Turcia și caserola de conopidă în cuptor

  • Analize

Salutări! Se crede că curcanul este un produs dietetic, numai în procesul de preparare se adaugă alte ingrediente la proteina valoroasă, care la rândul său face ca antena ca întreg să nu fie dieta.

Combinația de carne cu legume este alegerea cea mai corectă și sănătoasă. Și astăzi prietenul meu Nastya împărtășește următoarea rețetă cu cititorii blogului.

Turcia Conopida - Rețetă

ingrediente:

  • File de fier - 500g
  • Conopidă - 1 buc. (Medium)
  • Ouă - 4 buc.
  • Lapte - 200 ml
  • Brânză - 200 gr
  • Condimente de nucșoară, turmeric
  • Sare de usturoi, mărar, amestec de piper

Mod de preparare:

1. Tăiați filetul de curcan în cuburi, dezasamblați conopida în florete.
2. Combinați produsele, sare, adăugați condimente și amestecați.
3. Într-un castron separat, turnați laptele, adăugați ouăle, mărarul tocat și sarea, amestecați.
4. În vasul de copt puneți fileul și varza, turnați amestecul de lapte și ouă.
5. Trimiteți la cuptor la 180 ° timp de 45 de minute, scoateți, presărați cu brânză și încă 10 minute.

Prieteni, dacă ți-a plăcut reteta pentru curcan cu conopidă, împărtășește-o cu prietenii în rețelele sociale, spunând mulțumesc autorului. Toate cele bune pentru tine!

Roșu de curcan cu conopidă

Foarte ușor de preparat felul de mâncare, dar cu un gust foarte interesant. Marinatele bucăți de curcan sunt perfect combinate cu conopidă și fasole verde. Dietărie și aromă. Dacă nu aveți săgeți de usturoi, luați 2 cuișoare de usturoi obișnuit, dacă nu există fasole verde, vasul poate fi preparat fără el. Gătiți-vă pe sănătate!

ingrediente:

  • file de curcan - 500 g
  • sare, piper la gust
  • conopidă - 1/2 furculiță
  • fasole verde - 150 g.
  • ulei de măsline - 4 linguri. l.
  • sos de soia - 4 linguri. l.
  • Italian Herbs Spice - la gust
  • usturoi - 1 buc.
  • verde mazăre - 1 mână
  • susan

Tratam ficatul

Tratament, simptome, medicamente

Turcia cu conopidă în cuptor

Salutări! Se crede că curcanul este un produs dietetic, numai în procesul de preparare se adaugă alte ingrediente la proteina valoroasă, care la rândul său face ca antena ca întreg să nu fie dieta.

Combinația de carne cu legume este alegerea cea mai corectă și sănătoasă. Și astăzi prietenul meu Nastya împărtășește următoarea rețetă cu cititorii blogului.

Turcia Conopida - Rețetă

ingrediente:

  • File de fier - 500g
  • Conopidă - 1 buc. (Medium)
  • Ouă - 4 buc.
  • Lapte - 200 ml
  • Brânză - 200 gr
  • Condimente de nucșoară, turmeric
  • Sare de usturoi, mărar, amestec de piper

Mod de preparare:

1. Tăiați filetul de curcan în cuburi, dezasamblați conopida în florete.
2. Combinați produsele, sare, adăugați condimente și amestecați.
3. Într-un castron separat, turnați laptele, adăugați ouăle, mărarul tocat și sarea, amestecați.
4. În vasul de copt puneți fileul și varza, turnați amestecul de lapte și ouă.
5. Trimiteți la cuptor la 180 ° timp de 45 de minute, scoateți, presărați cu brânză și încă 10 minute.

Prieteni, dacă ți-a plăcut reteta pentru curcan cu conopidă, împărtășește-o cu prietenii în rețelele sociale, spunând mulțumesc autorului. Toate cele bune pentru tine!

Conifere de conopida, Bird

În centrul său, această vesela de pui arată ca o caserolă - la fel de suculentă, cu un gust delicat de cremă. Fileul de pui cu conopidă și brânză este ușor de pregătit în cuptor și poate fi un prânz excelent sau cină pentru întreaga familie!

O rețetă simplă și interesantă pentru prăjirea puiului sau a altor carne de vită cu șuncă, ceapă, condimente și conopidă. Mâncarea poate fi servită ca o carne, cu o farfurie laterală sau autosuficientă.

Piesele de ciocolată sănătoase, suculente și foarte sănătoase, fabricate din conopidă și pui de carne de pui, pot fi gătite în conformitate cu această rețetă și se pot hrăni cu deliciul familiei. Aceste paturi de varză sunt ca niște copii.

Puiul poate fi gătit cu paste mici, orzo (orzo), conopidă și roșii conservate. Pentru a congela felul de mâncare, îl puteți stropi cu parmezan ras.

Puiul cu conopidă se coace în cremă într-o stare de licitație.

Fileul de pui fiert este gătit cu conopida în cuptor și servit cu un sos de măsline interesant.

Preparate delicioase și simple de vară - kebab de pui și kebab de legume pe grătar.

Păpele de pui sunt gătite cu sos de curry conopidă cu lapte de nucă de cocos.

Coapsele de pui sunt coapte în cuptor cu sos de portocale. Se servesc coapsele de pui congelate cu conopidă tocată.

Cu această rețetă rapidă, în câteva minute se pregătesc paste multicolore, cu gust de găină, cu pui, legume și brânză.

Carnea de pui din această rețetă este prăjită până când se crăpa ușor, apoi se coacă cu conopidă, roșii prăjiți și smântână cu sos de pesto gata.

Dacă aveți puțin timp și aveți nevoie să gătiți ceva rapid, atunci această rețetă pentru fileul de pui cu conopidă și orez este pentru tine! Gătirea unei astfel de cina este într-adevăr foarte ușoară, și cel mai important, întreaga familie va fi mulțumită.

În ciuda simplității pregătirii, un astfel de pui coaptă cu legume se dovedește foarte gustos. Acest fel de mâncare de pui este potrivit și pentru iubitorii de alimente sănătoase și pentru cei care se tem de excesul de calorii. Legumele folosesc orice, cum ar fi.

Mi-a plăcut simplitatea gătitului și gustul pastelor de pui cu o crustă crocantă.

Recomand foarte mult încercarea de a găti un pui pentru această rețetă - cu ulei parfumat cu usturoi, ierburi și coaja de lamaie, precum și cu legume coapte. Nu am mâncat niciodată un astfel de pui suculent copt în cuptor! Chiar și cea mai uscată parte a puiului - sânul - sa dovedit a fi super-rătăcită.

Mâncăruri delicioase și cu conținut scăzut de calorii. Orez Basmati - foarte parfumat și sănătos, gătit rapid! În loc de curcan afumat, puteți folosi carnea de pui.

Toate drepturile asupra materialelor de pe site-ul www.RussianFood.com sunt protejate în conformitate cu legislația în vigoare. Când utilizați orice materiale de pe acest site, este obligatorie trimiterea unui hyperlink la www.RussianFood.com.

Administrarea site-ului nu este responsabilă pentru rezultatul aplicării rețetelor de mai sus, a metodelor de pregătire, a recomandărilor culinare și a altor recomandări, a eficienței resurselor pe care sunt plasate hiperlegăturile și a conținutului publicitar. Administrarea site-ului nu poate împărtăși opiniile autorilor articolelor publicate pe site-ul www.RussianFood.com

Acest site utilizează cookie-uri pentru a vă oferi cel mai bun serviciu posibil. Prin șederea pe site, sunteți de acord cu politica site-ului pentru prelucrarea datelor cu caracter personal. Eu sunt de acord

Conopida Turcia

Turcia cu conopidă - farfurie gustoasă și bogată. Este pregătit destul de simplu și va arăta frumos chiar și pe o masă festivă. Pe o tavă, o curcană cu conopidă poate fi decorată cu pahare fierte și servită cu orez fiert cu mazare verde ca o farfurie. De la alcool la o astfel de curcan se serveste vin alb uscat.

  • Principalul ingredient: Turcia

Lista ingredientelor

  • file de piept de curcan - 600-900 g
  • conopidă - 1 buc
  • cremă - 200 ml
  • ulei vegetal - 50 ml
  • brânză tare - 100 g
  • piper negru - la gust
  • sare - la gust
  • legume proaspete pentru decor
  • verdeață - pentru decorare
  • mazăre verde - pentru decorare

Metoda de gătit

Spălați pieptul de curcan, uscați-l și respingați-l cu un ciocan de bucătărie. Se toarna sare si piper dupa gust. Conopida se spală și se dezasambla în inflorescențe. Îndepărtați 5 minute cu apă sărată în fierbere și scoateți-o cu un dispozitiv de tăiere. Râul de brânză tare.

Puneți sânii preparați într-o formă unsă și presărați cu o bucată de brânză rasă. Inflorescențele de top de conopida și se toarnă toată crema. Se pune într-un cuptor încălzit și se coace la 180 de grade timp de aproximativ 30-45 de minute. Se presara cu brânza rămasă și se coace timp de aproximativ 10 minute.

Tăiați curcanul gata preparat cu conopidă în porții și puneți-l pe o tavă. Decorează cu verdeață tocată, felii de legume proaspete și mazare verde.

Turcia și rețetele de varză

Fileul din Turcia este un produs incredibil de util și accesibil. În bucătăria modernă, numărul de rețete cu carne din această pasăre crește în fiecare an și este izbitoare cu originalitate și simplitate. Una dintre mâncărurile uimitoare și consistentă este curcanul prăjit cu conopidă în cuptor. Carnea din Turcia poate fi, de asemenea, cuprinsă cu oulă, gătită într-o tigaie, fiartă și folosită și ca bază pentru chifteluțe și plăcinte franceze deschise (quiche).

Beneficii și rău

Turcia este considerată o pasăre importantă. Carnea sa este foarte populară în SUA și este folosită pe scară largă în dietetică. Pasărea este bogată într-un complex unic de substanțe vitale pentru corpul uman: fier, fosfor, magneziu, calciu, proteine ​​și vitamine din grupa B și PP. Produsul este hipoalergenic - este inclus în dieta copiilor de la 6-8 luni. Contraindicațiile pentru carnea de curcan sunt puține, dar acestea sunt - nu este recomandat să mănânce cantități mari ca hrană pentru persoanele care suferă de insuficiență renală și hipertensiune arterială.

Coapsa păsării este cea mai utilă și are o nuanță ușoară în comparație cu alte părți ale carcasei. În cele mai multe cazuri, medicii îl includ în dieta persoanelor care suferă de anemie, boli cardiovasculare sau pacienți după intervenție chirurgicală.

Cum să nu fiți confundați cu alegerea cărnii?

Rețetele cu carne de pasăre săracă sunt foarte diverse și ușor de pregătit. Dar, înainte de a începe să gătiți acest fel de fel de mâncare, luați în serios alegerea produsului:

  • carcasa trebuie să fie bine hrănită și carne și toate părțile ei trebuie să fie curate, fără pete întunecate;
  • carnea trebuie să fie ușoară, pielea trebuie să aibă o culoare gălbuie;
  • apa nu trebuie să scurgă din carne;
  • nici un miros neplăcut;
  • produsul trebuie să fie cumpărat refrigerat.

Rețete de fiert din Turcia

Fillet de curcan cu coacăze în cuptor. Pentru a pregăti acest fel de mâncare veți avea nevoie de:

  • fillet - 500-600 g;
  • fasole verde și conopidă (jumătate furculiță);
  • sos de soia - 3-4 linguri;
  • mazăre verde și susan;
  • sare, piper, condimente - pentru gust;
  • ulei de măsline.

Carnea mea și tăiat în bucăți de diferite lungimi. Puneți într-un castron voluminos și turnați cu ulei și sos de soia. Se presara cu mazăre, sare și piper. Marina pentru o oră.

Se împarte varza în florete și se fierbe în apă până se fierbe împreună cu fasolea (nevoie de puțină sare). Răspândiți carnea pe o foaie de copt unsă, varză și fasole deasupra. Se presară cu susan și se pune în cuptor. Coaceți timp de 45-50 de minute.

Servit fierbinte cu garnitură (cartofi piure, orez) sau ca o farfurie separată.

Un alt fel de mâncare originală, care are un gust suculent și aromă unică, este carnea de curcan prăjită cu broccoli. Pentru a pregăti acest fel de mâncare veți avea nevoie de următoarele ingrediente:

  • filet - 400-500 g;
  • o ceapa si mazare verde (puteti folosi congelat);
  • ulei de măsline;
  • Broccoli - 250-300 g;
  • cremă (10%).

Carnea mea și tăiat fin, se prăjește într-o tigaie până la maro auriu. Tăiați bine ceapa și într-un cazan mare îl prăjim în ulei de măsline. Adăugați inflorescențele de mazăre și broccoli la ceapă, apoi se fierbe peste foc mediu timp de aproximativ 15 minute. La amestecul de legume adăugați carne, sare, piper și cremă de turnat. Am amestecat totul, închideți capacul și fierbeți timp de 20 de minute.

Pentru o familie mare, un vas excelent va fi gulașul de curcan cu varza. Acest fel de mâncare este foarte hrănitoare și utilă. Sunt necesare următoarele ingrediente:

  • carne de curcan;
  • cartofi - 5-6 bucăți;
  • varza de var - 500 g;
  • ceapă, morcov;
  • pasta de tomate - 2-3 linguri;
  • ulei vegetal;
  • sare, piper, condimente - pentru gust.

Turcia (în fazanul original) coaptă cu conopidă

Vom avea nevoie de:
file de curcan (poate fi înlocuit cu file de pui) - 0,5 kg
furaje de conopida-
un ardei roșu sau galben
buchet de mărar
250g smântână
250g cremă
100g de brânză
50g unt
Sare, piper

1. Conopida împărțită în muguri și se fierbe în apă sărată.
2. Tăiați fileurile în bucăți mici, adăugați puțină sare, piper și se prăjește în unt până când se înmoaie.
3. Piper tăiat în jumătate, scoateți oasele și tăiați peste benzile subțiri.
4. Se taie mararul.
5. Se amestecă smântână și smântână, sare și piper.
6. Puneți carnea de pasăre, conopidă, piper, marar într-o formă rezistentă la căldură, amestecați totul, turnați sosul.
7. Tăiați brânza pe o răzuire grosieră, presărați cu generozitate pe legume cu fazan.
8. Trimiteți totul în cuptorul preîncălzit de 180g și așteptați ca brânza să se topească bine.
Nu așteptați până când brânza formează o crustă, mai ales gustoasă atunci când brânza este tocmai topită și cuprinde toate ingredientele.

Turcia și caserola de conopidă

Turcia și caserola de conopidă

O caserolă de curcan și conopidă este perfectă pentru un mic dejun prânz sau un prânz. Această caserolă diversifică meniul de acasă și vă va ruga cu siguranță rudele. Este deosebit de plăcut să gătiți caserola în cutii porționate.

ingrediente

Stadiile de gătit

Conopida, împărțită în florete, se scufundă în apă fiartă și se fierbe la foc mic timp de 3-4 minute. Apoi puneți într-o sită o sticlă de apă în exces.

Slăbiciune cu unt. Puneți conopida în forme, alternând cu felii de curcan fiert. Dish cu sare și piper.

Top cu felii de roșii și sare.

Bateți ouăle cu lapte (sau smântână).

Se toarnă conținutul matrițelor cu amestecul de ouă lăptos rezultat, se presară cu brânză rasă pe partea de sus.

Puneți caserola de curcan și conopidă într-un cuptor încălzit și gătiți timp de 25 de minute la 180 de grade. Servește cald imediat la masă. Foarte gustos!

Conopida Turcia

Conopida Turcia

Ieri, 700 g file de coapse de curcan taiati in cuburi mari, dabbed 2 linguri. mustar de masă și a pus în frigider pentru a marina. Astăzi, capul mediu de conopidă a fost dezasamblat în florete, așezat într-o formă, bucăți de curcan distribuite între ele, au sărat totul, au turnat 0,5 litri de cremă de 10%, au acoperit forma cu un capac și au fost coapte într-un cuptor încălzit la 180 de grade timp de 40 de minute, a scos-o, a scos capacul, a fost presărat cu brânză de parmezan și a revenit în cuptor timp de încă 5 minute. Simplu, gustos, suculent, ușor)

Rețetă Turcia cu conopidă în cuptor. Calorii, compoziția chimică și valoarea nutrițională.

Ingrediente Turcia cu conopidă în cuptor

Valoarea nutriției și compoziția chimică "Turcia cu conopidă în cuptor".

Valoare energetică Turcia cu conopidă în cuptor face 73,7 kcal.

Sursă primară: Creată de utilizator. Mai multe detalii.

** Acest tabel arată rate medii de vitamine și minerale pentru un adult. Dacă doriți să cunoașteți regulile, luând în considerare sexul, vârsta și alți factori, utilizați aplicația "Dieta mea sănătoasă".

Calculator rețetă

Analiza calorică a produsului

Raportul dintre proteine, grăsimi și carbohidrați:

UTILITĂȚI UTILE DE O TURCIA CU UN CABLU COLORAT ÎN CUPTOR

Cât de utile este Turcia cu conopida în cuptor

  • Vitamina C este implicată în reacțiile redox, funcționarea sistemului imunitar, promovează absorbția fierului. Deficiența duce la slăbiciune și sângerare a gingiilor, sângerare nazală datorată permeabilității și fragilității crescute a capilarelor sanguine.
  • Potasiul este principalul ion intracelular implicat în reglarea echilibrului de apă, acid și electrolitic, este implicat în procesele de conducere a impulsurilor nervoase, reglarea presiunii.
  • Fosforul este implicat în multe procese fiziologice, inclusiv metabolismul energetic, reglează echilibrul acido-bazic, face parte din fosfolipide, nucleotide și acizi nucleici, este necesar pentru mineralizarea oaselor și a dinților. Deficiența duce la anorexie, anemie, rahitism.
  • Seleniul este un element esențial al sistemului de apărare antioxidant al corpului uman, are un efect imunomodulator, participă la reglarea acțiunii hormonilor tiroidieni. Deficitul duce la boala Kashin-Beck (osteoartrită cu deformări multiple ale articulațiilor, coloanei vertebrale și ale extremităților), boala Keshan (miocardiopatie endemică), trombustie ereditară.
încă ascunde

Un ghid complet pentru produsele cele mai utile pe care le puteți vedea în aplicația "Dieta mea sănătoasă".