Rețetă: Caserola de dovleac - cu caise uscate

  • Analize

Gătitul acestui caserol a fost inspirat de o minunată rețetă de castrol de morcovi kulinarochka. Mulțumesc Oksana pentru ideea grozavă;)

De când un dovleac a apărut pentru prima dată în bucătăria mea, am decis să experimentez. Așa că a fost o caserolă de dovleac și morcovi cu caise uscate.

Începem să pregătim preparatele de dovleci și morcovi.
Desfaceți-vă. Scoateți semințele de dovleac.

Trei morcovi și dovleac pe o răzătoare fină sau medie.

Trecem totul la tigaie, turnati 3-4 linguri. linguri de ulei vegetal, inodor, acoperiti cu un capac si fierbeti la foc mic timp de 20 de minute, amestecand ocazional.

Între timp, într-un recipient profund, combinați 4 ouă, 3-4 linguri. linguri de zahăr. Beat cu o furculiță.

Adăugați vanilie pe vârful cuțitului, 1/4 linguriță de scorțișoară, 1 lingură de praf de copt. Se amestecă cu o furculiță.

Adăugați 5 linguri. linguri de grâu, se amestecă și se lasă să stea, astfel încât grisul este ușor umflat.

Când dovleacul și morcovii sunt stinși timp de 20 de minute, scoateți-le din sobă, lăsați-i să se răcească ușor și apoi adăugați amestecul de ouă.

Tăiați caise uscate în bucăți mici cu dimensiunea stafidei și adăugați-le la amestecul principal.

"Aluatul" este destul de lichid. Am lăsat-o singură pentru încă 15-20 de minute, astfel încât gemul să continue să se umfle.

Ungeți vasul de coacere cu unt și stropiți cu grâu. Se toarnă amestecul în formă.

Trimis la cuptorul preîncălzit de 180 ° C timp de 35-40 de minute.

Pregătirea caserolei este determinată de o scobitoare.

Luăm caserola terminată din cuptor, lăsăm să se răcească în matriță și apoi se rotește peste o farfurie.

Servit cu smântână sau iaurt natural.

În opinia mea, se dovedește micul dejun foarte util, neobișnuit și gustos.

Continuând "epicul dovleac", vă voi oferi o rețetă de dovleac de dovleac - cu caise uscate și alune. Acesta este primul fel de mâncare, de unde am început să mă cunosc cu dovleacul :)

Încearcă-l, îți va place!
Bon apetit!

Carrot Dovleac Caserola

Casseroles-urile sunt gustoase și sănătoase, cu excepția unui moment - crusta toasted.

Pentru copiii cu vârsta de până la doi sau trei ani, precum și pentru oricine are probleme cu sistemul digestiv, este mai bine să se facă caserole aburite. Dacă nu aveți un cazan dublu, veți fi salvat de o baie de apă, pe care o puteți organiza întotdeauna - acasă, la o petrecere și la o școală.

ingrediente:

  • dovleac ras - 200 ml
  • morcovi rasiți - 200 ml
  • lapte - 100 ml
  • zahăr - 1 lingură. l.
  • semolina - 2 linguri. l.
  • ou - 1 buc.

Dovleac de morcovi dovleac - reteta cu poza:

Coaceți o bucată de dovleac de nucșoară, clătiți și grătar pe o răzătoare fină. De asemenea frecați morcovii curățați și spălați. Morcovul și masa de dovleac ar trebui să fie de aproximativ 200 ml (doar turnat într-o ceașcă de măsurare, nu comprimat).

Se toarnă laptele în tigaie și se aduce la fierbere la căldură scăzută, amestecând ocazional. Puneți dovleacul și morcovul în tigaie, reduceți căldura astfel încât legumele să fie ușor coapte. Când tot laptele sa evaporat (și absorbit), scoateți tigaia din căldură și răciți masa vegetală.

Adăugați zahăr și ou, amestecați. Zahărul poate pune mai puțin, și dacă gătiți pentru un copil foarte mic, atunci, în general, îl puteți elimina din vas. Atât morcovii și dovleacul sunt dulci, prin urmare, dacă un copil nu este obișnuit cu feluri de mâncare foarte dulci, va fi gustos și fără zahăr.

Puneți grisul și amestecați aluatul bine pentru a evita bulgări.

Luați o mică plăcuță adâncă și puneți jumătate din aluat în ea. Se toarnă 1,5-2 cm de apă într-o cratiță mică, se pune o placă cu aluat în ea, se acoperă cratița cu un capac strâns și se pune totul într-un mic foc.

Apa din tigaie nu trebuie să fiarbă violent, astfel încât stropirile să nu cadă în farfurie. De asemenea, asigurați-vă că apa nu se fierbe, deoarece caserola de dovleac de morcov se înmoaie foarte repede cu mirosul unui vas ars (testat pe propria experiență).

După 20-25 minute după ce fierul de apă fierbinte este gata.
Puteți să-l îndulciți cu puțin zahăr pudră.

Carrot caserola - rețete foarte gustoase pentru copii și nu numai!

Caserola de morcov are un fel de plăcintă, doar calorii sunt mult mai puțin. Desertul este bine cunoscut de cei care au frecventat grădinița. După ce ați decis să vă amintiți din copilărie, vă puteți răsfăța cu un fel de fel de mâncare, gătit cu ușurință acasă.

Cum să gătești cascaval de morcovi?

Pentru a face o proaspătă delicioasă de morcov, urmați aceste reguli:

  1. Principalul produs este morcovul, o legumă rădăcină dulce, datorită căreia puteți reduce sau elimina complet zahărul din vas.
  2. Legumele sunt folosite crude, rase sau fierte in avans.

Gospodinele experimentate recomanda:

  • fierbeți morcovii în uniformă și apoi coajați, atunci va fi mai dulce;
  • adăugați un mic file de pui pentru a face caserola mai satisfăcătoare;
  • utilizați silicon sau forme rezistente la căldură pentru gătit în cuptor;
  • când folosiți grâul, lăsați crupul să se umfle.

Caserola de morcovi cu grâu - o rețetă simplă

O farfurie foarte originala este cascavalul de morcovi cu gris. Deși produsele includ ingrediente atât de interesante precum roșiile prăjite în sucul lor și cipulele de cocos, felul în care felul de mâncare va fi pregătit chiar și pentru un bucătar novice. Caserola este incredibil de gust. Se adaugă miez pentru o structură adecvată.

  • mei și grâu - câte 200 g fiecare;
  • morcovi - 500 g;
  • rosii - 600 g;
  • nuc de cocos - 150 g;
  • paprika dulce - 1 linguriță;
  • zahăr - 4 lingurițe;
  • ghimbir - 10 g;
  • sare - 1 linguriță.
  1. Se fierbe meiul în 500 ml de apă.
  2. Peelure morcovi, ghimbir fin gratar.
  3. Se amestecă așchiile, roșiile, grâul și cerealele. Se adaugă morcov, ghimbir, boia de ardei, sare și zahăr.
  4. Ungeți formularul cu ulei, se presară puțin semolina. Așezați amestecul, ajustând suprafața.
  5. Cascavalul de morcovi va fi gata în cuptor în 55 de minute.

Apple Carrot Caserola

Pentru a crește cantitatea de vitamine din feluri de mâncare, puteți face un astfel de desert, ca o caserolă de morcovi și mere. Această opțiune este deosebit de populară pentru copii. Pentru preparat, este mai bine să alegeți mere proaspăt ales mere dulce și acru, cu carne densă. Ei nu vor permite ca tortul să se răspândească, dimpotrivă, ei vor păstra structura corectă și vor adăuga condimente.

  • mere - 250 g;
  • morcovi - 150 g;
  • grâu - 30 g;
  • zahăr - 40 g;
  • ou - 1 buc.;
  • 1 gălbenuș;
  • suc de lamaie - 30 ml;
  • ulei vegetal - 2 lingurițe. l.;
  • sare.
  1. Grătare morcovi fierți și mere. Combinați cu jumătate de grâu, suc de lămâie și ulei. Așteptați 15 minute.
  2. Beat ou cu zahăr și sare.
  3. A doua parte a grisului se umple cu apă caldă.
  4. În prima masă, se adaugă amestecul de ouă și ovăzul aburit.
  5. Puneți aluatul în formă, caserola de morcovi fierți va fi gata în 50 de minute.

Casă de morcovi

Cel mai bun desert pentru un dulce dulce este o caserola de brânză de vaci de morcov în cuptor. Mâncarea se dovedește a fi gustoasă și hrănitoare. Banana adăugată la tratamentul va face și mai dulce. Branza de brânză poate lua orice procentaj de grăsime, în funcție de felul de tort pe care doriți să îl obțineți - mai hrănitoare sau mai ușor.

  • brânză de vaci - 350 g;
  • morcovi - 300 g;
  • banana - 3 buc.;
  • unt - 25 g;
  • susan - 1,5 linguri. l.;
  • amidon - 1,5 linguri;
  • apă - 150 ml;
  • zahăr - 90 g;
  • ouă - 3 buc.
  1. Morcovi de grătar grosier. Se adaugă ulei, apă și se fierbe până se evaporă lichidul.
  2. Beat cheag cu un blender cu zahăr și ouă.
  3. Adăugați morcovul la masa și bateți din nou.
  4. Se toarnă amidonul și banana tocată.
  5. Puneți aluatul sub formă, presărați cu susan.
  6. Carrot caserola cascaval va fi gata în 25-30 de minute.

Carrot-dovleac caserola în cuptor

Mâncarea este delicioasă nu numai în gust, ci și în aspect - este o caserolă de dovleac de morcovi. Prin textură, se dovedește a fi delicată, iar legumele - moi, datorită tratamentului termic în mai multe etape. Tortul are o culoare portocalie bogată, datorită culorilor caracteristice ale produselor principale.

  • dovleac - 250 g;
  • praf de copt - 1,5 linguri;
  • morcovi - 250 g;
  • miere - 3 linguri. l.;
  • kefir - 300 ml;
  • grâu - 10 art. l.
  1. Legume tăiate în cuburi. Se topește într-o tigaie timp de 15 minute.
  2. Manku pour kefir.
  3. Legumele zdrobesc blenderul, se amestecă cu grâu, miere și praf de copt.
  4. Cartea de dovleac caserola va fi gata în 25 de minute.

Castraveți și morcovi

Dacă doriți o masă dietetică, dar consistentă, ar trebui să coaceți o astfel de opțiune, cum ar fi dovlecelul și vasele de morcov în cuptor. Va fi o variantă excelentă a unei mese pline sau a prânzului. Compoziția include componente care dau inima și nutriție. Folosind o varietate de condimente, puteți aduce o atingere ascuțită.

  • morcovi și dovlecei - 300 g;
  • ceapa -1 pc;
  • ouă - 4 buc;
  • făină - 0,5 cană;
  • ulei vegetal - 2 lingurițe. l.;
  • brânză - 100 g;
  • praf de copt - 1 plic;
  • sare și condimente.
  1. Bateți ouăle cu unt, adăugați făină și amestecați. Turnați praful de copt.
  2. Grate legume. Se amestecă ingredientele.
  3. Brandeți brânza și combinați-le cu mirodenii.
  4. Ingredientele se amestecă și se pun în formă. Vinzarea de morcovi va fi gata în 25 de minute.

Carrot caserola, ca și în grădiniță

Carrot caserola pentru copii este foarte popular printre mame. În același timp, toți membrii familiei vor dori delicatețea utilă. Are gust excelent și ajută la îmbunătățirea digestiei. Particularitatea acestui tip de desert este cea mai blândă structură și un gust plăcut laptelui.

  • morcovi - 750 g;
  • zahăr - 6 linguri. l.;
  • brânză de vaci - 350 g;
  • lapte - 1,5 cani;
  • grâu și smântână - 4.5. l.;
  • ouă - 3 buc;
  • unt - 120 g;
  • sare.
  1. Se toarnă bine morcovul, se toarnă peste lapte. Adăugați 2 lingurițe. l. zahăr, unt. Sare și fierbeți timp de 15 minute.
  2. Zdrobiti legumele si grisul in cartofi piureti, gatiti timp de 5 minute.
  3. Se separă gălbenușurile, se bat și se spală. Răcește-l.
  4. Branza de branza si amestecul de smantana.
  5. Veverițele bici cu zahăr.
  6. Masa de coacăz și morcov combină, introduceți proteinele.
  7. Un vas de morcov va fi gata în cuptor în 25 de minute.

Carrot-orez caserola

Pentru noii veniți în afacerea culinară, o astfel de opțiune ca o caserolă de morcov în cuptor, care include cereale de orez, este perfectă. Datorită acestei componente suplimentare, delicatețea va dobândi o structură mai densă. Mâncarea va fi o alternativă excelentă la pasta de orez dulce obișnuită.

  • morcovi - 300 g;
  • orez - 1,5 cani;
  • zahăr - 1 lingură. l.;
  • lapte - 2 cupe;
  • ou - 1 buc.;
  • unt - 1 lingura. l.;
  • sare.
  1. Tăiați morcovi și se toarna în lapte până când se înmoaie.
  2. Din orez și apă gătiți terci.
  3. Morcovii se freacă și se amestecă cu orez. Adăugați ouă, zahăr, unt, sare. Se amestecă.
  4. Coaceți caserola timp de 40 de minute.

Caruselă de morcovi

În zilele postului, puteți să vă tratați cu o fel de mâncare atât de nemaipomenită, dar extrem de gustoasă, ca o cratiță de morcov fără ouă. Acesta va avea un gust ușor picant datorită adăugării de usturoi și tot felul de condimente. O evidențiere reală a felului de mâncare va fi o combinație de semințe de dovleac și de floarea soarelui, ele vor acționa ca o componentă foarte originală.

  • morcovi - 500 g;
  • dovleac și semințe de floarea-soarelui - 100 g;
  • patrunjel;
  • usturoi - 3 cuișoare;
  • condimente.
  1. Tăiați morcovii în felii.
  2. Seminte, patrunjel, usturoi tocat intr-un blender.
  3. Adăugați morcovii și tăiați până se înmoaie.
  4. Coaceți aluatul timp de 40 de minute.

Carrot caserola într-un aragaz lent - o rețetă

Acest fel de mâncare, ca o cratiță de morcov într-un aragaz lent, nu este mai puțin delicat și mai gustos decât în ​​cuptor. Dar, în același timp, are un avantaj fără îndoială: gătitul durează mai puțin. Înainte de coacere, castronul trebuie unsat și presărat cu pesmet. Dacă nu sunt la îndemână, puteți înlocui momeala.

  • morcovi - 400 g;
  • semolina - 4 linguri. l.;
  • zahăr - 120 g;
  • ouă - 4 buc;
  • stafide - 150 g;
  • unt - 60 g;
  • praf de copt - 1 linguriță;
  • vanilie, scorțișoară, coaja de portocală;
  • sare.
  1. Stafide toarnă apă caldă, lăsați să se înmoaie.
  2. Grind morcovii cu zahăr, ouă și unt.
  3. În amestec introduceți grâu, sare, praf de copt și condimente, lăsați timp de 25 de minute.
  4. Adăugați stafide și frământați masa.
  5. Așezați aluatul și gătiți în modul "Coacere" 45 de minute.

Cuptor cu microunde de morcov

O farfurie extrem de simplă este caserola de morcovi, rețeta care include gătit într-un cuptor cu microunde. Frământarea în orice mod și schimbarea aluatului, desertul poate fi pus în cuptorul cu microunde timp de 5 minute la o putere de 900 de wați. Este mai bine să aplicați o formă de silicon. Înainte de a vă lăsa și tăiați, caserola trebuie răcită.

  • morcovi - 350 g;
  • ouă - 2 buc;
  • zahăr - 2 linguri. l.;
  • lapte - 50 ml;
  • semolina - 4 linguri. l.;
  • sare.
  1. Se amestecă toate ingredientele, cu excepția morcovilor. Lăsați până când grisul este umflat.
  2. Atașați morcovii rași fin.
  3. Multe pentru coacere timp de 5 minute.

Dovleac și morcov

Rețetă conținut:

  • ingrediente
  • Pas cu pas
  • Rețeta video

Practic, toate tipurile de caserole sunt făcute destul de simplu și nu provoacă nici o dificultate, chiar și pentru începători, casele casnice neexperimentate. Deoarece nu necesită cunoștințe și abilități în creativitatea culinară. Aici toate ingredientele sunt pur și simplu amestecate, în conformitate cu recomandările stabilite în rețete și coapte în cuptor.

Dovleacul de dovleac în compania morcovilor, are o aromă plăcută și un gust uimitor. Acest fel de mâncare este potrivit pentru cei care sunt obligați să calculeze în mod regulat calorii consumate. Totuși, dimpotrivă, aici nu le poți număra deloc. Acest desert este foarte ușor, hrănit, caloric, ușor de pregătit, ceea ce va interesa cu siguranță orice hostess. Răsfățați-vă pe dumneavoastră și familia dvs. cu delicatese dulci, cu o formă și o sănătate bună. Deci, să mergem să coacem un desert inofensiv și foarte gustos cu dovleac și morcovi.

  • Calorii pe 100 g - 55 kcal.
  • Porții - 4
  • Timp de gătit - 15-20 de minute pentru gătit dovleac și morcovi, 10-15 minute pentru frământarea aluatului, 35-40 de minute pentru coacere

ingrediente:

  • Dovleac - 300 g
  • Morcovi - 200 g
  • Orange - 1 buc.
  • Bran - 100 g
  • Miere - 2-3 linguri.
  • Sare - Strângeți
  • Soda de coacere - 1 linguriță. nici un slide
  • Ouă - 2 buc.

Pas cu pas Gătit dovlecel și cascaval morcov

1. Deschideți dovleacul și morcovii, spălați-le cu apă curentă și fierbeți, astfel încât legumele să aibă o textura moale. Timpul de gătire va dura aproximativ 15-20 de minute. Este posibil să gătiți produse într-o singură tigaie, deoarece acestea ating gradul de pregătire necesară în același timp. Pentru a scurta timpul de gătit, puteți tăia legumele mai fin.

2. Când dovleacul și morcovii sunt gata, scurgeți apa și măturați zdrobitorul sau blenderul.

3. Puneți masa vegetală rezultată într-un castron pentru a frămânța aluatul.

4. Stropiți peste produsele din tărâțe. Ele pot fi oricare, după preferințele dvs.: ovăz, hrișcă, secară, in, etc.

5. Se amestecă produsele, se servește cu puțină sare și se adaugă miere. Se amestecă din nou masa și se adaugă dulciuri după cum este necesar.

6. Spălați portocaliu și uscați. Pe un răzuitor fin, frecați-i de zest.

7. Numărul de coaja pentru a determina propriile lor. Dacă vă place gustul și aroma de citrice, puneți mai mult, nu preferați în mod special, limita la 1 linguriță.

8. Se adaugă bicarbonat de sodiu în alimente și se amestecă.

9. Ouăle separă ușor și separă albii de gălbenușuri. Faceți acest lucru cu grijă, astfel încât să nu intre o singură picătură de gălbenuș în castron de albi.

10. Bateți gălbenușul cu un malaxor timp de aproximativ 2 minute până când este ușor și clarificat lichidul. Se toarnă gălbenușul bătut în aluat și se amestecă.

11. Beaters de la mixer, se spală bine și se usucă bine. Apoi, începând cu mici întoarceri, începeți să bateți veverița și treceți treptat la viteză mare. Bateți-l până la masa albă aeriană și formarea vârfurilor stabile. Trimiteți proteina în aluat.

12. Interfera cu atenție proteinele în mai multe direcții într-o direcție.

13. Ungeți vasul de coacere cu unt și stropiți cu grâu, tărâțe sau praf de cacao.

14. Așezați aluatul în matriță și aplatizați suprafața.

15. Trimiteți caserola pentru a coace într-un cuptor încălzit la 180 ° C timp de 35-40 de minute. Păstrați-l într-un brazier nu merită, pentru că toate produsele folosite sunt aproape gata. Este necesar ca ei să comunice doar între ei.

16. Deshidratați ușor desertul astfel încât să fie ușor de îndepărtat din recipient. După ce puneți un vas și stropiți cu zahăr pudră. Servi cald sau rece.

Vedeți, de asemenea, o rețetă video despre cum să pregătiți o caserolă utilă de dovleac pentru mamele care alăptează (programul "Totul va fi bine", eliberat la 09/22/2014):

Carrot caserola cu dovleac

ingrediente

  • 2 morcovi mari
  • 1 dovleac medie de felie
  • 2 linguri. unt
  • 3-4 linguri griș
  • 1 ou
  • sare

Rețetă pas cu pas

Grăunte morcovi

Dovleac tăiat în cuburi

Presați morcovii și dovleacul într-o mică apă împreună cu untul.

Într-o cremă de grâu cu gust de masă fierbinte, cu agitare continuă

Se răcește ușor pentru a adăuga ouă și sare.

Puneți într-un vas de coacere și coaceți aproximativ 30 de minute la 200 de grade

Dulciuri delicioase dieta morcov: 6 retete


Caruselul de cascaval este foarte gustos și simplu. Principalul ingredient este morcovii naturali. Oferă un gust neobișnuit și o culoare frumoasă, apetisantă. Pentru dietă, această legume este foarte utilă.

Carrot caserola pentru fanii prune

  • morcovi - 500 g;
  • carne de vită fără brânză - 200 g;
  • zahăr - o lingură;
  • grâu - o lingură;
  • ou - 1 bucată;
  • prune - 100 g;
  • ulei vegetal - o lingură;
  • unt - o lingura.

Descrierea preparării:

  1. Pornim caserola cu morcovul nostru iubit. Eu, curat, trei rase. Puneți morcovii într-o cratiță sau în tigaie adâncă, turnați apă și fierbeți timp de 15 minute pe căldură medie. Apoi lăsați-o deoparte.
  2. Apoi iau oul și zahărul. Bateți până când este netedă, astfel încât nu se aude zahărul.
  3. Adăugați semolina. Se amestecă.
  4. Brânza de brânză este de dorit să aducă un blender, astfel încât sa dovedit a fi mai magnific. Adăugați în castron.
  5. Pregătiți prunele. Este mai bine să nu luați prea uscat. Se taie bine.
  6. În morcov, după răcire, trebuie să adăugați ulei. Puneți morcovi la brânză cu ouă. Se amestecă.
  7. Gătirea unui mucegai de caserolă, poate să nu fie o cratiță foarte înaltă. Ungeți-l cu ulei vegetal, astfel încât caserola să nu ardă.
  8. Se condimentează caserola timp de 15-20 de minute într-un cuptor cu o temperatură medie.
  9. Luăm afară, răsturnăm un vas. Puteți decora cu smantana.
  10. Bon apetit!

Caserola de morcovi neobișnuită cu stafide și orez

  • morcov - 3 bucati;
  • orez sau cereale de orez - 5 linguri;
  • stafide - aici pentru gust, puteți 50 g sau 100 g;
  • lapte - 300 ml;
  • ouă - 2 buc;
  • zahăr - 1 lingură;
  • sare;
  • macră și unt - o lingură.

Începeți prepararea:

  1. Pregătiți morcovii. Trei pe o răzuitoare fină. Se topește în apă și uleiul vegetal până se gătește.
  2. Luați fulgi de orez, de preferință. Se fierbe mai moale și mai repede. Gatiti-le in lapte cu stafide pana cand fierbeti.
  3. Bateți gălbenușurile cu zahăr, adăugați sare la sfârșit.
  4. Se amestecă totul până se înmoaie.
  5. Ungeți vasul de coacere cu ulei. Și puteți stropi cu pesmetul pentru a face mai ușor să obțineți și să nu vă lipiți.
  6. Se toarnă masa rezultată și se trimite în cuptor până se termină.
  7. Serviți oaspeții cu gem sau lapte condensat. O zi mică de post pentru tine.

Inimă vegetală - Cascaval de morcovi

  • morcovi - 300 g;
  • dovlecei - 300 g;
  • ceapă - 1 bucată;
  • ouă 4-5 bucăți;
  • făină - jumătate de pahar;
  • ulei vegetal - 2 linguri;
  • brânză brută sau brânză topită - 100 grame;
  • praf de copt;
  • sare și condimente pentru gust.

Procesul de gătit:

  1. Luați ouăle și le bateți cu unt. Adaugati faina si amestecati pana se usuca. Adăugați pulbere de copt. Se amestecă.
  2. Acum, întoarceți-vă la pregătirea legumelor. Curățenie și trei răzuite. Ceapa este mai bine sa taie. Se amestecă împreună.
  3. Suntem implicați în brânză. Se amestecă cu trei și se amestecă împreună cu mirodenii.
  4. Se amestecă toate ingredientele împreună și se toarnă într-un vas de copt.
  5. Trimis în cuptor timp de 20-25 minute la o temperatură medie.
  6. Serviți caserola cu sosul preferat.

Dovleac de morcovi de dovleac

  • dulce morcov - 200 g;
  • dovleac - 200 g;
  • ou - 1 bucată;
  • făină integrală - 100 g;
  • miere - 100 g;
  • Scorțișoară - la gust.

Acum gătiți:

  1. Curățăm morcovii și dovleacul. Morcovi pe o răzătoare, și este mai bine să toacă un dovleac fin. Gatiti pana nu se fierbe complet.
  2. Odată gătit, bate într-un blender până când veți obține piure de cartofi. Adăugați miere, scorțișoară, făină și ou. Se amestecă tot timpul într-un mixer și se obține o masă omogenă.
  3. Pregătiți matrița de copt, lubrifiați-o cu ulei vegetal.
  4. Se toarnă masa și se trimite timp de 20 de minute în cuptor la 200 de grade.
  5. Dorință, miere poate fi udată de sus, sub formă de ornamente.

Caruselă de morcovi

  • o jumătate de kilogram de morcovi;
  • dovleac și semințe de floarea-soarelui - 100 g;
  • patrunjel;
  • usturoi câteva cuișoare;
  • condimente pentru a alege de la.

gătit:

  1. Începem cu morcovul. Trebuie să fie gătit și tăiat în cercuri.
  2. Semințele trebuie să se mănânce la cereale.
  3. Adăugați usturoiul și patrunjelul și trimiteți-l la blender.
  4. Adăugați morcovul la blender și transformați-l într-o singură masă.
  5. Luați forma sub copt. Ne unsotiti si trimitem caserola noastra viitoare pentru a fi coapte timp de 40 de minute intr-un cuptor preincalzit.
  6. Serviți cu maioneză sau smântână.

Diverse carrot legume de legume

  • morcovi - 2 glume;
  • conopidă - 300 g;
  • Ardei bulgari - 2 bucăți;
  • ceapa - una;
  • tomate - una;
  • un ou este unul;
  • lapte - 100 g;
  • brânză topită - 2 bucăți;
  • smântână sau smântână - 200 g;
  • unt sau macră;
  • condimente și ierburi la gustul tău.

Mod de preparare:

  1. Să începem cu legumele: divizați varza în bucăți și fierbeți-o. Piperul se curăță și se taie în felii.
  2. Ceapa se sfărâmă fin, morcovul se îngroașă.
  3. Ceapa se prăjește ușor și se adaugă legumele noastre pentru a se stinge.
  4. Sos de gătit: amestecați ouă, lapte și smântână, adăugați condimente și ierburi.
  5. Brânză rasă.
  6. Am răspândit legumele noastre într-o formă pregătită, se toarnă sosul rezultat.
  7. Inele, tăiați roșiile și lăsați-o afară, trăgând brânza.
  8. Trimis în cuptor timp de o jumătate de oră la temperaturi ridicate.
  9. Bucurați-vă de masă!

Rețete trimise de Alexander Bondarenko

Dovleac Cascaval în cuptor: 9 rețete colorate


Foarte util, luminos și gustos dovlecel caserola - pe masa ta! Ce să gătești? Am colectat pentru dvs. o varietate de rețete: cu brânză de vaci, morcovi, portocale, stafide, mere!

Rețetă 1: caserola de dovleac cu brânză de vaci în cuptor (pas cu pas)

Caserola de dovleac de casă - este întotdeauna gustoasă și foarte utilă, pentru că doamna dovleacului nu se numește "minunea aurie". Vă propun să încercați această rețetă foarte simplă și gustoasă pentru caserola de dovleac cu brânză de vaci și stafide. Caserola se dovedește a fi delicată, complet non-gras, puteți spune - micul dejun sau cina perfectă.

  • 400 gr. dovleac
  • 400 gr. brânză de vaci
  • 3 ouă
  • 3 linguri. zahăr
  • o mână de stafide
  • vârf de sare
  • ½ linguriță zahăr de vanilie
  • scorțișoară (opțional)
  • coaja de lamaie (opțional)

Mai întâi tăiați dovleacul, scoateți semințele, tăiați coaja. Pentru această caserolă, utilizați o mică bucată de dovleac, aproximativ 400 de grame. Taiați dovleacul în cuburi.

Se fierbe dovleacul tocat timp de 10 minute. Dovleacul de caserol ar trebui să fie moale, dar nu se destramă.

În timp ce dovleacul fierbe, preparați ingredientele rămase. Luați trei ouă, bateți cu un vârf de sare.

Adăugați zahăr. Cantitatea de zahăr depinde de acidul de brânză de vaci, de cât de dulce este dovleacul și de preferințele dumneavoastră. Desigur, dintele dulce va avea nevoie de mai mult zahăr. Opțional adăugați zahăr de vanilie.

Adăugați brânza de vaci. În cazul în care brânza de vaci este greu, atunci ar trebui să fie măcinate cu un blender (este posibil împreună cu ouă).

Când dovleacul este gătit, evacuați cu grijă apa, puneți dovleacul în amestecul de ouă-cacaș.

Se amestecă, puneți o mână de stafide. Opțional, puteți pune o mică scorțișoară și o lingurită de lamaie.

Masa rezultată este prevăzută într-o formă detașabilă, pre-lubrifiată cu unt.

Lingura a pompat bucăți de dovleac cu o lingură, astfel încât să nu se ardă în timpul coacerii.

Am pus forma într-un cuptor preîncălzit. Dovleacul de dovleac se coace timp de 30-40 de minute la o temperatura de 170-180 de grade. Trebuie să vă amintiți că cuptoarele sunt diferite, deci urmăriți caserola și reglați temperatura și timpul în timp.

Verificați caserolele de verificare ca de obicei. Piercing în centru cu o scobitoare de lemn sau un bolț metalic. Dacă pinul este uscat, înseamnă că caserola noastră cu dovleac a fost deja coaptă, atunci este timpul să-l scoatem din cuptor.

Rețetă 2: caserola de dovleac și măr (cu fotografie)

Dacă ați avut o recoltă de vară mare de dovleci și nu mai știți ce să preparați din ea, atunci există o modalitate foarte bună de ao folosi - aceasta este caserola. Dovleacul de dovleac este bine servit pentru micul dejun cu cafea sau ceai aromat, precum și pentru cină după o zi grea de muncă.

dovleac 500 grame de mere 150 grame de ouă 2 bucăți de unt 150 grame de grâu 0,5 cani de zahăr 1 lingură de sare de vanilină pentru a gusta un vârf de sifon sau praf de copt.

La începutul gătirii, scoateți untul din frigider astfel încât să se topească și să devină moale. După aceea, curățați dovleacul, spălați, tăiați în bucăți de orice dimensiune.

Puneți dovleacul curățat în tigaie.

Se toarnă apa în tigaie, astfel încât să acopere dovleac, acoperă cu un capac, pune pe foc. Când se fierbe, reduceți căldura la scăzută și gătiți timp de 15-20 de minute.

Încercați o furculiță de dovleac. Dacă dovleacul este moale, apoi fierte. Scurgeți apa.

Adăugați sare la dovleac gătit și tavan-l cu tolkushkoy.

Lăsați dovleacul zdrobit să se răcească.

În timp ce dovleacul fierbe, luați merele, spălați-le, coajați-le și tăiați-le pe o răzuire grosieră.

Băuturi ouă, zahăr și un vârf de sare cu mîner, mixer sau blender.

Puneți dovleac răcit, merele rase, untul topit, grisul, vanilina într-un castron mare și amestecați totul bine.

Se adaugă ouăle bătute cu zahăr în castron și se amestecă ușor în aluat.

Preîncălziți cuptorul la 180 de grade. În timp ce cuptorul se încălzește, luați pergamentul pentru coacere, lăsați-l cu unt și acoperiți-l cu o foaie de copt.

Trimiteți aluatul rezultat în matriță și puneți-l într-un cuptor bine preîncălzit pentru a coace timp de 30 de minute.

Când caserola începe să maroade, atunci este timpul să ieșiți din cuptor. Se presara cu zahăr pudră și se servesc. La cerere, fiecare piesă poate fi decorată cu căpșuni, zmeură sau orice alt fruct ales de dumneavoastră.

Rețeta 3, pas cu pas: caserola de dovleac cu grâu în cuptor

Dovleacul de dovleac cu bucatarul de gem este un snap. Cel mai bine este să pregătiți caserola într-o formă divizată și să o puneți pe hârtie de copt astfel încât caserola să nu ardă.

  • dovleac - 600-800 gr.,
  • grișul,
  • oua de pui - 3 buc.,
  • zahăr - 100 gr.,
  • sare - 1 linguriță,
  • ulei vegetal - 2 lingurițe. lingură.

Pentru a găti caserola de dovleac cu grâu, trebuie mai întâi să pregătiți un dovleac.

Pentru a face acest lucru, coaja de dovleac.

Apoi grăbiți o răzătoare mare.

Puneți dovleacul ras într-un castron și adăugați sare.

Apoi adăugați zahăr la castron și rupeți trei ouă.

Toate produsele se amestecă.

Apoi se toarnă grisul într-un castron și se amestecă totul.

Este necesar să adăugați semolina atât de mult încât masa rezultată nu este foarte groasă și nu este rară.

La sfârșit, se toarnă uleiul vegetal și se amestecă din nou.

Apoi trebuie să acoperiți formularul cu hârtie pentru coacere.

Apoi transferați masa rezultată în forma pregătită. Puneți forma în cuptor și coaceți timp de 35-40 minute la 180 de grade.

Dovleacul de dovleac cu grisul gătit în cuptor este gata. Bon apetit!

Rețetă 4: Orez copt și dovleac caserolă

O caserolă de orez dovleac auriu, parfumată, aromată cu scorțișoară parfumată, va atrage toată familia. Cel mai bun mic dejun și vă puteți imagina. Un fel de mâncare hrănitoare, hrănitoare și în același timp sănătoasă și ușoară va da forță și vigoarea pentru întreaga zi.

Această caserolă este foarte gustoasă atât la cald, cât și la rece, mai ales cu smântână, fructe de pădure sau miere. Este pregătit ușor și rapid, perfect depozitat în frigider, fără a-și pierde gustul timp de mai multe zile.

  • orez lung de cereale - 200 g;
  • dovleac - 0,5 kg;
  • lapte - 1 lingura;
  • ouă - 2 buc;
  • unt - 100 g;
  • stafide - 50 g;
  • scortisoara - 0,5 linguri;
  • zahăr de vanilie - 1 linguriță;
  • zahăr la gust.

Coaceți dovleacul, tăiați în cuburi și presărați cu 2-3 linguri de zahăr. Dovleac pentru orez caserola este mai bine să ia nucșoară - acest reprezentant în formă de pară a familiei dovleac este cel mai delicios și dulce. Acest dovleac are carne foarte suculentă și parfumată, de culoare portocalie strălucitoare. Butternut squash conține multe vitamine și minerale, chiar și copii le place.

Adăugați câteva linguri de apă la dovleac cu zahăr și puneți-l pe foc. Dovleacul trebuie să fie îndulcit timp de aproximativ 7-10 minute și ușor zdrobit cu o lingură. Nu este necesar să-l transformați într-un piure, mai interesant și mai gustos atunci când sunt mici bucăți de dovleac în caserolă.

Se fierbe orez până se pregătește jumătate.

Bateți ouăle cu o coaptă cu zahăr adăugat.

Într-un castron mare, puneți orezul, dovleacul, turnați ouăle bătute și laptele, adăugați stafidele. Dacă stafidele sunt prea uscate, înmuiați-le în apă fierbinte timp de câteva minute. Se condimentează tot cu scorțișoară și zahăr de vanilie.

Toate ingredientele sunt bine amestecate și încercați, dacă masa dvs. nu este dulce, puteți adăuga zahăr la gustul dumneavoastră. Se toarnă totul într-o formă unsă. Puneți câteva bucăți de unt pe partea de sus.

Coaceți vasul timp de 30 de minute într-un cuptor preîncălzit de 200 de grade. Pe caserola ar trebui să apară o crustă aurie subțire crocantă.

Slice un încă fierbinte, parfumat dovleac-orez caserola, se toarnă smântână și se bucură de gustul său delicat uimitor.

Rețetă 5: caserola de dovleac cu portocaliu (fotografii pas cu pas)

Dacă nu vă place într-adevăr un dovleac sănătos, atunci această rețetă pentru caserola de dovleac este pentru tine. Datorită folosirii unei portocale, gustul unui dovleac într-o caserolă delicată nu este absolut simțit.

  • Dovleac (celuloză) - 350 g
  • Orange - 1 buc.
  • Unt (temperatura camerei) - 150 g + ulei pentru ungerea pergamentului
  • Ouă - 2 buc.
  • Semolina - 200 g
  • Zahar - 100 g
  • Sare - Strângeți
  • Soda - 0,5 linguriță.
  • Oțet - pentru sifonarea sifonului
  • Zahăr de zahăr - pentru decorare

Pentru a face o caserola de dovleac, alege un dovleac cu pastă dulce, portocaliu strălucitor.

Dacă ați cumpărat un dovleac întreg, apoi tăiați-l în jumătate, curățați semințele, tăiați partea necesară pentru caserolă și înfășurați restul dovleacului cu film agățat și puneți-l în frigider. Dar știți că dovleacul tăiat nu este păstrat pentru o lungă perioadă de timp, doar aproximativ o săptămână.

Coaceți dovleacul și semințele, spălați-le și tăiați-le în bucăți de dimensiuni medii.

Puneți dovleacul în oală, acoperiți cu apă și gătiți până se fierbe complet, timp de 15-20 de minute.

Se scurge toată apa în care este fiert dovleacul și se spală pulpa de dovleac într-o stare de piure.

Puneți piure de dovleac într-un recipient pentru frământarea aluatului. Orange se spală și se usucă.

Răciți coaja de portocală pe o răzătoare și adăugați la piureul de dovleac. (Dacă sunteți un fan al portocalelor și iubiți aroma și gustul într-un vas, puteți stoarce puțin suc de portocale în aluat.)

Scoateți untul din frigider înainte de a începe gătitul, astfel încât să se încălzească la temperatura camerei.

Tăiați untul înmuiat în câteva bucăți pentru a ușura frământarea aluatului și adăugați-l cu piersică dovleac de dovleac.

Se toarnă grâul și sarea.

Ouăle se sparg într-un castron pentru a bate cu un mixer, se adaugă zahăr (pentru a accelera gătitul, puteți utiliza zahăr pudră).

Bateți ouăle cu zahăr cu un malaxor la viteză mare până când greutatea se dublează.

Apoi adăugați ouăle bătute la toate celelalte produse. Adăugați sifon, sângerat cu oțet.

Se amestecă cu gust ușor toate ingredientele.

Acoperiți vasul de copt cu pergament pătat cu unt, turnați aluat dovleac în el. (Am folosit o matriță cu un diametru de 23 cm.)

Preîncălziți cuptorul la 200 de grade înainte. Plasați caserola de dovleac viitoare în cuptor timp de 25-30 minute. (Atenție! Nu trimiteți niciodată aluatul la cuptor, care nu este complet încălzit, altfel coacerea nu se poate ridica.)
Scoateți caserola de dovleac din cuptor și lăsați-o să se răcească fără a fi scoasă din tava. (Dacă primiți o caserolă fierbinte din matriță, se poate rupe.) Apoi puneți caserola pe farfurie.

Decoreaza caserola de dovleac cu zahar pudra si serveste. Puteți decora caserola cu felii portocalii, alte fructe, chipsuri de ciocolată sau chipsuri de nucă de cocos. Bon apetit!

Rețetă 6: cum să gătești caserola de dovleac în cuptor

  • 700 g dovleac;
  • aproximativ 1/2 cană de grâu;
  • 2 oua de pui mari;
  • 100 g de zahăr;
  • 1/3 linguriță sare;
  • 4 linguri. l. ulei vegetal;
  • 3 linguri. l. stafide.

Vom petrece 45 de minute pe întregul proces. Din această cantitate de produse se obțin 5 porții. Asta este, toată lumea poate repede și gustos setat masa pentru ceai de familie de băut sau chiar adunarea cu prietenii apropiați! Pentru a pregăti desertul nostru cu dovleac și grâu, trebuie mai întâi să vă ocupați direct de dovleac. Spălați-o cu grijă în apă caldă, coajați pielea, îndepărtați semințele și partea fibroasă a pulpei. Tăiați în bucăți confortabile și trei pe o răzătoare mare.

Acum conducem în ouă, zahăr și sare. Se amestecă toată această masă. Apropo, ouăle cu zahăr pot fi biciate separat și numai atunci le poți combina cu un dovleac - așa că caserola noastră va fi mai aerisită.

Adăugați aproximativ 5 linguri de grâu pe amestecul de dovleac și ou și amestecați. Am uitat de toată această frumusețe timp de 5-10 minute, astfel încât grisul să devină puțin ud și umflat.

Se toarnă uleiul vegetal. În general, pentru coacere, este mai bine să luați un ulei care nu are un gust pronunțat, altfel există o probabilitate foarte mare ca acest lucru să aibă un efect negativ asupra rezultatului. Deși, dacă gustul și aroma untului este foarte plăcută și merge bine cu deserturi, atunci puteți încerca. De exemplu, note interesante de caserola de dovleac cu gris se va da susan.

Și acum trebuie să turnați restul de grâu și să frământați totul. Monitorizăm cu atenție cantitatea de grâu - ar trebui să fie atât de mult încât amestecul să nu fie nici prea lichid, nici prea gros. Forța bruta este deosebit de nedorită - caserola terminată în acest caz va fi foarte densă.

Ungeți vasul de coacere cu ulei vegetal și presărați-l cu stafide. Stadiile pre-stafide sunt mai bine să se ardă cu apă fiartă și, bineînțeles, se clătesc bine cu apă curentă.

Se toarnă aluatul în formă - acum este gata să fie trimis la cuptorul preîncălzit. Temperatura optimă pentru coacere este de 180 de grade.

Caserola noastră de dovleac cu grâu în cuptor este puțin peste o jumătate de oră, dar nu mai puțin! Ieșim din cuptor când se formează o crustă de aur apetisantă. Un test cu o scobitoare va fi, de asemenea, bun.

După cum puteți vedea, totul este foarte simplu și rapid! Rămâne doar să se răcească bine și caserola de dovleac cu gris este complet gata! Orice gem sau lapte condensat și chiar smântână obișnuită, adăugată în cantități mici, va completa și îmbunătăți gustul uimitor al vasului.

Rețetă 7: caserola de brânză de vaci cu banană în cuptor

Caserola se dovedește a fi aerisită, delicată, parfumată, cu un gust plăcut și, de asemenea, foarte hrănitoare. Puteți mânca și o bucată mică.

  • dovleac brut - 300 g;
  • brânză de vaci - 150 g;
  • zahăr - a treia ceașcă;
  • ou - 1 buc. (sau numai proteine);
  • semolina - 1.5 Art. linguri;
  • banana - 1 buc.;
  • sare fină - 1 vârf;
  • smantana - 1 lingura. lingură;
  • cardamom - 2 picioare;
  • smântână - pentru a servi.

Dovleacul trebuie curățat și tăiat în bucăți mici.

După ce le tăiați într-un blender, puneți un castron convenabil de amestecare.

O banană poate fi, de asemenea, zdrobită cu un blender, sau puteți pur și simplu cu o furculiță. Dacă alegeți a doua opțiune, bucățile de fructe se găsesc în caserola.

Se amestecă piure de banane și de dovleac.

Branza de brânză se amestecă tolkushkoy, sau se macină într-o mașină de tocat carne.

Ou (sau doar proteine) pentru a conduce într-o farfurie, adăugați smântână, puțină sare și amestecați bine cu o măturică.

Apoi se adaugă brânza de vaci, se amestecă totul până se freacă, se adaugă zahăr, se amestecă bine peste tot.

Conectați dovleacul și piureul de brânză.

Adăugați semolina, lăsați aluatul timp de un sfert de oră. În acest timp, crupul se va umfla, iar componentele rămase se vor înmuia în gustul și aroma unii altora.

Tava de copt trebuie să fie umezită, așezați aluatul ușor.

Puneți caserola în cuptorul preîncălzit la 180 de grade, coaceți timp de o jumătate de oră.

Casă cu brânză de tip cascaval cu dovleac și banană este gata, dar nu-l grăbiți. Lăsați-o să se răcească în formă. După ce îl puteți grada cu smântână sau miere, tăiați în porții. Bon apetit.

Rețetă 8, simplu: caserola de dovleac în cuptor cu pui

  • Paste 80g
  • Dovleac 400 g
  • Legume 1 lingura
  • File de pui 1 buc
  • Sos de roșii 1 lingură
  • Brânză tare 35 g
  • Sare la gust
  • Ardeiul negru arde la gust

Se fierbe pastele în apă sărată în fierbere până când se înmoaie. Scurgeți apa.

Coaja de dovleac și tăiat în cuburi. Se fierbe timp de 5 minute în apă clocotită.

Adăugați legume congelate asortate. Aduceți la fierbere și gătiți încă 1 minut. Scurgeți apa.

Tăiați fileul de pui finit în bucăți, puneți-l într-un castron mare. Adăugați paste, legume, sos de roșii. Sare și piper la gust, se amestecă.

Puneți într-un vas de coacere și presărați cu brânză rasă.

Coaceți în cuptor, preîncălzit la 180 gr. 10-15 minute până când se topește brânza. Bon apetit!

Rețeta 9: dovleac și morcov (fotografie)

  • Dovleac - 300 g
  • Morcovi - 200 g
  • Orange - 1 buc.
  • Bran - 100 g
  • Miere - 2-3 linguri.
  • Sare - Strângeți
  • Soda de coacere - 1 linguriță. nici un slide
  • Ouă - 2 buc.

Se curata dovlecii si morcovii, se spala sub apa curenta si se fierbe, astfel incat legumele au o textura moale. Timpul de gătire va dura aproximativ 15-20 de minute. Este posibil să gătiți produse într-o singură tigaie, deoarece acestea ating gradul de pregătire necesară în același timp. Pentru a scurta timpul de gătit, puteți tăia legumele mai fin.

Când dovleacul cu morcovi ajunge la pregătire, se toarnă apa și se macină zdrobitorul sau blenderul.

Puneți masa vegetală rezultată într-un castron pentru a frămânța aluatul.

Stropiți peste produsele din tărâțe. Ele pot fi oricare, după preferințele dvs.: ovăz, hrișcă, secară, in, etc.

Se amestecă mâncarea, se servește cu puțină sare și se adaugă miere. Se amestecă din nou masa și se adaugă dulciuri după cum este necesar.

Spălați portocaliu și uscați. Pe un răzuitor fin, frecați-i de zest.

Determinați cantitatea de coajă. Dacă vă place gustul și aroma de citrice, puneți mai mult, nu preferați în mod special, limita la 1 linguriță.

Se adaugă bicarbonat de sodiu în alimente și se amestecă.

Ouăle separă ușor și separă albii de gălbenușuri. Faceți acest lucru cu grijă, astfel încât să nu intre o singură picătură de gălbenuș în castron de albi.

Împingeți gălbenușul cu un mixer timp de aproximativ 2 minute până la ușurința și clarificarea lichidului. Se toarnă gălbenușul bătut în aluat și se amestecă.

Spălați buza mixerului și uscați bine. Apoi, începând cu mici întoarceri, începeți să bateți veverița și treceți treptat la viteză mare. Bateți-l până la masa albă aeriană și formarea vârfurilor stabile. Trimiteți proteina în aluat.

Deplasați ușor veveritele în mai multe direcții într-o direcție.

Ungeți vasul de coacere cu ulei și stropiți cu grâu, tărâțe sau praf de cacao.

Așezați aluatul în matriță și aliniați suprafața.

Trimiteți caserola pentru a coace în cuptorul încălzit la 180 ° C timp de 35-40 de minute. Păstrați-l într-un brazier nu merită, pentru că toate produsele folosite sunt aproape gata. Este necesar ca ei să comunice doar între ei.

Desertul răcoros se pregătește puțin, astfel încât să fie ușor de îndepărtat din recipient. După ce puneți un vas și stropiți cu zahăr pudră. Servi cald sau rece.

Dovleac - cascaval de morcovi: numai beneficii și plăcere!

* dovleac - 300 g
* morcovi - 200 g
* portocaliu - 1 buc.
* ou - 2 buc.
* tărâțe - 100 g
* Soda - 1 linguriță.
* îndulcitor - pentru gust.
* sare - la gust.

Se curata dovlecii si morcovii, se spala sub apa curenta si se fierbe, astfel incat legumele au o textura moale. Timpul de gătire va dura aproximativ 15-20 de minute. Pentru a scurta timpul de gătit, puteți tăia legumele mai fin. Când dovleacul cu morcovi ajunge la pregătire, se toarnă apa și se macină zdrobitorul sau blenderul. Puneți masa de legume rezultată într-un castron pentru a frămânța aluatul. Adăugați tărâțe la produse. Se amestecă produsele, se servește puțină sare și se adaugă îndulcitor. Se amestecă din nou masa și se adaugă dulciuri după cum este necesar. Spălați portocaliu și uscați. Pe un răzuitor fin, frecați-i de zest. Determinați cantitatea de coajă. Se adaugă bicarbonat de sodiu în alimente și se amestecă. Ouăle separă ușor și separă albii de gălbenușuri. Împingeți gălbenușul cu un mixer timp de aproximativ 2 minute până la ușurința și clarificarea lichidului. Se toarnă gălbenușul bătut în aluat și se amestecă. Spălați buza mixerului și uscați bine. Apoi, începând cu mici întoarceri, începeți să bateți veverița și treceți treptat la viteză mare. Porniți-l până la masa de aer albă și formarea vârfurilor stabile. Trimiteți proteina în aluat. Deplasați ușor veveritele în mai multe direcții într-o direcție. Ungeți vasul de coacere cu ulei și stropiți cu grâu, tărâțe sau praf de cacao. Așezați aluatul în matriță și aliniați suprafața. Trimiteți caserola pentru a coace într-un cuptor încălzit la 180 xB0 timp de 35-40 de minute. Desertul răcoros se pregătește puțin, astfel încât să fie ușor de îndepărtat din recipient. Bon apetit!

Dovleac de porc, Legume

Îți place dovleacul? Apoi, această rețetă este pentru tine. Perna perfecta pentru carne este o caserola de cartofi cu dovleac.

Garnisament minunat preparat din dovleac și cartofi.

Dovleacul, copt într-un sos cremos, cu o crustă crocantă, nu va lăsa pe nimeni indiferent.

Dovleacul este bun pentru că este remarcabil depozitat până în primăvară și este indispensabil pentru refacerea corpului cu diverse utilități în timpul iernii. Rețete feluri de mâncare dovleac set. Iată unul dintre ei.

Mic dejun delicios, consistent și sănătos. Dovleacul de dovleac cu orez este un substitut excelent pentru terci de dimineață pentru copii.

Pentru această caserolă de dovleac ușoară cu brânză, legumele sunt ușor prăjite și apoi coapte într-o brânză și un sos cremos. Dovleacul de dovleac este deosebit de savuros dat semințelor de floarea-soarelui.

Cascavalul de brânză cu castron cu dovleac este o rețetă utilă pentru masa dumneavoastră.

O masă delicioasă sănătoasă, ideală pentru micul dejun - caserola de dovleac. Rețetele de dovleac caserole implică utilizarea de cereale diverse - orez, gris. Vă sugerăm să folosiți mei - este mult mai puțin caloric, dar nu mai puțin gustos.

Gustos, util si spectaculos - dovleac cu terci de tocat. Tot dovleac umplute cu orz de perle și morcovi, apoi coapte în cuptor.

Dovleac Caserola - o farfurie de legume sănătoase, ideală pentru un mic dejun sănătos. Această rețetă caserolă de dovleac aparține bucătăriei armeene.

Toate drepturile asupra materialelor de pe site-ul www.RussianFood.com sunt protejate în conformitate cu legislația în vigoare. Când utilizați orice materiale de pe acest site, este obligatorie trimiterea unui hyperlink la www.RussianFood.com.

Administrarea site-ului nu este responsabilă pentru rezultatul aplicării rețetelor de mai sus, a metodelor de pregătire, a recomandărilor culinare și a altor recomandări, a eficienței resurselor pe care sunt plasate hiperlegăturile și a conținutului publicitar. Administrarea site-ului nu poate împărtăși opiniile autorilor articolelor publicate pe site-ul www.RussianFood.com

Acest site utilizează cookie-uri pentru a vă oferi cel mai bun serviciu posibil. Prin șederea pe site, sunteți de acord cu politica site-ului pentru prelucrarea datelor cu caracter personal. Eu sunt de acord

Ciorchine de morcovi de dovleac

1. Deschideți, clătiți și grămați o felie de dovleac de nucșoară. De asemenea frecați morcovii curățați și spălați. Morcovul și masa de dovleac ar trebui să fie de aproximativ 200 ml (doar turnat într-o ceașcă de măsurare, nu comprimat).

2. Turnați laptele în tigaie și aduceți-l la fierbere la căldură scăzută, amestecând ocazional. Puneți dovleacul și morcovul în tigaie, reduceți căldura astfel încât legumele să fie ușor coapte. Când tot laptele sa evaporat (și absorbit), scoateți tigaia din căldură și răciți masa vegetală.

3. Adăugați zahăr și ou, amestecați. Zahărul poate pune mai puțin, și dacă gătiți pentru un copil foarte mic, atunci, în general, îl puteți elimina din vas. Atât morcovii și dovleacul sunt dulci, prin urmare, dacă un copil nu este obișnuit cu feluri de mâncare foarte dulci, va fi gustos și fără zahăr.

4. Puneți grisul și amestecați bine aluatul pentru a evita bulgări. Luați o mică plăcuță adâncă și puneți jumătate din aluat în ea. Se toarnă 1,5-2 cm de apă într-o cratiță mică, se pune o placă cu aluat în ea, se acoperă cratița cu un capac strâns și se pune totul într-un mic foc. Apa din tigaie nu trebuie să fiarbă violent, astfel încât stropirile să nu cadă în farfurie. De asemenea, asigurați-vă că apa nu se fierbe, deoarece caserola de dovleac de morcov se înmoaie foarte repede cu mirosul unui vas ars (testat pe propria experiență).

5. 20-25 minute după fierberea apei, caserola este gata. Puteți să-l îndulciți cu puțin zahăr pudră.