Beneficiile și răul pamelei (pomelo) - tipuri și trăsături

• Hipoglicemie

Mulți oameni trec prin standurile pamela, aceste fructe se mai numesc pomelo. Chiar și cunoscătorii adevărați ai citricei sunt atenți să cumpere fructe mari și strălucitoare, în ciuda faptului că mirosesc atât de delicios. Acest lucru este explicat foarte simplu - puțini oameni știu cum să aleagă, să le curățească și să le folosească la gătit. Nutriționiștii recomandă insistent includerea unui fruct unic în dieta ta. Cu o utilizare regulată, se poate manifesta pe partea pozitivă și, în plus, mult mai strălucitoare decât cele preferate de portocale, mandarine și lămâi ale tuturor.

Pamela - descrierea și tipurile de fructe

Puțini oameni știu că pomelo este cel mai mare dintre toate fructele citrice cunoscute. Greutatea fructelor poate ajunge la 10 kg, numai în magazine se vând în principal fructe de până la 1 kg. O caracteristică distinctivă a produsului este pielea carne, foarte groasă, care poate fi verzui, galben, portocaliu deschis sau roz. Deși pielea și complică procesul de curățare a pamelei, datorită ei, fructul poate fi transportat pe distanțe lungi, fără frică pentru integritatea sa.

Există mai multe soiuri de pamela care diferă în culoarea pulpei:

• Roșu. Sour opțiune, cu amărăciune evidentă. De obicei, este de dimensiuni mici, aproximativ cu un grapefruit, acoperit cu coaja verde.

• Roz. Are multe semințe, care este singurul dezavantaj al soiului. Acesta este pomelo cel mai dulce și mai dulce. Este folosit în mod activ în medicina populară ca agent anthelmintic.

• Alb. De obicei este cel mai mare fruct în dimensiune. Carnea lor nu este atât de dulce, ci dulce.

Pamela, traversată cu o portocală, ne-a dat un grapefruit. Fructul unic este capabil să-și mențină aspectul, gustul și compoziția chimică, fiind la temperatura camerei timp de o lună. Este dificil să găsiți un fruct care să se poată lăuda cu o astfel de abilitate.

Compoziția și proprietățile utile ale pamelei

Fructele exotice conțin o mulțime de vitamine, minerale, pectine, antioxidanți, uleiuri esențiale, fibre vegetale, acizi organici și fibre. Spre deosebire de alte citrice, în ea nu este prea mult acid citric. Din acest motiv, produsul poate fi uneori utilizat de persoanele cu gastrită și boală ulceroasă peptică (desigur, în remisie). Ca și toate fructele citrice, pamela este bogată în acid ascorbic. Pentru a acoperi necesitatea zilnică a organismului pentru această substanță, este suficient să consumați 100 g de pastă de fructe.

Abundența de componente utile dă Pomelo o listă impresionantă de proprietăți utile:

• Lupta împotriva proceselor inflamatorii. În Thailanda, un produs unic este utilizat pentru prevenirea bolilor sistemului genito-urinar.
• Stimularea muncii rinichilor fără a crea sarcină excesivă asupra lor.
• Consolidarea imunității, creșterea rezistenței organismului la infecțiile virale și bacteriene.

Fapt interesant: În unele țări, pamela este considerată un simbol al bogăției și al bunăstării. Acest fruct este chiar considerat cel mai bun cadou pentru Anul Nou.

• Consolidați dinții și îmbunătățiți gingiile. Spre deosebire de alte citrice, pamela nu distruge smalțul dinților.
• Prevenirea și tratamentul anemiei. În pasta de fructe o mulțime de fier, care este sub influența acidului ascorbic absorbit calitativ de către organism.

• Normalizarea indicatorilor tensiunii arteriale, dacă sunt crescuți.
• Prevenirea rahitismului la copii și a osteoporozei la adulți și vârstnici.
• Îmbunătățirea sistemului digestiv datorită curățării intestinale active. Acest lucru permite nu numai eliminarea toxinelor și zgurilor din organism, ci și creșterea capacității de absorbție a mucoasei intestinale.
• Pamela este capabilă să reziste formării, creșterii și răspândirii celulelor canceroase. Trebuie inclusă în dieta persoanelor cu oncologie din istoria familiei.
• Pomelo este un produs indispensabil în prevenirea și tratamentul aterosclerozei. Doar câteva luni de utilizare regulată a fătului poate fi de așteptat să reducă indicatorii de colesterol dăunător în sânge și să îmbunătățească textura pereților vasculare.

• Printre altele, pamela stimulează inima, îmbunătățește memoria, crește concentrația și performanța.
• Antioxidanții în compoziția fructelor se luptă în mod activ cu îmbătrânirea, ceea ce vă permite să vă bazați pe îmbunătățirea indicatorilor externi și o creștere a speranței de viață.
• La introducerea pomelo în meniu merită să ne gândim la femeile însărcinate. Fetusul nu provoacă un răspuns negativ din partea corpului feminin sau a copilului, iar țesuturile sunt în același timp saturate cu fătul foarte necesar cu acid folic.

Cu toate acestea, pamela are un conținut scăzut de calorii - doar 50 kcal la 100 g de produs. Prin urmare, este adesea folosit ca o componentă obligatorie în dieta persoanelor cu obezitate sau supraponderali.

Harm pamela și contraindicații

Când utilizați pamela, trebuie să țineți cont nu numai de proprietățile benefice ale produsului, ci și de potențialul său rău. În primul rând, fructul are un efect pronunțat de laxativ, deci nu-l utilizați cu un scaun instabil. Acest lucru poate duce la tulburări intestinale severe. În plus, pomelo nu trebuie inclus în dieta cu astfel de contraindicații:

• Dependența de alergii alimentare.
• Medicație. Substanțele din pulpa fetală reduc eficacitatea medicamentelor.
• Aciditatea crescută a stomacului (numai în cazul permisului medicului).
• Ulcerul ulcer și colita în stadiul acut.
• Afectarea acută a ficatului și a rinichilor.

Dacă nu există contraindicații, puteți avea o pamela în siguranță. Desigur, nu trebuie să abuzați produsul și să îl consumați de mai multe ori pe zi, însumarea fructelor într-o singură masă este suficientă. Adevărat, practica arată că mâncarea mai multor fructe la o dată este destul de dificilă.

Reguli pentru selectarea, stocarea și utilizarea pamelei

Atunci când alegeți un fruct, trebuie să acordați atenție câtorva puncte, atunci puteți obține un fruct proaspăt, proaspăt și de înaltă calitate:

1. Coaja trebuie să fie netedă, strălucitoare, fără îndoială și pete. Culoarea este uniformă, dar nu foarte luminată.
2. Este bine atunci când pielea este densă, dar nu fermă, dar tăiată sub degete. Dacă pamela este foarte moale, începe să se deterioreze în interior. Dacă suprafața este solidă, produsul nu a ajuns încă la maturitate și, cel mai probabil, nu mai maturizează.
3. Fructele coapte ar trebui să aibă un miros plăcut de citrice. Nu luați produse învelite în filmul agățat. Producătorii fac acest lucru pentru a ascunde indicatorii de problemă și pentru a spori durata de păstrare a produselor. După îndepărtarea carcasei, produsul se poate deteriora în câteva zile sau chiar ore.
4. Fructele ideale sunt mici, dar grele. Aceasta indică juicitatea și pielea mai subțire.

Pomelo poate fi mâncat în stare proaspătă. Pentru a face acest lucru, este suficient să îndepărtați coaja de pe suprafața sa, ceea ce este mult mai ușor decât în ​​cazul unei portocale sau a unui grepfrut. După descoperirea felilor suculente, trebuie să îndepărtați filmul de la acestea, rămâne să mănânci carnea delicată. În plus, diferitele conserve, fructe confiate, marmelade, gem sunt pregătite din pamela. În plus, există rețete în care pulpa de fructe este folosită ca ingredient principal în salatele originale.

Dacă fructul este necurățat, acesta poate fi păstrat în compartimentul cald al frigiderului sau la temperatura camerei timp de aproximativ 2-3 săptămâni (în funcție de maturitate și timp de recoltare). Pulpa purificată trebuie menținută numai în frigider. Ar trebui să fie mâncat în 2-3 zile.

Mai multe rețete originale cu pomelo

Locuitorii din Thailanda și Filipine folosesc pamela nu numai ca un desert, ci și ca o gustare. Pentru aceasta, este aromat cu ardei iute, zahăr, sare sau piper. Și puteți pune pulpă licitată pe una din aceste salate simple:

• Se amestecă 200 g de pulpă de fructe dezasamblate în semințe, usturoi zdrobit și prăjit într-o tigaie, ceapă mărunțită, câteva frunze de menta și 100 g de creveți fierți. Se condimentează cu sare, sos de pește și suc de lime. Servit în jumele de coaja de pomelo.
• Se amestecă pulpa de 1 fruct, castraveți, ceapă, morcov, menta proaspătă și 50 g de arahide prăjite. Toate ingredientele sunt fin măcinate, ele trebuie să aibă aproximativ aceeași dimensiune, astfel încât salata să aibă o textura uniformă. Umpleți-le cu sos de pește, suc de lămâie, zahăr și usturoi tocit, prajit într-o tavă fără ulei.

După curățarea și mâncarea pamelei, nu aruncați crustele. Dintre acestea, puteți pregăti extractul terapeutic. Se poate elimina stomatita, negi, boli de piele, semne de psoriazis si manifestari ale infectiilor fungice.

Pomelo - proprietăți utile și contraindicații

Pomelo se referă la fructele citrice și este un lider atunci când ia în considerare fructele în termeni de mărime. În caz contrar pomelo se numește sheddok, din greutate unii dintre ei pot ajunge la 10 kg. Pomelo medie, care este livrată la rafturile magazinelor, cântărește aproximativ 1 kg. În unele cazuri, mai puțin. Fructele provin din China și sunt iubite de oameni din diferite țări ale lumii datorită gustului și proprietăților lor speciale. Dar poate pomelo rău unei persoane? Să înțelegem împreună.

Compoziția pomelo

Compoziția chimică a substanțelor este proporțională cu volumul fătului. Dacă sheddok-ul este pe deplin coaptă, acesta va satura corpul uman cu toate elementele necesare funcționării corecte.

Ca și în orice alt fruct, Pomelo acumulează o mulțime de carbohidrați și uleiuri esențiale, puțin proteine, grăsimi, cenușă. Dar componenta principală este apa, este în porții 100 gr. deja 89 gr.

În plus, fructele se pot lăuda cu o includere decentă a fibrelor de plante și a diferitelor vitamine, provitamine. Dintre acestea din urmă emit acid ascorbic (vitamina C), compoziția sa cu un exces. De asemenea, este logic să se ia în considerare tiamina, riboflavina, piridoxina, niacinul, beta-carotenul (bun pentru ochi).

Dintre substanțele minerale din compoziția sheddokului sunt sodiu, potasiu, fosfor, calciu, magneziu. Nu fără includerea fierului, a cuprului, a manganului, a zincului și a altor substanțe la fel de valoroase.

Conținutul de calorii al unei porțiuni mici, al căror volum nu depășește 0,1 kg. este de numai 37 de unități. Dacă mâncați un fruct de dimensiuni medii de aproximativ 0,9 kg, veți satura corpul cu 340 Kcal.

Proprietăți utile ale pomelo

1. Compoziția include uleiuri esențiale, complex de vitamine, minerale. În combinație, toate acestea întăresc sistemul imunitar uman în timpul off-sezonului, cu avitaminoză și răspândirea epidemiei de gripă, ARVI. Corpul este mai rezistent la viruși. Citrusul trebuie consumat dacă sunteți adesea bolnav din copilărie.

Pomelo pentru femeile însărcinate

1. Compoziția conține acid folic, care este responsabil pentru formarea sistemului nervos central al fătului. Această vitamină formează mediul psiho-emoțional al mamei, ameliorând efectele stresului și insomniei.
2. Calciul în combinație cu fosfor este necesar pentru dezvoltarea completă a sistemului musculo-scheletic al copilului. Pomelo reduce probabilitatea de defecte cardiace congenitale la un copil.
3. Fructele au un conținut scăzut de calorii, astfel încât mama insuportabilă nu se poate îngrijora de faptul că câștigă excesul de greutate. Pomelo reduce edemele piciorului și elimină oboseala, elimină excesul de lichid din organism.
4. Doamnelor aflate într-o poziție adesea suferă de constipație și arsuri în stomac, fructul se va confrunta cu aceste probleme delicate. De asemenea, stabilizează glucoza din sânge și va preveni anemia prin refularea deficitului de fier.
5. În timpul nașterii, o femeie este atacată de viruși de mai multe ori. Nu este necesar să luați medicamente serioase pentru răceli. Este suficient să consumați zilnic câte două felii de fructe pentru a întări sistemul imunitar.
6. În plus față de beneficiile tangibile în timpul sarcinii, fetusul are un efect pozitiv asupra stării doamnei care alăptează. Pomelo mărește lactația, îmbunătățește conținutul nutrițional și de grăsimi al laptelui.

Pomelo Cure

Citricele sunt utile numai în formă proaspătă, deoarece, după tratamentul termic, substanțele valoroase nu au compoziția. Pomelo este adesea folosit în scopuri terapeutice și profilactice, să aruncăm o privire asupra unor rețete.

1. Pentru a mări defensiunile, este necesar să furnizați fiecare salată sau cursul principal rece cu două felii de citrice feliate.
2. Cu o tendință de ateroscleroză de 0,1 kg. fructul decojit este îndepărtat stratul alb, apoi se stoarce sucul și se amestecă cu 30 ml. ulei de măsline. Pentru a elimina plăcile de colesterol, care apar de obicei în cavitatea canalelor de sânge, trebuie să luați amestecul conform acestei rețete de trei ori pe săptămână.
3. În caz de bronșită, care este însoțită de o separare puternică a sputei, este util să se pregătească suc proaspăt pe baza pomelo. Se încălzește la 40 de grade și se consumă în gume mici.
4. La bolile sezoniere (durere în gât, gripă, ORVI), sucul este combinat cu apă în proporții egale. Această compoziție clătește gâtul.
5. Pentru a curăța corpul de zgură, trebuie să consumați jumătate din citrice la a doua masă (după micul dejun).

Pomelo în cosmetologie

Citricele se manifestă foarte bine în cosmetologie. Componentele unice din compoziția materiilor prime au un efect benefic asupra celulelor pielii. Pentru a fi eficient, o persoană este autorizată să șterge regulat sucul nediluat. Procedura va ajuta la intinerirea tesuturilor si revenirea la prospetimea pielii.

Pomelo pentru hidratare și nutriție
Desfaceți citricele, îndepărtați pelicula și rotiți lobulul într-o gulă omogenă. Conectați masa cu 10 grame. miere și 12 ml. suc de lamaie. Răspândiți produsul peste piele, așteptați o treime de oră. Clătiți masca cu ceai verde cu ceai verde. Aplicați la hidratant pentru față cu un strat subțire. În plus față de mască, puteți amesteca gălbenușul sau fulgi de ovăz.

Pomelo împotriva grăsimilor
Pentru a normaliza producția de grăsime subcutanată, se recomandă recurgerea la utilizarea unei măști eficiente. Curățați o felie de fructe și transformați-o în ciuperci. Conectați-l cu 15 ml. chefir cu conținut scăzut de grăsimi. Îndepărtați buretele de bumbac în sucul pomelo și tratați cu abundență fața. Așteptați până când compoziția este complet uscată. Răspândiți produsul fin pe fața. Așteptați aproximativ 20 de minute. După timp, spălați-vă fața cu apă rece în mod obișnuit.

Pomelo ca o freză
Procedura va necesita doar coaja de fructe, unele zahăr și ulei de măsline. Acceptați tratamentele de apă, astfel încât pielea să fie în aburi și umedă. Transformați componentele de mai sus într-o compoziție omogenă. Trateaza pielea corpului gata. Faceți un masaj ușor. Lăsați compoziția pe corp, așteptând un sfert de oră. Luați în considerare, frecarea nu este recomandată să fie aplicată pe gât și pe piept. Spălați-o cu un duș. Procedura poate fi repetată.

Mătură de contraindicații

Beneficiile fructelor au fost dovedite și recunoscute de medicina oficială. Nu gândiți prematur că fructul nu are contraindicații. Amintiți-vă că pomelo aparține citricei și poate provoca o reacție alergică sau o intoleranță individuală.

Este interzis consumul de pomelo în prezența ulcerului peptic și creșterea acidității în stomac. Fructul este contraindicat la nefrită, hepatită și colită. Adresați-vă medicului dumneavoastră dacă aveți patologii cronice. Fructele pot fi utile sau dăunătoare.

Dacă mâncați produsul, ignorând reacția alergică, va exista o umflare a gâtului. S-ar putea să apară atacuri evidente de sufocare. Dacă nu sunteți sigur dacă sunteți alergic sau nu, efectuați un experiment adecvat. Mănâncă o felie de citrice și așteptați reacția potrivită. Dacă acest lucru nu se întâmplă, este bine.

În timpul perioadei de alăptare trebuie să aveți grijă. Produsul poate fi inclus în dietă numai după consultarea medicului. Citrusul poate provoca reacții neplăcute la copil cu abuzul produsului. În acest caz, apar diaree, urticarie și mâncărime.

Reguli de selecție Pomelo

1. În funcție de varietate, zestul poate avea o nuanță pronunțată de verde, galben sau măslin. Nu este necesar să obțineți un fruct cu deteriorare evidentă a cochiliei. De asemenea, este interzisă cumpărarea de pomelo cu pete și dungi de culoare maro sau burgundă.
2. Astfel de indicatori indică boala și calitatea slabă a fătului. Ripe fruct va fi destul de greu. Aroma pomelo își arată maturitatea. Nu este necesar să cumpărați copii mari și ușoare. Sunt uscate și necoapte.
3. Achiziționați fructe cu o structură uniformă și un indiciu de coajă. Pe coaja nu ar trebui să fie nici o lovitură. Dacă observați pete verzi, atunci fructul nu este cel mai probabil copt. Apăsați în jos pe coajă, ar trebui să revină la starea anterioară.
4. Atunci când alegeți un pomelo, dați preferință unui fruct destul de mare, de o formă de pere. Culoarea fructelor va fi gălbui. În acest caz, carnea pomelo este carne, suculentă și dulce.

Pomelo este un citrus cu adevărat unic care va ajuta pe deplin la îmbunătățirea corpului în toate sensurile. O alimentație regulată a fătului vă va salva de la dezvoltarea diferitelor patologii și afecțiuni. Căutați contraindicații atunci când întâlniți întâi fructele. Nu abuzați de fructele citrice, pentru a nu provoca apariția unor consecințe neplăcute.

Pomelo: beneficiază și dăunează organismului uman

Pomelo este un citrus care are o cantitate uimitoare de proprietăți benefice. Utilizarea regulată a pomelo îmbunătățește sistemul imunitar, ajută la tratarea infecțiilor tractului urinar, îmbunătățește digestia, reduce tensiunea arterială și reduce cramperea. Acest fruct exotic ajută la prevenirea anemiei, îmbunătățește rezistența osoasă, reduce semnele de îmbătrânire prematură, previne cancerul, protejează sănătatea inimii, ajută la scăderea în greutate și îmbunătățește sănătatea dinților și a gurii.

Pomelo - beneficiu și rău pentru corpul uman (femei și bărbați)

Ce este pomelo?

Pomelo este un citrus și este strâns legată de grapefruit și de alți membri ai genului de citrice (1). Numele său științific este Citrus maxima, deoarece este cel mai mare citrus. Are de asemenea nume precum pomepalmus sau sheddok.

Cea mai apropiată de aceste tipuri de citrice este grepfrutul. Pomelo se găsește în principal în Asia de Sud-Est, care este regiunea sa nativă. El nu a devenit popular în alte părți ale lumii, deoarece durează, de obicei, cu 8 ani înainte ca semințele să devină copaci plini de viață, care pot să înflorească și să dea roade. În plus, cea mai mare parte a greutății și volumului fructului este rigidă și inodabilă, în timp ce carnea interioară este acceptabilă pentru consumul uman.

Gustul de pomelo, totuși, este destul de plăcut. Are un grad de densitate chiar mai mare decât grapefruitul, dar fără un gust tartă sau ascuțit. Acest fruct are de obicei o culoare verde sau galben deschis, iar carnea comestibilă în interior este carne și albă, roz sau roșie, în funcție de soi. Istoria utilizării sale datează de la cel puțin 100 î.Hr., deși probabil a fost cultivată mult mai devreme.

Conținutul nutrițional, compoziția și pomelo de calorii

100 de grame de pomelo conține (2):

• Calorii: 38 kcal.
• Carbohidrați: 9,62 g.
• Grăsime: 0,04 g
• Proteină: 0,76 g
• Celuloza: 1 an
• Vitamina C: 61 mg.
• Tiamină: 0,034 mg.
• Riboflavina: 0,027 mg.
• Niacin: 0,22 mg.
• Vitamina B6: 0,036 mg.
• Vitamina A: 8 UI.
• Calciu: 4 mg.
• Fier: 0,11 mg.
• Magneziu: 6 mg.
• Fosfor: 17 mg.
• Potasiu: 216 mg.
• Zinc: 0,08 mg.

Beneficiile pomelo pentru corpul uman

Utilizarea regulată a pomelo aduce beneficii organismului uman prin creșterea imunității sale, ajutând la tratarea infecțiilor tractului urinar, ajutând digestia, reglarea tensiunii arteriale, ajutând la scăderea în greutate și multe altele (pe care le veți învăța mai jos). Iată cum pomelo este utilă pentru corpul uman:

1. Creste imunitatea

Fiecare fruct mediu conține aproximativ 600% din doza zilnică de vitamina C. Această sursă principală de acid ascorbic a fost folosită de oamenii care trăiesc în Asia de Sud-Est ca mijloc de întărire a sistemului imunitar.

Vitamina C acționează ca un antioxidant care mărește activitatea celulelor albe din sânge și sporește lupta împotriva radicalilor liberi care pot deteriora organele corpului. Ajută la combaterea infecțiilor bacteriene sau virale care duc la răceli, tuse, febră și simptome severe.

2. Tratamentul infecțiilor tractului urinar (UTI)

Vitamina C, prezentă în fructele pomelo, mărește nivelul acidului în urină și previne astfel dezvoltarea și ajută la tratarea infecțiilor tractului urinar (UTI).

3. Ajută digestia

Majoritatea fructelor conțin cantități mari de fibre, iar pomelo nu face excepție. Un fruct (numai pulpă comestibilă) conține aproximativ 25% din necesarul zilnic de fibre (3). Promovează digestia sănătoasă și elimină probleme precum constipația și diareea.

Conținutul ridicat de fibre stimulează secreția sucurilor digestive și gastrice, contribuind la defalcarea proteinelor complexe care sunt greu de digerat. Fibrele alimentare contribuie la buna circulație a fecalelor prin intestine, dau volumul de scaune și contribuie la mișcarea normală a intestinului. Acest lucru duce la faptul că sistemul digestiv funcționează la un nivel ridicat.

3. Reglează tensiunea arterială

Pomelo este o sursă foarte bună de potasiu, iar fiecare fruct conține aproximativ 37% din doza zilnică. Potasiul este un vasodilatator, ceea ce înseamnă că ameliorează tensiunea în vasele de sânge și îmbunătățește circulația și oxigenarea sângelui în organe. Potasiul reduce, de asemenea, povara asupra inimii și reduce riscul de ateroscleroză, infarct miocardic și accident vascular cerebral.

4. Promovează pierderea în greutate

Ambele grapefruit și pomelo conțin "enzime de ardere a grăsimilor" care vă pot ajuta să pierdeți în greutate. Această enzimă se numește carnitină palmitoiltransferază și nu poate fi găsită în multe alimente. Această enzimă ajută la reducerea grăsimii corporale din organism, atât de multe diete includ acest fruct în lista de produse care ajută la scăderea în greutate (4).

5. Previne spasme.

Potasiul este, de asemenea, important pentru echilibrul fluidelor corporale și este un aspect cheie în prevenirea crampezilor musculare și a rigidității. Fără un nivel adecvat de potasiu, care poate fi asigurat prin utilizarea regulată a fructelor pomelo, este foarte probabil să aveți crampe și să deveniți sensibile la tulpina musculară și la ruperea ligamentului.

6. Îmbunătățește sănătatea oaselor

Aportul de potasiu este asociat cu densitatea osoasă minerală, deoarece ajută la facilitarea absorbției altor minerale importante pentru a menține oasele puternice. Astfel, pomelo poate ajuta la prevenirea dezvoltării osteoporozei și a slăbiciunii generale a oaselor în organism.

7. Împiedică îmbătrânirea

Nivelul ridicat de vitamina C din fructe vă permite să vă întăriți lupta împotriva radicalilor liberi, deoarece această vitamină este un puternic antioxidant. Una dintre efectele adverse cauzate de radicalii liberi este degradarea pielii, ceea ce conduce la semne de îmbătrânire prematură, cum ar fi ridurile, pete cutanate și pete de vârstă (5).

Aportul ridicat de vitamina C poate preveni îmbătrânirea prematură a corpului, astfel încât folosirea regulată a pomelo vă permite să îmbunătățiți aspectul și bunăstarea persoanelor în vârstă. De asemenea, conține spermidină, o substanță chimică rară care este prezentă în sperma umană (de aici și numele). Spermidina este, de asemenea, strâns legată de proprietățile anti-îmbătrânire!

8. Îmbunătățește sănătatea orală.

Vitamina C este necesară pentru producerea colagenului, care întărește țesuturile, organele și celulele. Acesta poate crește rezistența gingiilor și a suprafețelor mucoase ale cavității bucale, prevenind infectarea sau slăbiciunea acestora, ceea ce poate duce la pierderea dinților și la bolile periculoase ale cavității bucale. Pomelo este de asemenea un remediu excelent pentru sângerarea gingiilor.

9. Îmbunătățește vindecarea rănilor.

Înlocuind țesutul mort cu țesuturi sănătoase, Pomelo ajută și la vindecarea rănilor. Acest efect poate fi explicat prin prezența vitaminei C în acest fruct, contribuind la producerea de colagen, ceea ce face pielea mai elastică și facilitează vindecarea.

10. Îmbunătățește sănătatea părului

Un nivel ridicat de tiamină (vitamina B1), zinc și alți nutrienți esențiali în fructe, pomelo promovează creșterea părului, previne matreata și subțierea părului. Consumul de fructe îmbunătățește și calitatea părului.

11. Previne cancerul

Pomelo ajută la lupta împotriva radicalilor liberi în organism și promovează creșterea anticorpilor și a celulelor imune. Acest lucru previne deteriorarea ADN-ului, mutațiile celulare și inflamația cronică în organism, prevenind astfel creșterea tumorilor canceroase.

Harm pomelo pentru corpul uman

Pe lângă proprietățile utile, pomelo poate provoca și unele efecte secundare, astfel încât utilizarea sa are contraindicații. Iată ce este pomelo dăunătoare:

• Nivelurile ridicate de vitamina C și potasiu din acest fruct pot dăuna pacienților cu afecțiuni hepatice și renale.
• În plus, pacienții cu hipotensiune arterială (tensiune arterială scăzută) pot fi expuși riscului, deoarece pomelo reduce semnificativ tensiunea arterială.
• La fel ca grapefruitul, pomelo conține mai multe substanțe care blochează o enzimă numită citocrom P450, care descompune o gamă largă de medicamente, inclusiv statine, blocante ale canalelor de calciu, medicamente cardiovasculare (Amiodarone, Cilostazol, Losartan), imunosupresoare, sedative, neurologice și psihiatrice medicamente și inhibitori ai fosfodiesterazei (6). Consumul acestor fructe cu administrarea acestor medicamente poate duce la o creștere excesivă a nivelului sanguin al acestor medicamente, ceea ce poate determina simptome de supradozaj, cum ar fi probleme cu mușchii sau ficatul (7).

Cum să mănânci pomelo?

Pomelo - nu fructul cel mai ușor din greutate, având și o coajă groasă. Iată pașii pe care trebuie să îi faceți înainte de a le utiliza:

• Pasul 1: Folosind un cuțit ascuțit, tăiați partea superioară a pielii fructului (unde este / a fost "coada"). Este posibil să trebuiască să taieți 2,5 cm, în funcție de mărimea fructului.
• Pasul 2: Apoi faceți 8-10 secțiuni verticale pe coajă, începând cu secțiunea inițială.
• Pasul 3: Scoateți acum pielea groasă.
• Pasul 4: Taiați fructele în felii și scoateți semințele.
• Pasul 5: Scoateți pielea exterioară din fiecare felie de pomelo și bucurați-vă de un gust excelent!

Beneficiile și daunele fructelor pomelo pentru organism: proprietăți utile și contraindicații

Pomelo este cel mai mare fruct din familia citricelor. Acest reprezentant unic de acest gen poate ajunge la dimensiuni cu adevărat gigantice, până la aproximativ 30-40 cm în diametru. Greutatea unui astfel de bărbat frumos variază în medie de 1 până la 3 kg și uneori până la 10 kg. Văzând acest fruct pe tejghea, mulți oameni încep să se întrebe: "Pomelo este un hibrid al fructelor? Sau poate este rezultatul creșterii moderne sau al dezvoltării îndrăznețe a inginerilor genetici? ".

De fapt, ceea ce derivă din acest "fruct hibrid" va rămâne un secret, deoarece acesta crește de mai bine de mii de ani în Asia și este folosit de populația locală pentru scopuri alimentare și medicale.

În exterior, fructele pomelo arata ca un grapefruit. Au un gust moderat dulce și răcoritor, din păcate, sucurile sunt inferioare portocalelor, dar nu au gust de grapefruit. Printre alte nume de fructe, cele mai renumite sunt sheddok și pompelmus, dar numele oficial al fructului este, la urma urmei, pomelo. Deci, care sunt beneficiile și răul de pomelo pentru corpul uman? Este posibil să se mănânce atunci când se face dieta și cum să se utilizeze corect, astfel încât să nu se dăuneze sănătății?

Proprietăți utile

Care este utilizarea fructelor? Când cumpărați acest fruct exotic, fiecare persoană se va minți, în mod voit, de ceea ce este conținut în această diva a naturii și este bun pentru sănătate? Ca multe alte fructe, sheddok conține în pulpa sa o mulțime de vitamine și oligoelemente, precum și compuși organici valoroși, normalizând activitatea organismului.

Beneficiile citricelor pentru organismul uman sunt următoarele:

• datorită conținutului său de fibre, fructul este capabil să restabilească motilitatea intestinală normală și să îmbunătățească funcționarea sistemului digestiv;
• este o sursă valoroasă de fier care este implicată în construirea hemoglobinei și previne dezvoltarea anemiei;
• potasiu în compoziția sheddok-ului are un efect benefic asupra funcției miocardice și elimină manifestările periodice ale aritmiei;
• fructul conține o așa numită enzimă lipolitice care descompune celulele grase, ceea ce îi permite să fie utilizat pentru pierderea în greutate;
• vitaminele conținute în fruct stimulează sistemul imunitar;
• Limonoidele, care sunt conținute în fructele pompei, sunt un excelent mijloc de prevenire a cancerului;
• Compoziția vitaminică a unui fruct exotic permite folosirea ei ca profilactică în timpul unei epidemii de afecțiuni virale;
• pectinele protejează mucoasa gastrică de iritare;
• Cu ajutorul enzimei lipaza, metabolizarea grasimilor este activata si proteina este digerata corespunzator.

Cât de mult este vitamina C în sheddok? Fiecare 100 grame de fructe conține până la 53 mg de acid ascorbic. Această cifră este foarte mare, ceea ce sugerează că fructul este capabil să îmbunătățească starea peretelui vascular, să împiedice dezvoltarea infecțiilor virale și să le faciliteze, să ajute la menținerea nivelului adecvat al proprietăților reologice ale sângelui.

Sunt felii uscate de citrice bune pentru sănătate? Proprietățile benefice ale pomeplusa uscată nu sunt la fel de pronunțate ca cele ale fructelor proaspete. Conține mult mai puțin acid ascorbic. În plus, zahărul confundat conține o cantitate mare de zahăr și, prin urmare, indicatorii caloriți și BJU sunt după cum urmează: 308 kcal la 100 grame și, respectiv, 0,2% / 1,8% / 98%.

Este posibil să mănânci pomelo cu diabet? Cât de mult zahăr este în aceste fructe suculente? Indicele glicemic scăzut al pomelo îi permite să fie inclus în dieta pacienților diabetici. Numai pomelo pentru diabetici este mai bine să se ia sub forma de suc obținut prin trecerea fructelor printr-un juicer, deoarece conține toate substanțele necesare pentru organismul bolnav. Nu vă faceți griji cu privire la compatibilitatea pomelo și droguri. Citrusul, în cantități acceptabile, merge bine cu medicamentele și alte alimente.

Beneficii pentru femei

Ce este pomelo folositor pentru corpul femeii? Beneficiile și prejudiciile cauzate de pomelo pentru sănătatea femeilor sunt, de asemenea, explicate prin particularitățile compoziției sale. Aceste fructe previne constipația și, prin urmare, au un efect benefic asupra stării pielii. Sexul corect, care utilizează pomelum în cantități moderate de câteva ori pe săptămână, observă că elasticitatea pielii a crescut semnificativ, primele riduri au dispărut și o strălucire sănătoasă a apărut pe obraji.

S-ar putea să vă interesați să știți că uleiul de semințe de struguri va ajuta la restabilirea pielii la frumusețea sa.
Toate detaliile pe care le veți învăța din acest articol...

Este posibil să mănânci pomelo în timpul sarcinii? Răspunzând la întrebare, ce este fructul util pentru femeile însărcinate, este important să înțelegeți că corpul mamei însărcinate este foarte susceptibil la diferite tipuri de infecții și, prin urmare, are nevoie de o activitate intensă a sistemului imunitar. Este un fel de protecție sub forma de vitamina C, că pomelo este gata să ofere o femeie însărcinată.

Ce este Pomelo utile și dăunătoare atunci când GW? Este posibil să sărbătorim pe pomelo când alăptați? În ciuda cantității considerabile de vitamine, pediatrii nu recomandă mamelor să folosească acest fruct în timpul alăptării, precum și alte fructe din familia citricelor. Acest lucru se datorează alergenității acestor fructe, care poate declanșa apariția semnelor de alergie la sugari.

Beneficii pentru bărbați

Este, de asemenea, cunoscut despre proprietățile benefice ale fructelor pomelo pentru bărbați. Se demonstrează că, după o masă bună cu utilizarea băuturilor alcoolice dimineața, doar câteva felii de fructe pot elimina simptomele de intoxicație cu alcool, pot încuraja oamenii și să-l aducă înapoi la viața normală. Utilizarea pomelo roz pentru bărbați este, de asemenea, în faptul că este un afrodiziac puternic care mărește potența și restabilește abilitățile reproductive în reprezentanții sexului mai puternic.

Beneficiile pierderii în greutate

Pierde in greutate sau recupera din citrice? Contribuie la scăderea în greutate și cât de mult puteți mânca o mătură pentru a nu fi mai bine? Câte calorii și carbohidrați sunt conținute în pomelo proaspăt? Aceste întrebări interesează mulți oameni care urmăresc ponderea lor. Din fericire, citricele gigant se numără printre alimentele cu conținut scăzut de calorii (conținutul de calorii al pomelo este de 38 kcal la 100 de grame), astfel încât acesta poate fi prezent în meniul de a pierde în greutate. Pomelo când pierde în greutate ajută la arderea grăsimilor. Se poate mânca chiar și noaptea, fără teama de a câștiga greutate. Doza recomandată de fructe nu este mai mare de 150-200 grame pe zi.

Este posibil să mănânci pomelo noaptea sau nu? Firește, da! Utilizarea sheddok noaptea pentru pierderea în greutate face posibilă normalizarea metabolismului și îmbunătățirea funcționării intestinelor, prin urmare, acest fruct poate înlocui ușor alimentele destinate unei cina dietetice. O altă întrebare care îi interesează pe cei care vor să piardă în greutate: "Ce este mai util: grapefruit sau pomelo?". Alegerea între acești doi reprezentanți ai seriei de citrice ar trebui să rămână în prima opțiune, deoarece grapefruitul este mai bogat în vitamina C.

Veți afla mai multe despre beneficiile unui fruct exotic din videoclip:

Probabil rău

Cine nu poate mânca pomelo? Nu este un secret că pomelo nu are numai proprietăți benefice, ci și dăunătoare.

Printre principalele efecte negative ale fătului trebuie evidențiate:

• Citrin alergenicitate, deoarece provoacă adesea reacții alergice (este alergic sau nu se utilizează sheddok în fiecare caz particular, poate fi stabilit cu ajutorul testelor alergologice speciale);
• efect iritant asupra mucoasei gastrice, astfel încât fătul este interzis să se utilizeze în timpul gastritei și ulcerului tractului digestiv;
• efect coleretic, datorită căruia este mai bine să se excludă pomelo din dieta pacienților cu colelitiază.

Prin urmare, înainte de a mânca fructe ar trebui să acorde o atenție nu numai la proprietățile sale benefice, dar, de asemenea, contraindicații la utilizarea pomelo. În caz contrar, beneficiile și daunele de pomelo roșu pot lucra împotriva unei persoane și pot afecta sănătatea sa.

Caracteristici de utilizare

Cel mai adesea, pomelo se mănâncă exact așa, îndepărtând coaja și împărțind fructele în felii. Cu toate acestea, există câteva rețete interesante pentru feluri de mâncare ușoară care sunt pregătite în câteva minute și nu strică cifra.

Din acest citrice puteți face o salată foarte sofisticată. Pentru a face acest lucru, puneți felii de pomelo, ouă fierte fierte, carne de crab și inele de ceapă dulce pe o frunză de salată. Toate ingredientele pot fi udate cu iaurt natural sau servite fără ea.

Pomelo este o componentă rafinată a multor deserturi. De exemplu, pe baza ei se pot face smântâni sau jeleuri. Nu fructul rău este combinat cu brânză dulce, cremă și gem de merișor. Se poate adăuga în siguranță la salate de fructe și se combină cu alte fructe în compoturi, sucuri.

În medicina populară, Pomelo și-a găsit locul ca pe un remediu pentru tratamentul afecțiunilor cardiovasculare, tusei, bronșitei cronice și inflamației rinichilor.

Sucul din fruct poate crește nivelul hemoglobinei și poate preveni formarea cheagurilor de sânge la pacienții cu aritmie. Dacă folosiți zilnic apă de gură preparată prin amestecarea sucului de citrice în proporții egale cu apa, puteți uita de cariile dentare. Mai puțin frecvent, vindecătorii recomandă supă de fierbere bazată pe pielea fructului, care saturează perfect organismul cu vitamine și microelemente, crește imunitatea și tratează răcelile.

În cosmetologie, pomelo este folosit pentru a face măști și scrubs. Componentele vindecătoare ale fructului fac pielea mai moale, mai sănătoasă și mai radiantă, împiedică ridurile și scapă de acnee. Pentru a pregăti masca, pur și simplu pulpa pulpă pomelo cu o furculiță și se aplică guliul rezultat pe fata.

Este posibil să fiți interesat să aflați că muguri de mesteacăn vor ajuta, de asemenea, pentru a scăpa de acnee.
Citiți mai multe în acest articol...

Cum de a curăța și de a sculpta un pomelo - vezi video:

Cum de a alege și de a stoca fructe?

Eficiența fructelor pomelo, beneficiile și răul pentru om este determinată în mare măsură de cât de corect a fost ales.

Pentru a obține un fruct cu adevărat sănătos, ar trebui:

• atenție la pielea lui, care ar trebui să fie netedă, fără urme și puncte negre;
• miros de fructe (sheddok proaspete are un miros plăcut de citrice);
• ia un fruct mai mic, dar mai mare în greutate (într-un astfel de produs este un raport bun de coaja și pulpă).

Păstrați citrice mai bine într-un loc răcoros. Nu cumpărați fructe în rezervă, deoarece acestea pot să putrezească. Este mai bine să cumpărați mereu citrice proaspete în magazin și să beneficiați exclusiv de acestea.

Fructe pomelo, calorii, beneficii pentru sănătate și beneficii pentru bărbați și femei

Recent, fructe neobișnuite mari au început să apară pe contoarele de magazine și magazine. Acest Pomelo sau Pamela este uneori numit pompelmus, sheddok. Imediat a câștigat inimile oamenilor cu un gust delicat, o aromă plăcută. Ce este asta? De unde a venit fructul? Să înțelegem împreună.

Pomelo fruct de familie de citrice. Se crede că a apărut în China (uneori Malaysia este considerată locul de naștere), doar la sfârșitul secolului al XVII-lea a venit pentru prima dată în Asia, Indonezia și apoi a apărut în Europa. În patria istorică este încă recunoscută ca un simbol al prosperității, bogăției și bunăstării. Este obișnuit să o prezentăm ca un cadou scump. Poate de aceea chinezii i-au ținut departe de străini.

Pomelo hibrid sau nu

Mulți oameni consideră pomelo grapefruit, doar foarte mare, dar acesta este un grup separat de citrice. Pomelo nu este un fruct hibrid, complet independent, care câștigă din ce în ce mai multă popularitate.

Arborele copac verde, înălțimea ajunge la 15 metri, oferă o recoltă pe tot parcursul anului. Citrusul are o piele densă de patru centimetri, vopsită în culoarea verde deschisă, galbenă, roz. Acesta cântărește de la un kilogram la șase până la zece kilograme.

• Pomelo roșie. Acest fel de fructe cu o amărăciune plăcută, carne roșie, gust de prăjit, formă ovală, seamănă cu un grapefruit mic, o crustă de culoare verzui. Prin trecerea unui pomelo cu o portocală se obține un grapefruit.
• Roz. Un fruct de acest tip are un gust suculent, roz, dulce.
• Alb. Fructul atinge o dimensiune impresionantă. Forma unei pere, carne albă, dulce.

Câte calorii în pomelo

În pomelo calorii conținutul nu este mare, la 100 de grame de pulpă de fructe - 31 - 32 kilocalorii, 35 - împreună cu coaja.

Calorii în pomelo ca fructe:

• Un castron de pastă de fructe conține 70 de calorii.
• cand se adauga la salata de citrice, veti avea 29 de calorii pe portie,
• cu un consum zilnic de 160 de grame - 50.

În China, este utilizat în prepararea deserturilor, reducând astfel conținutul de calorii al vesela. În prăjituri, se folosesc și produse de patiserie, ca o aromă.

În Anglia, fă-o pe marmelade. Datorită valorii energetice scăzute, pomelo este un bun substitut pentru deserturile scumpe și grase.

Compoziția produsului

Care este compoziția fructelor pomelo?

Fructele sunt bine protejate. Peel pomelo de 2-4 centimetri grosime, are o aroma placuta, sunt bioflavonoide, uleiuri esentiale. Sub coaja de fructe este o coajă albă poroasă, în care sunt 10-11 felii mari de carne.

100 de grame de produs conține:

• Proteină - 0,8 - 1,0 gr.
• Grăsime - 0 gr.
• Carbohidrați - 9,0- 9,8 grame.
• Fibră dietetică - 2 gr.
• Apă - 90 gr.

Raportul energetic dintre BZHU - 7/2/92.

În plus față de compoziția de bază în fructe sunt micro și macronutrients: potasiu, fosfor, fier, magneziu, calciu, cupru, mangan, zinc.

Acesta afectează complexul multivitaminic: o cantitate mare de acid ascorbic, vitaminele B12 (cianocobalamină), B2 (riboflavina), B6 ​​(piridoxina), B1 (tiamina), B9 (acid folic).

În plus, sunt prezente glicozide, limonine, pectine, lipaze (o enzimă care descompune grăsimile). Deși valoarea energetică a pamelei este mică, este un produs unic în multe privințe.

Zahărul este prezent în produs, dar în același timp poate fi consumat de diabetici. Care este secretul acestui produs?

Ce este pomelo util

Fructele sunt utile pentru persoanele care suferă de boli cardiovasculare. Utilizarea regulată întărește pereții muschiului cardiac, reduce riscul de infarct miocardic, îmbunătățește activitatea contractilă a inimii.

Prezența vitaminelor, inclusiv acidul ascorbic, îmbunătățește elasticitatea vaselor de sânge, normalizează tensiunea arterială, sporește imunitatea, ajută la combaterea infecțiilor respiratorii virale.

Calciul intareste oasele, normalizeaza sistemul nervos, amelioreaza depresia si oboseala.

Îmbunătățește funcția creierului datorită prezenței fosforului.

Datorită proprietăților fructelor pomelo, elimină plăcile de colesterol, îmbunătățește circulația sângelui.

Sheddok este utilizat pentru a preveni dezvoltarea cancerului, deoarece limonoidele inhibă diviziunea celulelor canceroase. Oamenii de știință americani au observat că, cu utilizarea constantă a pulpei, a existat un efect mai pronunțat decât atunci când se iau medicamente.

Metabolismul este accelerat, astfel încât dieta, inclusiv aceasta, este utilizată pentru pierderea în greutate. Promovează distrugerea rapidă a proteinelor și a grăsimilor.

În timpul unei exerciții fizice considerabile, deoarece dă o sursă de energie.

Este folosit pentru astm, tuse prelungită și tendință de edem.

Caracteristicile, proprietățile utile, compoziția fructului îl pot folosi ca mijloc împotriva aterosclerozei.

Ce este util pentru femei

Beneficiile pomelo pentru femei sunt cu adevărat enorme. Bioflavonoidele conținute în coaja de pomelo au un efect pozitiv asupra hormonilor sexului mai slab și normalizează cantitatea de estrogen.

Dacă nu există alergii la fructele citrice, produsul poate fi utilizat de femeile gravide, reduce manifestările toxicozei, protejează împotriva panicii înainte de naștere. Acidul folic (necesar în primele săptămâni de sarcină) ajută la formarea corectă a placentei, a țesutului fetal. În ultimele luni de sarcină, femeile au crescut setea. Utilizarea sucului într-o cantitate mică va contribui la rezolvarea acestei probleme, astfel încât volumul lichidului consumat va scădea. Aceasta va salva de la edem.

Este important ca femeile de orice vârstă să fie frumoase și tinerești. Probleme cu scaunul afectează instantaneu pielea, așa că mănâncă pulpă de fructe (conține fibre) ajută la curățarea intestinelor de la toxine. Pielea devine netedă, catifelată.

Vitaminele, mineralele, conținute în compoziția pompei, ajută la întărirea rădăcinilor părului, le fac frumoase și sănătoase.

Ce este util pentru bărbați

Fructele utile pentru bărbați.

Utilizarea pomelo crește activitatea sexuală, este un excelent afrodisiac. Oamenii de stiinta au dovedit un efect benefic asupra procesului de spermatogeneza la barbati.

În țările asiatice, se crede că, dacă un om primește un cadou de sheddok, atunci dorește longevitatea și puterea masculină. Datorită vitaminei C, vasele de sânge sunt întărite, fluxul sanguin al organelor pelvine este mărit, are un efect benefic asupra funcției intime și este folosit ca mijloc de potență.

Încă merită să vă amintiți, pulpa reduce simptomele de otrăvire, astfel încât poate fi utilă lupta cu mahmureala după o masă bună.

Pomelo, care este răul pentru sănătate

După cum puteți vedea, beneficiile utilizării acestui produs de citrice sunt mari, dar răul poate provoca și pomelo.

Contraindicații în utilizarea pomelo:

• Cu siguranta nu cei care sunt alergici la citrice.
• Cu exacerbarea ulcerului gastric și a ulcerului duodenal.
• Cu bolile existente: colită, hepatită, nefrită, urolitiază, aciditate crescută în timpul gastritei.

Având în vedere că utilizarea poate fi dăunătoare pentru sănătatea umană, trebuie să consultați un medic dacă îl puteți mânca în cazul dumneavoastră.

Cum sa mananci pomelo

Este necesar să consumați fructele în porții mici, mai ales dacă sunteți începători. În ciuda faptului că știm cum gustă (dulce, plăcut), nu trebuie să mănânci întregul fruct la un moment dat, împărțit în 4-5 recepții.

Puteți să-l mâncați ca o farfurie separată sau ca parte a salatelor, decorând prăjiturile sale cu decorațiuni de tort, prăjituri.

În concluzie, aș dori să spun, dacă ați văzut acest exotic în magazin, fără ezitare, cumpărare, pentru că odată ce încercați, va fi imposibil să refuzați.

Concluzie: mâncați alimente sănătoase, extindeți dieta zilnică, dar ar trebui să existe o măsură în tot. Să vă binecuvânteze!

Pomelo: cum să folosești, să beneficiezi și să dai rău pomeloi

Pomelo este un fruct excelent care va atrage aproape toata lumea, atat adulti cat si copii.

Nu are numai o aromă plăcută de citrice, ci și un conținut scăzut de calorii, pe care atât cei care îi slăbesc, cât și sprijinul pentru greutatea lor vor aprecia fără îndoială.

Este posibil sa mancam pomelo ca un mono-produs independent, iar ca parte a salatelor de fructe, decoratiuni de inghetata, fabricarea fructelor confiate...

Pomelo este un fruct de sezon, apare în magazinele noastre în timpul iernii, care, desigur, are un efect pozitiv asupra utilizării sale ca parte a "dietelor de iarnă" și a suplimentului de vitamină în timpul iernii.

Pomelo - ce fel de fructe?

Pomelo - un citrus exotic, al cărui loc de naștere este China. De asemenea, pomelo crește în mod activ pe teritoriul Malaeziei, Israelului, Vietnamului și Thailandei.

Pomelo are câteva nume: Pomelo, Pompelmus și Sheddok. Apropo, Shedok Pomelo este numit după căpitanul navei, englezul Sheddok, care a adus semințe pomelo în Indiile de Vest în secolul al XVII-lea din arhipelagul malaysian.

Pomelo fructul este cel mai mare dintre toate fructele citrice. Greutatea medie a unui fruct este de la unul la trei kilograme, aceste fructe fiind cel mai bine depozitate și transportate în alte țări. Deși, pe teritoriul creșterii, greutatea pomelo poate ajunge la zece sau mai multe kilograme.

Pe plan extern, pomelo seamănă cu un grapefruit, în timp ce este ceva mai mare, diferindu-se de asemenea într-un gust mai moale și mai plăcut. Fructul este rotund, ușor alungit la tulpină, ceea ce îl face puțin mai mult ca o pereche uriașă.

Fructul este acoperit cu o coajă groasă, a cărei grosime poate ajunge la 2 centimetri, ceea ce asigură o siguranță sporită a fătului.

În interiorul pomelo este împărțit în felii mari, înfășurat cu un film dur - o partiție. În interiorul felii, în special în fructele coapte, există semințe, valoarea cărora depinde de stadiul de maturare a fructului. Cu cât semințele sunt mai mari, cu atât este mai mare stadiul maturării sau chiar supra-maturării fructelor.

Gustul de pomelo este acru - dulce, cu un gust amar, ușor de observat. Este mult mai dulce și mai puțin amar decât grapefruitul, dar are un gust mai blând "citrice" decât portocalele sau mandarinele.

Culoarea fructelor coapte este de la verde pal până la galben. Carnea fructului este mai puțin suculentă decât cea a altor fructe citrice. De asemenea, sucul de fructe depinde de stadiul de maturizare: cu cât fructul este mai mic, cu atât există mai mult suc. Fructul suprasolicitat are o structură de paste mai uscată și mai rigidă, care afectează gustul. Datorită uscării fructelor, va fi extrem de dificil să stoarceți sucul de pomelo.

Cum să alegi Pomelo

Când alegi Pomelo, nu există secrete și subtilități speciale. De obicei, este suficient să examinați cu atenție și să atingeți fructul pentru a încheia o concluzie cu privire la maturitatea sa.

În același timp, nu uitați că pentru conservarea pe termen lung și timpul de livrare din țara de origine în magazinele noastre se poate întinde de la câteva zile la mai multe săptămâni, fructele sunt de obicei colectate ușor subțire, tratate cu mijloace speciale și îmbrăcate într-un film sau plasă pentru conservare.

Cu toate acestea, citricele nu au capacitatea de a se coace, așa cum se întâmplă, de exemplu, în roșii. Prin urmare, păstrarea unui astfel de citrus la domiciliu, în speranța că va cotiza în curând, nu este necesară.

Astfel, atunci când alegeți o mătură, trebuie să acordați atenție următoarelor aspecte:

1. Luați în considerare cu atenție fructele pe care doriți să le cumpărați. Pielea trebuie să fie densă, elastică, fără îndoială, pete putrezite sau rupte și fără îngroșare. În mod ideal, dacă crusta va avea o culoare uniformă.
2. Simtiti fructele cu mainile. Dacă simțiți prezența îngroșărilor de neînțeles pe corpul fătului sau, în unele locuri, este presat sub presiune, este mai bine să refuzați o astfel de achiziție.
3. Agitați fructele în mâini. Dacă vi se pare că este prea ușoară și acest lucru poate fi comparat cu alte specimene de pomelo, acest lucru sugerează că fructul nu a coagulat și, probabil, în loc de citrice gustoase și suculente, cumpărați o crustă groasă care încadrează fructele imature. Fructele mai mari și mai grele, cu atât mai mare este probabilitatea coagulării lor, ceea ce are un efect pozitiv asupra gustului Pomeloului dobândit.

Beneficii pentru sănătate și rău

Atunci când se utilizează pomelo, în ciuda avantajelor evidente, există, de asemenea, contraindicații. De exemplu, datorită faptului că pomelo se referă la citrice - fructul său conține o mulțime de acid, contraindicat persoanelor care suferă de boli ale tractului gastrointestinal și aciditate ridicată.

Principala compoziție chimică a pomelo

Conținut caloric - de la 25 la 39 de calorii pe 100 grame de felii de fructe decojite.

Compoziție minerală:
• potasiu până la 235 mg / 100 g
• calciu 26-27 mg / 100 g
• fosfor 22-26 mg
• fier 0,3-0,5 mg
• sodiu 1 mg
• acid ectacrionic 20-25 mg

Complex de vitamine:
• vitamina C 30-53 mg / 100 g
• beta-caroten de până la 30 mg / 100 g
• vitamina B1 0,04-0,07 mg / 100 g
• vitamina B2 0,02 mg / 100 g
• Vitamina B5 0,2-0,3 mg / 100 g

Proprietăți pozitive ale pomelo

Baza proprietăților benefice ale pomelo care sunt benefice pentru sănătate este compoziția sa minerală și vitamină. O cantitate mare de potasiu, calciu, fosfor și vitamina C în utilizarea pomelo aduce beneficii corpului nostru:

1. Normalizați tensiunea arterială și activitatea sistemului cardiovascular.
2. Prezența potasiului îmbunătățește starea de hipertensiune, previne formarea de cheaguri de sânge în vasele de sânge.
3. Vitamina C naturală are un efect pozitiv asupra consolidării sistemului imunitar, reducând probabilitatea de răceală și de boli virale. Mai ales în sezonul de iarnă.
4. Utilizarea pomelo crește vitalitatea, îmbunătățește starea de spirit și ajută la lupta împotriva depresiei, crește eficiența.
5. Prezența calciului vă permite să întăriți țesutul osos, să vă vindecați rănile și să accelerați procesul de vindecare în cazul unor boli prelungite.
6. Așa cum am menționat mai devreme, pomelo este un mare ajutor pentru pierderea în greutate și menținerea zilelor de repaus și a dietelor mono. Reducerea caloriilor și accelerarea metabolismului vor aprecia toate pierderile de greutate.
7. Pomelo are un mic secret: este un afrodisiac minunat care îmbunătățește funcția intimă și sporește activitatea sexuală a bărbaților. În plus, utilizarea acestui citrus în timpul mahmurelii, va reduce simptomele otrăvirii și va duce rapid la o stare normală.
8. Fructul este, de asemenea, util pentru persoanele în vârstă care mai mult decât oricine au nevoie de porții suplimentare de vitamine.

În unele cazuri pomelo nu poate fi consumat

În ciuda avantajelor evidente ale consumării de pomelo, în unele cazuri fructele pot dăuna organismului.

Pomelo nu poate fi folosit:

1. În cazul în care sunteți alergic la fructele citrice.
2. Nu puteți mânca mamele care alăptează: tot nu știți cum reacționează corpul copilului dvs. la fructele citrice.
3. Nu puteți da copii pomelo de până la un an - copilul poate fi alergic la fructele citrice. Copiii vârstnici primesc, de asemenea, pomelo în cantități mici din același motiv.
4. Renunțați la mâncarea pomelo, în cazul în care vă simțiți grea în stomac, arsuri la stomac sau alte senzații neplăcute după ce ați mâncat.
5. Nu puteți mânca pomelo și în cazurile în care suferiți de boli ale tractului gastro-intestinal, ulcer gastric, aciditate crescută a stomacului.

Cum sa mananci pomelo

Opțiunile de utilizare depind de fanteziile dvs.

Pomelo poate fi consumat fie în formă decojită, cum ar fi o mandarină obișnuită, portocală sau grapefruit, și se folosește în diferite salate sau în prepararea mâncărurilor din carne care utilizează fructe citrice.

Adesea pomelo este folosit pentru a decora înghețată, sorbet, este excelent pentru a face fructe de fructe (gustul dulce și acru al pomelo merge bine cu ciocolată topită).

Cum să curățați rapid și ușor pomelo

Înainte de a utiliza un pomelo, mai întâi trebuie să-l curățați de coaja și filmul, care sunt acoperite cu lobule pomelo.

Peeling pomelo nu este la fel de dificilă cum pare la prima vedere.

Mai întâi de toate, este necesar să scoateți folia protectoare de pe fructele în care fiecare fruct este ambalat individual.

După aceea, tăiați cu atenție partea superioară, alungită a fructului cu un cuțit.

Mai mult decât atât, este necesar să se facă tăieturi cu mișcări înguste chiar de-a lungul coajei de-a lungul întregului fruct, așa cum se face în fotografie. Dacă observați că locul aproape de tulpină (partea superioară a fructului alungită) este ușor putrezit, sau are deteriorare, tăiați puțin mai mult.

În cele din urmă, după ce ați făcut tăieturi pe întregul făt, acesta poate fi ușor de curățat (vezi, de asemenea, fotografia pomelo).

După ce ați îndepărtat crusta, fructul se rupe ușor sau aproape ușor în două bucăți.

Apoi, trebuie să curățați fiecare felie de pomelo din film (este amar și destul de greu).

Pentru a simplifica procesul, urmăriți videoclipul pe care îl descriu în detaliu, și cel mai important - arătați cât de repede și ușor de curățat Pomelo.

După cum puteți vedea, puteți curăța acest citrus fără dificultăți.

Așa cum am spus deja, Pomelo poate fi consumat sub formă de felii decojite, la fel ca tangerinele sau portocalele obișnuite, sau să gătească diferite feluri de mâncare din ea.

Vă pot oferi mai multe opțiuni pentru rețete pentru salate cu pomelo

Salata de fructe cu pomelo:

Ingrediente: banana - 1 buc., Kiwi - 1 buc., Apple - 1 mărime medie, mandarin - 1 buc., Pomelo - jumătate din fructe, iaurt - o ceașcă.

Un măr este curățat, tăiat, așezat pe fundul unui bol de salată. Se toarnă peste una sau două linguri de iaurt.

Banana - scoateți coaja, tăiați în cercuri, răspândite pe marginea mărului. De asemenea, se toarnă 1 - 2 linguri de iaurt.

Kiwi - coaja, taiata in cercuri, raspandita pe banana. Se toarnă iaurtul.

Mandarin - curățăm, despartă felii cu un alt strat de salată. Se toarnă din nou iaurtul.

Pomelo - curățată de coaja, îndepărtăm pielea de pe felii, lăsând doar partea suculentă a lobulei, împărțim lobulul în bucăți mici și îl împrăștiem peste salată.

Apoi, turnați restul iaurtului deasupra.

Puteți mânca o astfel de salată cu pomelo imediat. Este imposibil să-l păstrați pentru o lungă perioadă de timp, deoarece fructele dau suc și o salată cu o lungă durată, în special la temperatura camerei, se poate transforma într-o pastilă dulce.

Salată cu pomelo și pui afumat:

Ingrediente: 1 sân mediu afumat, jumătate pomelo, o lingură de nuci zdrobite, câteva frunze de salată, maioneză sau ulei de măsline (la gust).

Pieptul de pui este sfâșiat în bucăți mici, poate fi tăiat în cuburi.

Ciorbe de pomelo curățate din film, împărțite în bucăți mici.

Frunzele de salata s-au rupt in bucati mici.

Toate acestea sunt amestecate, umplute cu maioneză sau ulei de măsline. Se presara cu nuci zdrobite pe partea de sus.

Această salată este potrivită pentru orice sărbătoare și pentru o cină obișnuită cu întreaga familie.

Salată cu pomelo și creveți:

Ingrediente: creveți - 15 - 20 de bucăți, în funcție de dimensiune, jumătate din fructele pomelo, 2 ouă, ulei de măsline, puțin suc de lamaie.

Se fierbe ouale, se coajă și se taie în fâșii.

Se fierbe creveți, curățați din coajă.

Pomelo curățat, felii împărțite în bucăți mici.

Toate acestea sunt amestecate, se adaugă puțin suc de lămâie, o linguriță va fi suficientă, sezon cu ulei de măsline. Dacă doriți, salata poate fi decorată cu frunze de menta sau salată.

Pomelo ca produs independent

De asemenea, pomelo este perfect utilizat în forma obișnuită: curățată, decojită din film, îndepărtată de oase - și mâncăm, obținând din aceasta nu numai plăcere, vitamine, ci și o cantitate foarte mică de calorii.

Pomelo poate fi consumat în timpul zilelor de repaus.

Datorită conținutului redus de calorii, pomelo, la fel ca multe fructe, este excelent pentru zilele de repaus și pentru monodipetele scurte.

Doar în cazul în care, vă amintesc cât de mult nu ați vrea să pierdeți în greutate, dar orice monodietă nu ar trebui să dureze mai mult de trei zile. Mai multe informații despre diete pot fi găsite pe site-ul nostru Sizhu-doma.ru. Este imperativ să opriți monodiața în cazul în care vă îmbolnăviți, sănătatea sa deteriorat, există slăbiciune și indispoziție.

Pentru o zi de post: pentru o zi folosim pomelo fără restricții. De regulă, două fructe mari vor fi suficiente pentru o zi.

Cu ajutorul pomelo, puteți pierde cel puțin 2 - 3 kilograme greutate, timp de câteva luni, dacă folosiți pomelo de două ori pe săptămână în loc de cina obișnuită. Astfel, senzația de foame nu va fi, iar corpul dumneavoastră va primi alimente cu conținut scăzut de calorii și vitamine.

Consiliere de conservare Little Pomelo

Dacă aveți nevoie doar de jumătate din fructe pentru a mânca sau salata de gătit, curățați doar partea dorită a filmului.

Restul fructelor trebuie puse într-o pungă de plastic și puse în frigider. În acest fel, puteți evita uscarea peliculei și este foarte dificil să tăiați pelicula uscată și să salvați felii pentru o perioadă lungă de timp.

În principiu, Pomelo, care nu are nici un efect asupra pielii, poate fi păstrat mult timp, mai ales dacă îl păstrați în frigider.

Dacă nu ați încercat niciodată Pomelo - încercați-o, sunt sigur că vă va plăcea și veți descoperi un pic exotic, chiar dacă există o temperatură amară și un drifturi multimetrice