Pomelo ce gust

  • Motive

Informații generale

Pomelo poate fi numit unul dintre cele mai mari fructe legate de citrice. Prin dimensiunile sale, este inferior, cu excepția citronului. Pentru aceasta, el a primit numele original "citrus maxim".
Ca multe fructe tropicale, a apărut pentru prima dată în Asia de Sud-Est. Cronicile care au coborât în ​​epoca noastră indică faptul că pomelo a fost cultivată în China încă din anul 100 î.Hr. Numai în acele zile era exclusiv fructul regal și era destinat societății înalte. Aici este atât de interesant acest citrus gigant vechi.
Pomelo pomelo copaci, comparativ cu alte pomi fructiferi exotice, pot fi numite mici. Înălțimea lor, de obicei, nu depășește 10-15 metri. Crown elegant, ca o minge. Unele specii de pomelo au spini pe ramuri. Pomi fructiferi o dată pe an. Florile pomelo sunt mari, albe, maturarea fructelor dureaza foarte mult timp, in medie, 5-7 luni.
Fructele pomelo sunt rotunde sau în formă de pară, cu o piele foarte groasă, de la verde deschis la galben sau chiar portocaliu. Cu aspectul său, seamănă cu un grapefruit necorespunzător.
Diametrul fructelor variază între 15-30 cm, greutatea unui fruct mediu este de 1-2 kg, dar poate ajunge cu ușurință la 10 kg. În interiorul segmentelor împărțite de partiții rigide. Fiecare lobule conține 5-6 gropi.


Tipuri de pomelo

În mod convențional, pomelo poate fi împărțită în mai multe specii, care se deosebesc una de alta în formă, culoare a crustei și pulpei.
1. Pomelo galben-verde, cu pastă foarte ușoară. Cel mai dulce dintre toate. Se numește cornul Khao.
2. Fructe cu coaja galben-verzui, pastă albă acră-dulce. Are o forma de para si se numeste khao phuang.
3. Broom (thongdi), care are o formă sferică. Este verde închis și are carne roz.
4. Următoarea viziune este khao namphung. Caracteristica sa distinctivă este coaja în formă de pară, coajă galben-verde, carne dulce și galben deschis.
5. Și ultimul este khao paen. Are forma unei mingi galben-verde ușor aplatizată. Carnea acestei specii este acidă, culoarea este albă.


Care este gustul pomelo

Gustul pomelo-ului, ca și cel al gropilor de grapefruit, este dulce și acru cu note de amărăciune. Dar merită remarcat că el este încă mai dulce decât rudă-portocaliu-roșu.


Cum sa mananci pomelo

Cum să mâncați citrice? Desigur, prime, în timp ce curățați coaja. Din moment ce pomelo este destul de gros, trebuie să faceți mai întâi o incizie cu un cuțit. Și numai atunci scoate-o în același mod ca o portocală. Apoi trebuie să tăiați pomelo pe jumătate, să tăiați felii, să le separați de membrana interioară și să mâncați. Utilizarea osoasă nu este recomandată.


Cum de a alege un pomelo

Venind pe piață și văzând sute de fructe care stau alături, vă gândiți involuntar la alegerea potrivită. Cum să nu faci o greșeală și să cumperi un pomelo cu adevărat bun și gustos?
Mai întâi de toate, trebuie să acorde o atenție la coaja, semnele de fructe proaspete sunt piele netedă, strălucitoare, fără deteriorări. Culoarea pomelo ar trebui să fie aceeași pe tot parcursul fructului, petele verzi indică imaturitatea sa, cele întunecate indică stalența. Miros - citrice plăcută. Mătură trebuie să fie ferm la atingere, ușoară ușoară este permisă. În cazul în care în partea de sus a fructului este ușor și profund presat, sugerează că el a fost deja vechi.


În ce condiții să stocați pomelo

La temperatura camerei, în cazul în care fructul nu are nici un prejudiciu asupra coajei, acesta poate fi stocat timp de o lună. Pomelo purificat se strică foarte repede. Acest fruct este mai bine pentru a pune în frigider, închiderea filmului înainte de alimente. Apoi îl puteți salva timp de câteva săptămâni.


Compoziția și proprietățile fructului

Calorii citrice mici 27-38 kcal la 100 g
Valoarea sa nutritivă: grăsimi - 0,04 g, proteine ​​- 0,76 g, carbohidrați - 8,62 g. În același timp, este de 90% apă.
Fructul conține cantități mari de vitamine A și C și vitamine B puțin mai mici. Mineralele incluse în pomelo sunt potasiul, calciul, fierul, fosforul și sodiul. Și este bogat în fibre, acizi organici și uleiuri esențiale.

Datorită acestui set de substanțe nutritive, pomelo este considerat un produs important din punct de vedere medical. Pomelo accelerează defalcarea grăsimilor și a proteinelor și, prin urmare, are valoare pentru tractul gastro-intestinal.
Îmbunătățește rezistența organismului la boli, luptă împotriva virușilor și infecțiilor, consolidează sistemul imunitar. Fructe bine dovedite ca mijloc de reducere a presiunii și de combatere a astmului. Utilizarea pomelo ajută la îmbunătățirea activității sistemului cardiovascular, normalizează nivelurile de colesterol, curăță vasele de sânge și este un mijloc excelent de prevenire a atacurilor de cord și a accidentelor vasculare cerebrale cu utilizare regulată.
Conține substanțe (limonoide) care sunt capabile să prevină creșterea unei tumori maligne și să blocheze dezvoltarea bolilor canceroase. Oamenii de știință au descoperit faptul că aceste substanțe sunt mult mai active decât medicamentele chimice, iar acțiunea lor durează mai mult decât cea a medicamentelor similare.
Inhalarea uleiurilor esențiale ale fructelor vă va ajuta să ridicați starea de spirit, să restabiliți energia și să creșteți vitalitatea.


Pomelo pentru cei care doresc să piardă în greutate

Acest citrice este un instrument excelent pentru cei care doresc să piardă în greutate. Faptul este că pomelo conține o enzimă lipolitică. Efectul său este după cum urmează: o cantitate suficient de mare de grăsime intră în corpul uman în fiecare zi, care acumulează treptat și formează depozite.
A face cu munca lor este foarte dificilă, doar ajutoarele fizice înfricoșătoare pot ajuta aici. Dar nu toată lumea poate să o facă, nu este suficient timp, răbdare și voință. Și cu cât o persoană rămâne mai puțin în voie, cu atât este mai mare acumularea de stocuri nedorite. Și aici vine măturea. Datorită acestor enzime, este capabil să se descompună și să elimine excesul de grăsime din organism din organism.
Carbohidrații din compoziția sa sunt absorbiți rapid și îmbunătățesc activitatea sistemului digestiv, dând astfel energiei unei persoane și, în același timp, ajută la obținerea de greutate în exces.
Trebuie doar să considerăm că este imposibil să dieta timp îndelungat cu un pomelo. Destul pentru aceste 3-7 zile.
Fructul este ideal pentru zilele de post, deoarece este capabil să plictisească sentimentul de foame și să nu-și consume calorii.


Pomelo - ajutor la diabet

Pomelo activează producția de enzime care absorb glucoza în organism. Prin urmare, în combinație cu un alt tratament, poate atenua diabetul. Pentru a face acest lucru, se recomandă să folosiți suc de fructe proaspete după mese, cel mai bine este să nu folosiți un storcător, ci să îl obțineți manual. Astfel, se vor economisi mai mulți nutrienți.
Diabetul de celuloză poate fi, de asemenea, consumat, dar efectul acesteia va fi mai mic. În ziua -100 de grame, în consultare cu medicul.


Pomelo pentru femeile însărcinate

Pomelo este bine stabilit ca un fruct pentru femeile însărcinate. Este bogat în vitamina C, ceea ce înseamnă că este capabil să crească funcțiile de protecție ale corpului. Calciul și potasiul contribuie la formarea și dezvoltarea viitorului copil, deoarece acesta este baza oaselor puternice și a organelor sănătoase. Enzime care activează metabolismul, vă vor ajuta să scăpați de indigestie, să nu obțineți excesul de greutate. Și pomelo este cel mai bun remediu pentru depresie. 2-3 felii vor întoarce veselia, bucuria și vor ridica spiritele mamei însărcinate.


Pomelo aplicație

Gătit. Pe lângă faptul că este consumată în stare brută, pomelo este folosit pentru a face salate, la care dă un gust răcoritor, toppinguri pentru plăcinte, marmeladă. Ca aditiv sărat se utilizează în vase de carne și pește.
Este combinată cu aproape toate fructele, atât dulce, cât și citrice.
Pulpa este adăugată la cocktail-uri și înghețată. Decorați cu prăjituri și prăjituri.
Peel este, de asemenea, utilizat în prepararea de gem, aditivi de ceai sau fructe confiate.
Doar trebuie mai întâi să fie înmuiată timp de cinci zile pentru a elimina amărăciunea.
Sucurile, băuturile și cocktailurile din pomelo vor ajuta să facă față oboselii și vor fi deosebit de bune în zilele fierbinți.

Cosmetologie. Mască, care include fructe, hidratează și hrănește pielea. Pomelo suc poate fi folosit ca loțiune de vitamina pentru a șterge fața. Ei spun că, dacă îl freci în piele în timpul lunilor de iarnă, se va împrospăta și va arăta mai tânăr până în primăvară. Acesta va da tonusului pielii, iar pielea grasă va ușura strălucirea excesivă.
Conținut în cantități uriașe în coaja pomelo uleiuri esențiale au acțiune antifungică și antibacteriană. Prin urmare, șlamul de pe piele este util să se aplice în zonele afectate cu inflamație sau răni.
Medicina tradițională. În medicină, florile uscate, fructele și semințele sunt baza pentru medicamente pentru dureri abdominale, edem, tuse și tumori.

Fapte interesante legate de fructe

Un alt nume pentru pomelo este sheddok, care a fost obținut în onoarea căpitanului navei Sheddok, originar din Anglia. Acesta a fost cel care, în secolul al 17-lea, a adus semințe pomelo din Arhipelagul Malay către Indiile de Vest, răspândind astfel acest fruct minunat.
În China, pomelo este un simbol al prosperității și al bunăstării, și de aceea există un obicei de a se da reciproc în ajunul noului an.
În Thailanda, fructul este folosit ca o ofertă pentru zei și pentru ceremonii religioase.
În limba olandeză, pompelmous (pomelo) înseamnă grapefruit.
Potrivit unor surse, măturea este părintele grapefruitului. Legendele spun că atunci când pomelo a fost introdus de Sheddok într-o țară nouă, sub influența aclimatizării a început să se miște și acest lucru a dus la un grapefruit.


Harm pomelo și contraindicații

Dacă o persoană este alergică la fructele citrice, pomelo este categoric contraindicată. Cu ulcerații la nivelul stomacului sau al duodenului, aciditatea crescută a fructelor stomacale nu poate fi abuzată. Și ar trebui să știți pentru toată lumea că pomelo și lapte sunt produse care nu pot fi combinate, acest lucru poate duce la balonare.

Pomelo (pamela), fructe exotice sănătoase și gustoase

Un fruct pomelo este un fruct exotic din genul de citrice și arată ca o portocală sau un grapefruit, dar mult mai mare și cu un gust deosebit care nu seamănă cu frații săi. Forma fructului poate fi atât rotundă, cât și în formă de pară. Numele fructului este pomelo (engleza pomelo, pummelo și pumelo), denumită uneori pamela, derivată din pompelmoes pompelmus olandez.

Pomelo sau pamela (Citrus maxima, Citrus grandis) are un alt nume - Sheddok, în onoarea căpitanului englez Sheddok, care a adus semințele de pomelo Indiilor de Vest din Arhipelagul Malay în secolul al XVII-lea. Patria fructului este China, conform cronicilor, în China, fructul pomelo a apărut încă din anul 100 d.Hr. Chinezii consideră încă acest fruct un simbol al prosperității și se oferă reciproc pentru sărbători, iar chinezii fac diverse decorațiuni din coaja. Este de asemenea cunoscut faptul că fructele au crescut în Asia de sud-est, în Malaezia și pe insulele Tonga și Fiji. Acest fruct a fost adus în Europa pe nave comerciale doar la sfârșitul secolului al XIV-lea.

Pamela are mai multe tipuri. Forma fructului poate fi sferică și în formă de pară, culoarea sa poate varia de la galben la roz, în funcție de mediul în creștere. Acest fruct este cel mai mare dintre fructele citrice, poate ajunge la 10 kg și la o circumferință de 30 cm, care compară un pepene destul de mare. Coaja de fructe este foarte groasă, iar în interiorul ei sunt felii mari. Carnea poate avea nuanțe diferite - de la roșu la aproape alb. Gustul pamelei poate fi, de asemenea, diferit, de la dulce, cu amărăciune până la acru, dar, indiferent de felul în care sunt cu toții extrem de gustoase.

Principalele soiuri de fructe pomelo:
Khao corn. Culoare - galben-verde. Carnea este albă și dulce.
Khao namphung. Forma de pere. Galben-verde coaja. Carnea este de culoare galben-gălbuie, dulce.
Khao paen. Forma este o minge aplatizată. Galben-verde coaja. Carne albă, gust acru.
Khao phuang. Forma de pere. Piele galben-verzui. Galben alb, dulce și acru carne.
Thongdi. Forma sferică. Coaja verde închis. Carnea este roz și dulce.

Pomelul Pomelo este un copac verde până la 15 metri înălțime, cu o coroană sferică. Frunzele sunt mari, flori albe, cu un diametru de 3 până la 7 cm, solitare sau de la 2 la 10 în inflorescență. În prezent, acest fruct este cultivat în Taiwan, Thailanda, sudul Japoniei, India, Vietnam, Indonezia, sudul Chinei, Israel, Statele Unite și insulele Tahiti.

După cum se știe, grapefruitul este un depozit de vitamine și minerale utile pentru organism, dar fructele pomelo depășesc acești indicatori de mai multe ori! Beneficiul fructelor pomelo este că fructele lor conțin o cantitate mare de vitamina C și uleiuri esențiale, care ajută corpul să se apere împotriva răcelii și să lupte împotriva microbilor și virușilor dăunători, datorită cantității mari de vitamine pe care se recomandă să le utilizeze în perioada de beriberi. Pulpa de fructe conține acid ascorbic, uleiuri esențiale, antioxidanți, vitaminele A și C, fosfor, potasiu, fier, sodiu și vitamine B.

Pamela are multe proprietati benefice: normalizeaza tensiunea arteriala; Curata vasele de sange; Normalizeaza inima; Previne formarea de tumori; Normalizează metabolismul; Creste performanta si imbunatateste starea de spirit; Ameliorează oboseala și îmbunătățește tonul corpului; Se descompune proteinele și grăsimile din organism; Previne ateroscleroza; Ajută la astmul bronșic; Reduce cantitatea de zahăr din sânge și crește hemoglobina; Crește aciditatea stomacului, accelerând producerea de enzime digestive.

Deoarece fructele pamela au astfel de proprietăți benefice și, în același timp, au un conținut caloric mic (35 kcal la 100 g) și contribuie, de asemenea, la descompunerea activă a grăsimilor și a proteinelor și aliniază perfect foamea și setea, trebuie să fie în dieta celor care doresc să piardă în greutate, El va ajuta să arunce acele kilograme în plus. Pompele Pompelmus sunt de asemenea folosite în cosmetologie, făcând diverse măști care hidratează perfect și hrănesc pielea.

Dar nu ar trebui să mergeți prea departe cu utilizarea fructului, deoarece, în loc să o utilizați, puteți provoca vătămarea corporală sub formă de tulburare intestinală, deoarece pomelo are și un efect laxativ. În plus, pomelo este un alergen puternic, astfel încât nu este necesar să exagerăm în consumul acestui fruct.

Atunci când alegeți un pomelo fruct în magazin, să acorde o atenție în primul rând la coaja - ar trebui să fie netedă, strălucitoare și un pic moale. Mirosul unui fruct vă poate spune că cu cât este mai bogat, cu atât mai mature și mai suculent va fi fructul. Pamela are un alt avantaj față de alte fructe citrice, poate fi depozitat mult timp la temperatura camerei - timp de aproximativ o lună, iar în frigider și mai mult. Dar este recomandabil să puneți fructele decojite în frigider și este mai bine să le consumați imediat, deoarece într-o astfel de formă nu va mânca timp de 3 zile, își va pierde gustul și aspectul.

Puteți mânca pomelo fructe ca un produs independent și adăugați-l la alte feluri de mâncare, de exemplu, la salate de fructe, deserturi, pește, carne, vase de pasăre și produse de patiserie. Poți să faci un sos pentru feluri de mâncare. Fructul merge bine cu vinurile și brânzeturile. Se face un gem minunat, marmeladă și fructe confiate.

Video despre cum să curățați rapid fructele lui Pamelo:

mătură vrăjitoare

Fructele pomelo sunt încă considerate de mulți ca fiind doar un grapefruit mare și, prin urmare, nu le acordă prea multă atenție, crezând în mod eronat că gustul acestui fruct nu va fi foarte diferit de planta menționată mai sus. Cu toate acestea, de fapt, pomelo are un set diferit de proprietăți decât grapefruit, deși, desigur, este cea mai apropiată dintre ei.

Pielea unui pomelo este adesea foarte groasă, după îndepărtarea sa, fructul poate deveni mai puțin în dimensiune cu treizeci la sută, feliile cu celuloză și semințele sunt separate una de alta printr-o partiție rigidă care are gust amar, așa că nu o mănâncă. Pulpa de fructe coapte în sine (culoarea lui, de altfel, poate varia de la galben la verde) este fibre grosier și diferă în dulceață (care nu se poate spune despre același grapefruit).

Pomelo poate ajunge până la 30 cm în diametru, iar greutatea sa se oprește uneori la marcajul "10 kg", ceea ce dă dreptul de a numi acest fruct cel mai mare fruct citric.

Există mai multe tipuri de pomelo, ele diferă în culoarea pielii și pulpa și gustul, iar fructele mari sunt adesea mai dulci decât cele mici. Acestea din urmă, în principiu, trebuie să fie ghidate atunci când aleg un fruct - ar trebui să fie mare, nu prea tare, cu o piele mată netedă, fără daune și lovituri. Atunci când cumpărați un pomelo, asigurați-vă că mirosiți-o: dacă sunteți înveliți într-un miros puternic, plăcut, proaspăt, fructul este probabil copt.

Pomelo în gătit

Suntem obișnuiți să mâncăm crude pomelo, ca o ultimă soluție, prin adăugarea de pastă proaspătă la salate de fructe sau prin stoarcerea sucurilor din ea. Cu toate acestea, în bucătăriile din China și Malaysia, planta este folosită pe scară mai largă: se bazează pe sosuri pentru pește și feluri de mâncare, precum și feluri de mâncare de pasăre.

Dacă doriți să vă diversificați dieta cu acest fruct, dar în forma sa brută, sunteți deja puțin hrănită cu ea, încercați să faceți o salată cu creveți și țelină. Pentru acest fel de mâncare veți avea nevoie de două perechi de creveți fierți și curățați, pomelo și câteva tulpini de țelină proaspătă. Pulpa de pomelo este zdrobită și așezată într-o farfurie adâncă, iar celer și celelalte creveți sunt așezate în același loc. Salata imbracata cu smantana si decorata cu verdeata. Puteți adăuga sare pe gust.

Gustul de pomelo nu va lăsa pe nimeni indiferent care să iubească fructele citrice, dar nu numai plăcerea dulce a pastei de bucătărie se bucură de fani ai acestei plante: fructul este extrem de util, deoarece în compoziția sa găsiți o cantitate semnificativă de substanțe care îmbunătățesc direct sau indirect sănătatea umană. Deci, acidul ascorbic în pamela este atât de mult încât, consumând-o în timpul înălțimii epidemiei de gripă sau în timpul unei răceli, veți oferi cel mai puternic sprijin corpului dumneavoastră. Efect pozitiv asupra procesului de vindecare și a uleiurilor esențiale, care sunt bogate în coaja fătului - prin inhalarea acestora, puteți reduce temperatura corpului și ușura respirația nazală.

În ceea ce privește vitaminele și mineralele, Pomelo este bogat în fier, cupru, potasiu, mangan, zinc, calciu, fosfor, magneziu și sodiu, precum și vitaminele C, B și PP. Există pamela și antioxidanți.

Pomelo este foarte apreciat de oamenii care își urmăresc greutatea: oamenii de știință au descoperit în el enzime speciale care sunt responsabile de defalcarea proteinelor și grăsimilor (este cunoscut faptul că aceleași enzime sunt de asemenea parte din grapefruit), deci nu este surprinzător faptul că pentru anumite diete acest fruct exotic este obligatoriu componente meniu.

În plus față de cele de mai sus, pomelo este atribuită (și nu fără motiv) altor proprietăți care sunt cele mai utile pentru noi, cum ar fi capacitatea de a opri creșterea tumorilor benigne și maligne (pulpa produsului conține limonoide care afectează celulele canceroase, stopându-le să se împartă).

Pamela fructe

Nu cu mult timp în urmă, pe contoarele magazinelor noastre, au apărut fructe de mari dimensiuni, numite pamela sau mătură, care nu erau destul de obișnuite pentru ruși.

Sofisticate, în ultimele decenii, tot felul de fructe exotice rare, locuitorii orașelor noastre nu favorizează cu adevărat acest fruct peste ocean, în ciuda prețului său relativ ridicat, dar în zadar.

Pamela merită mai multă atenție pe mai mulți factori. De obicei ceea ce este oferit pare destul de frumos, dar.

Oamenii care întâlnesc acest fruct nou pentru prima dată înainte de a cumpăra, încearcă să afle de la vânzător ce este și cu ce se mănâncă. Stați în apropiere, puteți auzi o mulțime de întrebări din partea clienților: cum este pamela, care este conținutul de calorii, care este beneficiul și răul de la acesta, unde și cum crește pamela, poate fi folosit pentru pierderea în greutate? Ca răspuns, puteți auzi astfel că urechile se estompează. Un comerciant, arătând ca un tip din Caucaz, a spus că acesta este un fel de Mandarin nou, al doilea, Tadjik sau Uzbec, a insistat că era un fel special de pepene galben care crește în deșert.

Și o doamnă din mulțime chiar a spus că acesta este un grapefruit modificat genetic și nu este deloc imposibil deoarece cancerul se poate dezvolta din ea. După ce am ascultat toate aceste povești, am decis să scriem această scurtă recenzie pentru a oferi informații fiabile despre proprietățile nutritive și vindecătoare ale acestui fruct nou pentru noi, precum și despre anumite precauții atunci când le folosiți. Sperăm că va fi util să aflăm atât cumpărătorii, cât și vânzătorii nefericiti, astfel încât să nu ne inducă în eroare.

Unde și cum crește pomelo?

În primul rând, măturea se referă la familia de citrice, adică este o rudă de mandarine, portocale și grapefruit. Apropo, acest lucru nu este un fel de grapefruit, ci o specie independentă. În dimensiune, este mult mai cunoscut pentru noi citrice. Gustul este, de asemenea, oarecum diferit. Homeland pomelo sau pomepliusa este sudul Chinei și insulele ecuatoriale ale Oceanului Pacific. În special, este destul de comună în Insulele Cook. În secolul al XV-lea, Pomeplius a venit în Europa, sa extins în Barbados, pe insulele Caraibelor. Acum se dezvoltă liniștit în Taiwan, în sudul Japoniei, în Vietnam, în Indonezia, în Tahiti, în California și chiar în Israel.

De vreme ce acest fruct a fost adus în Europa de către navigatorul englez Sheddok, în unele locuri numele lui a fost numit după el și se numește sheddog. Acasă în China, acest fruct este deosebit de popular. Chinezii consideră că acest fruct este un simbol al prosperității și îl prezintă pe Anul Nou, astfel încât bogăția și norocul vin în casă. Poate de aceea, atât timp, chinezii au protejat aceste fructe în secret de străini.

Pomelo Pomelo sunt destul de mari, uneori atingând o înălțime de 8-10 metri. Ramurile au frunze mari lucioase și multe spini interne, unele soiuri fără spini.

Pamela înflorește cu flori albe mari, fructele cresc singure sau 6-8 bucăți în imediata apropiere. Fructele sunt mari, variind de la două până la trei kilograme, uneori până la 10 kg.

Coaja este densă în galben-verde. Sub piele, felii mari și semințe mari. Aroma este destul de plăcută ca cea a tuturor citricelor.

Pamela arată ca un grapefruit sau o portocală, dar mult mai mare, iar gustul este de asemenea destul de diferit, mai puțin dulce, cu puțină amărăciune plăcută. Coaja este destul de groasă în exterior, densă, se separă destul de ușor. În interior, fructul este împărțit în felii mari, care se împart ușor într-un fel de fire suculentă.

Ce este pomelo calorie?

Pomelo produs cu conținut scăzut de calorii. 100 de grame de pastă conține nu mai mult de 35-40 kcal. Dar proprietățile sale nutriționale sunt de așa natură încât, după ce mănâncă trei sute patru sute de grame de pastă pamela, o persoană se simte saturată. Aceasta este proprietatea sa este foarte valoroasă atunci când dieta pentru pierderea în greutate, mâncat și hrănit, nu vreau să mănânc și, în același timp, a primit un minim de calorii. Dar, totuși, conține foarte multe microelemente diverse: calciu, potasiu, fier, sodiu, fosfor. Celuloza este de numai 0,5% -0,7%, proteine ​​0,4% -0,8%, grasimi 0,1% -0,3%. Există vitaminele A, C, B1, B2, B5, B9. În conformitate cu recomandările nutriționiștilor, este bine să folosim pamela pentru efectuarea zilelor de repaus, precum și pentru mono-diete.

Pomelo fruct - beneficii și rău

Acest fruct este foarte suculent, stinge perfect setea și foamea. Foarte bogat în uleiuri esențiale, antioxidanți și acid ascorbic. La domiciliu, pomelo este utilizat pe scară largă în tratamentul răcelilor. Sucul de Pamela este bogat în flavonoide, care slăbesc acțiunea radicalilor liberi ai celulelor care provoacă îmbătrânirea și are, de asemenea, proprietăți antiseptice și capacitatea de a întări sistemul imunitar. Extractul de semințe este utilizat cu succes în tratamentul bolilor infecțioase ale pielii și membranelor mucoase, în tratamentul eczemelor, infecțiilor fungice, psoriazisului. Pulpa fetusului are un efect pozitiv asupra sistemului digestiv, absoarbe toxinele, îmbunătățește defalcarea proteinelor și grăsimilor, curăță ficatul, pancreasul și intestinele.

În esență, pomelo este un antibiotic natural. Se utilizează cu succes pentru prevenirea corpului cu hemoglobină scăzută, cu ateroscleroză, cu zahăr din sânge ridicat, cu boală cardiacă hipertensivă. Pomelo ajută la îmbunătățirea viziunii în întuneric. Utilizarea pamelei în dieta crește hemoglobina. Vindecătorii locali folosesc pamela pentru a preveni dezvoltarea cancerului. Pentru a face acest lucru, utilizați coaja care conține un număr mare de bioflavonoide capabile să suspende dezvoltarea celulelor canceroase. Acest lucru este eficient în special pentru tratamentul cancerului de sân la femei. Cum arată din punct de vedere științific nu este încă cunoscut, dar există multe exemple pozitive.

Proprietăți utile - contraindicații

Împreună cu faptul că pamela are multe proprietăți utile, trebuie să țineți cont de faptul că, ca orice alt produs, el are propriile contraindicații pentru utilizare, deci este necesar să folosiți pomelo în dietă cu prudență atunci când luați medicamente. Acest lucru se reflectă în faptul că slăbește procesul de absorbție a unor medicamente utilizate: pentru a reduce tensiunea arterială, pentru a elimina alergiile, cu colesterol crescut. Ca urmare, eficacitatea acestor medicamente este redusă. Unele medicamente pot avea efectul opus. Prin urmare, în timpul tratamentului cu astfel de preparate, este mai bine să refuzați să utilizați pomelo sau să vă consultați cu medicul dumneavoastră. Rețineți că efectul sucului de pomeală în organism persistă timp de trei zile.

Cum de a alege o pamela?

Când cumpărați, trebuie să acordați atenție maturității. Forma fructului poate fi diferită: în formă de pară, aplatizată sau rotunjită. Culoarea fructului matur poate fi de la verde deschis la aur. Cu cât este mai puternic mirosul, deci este mai coaptă și, desigur, mai plăcut la gust și mai util. În exterior, fătul nu trebuie să fie deteriorat mecanic: lovituri, tăieturi, fisuri. Coaja trebuie să fie fermă și netedă, când este presată pe ea trebuie să fie elastică. Alegeți fructele cu o piele netedă și lucioasă, tare și grea, vor avea mai mult suc. Carnea fructului vine și în diferite culori: verzui, galben, roz și aproape roșu. Gustul fructelor coapte este dulce și acru fără amărăciune. Cumpărați numai fructe coapte.

Cum să mănânci pomelo?

Pomelo poate fi consumat într-o varietate largă de forme. Ca un curs principal, ca un starter, ca un desert sau doar ca un suc. Cel mai adesea în țările tropicale, în Thailanda și în Filipine, pomelo se mănâncă proaspăt cu condimente din ardei iute, zahăr, sare și piper amar. Ei bine, este cu siguranță un amator care are un stomac conservat. Și pentru noi cea mai bună opțiune: doar decojită ca o portocală, sub formă de aditiv în salate, în sosuri pentru preparate din pește și carne.

Pomelo pentru pierderea în greutate

Pomelo îmbunătățește foarte eficient digestia, creând o reacție alcalină care economisește în timpul digestiei alimentelor. Enzima specială conținută în pamela absoarbe grăsimi și reduce cantitatea de zahăr și amidon din organism. Ca urmare, cu utilizarea obișnuită, persoanele supraponderale și obezi pot să piardă în greutate. Sucul poate fi folosit dimineața pentru a ridica apetitul și tonul. În timpul gătitului, pamela oferă o aromă specială umpluturii, pulpa acestui fruct merge bine cu umpluturile din carne și pește, fructele și legumele, brânzeturile și condimentele. Se poate adăuga în siguranță la salate de fructe și legume, dulceață, înghețată și chiar prăjituri. Acesta poate fi considerat un produs alimentar și medicament valoroasă.

Pomelo fructe în cosmetologie

Sucul, pulpa și coaja sunt folosite adesea în cosmetologie. Pe baza lor se prepară unguente, creme, loțiuni. Aceste produse cosmetice pot fi găsite în vânzare, deși nu sunt foarte frecvente. Mai des, pamela este folosită ca o mască de față. Iată un exemplu de mască hidratantă: luați o bucată mică de celuloză, tăiați-o cu grijă și amestecați cu miere și suc de lămâie. Imediat după preparare, se aplică pe față timp de 10-15 minute. Apoi spălați masca cu ceai verde cald. Apoi aplicați un hidratant. Această mască este bine făcută noaptea. După câteva sesiuni, pielea va obține puritate perfectă și catifelare.

În timpul iernii, este foarte util să ștergeți periodic pielea feței cu suc de pomel proaspăt. Acest lucru va împiedica pielea uscată iarna normală. Pînă în primăvară, pielea se va reîmprospăta și va deveni mai tînără. Rețineți că pielea grasă trebuie curățată cu suc de pomelă proaspăt nediluat, iar pentru pielea uscată, utilizați sucul în jumătate diluat cu apă.

Pentru pielea grasă este foarte util masca de pomelo cu kefir. Îndepărtați lobulul, adăugați o linguriță de chefir cu conținut scăzut de grăsimi, amestecați totul până se obține o consistență omogenă. Ștergeți pielea cu suc și, imediat ce se usucă, aplicați o mască timp de 10-15 minute. Se spală cu apă caldă fără săpun. Pentru 10 sesiuni, sunteți un răscumpărător de la strălucirea uleioasă a pielii pentru o lungă perioadă de timp.

Suprafața interioară a cojii pomelo este utilă pentru a șterge pielea corpului în zona erupțiilor cutanate. Aplicarea sucului de pomela diluat în jumătate cu apă înainte de plajă va da pielea ta o nuanță de ciocolată frumoasă.

Nu uitați de regulile de depozitare a acestui fruct exotic. La temperatura camerei, fructele pot fi păstrate necurățate timp de până la o lună. Fructele decojite trebuie depozitate numai în frigider și nu mai mult de trei zile. În condiții normale, se usucă pur și simplu și își pierde calitățile sănătoase și gustoase.

Mănâncă pomelo cu îndrăzneală, fără frică, dar numai cu beneficii. Să vă binecuvânteze!

Pomelo fructe gustoase sau nu? Cum puteți compara gustul pomelo?

Cel mai recent, am descoperit pentru mine și copiilor mei un nou gust de citrice. Niciodată nu a fost acordată atenție unui astfel de fruct ca pomelo. Am decis să încercăm și am fost plăcut surprinși.

Comparativ cu o portocala sau mandarina, pomelo este destul de puternic, nu curge prin degete si nu stropeste sucul in directii diferite. Aceasta, după părerea mea, este principala diferență externă.

Mătură este, de asemenea, distinctiv în gust. Nu există nici un gust pronunțat, ca un grapefruit. Aș numi gustul de pomelo moale, blând. Nu este la fel de dulce ca mandarina. Dar, după ce a încercat o singură piesă, este dificil să refuzați a doua.

Prin urmare, pomelo trebuie să fie cumpărat și gustat, este un fruct auto-suficiente, diferit de alte fructe citrice. Și având în vedere dimensiunea sa, o familie este suficientă pentru întreaga familie.

mătură vrăjitoare

Descrierea generală

Pomelo (Pomelo engleza) este un citrus al pomului de stejar acelasi nume. Coaja fructului este destul de groasă, iar felii sunt mari, separate prin pereți despărțitori de culoare albă, gust amar. Culoarea pomelului maturat poate varia de la verde deschis la galben-roz. Rozul este de obicei achiziționat numai de o parte, care, în timpul maturării, a fost întors spre soare. Fructele sunt înregistrate printre fructele citrice. Diametrul său poate fi de 30 cm, iar greutatea - până la 10 kg. Mătură este foarte aproape de grapefruit în gust, dar carnea nu este atât de suculentă și atunci când curățarea membranelor interne sunt mai ușor de separat de partea comestibilă.

Primele mențiuni despre utilizarea pomelo datează din anul 100 î.Hr. Evidențele sunt păstrate în manuscrise chinezești. Malaezia, partea sud-estică a Asiei, insulele Fiji și Tongo, este considerată locul de naștere al pomelo. Pomelo este considerat un simbol al prosperității și prosperității, așa că în China acest fruct este de obicei dat în ajunul Anului Nou Chinezesc. Pentru ofertele către zei și ceremonii, fructul este folosit în Thailanda. În țările europene, pomelo a fost introdus de navigatorul britanic în secolul al XIV-lea. Astăzi, pe o scară de export, pomelo este cultivat în China, Japonia, Vietnam, Taiwan, Thailanda, Indonezia, India, Israel și Tahiti.

Selecția, utilizarea și depozitarea pomelo

Coacerea măturei cade în februarie, deci este mai bine să cumpărați fructele în această perioadă. Cu toate acestea, alegerea ar trebui să fie ghidată de reguli simple:

  • coji de pomelo ar trebui să fie strălucitoare, netede și fără daune evidente;
  • un miros plăcut de citrice trebuie să provină din fruct;
  • culoarea măturei ar trebui să fie destul de uniformă. Dacă majoritatea fructelor este galbenă și una dintre părți are un punct verde, atunci fructul, cel mai probabil, nu este coaptă.

La temperatura camerei și în absența unor daune, pomelo poate persista o lună. Fructele decojite încep să se deterioreze repede, deci este bine să le păstrați în frigider sub filmul agățat și ar trebui consumate în 2 zile.

Pomelo, în ciuda dimensiunilor sale, este destul de simplu și ușor de curățat. Pentru a coaja, este suficient să faceți o tăietură mică și apoi să o curățați cu mâinile ca o portocală. Fructele decojite ar trebui împărțite la jumătate și tăiate din interiorul membranelor fiecărui lobul. Carnea dintre membrane este destul de slabă, astfel încât atunci când sunt îndepărtate este ușor de separat. De asemenea, trebuie să îndepărtați oasele din felii. De obicei, există 5-6 bucăți. în fiecare dintre segmente.

ce fel de fruct este pomelo, ce gust are?

Pomelo a apărut inițial în Asia de Sud-Est, Malaezia, a crescut pe insulele Tonga și Fiji. În China, a fost cunoscută încă din anul 100 î.Hr. e. În prezent, este cultivată activ în sudul Chinei, Thailanda, Taiwan, sudul Japoniei, Vietnam, India, Indonezia, Tahiti și Israel. În cantități mici, aceasta crește în foarte multe țări, de exemplu în SUA (în California).

Pomelo este uneori numit "Sheddock", în onoarea căpitanului englez Sheddock, care a adus semințele Pomelo Indiilor de Vest din Arhipelagul Malay în secolul al XVII-lea.

Din pomul de grapefruit diferă în fibre mai mari și un gust foarte dulce. Pomelo este considerat unul dintre cele mai mari fructe citrice. Greutatea fructelor poate ajunge la 10 kilograme, diametrul - 30 de centimetri. Coaja este de obicei groasă.

Soiuri principale de pomelo
Khao corn. Culoare - verde gălbui. Carnea este albă și dulce.
Khao namphung. Forma de pere. Galben gălbenuș verde. Carnea este de culoare galben-gălbuie, dulce.
Khao paen. Forma este o minge aplatizată. Galben gălbenuș verde. Carne albă, gust acru.
Khao phuang. Forma de pere. Piele galben-verzui. Galben alb, dulce și acru carne.
Thongdi. Forma sferică. Culoarea verde închis. Carnea este roz și dulce.
Pomelo este o parte integrantă a multor mâncăruri thailandeze și chinezești naționale.

Valoarea calorică a 100 g pulpă de fructe - 25-39 kcal.

Fructele conțin: 7,6-11,1% substanță uscată 0,5-0,7% proteine ​​0,1-0,3% grăsime 0,4-0,8% fibre 0,4-0,7% cenușă

Compoziție minerală: potasiu până la 235 mg / 100 g calciu 26-27 mg / 100 g fosfor 22-26 mg fier 0,3-0,5 mg sodiu 1 mg

Complexul vitaminic: vitamina C 30-53 mg / 100 g beta-caroten până la 30 mg / 100 g vitamina B1 0,04-0,07 mg / 100 g vitamina B2 0,02 mg / 100 g vitamina B5 0,2-0,0, 3 mg / 100 g

Pomela fructelor (pomelo) - proprietăți, avantaje și daune

Continuăm o serie de articole despre beneficiile și pericolele alimentelor. Tema de azi este minunata fructe exotice pamela sau pomelo. Este cel mai mare citrice în diametru și unul dintre cele mai bogate substanțe nutritive.

Spre deosebire de guava și pitahaya, fructele de mătase nu sunt atât de delicate și foarte ușor de transportat, depozitate mult timp și nemodificate. Din aceste motive, avem posibilitatea să-l cumpărăm în aproape orice supermarket și la un preț rezonabil. Acesta este un plus incontestabil de fructe de pamela, deoarece în vacanță reușiți să scăpați de unul, de maxim 2 ori pe an - acest lucru nu este suficient pentru a mânca o mulțime de fructe exotice super-gustoase.

Pamela Fruit - Informații generale

Pomelo este un tip de citrice. O numesc altfel - pomelo, pamela, pompelmus, sheddok, maxim de citrice. Pomelo pomelo crește în principal din Asia de Sud-Est, precum și în unele state din SUA și Israel.

Există 3 tipuri de pomelo:

1. Roșu. Fructe cu carne rosie, gust acru, cu amaraciune. Forma sa este ovală, dimensiunea unui grapefruit mic doar o coaja de verde. Acest tip de pomelo este traversat cu portocale și are un grapefruit.

2. Roz. Carnea este de culoare roz, are multe semințe, are gust dulce și suculent. Este considerat un agent antihelmintic bun.

3. Alb. Acest Pomelo este mai mare în dimensiune, ajungând la o greutate de 1-2 kilograme. Forma ei este în formă de pară, iar carnea este albă și dulce.

Aplicație. Sweet pomelo are ca rezultat fructe confortabile și marmalade foarte gustoase. În Thailanda, pamela este făcută din gem și conservată în diferite moduri. Desigur, cel mai bine este să mănânci pomelo proaspătă, pentru că există mai mult beneficii decât după prelucrare.

Pomelo - proprietăți utile

Ca și alte tipuri de citrice, pomelo este în primul rând bogat în vitamina C, dar are un avantaj clar - o cantitate mică de acid citric este contraindicată pentru cei care au probleme cu starea de sănătate a stomacului și a sistemului digestiv.

În plus față de vitamina C, pomelo este bogat în vitamine B, beta-caroten și minerale: calciu, fier, magneziu, fosfor, potasiu, cupru. În plus, este o sursă bună de acid folic, care este utilă femeilor însărcinate, deoarece este o substanță foarte importantă și necesară, în special în primele luni de dezvoltare fetală.

100 grame de pomelo de celuloză asigură o rată zilnică de vitamină C.

Calorii. Acesta este un produs cu conținut scăzut de calorii - conține aproximativ 50 de calorii pe 100 de grame.

Ce altceva este util fructul pamela:

  • Are proprietăți antiinflamatorii, în Thailanda cred că consumul regulat de pomelo asigură prevenirea proceselor inflamatorii în uretra, în special a demonstrat eficacitatea sa în infecția cu bacteria Escherichia Coli;
  • Îmbunătățește funcția renală;
  • Întărește sistemul imunitar, crește rezistența organismului și capacitatea sa de regenerare a celulelor;
  • Intareste dintii si reduce gingiile sangerante;
  • Conține o cantitate suficientă de fier, care contribuie la producerea de hemoglobină și, prin urmare, este o bună prevenire a anemiei. Avantajul incontestabil al pomelo este că conține o cantitate mare de vitamina C, care îmbunătățește absorbția fierului.

Obținem multe minerale din alimente, dar o cantitate foarte mică și foarte mică este absorbită, deoarece acestea sunt capricioase și au nevoie de condiții speciale. Calciul, de exemplu, este unul dintre cele mai necesare, dar și cel mai greu de digerat. Doar 20% ajunge la "destinație" ca să spunem așa, iar cu vârsta această cifră scade doar. Acolo îl aveți. De aceea, astfel de produse care oferă toate condițiile pentru oligoelemente sunt foarte importante.

  • Reglează tensiunea arterială;
  • Previne formarea osteoporozei;
  • Îmbunătățește funcționarea sistemului digestiv deoarece conține o mulțime de fibre utile, care, de asemenea, curăță și eliberează de toxine.
  • Este un produs ideal pentru scăderea în greutate, multe beneficii și foarte puține calorii.
  • Flavonoidele, uleiurile esențiale și antioxidanții conținute în pomelo îl fac un adevărat luptător împotriva formării celulelor canceroase. Și imunitatea puternică este importantă în această luptă.
  • Foarte util în tratamentul aterosclerozei. Studiile au arătat o îmbunătățire semnificativă a bunăstării pacientului după doar câteva luni de consum regulat de fructe pomelo.
  • Îmbunătățește funcționarea inimii și a sistemului cardiovascular.
  • Crește performanța și concentrarea.

În general, un fruct util și destul de accesibil pentru noi, de ce nu cumpărați mai des și vă rugăm să vă și pe cei dragi?

Cum să mâncați pomelo, cum să alegeți și să păstrați

Mănâncă pomelo în moduri diferite, dar cel mai simplu lucru este doar să-l coaceți, apropo, este mult mai ușor să-l coajați cu o portocală sau grapefruit, apoi felii separate,. Filmul este scos din ele. Ramane pasta delicioasa gata sa manance.

Alegeți pamela a cărei coajă este elastică, fără dents și pete maronii. Pomelo nu ar trebui să fie prea moale, este un semn că în interiorul său a început să se deterioreze. Cel mai bun fruct este unul mai mic, dar mai greu, ceea ce înseamnă că coaja este mai subțire, iar carnea este mai suculentă.

Pomelo nepăsată este păstrată în frigider timp de aproximativ 2-3 săptămâni. Dacă ați curățat deja fructele, va trebui să le mâncați nu mai mult de 2-3 zile.

Urmăriți un videoclip interesant despre cum să alegeți un pomelo:

Contraindicații și rău pamela

Unele fructe citrice, există o astfel de caracteristică, încalcă absorbția diferitelor medicamente. În special, acest lucru se aplică la grapefruit și pomelo. De aceea, nu se recomandă utilizarea acestor fructe în timpul tratamentului diferitelor infecții și boli, iar în prezența bolilor cronice, este mai bine să consultați un medic înainte de a introduce orice alt produs în dieta dumneavoastră.

Doar în ceea ce privește anumite medicamente, absorbția scade, iar în raport cu altele, situația este complet opusă. Pemel crește efectul lor, ceea ce este și rău.

Efectul pamelei asupra corpului persistă timp de trei zile, deci purtați acest lucru în minte și nu mâncați pamela și grapefruit în timpul tratamentului.

Bonus. Rețete cu pomelo

  • Salată thailandeză cu pomelo "Yum Som O"

Una dintre cele mai populare salate tradiționale thailandeze. De obicei, făcute cu creveți și pomelo sau grapefruit.

Ingrediente: 200 grame de pulpă de pomelo, 1 cățel de usturoi, 1 ceapă mică, câteva frunze de menta proaspătă, 100 de grame de creveți decojiți, sare.

Se condimentează: 2 linguri de suc de lime, 2 linguri de sos de pește și câteva zahăr la gust.

Pregătirea. Îndepărtați pomelo, împărțiți carnea cu mâinile în particule mici, prăjiți ceapa și usturoiul în tigaie și faceți același lucru cu creveții. Am pus salata într-o farfurie: primul pomelo, apoi ceapa și usturoiul, creveții, se presară cu menta tocată și se umple cu suc de lămâie și sos de pește.

  • Salată vietnameză cu pomelo

Ingrediente: 1 Pomelo medie, 1 castravete, 1 ceapa mica, 1 morcov, 50 de grame de arahide prăjite, puțină menta proaspătă.

Se condimentează: 2 linguri de sos de pește, 1 lingură de suc de lime, 1 lingură de apă, 1 linguriță de zahăr, 1 cățel de usturoi tocat.

Pregătirea. Strângeți carnea pomeloului în părți mici, tăiați morcovii și castravetele în benzi, amestecați toate ingredientele și adăugați pansamentul. Salata este gata.

Pomelul Pamela (Pomelo) este util, la prețuri accesibile și, de asemenea, un miracol cu ​​calorii scăzute care merită mult mai multă atenție. Dacă alegeți fructele potrivite, atunci veți fi surprinși de dulceața și suculența acestui fruct.

Fructe pomelo, calorii, beneficii pentru sănătate și beneficii pentru bărbați și femei

Recent, fructe neobișnuite mari au început să apară pe contoarele de magazine și magazine. Acest Pomelo sau Pamela este uneori numit pompelmus, sheddok. Imediat a câștigat inimile oamenilor cu un gust delicat, o aromă plăcută. Ce este asta? De unde a venit fructul? Să înțelegem împreună.

Pomelo fruct de familie de citrice. Se crede că a apărut în China (uneori Malaysia este considerată locul de naștere), doar la sfârșitul secolului al XVII-lea a venit pentru prima dată în Asia, Indonezia și apoi a apărut în Europa. În patria istorică este încă recunoscută ca un simbol al prosperității, bogăției și bunăstării. Este obișnuit să o prezentăm ca un cadou scump. Poate de aceea chinezii i-au ținut departe de străini.

Pomelo hibrid sau nu

Mulți oameni consideră pomelo grapefruit, doar foarte mare, dar acesta este un grup separat de citrice. Pomelo nu este un fruct hibrid, complet independent, care câștigă din ce în ce mai multă popularitate.

Arborele copac verde, înălțimea ajunge la 15 metri, oferă o recoltă pe tot parcursul anului. Citrusul are o piele densă de patru centimetri, vopsită în culoarea verde deschisă, galbenă, roz. Acesta cântărește de la un kilogram la șase până la zece kilograme.

  • Pomelo roșie. Acest fel de fructe cu o amărăciune plăcută, carne roșie, gust de prăjit, formă ovală, seamănă cu un grapefruit mic, o crustă de culoare verzui. Prin trecerea unui pomelo cu o portocală se obține un grapefruit.
  • Roz. Un fruct de acest tip are un gust suculent, roz, dulce.
  • Alb. Fructul atinge o dimensiune impresionantă. Forma unei pere, carne albă, dulce.

Câte calorii în pomelo

În pomelo calorii conținutul nu este mare, la 100 de grame de pulpă de fructe - 31 - 32 kilocalorii, 35 - împreună cu coaja.

Calorii în pomelo ca fructe:

  • Un castron de pastă de fructe conține 70 de calorii.
  • cand se adauga la salata de citrice, veti avea 29 de calorii pe portie,
  • cu un consum zilnic de 160 de grame - 50.

În China, este utilizat în prepararea deserturilor, reducând astfel conținutul de calorii al vesela. În prăjituri, se folosesc și produse de patiserie, ca o aromă.

În Anglia, fă-o pe marmelade. Datorită valorii energetice scăzute, pomelo este un bun substitut pentru deserturile scumpe și grase.

Compoziția produsului

Care este compoziția fructelor pomelo?

Fructele sunt bine protejate. Peel pomelo de 2-4 centimetri grosime, are o aroma placuta, sunt bioflavonoide, uleiuri esentiale. Sub coaja de fructe este o coajă albă poroasă, în care sunt 10-11 felii mari de carne.

100 de grame de produs conține:

  • Proteină - 0,8 - 1,0 gr.
  • Grăsime - 0 gr.
  • Carbohidrați - 9,0- 9,8 grame.
  • Fibră dietetică - 2 gr.
  • Apă - 90 gr.

Raportul energetic dintre BZHU - 7/2/92.

În plus față de compoziția de bază în fructe sunt micro și macronutrients: potasiu, fosfor, fier, magneziu, calciu, cupru, mangan, zinc.

Acesta afectează complexul multivitaminic: o cantitate mare de acid ascorbic, vitaminele B12 (cianocobalamină), B2 (riboflavina), B6 ​​(piridoxina), B1 (tiamina), B9 (acid folic).

În plus, sunt prezente glicozide, limonine, pectine, lipaze (o enzimă care descompune grăsimile). Deși valoarea energetică a pamelei este mică, este un produs unic în multe privințe.

Zahărul este prezent în produs, dar în același timp poate fi consumat de diabetici. Care este secretul acestui produs?

Ce este pomelo util

Fructele sunt utile pentru persoanele care suferă de boli cardiovasculare. Utilizarea regulată întărește pereții muschiului cardiac, reduce riscul de infarct miocardic, îmbunătățește activitatea contractilă a inimii.

Prezența vitaminelor, inclusiv acidul ascorbic, îmbunătățește elasticitatea vaselor de sânge, normalizează tensiunea arterială, sporește imunitatea, ajută la combaterea infecțiilor respiratorii virale.

Calciul intareste oasele, normalizeaza sistemul nervos, amelioreaza depresia si oboseala.

Îmbunătățește funcția creierului datorită prezenței fosforului.

Datorită proprietăților fructelor pomelo, elimină plăcile de colesterol, îmbunătățește circulația sângelui.

Sheddok este utilizat pentru a preveni dezvoltarea cancerului, deoarece limonoidele inhibă diviziunea celulelor canceroase. Oamenii de știință americani au observat că, cu utilizarea constantă a pulpei, a existat un efect mai pronunțat decât atunci când se iau medicamente.

Metabolismul este accelerat, astfel încât dieta, inclusiv aceasta, este utilizată pentru pierderea în greutate. Promovează distrugerea rapidă a proteinelor și a grăsimilor.

În timpul unei exerciții fizice considerabile, deoarece dă o sursă de energie.

Este folosit pentru astm, tuse prelungită și tendință de edem.

Caracteristicile, proprietățile utile, compoziția fructului îl pot folosi ca mijloc împotriva aterosclerozei.

Ce este util pentru femei

Beneficiile pomelo pentru femei sunt cu adevărat enorme. Bioflavonoidele conținute în coaja de pomelo au un efect pozitiv asupra hormonilor sexului mai slab și normalizează cantitatea de estrogen.

Dacă nu există alergii la fructele citrice, produsul poate fi utilizat de femeile gravide, reduce manifestările toxicozei, protejează împotriva panicii înainte de naștere. Acidul folic (necesar în primele săptămâni de sarcină) ajută la formarea corectă a placentei, a țesutului fetal. În ultimele luni de sarcină, femeile au crescut setea. Utilizarea sucului într-o cantitate mică va contribui la rezolvarea acestei probleme, astfel încât volumul lichidului consumat va scădea. Aceasta va salva de la edem.

Este important ca femeile de orice vârstă să fie frumoase și tinerești. Probleme cu scaunul afectează instantaneu pielea, așa că mănâncă pulpă de fructe (conține fibre) ajută la curățarea intestinelor de la toxine. Pielea devine netedă, catifelată.

Vitaminele, mineralele, conținute în compoziția pompei, ajută la întărirea rădăcinilor părului, le fac frumoase și sănătoase.

Ce este util pentru bărbați

Fructele utile pentru bărbați.

Utilizarea pomelo crește activitatea sexuală, este un excelent afrodisiac. Oamenii de stiinta au dovedit un efect benefic asupra procesului de spermatogeneza la barbati.

În țările asiatice, se crede că, dacă un om primește un cadou de sheddok, atunci dorește longevitatea și puterea masculină. Datorită vitaminei C, vasele de sânge sunt întărite, fluxul sanguin al organelor pelvine este mărit, are un efect benefic asupra funcției intime și este folosit ca mijloc de potență.

Încă merită să vă amintiți, pulpa reduce simptomele de otrăvire, astfel încât poate fi utilă lupta cu mahmureala după o masă bună.

Pomelo, care este răul pentru sănătate

După cum puteți vedea, beneficiile utilizării acestui produs de citrice sunt mari, dar răul poate provoca și pomelo.

Contraindicații în utilizarea pomelo:

  • Cu siguranta nu cei care sunt alergici la citrice.
  • Cu exacerbarea ulcerului gastric și a ulcerului duodenal.
  • Cu bolile existente: colită, hepatită, nefrită, urolitiază, aciditate crescută în timpul gastritei.

Având în vedere că utilizarea poate fi dăunătoare pentru sănătatea umană, trebuie să consultați un medic dacă îl puteți mânca în cazul dumneavoastră.

Cum sa mananci pomelo

Este necesar să consumați fructele în porții mici, mai ales dacă sunteți începători. În ciuda faptului că știm cum gustă (dulce, plăcut), nu trebuie să mănânci întregul fruct la un moment dat, împărțit în 4-5 recepții.

Puteți să-l mâncați ca o farfurie separată sau ca parte a salatelor, decorând prăjiturile sale cu decorațiuni de tort, prăjituri.

În concluzie, aș dori să spun, dacă ați văzut acest exotic în magazin, fără ezitare, cumpărare, pentru că odată ce încercați, va fi imposibil să refuzați.

Concluzie: mâncați alimente sănătoase, extindeți dieta zilnică, dar ar trebui să existe o măsură în tot. Să vă binecuvânteze!