Pizza de pui

• Analize

Pizza este o farfurie foarte, foarte "multifuncțională", care se va potrivi perfect atât la petrecere distractivă, cât și la întâlniri regulate cu prietenii, rudele și cei dragi. De asemenea, o mare opțiune pentru mese romantice.

Această mâncare este atât de populară încât, pe lângă patria maternă a Italiei, în aproape toate țările există o rețetă "tradițională".

Cu toate acestea, de la primul prototip din 1522, apar opțiuni noi și noi de gătit, tot mai multe pizzerii și cafenele sunt deschise, în care pizza este "unghia" meniului.

Pizza poate fi utilizată oriunde și în orice moment. Mic dejun, prânz, gustare, prânz, cină - când vrei! Și, în plus, poate fi gătit relativ repede cu o cantitate minimă de produse, selectând rețeta potrivită.

Mai jos vă voi spune pas cu pas cum să pregătiți orice rețetă pentru un astfel de fel de mâncare cu pui și brânză acasă. Destul este o chestiune de timp! Mult noroc!

Pizza de pui - despre cele mai interesante

Comparând, de exemplu, o rețetă din Japonia și Brazilia sau compoziția felurilor de mâncare din oricare alte două țări, veți găsi un model foarte interesant. Să spunem așa: ce naționalitate este compoziția.

Aici, în țările asiatice, în majoritatea rețetelor, puteți găsi cu ușurință o listă uriașă de fructe de mare adăugate, iar aceeași Brazilie iubește pizza cu mazare verde. Și ne place puiul!

Cu toate acestea, roșiile, brânza și un "tort italian" special reprezintă baza oricărei rețete pentru un astfel de fel de mâncare.

Câteva sfaturi de la bucătarul-șef Ivan

1. Fantasy în gătit - totul nostru. Desigur, poți schimba imediat rețeta pentru tine, dar, pentru început, bineînțeles, te sfătuiesc să studiezi baza, baza. Acest lucru va ajuta la umplerea mâinii, iar fiecare antena următoare va fi mai bună decât cea anterioară.
2. Viața modernă este foarte rapidă, din cauza faptului că uneori nu mai este timp pentru hobby-uri și bucurii mici.

Cum să accelerați gătitul? Sosul poate fi cumpărat, pastă de tomate sau maioneză. În caz contrar, aceste ingrediente pot fi înlocuite cu frișcă cu gălbenuș.

Pizza rusă cu brânză și pui

Prima reteta este foarte simpla. Acest tip de pizza de pui nu necesită atât timp cât costă energie și bani. Puteți să vă adresați într-un timp scurt mediului înconjurător cu o coacere minunată și rapidă!

Pizza cu brânză și pui - ce trebuie să faceți:

Și despre umplutură:

1 bucată de ceapă bună; Încă 1 ou; 200 de grame de file de pui proaspete; 2 linguri de paste din roșii; 15 măsline; 1 lingurita muștar; 100 de grame de smântână cu orice procent de grăsime; 150 de grame de brânză.

Pizza cu file de pui și brânză - pregătim:

1. Crearea unui vas începe cu faptul că iau un castron și dizolvă drojdia acolo prin scufundarea în lapte sau apă.
2. Am presărat zahărul cu sare.
3. În mod separat, încep să beau untul cu ouă de pui și unt. Apoi se toarnă amestecul rezultat într-un castron cu drojdie. Ar trebui să obțineți aluat elastic, moale.
4. Cele mai multe de a face umplutura! Mai întâi, tăiați jumătățile de ceapă și apoi le prăjiți.
5. Eu iau fileul, care este tăiat și numai sub formă de paie.
6. Îmi mănânc brânza pe partea superioară a rastelului, dar am tăiat cu grijă măslinele pe jumătăți de inele, ca și în alte părți.
7. În timpul pregătirii umplerii, aluatul ar fi trebuit deja să vină, așa că am scos-o cu ajutorul unui știft de rulare pentru a forma o foaie de coacere (de preferință într-un cerc).
8. Am acoperi singur foaia de copt cu hârtie de copt și răspândesc stratul de aluat acolo.
9. Distribuim pasta pe baza, apoi ceapa, maslinele, iar ultimul strat va fi carnea de pui.
10. Acum creați o benzinărie. Rămâne doar să se amestece bine cu smântână cu amărăciune, ouă, ardei grași și sare - aceasta va merge pe partea superioară a fileului.
11. Atingerea finală va fi presărarea brânzei rase.
12. Pizza cu pui delicios este arsă timp de până la 25 de minute la temperatura maximă a cuptorului.

Totul, pizza cu pui delicios este gata! Bon apetit!

Pizza & Ginger Pizza Rețetă

Dacă nu ați încercat niciodată acest lucru înainte, veți fi cu siguranță surprins de o astfel de rețetă de pizza de pui cu o fotografie.

De asemenea, aici vă va lua mai puțin timp pentru a vă pregăti, deoarece unele dintre produsele de mai sus, care de obicei necesită timp suplimentar pentru a crea, vor fi achiziționate.

Ce pizza cu pui excelent necesită:

300 de grame de ingredient principal - file de carne; 3 cuișoare de usturoi bun; 100 de grame de mozzarella; 2 bucăți de roșii; 2 linguri de sos de soia și același ghimbir măcinat, ulei de măsline; lapte cumpărat (puf / drojdie) și ceapă verde la gust.

Cum să gătești? Pas cu pas algoritm cu o fotografie:

1. Se taie mărunt usturoiul și ceapa verde, rotiți submidorul în jumătăți de inele.
2. Separat, fierbeti fileul de pui, care este apoi tocat cu agitator de sare si amestecat cu sosul.
3. Apoi, toarnă acolo atât ceapă, cât și usturoi cu ghimbir.
4. Aproape făcut! Rămâne să se rostogolească aluatul în formă de foaie de copt, să se distribuie mai întâi sosul, apoi se aduce puiul, brânza rasă și roșiile.
5. Cuptorul este preîncălzit la 250 ° C, iar pizza este coaptă acolo timp de până la 20 de minute.

Carne de vită delicioasă este gata! Bucurați-vă de masă!

Reteta pentru pizza exotica cu ananas si pui

Neobișnuit? Ei bine, numele vorbește de la sine! Pizza similară cu pui, o rețetă cu fotografii pentru gurmanzi reali!

Pizza cu pui hrănit și compoziția sa:

Cum se face aluatul pentru o pizza minunata de pui poate fi gasit in prima reteta. 300 grame de sân (fileu); 150 mililitri de sos fierbinte; 1 cana de ananas conservat; 1 verde și 1 piper alb roșu; busuioc la gust și 1 ceapă bucată.

Gătirea cu o fotografie:

1. Am pus apa pe foc cu mirodenii pentru a gusta si sare, fierbeti pieptul in ea.
2. În pasul următor, rostogolim aluatul finit folosind un știft de rulare, pe care îl unesc cu grijă cu sos de roșii (picant sau nu).
3. Am tăiat toate ingredientele rămase și le-am așezat în straturi: fileuri, fructe de ananas, ceapă, piper și brânză rasă fină.
4. Pizza este coaptă la o temperatură de 200 ° C timp de aproximativ 25 de minute.

Pizza neobișnuită este gata! Bon apetit!

Carne de pizza cu ananas și pui afumat

Pizza și compoziția sa:

aluat gata; 400 de grame de sân (afumate); 1 borcan de ananas achiziționat; 150 de grame de brânză; 150 mililitri de sos de roșii fierbinți; 1 borcan de măsline cumpărate și ceapă la gust.

Pizza și gătit:

1. Începeți prin alunecarea aluatului cu un vârf și așezându-l pe o foaie de copt.
2. Distribuiți cu grijă pasta de tomate.
3. Apoi distrugeți pieptul pe agitatoarele de sare, aș taie și ceapa și tăiem miezul cu brânză în inele mici.
4. Straturile vor fi de ordinul următor: primul fruct, apoi puiul, ceapa, brânza tocată. Ultimele măsline.

Pizza sa dovedit a fi anulată! Bon apetit!

Pizza cu pui de pui

Pentru această pizza este mai bine să utilizați aluat de drojdie. Prefer să cumpăr produse semifabricate gata. Sunt destul de înalte și prețul este scăzut. Aluatul se dezghetează și se taie sub forma unui cerc.

Îl duc la foaia de coacere. Am toarna maioneza si ketchup pe aluat, imprastiindu-l cu grija pe suprafata.

Se fierbe fileul de pui, se răcește și se taie bucăți mari și subțiri.

Puneți carnea pe întreaga suprafață a aluatului. Vezi, ar fi suficient pui pentru întreaga pizza.

Spălați roșiile și tăiați-le în inele. Le-am răspândit uniform pe pui.

Brânză tare frecată pe un răzuitor mic și se presară întreaga suprafață a pizza. Preîncălzesc cuptorul la 180 ° C și trimit tava de coacere la el. Pizza se coace în 20 de minute. Îndepărtați antena gătită din cuptor, transferați-o din matriță pe placă. Pizza este tăiată în 6-8 bucăți.

Pizza delicioasă de casă este pregătită. Va dura aproximativ 40 de minute pentru al pregăti. Porții 6 - 8. Bon apetit!

Pizza de pui

Retetele de pizza sunt o cantitate imensa. În ciuda acestui fapt, hostessul continuă să caute "versiunea" lor de feluri de mâncare preferate de origine italiană. Am coace diferite pizza de casă, dar nu am fost mereu mulțumit de rezultat. Apoi, un strat prea gros de aluat va ieși, apoi umplutura va fi uscată, atunci se va dovedi a fi suprasolicitată datorită faptului că am fost în cuptor mai mult decât timpul necesar, etc. Și apoi, în sfârșit, prin experiență, am ajuns la o variantă de pizza subțire, care mă bucura. Am astăzi pentru tine pizza subțire de casă cu pui din aluat de drojdie.

Pizza de pui

Umplutură pentru pizza făcută din ceea ce se găsea: piept de pui și brânză tare. Data viitoare voi lua mozzarella, se adaugă măsline sau măsline. Din numărul de produse specificate în rețetă, se obțin două pizze medii.

Puiul merge bine cu ciuperci (ciuperci, ciuperci, ciuperci de pădure) și castraveți murate pentru gust. Dacă vă place salata de pui cu ananas, s-ar putea să vă placă pizza hawaiană cu pui și ananas.

cum se prepară pizza de pui

ingrediente:

Pizza aluat:

• 120 ml de apă
• 200 de grame de făină,
• o lingurita de drojdie uscata,
• un vârf de sare
• pinch de zahăr
• două linguri de ulei de măsline.

• un piept de pui,
• 300 de grame de brânză tare
• sos sau ketchup,
• maioneza,
• Curry condimente,
• sare.

Procesul de gătit:

Se toarnă într-un castron abia apă caldă, se adaugă drojdia și un vârf de zahăr, se amestecă și se lasă timp de 10 minute într-un loc cald. Apoi adăugați ulei de măsline, făină, sare de sare în făină. Frământați aluatul elastic. Am frământat timp de cincisprezece minute, mișind mâinile și o farfurie cu ulei de măsline. Dar puteți adăuga destul de puțină făină pe parcurs. Aluatul de pizza pentru această rețetă este elastic. Acoperiți-l cu un șervețel, îndepărtați-l într-un loc cald timp de 40-60 de minute.

Adăugați piept de pui și marinați într-un amestec de maioneză și curry: aproximativ două linguri de maioneză și o lingură de curry. Plecăm o jumătate de oră (acest lucru se poate face noaptea).

După un timp, am tăiat pieptul în bucăți mari.

Trimitem carne de pui intr-o tigaie preincalzita cu ulei vegetal. Se prăjește pe toate laturile timp de douăzeci de minute.

Tăiați pieptul în bucăți de dimensiuni medii.

Brânză frecată pe o răzuire grosieră.

Împărțiți aluatul în două părți, așezați unul dintre ele pe forma rotundă cu ulei și distribuiți. Formăm un tort plat subțire - baza pentru pizza. Gresați ușor sosul deasupra.

Următorul strat pune bucățile de pui și se presară cu brânză.

Înainte puneți câteva linguri de maioneză și distribuiți-o deasupra suprafeței.

Pizza de pui este coaptă în cuptor, preîncălzită la o temperatură maximă de 250 de grade. După 10 minute, pizza de pui este gata.

Se dovedește subțire, moale și suculentă. Mâncăm fierbinți!

Cum să gătești o pizza delicioasă cu pui și brânză, a declarat Julia Kolomiets, rețetă și fotografie a autorului.

Pizza cu piept de pui și ciuperci

Salata "Squids sub blana"

Carne de pui și smântână din cartofi de cartofi

Piept de dovleac

Salată de pui cu struguri și țelină

Dovleac de dovleac

ingrediente

Informații generale

Durata totală de gătit

3 ore

Timp de gătire activ

30 de minute

complexitate

ușor

Numărul de porții

2 pizze medii

Pregătiți aluat de drojdie sau pregătiți baza de pizza pregătită.
Se fierbe piept de pui până se fierbe sau se prăjește și se taie în cuburi.
Ciupercile tăiate în felii și se prăjeau în ulei vegetal.
Se taie roșiile în cercuri sau semicercuri.
Ardeiul bulgar tăiat în cuburi.
Baza pentru ketchupul de pizza.

Postarea pieptului de pui.
Pune ardeiul pe partea de sus.
Apoi porumb conservat.

Puneți prajituri de pâine și roșii pe porumb.

Se toarnă pizza cu maioneză pe partea de sus.

Sprângeți cu brânză rasă și puneți verdele tăiați.

Puneți în cuptor și coaceți până când este licitată.

Piept de pui, Pizza

Iti place foarte mult pizza, dar pregatirea ei iti ia mult timp si efort? Reteta de pizza în tigaie în doar 10 minute este sigur că vă va multumi și vă va ajuta mereu atunci când oaspeții vor cădea brusc. Pentru umplere, puteți folosi orice ingrediente.

Pizza în tigaie se dovedește incredibil de gustoasă, suculentă și parfumată. Aluat subțire, crocant, o mulțime de topping și brânză. În familia mea, această pizza este foarte iubită, deoarece pizza este făcută din aluat fără drojdie foarte repede și simplu. Puteți folosi orice umplere, dar veți fi întotdeauna fericit cu rezultatul!

Hawaiian pizza cu ananas, pui, ciuperci și brânză, care pot fi ușor pregătite acasă. Rețetă aluat clasic pizza italiană.

Particularitatea acestei pizza este că nu se bazează pe prăjituri de aluat, deoarece prăjitura este făcută din pui măcinat. Pentru umplerea pizza de pui este cel mai bine să folosiți legume și ciuperci.

Pizza de patiserie ușor și aerisită este o opțiune excelentă pentru o cină rapidă sau o întâlnire prietenoasă. Cu un număr mare de opțiuni pentru toppingurile de pizza, oricine poate adăuga ceva de-al lor. Vă ofer una dintre opțiunile clasice - pizza cu pui și ciuperci.

Pizza este întotdeauna gustoasă și ușoară. Gatesc pizza subtire cu carne si legume. În această rețetă, am folosit conopidă și file de pui ca o pizza topping.

Pizza de pâine cu piept de pui, cârnați și brânză. Ideea originală de a servi pizza sub formă de ore. Puteți atrage tsiferki pe orice, depinde deja de imaginația ta.

Această pizza de pui este făcută cu sos de arahide.

Reteta pentru pizza delicioasa in 10 minute. Încercați o rochie neobișnuită de pizza (rola de pita) umplută cu salam, brânză, roșii.

Vă sugerăm să faceți o pizza foarte rapidă și gustoasă pe patiserie, cu pui, roșii și brânză.

Toate drepturile asupra materialelor de pe site-ul www.RussianFood.com sunt protejate în conformitate cu legislația în vigoare. Când utilizați orice materiale de pe acest site, este obligatorie trimiterea unui hyperlink la www.RussianFood.com.

Administrarea site-ului nu este responsabilă pentru rezultatul aplicării rețetelor de mai sus, a metodelor de pregătire, a recomandărilor culinare și a altor recomandări, a eficienței resurselor pe care sunt plasate hiperlegăturile și a conținutului publicitar. Administrarea site-ului nu poate împărtăși opiniile autorilor articolelor publicate pe site-ul www.RussianFood.com

Acest site utilizează cookie-uri pentru a vă oferi cel mai bun serviciu posibil. Prin șederea pe site, sunteți de acord cu politica site-ului pentru prelucrarea datelor cu caracter personal. Eu sunt de acord

Pizza pui: 5 pizza retete la domiciliu

Pizza este o farfurie preferata a multor oameni din lume, familia mea nu face exceptie. Această delicatesă este considerată a fi un fel de mâncare național italian, deși istoricii susțin în continuare despre cine ar putea fi creatorul de ea, dar oricine ar fi fost, datorită lui!

Înainte de orice fel de mâncare prepararea este cel mai important, în opinia noastră - de a alege produse proaspete, de calitate, precum si dorinta de a satisface familia si o stare de spirit bună și apoi rezultatul va fi excelent! La urma urmei, pizza gătită cu sufletul și dragostea este mult mai gustoasă decât cea achiziționată! Sunteți de acord?

Îmi place să gătesc diferite tipuri de pizza pentru familia mea și vreau să împărtășesc cu dvs. rețetele mele.

Pizza & Pineapple Pizza Rețetă

Să începem cu cea mai preferată pentru tortul meu de gust cu pui și ananas. Puiul se armonizează perfect cu ananasul suculent. Folosesc o combinație interesantă a acestor produse, nu numai în pizza, dar și în salate, caserole.

Vom avea nevoie de următoarele produse:

pentru două aluaturi de pizza:

• făină 350 g
• drojdie uscată 1,5 linguriță
• zahăr 1 lingură
• sare 1 linguriță
• apă 200 ml
• ulei de măsline 40 ml

• conserve de ananas 150 g
• file de pui 150 g
• brânză tare 130 g
• tomate pastă

Mod de preparare:

1. Setați făina printr-o sită într-un recipient, saturând-o cu oxigen, apoi adăugați drojdie uscată și amestecați totul bine.

2. Se toarnă zahărul, sarea, apa și uleiul de măsline într-un alt bol, se amestecă totul și se adaugă treptat ingrediente uscate, se amestecă bine. Apoi stropiți masa cu făină și frământați aluatul pe masă. Acoperiți aluatul cu un prosop, lăsați timp de 30-40 de minute.

3. În timp ce aluatul se odihnește, fierbeți fileul de pui în apă sărată. Dacă îți plac carnea afumată, poți să zdrobești șunca afumată în loc de un sân fiert într-o pizza. Gatesc cu pui fiert, uneori o fac cu piept afumat.

4. File de pui fiert și ananas tăiate în felii. Trei branza rasa.

5. Împărțiți aluatul în două bile. Mai întâi frământați mâinile pe masă cu făină pentru a forma dimensiunea foii de coacere.

Luați o tavă de coacere sau o formă rotundă (care are ce), presărați cu făină și împrăștiați aluatul în mod egal.

6. Lubrifiați aluatul cu pastă de tomate, de asemenea, marginile cu atenție!

7. Apoi, puneți bucățile de pui și ananas și presărați cu brânză rasă pe partea de sus.

8. Puneți în cuptorul preîncălzit și coaceți la 200 de grade timp de 15-20 de minute. În timp ce pregătiți o pizza, puteți face al doilea!

Pizza pizza poate fi presărată cu plante proaspete pentru gustul dvs. (busuioc, marar, patrunjel, ceapa verde).

Sfat! Legume proaspete sunt utile în vitamine, minerale, uleiuri esențiale, în timp ce consumul redus de calorii. Oferă orice aromă de feluri de mâncare și un gust deosebit.

Pizza cu pui și ciuperci în cuptor

Combinația de ciuperci și creații culinare din carne de pui dau diversitatea și bogăția gustului, nimeni nu poate rămâne indiferentă, chiar și oamenii bine hrăniți. Ciupercile sunt un produs valoros, nu numai gustos, ci și util.

Stiati ca ciupercile contin vitaminele B, C, PP, E, provitamina A, o varietate de minerale, precum și o cantitate mare de aminoacizi si antioxidanti.

Sora mea iubește acest tip de pizza, așa că atunci când vine să ne viziteze, pregătesc această pizza specială.

Pentru aluat, avem nevoie de urmatoarele:

• făină - 1,6 cesti
• drojdie proaspătă - 17 g
• apă caldă - 0,20 l
• zahăr - 1,3 linguri. L
• ulei de floarea-soarelui - 20 ml
• sare

Pentru umplere, avem nevoie de:

• ciuperci de ciuperci - 5 buc
• carne de pui - 100-150 g
• ceapa - 1 cap
• Sos de roșii - 3 linguri
• maioneza - 2 linguri
• brânză - 150 g

Mod de preparare:

1. Puneți drojdia într-un castron, adăugați zahăr și frecați bine cu o lingură.

2. Apoi adăugați sare, ulei vegetal și turnați făina în părți.

3. Turnați în apă caldă și restul făinii, amestecați totul bine.

4. Făină poate avea nevoie mai puțin sau mai mult, uita-te la aluat, nu ar trebui să rămână pe mâini.

După ce frământați aluatul, acesta este trimis la frigider timp de o oră.

5. Pulverizați făina pe masă și rotiți aluatul cu un bolț de formă dorită, în funcție de tava dvs.

6. Coaceți coapsele de pui în apă sărată, apoi dezasamblați-le în benzi. Ciupercile tăiate în felii subțiri, ceapa în jumătăți de inele, brânză trei pe o răzătoare fină.

7. Puneți o coală de pergament pe foaia de copt și așezați aluatul de pizza. Dacă nu există hârtie de pergament, puteți lubrifia pur și simplu forma cu ulei vegetal. Ungeți aluatul cu sos de roșii.

8. Apoi, așezați ciupercile.

9. Acum, puneti puiul, ceapa si o proaspata maioneza pe pizza.

10. Lingura se răspândește uniform pe întreaga suprafață, astfel încât toate legumele să fie acoperite cu maioneză și să se presară brânza pe partea superioară.

11. Am trimis în cuptor, preîncălzit la 180-200 grade timp de 20-25 de minute.

Pizza de pui cu roșii la domiciliu

O alta reteta de mare, încât ne place, este simplu în compoziție și buget mai ales în timpul verii și toamna, atunci când roșiile lor din grădină, delicioase și sănătoase. Dacă trebuie să cumpărați această legume minunate, atunci acordați atenție aspectului.

Tomatele trebuie să fie elastice, în timp ce nu sunt grele și nu moi, chiar, fără pete și daune. Cu cât culoarea roșii este mai luminată, cu atât este mai coaptă și, prin urmare, cu atât sunt mai multe substanțe nutritive din ea.

Sfat! În roșiile roșii numărul de microelemente utile este mai mare decât în ​​roșiile galbene și roz.

O combinație excelentă de pui, tomate și brânză în pizza vă va încânta pe cei dragi.

Avem nevoie de ingrediente:

• carne de pui - 150 g
• proaspete roșii - 5 buc
• ceapa - 1 buc
• brânză tare - 200 g
• Pasta de tomate - 2-3 linguri
• maioneza - 2 linguri

• făină - 200 g
• apă - 125 ml
• drojdie de mare viteză - 1 linguriță
• sare - 1 linguriță
• zahăr - 1 linguriță
• ulei vegetal - 1 lingura

Mod de preparare:

1. Puneți drojdia în castron, adăugați zahăr și adăugați apă caldă.

Separat, într-o ceașcă de a amesteca faina si sare, apoi făina și sarea într-un bol adăugat treptat cu drojdie și se adaugă ulei, se framanta aluatul.

Acoperiți aluatul cu un prosop și lăsați-l într-un loc cald de o jumătate de oră.

2. Între timp, pregătiți umplutura. Ceapa tăiată în jumătăți de inele.

3. Tăiați roșiile în cercuri.

4. Trei branzeturi pe o răzătoare fină.

5. Carne tăiată în benzi.

6. Pe o foaie de copt unsă, rotiți aluatul de pizza.

Top cu pasta de rosii si maioneza si imprastiati ceapa, apoi stropiti carnea de pui in mod egal.

Apoi, puneți roșiile pe întreaga suprafață a pizza și stropiți cu o grămadă de brânză.

7. Puneți coacerea într-un cuptor preîncălzit la 180-200 grade timp de 15-20 de minute.

Pizza "hawaian" - reteta cu pui si ananas

Pizza a primit un nume interesant datorită unui astfel de ingredient ca ananasul. El este cel care dă farfuriei un gust strălucitor și ne inspiră despre soare și căldură pe țărmul strălucitor. Componenta principală în italiană pizza „Hawaii“ este ananas și brânză „mozzarella“, iar în pizza „Hawaii“ SUA este de a adăuga sunca de bază.

Iubitorii exotici vor aprecia această opțiune de coacere! Vă ofer o versiune delicioasă a pizza "hawaiană" - pui cu ananas, cu adaos de șuncă. Am adăugat, de asemenea, condimente numite oregano la felul de mâncare.

Acest lucru este interesant! Oregano este o plantă anuală. Se dezvoltă în țările mediteraneene și europene. Îl avem cunoscut sub numele de oregano, mentă de pădure. Pentru a gusta, are nuante amare, ușor ascuțite și calde. Oregano contribuie la normalizarea tractului digestiv.

Produse pentru gătit:

• făină - 250 g
• drojdie uscată - 5 g
• sare - 1/3 linguriță
• zahăr - 2 lingurițe
• ulei vegetal - 2-3 linguri. L
• apă caldă - 160-170 ml

• conserve de ananas - 120 g
• carne de pui - 150 g
• șuncă - 80 g
• Mozzarella - 100-150 g
• Pasta de tomate - 2 linguri
• Oregano - 1-2 ciuperci

Mod de preparare:

Pentru a începe, ca de obicei, trebuie să pregătiți aluatul. Pentru ca pizza să arate aluatul delicios trebuie să fie perfect.

1. Deci, luăm un castron și lăsăm în el făină de cea mai înaltă calitate, astfel saturând cu oxigen. Apoi, facem o dragare în făină și se toarnă drojdia uscată, de mare viteză, sare și zahăr.

Se amestecă totul bine și se adaugă ulei vegetal cu apă caldă, se frământă aluatul, nu trebuie să fie lipicios. Apoi, acoperiți aluatul cu un prosop și lăsați-l într-un loc cald să se odihnească timp de 45-60 de minute.

În timp ce aluatul se potrivește, pregătim umplutura.

2. Carnea de pui poate lua orice aveți la domiciliu, la sân, la coapse sau la tibie. Puteți cumpăra carne de pui afumată sau fierbeți proaspăt în apă sărată.

Tăiați carnea în bucăți, după cum vă place paiele sau cuburile, puteți dezasambla mâinile.

3. Ananas și șuncă tăiate în bucăți mici.

4. Desfaceți aluatul de dimensiunea necesară pe o masă acoperită cu făină și așezați-o într-un vas de copt.

5. Ungeți aluatul cu pasta de tomate în mod egal, apoi puneți puiul pe el, apoi răspândiți șunca peste carne.

Dacă doriți, puteți stropi 1-2 linguri de Oregano uscat, apoi puneți ananasul și presărați-le din abundență cu brânză.

Am pus un cuptor preîncălzit la 180-200 grade timp de 15-20 de minute.

Succes!

Video despre gătit pui și brânză pizza

Brânza este unul dintre produsele cele mai preferate de pe masa noastră, îl folosim proaspăt și coapte, precum și pui. Aceste produse sunt ambalate remarcabil și posedă multe proprietăți benefice și vitamine, care afectează în mod benefic organismul. Bucurați-vă și bucurați-vă de gustul lor plăcut, aromat.

Prin urmare, vă sugerez să urmăriți rețeta video. vizualizare fericit!

Asta e tot pentru ziua de azi! Sper că rețetele de pizza au venit la gustul dvs. și veți găti cu siguranță pentru ei. Și așa cum ați făcut-o, voi citi cu plăcere comentariile.

Pizza de pui

Pui de pui "Like Pizza"

Un alt piept de pui))). Reteta la urâțenie este simplă, iar pieptul se dovedește fantastic, suculent și foarte gustos - cel puțin calorii - Italia într-un singur cuvânt! Serviți foarte gustos cu crotonii prăjiți! Și oaspeții nu sunt rușine să ofere! Multe mulțumiri pentru Marina Sorba pentru rețetă.

Okonomi Yaki - pizza japoneză

Japonezii au o mâncare specială, ceva care seamănă cu o pizza, dar care se deosebește numai de aroma și gustul ei. Se numește "okonomi-yaki". Este foarte simplu să o faci, umplutura aleasă de dvs. este coaptă într-o tigaie timp de 5 minute, principala condiție fiind făină de orez și frunze de varză.

Pizza de pui

Se crede că pieptul de pui este destul de uscat. Dar. gătite cu această rețetă, se dovedește incredibil de suculentă și delicată. Mă refer la această rețetă rapid. El este simplu! Chiar si hostessul de inceput va face fata, iar rezultatul va va surprinde foarte placut. Și omul tău preferat, sunt sigur, va fi încântat, deoarece oamenii mei sunt încântați de acest fel de mâncare.

Pizza închisă pentru un picnic "Mini Calzone"

Mâncarea pentru un picnic ar trebui să fie nu numai gustoasă, ci și convenabilă. Vreau să ofer pizza preferată pentru toată lumea într-un format convenabil. În primul rând, este închis și întreaga umplutură rămâne fermă în timpul transportului. Și în al doilea rând, este mic, porționat, adică nu trebuie tăiat. Umplerea poate fi absolut orice. Astăzi am făcut două opțiuni: cu creveți și pui. Am pregătit aluatul în conformitate cu rețeta mea preferată cu grâu, se dovedește moale în interior și crocante la margini.

Pizza "Julien"

Vă ofer o gustare consistentă și gustoasă pentru iubitorii de Julien, și anume pizza "Julien", care repetă gustul datorită ingredientelor utilizate în el.

Pitstsulki

Acestea sunt micro-pizele reci. Dar delicios.

Pizza pui și salam pizza

Pizza mare, aluat subțire, gătit rapid, foarte gustos. Ne iubim oaspeții, se dovedește mai gustos decât în ​​pizzerii. P. s. ideal combinat cu vizionarea de fotbal și bere, pentru acest ieri și se pregătea. Solicitați tuturor celor care au pus minusul să își explice poziția în comentarii.

Mini pizza Gustări

Mulți dintre noi iubim pizza și vreau să vă ofer o gustare pe baza acesteia. Se dovedește foarte blând și satisfăcător. Ajută-te.

Pizza "Sly Fox"

O opțiune excelentă pentru o pizza rapidă și foarte leneșă, pentru că cel mai dificil lucru aici este tăierea umpluturii :-) Este mai bine ca italienii să nu se uite! :-) Ideea este împrumutată în "față de masă".

Pizza și tortilla pentru un mic dejun rapid

O pizza rapidă cu ouă amestecate și o tortilla cu roșii și brânză - un mic dejun delicios și bogat! Micul dejun universal pe aluatul popular pe chefir! vom încerca? Flapjack este bun nu numai pentru micul dejun, dar și cu un pahar de vin rece! Umpluturile pot fi la gustul tau! Și aluatul poate fi depozitat în siguranță în frigider, făcând seara.

Pizza cu pui. Pizza de pui este o opțiune de gătit pentru o faimoasă felinetă italiană. Pizza cu umplutură, în care există carne de pui - o farfurie armonioasă și gustoasă.

Sosul de pui pentru pizza nu se potrivește bine cu sosul de roșii abundent. Mult mai bine să se concentreze pe sosuri albe pentru o astfel de umplere, brânză. Totuși, cu felii de tomate felii, carnea de pui într-o pizza poate fi combinată cu ușurință.

Pizza clasică cu pui este un strat subțire de aluat de pizza (aluat de drojdie, drojdie proaspătă, drojdie de drojdie și așa mai departe), distribuită într-un vas de copt de pizza, pe care sunt puse bucăți de pui fiert sau afumat. Alte posibile prezența altor ingrediente - tomate, felii, ardei dulci, ciuperci, măsline sau măsline, ceapă. Umplutura superioara cu pui este imprastiata cu maioneza sau turnata cu alt sos (smantana, bechamel, ciuperci si altele), presarata cu branza rasa.

Coaceți pizza cu pui până la apariția aurie a aluatului pentru pizza în jurul marginilor și până la starea topită a brânzei de sus.

Nu este recomandabil să folosiți alte componente de carne într-o pizza de pui, de exemplu cârnați, șuncă, carne de porc sau carne de vită, limbă fiartă și altele, deoarece carnea de pui într-o umplutură este combinată greșit cu alte tipuri de produse din carne.

Pizza finită cu pui este tăiată în porții și servită la cald. La pizza puteți să prezentați o salată de legume proaspete.

Pizza cu pui și ciuperci

Luni, 11 mai 2015

În opinia mea, pizza cu pui și ciuperci este una dintre cele mai delicioase, aromate și satisfăcătoare opțiuni pentru astfel de produse de patiserie. Piept de pui delicat și ciuperci de pădure strălucitoare, pătate cu ceapă, pe o bază subțire de aluat foarte moale.

Apropo, pentru care iubesc aluatul de dovleac pentru pizza (în această rețetă, l-am folosit), așa că acesta este pentru gustul și tandrețea lui, ca să nu mai vorbim cât de apetisant și însorit pare. Puteți utiliza preferatul dvs. Dacă nu este așa, vă sfătuiesc și să încercați să faceți aluat pizza italiană - unul dintre cele mai de succes.

Numărul de porții (8 bucăți) pe care le dau în mod condiționat, deoarece o singură bucată este suficientă pentru cineva și pentru cineva acolo nu va fi suficientă pizza întregă. Pizza cu pui și ciuperci se obține într-o dimensiune standard - cu diametrul de 30 de centimetri.

ingrediente:

Pregătirea pas cu pas a meselor cu o fotografie:

Pentru a face această pizza delicioasă și satisfăcătoare, avem nevoie de următoarele ingrediente: aluat de pizza, ciuperci de pădure (fiert), piept de pui, sos de roșii, ceapă, brânză tare, ulei de ulei sare și inodor.

Porniți imediat cuptorul astfel încât să se încălzească la 190 de grade. Pieptul de pui se usucă foarte bine și se prăjește în ulei vegetal fierbinte pe ambele părți literalmente câteva minute pe fiecare parte. Carnea va fi acoperită cu o crustă puțin aurie, iar sucurile vor rămâne în interior. Nu excesivă - carnea din interior ar trebui să fie încă roz.

Scoateți puiul din tigaie, lăsați-l să se răcească puțin și tăiați în bucăți mici.

În același ulei, se prăjește ciupercile și se taie jumătate de ceapă.

În 10 minute, literalmente, ciupercile și ceapa vor fi gata - opriți focul și tratați aluatul.

Rulați aluatul pentru pizza cu un cilindru sau întindeți-l cu mâinile într-un tort subțire.

Schimbăm baza pentru pizza pe o foaie de copt, acoperită cu hârtie de copt.

Pizza ușoară: Rețetă cu pui

Nu e de mirare că pizza este considerată un fel de mâncare versatilă. Poate fi servit ca o farfurie separată, de exemplu, pentru prânz sau ceai de după-amiază, și ca un fel de mâncare pentru salate - această opțiune este ideală pentru masa de prânz în afara orașului sau pentru un picnic. Pizza gustoasă și hrănitoare a fost iubită de mult timp de către oameni din întreaga lume - este la fel de populară și pentru europenii care doresc și pentru cei din țara noastră. Nu este nimic de faptul că numărul de restaurante, fast food și mici cafenele specializate în pregătirea sa crește în fiecare an. Dacă familia ta "nu respiră nici măcar" în legătură cu acest produs de făină, atunci este doar un păcat să nu stăpânești câteva rețete. Îți vom arăta cum să faci pizza delicioasă și simplă în bucătărie. Alege rețeta potrivită pentru tine și adu-o la viață.

Ingrediente simple: pui și brânză

Dacă te hotărăști să-ți mulțumești pe tine, pe iubitul tău și pe cei dragi ai tăi cu pregătirea pizza, atunci această rețetă te va potrivi perfect. În primul rând, nu necesită investiții financiare mari, în al doilea rând, nu durează prea mult și, în al treilea rând, umplutura de pui și brânză este, după cum se spune, un clasic al genului, care va face apel la toți membrii familiei. Deci, du-te!

• un pahar de lapte pasteurizat sau apă fiartă
• ou de pui - 1 bucată
• 1 linguriță de drojdie uscată
• 1 lingură mică fără zahăr
• 2 linguri de ulei vegetal
• ½ linguriță de linguriță de sare de rocă
• făină de grâu mărunțită

• o ceapă cu bulb
• 200 de grame de file de pui
• un ou de pui mediu
• 100 de grame de smântână simplu, cu conținut scăzut de grăsimi
• 150 de grame de brânză rusă tare
• 15 bucăți de măsline gălbenuș
• paste de tomate nectoase - 2 linguri
• linguriță de muștar

Aceasta este o rețetă foarte simplă, dar pentru a face pizza apetisantă, sarcina principală este de a face aluatul corect. Pentru a face acest lucru, încălziți ușor laptele la căldură scăzută (dacă nu, luați apă), dizolvați drojdia uscată în el, zahăr și adăugați un vârf de sare. Apoi bateți oul mediu de pui și uleiul vegetal (utilizați, în mod ideal, ulei de măsline rafinat). În același amestec, adăugați făină de grâu (aluatul trebuie să fie elastic și moderat elastic) și frământați cu o pătură caldă și lăsați să se fierbe timp de o jumătate de oră.

Următoarea etapă este umplerea. Pentru a face acest lucru, taiati ceapa in semi-inele subtiri si se prajeste pana se marioneaza auriu. Carnea de pui fiartă în prealabil, tăiați în benzi mici, măsline - în inele, și frecați brânză tare pe o răzătoare medie.

Puteți folosi, desigur, parmezan sau mozzarella, dar dezavantajul lor este în prețuri ridicate, astfel încât produsul obișnuit rusesc va face.

Când observați că aluatul sa apropiat, rotiți-l într-un cerc subțire pe o suprafață presărată cu făină de grâu și plasați-o pe o foaie de copt (acoperiți-o cu hârtie specială în prealabil). Acum periați cu pastă de roșii (puteți folosi sosuri speciale de pizza), apoi puneți ceapa prăjită cu pui și măsline feliate.

Toate acestea ar trebui să fie turnate peste pansament, care constă din smântână, o cantitate mică de muștar, ouă de pui, piper și sare, bătut cu o mătură - amestecați doar ingredientele indicate. Se toarnă sosul pregătit cu pizza, se presară cu brânză și în cuptor - 180 de grade timp de 25 de minute.

După cum puteți vedea, gătirea pizza cu brânză și pui este o clipă. Citiți rețeta și aduceți-o la viață. Mult noroc!

Pizza cu aluat de drojdie și file de pui

Oferim o rețetă de pizza, care poate fi numită drept "ușor". Acest produs cu pui și ciuperci va fi capabil să gătească chiar și cea mai leneșă și mai puțin experimentată gazdă, principalul lucru fiind dorința. Umplerea pizza este ieftină, dar gustoasă. Încercați-l!

• o jumătate de kilogram de aluat de drojdie obișnuită
• lingura de ulei de floarea-soarelui (foaie de copt)

• fier de pui mic fiert
• proaspete șampiri - 200 de grame
• 100 de grame de brânză rasă
• ceapa mică
• două roșii mici (mai bune decât roz)
• 50 de grame de maioneza delicioasa
• sare la discreția ta
• ketchup nu este ascuțită - 50 de grame
• unele uleiuri de măsline

Pentru a face ca acest fel de mâncare de pui să fie mai moale și mai gustos, faceți din el carnea. Apoi tăiați ciupercile în bucăți mici și tăiați ceapa - prăjiți într-o tigaie din ulei de măsline rafinat. Ulterior, adăugăm, de asemenea, o perioadă scurtă de timp pentru pui și toc.

Rețeta include gătit o pizza mare, dar puteți alătura aluatul în mai multe porții mici pentru fiecare membru al familiei, va fi chiar mai interesant.

Acum, în mijlocul prăjiturilor, puneți carnea tocată cu pui și puneți-o în cuptor cu o căldură de 200 de grade. Coaceți produsul nu trebuie să depășească 20 de minute.

Înainte de a servi, amestecați într-un bol separat o maioneză delicioasă și ketchup, apoi turnați pizza cu acest amestec și modelați roșiile, presărați cu brânză.

Această rețetă este destul de simplă și nu scumpă, doar pentru cei cărora le place să gătească rapid și economic.

"Ginger Mood"

Vrei să gătești o pizza neobișnuită? Apoi vă oferim această rețetă pentru produsele de pui. O combinație specială de arome și o combinație de gustări de usturoi, precum și ghimbir proaspăt sunt ideale pentru iubitorii de exoți. Pentru a facilita gătitul, puteți cumpăra aluat special gata preparat și reduce timpul petrecut în bucătărie.

• usturoi zdrobit - 3 cuișoare mici
• 6 cepe verde proaspete
• 1 linguriță ulei de măsline rafinat
• 2 linguri de ghimbir proaspăt zdrobit
• sos de soia - 2 linguri mari
• file de pui mic
• 2 roșii mari coapte
• o porție de aluat pentru pizza
• 100 de grame de brânză de mozzarella
• sos special preparat cu legume

Luați în considerare faptul că rețeta prevede utilizarea unui sos special de pizza, care poate fi cumpărat de la orice supermarket, deoarece sarcina noastră este de a vă facilita munca. Dar dacă doriți, puteți gati pansamentul singur.

Pentru a începe, se toaca ceapa verde cu pene, se toaca ghimbirul si se toaca usturoiul - putin in tigaie in ulei de masline (nu mai mult de 5 minute). Apoi, se taie rosii roz cu felii mari, fileu de pui fiert in avans. Într-un castron separat, amestecați sosul de soia cu carne de pui.

Rotiți aluatul într-un tort rotund, ungeți cu sos de soia și pui și rumeniți Mozzarella. Pentru mai multă atractivitate, puteți pune felii subțiri de roșii - coaceți timp de 15 minute. Temperatura pregătită în medie la 250 de grade. Bucurați-vă de masă!

Sperăm că cel puțin una dintre rețetele de mai sus se va potrivi cu gustul tău. Vă recomandăm să folosiți o varietate de condimente gata preparate pentru pizza, busuioc proaspăt sau, de exemplu, oregano - ceea ce va da gustului un gust picant bogat. Gatiti gustoase si raman sanatosi!

Piept de pui și pizza de ciuperci

ingrediente

Pizza este nemaipomenită în pregătirea felului de mâncare, care constă din aluat uscat frământat și o umplutură numită "Voi pune tot ce-mi place sufletul".

• 1 h. 10 min.
• Porțiuni 5
• ușor

ingrediente

Cum să gătești pizza cu piept de pui și ciuperci

Pizza merge bine cu prietenii, berea și fotbalul și cu o seară liniștită acasă, cu o ceașcă de ceai fierbinte și seria TV preferată. Nu este nevoie de mult efort, dar vă va plăcea întotdeauna familia. Potrivit ca o mâncare suplimentară pentru micul dejun, prânz și cină.

Rețetă pas cu pas

Deci, să începem să gătim pizza cu aluat: adăugați drojdia în apă caldă. Dacă aveți obișnuit, amestecați și lăsați timp de 15 minute. Am luat instantaneul și nu a trebuit să aștept.

Făina trebuie cernută.

Apoi, adăugați o lingură de zahăr, ulei vegetal, dacă doriți, puteți adăuga un vârf de sare. Frământați aluatul și puneți-l într-un loc cald, acoperit cu un prosop umed timp de 30 de minute. După acest timp, aluatul ar trebui să vină și să devină un pic luxuriant.

Acum să facem umplutura. Luăm file de pui (puteți lua orice altă carne: carnea de porc și cârnații afumați sunt buni), tăiați în dreptunghiuri mici, piper, sare și lăsați să marinate timp de 10-15 minute. Apoi se prăjește până se gătește.

Spalam ciupercile (puteti lua atat ciupercile de stridii cat si ciupercile) si le taiati in felii (2-3 mm grosime, daca sunt subtiri, apoi ciupercile sunt prăjite și apoi nu sunt auzite în pizza).

Este rândul de ceapă. Luăm 2 cepe mari, pentru frumusețe folosesc ceapă albastră și albă, dar este posibil și bulb, gustul nu suferă de asta. Am tăiat cartierele în inele și murăm în oțet (0,5 linguri de apă și 3 linguri de oțet) și lăsați-o să stea, amestecându-se periodic.

Ardeiul bulgar tăiat în benzi, grosime de până la 5 mm.

Tomatele tăiau felii de 3-4 mm.

Ei bine lubrifiați forma uleiului, astfel încât pizza să nu fie arsă. Am acoperit încă pergamentul (astfel încât să nu deteriorez foaia) și să-l grasez deja.

Rulați aluatul cu o grosime de cel puțin 5 mm (dacă aluatul este foarte subțire, nu va susține greutatea umpluturii și se va rupe în mâinile dvs.), făcând marginile mai groase. În același timp, porniți cuptorul, astfel încât să aibă timp să se încălzească până la 200 de grade Celsius.

Adăugați ketchup și maioneză și împrăștiați-le cu o pensulă pe aluat, amestecând unul cu celălalt.

Acum, la rândul său, răspândit pe aluat, tocat anterior, umplutura: pui, piper, ciuperci, ceapa si rosii.

Tăiați brânza pe o răzuire grosieră și presărați pizza. Am pus tava în cuptorul deja încălzit (200 grade Celsius), modul "încălzire în jos", timp de 15-20 de minute, nu mai mult! Dacă faceți două pizze în același timp, apoi porniți ventilatorul, apoi căldura va fi distribuită în mod uniform în cuptor și veți economisi timp pentru gătit.