Diabetul de tip 2 - tratament și dietă

• Analize

Diabetul zaharat de tip 2 este o boală endocrină în care există o creștere constantă a glicemiei.

Boala se caracterizează prin sensibilitatea scăzută a celulelor și a țesuturilor la insulină, care este produsă de celulele pancreatice. Acesta este cel mai frecvent tip de diabet.

Cauzele lui

De ce apare diabetul de tip 2 și ce este? Boala se manifestă cu rezistență la insulină (absența răspunsului organismului la insulină). La bolnavii, producția de insulină continuă, dar nu interacționează cu celulele corpului și nu accelerează absorbția glucozei din sânge.

Doctorii nu au determinat cauzele detaliate ale bolii, dar, conform cercetărilor actuale, diabetul de tip 2 se poate manifesta cu un volum de celule variabil sau sensibilitate la receptor la insulină.

Factorii de risc pentru diabetul de tip 2 sunt:

1. Mâncare irațională: prezența carbohidraților rafinați în alimente (dulciuri, ciocolată, bomboane, vafe, produse de patiserie etc.) și un conținut foarte scăzut de alimente proaspete din plante (legume, fructe, cereale).
2. Greutatea excesivă a corpului, în special în tipul visceral.
3. Prezența diabetului în una sau două rude apropiate.
4. Stilul de viață sedentar.
5. Presiune ridicată
6. Etnie.

Principalii factori care afectează rezistența tisulară la insulină includ efectele hormonilor de creștere la pubertate, rasă, sex (o tendință mai mare de dezvoltare a bolii este observată la femei), obezitatea.

Ce se întâmplă în diabet?

După masă, nivelul zahărului din sânge crește, iar pancreasul nu poate produce insulină, care are loc pe fondul unor niveluri ridicate de glucoză.

Drept urmare, sensibilitatea peretelui celular, care este responsabilă pentru recunoașterea hormonului, scade. În același timp, chiar dacă hormonul penetrează în celulă, efectul natural nu apare. Această condiție se numește rezistență la insulină atunci când celula este rezistentă la insulină.

Simptomele diabetului de tip 2

În cele mai multe cazuri, diabetul zaharat de tip 2 nu are simptome pronunțate și diagnosticul poate fi stabilit numai cu un studiu de laborator planificat pe stomacul gol.

De obicei, dezvoltarea de diabet zaharat de tip 2 începe la persoanele cu vârsta peste 40 de ani, la cei care sunt obezi, au hipertensiune arterială și alte manifestări în corpul sindroamelor metabolice.

Simptomele specifice sunt exprimate în următoarele:

• setea si gura uscata;
• poliuria - urinare abundentă;
• mancarimea pielii;
• slăbiciune generală și musculară;
• obezitate;
• tratarea neregulată a rănilor;

Un pacient poate să nu fie conștient de boala lui pentru o lungă perioadă de timp. Simte o ușoară gură uscată, sete, mâncărime, uneori boala se poate manifesta ca inflamație pustulară a pielii și a membranelor mucoase, aftere, boală a gingiilor, pierderea dinților, scăderea vederii. Acest lucru se explică prin faptul că zahărul, care nu este prins în celule, intră în pereții vaselor de sânge sau prin porii pielii. Și pe bacterii și ciuperci de zahăr se reproduc bine.

Care este pericolul?

Principalul pericol al diabetului de tip 2 este o încălcare a metabolismului lipidic, care provoacă în mod inevitabil o încălcare a metabolismului glucozei. În 80% din cazuri, pacienții cu diabet zaharat de tip 2 dezvoltă boală coronariană și alte boli asociate cu blocarea lumenului vaselor cu plăci aterosclerotice.

În plus, diabetul de tip 2 în forme severe contribuie la dezvoltarea bolii renale, reduce acuitatea vizuală, agravează capacitatea de reparare a pielii, ceea ce reduce semnificativ calitatea vieții.

etapă

Diabetul de tip 2 poate apărea cu diferite opțiuni de severitate:

1. Prima este îmbunătățirea stării pacientului prin schimbarea principiilor nutriției sau prin utilizarea a cel mult unei capsule de agent de reducere a zahărului pe zi;
2. Al doilea - îmbunătățirea apare atunci când se utilizează două sau trei capsule de agent de reducere a zahărului pe zi;
3. Al treilea - în plus față de agenții de reducere a zahărului, este necesar să se recurgă la introducerea de insulină.

Dacă nivelul de zahăr din sânge al pacientului este puțin mai mare decât cel normal, dar nu există tendințe la complicații, atunci această condiție este considerată a fi compensată, adică organismul poate încă să facă față tulburării metabolismului carbohidraților.

diagnosticare

La o persoană sănătoasă, nivelul normal al zahărului este de aproximativ 3,5-5,5 mmol / l. După 2 ore de la masă, el poate crește până la 7-7,8 mmol / l.

Pentru a diagnostica diabetul efectuați următoarele studii:

1. Testul de sânge pentru glucoză: postul determină conținutul de glucoză din sânge capilar (sânge de la un deget).
2. Definiția hemoglobinei glicate: numărul său este crescut semnificativ la pacienții cu diabet zaharat.
3. Testul de toleranță la glucoză: aproximativ 75 g de glucoză dizolvată în 1-1,5 cești de apă sunt luate pe stomacul gol, apoi se determină concentrația de glucoză în sânge după 0,5,2 ore.
4. Analiza urinară a corpurilor de glucoză și cetonă: detectarea organismelor cetone și a glucozei confirmă diagnosticul diabetului.

Tratamentul diabetului de tip 2

Când diabetul de tip 2 a fost diagnosticat, tratamentul începe cu o dietă și un exercițiu moderat. În stadiile inițiale ale diabetului zaharat, chiar și o ușoară scădere în greutate ajută la normalizarea metabolismului carbohidrat al organismului și la reducerea sintezei de glucoză în ficat. Pentru tratamentul etapelor ulterioare se folosesc diferite medicamente.

Deoarece majoritatea pacienților cu diabet zaharat de tip 2 sunt obezi, alimentația adecvată trebuie să vizeze reducerea greutății corporale și prevenirea complicațiilor târzii, în special aterosclerozei.

O dietă cu conținut scăzut de calorii este necesară pentru toți pacienții cu exces de masă corporală (IMC 25-29 kg / m2) sau obezitate (IMC> 30 kg / m2).

Preparate

Medicamentele care reduc zahărul sunt folosite pentru a stimula celulele să producă insulină suplimentară, precum și pentru a atinge concentrația necesară în plasma sanguină. Selectarea medicamentelor este efectuată strict de medic.

Cele mai frecvente medicamente antidiabetice:

1. Metformina este medicamentul din prima alegere a terapiei de scădere a glucozei la pacienții cu diabet zaharat de tip 2, obezitate și hiperglicemie la repaus. Acest instrument promovează mișcarea și absorbția zahărului în țesutul muscular și nu eliberează zahăr din ficat.
2. Miglitol, Glucobay. Aceste medicamente inhibă absorbția polizaharidelor și oligoelementelor. Ca urmare, creșterea concentrațiilor de glucoză din sânge încetinește.
3. Preparatele din grupa sulfoniluree (SM) din generația a doua (clorpropamidă, tolbutamidă, glimepiridă, glibenclamidă etc.) stimulează secreția de insulină în pancreas și reduc rezistența țesuturilor periferice (ficat, țesut muscular, țesut gras) la hormon.
4. Derivații de tiazolidinonă (rosiglitazonă, troglitazonă) măresc activitatea receptorilor de insulină și astfel reduc nivelul de glucoză, normalizând profilul lipidic.
5. Novonorm, Starlix. Afectează pancreasul, pentru a stimula producția de insulină.

Tratamentul cu medicamente începe cu monoterapie (luând un medicament) și apoi devine o combinație, adică include consumul simultan de 2 sau mai multe medicamente hipoglicemice. Dacă medicamentele de mai sus își pierd eficiența, atunci trebuie să treceți la utilizarea insulinei.

Dieta pentru diabetul de tip 2

Tratamentul diabetului de tip 2 începe cu o dietă bazată pe următoarele principii:

• hrana proporțională de 6 ori pe zi. Luați alimente trebuie să fie în mod constant la ora obișnuită;
• să nu depășească conținutul caloric de peste 1800 kcal;
• supraponderarea necesită normalizare;
• restricția utilizării grăsimilor saturate;
• reducerea aportului de sare;
• reducerea cantității de alcool;
• alimente cu o mulțime de vitamine și microelemente.

Produse care ar trebui să fie excluse sau, dacă este posibil, limitate:

• care conține cantități mari de carbohidrați ușor digerabili: dulciuri, chifle etc.
• picante, sărate, prăjite, afumate și picante.
• unt, margarină, maioneză, gătit și grăsimi din carne.
• grăsime smântână, cremă, brânză, brânză, brânză dulce.
• grâu, cereale de orez, paste făinoase.
• grăsimi grase și puternice.
• cârnați, cârnați, cârnați, pești sărată sau afumat, soiuri grase de păsări de curte, pește, carne.

O doză de fibră pentru diabetici lasă 35-40 de grame pe zi și este de dorit ca 51% din fibrele dietetice să conțină legume, 40% boabe și 9% fructe de pădure, fructe, ciuperci.

Exemplu de meniu diabetic pe zi:

1. Mic dejun - terci de ovăz, ouă. Pâine. Cafea.
2. Snack - iaurt natural cu fructe de padure.
3. Prânz - supă de legume, piept de pui cu salată (din sfeclă, ceapă și ulei de măsline) și varză tocată. Pâine. Compot.
4. Snack - brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi. Ceai.
5. Cină de măsline, coapte în smântână, salată de legume (castraveți, roșii, verdeață sau orice altă legume sezoniere) cu ulei vegetal. Pâine. Cacao.
6. A doua cină (cu câteva ore înainte de culcare) - iaurt natural, măr de copt.

Aceste recomandări sunt generale, deoarece fiecare pacient ar trebui să aibă o abordare proprie.

Urmați regulile simple

Regulile de bază pe care trebuie să le adopte un pacient cu diabet zaharat:

• mananca sanatos
• exercita in mod regulat
• ia medicamente
• verificați sângele pentru zahăr

In plus, scaparea de kilograme in plus normalizeaza sanatatea la persoanele cu diabet de tip 2:

• nivelul zahărului din sânge ajunge la normal
• tensiunea arterială normală
• nivelul colesterolului se îmbunătățește
• încărcarea redusă a picioarelor
• persoana simte lumina in corp.

Ar trebui să vă măsurați în mod regulat nivelul de zahăr din sânge. Când nivelul zahărului este cunoscut, abordarea tratării diabetului poate fi ajustată dacă glicemia nu este normală.

Diabet zaharat de tip 2 dietă și tratament

Pentru a evita bolile, toate sistemele corpului uman trebuie să funcționeze corect. În anumite condiții, apar defecțiuni care duc la deteriorare. Diabetul zaharat de tip 2 se referă la bolile sistemului endocrin care provoacă o creștere constantă a glucozei. Acest lucru se datorează sensibilității la țesut afectată.

Timp de mulți ani am studiat problema diabetului. Este teribil atunci când atât de mulți oameni mor și chiar mai mult devin invalizi din cauza diabetului.

Mă grăbesc să informez vestea bună - Centrul de Cercetare Endocrinologică al Academiei de Științe Medicale din Rusia a reușit să dezvolte un medicament care vindecă complet diabetul zaharat. În prezent, eficacitatea acestui medicament se apropie de 100%.

O altă veste bună: Ministerul Sănătății a adoptat un program special, care compensează întregul cost al medicamentului. În țările din Rusia și țările CSI, diabetici pot obține medicamentul GRATUIT.

Diabetul de tip 2 - ceea ce este

Pancreasul produce insulină și, în cazul manifestării unei boli de tip 1, apare scăderea absolută (nu este deloc produsă). Atunci când se dezvoltă diabetul zaharat de tipul celui de-al doilea, se formează o deficiență hormonală relativă. În primul rând, cantitatea de insulină poate fi crescută sau normală și apoi redusă drastic. Sensibilitatea celulelor la zahăr este redusă, absorbția nu se produce în întregime, datorită căruia în plasmă rămân volume excesive.
Excesul de glucoză nu este excretat din organism și apare cristalizarea structurilor proteice (țesutul nervos, căptușeala interioară a vaselor de sânge), ceea ce le reduce funcționarea. Acest proces se numește glicare, devine cauza principală a dezvoltării complicațiilor ulterioare în diabetul de tip 2. Există mai frecvent în țesuturile afectate sensibilitatea la insulină, cu defecte genetice, obezitate.

1. Pasiv stil de viață.
2. Greutate excesivă de tip visceral.
3. Presiune ridicată
4. O cantitate mare de carbohidrați rafinați din dietă (produse de patiserie, ciocolată, dulciuri, vafe), un conținut redus de alimente vegetale (cereale, legume, fructe).
5. Etnie.
6. Predispoziția genetică (prezența rudelor de diabet de tip 2).

Ce se întâmplă în diabet?

După masă, nivelul zahărului din sânge crește, iar pancreasul nu poate produce insulină, care are loc pe fondul unor niveluri ridicate de glucoză.

Drept urmare, sensibilitatea peretelui celular, care este responsabilă pentru recunoașterea hormonului, scade. În același timp, chiar dacă hormonul penetrează în celulă, efectul natural nu apare. Această condiție se numește rezistență la insulină atunci când celula este rezistentă la insulină.

Simptomele diabetului de tip 2

Simptomele diabetului de tip 2 nu sunt specifice. Aspectul lor nu este de obicei observat, pentru că persoana nu are un disconfort semnificativ în a fi.

Principalele manifestări ale acestei patologii sunt:

Fii atent

Potrivit OMS, 2 milioane de persoane mor din cauza diabetului zaharat și complicațiile cauzate de acesta în fiecare an. În absența unui sprijin calificat al organismului, diabetul conduce la diferite tipuri de complicații, distrugând treptat corpul uman.

Dintre complicațiile întâlnite cel mai frecvent sunt gangrena diabetică, nefropatia, retinopatia, ulcerul trofic, hipoglicemia, cetoacidoza. Diabetul poate duce, de asemenea, la dezvoltarea cancerului. În aproape toate cazurile, diabeticul fie moare, se luptă cu o boală dureroasă, fie se transformă într-o persoană cu adevărat handicap.

Ce fac diabetul? Centrul de Cercetare Endocrinologică al Academiei de Științe Medicale din Rusia a reușit să facă remedia un diabet zaharat complet vindecător.

În prezent, programul federal "Națiune sănătoasă" este în curs de desfășurare, în cadrul căruia fiecare locuitor din Federația Rusă și din CSI primește acest medicament GRATUIT. Informații detaliate, vizitați site-ul oficial al Ministerului Sănătății.

Ia pachetul
remedii pentru diabet zaharat GRATUIT

1. Creșterea cantității de urină care determină o persoană să viziteze toaleta chiar și noaptea.
2. Dorința de a bea în mod constant o mulțime de apă.
3. Gură uscată.
4. Senzație de mâncărime a membranelor mucoase (vagin, uretra).
5. Creșterea poftei de mâncare asociată cu sinteza afectată a leptinei.

Capacitatea slabă de vindecare a rănilor, furunculoza (pustule pe piele), infecțiile fungice, impotența sunt indicatori frecvenți și importanți ai prezenței diabetului. Boala este, de asemenea, prima dată poate fi detectată numai atunci când în spital pentru un atac de cord sau accident vascular cerebral. Aceasta indică dezvoltarea unor complicații severe.

Simptomele clasice apar numai cu o creștere a nivelului de glucoză peste pragul renal (10 mmol / l), adică la acest nivel, zahărul apare în urină. Excesul valorilor normative ale glucozei, dar mai puțin de 10 mmol / l de sânge, de fapt, nu este simțit de om.

Trebuie notat faptul că glicarea proteinelor începe imediat ce nivelul de glucoză depășește norma. De aceea, detectarea precoce a diabetului zaharat va evita complicațiile grave asociate cu depunerea proteinelor glicate în peretele vascular.

Tratamentul bolii: insulină și fitoterapie

Tratamentul cu insulină

Insulina este utilizată pentru a trata diabetul zaharat de tip 2, când secreția de insulină a glandei gastrice este destul de mică. Alegerea insulinei trebuie făcută în funcție de dieta și de activitatea fizică a pacientului.
Dacă se prescrie un regim alimentar cu conținut scăzut de carbohidrați, în plus față de administrarea de insulină, este necesar să se verifice și să se mențină nivelurile normale de zahăr din sânge în fiecare zi timp de o săptămână.
Rezultatele pozitive ale tratamentului cu insulină:

Cititorii noștri scriu

La 47 de ani, am fost diagnosticat cu diabet de tip 2. În câteva săptămâni am câștigat aproape 15 kg. Oboseala constantă, somnolență, senzație de slăbiciune, privirile încep să se așeze. Când am împlinit 66 de ani, mi-am injectat stabil insulina, totul a fost foarte rău.

Boala a continuat să se dezvolte, atacurile periodice au început, ambulanța a revenit în mod literal din lumea următoare. M-am gândit că de data asta va fi ultima.

Totul sa schimbat când fiica mea mi-a dat un articol pe Internet. Nici o idee cât de mult îi mulțumesc pentru asta. Acest articol ma ajutat să scap complet de diabet, o boală presupusă a fi incurabilă. Ultimii 2 ani au început să se miște mai mult, în primăvară și vară mă duc în țară în fiecare zi, cresc tomate și le vând pe piață. Mătuși mă întreabă cum reușesc să o fac, de unde vin toată puterea și energia, nu vor crede niciodată că am 66 de ani.

Cine vrea să trăiască o viață lungă, energică și să uite pentru această boală teribilă pentru totdeauna, să ia 5 minute și să citească acest articol.

• Reducerea cantității de zahăr din sânge pe stomacul gol și după masă;
• Creșterea producției de insulină în pancreas ca răspuns la creșterea cantității de glucoză sau a alimentelor;
• Scăderea gluconeogenezei;
• Se observă producția de glucoză de către ficat;
• Întârzierea secreției de glucagon după ce ați luat o masă;
• Schimbări pozitive în profilul lipoproteinelor și lipidelor;
• Scăderea lipolizei după mese;
• Sa înregistrat o ameliorare a glicolizei anaerobe și aerobe;
• Reducerea nivelului de glicare a lipoproteinelor și proteinelor.

Pentru diabetici cu diabet zaharat de tip 2 care au obezitate, doza este stabilită mai mare decât în ​​cazul altora. Numărul de injecții și nivelul dozajului depind de nivelul zahărului din sânge, de starea pacientului și de dietă.

Tratamentul cu insulină administrat sub formă de bolus. În timpul acestuia, analogul de insulină umană este administrat de 2 ori pe zi. Două tipuri de insulină sunt de obicei utilizate - cu o acțiune scurtă și intermediară.

fitoterapie

Asigurați-vă că aplicați următoarele tipuri de plante medicinale:

1. Plante pentru stimularea sistemului imunitar - rădăcină de ginseng, semințe de lemongrass, rhizomele eleutherococcus, radiolă roz sau rădăcină de aur, rădăcină aralia;
2. Plante pentru a accelera apariția celulelor beta - rădăcini de brusture, semințe de in, rădăcini de lemn dulce, fructe de afine și lăstari, iarbă galega, frunze plantain, frunze de nuc;
3. Ierburi pentru scăderea nivelului de zahăr din sânge - brusture, papadie, anghinare, cicoare, elecampane, mistreț sau mistreț, muguri de mesteacăn, salvie, arnica, laur, balsam de lămâie, salvie, ginseng, frunze de fasole și mazăre;
4. Plante pentru întărirea structurii pereților vaselor - Sophoră japoneză, păstăi de usturoi, coajă de celuloză și lămâie, frunze de menta, fructe de castan, păducel, iarbă de trifoi dulce, cătină albă, cenușă de munte, cenușă de munte, lingonberry, păpădie;
5. Plante pentru a îmbunătăți funcționarea stomacului și intestinelor - rădăcină de brusture, păpădie, semințe de ciulin de lapte ca sol, sub formă de ceai sau bulion. De asemenea, enzimele și vitaminele acceptate - bifidobacterii (pot fi conținute în diferite produse lactate, de asemenea produse care conțin bifidobacterii sunt disponibile în comerț), sorbenți (fibre și pectină în fructe și legume), puteți lua și fânul de iarbă, aloe, verzui picant;
6. Plante pentru a preveni complicațiile diabetice - knotweed, trifoi, lemn dulce, musetel, violet. De asemenea, asigurați-vă că luați vitamine pentru viziune - afine, afine, lingonberries, cătină albă, zmeură, frunze de urzică și trestie roșie.

Din ierburi puteți face un decoct sau tinctură. În bulion ar trebui să includă nu mai mult de 10 nume de plante cu acțiuni diferite. Cea mai bună opțiune este considerată 5-6 specii de ierburi.

Povestiri ale cititorilor noștri

Diabetul zaharat la domiciliu. A trecut o lună de când am uitat de salturile de zahăr și de aportul de insulină. Oh, cum am suferit, leșinilor constante, apelurilor de ambulanță. De câte ori m-am dus la endocrinologi, dar ei spun doar un lucru - "Luați insulină". Și acum a trecut săptămâna a 5-a, deoarece nivelul zahărului din sânge este normal, nu este o singură injecție cu insulină, și toate datorită acestui articol. Oricine are diabet zaharat - asigurați-vă că ați citit!

Citiți articolul complet >>>

Recoltarea uscată trebuie să fie preparată cu apă fierbinte sau să se prepareze o perfuzie din aceasta. O zi ar trebui să fie consumată de 3-4 ori.

Dieta - ce poate și nu poate mânca cu boala

Dieta corectă și meniul bine compuse sunt de o importanță deosebită. Dieta pentru diabet zaharat de tip 2 vă permite să controlați forme ușoare ale bolii și să evitați administrarea de medicamente. Pacientului i se prescrie dieta terapeutică nr. 9, care vizează restabilirea proceselor metabolice în organism. Principiile de bază ale dietei sunt următoarele:

• Carbohidrații ușor digerabili (dulciuri, făină și produse de cofetărie, fructe dulci și fructe de pădure) sunt excluse din dietă.
• Până la 50% din grăsimile animale sunt înlocuite cu uleiuri vegetale.
• Se recomandă consumul zilnic de legume proaspete care conțin fibre sănătoase.
• Alimentele se iau în porții mici de 4-6 ori pe zi.
• Asigurați-vă că dieta este echilibrată și satisface nevoile corpului pentru nutrienți esențiali, vitamine și oligoelemente.

Pacientul este sfătuit să respecte cu strictețe dieta, să renunțe la obiceiurile proaste și să prevină încălcarea dietă. Atunci când se menține o dietă cu conținut scăzut de carbohidrați, pacientul trebuie să înțeleagă că carbohidrații sunt diferiți:

1. Plămânii. Acestea sunt carbohidrații care sunt absorbiți instantaneu în intestine și cresc rapid concentrația zahărului în sânge la valori ridicate. Acestea includ glucoza și fructoza.
2. Heavy. Când se eliberează în intestin este absorbit mult mai lent, respectiv, iar zahărul este crescut ușor. Acest grup de carbohidrați include fibre și amidon. Acești carbohidrați pot fi consumați în cantități limitate.

Produsele care trebuie aruncate în caz de diabet zaharat de tip 2:

• Zahăr, dulciuri (ciocolată, dulciuri, miere, gem, etc.);
• Făină și produse de cofetărie (prăjituri, produse de patiserie, biscuiți);
• Produse de panificație din făină albă;
• Griș;
• paste;
• Fructe dulci (banane, pere, struguri).

Ei sunt capabili să ridice dramatic nivelurile de zahăr din sânge și să provoace o comă diabetică.

Produse care pot fi consumate în cantități limitate:

• cartofi:
• Pâine neagră;
• Cereale (cu excepția mannei);
• Legume (fasole, mazăre).

Acestea conțin carbohidrați grei (fibre și amidon), care cresc gradul de glucoză treptat.

În cele din urmă, produsele care pot fi consumate cu diabet de tip 2 fără restricții:

• Carne slabă și pește;
• Lapte și produse lactate (kefir, ryazhenka, brânză, brânză de vaci);
• ouă;
• ciuperci;
• Legume (varză, sfecla, ridichi, castraveți, roșii, dovlecei, vinete, dovleac etc.);
• Fructe (mere, prune, pere);
• verdeață;
• Boabe de fructe, cireșe, cireșe.

Mulți pacienți știu că fructele dulci sunt interzise. Și ce zici de cea mai mare și dulce boabe și este posibil să mănânce pepene verde cu diabet de tip 2? Medicii permit utilizarea pepene verde în diabetul non-insulino-dependent, dar limitează rata zilnică de utilizare a acestui produs în 250-300 grame. În cazul în care pacientul în sezonul pepene verde crește această rată, ar trebui să renunțe la alte alimente care conțin carbohidrați.

Pepene verde nu conține aproape nici un fel de calorii, dar are un indice glicemic destul de ridicat. O dieta bazata pe acest produs ajuta la reducerea greutatii, dar stimuleaza apetitul prin cresterea nivelului de glucoza din sange. Prin urmare, introduceți pepene verde în meniu ar trebui să fie treptat și în porțiuni mici, atunci nu va fi nici un rău de la ea.

În ceea ce privește produsele aparent utile și naturale, cum ar fi mierea și gemul, opinia experților este fără echivoc - nu pot fi folosite! Acestea conțin carbohidrați "rapizi", care ridică foarte repede nivelul de glucoză din sânge și pot provoca complicații periculoase.

Diabetul de tip 2: dieta și tratamentul

Diabetul zaharat de tip 2 (DM) este o boală cronică neinfecțioasă comună. Ea afectează atât bărbații, cât și femeile, de cele mai multe ori de peste 40 de ani. Pericolul diabetului de tip 2 este subestimat de mulți și, de fapt, unii pacienți nu sunt informați că sunt predispuși la afecțiuni. Iar pacienții care sunt conștienți de patologia lor, adesea nu știu ce este - diabetul, ce amenință și nu sunt conștienți de pericolul ei. Ca rezultat, diabetul de tip 2 poate lua forme severe și poate duce la condiții de viață în pericol. Între timp, tratamentul adecvat și alimentația adecvată a diabetului zaharat de tip 2 pot opri progresia bolii.

motive

Atunci când apare diabetul zaharat la o persoană, cauzele acestui fapt pot fi diferite. Al doilea tip de boală duce deseori la:

• alimentația necorespunzătoare;
• lipsa activității fizice;
• greutatea în exces;
• ereditate;
• stres;
• auto-medicamente cu medicamente, cum ar fi glucocorticosteroizii;

De fapt, destul de des nu există o condiție prealabilă, ci un întreg complex de motive.

Dacă luăm în considerare apariția bolii în termeni de patogeneză, atunci diabetul de tip 2 este cauzat de o lipsă relativă de insulină din sânge. Aceasta este starea în care proteina insulină produsă de pancreas devine inaccesibilă pentru receptorii de insulină localizați pe membranele celulare. Ca urmare, celulele își pierd capacitatea de a absorbi zahărul (glucoza), ceea ce duce la o lipsă de aport de celule de glucoză și, de asemenea, care nu este mai puțin periculoasă, la acumularea de glucoză în sânge și la depunerea acesteia în diferite țesuturi. Conform acestui criteriu, diabetul zaharat dependent de insulină este diferit de diabetul de tip 1, în care pancreasul nu produce suficientă insulină.

simptome

Simptomele bolii depind în mare măsură de stadiul bolii. În primele etape, pacientul nu poate simți disconfort grav, cu excepția oboselii crescute, a gurii uscate, a setei și a apetitului crescut. Această condiție este, de obicei, atribuită dietei greșite, sindromului de oboseală cronică, stresului. Cu toate acestea, de fapt, cauza este o patologie ascunsă. Pe măsură ce boala progresează, simptomele pot include:

• vindecarea rănilor,
• slăbirea imunității
• durere și umflături la nivelul membrelor,
• dureri de cap
• dermatita.

Cu toate acestea, pacienții nu interpretează corect nici măcar un set de simptome similare, iar diabetul se dezvoltă nestingherit până când ajunge la stadii incurabile sau duce la afecțiuni care pun în pericol viața.

Diabetul de tip 2, tratament

De fapt, nu există metode suficient de eficiente care să ducă la creșterea digestibilității glucozei de către celule, astfel încât principalul obiectiv al tratamentului este reducerea concentrației de zahăr din sânge. În plus, eforturile ar trebui să vizeze reducerea excesului de greutate al pacientului, revenind la normal, deoarece abundența țesutului adipos joacă un rol important în patogeneza diabetului zaharat.

Principalul factor care influențează probabilitatea apariției complicațiilor la diabetul de tip 2 este o încălcare a metabolismului lipidic. Un exces de colesterol care diferă de normă poate duce la apariția angiopatiei.

Metode de tratament

Diabetul zaharat de tip 2 este o boală care necesită o terapie lungă și persistentă. De fapt, toate metodele folosite sunt împărțite în trei grupe:

• luând droguri
• dieta,
• schimbarea stilului de viata.

Tratamentul eficient al diabetului zaharat de tip 2 implică nu numai diabetul zaharat, ci și bolile concomitente, cum ar fi:

Diabetul de tip 2 este tratat pe bază de ambulatoriu și acasă. Doar pacienții cu comă hiperglicemică și hiperosmolară, cetoacidoză, neuropatii severe și angiopatii și accidente vasculare cerebrale sunt spitalizați.

Droguri pentru diabet

De fapt, toate medicamentele sunt împărțite în două grupe principale - cele care afectează producția de insulină și cele care nu o produc.

Principalul medicament al celui de-al doilea grup este metformina din clasa de biguanizi. Acest medicament este cel mai adesea prescris pentru diabetul de tip 2. Fără a afecta celulele pancreasului, acesta menține glicemia în sânge la nivelul normal. De droguri nu se confruntă cu un declin critic scăzut în nivelurile de glucoză. Metformina arde și grăsimile și reduce apetitul, ceea ce duce la scăderea excesului de greutate al pacientului. Cu toate acestea, o supradoză a medicamentului poate fi periculoasă, deoarece poate fi o afecțiune patologică gravă cu un procent ridicat de mortalitate - acidoza lactică.

Reprezentanții tipici ai unui alt grup de medicamente care afectează producția de insulină sunt derivații de sulfoniluree. Stimulează direct celulele beta ale pancreasului, astfel încât acestea produc insulină în cantități crescute. Cu toate acestea, o supradoză a acestor medicamente amenință pacientul cu o criză hipoclimemică. Derivații de sulfoniluree sunt de obicei luați împreună cu metformina.

Există și alte tipuri de droguri. Clasa de medicamente care sporesc producția de insulină, în funcție de concentrația de glucoză, sunt incretinomii (agoniști GLP-1) și inhibitorii DPP-4. Acestea sunt medicamente noi și, până acum, sunt destul de scumpe. Acestea inhibă sinteza glucagonului hormonului de creștere a zahărului, cresc acțiunea incretiinelor - hormonii gastrointestinali, care cresc producția de insulină.

Există, de asemenea, un medicament care împiedică absorbția glucozei în tractul gastro-intestinal - acarboză. Această remediere nu afectează producția de insulină. Acarboza este adesea prescrisă în scopuri profilactice pentru prevenirea diabetului.

Există, de asemenea, agenți medicali care măresc excreția de glucoză în urină și agenți care măresc sensibilitatea celulelor la glucoză.

Insulina medicală este rar utilizată în tratamentul diabetului de tip 2. Cel mai adesea se utilizează pentru ineficiența terapiei cu alte medicamente, pentru diabet zaharat decompensat, atunci când pancreasul este epuizat și nu poate produce suficientă insulină.

Diabetul zaharat de tip 2 este, de asemenea, adesea însoțit de boli concomitente:

• angiopatie,
• depresie,
• neuropatii,
• hipertensiune arterială,
• metabolismul lipidic.

Dacă se găsesc boli similare, medicamentele sunt prescrise pentru tratamentul lor.

Varietăți de medicamente pentru tratamentul diabetului de tip 2

dietă

Esența modificărilor dietetice în diabet zaharat este reglementarea nutrienților care intră în tractul gastro-intestinal. Nutriția necesară trebuie să fie determinată individual de către endocrinolog pentru fiecare pacient, luând în considerare severitatea diabetului zaharat, bolile concomitente, vârsta, stilul de viață etc.

Există mai multe varietăți de diete utilizate pentru diabetul non-insulin dependent (tabelul nr. 9, dieta cu carbohidrați scăzut, etc.). Toate acestea sunt bine stabilite și diferă unele de altele doar în unele detalii. Dar aceștia sunt de acord cu principiul principal - normele consumului de carbohidrați în caz de boală ar trebui să fie strict limitate. În primul rând, aceasta se referă la produsele care conțin carbohidrați "rapizi", adică carbohidrați care sunt foarte rapid absorbiți din tractul gastro-intestinal. Carbohidrații rapizi sunt conținute în zaharuri rafinate, dulceturi, produse de cofetărie, ciocolată, înghețată, deserturi, produse de panificație bogate. În plus față de reducerea cantității de carbohidrați, este necesar să se depună eforturi pentru a reduce greutatea corporală, deoarece greutatea crescută este un factor care agravează evoluția bolii.

Alte instrucțiuni

Se recomandă creșterea aportului de apă pentru a compensa pierderea de lichide în timpul urinării frecvente, adesea asociată cu diabetul zaharat. În același timp, este necesar să abandonați complet băuturile zaharoase - cola, limonadă, kvas, suc și ceai cu zahăr. De fapt, puteți bea numai băuturi care nu conțin zaharuri - apă minerală și curată, ceai și cafea nealcoolice. Trebuie reținut faptul că consumul de alcool poate fi, de asemenea, dăunător deoarece alcoolul interferează cu metabolismul glucozei.

Mesele trebuie să fie regulate - de cel puțin 3 ori pe zi, și cel mai bine - de 5-6 ori pe zi. Nu stați la masă imediat după exercițiu.

Cum se monitorizează concentrația glucozei din sânge

Esența terapiei diabetului este auto-controlul de către pacient. În cazul diabetului de tip 2, nivelul zahărului trebuie să fie în limitele normale sau aproape de acesta. Prin urmare, pacientul trebuie să își controleze independent nivelul de zahăr, pentru a evita creșterile sale critice. Pentru aceasta, este recomandabil să aveți un jurnal în care să se înregistreze valorile concentrației de glucoză din sânge. Măsurarea glucozei se poate face cu dispozitive portabile speciale, glucometre de sânge, echipate cu benzi de testare. Procedura de măsurare este de dorit să se efectueze în fiecare zi. Cel mai bun moment pentru a măsura este dimineața devreme. Înainte de a se interzice procedura de a lua orice mâncare. Dacă este posibil, procedura poate fi repetată de mai multe ori pe zi și să se determine nivelul zahărului nu numai dimineața pe stomacul gol, ci și după masă, înainte de culcare etc. Cunoscând programul de modificări ale glucozei din sânge, pacientul va putea să-și adapteze prompt dieta și stilul de viață, astfel încât indicatorul de glucoză să fie în starea normală.

Cu toate acestea, prezența unui glucometru nu scutește pacientul de necesitatea de a controla în mod regulat sângele pentru nivelul de zahăr din ambulatoriu, deoarece valorile obținute în laborator au o precizie mai mare.

Nu este atât de dificil să controlați nivelul zahărului în consumul de alimente - de fapt, majoritatea produselor cumpărate în magazin indică valoarea lor energetică și cantitatea de carbohidrați pe care o conțin. Există analogi diabetici ai alimentelor comune în care carbohidrații sunt înlocuiți de îndulcitori cu conținut scăzut de calorii (sorbitol, xilitol, aspartam).

Diabetul de tip 2

În cazul diabetului zaharat de tip 2, medicii implică de obicei tipul metabolic al bolii, care rezultă din încălcarea interacțiunii reciproce a insulinei cu celulele țesutului. Rezistența la insulină a țesuturilor este însoțită de hiperglicemie și un număr de simptome caracteristice. Potrivit statisticilor, diabetul de tip 2 afectează majoritatea persoanelor (până la 90%) care au fost diagnosticate cu acest tip de diagnostic general. Să analizăm cauzele acestei boli împreună, să luăm în considerare simptomele diabetului, metodele de diagnosticare și tratament.

Istoria cazurilor

Un număr de semne externe de diabet au fost cunoscute în timpul marilor Imperii Romane. Apoi boala a fost atribuită problemei incontinenței de apă de către organism. Numai în secolul al XX-lea, oamenii de știință și medici au venit aproape să înțeleagă esența problemei - o încălcare a metabolismului carbohidraților. În primul rând postulează existența unui al doilea tip de diabet zaharat a fost Himsvortom GP la sfârșitul anilor 40 ai secolului XX - a fost apoi pus bazele terapiei de întreținere clasice, care sunt relevante pentru această zi, pentru că, în ciuda dezvoltării active a sectorului de cercetare al științei medicale, nu au fost încă găsite mecanisme eficiente de lucru pentru contracararea diabetului zaharat.

Cauzele diabetului de tip 2

Spre deosebire de diabetul de tip 1 cu insuficienta sa de producere a insulinei, în caz de boală a celui de-al doilea tip de hormon este alocat suficient, deseori chiar peste normă, dar practic nu reduce glicemia, deoarece celulele țesuturilor o percep prost. Cu toate acestea, în timp, funcția insulelor Langerans, care produc insulină inertă, scade treptat, iar riscul de diabet zaharat de la cel de-al doilea la cel de-al doilea crește.

Medicina moderna sustine ca diabetul de tip 2 este cauzat de o combinatie de factori genetici si de viata, marea majoritate a cazurilor de aceasta boala fiind detectata la persoanele supraponderale, care sufera de obezitate.

Cauzele clasice ale diabetului de tip 2, având în vedere factorii de mai sus, sunt:

1. Probleme genetice. Studiile arată că 20% dintre copiii ai căror părinți aveau diabet de tip 2 dezvoltă o boală similară.
2. Obezitatea de diferite grade. Obezitatea abdominală determină rezistența la insulină a țesuturilor, cu o creștere asociată a încărcăturii pancreasului.
3. Vârsta se schimbă. Fiziologic, în timp, toate țesuturile corpului unei persoane în vârstă dobândesc treptat rezistență la insulină și, dacă există o tendință spre diabetul de tip 2, riscul de apariție a bolii după vârsta de 40 de ani crește rapid, în special la persoanele obeze.
4. Infecții virale. "Rulați procesul" poate o varietate de infecții virale, mai ales dacă acestea afectează o persoană de mai multe ori pe an.
5. Probleme cu pancreasul. Pancreatita, cancerul și alte boli, în special de tip cronic, cauzează diabet zaharat secundar.
6. Depresia și stresul. Situațiile stresante constante și depresiile ulterioare reprezintă un factor de risc suplimentar.

Simptomele diabetului de tip 2

Simptomele clasice ale diabetului de tip 2 sunt considerate a fi:

1. Excesiv de urinare și sete.
2. Obezitatea.
3. Erupție cutanată și mâncărime.
4. Infecții fungice private (mai ales la femei).
5. Slabă vindecare a tăieturilor, a rănilor și a altor deteriorări ale pielii.
6. Condiție cronică generală a indispoziției cu slăbiciune musculară, dureri de cap, somnolență.
7. Excesiv transpirație, mai ales noaptea.

În lipsa tratamentului adecvat și a diabetului de tip 2 in faza grele prin impunerea unor complicații suplimentare la pacientul poate manifesta edem în partea din față tip de tranziție, o creștere substanțială a presiunii, tulburări de vedere, apar dureri cardiace și migrenei, senzație de amorțeală parțială, manifestări neurologice adverse.

diagnosticare

Metoda de bază pentru diagnosticarea diabetului de tip 2 este testarea glicemiei. Se face pe stomacul gol dimineața - cu 12 ore înainte de test, este necesar să se renunțe la folosirea alimentelor, a alcoolului, a fumatului, să nu se exercite emoții fizice și puternice și să nu se ia medicamente și să fie relativ sănătos. Bolile cronice în faza acută, precum și infecțiile și alte probleme pot denatura rezultatele studiului. Dacă analiza arată că glicemia este în intervalul de 5,5 până la 7 mmol / l, pacientul are probleme cu rezistența la insulină și, în consecință, există un sindrom pre-diabetic. La valori mai mari de 7 mmol / l, probabilitatea prezenței diabetului este ridicată, în mod firesc, dacă recomandările primare sunt urmate înainte de testare.

Ca o completare a acestora analiza efectuată testul de sarcină - imediat dupa un post de donare de sânge, pacientul se administrează o cantitate de doză de șaptezeci și cinci de grame de glucoză timp de două ore și la fiecare 30 de minute este luat sânge pentru studiul de analiză a valorilor sale de vârf. Cu rate în intervalul de 7,8-11 mmol / l, medicul poate diagnostica prediabetele. Peste 11 mmol / l - probabilitatea ca diabetul să fie ridicat.

Ca o alternativă la metoda de bază, pacientul poate să efectueze un test de sânge pentru hemoglobină glicată - costă mult mai mult, dar este mai precis și practic nu depinde de factori externi, cum ar fi consumul de alimente / medicamente, exercițiile fizice etc. Rezultatul în intervalul de 5,7-6,5% este suspectat de diabet. Valori peste 6,5% - confirmând prezența diabetului la un pacient.

În plus față de analiza de bază, medicul deține diagnosticul diferențial pacient simptomatic (polidipsia prezența / poliurie și alte atribute), și ar trebui să excludă diverse patologii alt spectru care cauzează hiperglicemia (ultrasunete, ECG, Reberga probă SPL capillaroscopy, examinarea fundului de ochi și compoziția electrolitului sângelui ).

În cazul confirmării diagnosticului primar de tip detectat „diabet“ doctor al bolii - verificat mai întâi subtipuri suplimentare (gestațional, secundare, etc.) și în absența lor testul este la capătul C-peptidă, care indică metabolice sau formele autoimune ale diabetului zaharat.

Tratamentul diabetului de tip 2

Medicina moderna nu stie cum sa se refaca pe deplin de diabetul de tip 2. Toate măsurile majore și suplimentare luate au ca scop normalizarea metabolismului carbohidraților, prevenirea dezvoltării ulterioare a bolii și prevenirea complicațiilor care apar în contextul diabetului zaharat.

1. Terapie dieta. Principala metodă de tratament pentru diabetul de tip 2. Dezvoltat individual de către endocrinolog pe baza mai multor scheme, luând în considerare starea actuală a pacientului, severitatea diabetului și alți factori. Cele mai multe persoane cu diabet zaharat de tip 2 sunt obezi, care este factorul care stau la baza in dezvoltarea de rezistenta la insulina, medicii moderni sugereaza pacientii cu diete sărace în carbohidrați - sunt mai severe decât produsele alimentare complexe echilibrate clasice (Tabelul nr 9), dar oferind efectul maxim, până la remiterea pe termen lung.
2. Exerciții fizice exacte și optimizarea ritmului zilnic de veghe, somn și odihnă.
3. Medicamente. Agenții hipoglicemici cei mai frecvent prescrisi sunt biguanide, sulfoniluree, PRG și tiazolidindione. În plus față de apariția complicațiilor, este posibil să se utilizeze inhibitori ECA, moxonidină, fenofibrat, statine. Insulina se administrează ca adjuvant al ineficienței terapiei medicamentoase clasice și în cazul degradării sintezei funcționale a celulelor beta de către insulele Langerhans.
4. Transplantul pancreatic chirurgical în cazul formării tipului de nefropatie diabetică.

Tratamentul remediilor populare

Mai jos sunt cele mai faimoase și mai sigure pentru corpul unei rețete diabetice de medicină tradițională, care va ajuta la restabilirea metabolismului carbohidraților normali, precum și la reducerea excesului de greutate. Cu toate acestea, utilizarea lor este necesară pentru coordonarea cu medicul dumneavoastră!

1. O sută de grame de scorțișoară praf, umpleți cu un litru de apă clocotită numai de la aragaz. Se amestecă bine pentru un minut și se adaugă 150 gr. miere de albine. Textura rezultată trebuie turnată într-un vas opac și pusă într-o zi rece. Bea remediați de două ori pe zi pentru 200 de grame. în două săptămâni.
2. Un Art. Întindeți o lingură de frunze de nuc uscate, tocate, cu o jumătate de litru de apă curată la temperatura camerei. Puneți un foc lent, fierbeți timp de zece minute, apoi răciți-l și lăsați-l să bea două ore. Strângeți ceaiul rezultat și beți-l într-o jumătate de pahar de câteva ori pe zi.
3. Îți place ceaiul negru? Înlocuiți-o cu culoarea varului, preparându-vă în ceainic o Art. lingura ajuta si bea cateva cesti pe zi.
4. O treime dintr-un kilogram de rădăcini de usturoi și de pătrunjel și treceți printr-un măcinător de carne cu găuri mici. Se adaugă 100 g de coajă de lămâie în amestec și se amestecă bine până se obține o masă uniformă, apoi se pune într-un recipient opac, se închide bine cu un capac și se lasă timp de 14 zile. Utilizați produsul cu o linguriță de două ori pe zi.

Dieta pentru diabetul de tip 2

După cum sa menționat mai sus, dieta este principalul mecanism de terapie pentru diabetul de tip 2. Este deosebit de important în cazul obezității concomitente, ca principalul factor negativ care provoacă rezistența la țesutul de insulină. În ciuda faptului că dietele clasice ale secolului XX au recomandat întotdeauna o dietă echilibrată și echilibrată pentru diabetul de tip 2, medicii moderni sunt înclinați spre un tip de alimente cu conținut scăzut de carbohidrați, care nu numai că reduc cantitatea de glucoză din organism, dar ajută la combaterea rapidă și eficientă a obezității. Da, este mai strictă, cu toate acestea, rezultatul este cu siguranță mai bun decât retro "Biroul 9", care a venit la noi din anii 70 ai secolului trecut!

alimente

Sistemul de hrănire cu conținut scăzut de carbohidrați implică eliminarea completă a așa-numitelor carbohidrați simpli "rapizi", care sunt transformați în mod activ în glucoză și dacă nu sunt consumați în grăsimi. În acest caz, accentul principal se pune pe alimentele pe bază de proteine.

Toate tipurile de carne, ciuperci, ouă, legume (cu excepția fasolei, mazărelor, cartofilor, porumbului, fasolei, lintei și măslinelor și măslinelor negre), nuci cu semințe, produse lactate cu conținut scăzut de grăsimi, hrișcă și orez brun / negru sunt de obicei adăugate la lista produselor clasice permise. precum și o cantitate mică de fructe (cu excepția strugurilor cu banane).

Dulciuri și produse de patiserie, zahăr, pâine sub orice formă, carne afumată, organe comestibile, cârnați cu cârnați, suc cu compot și alte băuturi dulci, alcool, maioneză cu ketchup și sosuri (grăsimi), precum și mâncăruri laterale pe bază de amidon - cartofi, orez clasic alb, etc.

Alte tipuri de produse care nu sunt indicate mai sus pot fi consumate în cantități mici, luând în considerare conținutul caloric și alți parametri conform tabelelor speciale ale unităților de panificație.

Este recomandabil să gătiți pentru cuplu sau să coaceți feluri de mâncare în cuptor, în cazuri extreme folosiți un aragaz lent. Prăjire - cu o cantitate minimă de ulei vegetal, încercați să utilizați aceeași cremă de origine animală. Este necesar să se mănânce fracționat, rupând rația zilnică de cel puțin patru ori.

Meniul de probă pentru săptămâna cu diabet zaharat de tip 2

Vă oferim un meniu standardizat timp de 7 zile. Separarea meselor poate fi modificată în cadrul grupurilor acceptabile și luând în considerare dimensiunea de servire / conținutul de calorii.

1. Luni. Avem micul dejun cu două sute de grame de brânză de vaci, un măr mic și cafea nealcoolică. Mâncăm pește coaptă cu legume - în cantitate de cel mult 250 de grame. Cinăm cu o portocală mică și avem cina cu o mică plăcuță de hrișcă cu o bucată de carne de vită.
2. Marți. Mâncăm omleta dintr-o pereche de ouă pe lapte de 2,5 procente, precum și mere și ceai fără zahăr. Pranz 200 de grame de tocană de vită și un castron de salată de legume verzi. Mâncăm un iaurt natural de fructe cu conținut scăzut de grăsimi, dulce. Pentru cină - supă de ciuperci.
3. Miercuri. Pentru micul dejun - 100 de grame de brânză de sănătate, un avocado și cafea fără zahăr. Pentru prânz - supă într-un bulion de pui cu conținut scăzut de grăsime, cu 100 de grame de pui fiert. După-amiaza - o mică pară. Pentru cină - o farfurie de orez brun nealcoolizat și o bucată de pește coaptă.
4. Joi. Avem micul dejun cu o mică plăcuță de terci de hrișcă cu lapte. Mâncăm 250 de grame de curcan fiert cu legume. Mâncăm un pahar de chefir. Avem varza tocata cu carne.
5. Vineri. Avem micul dejun cu salată de legume, cu două ouă fierte și ceai neîndulcit. Vom mânca 200 de grame de carne de porc slabă și salată de varză cu verdețuri. Avem prânz cu două mere mici. Avem cina cu 150 de grame de peste fiert.
6. Sâmbătă. Avem o farfurie de brânză de vaci și cafea neagră fără cremă și zahăr. Avem cina cu supa de ciuperci. Mâncăm orice fruct mic permis. Avem cina cu 150 de grame de pui, presarata cu branza rasa si salata de legume.
7. Duminică. Pentru micul dejun - o ouletă de două ouă cu ciuperci fierte și un pahar de ceai fără zahăr. Pentru prânz - salată de fructe de mare, varză și verdeață, precum și 100 de grame de carne de vită copt. Timp de ceai - un grapefruit. Cina - o farfurie de supa de legume, 100 de grame de curcan prăjită și 50 de grame de brânză tare.

Dieta pentru diabetul de tip 2, timp de o săptămână, produse permise și interzise

Diabetul zaharat este una dintre patologiile grave ale sistemului endocrin, care necesită o monitorizare constantă de către pacient și de către medic. Oricine a fost diagnosticat în acest fel va fi de acord că partea dominantă a restricțiilor și recomandărilor medicale se referă la dieta zilnică. De fapt, acesta este tratamentul principal, de care depinde în mod direct evoluția bolii, precum și starea generală a pacientului.

Dacă aveți diabet zaharat de tip 2, dieta este un lucru important pentru a învăța din inimă, deci este mai bine să îl tipăriți, astfel încât să fie mereu în fața ochilor dvs. și să respectați cu strictețe acest lucru. Mulți oameni cred în mod eronat că din câteva pahare de alcool sau duzină de dulciuri nu se va întâmpla nimic groaznic. Astfel de eșecuri vă anulează pur și simplu toate eforturile și pot provoca o condiție critică care necesită o resuscitare imediată sau chiar un refuz complet al alimentelor.

În primul rând, ar trebui să păstrați un jurnal de produse alimentare (online sau pe hârtie), înregistrând tot ce consumați pe parcursul zilei și lipind de alte puncte nutriționale importante.

Principiile nutriției în diabetul de tip 2

La pacienții cu diabet zaharat care, în mod necontenit sau deliberat, nu reușesc să urmeze o dietă înainte de diagnosticare, ca urmare a cantității mari de carbohidrați din dietă, celulele pierd sensibilitatea la insulină. Ca rezultat, glucoza din sange creste si pastreaza mereu rate mari. Nutriția dietetică pentru diabetici constă în revenirea sensibilității normale la insulină la celule, și anume capacitatea de a absorbi zahărul.

Reducerea calorică a dietei, păstrând în același timp valoarea energetică a organismului.

Mananca aproximativ la acelasi timp. Astfel, veți obține un flux normal de metabolism și sistemul digestiv.

Componenta energetică a dietei trebuie să corespundă în mod necesar cheltuielilor reale de energie.

Sunt obligatorii cinci până la șase mese pe zi, cu gustări ușoare (în special pentru pacienții dependenți de insulină).

Aproximativ aceleași în mese calorice de bază. Majoritatea carbohidraților trebuie consumați dimineața.

Adăugarea de legume proaspete bogate în fibre de la permis pentru fiecare fel de mâncare pentru a reduce rata de absorbție a zaharurilor simple și a crea saturație.

Înlocuirea zahărului cu înlocuitori de zahăr sigure și aprobați în cantități standardizate.

Consumul de dulciuri numai în mese principale, și nu în gustări, altfel va exista un salt puternic al glicemiei.

Este preferabilă deserturile care conțin grăsime vegetală (nuci, iaurt), deoarece defalcarea grăsimilor încetinește absorbția zahărului.

Limitați carbohidrații complexi.

Limitarea strictă a carbohidraților ușor digerabili, până la excluderea totală a acestora.

Limitarea consumului de grăsimi animale.

Reducerea sau eliminarea semnificativă a sării.

Excluderea consumului de alimente după sport sau activitate fizică.

Excesul de supraalimentare, adică supraîncărcarea tractului digestiv.

O limitare severă sau excluderea alcoolului (până la prima porțiune pe parcursul zilei). Pe stomacul gol nu se poate bea.

Consumul zilnic de lichid liber - 1,5 litri.

Utilizarea metodelor de dieta de preparare.

Unele obiceiuri dietetice ale diabeticilor

Nu puteți lua pauze lungi în mâncare și înfometați.

Nu puteți neglija micul dejun.

Mesele nu trebuie să fie prea reci sau prea calde.

Ultima masă nu mai târziu de două ore înainte de culcare.

În timpul mesei, se consumă mai întâi legume, urmate de un produs proteic (brânză de vaci, carne).

Dacă există o cantitate mare de carbohidrați într-o porție de hrană, trebuie să existe grăsimile sau proteinele corecte pentru a reduce mai întâi viteza digestiei.

Este mai bine să beți apă sau să consumați băuturi înainte de mese, dar în niciun caz nu beți alimentele.

Nu puteți mări produsele GI, adăugând făină, prăjind-o suplimentar, făcându-le să se prăjească în aluat și friptură de pâine, aromă cu unt și fierbere (dovleac, sfecla).

Când găleții de gătit nu pot folosi pâinea, înlocuind-o cu legume, fulgi de fulgi de ovăz.

Cu portabilitate slabă a legumelor, ele trebuie să facă feluri de mâncare, diferite paste și paste.

Nu mai mâncați la o saturație de 80%.

De ce este necesar să se ia în considerare indicele GI (indicele glicemic) diabetic?

IG este un indicator al capacității alimentelor după ce intră în corpul uman pentru a determina o creștere a nivelului zahărului din sânge. Este deosebit de important să se ia în considerare diabetul zaharat dependent de insulină și severă.

Fiecare produs are indicele său glicemic. Prin urmare, cu cât este mai mare, cu atât crește mai repede nivelul zahărului din sânge și invers.

Absolvirea GI separă toate produsele alimentare cu valori scăzute (până la 40) medii (41-70) și înalte GI (mai mult de 70 de unități). Tabelele cu o defalcare a produselor în aceste grupuri sau calculatoare online de calcul al indicației geografice pot fi găsite pe portalurile tematice și le pot folosi în viața de zi cu zi.

În mod natural, toate produsele cu GI înalt ar trebui să fie excluse din dietă, cu excepția celor care beneficiază organismul cu diabet. În acest caz, indicele GI total al dietei scade ca urmare a restrângerii produșilor carbohidrați rămași.

Dieta normală trebuie să includă alimentele cu un indice mediu (partea mai mică) și un indice GI scăzut (mai ales).

Ce este o unitate de pâine (XE) și cum să o calculați?

O unitate de paine sau XE este o alta masura menita sa excluda carbohidratii. Numele său a fost obținut dintr-o bucată de pâine "cărămidă", care se obține prin tăierea unei pâine obișnuită în bucăți și apoi pe jumătate: această piesă de 25 de grame conține 1 XE.

Cele mai multe produse includ carbohidrații, în timp ce nu diferă în ceea ce privește proprietățile, compoziția și conținutul de calorii. Prin urmare, este dificil să se determine cantitatea zilnică de consum alimentar, care este necesară pentru pacienții dependenți de insulină - cantitatea de carbohidrați consumată trebuie să corespundă în mod necesar dozei de insulină injectată.

Un astfel de sistem de numărare este considerat internațional și vă permite să selectați doza necesară de insulină. Indicatorul XE vă permite să identificați componenta de carbohidrați fără a cântări și, dintr-o privire, și convenabil pentru a percepe volume naturale (linguriță, sticlă, bucată, bucată etc.). După ce au fost estimate câte unități de pâine sunt consumate la un moment dat și măsurarea zahărului din sânge, pacientul pentru grupul 2 de diabet zaharat poate intra în doza necesară de insulină cu o acțiune scurtă înainte de a mânca.

nivelul zahărului după băut 1 XE este crescut cu 2,8 mmol / l;

1 XE conține aproximativ 15 g de carbohidrați digerabili;

pentru absorbția 1 XE necesită 2 unități de insulină;

rata zilnică este de 18-25 XE, distribuită la șase mese (3-5 XE - mese principale, 1-2 XE - gustări).

1 XE este egal cu: 30 g de pâine neagră, 25 g de pâine albă, 0,5 cupe de hrișcă sau fulgi de ovăz, 2 prune, 1 măr de marime medie și așa mai departe.

Produsele permise și cele care pot fi consumate rar

Alimentele admise cu diabet zaharat sunt un grup care poate fi consumat fără restricții.