur și simplu vorbind, zahărul. Cu toate acestea, am tendința de a presupune că aceasta este o greșeală, pentru că după ce am privit o grămadă de fotografii, am constatat că, în unele formulări, Stevia este în primul rând.

Indiferent dacă doriți sau nu să încercați un astfel de îndulcitor este de până la dvs., dar ar trebui să citiți cu certitudine recenziile clienților pentru acest înlocuitor de zahăr.

Sunt printre ei pozitivi - cineva a reușit să-și piardă câteva kilograme în plus datorită lui Stevia. Îndepărtați atacurile "Jora", obțineți armonie prețuită și chiar îndulciți cafeaua și ceaiul cu diabetul zaharat. Deși acest lucru nu este în întregime meritul ei.

Dar există și recenzii negative - mulți care nu sunt impresionați de compoziție au fost, de asemenea, dezamăgiți de gust. Apare încet și lasă un gust dulce.

Dacă ați încercat deja Stevia Leovit, lăsați-vă comentariile în comentarii, probabil că va fi util și pentru alți cititori. Ca acest articol? Faceți clic pe butoanele de rețele sociale pentru a le partaja prietenilor și cunoștințelor. În acest moment am terminat articolul și vă spun până când ne întâlnim din nou!

Cu căldură și îngrijire, endocrinologul Dilyara Lebedeva

Stevia ca îndulcitor. Proprietăți, aplicații, contraindicații, recenzii

Stevia sau iarba de miere este utilizată ca îndulcitor în dietele cu conținut scăzut de calorii, în băuturi și nutriție pentru sportivi. În material, veți afla dacă această plantă are într-adevăr atât de multe proprietăți utile, cum se spune, care sunt contraindicațiile pentru stevia și extrasul din această plantă, argumente pro, contra și, de asemenea, recenzii.

Pasiunea omului pentru zahăr a dus la dependența globală. Cei mai mulți dintre noi nu ne putem imagina ziua fără zahăr. Se adaugă la aproape toate soiurile de pâine, chiar și în cele mai simple pâini, verificați compoziția din motive de interes.

Problema este că mai devreme, cu doar câteva sute de ani în urmă, o persoană nu a învățat încă cum să producă zahăr la scară industrială, iar organismul a primit o cantitate mică de zaharoză și fructoză din fructe, miere. Dar, cu progresul a venit și abundența de zahăr, ca urmare a bolii, care nu au auzit anterior, pentru că este unul dintre cele mai nocive ingrediente din alimente.

Astăzi, tendințele sunt exact opusul. Încercăm să mâncăm mai bine și mai natural, și pentru asta mulți refuză de zahăr, în special cei care urmează dieta Paleo. Iarba de iarbă și extractul din ea este rezultatul multor ani de căutări pentru o substanță naturală și sigură care să înlocuiască zahărul dăunător.

Ce este stevia? Aplicare și proprietăți

Stevia este o planta perena care include mai mult de o sută de tipuri diferite de ierburi și arbuști. Aceasta planta creste in America de Sud. Numele său a fost numit profesorul Stevus, care a început să o studieze în secolul al XVI-lea.

Particularitatea stevia de plante medicinale este aceea că ea sintetizează glicozidele dulci și, în special, steviozida este o substanță datorită căreia frunzele și tulpinile stevia au un gust dulce. Deci, timp de multe secole, triburile indiene din America de Sud au folosit frunze de stevia pentru a adăuga un gust dulce prietenului lor preferat de ceai. Există dovezi că aceste triburi au utilizat de asemenea stevia și ca medicament pentru tratarea arsurilor la stomac, de exemplu.

Stevia este de 20 de ori mai dulce decât zahărul obișnuit, cu toate acestea, nu crește nivelul de insulină din sânge, motiv pentru care acest extract de plante medicinale a devenit atât de popular. Steviosidul este sigur pentru diabetici, cel puțin așa au demonstrat multe studii.

Este important! Planta însăși este dulce și nu dăunătoare, poate conține chiar și câteva substanțe utile, dar dacă vorbim despre steviozidă, despre extractul de stevia, atunci opiniile sunt foarte împărțite. Pentru obținerea unui extract, de exemplu, în Coca-Cola, iarba de miere are mai mult de 40 de etape de prelucrare, în timpul căreia se utilizează acetonă, etanol, metanol, acetonitril și izopropanol. Unele dintre aceste substanțe sunt cunoscute ca agenți cancerigeni.

Se pare că trebuie să alegeți foarte atent extrasul din stevia, altfel nu veți obține nici un beneficiu.

Stevia este folosit în principal ca îndulcitor, siropurile sunt fabricate din iarbă de miere, extracte cristalizate, frunzele de stevia sunt uscate și zdrobite cu pulbere verde fină, care este de asemenea utilizat ca înlocuitor de zahăr. De asemenea, în farmacii puteți găsi ceai din frunzele stevia.

Video: Stevia - îndulcitorul numărul 1

Frunzele proaspete de iarbă de miere erau încă adăugate de triburile indiene băuturilor lor, de aceea, chiar și acum, aceasta este probabil cea mai bună și mai naturală metodă de a folosi stevia.

Stevioside este un aditiv foarte popular în Japonia. Această țară este cel mai mare consumator de iarbă de miere. Extractele de stevia se adaugă la o varietate de feluri de mâncare și conserve. De asemenea, steviozida este aprobată în mai multe țări ca aditiv alimentar și este populară în Coreea de Sud, China și Taiwan.

Acasă de iarbă dulce, este cunoscut ca un remediu pentru diabet zaharat, în ciuda faptului că cercetarea a arătat doar siguranța stevia în diabet zaharat, dar nu tratamentul.

  • dulceață
  • naturalețe
  • Nu crește presiunea
  • Ajutor pentru diabetici
  • Are calorii zero.
  • Mai puțin toxice decât îndulcitorii sintetici
  • Nu produce efecte secundare
  • Aproape nici o contraindicație
  • Preț accesibil
  • Aromă pe bază de plante
  • Nu poți face caramel ca zahărul.

La mijlocul anului 2004, experții OMS au aprobat temporar stevia ca supliment alimentar cu o doză zilnică admisă de glucozidă de până la 2 mg / kg.

Contraindicații și rău

Oamenii de știință care au efectuat cercetări privind steviozidul au avertizat că această substanță poate fi toxică atunci când este utilizată în cantități mari. Ca și în cazul zahărului și al sării, este important să respectați măsura și să nu adăugați mai mult de o lingură de stevia pe zi la alimente.

Mulți au reacții alergice după ce au consumat stevia și steviozidul. Steviosidul nu este, de asemenea, recomandat femeilor însărcinate și care alăptează, deoarece problema efectului de iarbă de miere și a derivaților săi asupra dezvoltării fătului nu a fost studiată foarte bine.

Este important atunci când alegeți un îndulcitor pe bază de stevia să acorde atenție conținutului. Foarte des, unele ingrediente și arome suplimentare sunt mult mai mari decât produsul în sine.

Tot ce trebuie să știți despre stevia. Întrebarea răspuns

În general, acesta este un produs natural pe care triburile sud-americane le consumau de secole. Extrasul Stevia și steviozidul au fost testate de mai multe ori și, deocamdată, se poate spune cu încredere că nu s-au descoperit dovezi de toxicitate sau carcinogenitate, cu respectarea ratei zilnice admisibile. Cu toate acestea, trebuie să verificați întotdeauna compoziția înlocuitorilor de zahăr stevia pentru prezența ingredientelor care nu sunt foarte utile. Alege produsul cel mai natural, fără arome și vopsele.

  • Câte stevia pot fi consumate pe zi?

În ceea ce privește cât de mult poate fi consumată stevia pe zi, orice nutriționist va răspunde că nu trebuie să vă sprijiniți prea mult pe iarba de miere. Dacă decideți să faceți o dietă, atunci trebuie să încercați să eliminați zahărul în general și să utilizați stevia doar uneori, când vreți cu adevărat ceva dulce și nu aveți miere sau câteva date uscate.

Doza maximă de steviozidă pe zi este de 2 grame, ceea ce corespunde aproximativ 40 de grame de zahăr, ceea ce reprezintă 1 lingură fără diapozitive.

  • Se poate înlocui zahărul cu steviozidul?

Desigur, puteți, dar este important să respectați proporțiile. Astfel, iarba proaspătă și uscată de miere este de 10-15 ori mai dulce decât zahărul obișnuit, iar steviozidul pur este considerat a fi de 200 de ori mai dulce, trebuie luat în considerare.

Calorii din steviozidă nu sunt deloc. În iarba proaspătă poate fi un pic, deoarece orice plante conțin nutrienți. Dar, având în vedere că, datorită dulceața de Stevia utilizate în cantități foarte mici, numărul de calorii este aproape de zero.

Stevia este ușor de crescut. În timpul verii, îi iau afară, iar iarna îl păstrează în interior pentru a nu îngheța.

  • Se poate folosi stevia pentru gătit și coacere?

Obligatoriu. Numai, după cum se știe deja, fabricarea caramelului din stevia nu va funcționa, dar altfel este un înlocuitor de zahăr bun, care poate fi adăugat la orice fel de mâncare. Atleții preferă să-i îndulcească shake-urile de proteine ​​cu o cantitate mică de steviozidă. Iarba de iarbă va fi un aditiv excelent de aromă în rețete de piureuri pentru scădere în greutate.

  • Stevia conține vitamine și minerale?

Iarba proaspătă de miere conține multe substanțe nutritive, dar listarea și studierea lor nu este atât de importantă, și de aici. Pentru a îndulci o ceașcă de ceai vor avea nevoie doar de o singură frunză de stevia. Prezența vitaminelor și a mineralelor este pur și simplu nesemnificativă într-o astfel de cantitate de produs, iar în extractul de stevia și steviozidă nu mai există vitamine după tratament. Este doar un bun înlocuitor de zahăr și căutăm vitamine și minerale în legume și fructe.

  • Cum sa faci sirop de stevia?

Siropul este mai ușor de pregătit. Pentru a face acest lucru, o grămadă de frunze de stevia sau o ceașcă de frunze uscate se toarnă cu două cești de apă rece și se lasă într-un loc rece la rece timp de 48 de ore. După acest filtru, adăugați încă 1 pahar de apă și fierbeți la foc mic timp de 20 de minute. Acest sirop poate fi depozitat în frigider timp de 2 săptămâni.

Video: Cum să crești stevia

Din fericire, produsul stevia este disponibil și vândut în multe magazine online, dar există o problemă. Nu am găsit încă un singur extract, pulbere de iarbă de miere, care nu ar conține arome și alți aditivi discutabili precum dioxidul de siliciu. Prin urmare, opinia mea personală și recomandarea este să cumpărați frunze uscate de stevia sau pudră din frunzele stevia, și cel mai curajos, desigur, să faceți cultivarea de iarbă de miere.

Astăzi, stevia este cel mai bun dintre înlocuitorii de zahăr existenți, nu este toxic, respectând normele de zi cu zi, nu provoacă efecte secundare, este util pentru diabetici și pentru persoanele care doresc să piardă în greutate.

Stevia: beneficiile și răul, recenzii, proprietăți terapeutice, opinia medicilor

Flora este bogată și diversă. În cele mai simple și accesibile plante există adesea ascunse cea mai mare cantitate de substanțe utile care sunt în mod constant cerute de om. Acum, societatea preferă să fie tratată cu substanțe chimice și să nu pierde timpul studiind și colectând plante medicinale. Dar știați că multe dintre medicamentele scumpe achiziționate se bazează pe materii prime naturale?

Cel mai adesea, medicina tradițională folosește mușețel, salvie, scoarță de stejar, balsam de lămâie, menta, calendula. Dar despre o altă plantă utilă, care este folosită pe scară largă de medicina alternativă, nu toți au auzit.

Acesta este un îndulcitor natural - stevia (sau iarba de miere), care nu numai că este bogată în steviozidă, ci ajută la prevenirea unui număr de boli și la întărirea sistemului imunitar.

Persoanele care își controlează greutatea și persoanele care suferă de diabet trebuie să fie familiarizate cu stevia, deoarece această plantă cu conținut scăzut de calorii și dulce natural poate îmbunătăți gustul ceaiului, cafelei, deserturilor sau produselor de patiserie. O compoziție de stevia merită să-i numiți una dintre cele mai valoroase plante medicinale.

Această plantă este nemaipomenită în creștere provenind din America Centrală și de Sud, unde stevia a fost folosită de populația indigenă pentru scopuri alimentare și pentru prepararea decocturilor. Pentru europenii, beneficiile și daunele cauzate de stevia au fost descoperite abia la începutul secolului trecut.

Stevia este o planta perena a familiei Asteraceae si are mai mult de 500 de specii. În sălbăticie, planta poate ajunge la jumătate de metru în înălțime, iar soiurile cultivate de stevia cresc mult mai mult. Stevia are frunze mici și flori de iarbă cu flori albe mici.

Stevia crește cel mai bine în aerul curat, iubește soarele și iubește abundent. Să-l crească în grădină nu va fi dificil, iar semințele de stevia pot fi cumpărate de la orice magazin de specialitate.

Pentru scopuri industriale, stevia este cultivată în Crimeea și Teritoriul Krasnodar. Acesta este în cerere în industria alimentară, cosmetologie, dar cel mai adesea stevia este utilizat în scopuri medicale. Conținutul ridicat de steviozide naturale, care sunt de câteva sute de ori mai dulci decât zahărul obișnuit, vă permite să faceți o dietă fără a renunța la dulciuri. Da, și pentru a îmbunătăți sănătatea lor, deoarece stevia are un efect benefic asupra pancreasului, îmbunătățește digestia și apetitul, ajută la hipertensiune și diabet. Împachetează cu stevia și măștile pe care se bazează, strângeți porii, curățați și dezinfectați pielea, accelerați vindecarea rănilor.

În medicina tradițională, stevia este vândută sub formă de tablete, o pulbere care arată ca zahăr, sirop lichid (extract de stevia) și frunze uscate. Dar cele mai apreciate frunze proaspete de Stevia cultivate acasă. Dulceața lor naturală permite îmbunătățirea gustului salatelor, deserturilor, băuturilor și chiar coacerea sau gemului, deoarece glicozidele steviol păstrează toate beneficiile și nu sunt distruse chiar și la temperaturi de până la 180 °.

Compoziția și beneficiile stevia

Prin includerea stevia în dietă, nu puteți doar să o diversificați, ci și să accelerați defalcarea grăsimilor. Deci, pierderea în greutate ar trebui să ia notă de această plantă.

Beneficiile stevia sunt legate de compoziția sa unică. Conține mai multe vitamine (riboflavină, C, B6, K, beta-caroten, acid nicotinic) și minerale (fluor, seleniu, calciu, crom, mangan, aluminiu, fosfor, cobalt), polizaharide, glicozide, grăsimi, acid arahidonic, flavonoide, uleiuri esențiale (ulei de camfor, limonină), pectină, aminoacizi și amarele benefice.

Ce este stevia folositoare:

  1. Cu probleme dentare, Stevia previne boala parodontală și cariile, întărește smalțul, elimină mirosul neplăcut și reduce riscul de inflamări orale.
  2. Normalizează presiunea în hipertensiune, îmbunătățind sănătatea generală.
  3. Îmbunătățește activitatea mentală și memoria, ajută la gândirea clară, calmează nervii.
  4. Ajută la eliminarea excesului de lichid, datorită efectului diuretic, care este foarte important pentru înfundarea.
  5. Contribuie la pierderea în greutate datorită reducerii aportului de carbohidrați și eliminării excesului de colesterol.
  6. Ajută la depășirea fatigabilității rapide, letargiei, somnolenței. Stevia eficientă în timpul pierderii forței și după o muncă fizică grea.
  7. Când candidoza inhibă dezvoltarea ciupercilor parazitare.
  8. Dacă înlocuiți zahărul cu stevia, procesul de concepție poate fi accelerat semnificativ prin scăderea nivelului de zahăr din sânge.
  9. Combate problemele de piele (alergii, eczeme, erupții cutanate), măști din ridurile netede Stevia.
  10. Elimină matreata, întărește unghiile și părul.
  11. Recomandat pentru obezitate și diabet.
  12. Îndepărtează substanțele radioactive, previne cancerul.
  13. Efect benefic pe tractul digestiv.

Stevia devine o adevărată mântuire pentru persoanele cu diabet și nu reprezintă viața fără dulciuri. Mulți producători îl adaugă la produsele diabetice - ciocolată, biscuiți, iaurt. Dulceața naturală a steviului nu dăunează diabeticii, corpul lor răspunde bine la acest îndulcitor.

Este stevia dăunătoare, contraindicații

Această plantă medicinală nu are aproape nici o interdicție asupra consumului. În ceea ce privește planta proaspătă, numai o intoleranță individuală la stevia poate servi drept contraindicație. Dacă apare o alergie, consumul acesteia trebuie oprit. La începutul recepției, alte reacții negative sunt, de asemenea, posibile sub formă de tulburări digestive, balonare, tulburări gastrice sau intestinale, amețeli, dureri musculare. De aceea, trebuie să vă adresați medicului înainte de a include stevia în regimul alimentar.

Stevia nu ar trebui să fie abuzată și adăugată la toate felurile de mâncare fără excepție, deoarece reacțiile la un exces de alimente dulci, chiar și cu un astfel de îndulcitor natural, pot fi, de asemenea, cele mai imprevizibile.

Nu uitați că stevia duce la o scădere a zahărului, astfel încât, în timpul recepției sale, este necesar să se verifice în mod constant cantitatea sa în sânge.

Persoanele cu hipotensiune ar trebui să consume stevia, de asemenea, cu precauție, pentru a evita reducerea suplimentară a presiunii.

Dacă cumpărați stevia într-o farmacie sub formă de tablete sau pulbere, asigurați-vă că acestea nu conțin metanol și etanol, care sunt de obicei folosite pentru a reduce dulceața extractului stevia rezultat. Efectele lor toxice pot dăuna corpului.

Marturii de la cei care folosesc îndulcitor stevia

Experiența utilizării acestei plante este pozitivă pentru majoritatea consumatorilor, dar uneori revizuirile negative se întâlnesc.

"Am cumpărat stevia de mult timp sub formă de pastile - ei mă ajută să normalizez zahărul, să-mi îmbunătățesc starea de spirit și să pot suprima iritabilitatea" - Ekaterina, 37 de ani.

Sugarul a fost întotdeauna ridicat de mine, nu am arătat prea multă îngrijorare până când medicii nu au diagnosticat amenințarea cu diabetul zaharat. A fost necesar să se excludă din hrana toate dulce, dar a fost adesea dificil de a păstra de la produsele care conțin zahăr. Am fost sfătuit să beau ceai cu stevia. Mi-a plăcut gustul, am început să beau în mod constant. După aproximativ o lună și o jumătate de aport regulat, a fost posibilă încetinirea creșterii nivelurilor de glucoză din sânge. Acum am început să cresc singur stevia și să-l adaug la deserturi, compoturi și conservă ", scrie Olga, în vârstă de 48 de ani.

"Am descoperit Stevia acum câțiva ani când am fost diagnosticat cu diabet. A trebuit să renunț la dulciuri, dar am auzit o mulțime de comentarii negative despre îndulcitorii chimici. Și stevia și dulceața dă, iar zahărul nu crește, iar corpul nu dăunează "- Anatoly, 52 de ani.

"Mi-a plăcut pudra de stevia - este un substitut excelent și inofensiv pentru zahăr. Dar costa foarte mult. A început să crească stevia în țară pe cont propriu. Gustul ei este puțin mai rău decât cel al unui preparat farmaceutic și există o amărăciune amară. Dar pentru ceai este potrivit, pe lângă faptul că este mult mai ieftin. Și nu există aditivi cum ar fi dextroza, adesea adăugată la îndulcitori, "împărtășește Natalya, în vârstă de 39 de ani.