Vitamina C sub microscop

• Motive

Știm cu toții cum sunt utile vitaminele, în special vitamina C. Organismul uman nu sintetizează acidul ascorbic, de care avem nevoie pentru funcționarea normală a țesutului conjunctiv și osos. O lipsă acută de vitamină C în organism duce la scorbut. Prin urmare, este atât de important ca fructele și legumele bogate în acid ascorbic să fie prezente în dieta noastră.

Vă prezentăm fotografiile acestui acid uimitor, realizate sub microscop cu mărire multiplă și utilizarea luminii polarizate.

18 FOTOGRAFII

1. Soluție saturată de vitamina C în lumină polarizată. Undele luminoase de lumină polarizată se propagă numai într-o singură direcție, în timp ce lumina obișnuită - în toate direcțiile.

2. În 1928, biochimistul maghiar Albert Saint-Gierdy a fost prima vitamina C izolată în forma sa pură. Și în 1932 sa dovedit că lipsa acestei vitamine din dietă duce la scorbut.

3. Un cristal de vitamina C. Zing se dezvoltă în 4 până la 12 săptămâni după încetarea completă a aportului de acid ascorbic în corpul uman.

4. Cristale de acid ascorbic. În Europa, epidemiile de scorbut au încetat aproape după introducerea cartofilor în dietă. Deși conține o cantitate mică de vitamina C - numai 14 mg pe 100 de grame, dar utilizarea unui număr mare de feluri de mâncare din cartofi a permis europenilor să satureze organismul cu această vitamină.

5. Acidul ascorbic dizolvat în apă distilată. Se crede că în secolul XX nu s-au înregistrat boli masive de scorbut. Cu toate acestea, această boală a fost foarte frecventă în "lagărele de muncă" ale URSS în perioada 1933-1953. Pentru a preveni dezvoltarea scorbutului, prizonierii GULAG au mestecat ramuri de molid sau au baut un decoct de ace de pin.

6. Vitamina C. In blocada Leningrad, au inceput sa faca tinctura de conifere ca un leac pentru scorbut la o distilerie.

7. Cristale de acid ascorbic. De mult timp sa crezut că scorbutul este o boală infecțioasă. Cu toate acestea, chiar și în Evul Mediu, marinarii au observat că pierderile de scorbut erau mici pe navele în care fructele citrice constituiau o parte semnificativă din prevederi. De atunci, fructe bogate în vitamina C au fost adăugate la rația marinarului.

8. Cristal de vitamina C la o creștere de 240 de ori a microscopului. Petru cel Mare, care a studiat construcția de nave în Olanda, creând flota rusă în 1703, a introdus rația olandeză pentru navigatori, care includeau lămâi și portocale.

9. Acidul ascorbic este un antioxidant puternic - încetinește procesele de oxidare din organism. Prin urmare, este introdus în organism, de exemplu, în otrăvire cu monoxid de carbon pentru a normaliza procesele redox.

10. Un amestec de vincristină de droguri, utilizat în chimioterapia cancerului, și acid ascorbic.

11. Acidul ascorbic este de asemenea utilizat în industria alimentară ca un antioxidant care previne oxidarea produselor.

12. Acid ascorbic cristalizat cu zaharoză. Majoritatea animalelor sunt capabile să sintetizeze acidul ascorbic din galactoză și plantele din diverse hexoză.

13. Cristale ușor topite de acid ascorbic. Din punct de vedere sintetic, acidul ascorbic este obținut din glucoză.

14. Acid ascorbic recristalizat. Vitamina C stimulează sinteza interferonului și, prin urmare, reglează acțiunea sistemului imunitar.

15. Se dizolvă în acid alcoolic ascorbic. Vitamina C promovează o absorbție mai bună a fierului în organism.

16. Vitamina C uscată. Cerința zilnică depinde de vârstă și sex, pentru copii este de 30-90 mg de vitamina C pe zi, pentru bărbați - 90 mg, pentru femei - 75 mg, dar în timpul sarcinii și hrănire crește la 85 și 120mg. Doza zilnică maximă de vitamina C este de 2000 mg, iar supradozajul sistematic duce la formarea de pietre la rinichi.

17. Acidul L-ascorbic este singurul izomer de acid ascorbic care este activ din punct de vedere biologic. Acesta este numele lui - sub numele de vitamina C.

18. Procesul de cristalizare a acidului ascorbic. Fructele suculente de cireș de Barbados (acerola), care conțin 1400-2500 mg pe 100 de grame și brazi uscate - 1700 mg pe 100 de grame, sunt cele mai bogate în vitamina C.

Memo pentru părinți. Vitaminele din alimente

Vitamina PP în pâine integrală, pește, nuci, legume, carne, ciuperci uscate, reglează
circulația sanguină și nivelurile de colesterol.

Vitamina B6 - cereale integrale, gălbenuș de ou, drojdie de bere, fasole. Efect benefic
asupra funcției sistemului nervos, ficatului, formării sângelui.

Acid pantotenic - în fasole, conopidă, gălbenușuri de ou, carne, reglează funcțiile
sistemul nervos și funcția intestinală motorie.

Vitamina B12 - în carne, brânză, fructe de mare, promovează formarea sângelui, stimulează creșterea,
efect pozitiv asupra stării sistemului nervos central și periferic.

Vitamina D - în ficat de pește, caviar, ouă, întărește oasele și dinții.

Vitamina E - în nuci și uleiuri vegetale, protejează celulele de radicalii liberi, afectează
funcțiile glandelor genitale și endocrine, încetinește îmbătrânirea.

Vitamina K - în spanac, salată, dovlecei și varză albă, reglează coagularea sângelui.

Legume si fructe cu vitamina C

Înainte de a spune ce legume și fructe sunt bogate în vitamina C, merită amintite proprietățile sale benefice, care ajută la întărirea sistemului imunitar. Cea mai mare parte a vitaminei C se găsește în legume și fructe, dar cerealele, produsele lactate și produsele din carne, dimpotrivă, sunt extrem de sărace. Acesta este motivul pentru care se recomandă includerea în dieta fructe și legume, în cazul în care există o mulțime de vitamina C.

Legume si fructe cu vitamina C

Dacă știți ce legume și fructe conțin vitamina C, atunci puteți menține cantitatea optimă în organism fără aditivi speciali. Într-o mai mare măsură, o astfel de componentă este conținută în produse de origine vegetală: fructe de pădure, legume, fructe și un număr de plante medicinale.

O cantitate mare de vitamina C se găsește în pepene galben, coacăz negru, căpșuni, zmeură, cenușă de munte, cătină albă, cățeluș, mure. Dacă vorbim despre ierburi, mai întâi de toate se află în semințele de fenicul, gerbilul, ochanka, hipopotamul, mullein, lucernă, rădăcină de brusture, ardei, menta, urzică, patrunjel, schinduf, trifoi roșu, șarpe și soricel.

Vitamina C în cantități mari se află într-o astfel de fructe de pădure unică, care în zilele noastre a fost uitată nemeritat, cum ar fi bumbacul negru. În cazul combinării corecte cu celelalte componente, aceasta ajută la întărirea și stimularea sistemului imunitar. Din acest motiv, în cele mai populare rețete, se dă un loc onorabil pentru coșul negru. De asemenea, vitamina se află într-o serie de produse de origine animală, însă este mult mai puțin - sunt glandele suprarenale, rinichii și ficatul animalelor.

Ce alte fructe și legume conțin vitamina C?

Dacă vorbim despre fructe, atunci cea mai mare parte a vitaminei C este în vișine, struguri, piersici, banane, prune, caise, pere și mere. Citricele pot fi numite o sursă reală a acestei vitamine utile, în special grapefruitul, lămâiele și portocalele sunt bogate în ea. Dacă vorbim despre legume, atunci cele mai benefice pentru organismul uman vitamina C sunt în salată, varză, piper, mazăre verde, precum și cartofi noi, frunze verzi de legume, morcovi, sfecla, ridichi, roșii și fasole.

Ce altceva trebuie să știți despre vitamina C?

Chiar și în cazul ingerării vitaminei C în majoritatea absolută a cazurilor, aceasta suferă o distrugere rapidă datorită efectelor unei varietăți de medicamente, stresului, obiceiurilor nesănătoase și a celor mai mulți factori negativi, care sunt un număr mare în viața modernă a fiecărei persoane.

Pe baza informațiilor primite, se recomandă să compensați în mod regulat lipsa unei vitamine atât de importante în organism. În aceste scopuri, puteți utiliza, de asemenea, consumul de extracte, ceaiuri de vitamine, tincturi, siropuri, precum și aditivi biologici și preparate multivitamine. Una dintre cele mai ușoare căi în acest caz ar fi pregătirea de tincturi pe bază de fructe de pădure sălbatică. Și dacă adăugați un mic sirop de fructe sau miere la compoziția rezultată, chiar și copiii vor începe să bea o astfel de băutură sănătoasă cu mare plăcere.

În plus, un avantaj special este un sirop diferit, creat pe baza acelorași șolduri de trandafir. Pentru pregătirea sa, nu este nevoie de eforturi deosebite, este suficient să adăugați o cantitate mică de zahăr, rowan negru sau roșu, viburnum sau merișor la trandafirul de câine existent, precum și păducelul. Consumul unui astfel de sirop poate fi o excelentă prevenire a unui număr de boli, inclusiv a celor rănite.

Dacă adăugați alimente care conțin vitamina C în alimente, vă puteți apăra de multe boli, vă puteți întări sistemul imunitar și vă puteți reîncărca cu putere și vigoarea pentru o perioadă lungă de timp.

Copii despre vitaminele din fructe și legume

Vitaminele sunt vitale pentru om. Datorită vitaminelor, vedem bine, auzim bine, ne dezvoltăm, luptăm cu microbii. Și unde să obțineți aceste vitamine? Desigur, din legume și fructe. Legumele și fructele sunt un depozit de vitamine. Dar nu numai în legume și fructe, dar și în cereale, în lapte și chiar în carne. Fiecare produs are propriile sale vitamine, adesea chiar mai multe simultan. Și care dintre ele, vă vom spune acum în versuri și arată în imagini.

Vă recomandăm, de asemenea, să vedeți paginile:

• Sunteți aici:
• principal
• Despre copii
• Pregătirea pentru școală
• Copii despre vitaminele din fructe și legume

© Copierea este permisă numai cu un link direct activ la pagina cu articolul original.
În cazul unor afecțiuni, nu vă angajați în diagnosticare și tratamente pe cont propriu, este necesar să consultați un specialist.
Imaginile coperților manualelor sunt prezentate pe paginile site-ului doar ca material ilustrativ (articolul 1274 p. 1 din partea a patra a Codului civil al Federației Ruse)

MAM ȘI BABY

Poezii despre vitamine pentru copii

Pentru a îndeplini toate aceste funcții diverse și complexe, este nevoie de o cantitate foarte mică de vitamine (pentru copii în total, ele vor alcătui un boabe de dimensiunea unei semințe de mei). Nevoia de vitamine a corpului zilnic este calculată în mii de grame, dar viața fără ele este imposibilă. Nu e de mirare că aceste substanțe erau numite vitamine - la urma urmei, "vita" în limba latină înseamnă "viață".

Vitaminele au descoperit medicul rus Nikolai Lunin. Înapoi în 1880 în Tartu, el a făcut cercetările sale clasice. Am hrănit un grup de șoareci cu lapte natural, celălalt cu un amestec de lapte, care conținea totul, cu excepția vitaminelor. După un timp, toți șoarecii din al doilea grup au murit invariabil. Astfel, N. I. Lunin a arătat: în laptele natural există substanțe care asigură viața animalelor. Aceste substanțe s-au dovedit a fi vitamine.

Vitamina moderna a mers mult mai departe. A devenit cunoscut faptul că vitaminele nu numai că normalizează metabolismul, ci și măresc activitatea vitală a organismului, stimulează capacitatea de lucru, mai ales a creierului, măresc rezistența organismului la boli, efectele frigului și al altor factori adversi.

Deci, copiii au nevoie de vitamine pentru dezvoltarea completă. Normele vitaminelor pentru corpul copilului sunt mult mai mici decât pentru adulți. Acest lucru trebuie luat în considerare atunci când alegeți un complex de vitamine pentru copilul dumneavoastră, precum și atunci când pregătiți un meniu pentru copii.

Este dificil pentru copii să explice complexitatea corpului uman și procesele de obținere a nutrienților din alimente. Este mai ușor să faci în formă de joc, folosind versuri despre vitamine și beneficiile lor. Ei vor introduce copiii la conceptul de "vitamine", precum și vor ajuta la distingerea între alimentele care conțin vitamine.

În grădina pentru Polina
Ripați pe vitamine.
Care atârnă pe fiecare ramură
Tablete multi-colorate:
Luminos roșu - zmeură,
Reddish - rowan;
Mazăre albastră - irgi,
Da cercei cochiliate -
Scarlat, strălucitor.
Încearcă - real!
(E. Bratukhina)

Andryushka are portocale.
Pavlushka are struguri.
Și Masha are mandarine.
Fiecare fruct este foarte fericit!
Vitamine, vitamine
Foarte important pentru băieți.
Mananca banane Gleb, mananca Nina.
Și Seryozhenka este o grenadă.
(S. Losev)

Cine sunt vitaminele?

Cine sunt vitaminele?
De ce a pătruns în arcul,
În lapte și în tangerine,
În pâine neagră, în morcovi, în caise?
Mă uit la ei în okroshka
Prin intermediul ochelarilor bunicilor -
Cine sunt ei Mote? Mote?
Puțini oameni? Păianjenii?
Poate cu piper și patrunjel,
Imperceptibile dintr-o privire
Arme foarte mici
În funcție de arderea bacteriilor?
Dacă da, atunci vitaminele
Am nevoie de sigur -
Voi mânca tangerine pentru prânz
Noaptea bea lapte!
(S. Losev)

Faceți copilul-fiică
Scarlet obrajii.
Deoarece vitaminele
În fiecare zi în meniul Irinei.
Suc de sticlă și compot
Fiica bea regulat.
Irina are o față
Vitamine A, B, C.

În banane și iaurt,
Într-o mână de zmeură -
Minunat peste tot
Există vitamine.
Ne prețuiesc
Din toate bolile.
Mai mulți dintre ei în mâncare,
Mâncarea este mai utilă.
(A. Grishin)

Tot felul de vitamine
Există în dulapul mătușii Nina.
Alegeți ca în fereastră,
În magazinul de vitamine.
Pe lângă mere, există gem,
Vitamine cookies!
În cupa - fructe de zmeură
(și în vitamine!)
Pe ramură sunt struguri
Și sunt foarte fericit pentru el
Dar aici este mâna
Pentru vitamina cu litera "Ka".
Pentru că toată lumea știe -
Mâncarea este întotdeauna utilă.
Acest dulce, plin de culoare
Vitamina mea bomboane!

Vitaminele sunt utile pentru noi,
Știu sigur.
Doar ei nu sunt pastile
Eu folosesc.
Le iau de la mâncare
Gustos și sănătos.
Unde se ascund?
Foarte interesant.
Mama mi-a explicat
Se ascund peste tot.
Sunteți din fructe, legume,
Ia-le în curând.

Prieteni Vitamine

Pentru a crește și a dezvolta,
Trebuie să mănânci bine.
Nu este nevoie să transportați,
Vitamine pentru a consuma!
Brânză pentru micul dejun trebuie să mănânci -
Vitamina A taxă!
Unt de unt de unt -
B1 va ajunge imediat.
Lapte trebuie să bem
A fi prieteni cu vitamine!
Carne, pește și ou
Vom mânca fără greș!
Și vom călca nucile,
Pentru proteine, stocăm!
Voi dezvolta copii
Dacă mănâncă bine!

Mănânc o mulțime de vitamine
Întărirea disciplinei.
Vreau să fiu sănătos
Pentru a servi patria.
Noi nu cumpărăm sănătatea,
Toată lumea trebuie să-l urmeze.
Mai bine de la o vârstă fragedă,
Nu este un minut de pierdut.

***
În viața de care avem nevoie
Multe vitamine,
Totul nu este acum luat în considerare.
Trebuie să avem mai mult
Carne, legume și fructe -
Produsele naturale,
Dar chips-uri, știu întotdeauna
Aceasta este mâncare junk.

Crescând cu mătușa Zina
Vitamine vii.
Vitaminele sunt diferite:
Verde și roșu.
Toate acestea, de la "A" la "U"
În grădină, în vedere.
Totul, ca și soarele, este necesar,
Frumos și prietenos.
Mazărea în grădină,
Mai mult decât ciocolata.
Morcovi și țelină
Ce ar putea fi mai important?
Vitamine superioare,
Nu hacienda, ci o stațiune.
Vitamine vii
Crescând în mătușa Zina,
Suntem ziua lor de naștere
A adunat două coșuri!

Pentru a fi puternic, agil,
sănătos, distractiv
Nu mâncați chipsuri
și bea Coca-Cola.
Mănâncă un măr, prune,
lămâie, portocale -
În fructe și fructe de pădure
au vitamine.
Ne confruntăm cu o răceală,
gripă, durere în gât
Nici un jeton nu va ajuta,
și acele vitamine
Ceea ce este în fructe de padure, fructe
trăiesc în legume
În brânză, brânză de vaci,
în lapte și borscht...
Toată lumea îi place suculent,
coada de copt
Căpșuni, afine,
mănâncă coacăze...
În diverse produse -
de la pește la zmeură,
Pentru viață cel mai important
au vitamine.
Ele sunt numite: K; E; D; A; B; C
Conținut - în verde
în cereale, într-un ou...
Atât de important Ce bem
și ce mâncăm.
Noi, soarele
de asemenea necesare.
Să fii bun
dinți și ochi,
Pentru păr, piele
era o privire pentru ochi inflamati
Trebuie să fie mâncarea noastră
diversă.
Prin culoare - verde,
și galben și roșu...
Din ceapa amara -
zmeura dulce...
Și cu mâncare ajungem
noi toți suntem vitamine
Singurul lor imens
nu poate fi mărită.
De aceea ai nevoie de tine
limita:
Kohl mănâncă mai mult de o portocală -
douăzeci și cinci
Poate trebuie
doctor apel.

Vitamine - substanțe valoroase
Fără ele nu suntem nicăieri.
Pentru a fi sanatos, puternic, puternic,
Trebuie să fii prieteni cu vitamine.

Este o mulțime de vitamine - să nu conteze pe toate,
Dar cel mai important dintre ei.
Fără ei, corpul nu poate exista,
Aflați, lucrați, relaxați-vă.

Vitamina C - acid ascorbic,
Beneficiile pentru corpul ei mare.
Îmbunătățește imunitatea,
Boli departe departe de urmărire.

Vitamina C este în fructe,
El este în multe legume.
Rosehip, ardei gras, coacăz negru -
principalele surse
Și încă cătină de mare, mere și lămâie.

Vitamina A este necesară pentru vederea,
Pentru o stare normală a corpului.
O mulțime de pește și fructe de mare,
Și, de asemenea, în roșu, portocaliu,
Legume și fructe.
În morcov, dovleac, roșii,
Pătrunjel, piper, caise.

Vitamina B1 - tiamina,
Un astfel de domnitor.
El întărește sistemul digestiv, sistemul nervos,
Memoria este excelentă.
O mulțime de el în hrisca, cartofi și fasole,
În nuci, orez, legume.

Vitamina B2 are nevoie de ochi,
Ficat, piele, sistem nervos.
Îmbunătățește starea de unghii, păr,
Țesăturile sunt actualizate și cresc.
Este conținut în ouă,
Pestele roșu, laptele,
Carne, brânză, ciuperci,
Legume cu frunze verzi.

Vitamina B6 este o substanță valoroasă
Un efect bun asupra tuturor proceselor.
Modificări ale sângelui, ficatului, nervilor
Vitamina B6 are un efect benefic.
Mananca coacăze, fasole, spanac,
Banane, carne, pește și ouă.
Și nimic nu te va face rău.

Vitamina B9 - acid folic,
Necesar pentru formarea și creșterea sanguină normală.
Această vitamină îmbunătățește apetitul.
Oferă un aspect sănătos.
El este în legume verzi,
Conopidă, morcov, fasole.

Vitamina B12 în orice vreme,
Acționează metabolismul grăsimilor, al proteinelor și al carbohidraților.
B12 - vitamina de creștere,
Folosindu-l, cresti repede.
Acesta este conținut în astfel de produse
Carne, pește, brânză, ouă și fructe de mare.

Vitamina D intareste dintii, oasele,
Ne îndepărtează toate nenorocirile.
Mâncați pește, ouă și caviar.
Poziționați corpul spre bine.

Vitamina E întărește corpul nostru,
Protejează împotriva bolilor și a altor dezastre.
Întrerupe procesul de îmbătrânire
Avertizează dezvoltarea bolilor cardiace.
Mananca carne, oua, lapte, nuci,
Verzii, cireșe, fasole și cereale.

Există multe vitamine,
Completați strict corpul.
Atunci nu vei fi bolnav,
Distrează-te și cântă melodii.

Creșterea vitaminei

Cine respectă ridichii?
Cine iubește ridichi.
Ea crește foarte repede! -
A intrat în grădină,
Acolo în boluri mari
Am luat ridichi.
Are un dinte
Doar auzit: HROP, HROP!
Și crescând în fiecare zi,
Suntem în creștere! Noi creștem! Noi creștem!
Doriți să crească? Deci este ușor! Vitaminele mănâncă creștere!

Primăvara este în afara și suntem obosiți.
Dar de ce, ce se întâmplă cu noi?
Fluxurile rulează și se topeste ultimul zăpadă,
Și din nou ne lipsește ceva.

recoltare

Deci, ca să nu fiți bolnavi de iarnă -
Vitaminele trebuie să mănânce!
Nu gheață și nu zăpadă,
O prânz mai bun pentru mama!
Mama știe de ce
Ne plac mâncarea delicioasă -
Nu avem nici o boală,
Pentru că pe nas.....

În curând Anul Nou:
Ce transportă în sacul nostru?
Noua cultura gustoasa,
Pâine apetisantă:
Coș de fructe
Un mic fruct
Legumele sunt sensibile,
Pentru a crește copilul!

Vitamine pentru sănătate

Pentru a nu vă îmbolnăviți în timpul iernii - trebuie să mâncați vitamine!
Există atât de multe A, B, C, dar, desigur, E și D,
Consolidați-vă corpul și îmbunătățiți viziunea,
Vitamina A va ajuta - acest lucru este fără îndoială
Mâncarea noastră este plină de ele - trebuie să mănânci smântână,
Laptele, un ou nevoie de bebelusi devreme dimineata.
Vitamina B este bogată în produse de panificație,
Ei bine, cu ajutorul pentru a găsi legume și fructe.
Și așa a venit D, prietene, mănânci brânză și brânză de vaci.
Aici și E se grăbesc să salveze - modul de a bloca bolile
Mănânci nuci, verde, corpul pentru a proteja.
Ei salvează de boală și este imposibil să trăiască fără ei
La urma urmei, vitaminele sunt putere, sunt prieteni de încredere!

Probabil trebuie să mănânci vitamine.
Nu numai portocalele, mandarinele,
Dar morcovul, sfeclă și varză,
Atunci nu vom fi atât de trist.

Să crească - sănătoasă, frumoasă!
Ar trebui să ne facem prieteni cu vitamine.
Există o mulțime de ele - întregul alfabet!
Și fiecare vitamină sună în felul său.

"A" - servește să strălucească ochii,
"In" - nervii puternici vor fi cu noi,
"C" este util pentru dinți și oase
Ei chiar pot trata oaspeții.

"D" este cu siguranță o rază de soare de primăvară
Bună dispoziție.
Inima viguroasă și să nu se plictisească,
Avem nevoie de un "P" - este în ceai verde.

Nu există nici o modalitate de a lăsa deoparte
Frumoasa vitamina numita "E".
Amuzant, dar important pentru pielea frumoasă
El se află și în catelul de petrol și de mare.

Există, de asemenea, calciu, magneziu, iod, fier,
Toate acestea sunt foarte necesare și utile.
Nu pot număra toate vitaminele,
Ei bine, trebuie să mă duc acasă și să te joci!

Mici ca motes
Există vitamine în lume.
Cunoașteți adulții și copiii
Cum sunt necesare acești micuți?

Toți trebuie să iubim produsele
Carne, legume și fructe.
Vitamina are multe în ele
Numarul lor nu conteaza.

În coace și lapte,
În cârnați sau făină,
Există o mulțime de vitamine în brânză,
La cireșe, mere, smochine.

Există lapte condensat și tocană,
O mulțime în ficatul prăjit.
În afine, mure, prune,
În pere, pepene și măsline.

În pește, unt și smântână,
În porumb, ridiche, grâu.
Vitaminele din lapte acru,
În hrisca, terci sănătoși.

În suc, ryazhenka, kefir,
În marmeladă și înghețată.
În șprot, ouă și orez,
În paine, ceai, arahide.

Nu putem conta
Vitaminele sunt peste tot.
Sunt prieteni utile!
Familia lor imensă

Ne va ajuta să devenim mai puternici.
Trebuie să știm totul despre ei.
Cu vitamina A, să începem
Și să afle totul despre el.

Este util pentru gastrită.
Și cu colită ulcerativă,
Pentru bolile de piele,
Viziunea de restaurare va ajuta

Important în creșterea ascunsă.
Ce este ușor de reținut!
Trebuie să aibă un ficat de cod
Adulți și copii.

Uleiul de pește este natural
Vitamina - perfectă.
Există un grup de vitamine,
Le putem număra.

Aici, de exemplu, B1 -
O vitamină foarte importantă!
Are un ulcer peptic
Este foarte necesar și util.

Tratamentul ficatului, diabetului
Și pentru că inima nu este mai bună!
Puteți adăuga la dieta
Toate acolo unde este drojdie uscată.

Există, de asemenea, vitamina B2.
Toată lumea are nevoie de ea și întotdeauna!
Schimbul se normalizează
Carbohidrați și grăsimi.

Cu hepatită, răni, ulcere
El este întotdeauna gata să ajute.
Delicios ficat de porc.
Chop vă va ajuta.

Vitamina este importantă
Carne de vită fiartă.
Un B3 va fi în măsură să se consolideze
Efectul medicamentului,

El va ajuta corpul
Și bunul va da sfaturi.
El are grijă
Îmbunătățește numai munca

Sistemul vascular complet
Se tratează dacă există probleme
Inimi, creier creier,
Funcțiile fluxului sanguin.

Și o astfel de vitamină
Mulți în macrou, sardine.
Și arahide și grâu
În dieta este util,

Și despre vitamina B5
Trebuie să știm!
Puteți lista o mulțime!
Va ajuta cu arsurile,

Ulcerele, cu polineurite,
Cu eczemă, dermatită
Și cu astm bronșic,
Dacă există vreun ulcer în stomac.

Este adesea folosit
Disponibil în tablete.
Vitamina bună este
Numit B6!

Ritmul cardiac încetinește
Bilele din ficat se separă
Și duce la îmbunătățire
Funcția circulatorie.

El este în sardine și scade,
Fiert, afumat,
În macrou, este o hering
Această vitamină B6.

B12 este prescris
Dacă ficatul nu reușește.
Vitamina va fi fericită
Aparat hematopoietic.

El vă va ajuta în această problemă,
Dacă există un sistem nervos.
Nu va fi în zadar să mănânci
Ficat, carne, șprot în ulei,

Bautura cu lapte praf
Și iubiți brânza elvețiană.
C este mai ușor ascarbinka
Vitamina puțină!

Te sperii serios
Deficiența ei de vitamine.
Ardei dulci pe care îl mâncăm
Virusul va câștiga!

Mestecați coacăze, patrunjel
Și câinele a crescut să bea o cană!
Nu va fi groaznic de frig
Vasele puternice vor deveni

Rezistă virusilor
Va încerca trupul!
Vitamina excelentă U,
Toate atenția la el!

Cine are dureri de stomac,
Scleroza se dezvoltă,
Dacă funcția suferă
Glandele digestive.

Aici varza are nevoie de suc,
Pătrunjel proaspăt
Și sfeclă de masă,
Întotdeauna ajutați-vă gata.

Vitamina D este foarte puternică
Osul va corecta celulele.
Pentru fracturi, va ajuta
Și boli ale pielii.

Atunci când rahita doar clasa!
Tratamentul persoanelor cu psoriazis.
Oamenii din întreaga lume știu
Beneficii, simțul uleiului de pește.

Puteți oferi nu este în zadar
Mănâncă anghilă afumată.
În vitamina, există în familie
Vitamina cu denumirea E.

Este el în soia,
Este foarte mult și în uleiuri
În porumb, însorit,
În soia, floarea-soarelui.

Extinde vasele de sange,
Nutriția musculară se îmbunătățește,
Cu nevroza, este util,
Tratamentul bolilor de piele.

Vitamina ajuta K
În cazul deficienței proteinelor.
Opriți fără îndoială,
Dacă există sângerări.

Spanacul este foarte necesar aici
Este bogat în vitamina K.
Și tot varza, orice
Și brânză, fiartă,

Acru și borș,
Și în supa delicioasă verde.
Vitaminele sunt în produse
În carne, legume și fructe.

Dar nu întotdeauna ajuta
Masa completă.
Și oamenii de știință s-au adunat,
Au încercat foarte mult

Și să creeze droguri
Și compoziția lor este bogată.
Acizi sintetici
Și roci chimice.

S-au dovedit vitamine
Pentru oameni sunt necesare.
Disponibil în tablete
Pentru copii, există și pipetă.

În pulberi și capsule,
În flacoane, fiole.
Vitaminele sunt deja
În bomboane, în pastile mici.

Dar toți oamenii ar trebui să știe:
Trebuie să respectăm cu strictețe
Și să producă tratament
Numai la întâlnire.
(E. Tikhonov)

De asemenea, puteți viziona desene animate Smeshariki împreună cu copiii. Pin "Putere corectivă". Seria discuta despre importanta vitaminelor in dieta noastra. Krosh, Hedgehog și Barash decid să răstoarne bona de fier și să mănânce pentru fiecare alte produse pe care le urăsc. Dar secretul devine mereu clar. Sovunya înțelept va spune prietenilor noștri ce vitamine sunt necesare pentru ceea ce și ce se va întâmpla dacă sunt excluse din dietă.

Vitamine A B C D

Diapozitive și text ale acestei prezentări

VITAMINA A (Retinol)

Vitamina A este deosebit de abundentă în ficat, în special animale marine și pești, unt, gălbenuș de ou, smântână, ulei de pește.
Prevenirea afectării vizuale la amurg
Sporește rezistența organismului la diferite infecții.
- Promovează creșterea și întărirea oaselor, păstrând sănătatea pielii, părului, dinților, gingiilor.
- Are un efect anti-cancer.
- Eficace în tratamentul alergiilor.
- Creste atentia si accelereaza reactia.

-Promovează absorbția calciului, conservarea
structuri osoase.
-Când este combinat cu vitaminele A și C, ajută
preveni răceala.
-Promovează absorbția vitaminei A.
-Normalizează coagularea sângelui.

-Tiamina este necesară pentru sistemul nervos.
-Stimulează creierul.
-Promovează creșterea organismului.

În 2 (riboflavină)
Majoritatea riboflavinei se găsește în produsele animale -
- ouă, carne, ficat, rinichi, pește, produse lactate, brânză, precum și
legume cu frunze verzi (în special broccoli, spanac) și drojdie
-Participă la procesele de creștere (poate fi considerat factor de creștere).
- Oferă lumină normală și viziune de culoare, reducând oboseala ochilor.
-Menține pielea, unghiile și părul sănătoase.

-Necesită pentru a menține imunitatea, precum și pentru educație
celulele roșii din sânge.
-Este necesar pentru funcționarea normală a sistemului nervos central.

B 12 (CIANCOBALAMINE)
Cea mai mare cantitate de vitamina se găsește în produsele secundare (ficat, rinichi și
inimă). O mulțime de vitamina B12 în brânză, fructe de mare (crabi, somon
pește, sardine), ceva mai puțin în carne și păsări de curte.

-Este necesară pentru creșterea copiilor și, de asemenea, contribuie la îmbunătățirea apetitului.
-Reduce colesterolul din sânge.
-Îmbunătățește funcția hepatică.

Primăvară, deficit de vitamine...

Primăvară..., lipsa vitaminelor..., exacerbarea bolilor. Astăzi, medicii practic nu diagnostichează "avitaminoza" - o lipsă totală de vitamine în organism, datorită faptului că dieta noastră sa schimbat în bine, a devenit posibilă pe tot parcursul anului pentru a umple lipsa de vitamine cu analogii lor sintetici. sau prin adoptarea de analogi artificiali.

Vitamine - compuși cu conținut scăzut de molecule biologic activi care asigură activitatea normală a corpului. Cuvântul "vitamine" vine din vita latină - viață. Nu este întâmplător faptul că acești compuși organici au primit acest nume, deoarece rolul lor este de neînlocuit în viața organismului. Vitaminele sunt capabile să îmbunătățească, să accelereze sau să încetinească procesele fiziologice, să protejeze organismul de efectele adverse ale mediului extern, precum și să sporească rezistența la diferite boli și să faciliteze recuperarea rapidă.

Vitaminele și deficiența lor în organism

În prezent, există 13 vitamine esențiale, 2 vitamine sunt aprobate. Toate vitaminele sunt importante pentru organism, lipsa uneia dintre ele duce la un dezechilibru al lucrării, provoacă perturbări ale proceselor în sisteme și disfuncționalități în activitatea organelor importante. Cu toate acestea, există vitamine, fără de care viața umană este imposibilă. Recent, sa constatat că una dintre cele mai importante vitamine D este implicată în toate procesele metabolice și se formează în organism doar sub acțiunea soarelui. Deși nu mai puțin importante sunt vitamina C și A și E.

Până la sfârșitul iernii, până în martie, conținutul de vitamine în alimente este redus, pe lângă faptul că o anumită lipsă de soare în timpul iernii, o perioadă scurtă de lumină, infecțiile cu virusul de iarnă reduc drastic producția de vitamine proprii și absorbția lor, ceea ce duce la deficiențe de vitamine (lipsa de vitamine). În general, hipovitaminoza este prezentă în majoritatea populației pe tot parcursul anului, datorită unei alimentații necorespunzătoare și dezechilibrate.

Lipsa de vitamine cauzează o stare de sănătate precară, exacerbarea bolilor cronice și apariția diferitelor tipuri de afecțiuni. Luați în considerare numai vitaminele cele mai de bază ale corpului nostru și procesele pentru care sunt responsabile.

Principalele și cele mai importante vitamine pentru oameni

Cea mai obișnuită și bine-cunoscută vitamină C găsită în produse este acidul ascorbic, omologul său artificial, principalul luptător împotriva răcelii. A existat o perioadă în care a fost produsă în corpul uman, dar, deoarece omul și-a schimbat principiul de a mânca alimente vegetale, hormonii responsabili pentru producerea de vitamina C nu mai erau produși și acum vine la noi doar cu alimente.

Deci, vegetarienii în acest sens sunt mai de succes, vitamina lor C este produsă mai bine și, prin urmare, imunitatea acestor oameni este mult mai mare.

Vitamina D și rolul acesteia

Vitamina D este sintetizată în corp în lumina soarelui. Se numește vitamina soarelui. Prin urmare, în timpul iernii, din cauza absenței sau reducerii lumina naturală, nivelul său scade și corpul suferă un deficit. De aici în corp apar următoarele probleme:

• absorbția de calciu și fosfor (întărirea oaselor) și deteriorarea stării lor și slăbiciune a mușchilor încetinesc;
• fragilitatea oaselor crește, numărul fracturilor și leziunilor crește;
• reduce coagularea sângelui;
• reglarea hormonală a unui metabolism devine.

De unde să obțineți vitamina D: pește de mare, unt, brânză, lapte. Cu toate acestea, este important să ne amintim că vitamina D este absorbită numai în prezența luminii solare!

Rolul vitaminei C

Vitamina C în organism are următorul rol:

• activează forțele de protecție ale unei persoane, oferind imunitate,
• asigură protecția vaselor, inclusiv a creierului;
• neutralizează toxinele, substanțele cancerigene;
• Acidul ascorbic ajută organismul să lupte împotriva îmbătrânirii.
• îmbunătățește absorbția calciului.
• lipsa de C duce la sângerarea gingiilor.

Unde sunt: ​​piper dulce, trandafir sălbatic, coacăz negru, citrice (o portocală oferă o doză zilnică de vitamină C), varza verde este întotdeauna disponibilă.

Vitaminele A și E sunt antioxidanți care efectuează următoarele funcții în organism:

• inhibă procesul de îmbătrânire
• măriți funcțiile de protecție ale corpului,
• sprijină activitatea celulelor roșii din sânge.
• îmbunătățirea stării pielii, îmbunătățirea creșterii părului, condiția unghiilor.
• Lipsa vitaminei A provoacă o scădere a acuității vizuale, în special la amurg, așa-numita orbire de noapte.
• Într-o companie cu vitaminele C și E, provitamina A protejează toate celulele de "coroziune" - acțiunea distructivă a oxigenului activ. Prin urmare, numele lor "bioantioxidanți".
• Cauzează părul fragil și plictisitor.
• Peeling piele.

Unde să obțineți: spanac, morcovi, salată verde și fructe portocalii - piersici, pepene galben, caise, nuci, semințe germinate.

Vitamine din grupa B

Vitamina B1: asigură o stare a sistemului nervos și, prin urmare, calitatea somnului și lipsa de insomnie.

Cu o deficiență a memoriei vitaminei se deteriorează, există uitare.

Corpul are o defalcare și o slăbiciune a tuturor organelor.

În plus, vitamina B1 este un liant, fără aceasta activitatea vitaminelor B6, D, acidul folic (B9) este inhibat.

De unde să obțineți: păsări de curte, ficat, pâine, cartofi.

Vitamina B2: o lipsă de vitamina cauzează ulcere în cavitatea mucoasei orale, afectează colțurile buzelor.

De unde să obțineți: drojdie de bere, macrou, lapte, pâine.

Vitamina B3 (acid nicotinic)

Oferă sistemul nervos.

De unde să obțineți: în carne, arahide, cereale.

Vitamina B9 (acid folic) - este implicată în producerea de celule roșii și construirea ADN-ului.

Deficitul de vitamine duce la oboseală, indigestie.

De unde să obțineți: ficat de vită, germeni de Bruxelles, sparanghel, banane, orez, cereale.

Vitamina K și rolul acesteia

Lipsa de vitamina duce la sângerare nazală.

În cazul în care pentru a obține: varză, arugula, carne de pui, carne de vită.

Ce cauzeaza deficienta de vitamina

Cu toate acestea, nu numai o reducere și lipsa de vitamine în alimente duce la deficiența lor în organism. Următorii factori ucid vitaminele din organism:

• luarea de antibiotice și analgezice reduce conținutul lor de aproximativ 2 ori;
• dușmanii vitaminelor fumează;
• medicamente hormonale necontrolate;
• orice stres.

Vitamine sintetizate de droguri și beneficiile lor

50.000 de tone de vitamine artificiale sunt produse anual în lume, la un cost total de 30 de miliarde de euro. $. Am fost ciocăniți din copilărie că alimentele nu pot compensa lipsa lor în corpul nostru, deci trebuie să fie introduse artificial. Afacerile farmacologice sunt în plină expansiune, propaganda lor se răspândește, conștiința umană este pe deplin lobată de principiile medicale și, prin urmare, oamenii continuă să ia astfel de medicamente, care dăunează sănătății.

Deci, nebunia și fascinația necontrolată cu vitamine sintetice pot duce la hipervitaminoză (acumularea excesivă de vitamine), care nu este de asemenea bună. Vitaminele vitale fără nici un rău sunt excretate de organism, iar analogii artificiali nu sunt întotdeauna atât de neconcludenți.

Deci, un exces de vitamina A cauzează cancer gastric, un exces de vitamina E (alfa-tocoferol) are un efect negativ asupra inimii.

În plus, există informații științifice care demonstrează inutilitatea de a lua analogi sintetici de vitamine, complexele care ne sunt oferite în farmacie sau sub formă de suplimente alimentare. (Transmisiunea TV "Rusia" 02.27.2018 despre "Cel mai important", din 13.03.2018 sunt ușor de găsit pe site-ul canalului)

Cum să ne referim la această problemă - toată lumea decide pentru sine. Un lucru este indiscutabil - cele mai bune vitamine sunt cele pe care le oferă natura și, prin urmare, trebuie să folosim darurile sale pentru a umple vitaminele din alimente, ceea ce este mult mai util.

O persoană sănătoasă, în general, nu trebuie să ia analogi artificiali de vitamine.

Astăzi, testele de sânge sunt disponibile tuturor pentru vitaminele esențiale ale organismului. Pentru a face acest lucru, trebuie doar să consultați un medic și să efectuați o astfel de analiză în orice centru de sănătate care efectuează acest tip de cercetare. Acest lucru vă va ajuta în timp să vă corectați dieta sau să începeți să luați preparatele sintetice de vitamine sintetice, prevenind astfel boala și apariția de diagnostice cronice.

Luați vitamine? Care este atitudinea ta față de formele artificiale de vitamine? Mai jos este un clip video despre inutilitatea vitaminelor obținute artificial.

Vitamine imagini pentru copii

Copilul meu are nevoie de vitamine? Vitaminele sunt compuși care sunt necesari pentru creșterea normală a copiilor, formarea de oase și dinți puternici, memorie bună, imunitate puternică și multe alte funcții vitale. Prin urmare, răspunsul părinților care se ocupă de sănătatea copiilor lor va fi afirmativ. Va fi mult mai dificil să răspundem la o altă întrebare pe care mamele o adresează frecvent pediatrilor.

Ce vitamine sunt mai bune pentru copii?

După cum știți, corpul de cobai și unele specii de păsări pot produce în mod independent vitamina C. În cursul evoluției sale, omul nu a dobândit capacitatea de a produce ceea ce numim vitamine, deoarece Întotdeauna am fost înconjurați de multe produse simple și gata făcute, în care sunt conținute în cantități suficiente. Cel mai bun răspuns la această întrebare va fi, bineînțeles, un aliment echilibrat și sănătos, bogat nu numai în vitamine, ci și în multitudinea de microelemente necesare funcționării normale a alimentelor și sistemului nervos al bebelușului. În articolul nostru am colectat cele mai simple și accesibile produse pe care le puteți cumpăra într-un magazin obișnuit sau într-un supermarket mare. Dar cel mai important, în tabel am plasat doar acele produse în care elementele utile sunt conținute în cantitatea maximă.

Sunt pilulele de vitamine o scurtătură pentru sănătate?

Oamenii de știință au învățat să sintetizeze vitaminele în laborator la mijlocul secolului trecut. Acest lucru este foarte important pentru unii copii, în special din punct de vedere medical, atunci când există o confirmare a deficienței sau a riscului de deficiență a vitaminei. De asemenea, comprimatele de vitamine pot fi utile pentru persoanele care nu pot urma o dietă echilibrată. Cu toate acestea, trebuie reținut faptul că astfel de vitamine sunt slab absorbite de organism și dacă alegerea a fost făcută în favoarea comprimatelor, trebuie să alegeți complexele vitamin-minerale care contribuie la aportul separat de vitamine și minerale în organism.

Copii despre vitaminele din fructe și legume

Vitaminele sunt vitale pentru om. Datorită vitaminelor, vedem bine, auzim bine, ne dezvoltăm, luptăm cu microbii. Și unde să obțineți aceste vitamine? Desigur, din legume și fructe. Legumele și fructele sunt un depozit de vitamine. Dar nu numai în legume și fructe, dar și în cereale, în lapte și chiar în carne. Fiecare produs are propriile sale vitamine, adesea chiar mai multe simultan. Și care dintre ele, vă vom spune acum în versuri și arată în imagini.

Vă recomandăm, de asemenea, să vedeți paginile:

• Sunteți aici:
• principal
• Despre copii
• Pregătirea pentru școală
• Copii despre vitaminele din fructe și legume

© Copierea este permisă numai cu un link direct activ la pagina cu articolul original.
În cazul unor afecțiuni, nu vă angajați în diagnosticare și tratamente pe cont propriu, este necesar să consultați un specialist.
Imaginile coperților manualelor sunt prezentate pe paginile site-ului doar ca material ilustrativ (articolul 1274 p. 1 din partea a patra a Codului civil al Federației Ruse)

Memo pentru părinți. Vitaminele din alimente

Vitamina PP în pâine integrală, pește, nuci, legume, carne, ciuperci uscate, reglează
circulația sanguină și nivelurile de colesterol.

Vitamina B6 - cereale integrale, gălbenuș de ou, drojdie de bere, fasole. Efect benefic
asupra funcției sistemului nervos, ficatului, formării sângelui.

Acid pantotenic - în fasole, conopidă, gălbenușuri de ou, carne, reglează funcțiile
sistemul nervos și funcția intestinală motorie.

Vitamina B12 - în carne, brânză, fructe de mare, promovează formarea sângelui, stimulează creșterea,
efect pozitiv asupra stării sistemului nervos central și periferic.

Vitamina D - în ficat de pește, caviar, ouă, întărește oasele și dinții.

Vitamina E - în nuci și uleiuri vegetale, protejează celulele de radicalii liberi, afectează
funcțiile glandelor genitale și endocrine, încetinește îmbătrânirea.

Vitamina K - în spanac, salată, dovlecei și varză albă, reglează coagularea sângelui.