Fructe pomelo, calorii, beneficii pentru sănătate și beneficii pentru bărbați și femei

  • Analize

Recent, fructe neobișnuite mari au început să apară pe contoarele de magazine și magazine. Acest Pomelo sau Pamela este uneori numit pompelmus, sheddok. Imediat a câștigat inimile oamenilor cu un gust delicat, o aromă plăcută. Ce este asta? De unde a venit fructul? Să înțelegem împreună.

Pomelo fruct de familie de citrice. Se crede că a apărut în China (uneori Malaysia este considerată locul de naștere), doar la sfârșitul secolului al XVII-lea a venit pentru prima dată în Asia, Indonezia și apoi a apărut în Europa. În patria istorică este încă recunoscută ca un simbol al prosperității, bogăției și bunăstării. Este obișnuit să o prezentăm ca un cadou scump. Poate de aceea chinezii i-au ținut departe de străini.

Pomelo hibrid sau nu

Mulți oameni consideră pomelo grapefruit, doar foarte mare, dar acesta este un grup separat de citrice. Pomelo nu este un fruct hibrid, complet independent, care câștigă din ce în ce mai multă popularitate.

Arborele copac verde, înălțimea ajunge la 15 metri, oferă o recoltă pe tot parcursul anului. Citrusul are o piele densă de patru centimetri, vopsită în culoarea verde deschisă, galbenă, roz. Acesta cântărește de la un kilogram la șase până la zece kilograme.

  • Pomelo roșie. Acest fel de fructe cu o amărăciune plăcută, carne roșie, gust de prăjit, formă ovală, seamănă cu un grapefruit mic, o crustă de culoare verzui. Prin trecerea unui pomelo cu o portocală se obține un grapefruit.
  • Roz. Un fruct de acest tip are un gust suculent, roz, dulce.
  • Alb. Fructul atinge o dimensiune impresionantă. Forma unei pere, carne albă, dulce.

Câte calorii în pomelo

În pomelo calorii conținutul nu este mare, la 100 de grame de pulpă de fructe - 31 - 32 kilocalorii, 35 - împreună cu coaja.

Calorii în pomelo ca fructe:

  • Un castron de pastă de fructe conține 70 de calorii.
  • cand se adauga la salata de citrice, veti avea 29 de calorii pe portie,
  • cu un consum zilnic de 160 de grame - 50.

În China, este utilizat în prepararea deserturilor, reducând astfel conținutul de calorii al vesela. În prăjituri, se folosesc și produse de patiserie, ca o aromă.

În Anglia, fă-o pe marmelade. Datorită valorii energetice scăzute, pomelo este un bun substitut pentru deserturile scumpe și grase.

Compoziția produsului

Care este compoziția fructelor pomelo?

Fructele sunt bine protejate. Peel pomelo de 2-4 centimetri grosime, are o aroma placuta, sunt bioflavonoide, uleiuri esentiale. Sub coaja de fructe este o coajă albă poroasă, în care sunt 10-11 felii mari de carne.

100 de grame de produs conține:

  • Proteină - 0,8 - 1,0 gr.
  • Grăsime - 0 gr.
  • Carbohidrați - 9,0- 9,8 grame.
  • Fibră dietetică - 2 gr.
  • Apă - 90 gr.

Raportul energetic dintre BZHU - 7/2/92.

În plus față de compoziția de bază în fructe sunt micro și macronutrients: potasiu, fosfor, fier, magneziu, calciu, cupru, mangan, zinc.

Acesta afectează complexul multivitaminic: o cantitate mare de acid ascorbic, vitaminele B12 (cianocobalamină), B2 (riboflavina), B6 ​​(piridoxina), B1 (tiamina), B9 (acid folic).

În plus, sunt prezente glicozide, limonine, pectine, lipaze (o enzimă care descompune grăsimile). Deși valoarea energetică a pamelei este mică, este un produs unic în multe privințe.

Zahărul este prezent în produs, dar în același timp poate fi consumat de diabetici. Care este secretul acestui produs?

Ce este pomelo util

Fructele sunt utile pentru persoanele care suferă de boli cardiovasculare. Utilizarea regulată întărește pereții muschiului cardiac, reduce riscul de infarct miocardic, îmbunătățește activitatea contractilă a inimii.

Prezența vitaminelor, inclusiv acidul ascorbic, îmbunătățește elasticitatea vaselor de sânge, normalizează tensiunea arterială, sporește imunitatea, ajută la combaterea infecțiilor respiratorii virale.

Calciul intareste oasele, normalizeaza sistemul nervos, amelioreaza depresia si oboseala.

Îmbunătățește funcția creierului datorită prezenței fosforului.

Datorită proprietăților fructelor pomelo, elimină plăcile de colesterol, îmbunătățește circulația sângelui.

Sheddok este utilizat pentru a preveni dezvoltarea cancerului, deoarece limonoidele inhibă diviziunea celulelor canceroase. Oamenii de știință americani au observat că, cu utilizarea constantă a pulpei, a existat un efect mai pronunțat decât atunci când se iau medicamente.

Metabolismul este accelerat, astfel încât dieta, inclusiv aceasta, este utilizată pentru pierderea în greutate. Promovează distrugerea rapidă a proteinelor și a grăsimilor.

În timpul unei exerciții fizice considerabile, deoarece dă o sursă de energie.

Este folosit pentru astm, tuse prelungită și tendință de edem.

Caracteristicile, proprietățile utile, compoziția fructului îl pot folosi ca mijloc împotriva aterosclerozei.

Ce este util pentru femei

Beneficiile pomelo pentru femei sunt cu adevărat enorme. Bioflavonoidele conținute în coaja de pomelo au un efect pozitiv asupra hormonilor sexului mai slab și normalizează cantitatea de estrogen.

Dacă nu există alergii la fructele citrice, produsul poate fi utilizat de femeile gravide, reduce manifestările toxicozei, protejează împotriva panicii înainte de naștere. Acidul folic (necesar în primele săptămâni de sarcină) ajută la formarea corectă a placentei, a țesutului fetal. În ultimele luni de sarcină, femeile au crescut setea. Utilizarea sucului într-o cantitate mică va contribui la rezolvarea acestei probleme, astfel încât volumul lichidului consumat va scădea. Aceasta va salva de la edem.

Este important ca femeile de orice vârstă să fie frumoase și tinerești. Probleme cu scaunul afectează instantaneu pielea, așa că mănâncă pulpă de fructe (conține fibre) ajută la curățarea intestinelor de la toxine. Pielea devine netedă, catifelată.

Vitaminele, mineralele, conținute în compoziția pompei, ajută la întărirea rădăcinilor părului, le fac frumoase și sănătoase.

Ce este util pentru bărbați

Fructele utile pentru bărbați.

Utilizarea pomelo crește activitatea sexuală, este un excelent afrodisiac. Oamenii de stiinta au dovedit un efect benefic asupra procesului de spermatogeneza la barbati.

În țările asiatice, se crede că, dacă un om primește un cadou de sheddok, atunci dorește longevitatea și puterea masculină. Datorită vitaminei C, vasele de sânge sunt întărite, fluxul sanguin al organelor pelvine este mărit, are un efect benefic asupra funcției intime și este folosit ca mijloc de potență.

Încă merită să vă amintiți, pulpa reduce simptomele de otrăvire, astfel încât poate fi utilă lupta cu mahmureala după o masă bună.

Pomelo, care este răul pentru sănătate

După cum puteți vedea, beneficiile utilizării acestui produs de citrice sunt mari, dar răul poate provoca și pomelo.

Contraindicații în utilizarea pomelo:

  • Cu siguranta nu cei care sunt alergici la citrice.
  • Cu exacerbarea ulcerului gastric și a ulcerului duodenal.
  • Cu bolile existente: colită, hepatită, nefrită, urolitiază, aciditate crescută în timpul gastritei.

Având în vedere că utilizarea poate fi dăunătoare pentru sănătatea umană, trebuie să consultați un medic dacă îl puteți mânca în cazul dumneavoastră.

Cum sa mananci pomelo

Este necesar să consumați fructele în porții mici, mai ales dacă sunteți începători. În ciuda faptului că știm cum gustă (dulce, plăcut), nu trebuie să mănânci întregul fruct la un moment dat, împărțit în 4-5 recepții.

Puteți să-l mâncați ca o farfurie separată sau ca parte a salatelor, decorând prăjiturile sale cu decorațiuni de tort, prăjituri.

În concluzie, aș dori să spun, dacă ați văzut acest exotic în magazin, fără ezitare, cumpărare, pentru că odată ce încercați, va fi imposibil să refuzați.

Concluzie: mâncați alimente sănătoase, extindeți dieta zilnică, dar ar trebui să existe o măsură în tot. Să vă binecuvânteze!

Pomelo - proprietăți utile și contraindicații

Pomelo se referă la fructele citrice și este un lider atunci când ia în considerare fructele în termeni de mărime. În caz contrar pomelo se numește sheddok, din greutate unii dintre ei pot ajunge la 10 kg. Pomelo medie, care este livrată la rafturile magazinelor, cântărește aproximativ 1 kg. În unele cazuri, mai puțin. Fructele provin din China și sunt iubite de oameni din diferite țări ale lumii datorită gustului și proprietăților lor speciale. Dar poate pomelo rău unei persoane? Să înțelegem împreună.

Compoziția pomelo

Compoziția chimică a substanțelor este proporțională cu volumul fătului. Dacă sheddok-ul este pe deplin coaptă, acesta va satura corpul uman cu toate elementele necesare funcționării corecte.

Ca și în orice alt fruct, Pomelo acumulează o mulțime de carbohidrați și uleiuri esențiale, puțin proteine, grăsimi, cenușă. Dar componenta principală este apa, este în porții 100 gr. deja 89 gr.

În plus, fructele se pot lăuda cu o includere decentă a fibrelor de plante și a diferitelor vitamine, provitamine. Dintre acestea din urmă emit acid ascorbic (vitamina C), compoziția sa cu un exces. De asemenea, este logic să se ia în considerare tiamina, riboflavina, piridoxina, niacinul, beta-carotenul (bun pentru ochi).

Dintre substanțele minerale din compoziția sheddokului sunt sodiu, potasiu, fosfor, calciu, magneziu. Nu fără includerea fierului, a cuprului, a manganului, a zincului și a altor substanțe la fel de valoroase.

Conținutul de calorii al unei porțiuni mici, al căror volum nu depășește 0,1 kg. este de numai 37 de unități. Dacă mâncați un fruct de dimensiuni medii de aproximativ 0,9 kg, veți satura corpul cu 340 Kcal.

Proprietăți utile ale pomelo

  1. Compoziția include uleiuri esențiale, complex de vitamine, minerale. În combinație, toate acestea întăresc sistemul imunitar uman în timpul off-sezonului, cu avitaminoză și răspândirea epidemiei de gripă, ARVI. Corpul este mai rezistent la viruși. Citrusul trebuie consumat dacă sunteți adesea bolnav din copilărie.

Pomelo pentru femeile însărcinate

  1. Compoziția conține acid folic, care este responsabil pentru formarea sistemului nervos central al fătului. Această vitamină formează mediul psiho-emoțional al mamei, ameliorând efectele stresului și insomniei.
  2. Calciul în combinație cu fosfor este necesar pentru dezvoltarea completă a sistemului musculo-scheletic al copilului. Pomelo reduce probabilitatea de defecte cardiace congenitale la un copil.
  3. Fructele au un conținut scăzut de calorii, astfel încât mama insuportabilă nu se poate îngrijora de faptul că câștigă excesul de greutate. Pomelo reduce edemele piciorului și elimină oboseala, elimină excesul de lichid din organism.
  4. Doamnelor aflate într-o poziție adesea suferă de constipație și arsuri în stomac, fructul se va confrunta cu aceste probleme delicate. De asemenea, stabilizează glucoza din sânge și va preveni anemia prin refularea deficitului de fier.
  5. În timpul nașterii, o femeie este atacată de viruși de mai multe ori. Nu este necesar să luați medicamente serioase pentru răceli. Este suficient să consumați zilnic câte două felii de fructe pentru a întări sistemul imunitar.
  6. În plus față de beneficiile tangibile în timpul sarcinii, fetusul are un efect pozitiv asupra stării doamnei care alăptează. Pomelo mărește lactația, îmbunătățește conținutul nutrițional și de grăsimi al laptelui.

Pomelo Cure

Citricele sunt utile numai în formă proaspătă, deoarece, după tratamentul termic, substanțele valoroase nu au compoziția. Pomelo este adesea folosit în scopuri terapeutice și profilactice, să aruncăm o privire asupra unor rețete.

  1. Pentru a mări defensiunile, este necesar să furnizați fiecare salată sau cursul principal rece cu două felii de citrice feliate.
  2. Cu o tendință de ateroscleroză de 0,1 kg. fructul decojit este îndepărtat stratul alb, apoi se stoarce sucul și se amestecă cu 30 ml. ulei de măsline. Pentru a elimina plăcile de colesterol, care apar de obicei în cavitatea canalelor de sânge, trebuie să luați amestecul conform acestei rețete de trei ori pe săptămână.
  3. În caz de bronșită, care este însoțită de o separare puternică a sputei, este util să se pregătească suc proaspăt pe baza pomelo. Se încălzește la 40 de grade și se consumă în gume mici.
  4. La bolile sezoniere (durere în gât, gripă, ORVI), sucul este combinat cu apă în proporții egale. Această compoziție clătește gâtul.
  5. Pentru a curăța corpul de zgură, trebuie să consumați jumătate din citrice la a doua masă (după micul dejun).

Pomelo în cosmetologie

Citricele se manifestă foarte bine în cosmetologie. Componentele unice din compoziția materiilor prime au un efect benefic asupra celulelor pielii. Pentru a fi eficient, o persoană este autorizată să șterge regulat sucul nediluat. Procedura va ajuta la intinerirea tesuturilor si revenirea la prospetimea pielii.

Pomelo pentru hidratare și nutriție
Desfaceți citricele, îndepărtați pelicula și rotiți lobulul într-o gulă omogenă. Conectați masa cu 10 grame. miere și 12 ml. suc de lamaie. Răspândiți produsul peste piele, așteptați o treime de oră. Clătiți masca cu ceai verde cu ceai verde. Aplicați la hidratant pentru față cu un strat subțire. În plus față de mască, puteți amesteca gălbenușul sau fulgi de ovăz.

Pomelo împotriva grăsimilor
Pentru a normaliza producția de grăsime subcutanată, se recomandă recurgerea la utilizarea unei măști eficiente. Curățați o felie de fructe și transformați-o în ciuperci. Conectați-l cu 15 ml. chefir cu conținut scăzut de grăsimi. Îndepărtați buretele de bumbac în sucul pomelo și tratați cu abundență fața. Așteptați până când compoziția este complet uscată. Răspândiți produsul fin pe fața. Așteptați aproximativ 20 de minute. După timp, spălați-vă fața cu apă rece în mod obișnuit.

Pomelo ca o freză
Procedura va necesita doar coaja de fructe, unele zahăr și ulei de măsline. Acceptați tratamentele de apă, astfel încât pielea să fie în aburi și umedă. Transformați componentele de mai sus într-o compoziție omogenă. Trateaza pielea corpului gata. Faceți un masaj ușor. Lăsați compoziția pe corp, așteptând un sfert de oră. Luați în considerare, frecarea nu este recomandată să fie aplicată pe gât și pe piept. Spălați-o cu un duș. Procedura poate fi repetată.

Mătură de contraindicații

  • Beneficiile fructelor au fost dovedite și recunoscute de medicina oficială. Nu gândiți prematur că fructul nu are contraindicații. Amintiți-vă că pomelo aparține citricei și poate provoca o reacție alergică sau o intoleranță individuală.
  • Este interzis consumul de pomelo în prezența ulcerului peptic și creșterea acidității în stomac. Fructul este contraindicat la nefrită, hepatită și colită. Adresați-vă medicului dumneavoastră dacă aveți patologii cronice. Fructele pot fi utile sau dăunătoare.
  • Dacă mâncați produsul, ignorând reacția alergică, va exista o umflare a gâtului. S-ar putea să apară atacuri evidente de sufocare. Dacă nu sunteți sigur dacă sunteți alergic sau nu, efectuați un experiment adecvat. Mănâncă o felie de citrice și așteptați reacția potrivită. Dacă acest lucru nu se întâmplă, este bine.
  • În timpul perioadei de alăptare trebuie să aveți grijă. Produsul poate fi inclus în dietă numai după consultarea medicului. Citrusul poate provoca reacții neplăcute la copil cu abuzul produsului. În acest caz, apar diaree, urticarie și mâncărime.
  • Reguli de selecție Pomelo

    1. În funcție de varietate, zestul poate avea o nuanță pronunțată de verde, galben sau măslin. Nu este necesar să obțineți un fruct cu deteriorare evidentă a cochiliei. De asemenea, este interzisă cumpărarea de pomelo cu pete și dungi de culoare maro sau burgundă.
    2. Astfel de indicatori indică boala și calitatea slabă a fătului. Ripe fruct va fi destul de greu. Aroma pomelo își arată maturitatea. Nu este necesar să cumpărați copii mari și ușoare. Sunt uscate și necoapte.
    3. Achiziționați fructe cu o structură uniformă și un indiciu de coajă. Pe coaja nu ar trebui să fie nici o lovitură. Dacă observați pete verzi, atunci fructul nu este cel mai probabil copt. Apăsați în jos pe coajă, ar trebui să revină la starea anterioară.
    4. Atunci când alegeți un pomelo, dați preferință unui fruct destul de mare, de o formă de pere. Culoarea fructelor va fi gălbui. În acest caz, carnea pomelo este carne, suculentă și dulce.

    Pomelo este un citrus cu adevărat unic care va ajuta pe deplin la îmbunătățirea corpului în toate sensurile. O alimentație regulată a fătului vă va salva de la dezvoltarea diferitelor patologii și afecțiuni. Căutați contraindicații atunci când întâlniți întâi fructele. Nu abuzați de fructele citrice, pentru a nu provoca apariția unor consecințe neplăcute.

    Beneficiile și răul pamelei (pomelo) - tipuri și trăsături

    Mulți oameni trec prin standurile pamela, aceste fructe se mai numesc pomelo. Chiar și cunoscătorii adevărați ai citricei sunt atenți să cumpere fructe mari și strălucitoare, în ciuda faptului că mirosesc atât de delicios. Acest lucru este explicat foarte simplu - puțini oameni știu cum să aleagă, să le curățească și să le folosească la gătit. Nutriționiștii recomandă insistent includerea unui fruct unic în dieta ta. Cu o utilizare regulată, se poate manifesta pe partea pozitivă și, în plus, mult mai strălucitoare decât cele preferate de portocale, mandarine și lămâi ale tuturor.

    Pamela - descrierea și tipurile de fructe

    Puțini oameni știu că pomelo este cel mai mare dintre toate fructele citrice cunoscute. Greutatea fructelor poate ajunge la 10 kg, numai în magazine se vând în principal fructe de până la 1 kg. O caracteristică distinctivă a produsului este pielea carne, foarte groasă, care poate fi verzui, galben, portocaliu deschis sau roz. Deși pielea și complică procesul de curățare a pamelei, datorită ei, fructul poate fi transportat pe distanțe lungi, fără frică pentru integritatea sa.

    Există mai multe soiuri de pamela care diferă în culoarea pulpei:

    • Roșu. Sour opțiune, cu amărăciune evidentă. De obicei, este de dimensiuni mici, aproximativ cu un grapefruit, acoperit cu coaja verde.
    • Roz. Are multe semințe, care este singurul dezavantaj al soiului. Acesta este pomelo cel mai dulce și mai dulce. Este folosit în mod activ în medicina populară ca agent anthelmintic.
    • Alb. De obicei este cel mai mare fruct în dimensiune. Carnea lor nu este atât de dulce, ci dulce.

    Pamela, traversată cu o portocală, ne-a dat un grapefruit. Fructul unic este capabil să-și mențină aspectul, gustul și compoziția chimică, fiind la temperatura camerei timp de o lună. Este dificil să găsiți un fruct care să se poată lăuda cu o astfel de abilitate.

    Compoziția și proprietățile utile ale pamelei

    Fructele exotice conțin o mulțime de vitamine, minerale, pectine, antioxidanți, uleiuri esențiale, fibre vegetale, acizi organici și fibre. Spre deosebire de alte citrice, în ea nu este prea mult acid citric. Din acest motiv, produsul poate fi uneori utilizat de persoanele cu gastrită și boală ulceroasă peptică (desigur, în remisie). Ca și toate fructele citrice, pamela este bogată în acid ascorbic. Pentru a acoperi necesitatea zilnică a organismului pentru această substanță, este suficient să consumați 100 g de pastă de fructe.

    Abundența de componente utile dă Pomelo o listă impresionantă de proprietăți utile:

    • Lupta împotriva proceselor inflamatorii. În Thailanda, un produs unic este utilizat pentru prevenirea bolilor sistemului genito-urinar.
    • Stimularea muncii rinichilor fără a crea sarcină excesivă asupra lor.
    • Consolidarea imunității, creșterea rezistenței organismului la infecțiile virale și bacteriene.

    Fapt interesant: În unele țări, pamela este considerată un simbol al bogăției și al bunăstării. Acest fruct este chiar considerat cel mai bun cadou pentru Anul Nou.

    • Consolidați dinții și îmbunătățiți gingiile. Spre deosebire de alte citrice, pamela nu distruge smalțul dinților.
    • Prevenirea și tratamentul anemiei. În pasta de fructe o mulțime de fier, care este sub influența acidului ascorbic absorbit calitativ de către organism.
    • Normalizarea indicatorilor tensiunii arteriale, dacă sunt crescuți.
    • Prevenirea rahitismului la copii și a osteoporozei la adulți și vârstnici.
    • Îmbunătățirea sistemului digestiv datorită curățării intestinale active. Acest lucru permite nu numai eliminarea toxinelor și zgurilor din organism, ci și creșterea capacității de absorbție a mucoasei intestinale.
    • Pamela este capabilă să reziste formării, creșterii și răspândirii celulelor canceroase. Trebuie inclusă în dieta persoanelor cu oncologie din istoria familiei.
    • Pomelo este un produs indispensabil în prevenirea și tratamentul aterosclerozei. Doar câteva luni de utilizare regulată a fătului poate fi de așteptat să reducă indicatorii de colesterol dăunător în sânge și să îmbunătățească textura pereților vasculare.
    • Printre altele, pamela stimulează inima, îmbunătățește memoria, crește concentrația și performanța.
    • Antioxidanții în compoziția fructelor se luptă în mod activ cu îmbătrânirea, ceea ce vă permite să vă bazați pe îmbunătățirea indicatorilor externi și o creștere a speranței de viață.
    • La introducerea pomelo în meniu merită să ne gândim la femeile însărcinate. Fetusul nu provoacă un răspuns negativ din partea corpului feminin sau a copilului, iar țesuturile sunt în același timp saturate cu fătul foarte necesar cu acid folic.

    Cu toate acestea, pamela are un conținut scăzut de calorii - doar 50 kcal la 100 g de produs. Prin urmare, este adesea folosit ca o componentă obligatorie în dieta persoanelor cu obezitate sau supraponderali.

    Harm pamela și contraindicații

    Când utilizați pamela, trebuie să țineți cont nu numai de proprietățile benefice ale produsului, ci și de potențialul său rău. În primul rând, fructul are un efect pronunțat de laxativ, deci nu-l utilizați cu un scaun instabil. Acest lucru poate duce la tulburări intestinale severe. În plus, pomelo nu trebuie inclus în dieta cu astfel de contraindicații:

    • Dependența de alergii alimentare.
    • Medicație. Substanțele din pulpa fetală reduc eficacitatea medicamentelor.
    • Aciditatea crescută a stomacului (numai în cazul permisului medicului).
    • Ulcerul ulcer și colita în stadiul acut.
    • Afectarea acută a ficatului și a rinichilor.

    Dacă nu există contraindicații, puteți avea o pamela în siguranță. Desigur, nu trebuie să abuzați produsul și să îl consumați de mai multe ori pe zi, însumarea fructelor într-o singură masă este suficientă. Adevărat, practica arată că mâncarea mai multor fructe la o dată este destul de dificilă.

    Reguli pentru selectarea, stocarea și utilizarea pamelei

    Atunci când alegeți un fruct, trebuie să acordați atenție câtorva puncte, atunci puteți obține un fruct proaspăt, proaspăt și de înaltă calitate:

    1. Coaja trebuie să fie netedă, strălucitoare, fără îndoială și pete. Culoarea este uniformă, dar nu foarte luminată.
    2. Este bine atunci când pielea este densă, dar nu fermă, dar tăiată sub degete. Dacă pamela este foarte moale, începe să se deterioreze în interior. Dacă suprafața este solidă, produsul nu a ajuns încă la maturitate și, cel mai probabil, nu mai maturizează.
    3. Fructele coapte ar trebui să aibă un miros plăcut de citrice. Nu luați produse învelite în filmul agățat. Producătorii fac acest lucru pentru a ascunde indicatorii de problemă și pentru a spori durata de păstrare a produselor. După îndepărtarea carcasei, produsul se poate deteriora în câteva zile sau chiar ore.
    4. Fructele ideale sunt mici, dar grele. Aceasta indică juicitatea și pielea mai subțire.

    Pomelo poate fi mâncat în stare proaspătă. Pentru a face acest lucru, este suficient să îndepărtați coaja de pe suprafața sa, ceea ce este mult mai ușor decât în ​​cazul unei portocale sau a unui grepfrut. După descoperirea felilor suculente, trebuie să îndepărtați filmul de la acestea, rămâne să mănânci carnea delicată. În plus, diferitele conserve, fructe confiate, marmelade, gem sunt pregătite din pamela. În plus, există rețete în care pulpa de fructe este folosită ca ingredient principal în salatele originale.

    Dacă fructul este necurățat, acesta poate fi păstrat în compartimentul cald al frigiderului sau la temperatura camerei timp de aproximativ 2-3 săptămâni (în funcție de maturitate și timp de recoltare). Pulpa purificată trebuie menținută numai în frigider. Ar trebui să fie mâncat în 2-3 zile.

    Mai multe rețete originale cu pomelo

    Locuitorii din Thailanda și Filipine folosesc pamela nu numai ca un desert, ci și ca o gustare. Pentru aceasta, este aromat cu ardei iute, zahăr, sare sau piper. Și puteți pune pulpă licitată pe una din aceste salate simple:

    • Se amestecă 200 g de pulpă de fructe dezasamblate în semințe, usturoi zdrobit și prăjit într-o tigaie, ceapă mărunțită, câteva frunze de menta și 100 g de creveți fierți. Se condimentează cu sare, sos de pește și suc de lime. Servit în jumele de coaja de pomelo.
    • Se amestecă pulpa de 1 fruct, castraveți, ceapă, morcov, menta proaspătă și 50 g de arahide prăjite. Toate ingredientele sunt fin măcinate, ele trebuie să aibă aproximativ aceeași dimensiune, astfel încât salata să aibă o textura uniformă. Umpleți-le cu sos de pește, suc de lămâie, zahăr și usturoi tocit, prajit într-o tavă fără ulei.

    După curățarea și mâncarea pamelei, nu aruncați crustele. Dintre acestea, puteți pregăti extractul terapeutic. Se poate elimina stomatita, negi, boli de piele, semne de psoriazis si manifestari ale infectiilor fungice.

    Pomelo - proprietăți benefice, calorii și daune fructelor pentru sănătate

    Bună ziua tuturor celor care au alergat la lumina mea! În afara ferestrei devine întuneric deja neobișnuit de timpuriu, din când în când se întoarce tristețe nedorită, în jurul batistelor încărcate, anticipând sezonul rece... Și asta înseamnă că este timpul să căutăm ajutoare în lupta împotriva bolilor de toamnă ale sufletului și ale corpului. Cunoașteți! Eroul monologului meu de pomelo de astăzi este un fruct, proprietăți utile și răul pe care îl voi încerca, ca întotdeauna, să-i rezolv "pe rafturi".

    Din acest articol veți învăța:

    Pomelo - ce fel de fructe

    Chiar cunoscând pomelo, nu toată lumea știe unde și cum crește acest fruct și ce proprietăți are. Între timp, primele mențiuni documentare despre el au fost găsite în manuscrise chineze și datează din secolul I î.Hr. Prin urmare, opinia că China este locul de naștere al fructelor gustoase.

    Cu toate acestea, oamenii de știință spun că pomelo copacii veșnic verzi cu flori albe mari au crescut în Asia de Sud-Est, Insulele Fiji și Malaezia... cu toate acestea, soarele de fructe de astăzi vin la ghișeele noastre, în principal din China și Thailanda. În Europa, semințele plantei nu au supraviețuit.

    Pe teritoriul insulelor moderne din Caraibe, pomelo a importat navigatorul englez sub numele de Sheddok, din cauza a ceea ce noul fruct exotic a fost numit Sheddok pentru o lungă perioadă de timp. Există, de asemenea, o versiune olandeză a numelui fructului - pompelmus, care se presupune că este tradus ca "pepene galben".

    Ce este pomelo? Acesta este fructul pomului cu același nume de la felul de citrice. În piața noastră, a apărut relativ recent, spre deosebire de grapefruitul său relativ. Probabil, prin urmare, mătură și să-l considere un frate mai mic. Între timp, situația este destul de diferită.

    Interesant! Este un grapefruit care este un hibrid... dar ce fel de fruct? Părinții lui - o portocală și pomelo! Oamenii de știință nu au înțeles destul de bine motivele unei astfel de selecții naturale, dar faptul că părinții nu provoacă îndoieli.

    Astăzi, există mai multe varietăți de pomelo, care au diferite gusturi, culoare și formă. Fructele sale pot fi rotunde, ovale, în formă de pară și în culori variază de la verde închis (chiar și în formă coaptă) la aproape roz. Pentru gust, acest fruct este ceva între un grapefruit amar și o portocală dulce. Este mai puțin suculent decât omologii săi de citrice, dar cel mai mare este că, în condiții naturale, pomelo poate crește până la 10 kg în greutate! Adevărat, asemenea frumusețe nu ne sunt livrate.

    Compoziția și conținutul caloric al fructului

    Fructele de pomelo sunt interesante deoarece conțin minimum de calorii (conținutul de calorii de numai 25-35 kcal la 100 de grame) și cea mai mare cantitate de fibre printre toate citricele.

    Este important! Este de remarcat faptul că fibrele grosiere sunt conținute în coaja și pulpa fructului, iar partea sa juicală constă din apă și vitamine și oligoelemente dizolvate în ea.

    Deci, în compoziția fructelor sunt prezente:

    • vitamine: C, A, grupa B;
    • oligoelemente: potasiu, calciu, fosfor;
    • uleiuri esențiale.

    În unele cantități, pomelo conține acid folic, fier, sodiu și alte substanțe, dar acestea sunt atât de mici, încât acest fruct nu ar trebui considerat o sursă completă. Prin urmare, proprietățile benefice și posibilele daune ale fructelor solare din pomelo se datorează, în principal, conținutului ridicat de potasiu și acid ascorbic din acesta.

    Proprietăți utile ale pomelo

    Fructele Juicy sunt un ajutor excelent în prevenirea bolilor cardiovasculare și virale, este un excelent antidepresiv și, de asemenea, este utilizat pentru scăderea în greutate. Dar, despre totul în ordine.

    1. Vitamina C stimulează sinteza interferonului uman și, prin urmare, participă la imunomodulare. Astfel, utilizarea pomelo în sezonul rece activează în mod natural sistemul imunitar pentru a lupta împotriva virușilor.
    2. Acest fruct este recomandat să se utilizeze pentru prevenirea aterosclerozei, trombozei, pentru sănătatea mușchiului cardiac și a vaselor de sânge.
    3. Potasiul menține nivelurile de tensiune arterială și, prin urmare, produsele cu un nivel ridicat de aceasta sunt populare la pacienții hipertensivi. Utilizarea zilnică a pomelo normalizează presiunea și împiedică săriturile.
    4. Coaja acestui citrice conține o mulțime de fibre și, prin urmare, utilizarea acestuia ajută la normalizarea activității intestinului, previne constipația.
    5. Coaja uscată poate fierb și poate bea un decoct pentru tulburări alimentare și otrăvire. Fiind un puternic antioxidant, pomelo, de asemenea, ameliorează mahmureala.
    6. Mancand un fruct gustos accelereaza metabolismul, care vine la indemana pentru cei care sunt pe o dieta sau joaca sport.
    7. Pomelo este un antidepresiv natural care poate reduce iritabilitatea, potolit rachete de agresiune și anxietate.
    8. Fructele delicioase reduc concentrația de zahăr din sânge și, prin urmare, sunt recomandate pentru utilizarea în diabet.
    9. Pomelo pulpă este utilizat pe scară largă în cosmetologia de origine în pregătirea măștilor de față.
    10. Unele studii susțin că mâncarea acestui fruct exotic ajută la prevenirea cancerului.
    11. Vestea bună pentru bărbați va fi că afrodiziacei sunt conținute în mătura care măresc dorința sexuală.

    În cel mai bun mod proprietățile unui pomelo sunt arătate atunci când sunt consumate crude. Ideal - cu o piele interioară subțire. Din păcate, ca grapefruitul, este amar.

    Program educațional pentru consumator

    Cel mai bine este să cumpărați un pomelo de la sfârșitul lunii ianuarie până la sfârșitul lunii martie. Timpul de coacere a fructelor sale se încadrează în jurul lunii februarie, prin achiziționarea lor la un alt moment, riscați să "intrați în" un produs care a crescut pe "chimie".

    Cum sa alegi

    De obicei, fructul luminos este vândut în plase, ceea ce poate face dificilă alegerea, dar totuși nu fi leneș să o examineze din toate părțile. Deci, un fruct bun, coapte distinge:

    • colorare uniformă;
    • cerul strălucitor;
    • aromă puternică;
    • elasticitatea (fructele trebuie să fie destul de ferme, dar nu "piatra").

    Dacă găsiți petele întunecate pe piele, înseamnă că fructul începe să se deterioreze sau a fost înghețat. Insulele verzi pot fi pe coaja unui făt imatur. Ca orice citrice, pomelo este destul de ascuțit, dar miroase bine, dar prezența oricăror mirosuri străine este inacceptabilă.

    Interesant! În unele țări, fructele sunt vândute în filme de alimente deja pe jumătate curățate, ceea ce este cu siguranță drăguț, pentru că nu trebuie să plătiți pentru ea. Dar o astfel de inovare nu strălucește pentru noi - și cererea nu este asta, și mentalitatea.

    Unde să depozitați

    1. Ripe pomelo este cel mai bine să nu se păstreze în frigider, și într-un loc întunecat la temperatura camerei. Deci își va păstra calitățile pentru o lună și jumătate. Prin urmare, la sfârșitul sezonului, puteți să luați fructul pentru viitor, iar ultimul fruct vă va încânta cu un cocktail delicios de vitamine la sfârșitul lunii aprilie - chiar la vârf de avitaminoză de primăvară și de răceală trădătoare.
    2. Un fruct ușor verzuie poate fi pus pe fereastră și ocazional răsturnat. Se va maturiza si va gusta mai bine.
    3. Deja a fost curățat pomelo care merită să mănânce imediat. Bineînțeles, el va sta în filmul alimentar de pe raftul frigiderului pentru o zi sau două, dar va fi puțin benefic pentru corpul său.
    4. Fructele uscate pot fi depozitate în recipiente din lemn sau din carton sub un capac bine acoperit pentru o jumătate până la doi ani.

    Cum să mănânci

    Ei bine, ai adus acasă puțin salut de la misterioasa China. Și ce să faci cu ea? Cum sa mananci? Curățați, ca un grapefruit regulat, și bucurați-vă de masă! În ciuda faptului că crusta este mult mai groasă decât cea a altor citrice, este foarte ușor să se separe de celuloză, lăsând felii gustoase. De obicei, acestea sunt de la 5 la 8 în fiecare fruct. Membranele subțiri, în care trăiesc fibrele delicioase, sunt de asemenea eliminate fără probleme. Dar fructele pot fi consumate și cu ele.

    Aflați mai multe despre cum să "dezasamblați" pomelo pentru piese, puteți vedea în acest videoclip:

    În plus, pomelo poate fi folosit în multe alte moduri, ale căror rețete sunt pline pe Web:

    • face suc de la ea. randamentul va fi mai mic decât cel al altor citrice, dar băutura finită este mai dulce;
    • face coji confiate;
    • gatiti gemul (puteti face direct cu coaja);
    • coaceți plăcinte, plăcinte sau brioșe cu umplutură dulce și acră;
    • face marmalade sau sorbet de casă;
    • face un sos picant pentru feluri de mâncare din carne;
    • uscați coaja și aruncați în vasul de ceai;
    • adăugați felii în salate de legume și carne, feluri de mâncare din fructe de mare.

    Acele hostess care nu sunt exotice culinare sunt interesate să afle că supele dulci sunt făcute din casa fructului și coaja, fiartă în zahăr, este turnată cu ciocolată. Filipinezii o mănâncă ca o gustare cu sare, iar în Thailanda se adaugă sare de zahăr pudră și chili pulbere.

    Despre indicele glicemic

    Pomelo poate fi inclus în siguranță în dieta unui dieter. Acest citrus are un indice glicemic destul de scăzut (până la 40 de unități), ceea ce înseamnă că este absorbit încet. De exemplu, pepeni verzi, banane, kiwi, mango și alte fructe dulci se sature mai repede, dar sentimentul de foame vine după ei, după un timp foarte scurt.

    Acest indice glicemic vă permite să mâncați pomelo chiar și pentru persoanele cu diabet zaharat. 100 de grame pe zi sub formă de suc sau pulpă (cu sau fără coajă) sunt normele permise, permițând satisfacerea dorințelor pentru dulciuri și primirea unui întreg complex de vitamine, fără a afecta sănătatea.

    Produsele cu un indice glicemic scăzut sunt utile pentru sportivi timp de o oră și jumătate înainte de antrenament. Încet, eliberând energia, ele cresc rezistența și, prin urmare, vă permit să efectuați exerciții mai puternice. Prin urmare, pomelo este o opțiune excelentă pentru gustări înainte de antrenament, menită să descopere mușchiul.

    Este important! Referindu-se la indicele glicemic, trebuie să se înțeleagă că acesta crește în timpul tratamentului termic al produsului, adăugând zahăr și alte ingrediente. Deoarece gemul, fructele confiate, sosurile, pomelo uscat și uscat nu pot fi numite dietă.

    Contraindicații și rău

    Utilizarea pomelo, ca orice alt tip de citrice, desigur, este benefică pentru organism. Dar există "norocoși" care ar trebui să lase pur și simplu acest fruct pe contorul magazinului.

    1. Aceasta este, în primul rând, persoanele care sunt predispuse la alergii. Dacă aveți o reacție individuală la portocale, grapefruit, lămâi, atunci este mai bine să nu riscați să folosiți pomelo cu ajutorul pomelo.
    2. Nu mâncați acest fruct pentru cei care au leziuni erozive ale tractului digestiv, precum și pentru cei care suferă de gastrită sau colită. Pomelo este un fruct dulce și acru, deoarece irită mucoasa gastrică, provocând exacerbări ale bolilor existente. Din același motiv, utilizarea acestui produs pentru persoanele cu aciditate ridicată a stomacului va da puțină plăcere.
    3. După cum sa menționat deja, măturea conține mult potasiu și acest lucru nu reprezintă o problemă pentru rinichii sănătoși. Din păcate, pentru toate bolile acestor organe, utilizarea potasiului este recomandată să fie redusă cel puțin de două ori și, prin urmare, este mai bine să refuzați fructul "solar".
    4. Aveți grijă atunci când utilizați acest citrus atunci când tuse. Concentrațiile mari de uleiuri esențiale pot determina bronhospasmul în plămânii bolnavi.

    În ceea ce privește utilizarea fructelor în timpul sarcinii, este o "sabie cu două tăișuri". Pe de o parte, conține o anumită cantitate de acid folic util, pe de altă parte - este un potențial alergen care poate afecta sistemul imun imatur al fătului. Pomelo nu poate fi numit un produs vital pentru femeile gravide, deoarece este mai bine să nu riscați, inclusiv în meniu. Apropo, din același motiv, unii pediatri nu recomandă acordarea de citrice (inclusiv pomelo) copiilor sub un an și jumătate.

    Acum, te-ai familiarizat cu fructele solare ale măturii, cu proprietățile benefice și potențialul rău de consum. Sper că informațiile primite au fost utile și interesante pentru dvs. Lăsați feedback, spuneți-ne ce experiență de prietenie aveți cu acest fruct. Și în timp ce vă spun: "Vedeți-vă în curând!" Fii frumos și sănătos!

    Pomelo: cum să folosești, să beneficiezi și să dai rău pomeloi

    Pomelo este un fruct excelent care va atrage aproape toata lumea, atat adulti cat si copii.

    Nu are numai o aromă plăcută de citrice, ci și un conținut scăzut de calorii, pe care atât cei care îi slăbesc, cât și sprijinul pentru greutatea lor vor aprecia fără îndoială.

    Este posibil sa mancam pomelo ca un mono-produs independent, iar ca parte a salatelor de fructe, decoratiuni de inghetata, fabricarea fructelor confiate...

    Pomelo este un fruct de sezon, apare în magazinele noastre în timpul iernii, care, desigur, are un efect pozitiv asupra utilizării sale ca parte a "dietelor de iarnă" și a suplimentului de vitamină în timpul iernii.

    Pomelo - ce fel de fructe?

    Pomelo - un citrus exotic, al cărui loc de naștere este China. De asemenea, pomelo crește în mod activ pe teritoriul Malaeziei, Israelului, Vietnamului și Thailandei.

    Pomelo are câteva nume: Pomelo, Pompelmus și Sheddok. Apropo, Shedok Pomelo este numit după căpitanul navei, englezul Sheddok, care a adus semințe pomelo în Indiile de Vest în secolul al XVII-lea din arhipelagul malaysian.

    Pomelo fructul este cel mai mare dintre toate fructele citrice. Greutatea medie a unui fruct este de la unul la trei kilograme, aceste fructe fiind cel mai bine depozitate și transportate în alte țări. Deși, pe teritoriul creșterii, greutatea pomelo poate ajunge la zece sau mai multe kilograme.

    Pe plan extern, pomelo seamănă cu un grapefruit, în timp ce este ceva mai mare, diferindu-se de asemenea într-un gust mai moale și mai plăcut. Fructul este rotund, ușor alungit la tulpină, ceea ce îl face puțin mai mult ca o pereche uriașă.

    Fructul este acoperit cu o coajă groasă, a cărei grosime poate ajunge la 2 centimetri, ceea ce asigură o siguranță sporită a fătului.

    În interiorul pomelo este împărțit în felii mari, înfășurat cu un film dur - o partiție. În interiorul felii, în special în fructele coapte, există semințe, valoarea cărora depinde de stadiul de maturare a fructului. Cu cât semințele sunt mai mari, cu atât este mai mare stadiul maturării sau chiar supra-maturării fructelor.

    Gustul de pomelo este acru - dulce, cu un gust amar, ușor de observat. Este mult mai dulce și mai puțin amar decât grapefruitul, dar are un gust mai blând "citrice" decât portocalele sau mandarinele.

    Culoarea fructelor coapte este de la verde pal până la galben. Carnea fructului este mai puțin suculentă decât cea a altor fructe citrice. De asemenea, sucul de fructe depinde de stadiul de maturizare: cu cât fructul este mai mic, cu atât există mai mult suc. Fructul suprasolicitat are o structură de paste mai uscată și mai rigidă, care afectează gustul. Datorită uscării fructelor, va fi extrem de dificil să stoarceți sucul de pomelo.

    Cum să alegi Pomelo

    Când alegi Pomelo, nu există secrete și subtilități speciale. De obicei, este suficient să examinați cu atenție și să atingeți fructul pentru a încheia o concluzie cu privire la maturitatea sa.

    În același timp, nu uitați că pentru conservarea pe termen lung și timpul de livrare din țara de origine în magazinele noastre se poate întinde de la câteva zile la mai multe săptămâni, fructele sunt de obicei colectate ușor subțire, tratate cu mijloace speciale și îmbrăcate într-un film sau plasă pentru conservare.

    Cu toate acestea, citricele nu au capacitatea de a se coace, așa cum se întâmplă, de exemplu, în roșii. Prin urmare, păstrarea unui astfel de citrus la domiciliu, în speranța că va cotiza în curând, nu este necesară.

    Astfel, atunci când alegeți o mătură, trebuie să acordați atenție următoarelor aspecte:

    1. Luați în considerare cu atenție fructele pe care doriți să le cumpărați. Pielea trebuie să fie densă, elastică, fără îndoială, pete putrezite sau rupte și fără îngroșare. În mod ideal, dacă crusta va avea o culoare uniformă.
    2. Simtiti fructele cu mainile. Dacă simțiți prezența îngroșărilor de neînțeles pe corpul fătului sau, în unele locuri, este presat sub presiune, este mai bine să refuzați o astfel de achiziție.
    3. Agitați fructele în mâini. Dacă vi se pare că este prea ușoară și acest lucru poate fi comparat cu alte specimene de pomelo, acest lucru sugerează că fructul nu a coagulat și, probabil, în loc de citrice gustoase și suculente, cumpărați o crustă groasă care încadrează fructele imature. Fructele mai mari și mai grele, cu atât mai mare este probabilitatea coagulării lor, ceea ce are un efect pozitiv asupra gustului Pomeloului dobândit.

    Beneficii pentru sănătate și rău

    Atunci când se utilizează pomelo, în ciuda avantajelor evidente, există, de asemenea, contraindicații. De exemplu, datorită faptului că pomelo se referă la citrice - fructul său conține o mulțime de acid, contraindicat persoanelor care suferă de boli ale tractului gastrointestinal și aciditate ridicată.

    Principala compoziție chimică a pomelo

    Conținut caloric - de la 25 la 39 de calorii pe 100 grame de felii de fructe decojite.

    Compoziție minerală:
    • potasiu până la 235 mg / 100 g
    • calciu 26-27 mg / 100 g
    • fosfor 22-26 mg
    • fier 0,3-0,5 mg
    • sodiu 1 mg
    • acid ectacrionic 20-25 mg

    Complex de vitamine:
    • vitamina C 30-53 mg / 100 g
    • beta-caroten de până la 30 mg / 100 g
    • vitamina B1 0,04-0,07 mg / 100 g
    • vitamina B2 0,02 mg / 100 g
    • Vitamina B5 0,2-0,3 mg / 100 g

    Proprietăți pozitive ale pomelo

    Baza proprietăților benefice ale pomelo care sunt benefice pentru sănătate este compoziția sa minerală și vitamină. O cantitate mare de potasiu, calciu, fosfor și vitamina C în utilizarea pomelo aduce beneficii corpului nostru:

    1. Normalizați tensiunea arterială și activitatea sistemului cardiovascular.
    2. Prezența potasiului îmbunătățește starea de hipertensiune, previne formarea de cheaguri de sânge în vasele de sânge.
    3. Vitamina C naturală are un efect pozitiv asupra consolidării sistemului imunitar, reducând probabilitatea de răceală și de boli virale. Mai ales în sezonul de iarnă.
    4. Utilizarea pomelo crește vitalitatea, îmbunătățește starea de spirit și ajută la lupta împotriva depresiei, crește eficiența.
    5. Prezența calciului vă permite să întăriți țesutul osos, să vă vindecați rănile și să accelerați procesul de vindecare în cazul unor boli prelungite.
    6. Așa cum am menționat mai devreme, pomelo este un mare ajutor pentru pierderea în greutate și menținerea zilelor de repaus și a dietelor mono. Reducerea caloriilor și accelerarea metabolismului vor aprecia toate pierderile de greutate.
    7. Pomelo are un mic secret: este un afrodisiac minunat care îmbunătățește funcția intimă și sporește activitatea sexuală a bărbaților. În plus, utilizarea acestui citrus în timpul mahmurelii, va reduce simptomele otrăvirii și va duce rapid la o stare normală.
    8. Fructul este, de asemenea, util pentru persoanele în vârstă care mai mult decât oricine au nevoie de porții suplimentare de vitamine.

    În unele cazuri pomelo nu poate fi consumat

    În ciuda avantajelor evidente ale consumării de pomelo, în unele cazuri fructele pot dăuna organismului.

    Pomelo nu poate fi folosit:

    1. În cazul în care sunteți alergic la fructele citrice.
    2. Nu puteți mânca mamele care alăptează: tot nu știți cum reacționează corpul copilului dvs. la fructele citrice.
    3. Nu puteți da copii pomelo de până la un an - copilul poate fi alergic la fructele citrice. Copiii vârstnici primesc, de asemenea, pomelo în cantități mici din același motiv.
    4. Renunțați la mâncarea pomelo, în cazul în care vă simțiți grea în stomac, arsuri la stomac sau alte senzații neplăcute după ce ați mâncat.
    5. Nu puteți mânca pomelo și în cazurile în care suferiți de boli ale tractului gastro-intestinal, ulcer gastric, aciditate crescută a stomacului.

    Cum sa mananci pomelo

    Opțiunile de utilizare depind de fanteziile dvs.

    Pomelo poate fi consumat fie în formă decojită, cum ar fi o mandarină obișnuită, portocală sau grapefruit, și se folosește în diferite salate sau în prepararea mâncărurilor din carne care utilizează fructe citrice.

    Adesea pomelo este folosit pentru a decora înghețată, sorbet, este excelent pentru a face fructe de fructe (gustul dulce și acru al pomelo merge bine cu ciocolată topită).

    Cum să curățați rapid și ușor pomelo

    Înainte de a utiliza un pomelo, mai întâi trebuie să-l curățați de coaja și filmul, care sunt acoperite cu lobule pomelo.

    Peeling pomelo nu este la fel de dificilă cum pare la prima vedere.

    Mai întâi de toate, este necesar să scoateți folia protectoare de pe fructele în care fiecare fruct este ambalat individual.

    După aceea, tăiați cu atenție partea superioară, alungită a fructului cu un cuțit.

    Mai mult decât atât, este necesar să se facă tăieturi cu mișcări înguste chiar de-a lungul coajei de-a lungul întregului fruct, așa cum se face în fotografie. Dacă observați că locul aproape de tulpină (partea superioară a fructului alungită) este ușor putrezit, sau are deteriorare, tăiați puțin mai mult.

    În cele din urmă, după ce ați făcut tăieturi pe întregul făt, acesta poate fi ușor de curățat (vezi, de asemenea, fotografia pomelo).

    După ce ați îndepărtat crusta, fructul se rupe ușor sau aproape ușor în două bucăți.

    Apoi, trebuie să curățați fiecare felie de pomelo din film (este amar și destul de greu).

    Pentru a simplifica procesul, urmăriți videoclipul pe care îl descriu în detaliu, și cel mai important - arătați cât de repede și ușor de curățat Pomelo.

    După cum puteți vedea, puteți curăța acest citrus fără dificultăți.

    Așa cum am spus deja, Pomelo poate fi consumat sub formă de felii decojite, la fel ca tangerinele sau portocalele obișnuite, sau să gătească diferite feluri de mâncare din ea.

    Vă pot oferi mai multe opțiuni pentru rețete pentru salate cu pomelo

    Salata de fructe cu pomelo:

    Ingrediente: banana - 1 buc., Kiwi - 1 buc., Apple - 1 mărime medie, mandarin - 1 buc., Pomelo - jumătate din fructe, iaurt - o ceașcă.

    Un măr este curățat, tăiat, așezat pe fundul unui bol de salată. Se toarnă peste una sau două linguri de iaurt.

    Banana - scoateți coaja, tăiați în cercuri, răspândite pe marginea mărului. De asemenea, se toarnă 1 - 2 linguri de iaurt.

    Kiwi - coaja, taiata in cercuri, raspandita pe banana. Se toarnă iaurtul.

    Mandarin - curățăm, despartă felii cu un alt strat de salată. Se toarnă din nou iaurtul.

    Pomelo - curățată de coaja, îndepărtăm pielea de pe felii, lăsând doar partea suculentă a lobulei, împărțim lobulul în bucăți mici și îl împrăștiem peste salată.

    Apoi, turnați restul iaurtului deasupra.

    Puteți mânca o astfel de salată cu pomelo imediat. Este imposibil să-l păstrați pentru o lungă perioadă de timp, deoarece fructele dau suc și o salată cu o lungă durată, în special la temperatura camerei, se poate transforma într-o pastilă dulce.

    Salată cu pomelo și pui afumat:

    Ingrediente: 1 sân mediu afumat, jumătate pomelo, o lingură de nuci zdrobite, câteva frunze de salată, maioneză sau ulei de măsline (la gust).

    Pieptul de pui este sfâșiat în bucăți mici, poate fi tăiat în cuburi.

    Ciorbe de pomelo curățate din film, împărțite în bucăți mici.

    Frunzele de salata s-au rupt in bucati mici.

    Toate acestea sunt amestecate, umplute cu maioneză sau ulei de măsline. Se presara cu nuci zdrobite pe partea de sus.

    Această salată este potrivită pentru orice sărbătoare și pentru o cină obișnuită cu întreaga familie.

    Salată cu pomelo și creveți:

    Ingrediente: creveți - 15 - 20 de bucăți, în funcție de dimensiune, jumătate din fructele pomelo, 2 ouă, ulei de măsline, puțin suc de lamaie.

    Se fierbe ouale, se coajă și se taie în fâșii.

    Se fierbe creveți, curățați din coajă.

    Pomelo curățat, felii împărțite în bucăți mici.

    Toate acestea sunt amestecate, se adaugă puțin suc de lămâie, o linguriță va fi suficientă, sezon cu ulei de măsline. Dacă doriți, salata poate fi decorată cu frunze de menta sau salată.

    Pomelo ca produs independent

    De asemenea, pomelo este perfect utilizat în forma obișnuită: curățată, decojită din film, îndepărtată de oase - și mâncăm, obținând din aceasta nu numai plăcere, vitamine, ci și o cantitate foarte mică de calorii.

    Pomelo poate fi consumat în timpul zilelor de repaus.

    Datorită conținutului redus de calorii, pomelo, la fel ca multe fructe, este excelent pentru zilele de repaus și pentru monodipetele scurte.

    Doar în cazul în care, vă amintesc cât de mult nu ați vrea să pierdeți în greutate, dar orice monodietă nu ar trebui să dureze mai mult de trei zile. Mai multe informații despre diete pot fi găsite pe site-ul nostru Sizhu-doma.ru. Este imperativ să opriți monodiața în cazul în care vă îmbolnăviți, sănătatea sa deteriorat, există slăbiciune și indispoziție.

    Pentru o zi de post: pentru o zi folosim pomelo fără restricții. De regulă, două fructe mari vor fi suficiente pentru o zi.

    Cu ajutorul pomelo, puteți pierde cel puțin 2 - 3 kilograme greutate, timp de câteva luni, dacă folosiți pomelo de două ori pe săptămână în loc de cina obișnuită. Astfel, senzația de foame nu va fi, iar corpul dumneavoastră va primi alimente cu conținut scăzut de calorii și vitamine.

    Consiliere de conservare Little Pomelo

    Dacă aveți nevoie doar de jumătate din fructe pentru a mânca sau salata de gătit, curățați doar partea dorită a filmului.

    Restul fructelor trebuie puse într-o pungă de plastic și puse în frigider. În acest fel, puteți evita uscarea peliculei și este foarte dificil să tăiați pelicula uscată și să salvați felii pentru o perioadă lungă de timp.

    În principiu, Pomelo, care nu are nici un efect asupra pielii, poate fi păstrat mult timp, mai ales dacă îl păstrați în frigider.

    Dacă nu ați încercat niciodată Pomelo - încercați-o, sunt sigur că vă va plăcea și veți descoperi un pic exotic, chiar dacă există o temperatură amară și un drifturi multimetrice