Cranberries - fructul magic din pădurile din nord

• Hipoglicemie

În pădurile mlaștină există o boabe magice burgunde. Are un gust acru caracteristic. "Regina mlaștină", ​​așa cum sunt numite afinele, au primit proprietăți vindecătoare din natură. Și de-a lungul timpului ei se întorc la ea pentru ajutor.

Cranberry este o boabă roșie cu gust acru. Ea este o rudă apropiată de lingonberries.

De îndată ce oamenii nu sună afine! "Medicul natural" sau "vindecătorul pădurilor", iarba de primăvară, strugurii de nord sau de mlaștină, ninsori. Ea are de asemenea un nume internațional, care se traduce literalmente sub numele de "minge acră de mlaștină".

Un pic de istorie

Menționarea beneficiilor fructelor de pădure a apărut cu mult timp în urmă. Se știe că afinele erau folosite în Roma antică. Compresiile au fost făcute cu sucul ei, care a scos otravă din răni. În Rusia, "regina pădurilor mlaștină", ​​în mod tradițional, a apelat pentru ajutor din secolul al XVI-lea. Și destul de des, latitudinile rusești numesc țara de merișor. Cu toate acestea, în Statele Unite, această boabe miracol este, de asemenea, foarte frecvente. Mai multe triburi indiene au apelat la ea.

Ce arata un boabe, unde cresc un boabe si cand sa le alegi?

Cranberries sunt un arbust veșnic verde cu frunze ovale. Tufișuri mici, punctate cu margele roșii de fructe de pădure. În primăvară, puteți vedea cum înflorește afinele. Și se maturizează până la începutul lunii septembrie.

Există o mulțime de locuri unde cresc pini. Există în Rusia (Siberia), în Ucraina, SUA, Canada, Belarus, dincolo de Cercul Arctic, într-o serie de țări europene. Berry crește pe turte, în păduri cu mlaștină. De asemenea, puteți întâlni fructe de padure roșii de pe țărmurile lacurilor salbatice și iazurilor.

În America și Europa, afinele sunt cultivate în condiții create artificial. În Rusia, Belarus, Ucraina, această plantă se găsește în mlaștini și în parcelele de dacha.

Cranberries nu se tem de zăpadă și îngheț. Prin urmare, este posibil să se ia boabe atât în ​​sezonul de toamnă, cât și la începutul primăverii, când se topeste zăpada. Dar gustul de merișor de zăpadă va fi ușor diferit. La aciditatea caracteristică se adaugă note dulci. Puteți colecta numai fructe de padure coapte.

Cum de a stoca fructe de padure

Într-o cameră întunecată și ventilată, boabele roșii sunt păstrate pentru o perioadă lungă de timp (până la 2-3 luni). Dacă există îndoieli cu privire la prospețimea afinelor, este suficient să-l coborâți într-un mic recipient plin cu apă. Necorespunzătoare pentru consum sunt acele fructe de padure care nu plutesc la suprafață.

• Puteți păstra afinele în butoaie umplute cu apă.
• Este susceptibil la îngheț, fără a-și pierde mult gustul și proprietățile utile.
• Păstrați-o într-o formă uscată, dar fructele uscate devin mai nutritive decât afinele proaspete.

Dar în acest articol vom vorbi despre boabele pentru pierderea în greutate din Tibet.

Cum sa mananci afine?

Consumul de fructe de padure poate fi consumat în următoarele versiuni:

• proaspete;
• ca un decoct, suc sau băutură de fructe;
• sub formă de gem sau marmură de afine;
• merișor afumat folosit pentru deserturi, umpluturi pentru produse de patiserie dulci;
• adăugați afine la cocktail-uri, și sirop de afine poate fi un plus mare pentru înghețată sau clătite.

Ce este util în "Regina mlaștină"?

Structura "medicului forestier" include următoarele vitamine:

1. Vitamine B;
2. K1;
3. C;
4. E;
5. PP.

• Regina mlaștinilor este bogată în acizi. Conține acizi benzoici, chinici, oxalici, citrici, ursuloizi.
• O caracteristică distinctivă a boabelor poate fi considerată prezența multor minerale. Iod, fosfor, fier, mangan, sodiu, potasiu și calciu, zinc sunt din abundență în el.
• Există anumite uleiuri esențiale în afine.
• Prezența glucozei, fructoză în "medicul forestier".

Sunteți familiarizați cu avantajele sapelor de arțar? Puteți afla despre proprietățile sale în acest articol.

Care este folosirea merișorului?

• Cranberries are un efect miraculos asupra inimii și a vaselor de sânge. Sucul de afine combate colesterolul dăunător, menținând în același timp elasticitatea vaselor de sânge. Acest lucru reduce riscul de ateroscleroză. Capabil de merișor și subțire de sânge. Ea este un asistent indispensabil în lupta împotriva hipertensiunii arteriale.
• Ea are un efect diuretic. Prezenta sa in dieta are un efect bun asupra muncii rinichilor. Cranberry elimină substanțele nocive, zgurii acumulați. Este capabil să prevină dezvoltarea pietrelor și să descompună pietrele deja existente în organism.
• Medicii sfătuiesc să folosească afinele sub diferite forme pentru a scăpa de procesele inflamatorii. Cainii au bătut temperatura, au consolidat sistemul imunitar, au luptat împotriva virușilor, ARVI și ARI.
• Prezența cranberries în dieta ajuta la secreția de suc gastric. După ce ați băut o băutură de fructe puțin diluată, vă puteți îmbunătăți digestia și apetitul.
• A marcat impactul asupra tumorilor. Cranberries poate împiedica dezvoltarea tumorilor maligne și benigne. Reduce riscul de cancer mamar, de colon.
• Sucul de merișor de băut ușurează durerile de cap debilitante. Miraculos-boabe se luptă cu stresul și depresia, îmbunătățește starea de spirit și tonul general. Este util să mănânci afine pentru rezidenții orașelor mari predispuse la CFS (sindrom de oboseală cronică).
• Beneficiile fructelor sălbatice pentru sistemul respirator. Blochează atacurile de astm.
• Un berry miracol este considerat a fi de neînlocuit pentru persoanele predispuse la boli urogenitale, de exemplu, cistita.

Care sunt beneficiile sale?

• Consumul de afine vă ajută să vă păstrați ochii sănătoși.
• Substanțele din boabe, împărțiți tartrul, îndepărtați placa.
• Berry se luptă cu următoarele afecțiuni: reumatism, scorbut, durere în gât, tuberculoză, stafilococ.
• Sucului i se recomandă să folosească persoane în zone cu radiații înalte.
• Snowdrop ameliorează corpul metalelor grele (stronțiu, plumb).
• Interferează cu dezvoltarea bolilor ulceroase ale organelor interne.
• Este util pentru femeile însărcinate, dar în doze mici.
• Utilizați afine ca asistent în tratamentul bolilor de piele, de exemplu, acnee.
• Vitaminele din grupul B păstrează unghiile sănătoase, părul.

Există contraindicații?

Fructul de pădure, deși are multe caracteristici pozitive, are și contraindicații.

1. Gastrita și ulcerele. În timpul perioadelor de exacerbare, consumarea unui boabe poate provoca dureri severe.
2. Reacții alergice. Cranberries sunt bogate in vitamina C. Și poate provoca alergii severe.
3. Mamele care alăptează trebuie să excludă fructele din dietă, în special în timpul alăptării. Nu acordați-o copiilor mai mici de 3 ani.
4. Trebuie acordată atenție "medicamentelor forestiere" pentru cei care au smalt slab dinte.
5. Refuzul la afine ar trebui, în cazul în care o persoană ia mijloacele de a dilua sângele.

Cranberry și pierderea în greutate: eficiente și sănătoase

Această boabe miracole se grăbește să ajute cei care încearcă cu disperare să-și piardă kilogramele în plus. Fiind un diuretic, sucul de merișor ajută la îndepărtarea apei din organism. Datorită normalizării digestiei, a scăpa de toxine și a preveni putregaiul de resturi alimentare în intestin, "medicul forestier" afectează volumul corpului.

Cranberries - boabele nu sunt bogate in calorii, daca le folositi proaspat. În plus, ajută la scăderea celulitei. Și numeroși acizi care sunt prezenți în compoziția fructelor de padure, împiedică depunerea de grăsimi.

Cranberries - un adevărat miracol pentru a obține o sănătate bună

Cranberries sunt un dar al naturii. În plus față de gustul delicios, această boabe are un efect bun asupra corpului uman. Din cauza numeroaselor beneficii pe care le are asupra sănătății, în unele state din America este considerat un super fruct.

Aceasta este una dintre putinele fructe de padure din lume care are toate vitaminele pe care le cunoastem in cantitati mari. A fost folosit ca produs alimentar și ca medicament timp de multe secole.

Berry vine din America de Sud, este un arbust nu mai mare de 20 cm, cu fructe rosii mici. Fructele sale sunt bogate in zaharuri, acizi - citrice si lactice, vitamine, uleiuri si minerale. Cranberry intareste sistemul imunitar, confera un efect antibacterian si protejeaza rinichii.

Cum sa mananci afine

Medicii recomandă să beți suc de afine sau ceai, dar puteți folosi merișor sub formă de tablete sau fructe uscate. 3 cani de suc de afine

o zi poate reduce riscul de boli de inima din cauza proprietatilor antioxidante. Acesta este un fruct care crește HDL (colesterol bun).

Fructele sunt consumate în stare proaspătă, dar nu mai mult de 100 de grame pe zi. Jumătate din acest lucru trebuie consumate înainte de masa principală. De asemenea, puteți utiliza produsul uscat ca stafide, dar nu mai mult de 50 de grame pe zi.

Nu se recomandă consumarea acestor fructe în timpul sarcinii.

Ce este merișor util?

• Conține tanini bogați (substanțe antibacteriene și antifungice) și flavonoide (substanțe antioxidante). Boabe: frunzele și fructele sunt utile pentru tratarea tuturor formelor de infecții ale rinichilor și ale urinarelor.
• Restaurează nivelurile normale de colesterol din sânge.
• Compușii chimici din afine blochează acțiunea bacteriilor și, prin urmare, previne infecția.
• Împiedică pierderea dinților.
• Ajută la eliminarea excesului de greutate. Conține acizi organici care pot reduce grăsimea corporală.
• Întărește oasele și articulațiile.
• Oferă energie.
• Conține o cantitate imensă de antioxidanți, cunoscuți ca apărători ai corpului. Ei luptă împotriva radicalilor liberi care provoacă cancer și alte boli degenerative.
• Ajută la tratamentul reumatismului și a bolii renale.
• Tratamentul tusei, rănilor.
• Mâncați o vitamină bună pentru a combate anemia.
• Ajută la tratamentul tuberculozei pulmonare.

Măsuri de precauție atunci când mănâncă afine: aciditatea ridicată a boabelor poate provoca probleme stomacale, diaree sau balonare.

Cranberry: proprietăți de fructe de pădure și utilizarea în diferite boli

Cranberries din cele mai vechi timpuri sunt familiare omului. Proprietățile sale au un efect terapeutic asupra corpului uman, fiind văzute de oameni și apreciate. Nu e de mirare că acest boabe se numește "vindecător de pădure". Strămoșii noștri slavici au mâncat aproape tot timpul anului merițele, făcând corpul lor sănătos.

Componentele prețioase conținute în cranberries pot ajuta de la aproape orice boală, dacă știți cum să le utilizați. În ciuda gustului acru tart, acest fruct de padure este iubit atat de adulti cat si de copii. În funcție de conținutul de biocomponente active, afinele sunt considerate a fi una dintre cele mai utile boabe.

Ce este acest boabe?

Descrierea proprietăților afinelor se găsește în tratatele medicale antice ale Romei antice, unde această boabe a fost considerată "o sursă neprețuită de energie necesară pentru viață și sănătate". Tratamentul unei persoane a fost efectuat folosind nu numai fructele plantei, ci și frunzele. Vechile triburi indiene au frecventat fructe uscate și au prezentat bucăți de carne în ele pentru a-și spori durata de păstrare.

În Europa, afinele au fost numite mult timp "Crane Berry". Acest nume se datorează faptului că tulpina cu o floare era foarte asemănătoare cu aspectul capului și gâtului unei păsări murale - o macara. Vechea Anglia a considerat cranberries o boabe care poartă dragoste, pentru că oamenii au observat adesea modul în care urșii s-au bucurat într-o mlaștină cu mare plăcere.

Cranberries cresc în sălbăticie, alegând mlaștini și turbări acoperite cu mușchi ca habitat. Pe teritoriul continentului nostru, afinele se găsesc în regiunile nordice ale Rusiei centrale, din Siberia, din Ural, Kamchatka, Sahalin și din Orientul Îndepărtat. Pe plan extern, planta este un tufiș mic, care are o foaie ovală verde, verde.

Boabele comune arată ca o minge rotundă, iar în unele zone crește și o marină eliptică. Culoarea fructelor de padure depinde de gradul lor de maturitate - culoarea lor poate varia de la roz la maroniu-rosu.

Fructele de afine sunt foarte suculente. S-a stabilit că toate componentele biologic active ale merișorului sunt conținute în 10% din compoziția sa, iar restul de 90 sunt completate cu apă. Berry se înmulțește în septembrie, în acest moment este încă prima coacere. Mai aproape de noiembrie, când primii înghețuri au loc pe teren, afinele ating un grad moderat de maturitate. Și numai afinele, care au fost hibernare sub o acoperire de zăpadă, sunt considerate a fi complet și complet coapte, iar gustul devine dulce.

Depozitare de afine colectate de sub zapada nu este furnizat - ar trebui să fie consumate cât mai curând posibil și, cel mai bine - de înghețare imediat.

Conținutul de nutrienți

Valoarea nutritivă a afinelor este de 28 kilocalorii pe 100 de grame de produs. Compoziția vitaminelor și mineralelor sale este după cum urmează:

• tiamină (B1) - 0,03 mg;
• Riboflavina (B2) - 0,03 mg;
• piridoxină (B6) - 0,09 mg;
• acidul folic (B9) - 1,2 pg;
• filoxinonă (K1) - 0,05 mg;
• acid ascorbic (C) - 15,5 mg;
• tocoferol (E) - 1,1 mg;
• acid nicotinic (PP) - 0,4 mg;
• potasiu (K) - 120 mg;

• calciu (Ca) - 14,3 mg;
• fosfor (Ph) - 11,1 mg;
• magneziu (Mg) - 15,5 mg;
• sodiu (Na) - 1,02 mg;
• fier (Fe) - 0,7 mg;
• dizaharide și monozaharide - 3,8 g;
• glucoză - 2,7 g;
• fructoză - 1,2 g;
• sucroză - 0,3 g;
• celuloză, pectină, lecitină - până la 3,5 gr.

Există și alte substanțe valoroase în afine, dar numărul lor este mic. Cea mai mare valoare a fructului de merișor este un conținut ridicat de acid ascorbic, care este un puternic antioxidant și stimulator al imunității. Cranberries sunt destul de scăzute în conținutul de calorii, dar în același timp, acestea conțin o cantitate destul de mare de componente biologice sănătoase.

Pe lângă boabe, planta este considerată vindecare și frunzele ei. Dulciurile făcute din ele au o proprietate bacteriostatică bună, care este utilizată pentru spălarea rănilor sau pentru clătirea gâtului și nazofaringelului în tratamentul anginei. Este bine să preparați ceai cu frunze de afine și să-l beți în baie - acest lucru vă va ajuta să eliminați toxinele din organism și să vă revigorați.

Extrasul de frunze uscate sau fructe de afine poate fi achiziționat la o farmacie în capsule sau ca o colecție de plante sau puteți pregăti singur materiile prime. Dar nu numai cu scopul de tratament utilizate merișor. Uleiul este preparat din semințele fructelor sale, care este folosit în cosmetologie.

Ce este util?

Proprietățile vindecătoare și benefice ale afinelor sunt cunoscute nu numai de purtătorii de plante medicinale și de vindecătorii tradiționali - medicina oficială a considerat mult timp această plantă un antibiotic natural și adesea recurge la utilizarea sa. De exemplu, dacă este necesar să se trateze femeile gravide atunci când este nesigur să se utilizeze un antibiotic chimic, sucul de afine proaspăt, datorită compoziției sale, poate opri creșterea Staphylococcus aureus, Escherichia coli și bacterii fecale numite "Proteus".

Cranberry are un beneficiu foarte tangibil, deoarece este un instrument de vindecare, prin care nu facem rău organismului, așa cum se întâmplă de multe ori cu utilizarea multor medicamente.

Este recomandabil să folosiți merișor în următoarele cazuri:

• pentru a spori activitatea digestivă și a crește concentrația de suc gastric;
• să normalizeze activitatea pancreasului și să stimuleze apetitul;
• pentru a combate bacteriile patogene în tratamentul proceselor inflamatorii ale rinichilor, tractului urinar și vezicii urinare;
• ca un diuretic puternic;
• pentru tratamentul proceselor inflamatorii ale organelor pelvine și ale sistemului reproducător;
• ca prevenirea formării proceselor tumorale în celulele corpului;
• pentru a îmbunătăți circulația cerebrală;

• pentru a îmbunătăți funcția conductivă miocardică, pentru a îmbunătăți funcționarea stabilă a inimii;
• prevenirea aterosclerozei vasculare și normalizarea indicatorilor de nivel al colesterolului în organism;
• prevenirea ischemiei, accidente vasculare cerebrale;
• pentru a spori acțiunea agenților antimicrobieni;
• ca un antipiretic eficace pentru răcelile - merișor scade perfect temperatura și îmbunătățește starea generală;
• pentru tratamentul și prevenirea miicozei și candidozelor;
• pentru prevenirea dezvoltării în stomatita cavității bucale, carii, gingivită;
• pentru tratamentul proceselor inflamatorii pe piele și mucoase, precum și pentru accelerarea proceselor de regenerare;

• în scopul de a stimula imunitatea și de a crește rezistența organismului la boli virale și catarre;
• pentru a reduce procesul inflamator în articulații cu artrită, artrită;
• în cosmetologie - pentru a îmbunătăți elasticitatea și moaleța pielii, precum și pentru a actualiza și albirea straturilor superioare;
• pentru a reglementa activitatea glandelor sebacee - reducerea excesului de producere a sebumului;
• pentru tratamentul matretii ale scalpului si pentru imbunatatirea starii generale a parului.

Preparatele din plante pe bază de afine sunt agenți puternici. Cercetătorii medicali au efectuat o serie de observații, când pacienții care suferă de boli renale inflamatorii în stadiul cronic al cursului bolii au primit miezul zilnic, coapte într-o formă sau alta timp de un an.

Un an mai târziu, sa dovedit că în majoritatea subiecților nu a existat practic o exacerbare a bolii. La o altă parte a pacienților observate, recăderile bolii lor au fost reduse de mai multe ori și au fost ușor de corectat.

Harm și contraindicații

Având în vedere că merișor este un agent puternic biologic activ, nu poate avea numai un efect pozitiv asupra corpului uman. Un rol enorm în ceea ce privește aspectul dacă afinele sunt dăunătoare este înțelegerea modului în care acestea să fie utilizate corect și în ce cantități să le luați.

În plus, fiecare persoană este unică, are o susceptibilitate individuală la anumite substanțe care intră în corpul său, astfel încât reacția la toate acestea poate avea loc în moduri diferite. Da, și există situații în care același instrument poate fi de dorit sau nedorit de utilizat.

De exemplu, cunoaștem caracterul diuretic al fructelor de afine. Dacă vă luați pentru a elimina excesul de lichid din organism - este bine. Dar dacă o persoană suferă de urolitiază, diureticul îi va determina să aibă diureză forțată, iar acest lucru, la rândul său, va determina activarea de pietre în rinichi. Colica renală va începe, sau, chiar mai rău, piatra va fi blocată în tractul urinar - atunci persoana va avea nevoie de o intervenție chirurgicală urgentă. Astfel, se pare că o cauză bună va duce la consecințe proaste.

Contraindicatiile absolute pentru utilizarea de afine includ:

• gastrită cu aciditate ridicată;
• peptic ulcer și prezența de eroziuni ale stomacului sau duodenului;
• boala de pietre la rinichi;
• boli ale ficatului și rinichilor în stadiul de decompensare;
• gută;
• faza acută de pancreatită;
• sângerarea uterină;
• alergii la componentele de afine.

Deși afinele nu sunt considerate ca un alergen, unii oameni au încă o reacție alergică la acestea în unele cazuri. Acest lucru se datorează caracteristicilor individuale ale corpului. Desigur, nu se recomandă utilizarea acestui produs pentru alimente și chiar în exterior.

Atunci când decideți cu privire la utilizarea afinelor în scopul tratamentului, este util să consultați un medic pentru a vă informa dacă să faceți acest lucru sau nu. Medicul, luând în considerare antecedentele medicale și bolile din trecut, va fi capabil să ia decizia corectă și vă va salva de la greșeli enervante care, în loc să fie bune, pot fi dăunătoare pentru sănătatea dumneavoastră.

Cum să luați?

Baza oricărui medicament pe bază de plante este o regulă imuabilă - tratamentul cu ingrediente naturale ar trebui să înceapă întotdeauna cu doze mici și sub monitorizarea continuă a sentimentelor și a bunăstării.

Înainte de a utiliza merișor, pasul potrivit este să efectuați un test simplu de alergie. Pentru a face acest lucru, o parte din mijloacele înainte de a le lua sau de a ieși ar trebui să fie aplicate într-o cantitate mică pe încheietura mâinii și lăsate acolo pentru câteva minute. În același timp, este necesar să observăm dacă există în acest loc roșeață, umflături, mâncărime sau alte senzații neplăcute. Dacă, după aproximativ 10 minute, pielea nu a răspuns în nici un fel, atunci este posibilă utilizarea remedierii.

În cazul în care există simptome perturbatoare, este necesară urgent necesitatea spălării cu apă a preparatului aplicat, iar medicamentele antialergice trebuie luate în interior. Cranberries pentru utilizare în acest caz este contraindicată.

Luând medicamente din afine, încercați să luați în considerare următoarele.

• După efectuarea testului, afinele sunt luate proaspete sau preparate din acestea prin diferite mijloace - decocții, infuzii, comprese, măști și așa mai departe. Trebuie să vă reamintim că se recomandă să nu consumați mai mult de un pahar de fructe proaspete pe zi sau să beți până la 500 mililitri de suc de fructe de afine. Este necesar să nu faceți acest lucru o dată, ci să distribuiți doza zilnică pentru întreaga zi.
• În plus, este important să se știe că un remediu care este proaspăt preparat este cel mai bine tratat, deoarece conține cel mai mare număr de ingrediente active.
• Orice preparare făcută pe baza afinelor trebuie luată cu o oră înainte de începerea mesei. Acest lucru se datorează faptului că mijloacele acestor fructe de pădure stimulează mai mult apetitul și producerea sucului gastric.
• La temperaturi ridicate, sângele la oameni se îngroașă, iar miezul afectează sângele. Acest lucru este important să se ia în considerare atunci când există un risc de sângerare uterină, de exemplu, în timpul sarcinii în primele etape. Într-o astfel de situație, băutura de merișor ar trebui să fie beată în concentrația scăzută și nu mai mult de două pahare pe zi.

• Când gătiți pe baza de afine, încercați să nu folosiți ustensile metalice. Faptul este că vitamina C conținută în boabe este capabilă să se descompună, reacționând cu metalul și apoi proprietățile sale benefice sunt reduse considerabil. Pentru gătit, folosiți sticlă, ceramică sau email.
• Cranberries - fructe de padure. Pentru a nu distruge vitamine valoroase în ea, încercați să nu expuneți la fierbere în timpul gătitului pentru mai mult de 5 minute.

Chiar și o persoană adultă trebuie să ia cu grijă băuturi de afine, având în vedere că ele conțin cantități mari de acizi. Copiii încearcă întotdeauna să pregătească băuturi din fructe cu o concentrație scăzută, deoarece băuturile puternice de afine pot deteriora membranele mucoase ale cavității orale și ale tractului digestiv al copilului.

Pentru boli

Nu este de-a dreptul ca popoarele nordice să considere căciurile de aur sunt principalul lor vindecător - ajută să facă față multor boli. De la cele mai vechi timpuri până la zilele noastre, se păstrează și se transmit rețete pentru folosirea afinelor pentru diferite boli.

• Cu diabetul zaharat. Această boală se desfășoară pe fondul dezechilibrului hormonal din organism. Adesea, diabetul zaharat este însoțit de ulcere trofice și de răni slabe de vindecare. Datorită proprietăților antiseptice ale afinelor, precum și capacității sale de a spori acțiunea medicamentelor antimicrobiene, o astfel de complicație formidabilă, precum dezvoltarea gangrena, poate fi evitată - pentru aceasta este necesar să folosiți zilnic boabele. În plus, în cazul diabetului de tip 2, luarea de afine reduce în mod semnificativ dezvoltarea cataractei, mai devreme sau mai târziu, ducând la orbire.
• Cu pancreatită. În timpul perioadei de exacerbare a bolii, afinele nu pot fi consumate datorită faptului că un conținut ridicat de acizi în ea va provoca fermentarea intestinului și umflarea acestuia. În plus, produsele de afine stimulează în mod activ producția de sucuri gastrice și enzime pancreatice, ceea ce creează o sarcină suplimentară asupra sistemului digestiv. Chiar și în timpul remisiei, afinele pot provoca exacerbarea bolii. Aceasta poate fi luată numai dacă există indicatori persistenți de îmbunătățire a stării de bine a pacientului. Decizia de a permite includerea afinelor în lista de produse permise să primească poate fi făcută numai de către medicul curant, deoarece produsele de merișor sunt destul de puternice.

Cu un consum adecvat și în timp util de băuturi din afine cu pancreatită, puteți obține efectul de recuperare - activitatea pancreasului se stabilizează, puffiness dispare, procesele inflamatorii și durerile scad.

• Cu hipertensiune. Cardiologii recomandă să luați în mod regulat produse de la afine la oameni de vârstă matură. Acest lucru ar trebui făcut pentru a îmbunătăți starea vaselor, deoarece datorită acizilor fructiferi sunt curățați. Sub acțiunea fitocomponentelor, vasele se dilată și nivelul crescut al tensiunii arteriale scade. Ritmul cardiac și tonul mușchiului cardiac sunt, de asemenea, normalizate.
• Cu guta. În această boală, procesele metabolice sunt perturbate și urații se acumulează în organism, care au o particularitate de concentrare în rinichi și articulații. Pentru a folosi cranberries pentru guta sau nu, tot timpul a fost considerată o problemă controversată. Opinia lipsită de ambiguitate în rândul specialiștilor nu există. În timpul perioadei de exacerbare, băuturile concentrate și sucul de fructe de padure proaspete pot agrava în mod semnificativ cursul bolii, precum și creșterea sindromului de durere. Dar dacă, potrivit mărturiei unei teste de sânge, conținutul cantitativ de acid uric a revenit la normal, iar remiterea este stabilă, atunci poate fi luată o cantitate mică de concentrație slabă de băuturi sau decoctări de afine.

Deoarece persoanele în vârstă suferă de gută, merișor poate ameliora inflamația în rinichi și articulații în timpul remisiunii, precum și dezodorizează vezica urinară secretă, reducându-și nivelul bacterian.

• Pentru gastrita cu aciditate scăzută, afinul este indicat pentru utilizare regulată. În acest context, producția de acid clorhidric în stomac se îmbunătățește, crește concentrația acestuia, ceea ce contribuie în mod semnificativ la îmbunătățirea procesului digestiv. În plus, boabele bioflavonoide ușurează inflamarea pereților stomacului și intestinelor, facilitând starea generală a pacientului și reducând durerea. Datorită recepției de afine, constipația și flatulența sunt eliminate, scaunul devine regulat.
• În caz de durere în gât și răceală, afinele vor ajuta la eliminarea umflăturilor țesuturilor nazofaringiene, vor ameliora inflamația în gât, vor elimina hipertermia. Irigarea gâtului curăță bine glandele în cazul chinului lacunar. Irigarea gâtului cu decocții calde de afine va elimina rapid răgușeala, eliminând umflarea corzilor vocale. Cranberries, luate în combinație cu antibiotice, sporesc foarte mult acțiunea lor bacteriostatică. În plus, componentele fructelor în sine sunt un antibiotic natural. Primirea merișorului mărește rezistența organismului la boală, îmbunătățește tonul corpului, accelerează scurgerea bacteriilor și a produselor toxice din activitatea vitală. Doza de șoc a vitaminei C, conținută în boabe, contribuie la recuperarea rapidă a rezistenței după o boală.

Pentru tratamentul bolilor, afinele sunt la fel de eficiente în stare proaspătă, congelată și uscată, își păstrează ingredientele active și are un efect benefic asupra corpului uman.

În timpul sarcinii și alimentației

Femeile gravide au nevoie de afine pentru a-și menține corpul în timpul gestației. Fructul de pădure nu este mai rău decât multe medicamente se descurcă cu multe afecțiuni și sunt profilactice excelente. Proprietățile pozitive ale afinelor în timpul sarcinii sunt destul de numeroase.

• Prevenirea proceselor inflamatorii în organele pelvine și rinichi. Proprietățile sucului de afine pentru a distruge bacteriile, precum și posibilul ajutor cu cistita și pielonefrită, care sunt destul de frecvente în timpul sarcinii. Cranberries va ajuta să scape de edem, precum și de proteine ​​și celule albe din sânge în urină.
• Consumul regulat de băuturi de afine împiedică dezvoltarea aftoasă și stomatită cauzate de ciuperci de drojdie din genul Candida. În plus, o băutură antiseptică previne dezvoltarea cariilor și gingivitei.
• Bauturile de afine imbunatatesc pofta de mancare si digestia, aducand viitorului mame corpul vitamine si minerale, care sunt atat de necesare pentru ea si pentru copil.
• În timpul toxicozelor, datorită gustului dulce-acru, afinele pot elimina disconfortul din gură și pot reduce greața.
• Aplicând regulat băuturi de afine, o femeie își consolidează vasele de sânge și inima, în plus, nivelul colesterolului din sânge este normalizat. Datorită componentelor acestui boabe, este posibil să se prevină dezvoltarea unor astfel de condiții formidabile ca un atac de cord sau accident vascular cerebral.

• Bujiile sălbatice stimulează perfect pofta de mâncare și ajută o femeie să reziste la răceli sezoniere și boli virale, fără a recurge la ajutorul medicamentelor de farmacie, care nu sunt întotdeauna benefice pentru copilul nenăscut.
• Băutura de afine bogată în vitamina C dă putere și vigoarea în caz de indispoziție, adesea însoțind o femeie în timpul toxemiei.
• Afinele afumat conține o cantitate destul de mare de acid folic - acest element este foarte valoroasă pentru fructele în curs de dezvoltare.

Cu toate acestea, în stadiile incipiente ale sarcinii, cranberries ar trebui să fie manipulate cu atenție - în cantități mari, poate provoca tonus muscular uterin cu abrupte placentare și provoca avort spontan. Prin urmare, în primul trimestru de sarcină, este bine să luați băuturi cu o concentrație scăzută de cel mult două pahare pe zi.

După naștere, o femeie poate, de asemenea, să ia cu succes cranberries. În acest caz, acesta va afișa următoarele proprietăți utile:

• măriți cantitatea de lapte produsă de glandele mamare necesară pentru hrănirea copilului;
• împiedică dezvoltarea unui proces inflamator în sân, denumit mastită;
• îmbunătățirea contractilității miometrului uterului, ceea ce va duce la revenirea rapidă la dimensiunea anterioară;
• în timp ce iau afine, suturile postoperatorii vindecă mai repede și riscul supurației lor este redus;
• O băutură bogată în vitamine și ingrediente biologic active va ajuta o femeie să își revină rapid forța și sănătatea după o lungă perioadă de sarcină și naștere.

După cum puteți vedea, cranberries sunt un ajutor indispensabil și universal care ajută la vindecarea și chiar prevenirea multor condiții dureroase. Beneficiile afinelor sunt evidente, însă o mamă care alăptează trebuie să își amintească faptul că băutura de afine trebuie să fie beată în concentrații scăzute, deoarece acestea pot afecta gustul laptelui, iar dacă copilul nu-i place, poate refuza alăptarea.

Pentru copii

Produsele obținute din afine pot fi administrate copiilor, în plus, începând de la vârsta sugarilor. Sucul diluat cu apă de la 1-2 boabe este injectat împreună cu suplimentul la vârsta de șase luni, începând cu câteva picături și crescând treptat numărul acestora.

În același timp, este imperativ să se asigure că copilul nu are reacții alergice și, dacă se găsește, va trebui să refuze utilizarea în continuare a afinelor.

Pentru corpul unui copil, afinele sunt o sursă de nutrienți care afectează creșterea și dezvoltarea unui copil. Un complex bogat de componente biologice active consolideaza sistemul imunitar, imbunatateste digestia si digestibilitatea alimentelor, normalizeaza procesul metabolic si eficientiza activitatea intestinului.

Pe fondul aportului de merișor, absorbția organismului de potasiu și de calciu, care este atât de necesară pentru ca un copil să-și construiască sistemul musculo-scheletic, formarea de dinți, păr și unghii sănătoase se îmbunătățește. Cranberries pot fi administrate copiilor mai mari sub forma de capsule cu fructe de padure sau frunze de plante. Cu toate acestea, fără excepție, copiii chiar iubesc să sărbătoare pe fructe de padure proaspete cu zahăr sau miere.

În general, efectul cranberries asupra corpului copiilor este similar cu modul în care afectează sănătatea unui adult. Principalul lucru, atunci când mănâncă afine ca un copil, este de a se asigura că limitele rezonabile sunt respectate în numărul de fructe de padure consumate și băuturile consumate. Cu toate acestea, în ciuda faptului că aceste produse sunt foarte gustoase, trebuie să le tratați nu ca delicatețe, ci ca un produs puternic vindecător.

Copiilor mai tineri li se poate da un pahar de băutură de afine cu o concentrație medie pe zi, iar pentru copiii mai mari, această doză poate fi dublată.

Ce poate fi gătit acasă?

Pentru a salva merișoarele proaspete recoltate, există multe modalități de a le pregăti. Cele mai ușoare căi sunt înghețarea la temperaturi scăzute, uscarea într-o cameră rece, fără acces la lumina directă a soarelui și turnarea cu apă puțin îndulcită și apoi depozitarea într-un loc răcoros. Fiecare dintre aceste metode vă va permite să salvați toate proprietățile valoroase ale fructelor de fructe pentru o perioadă lungă de timp.

În plus față de metodele simple de depozitare a afinelor, există și alte, mai complexe. Rețete similare aparțin domeniului de gătit, unde afinele ocupă un loc demn printre alte produse. Poporul nordic a folosit în permanență merișoarele pentru prepararea principalelor feluri de mâncare. De-a lungul timpului, retetele lor au devenit larg răspândite și accesibile absolut tuturor. Acum, afinele pot fi găsite chiar și în bucatele naționale ale popoarelor din sud, unde nu se măresc cranberries.

Oamenii au devenit interesați de această boabe nu numai datorită proprietăților sale valoroase de vindecare. Datorită gustului dulce-acru, afinele sunt capabile să se decoreze și să-și condimenteze multe feluri de mâncare. Din acesta preparați sosuri uimitoare servite cu carne, pește, păsări de curte. Bucătarii de patiserie folosesc merișoare pentru coacerea în toppinguri, se prepară gemuri și conservă, se adaugă la varză atunci când sunt sărate și se păstrează tot felul de salate de legume. Cranberry sbitni, băuturi din fructe, compoturi adesea însoțesc orice sărbătoare.

Stăpânul care gătește alimente la domiciliu este iubit și apreciat de cranberries pentru întreaga familie. Dacă te uiți la orice carte de bucate, poți găsi cu ușurință în fiecare dintre ele rețete care conțin afine.

Cranberry - proprietăți utile și contraindicații

Proprietățile benefice ale afine sunt cunoscute de mulți, dar practic toată lumea știe despre sucul de merișor.

Sursa tratamentelor populare este tot felul de ierburi, fructe, legume, fructe de pădure, pe care le putem folosi în viața de zi cu zi sau care nu le acordă deloc atenție.

Unul dintre aceste fructe de palmier este muguri. Utilizați-l mult mai puțin frecvent decât alte fructe de padure, deși este destul de bine cunoscut și comun.

Și lucrul este în gustul său specific (care este similar cu gustul de fructe de padure viburnum) - sour-tart. Dar acest lucru nu este atât de înfricoșător, mai ales că afinele sunt neprețuite pentru corpul uman.

Cranberries conține vitaminele A, C, B, K, zinc, fier, cupru, potasiu, calciu, fosfor, mangan, bor, sodiu, iod, fibre, proteine, carbohidrați, uleiuri esențiale și alte lucruri utile.

Luând în considerare un astfel de arsenal foarte bogat, boabele de afine fac multe pentru a ajuta corpul uman.

Cranberry Beneficii

1) Dacă presiunea scade adesea, atunci sucul de afine sau infuzia îl ajută să îl micșoreze.

2) Cranberries tind să îmbunătățească apetitul, astfel încât să puteți mânca câteva fructe de padure înainte de a mânca.

3) La răceli (gripă, durere în gât, bronșită), ar trebui să beți ceaiuri și infuzii de merișor: reduceți febra, reduceți temperatura, stingeți setea, aveți efect antiinflamator și reduceți intoxicația corporală.

4) Cranberries ajuta la imbunatatirea digestiei.

5) Normalizați procesele metabolice din organism.

6) Împiedicați "înfundarea" vaselor de sânge - formarea de cheaguri de sânge, scoaterea din organism a colesterolului.

7) Cranberry intareste capilarele.

8) În primăvara anului, când organismul este epuizat, are nevoie de vitamine, imunitatea este slăbită, iar afinele vor avea dreptate: prevenirea oboselii, pierderea puterii, eliminarea deficienței vitaminei, creșterea eficienței, adăugarea vitalității.

9) Cranberries au capacitatea de a elimina diferite impurități din organism - toxine, zguri.

10) Prezența proprietăților diuretice și antimicrobiene ajută la combaterea cistitei.

11) Cranberries într-o oarecare măsură încetini procesul de dezvoltare a tumorilor maligne.

12) fructe de padure de merișor poate ameliora durerile de cap, ajuta să se concentreze atenția.

13) Consumul moderat de afine ajută la întărirea gingiilor.

14) Este util pentru femei: să luați în timpul menstruației (ajută la mângâierea durerii), puteți chiar și gravidă.

15) Prezența vitaminelor din grupul B afectează perfect părul, unghiile și sistemul nervos.

Cranberry: contraindicații de utilizat

Ca toate alimentele, afinele au propriile contraindicații. Desigur, lista lor este mult mai veche decât cea anterioară, dar interdicțiile încă mai există.

Nu mâncați afine:

1) în cazul posibilelor reacții alergice la acest produs;

2) cu aciditate crescută, gastrită și ulcer gastric;

3) este mai bine să nu mănânci afinele femeilor în timpul alăptării și copiilor sub trei ani;

4) acizii prezenți în cranberries distrug smaltul dinților. Prin urmare, medicii stomatologi nu laudă cu adevărat afinele;

5) nu este recomandat să se mănânce afine pentru persoanele cu boli hepatice;

6) deoarece merișorurile sunt incompatibile cu multe medicamente, trebuie să fiți foarte atenți atunci când le folosiți, este mai bine să mergeți mai întâi la un medic.

Cum sa mananci afine

Mănâncă căpșunile trebuie să fie corecte, atunci vor aduce multe beneficii pentru sănătate. Acest boabe este potrivit pentru:

• Rece: Ceaiul cald afumat, bogat in vitamina C, va ajuta sa depaseasca o raceala mult mai rapid;
• boli ale inimii: afinele vor ușura munca inimii, "se vor descărca";
• hipertensiune arterială (datorită proprietăților diuretice);
• Consumul destul de frecvent de merișor împiedică posibilitatea ulcerului gastric, gastrită.

Utilizarea afinelor în alimente se face în orice fel: brut, cu zahăr, ceai, suc, tinctură.

Pentru a face ceai de merișor, trebuie să luați câteva fructe de pădure și să le puneți într-o ceașcă împreună cu zahărul. Se toarnă această tandemă cu apă fierbinte și ceaiul este gata să bea.

Pentru a pregăti morse, luați două cesti de fructe de padure, amintiți-vă bine. Dintre acestea, sucul va ieși afară, care trebuie filtrat prin tifon și plasat într-un vas separat.

După aceea, gruel ar trebui să fie umplut cu 4 linguri de zahăr și se toarnă aproximativ două litri de apă clocotită.

Infuzați aproximativ 20 de minute, apoi adăugați sucul concentrat care a fost drenat mai devreme.

Meriștea de afine are un efect pozitiv nu numai asupra sănătății, ci și asupra frumuseții exterioare.

Dacă aveți piele grasă, atunci o mască de afine vă va ajuta. Pentru a face acest lucru, aveți nevoie de un pic: frământați cu grijă fructele și puneți mălai pe piele.

Clătiți după aproximativ 20 de minute cu apă caldă. Puteți aplica această mască în fiecare zi, dar nu mai mult de 15 ori într-un singur curs.

Pentru a obține toate avantajele de afine, este necesar să se recolteze în mod corespunzător sau cel puțin să cumpere. Dacă boabele sunt într-adevăr coapte, atunci nu ți se pare foarte acru. Gustul ei va fi foarte plăcut. Boabele trebuie să fie suficient de ferme și durabile.

Depozitarea cranberries este ușor. Nu mai mult de două săptămâni, ea poate sta în frigider. De asemenea, puteți îngheța fructe de padure sau uscați. Cranberries sunt stocate frumos în apă, îl puteți pune într-un recipient și umple-l cu apă până când se oprește.

Așa s-au păstrat cranberries în Rusia antică: în pivnițe întunecate și reci în butoaie mari. În această formă, au ajuns cu ușurință în primăvară.

De asemenea, puteți face gem de merișor sau o puteți măcinați cu zahăr. Reteta este destul de simpla: doua kilograme de fructe de padure vor avea nevoie de trei kilograme de zahar. Spargeți afinele într-un blender și amestecați bine cu zahărul.

Dar acest boabe este consumat nu numai independent. Tot felul de gemuri, sosuri, mousse, dulciuri nu vă vor lăsa indiferenți. Și patiseria de merișor este un lucru.

Dacă vă place acest boabe, apoi mânca afine pentru sănătate. Principalul lucru este că nu există contraindicații.

Acesta este motivul pentru care trebuie să discutați mai întâi cu medicul dumneavoastră pentru a vă bucura de acest lucru, deși ușor acid, dar delicios sănătos, fără consecințe.

Cranberry: proprietăți utile, contraindicații și metode de utilizare

În medicina tradițională se utilizează deseori afine, proprietățile sale benefice și contraindicațiile sunt discutate în acest articol. Se vinde sub diferite forme - proaspete, congelate, uscate, uscate. Fructe uscate și uscate sunt mai ușor de păstrat, pentru că acest lucru nu are nevoie nici măcar de un congelator (ca în cazul celui înghețat).

Pregătirea băuturii

Sucul de afine, a cărui beneficiu și rău vor fi discutate mai jos, păstrează toate proprietățile vindecătoare ale boabelor și are un minim de contraindicații. Potrivit atât pentru copii, cât și pentru adulți, inclusiv pentru femeile însărcinate. Pentru ao pregăti, utilizați fructe proaspete sau congelate. Cum se face:

• ia 1 pahar de fructe de padure;
• dezghețați-le dacă folosiți cele înghețate;
• strângeți sucul din el (nu îl utilizați încă);
• adăugați o treime dintr-o ceașcă de zahăr sau de miere la coaja fructelor de pădure (în caz de diabet zaharat, înlocuiți cu îndulcitor sau excludeți) și turnați un litru de apă;
• se fierbe amestecul timp de 2-3 minute la căldură scăzută;
• Se răcește și se adaugă sucul.

Beneficiile băuturilor din fructe de afine în această rețetă, cu sau fără miere, sunt maxime. Acest lucru se datorează faptului că sucul nu este supus unui tratament termic, iar vitaminele conținute în acesta nu se prăbușesc în timpul gătitului (fierberea distruge vitamina C până la 90%, vitamina B6 până la 40%). Ca rezultat, atunci când se gătește coaja, se pierde numai minimul de vitamine care rămân în ea (10% din acidul ursolic). Și, prin urmare, proprietățile vindecătoare vor rămâne.

În mod similar, puteți găti jeleul. Se diluează 1 lingură. l. amidon într-un pahar de apă și adăugați această soluție la coaja și zahăr sau miere (îndulcitor pentru diabet), umplut cu apă. Se fierbe amestecul pana se ingroasa timp de 10-15 minute. Apoi se toarnă un suc subțire de suc, se amestecă și se oprește căldura. Deci, va fi posibil să economisiți substanțe utile și să obțineți o băutură familiarizată cu viscozitatea.

Kissel și suc sunt la fel de utile, dar kissel are, de asemenea, un efect enveloping pe pereții stomacului și intestinelor, protejând membrana mucoasă și împiedicând dezvoltarea dysbacteriosis. În suc puteți adăuga afine în valoare de 1 la 1 cu merișor. Lingonberry crește efectul diuretic, care este bun în prezența edemului și a sedimentelor în rinichi și vezică. Dar lingonberry oferă gust amar Morse, pentru a îmbunătăți gustul, poate fi îndulcit cu miere.

Este important! Conținutul de calorii din cele mai proaspete afine este scăzut - 28 kcal (conținutul caloric din uscat sau uscat - 308 kcal). Calorii aceeași băutură din fructe de padure proaspete este de aproximativ 49 kcal datorită conținutului de zahăr din compoziție.

Cranberries pentru imunitate

Beneficiile cranberries pentru imunitatea copiilor și a adulților sunt explicate prin conținutul de vitamina C în fructe de padure. În fructe proaspete și congelate, conține 15 mg, în 0,2 mg uscate și uscate. Această vitamină consolidează sistemul imunitar și crește rezistența organismului uman la efectele virușilor și infecțiilor.

Rata consumului zilnic pentru femei și adolescenți este de 70-100 mg, pentru bărbați - 120-150 mg. În timpul izbucnirii răcelii, precum și în timpul bolii, aceasta ar trebui crescută la 100-120 mg pentru femei și 150-170 mg la bărbați. Acesta arată utilizarea fructelor de pădure pentru îmbunătățirea imunității la copii și adolescenți cu imunitate mai scăzută decât la adulți și persoanele cu sănătate precară, de exemplu, în perioada de recuperare după o boală. Acest lucru va ajuta la prevenirea noilor infecții. Mierea va spori efectul afinelor, deoarece conține și vitamina C (0,5 mg).

Utilizarea afinelor pentru femeile gravide este explicată și prin prezența vitaminei C. În timpul sarcinii, slăbirea imunității este foarte periculoasă. Infecțiile și virușii cu care se poate infecta o femeie nu vor afecta numai ea însăși, ci și bebelușul. Cu toate acestea, utilizarea medicamentelor în timpul sarcinii este limitată. Pentru a vă menține imunitatea ridicată, se recomandă să consumați mai multă vitamină C - până la 120-150 mg. Includeți în dietă mai multe alimente care conțin această vitamină (afine, lămâie, spanac, coacăz negru).

Utilizați suc sau jeleu cu miere sau fără zilnic 1 pahar pe zi (atât copii, cât și adulți, inclusiv femeile însărcinate). După trei zile, faceți o pauză în aceeași perioadă pentru a preveni o creștere a acidității gastrice și a arsurilor la stomac. După aceasta, continuați să primiți încă 3 zile. Puteți opri cursul după oprirea epidemiei de răceli sau după recuperare. Femeile gravide ar trebui să înceteze să mai bea în ultimele săptămâni de sarcină, astfel încât aciditatea laptelui matern să nu crească. Acest lucru este dăunător pentru copii, deoarece dăunează pereților intestinelor mari și mici, precum și stomacului. Determinarea timpului de recepție va ajuta medicul.

Beneficii pentru sistemul urinar

Beneficiile afinelor pentru corpul copiilor și adulților constau în efectul său pozitiv asupra sistemului urinar și a rinichilor. Se manifestă în următoarele:

• Conținutul de acizi din merișor (3,1 g în stare proaspătă, 0,1 ml uscat și uscat) contribuie la acidificarea urinei, rezultând o scădere a conținutului de compuși ai calciului din acesta. Aciditatea scăzută a urinei (conținut ridicat de compuși ai calciului) determină formarea și creșterea pietrelor de rinichi și a vezicii urinare;
• Cranberries (fructe de pădure și suc) conțin proantocianidine. Acestea sunt substanțe antibacteriene naturale care au un efect pozitiv asupra sănătății. Din sucul sau boabele prins în stomac, ele sunt absorbite în organism și excretate în urină, asigurând un efect antibacterian asupra sistemului urinar;
• Efectul diuretic ușor al afinelor ajută la curățarea rinichilor și a vezicii urinare din sedimente. Lingonberry are un efect mai pronunțat diuretic. Adunarea sa la băuturile din fructe mărește efectul.

Atât pentru adulți cât și pentru copii, luați suc de suc de afine (cu sau fără lingonberries) în cursuri de 3 zile, luând pauze pentru aceeași perioadă. Astfel, proprietățile vindecătoare vor fi maximizate și nu se va face nici un rău. Aciditatea ridicată a băuturii nu va avea un efect negativ asupra stomacului și a smalțului dinților.

Puteți mânca afine cu miere (care va spori suplimentar imunitatea datorată conținutului de vitamina C) sau fără. Consumul de lingonberries, în plus, eliberează edemul, deoarece are un efect diuretic.

Cranberries pentru normalizarea presiunii

Morse sau jeleu de merișor cu miere sau fără miere este indicat pentru utilizarea de către persoanele cu hipertensiune arterială. Această băutură are un efect diuretic, ameliorând tumefierea și scăzând tensiunea arterială. Cranberry are un efect diuretic ușor. Lingonberry are un efect mult mai puternic diuretic. Acesta poate fi adăugat la suc pentru a spori efectul. În acest caz, afinele și lingonberries sunt amestecate în proporții egale.

Potasiul din compoziție întărește pereții vaselor de sânge și le păstrează în formă bună. De asemenea, are un efect pozitiv asupra presiunii, normalizând-o.

Aplicarea în stomatologie

Conținutul de proantocianidine este principala proprietate a boabelor, ceea ce explică modul în care afinul este util pentru cavitatea bucală. Acești compuși au un efect antibacterian. Ele nu permit să se dezvolte infecții și inflamații. Se recomandă utilizarea sucurilor, a jeleurilor și a altor băuturi din fructe de padure în cazul bolilor gingivale (gingivită, boala parodontală, parodontita), creșterea sângerării acestora (pentru a preveni dezvoltarea infecției) și stomatita.

Conținutul de acizi din fructele de pădure, precum și din sucuri, jeleu, băuturi din fructe, au un efect agresiv asupra smalțului dinților. Acest lucru distruge placa întunecată de pe dinți. Utilizarea zilnică a sucului sau a sărutului duce la scăderea înfloritului închis. Dar, de asemenea, are capacitatea de a crește aciditatea saliva și începe să distrugă smalțul dinților. Aciditatea crescută a saliva provoacă carii între dinți. După ce a consumat suc de afine, poate fi redus prin băuturi sau prin clătire cu apă alcalină (Essentuki). Admisia laptelui ajută, de asemenea, deoarece are și o reacție alcalină.

Beneficiile diabetului

Cranberries pot fi utilizate cu diabet zaharat. Utilizarea sa nu determină o creștere a glicemiei în diabetul zaharat de primul tip. Consumul de afine in diabetul de tip 2 nu numai ca nu este daunator, dar va fi de asemenea benefic.

Acest lucru se datorează proprietății sale de a reglementa activitatea pancreasului. Este această glandă care produce insulină, care ajută la menținerea nivelurilor normale de zahăr din sânge. În cazul diabetului de tip 2, consumul regulat de până la 100 de grame de afine contribuie la reducerea nivelului de zahăr din sânge.

Cranberry pentru bărbați

Pentru bărbați, cranberries sunt utile din mai multe motive. Potasiul are un efect pozitiv asupra vaselor de sânge, crescând elasticitatea și tonul, ceea ce contribuie indirect la o îmbunătățire a potenței. În plus, catechina și epicatechina (substanțele organice prezente în afine) sunt combinate cu proantocianidine, care sunt de asemenea în compoziție și formează legături polimerice mari care promovează relaxarea vasculară similară medicamentului "Viagra". Cranberry este utilă pentru bărbați ca mijloc de creștere a potenței.

Când nu trebuie consumate afinele?

În ciuda faptului că utilizarea sucului de afine nu provoacă îndoieli, există și contraindicații la utilizarea acestei băuturi. De asemenea, în aceste cazuri, nu puteți folosi boabele în formă pură, suc sau jeleu din acesta:

1. proprietatea sucului de afine pentru a acidula mediul o face inacceptabilă atunci când smalțul dentar este subțire și distruse parțial, deoarece folosirea provoacă durere (când acidul atinge dentina sub smalț, procesele celulare nervoase impulsionează nervul dentar, provocând durere);
2. aceeași proprietate explică contraindicația de a primi cranberries cu smalț slab, deoarece acidul acționează asupra ei agresiv, distrugând-o chiar mai mult;
3. gastrită cu aciditate ridicată, arsuri la stomac, ulcer - contraindicații absolute pentru a lua merișor, suc sau jeleu de afine datorită faptului că crește aciditatea sucului gastric;
4. intoleranță individuală (alergie la afine) - contraindicații la utilizarea derivatelor sale (suc, băutură de fructe, kissel, gem);
5. folosirea constanta a sucului de afine sau a sarutului duce la spalarea sarurilor din organism, deci luati-le 3 zile la rand cu o pauza pentru aceeasi perioada;
6. în cazul diabetului zaharat, excludeți sau înlocuiți zahărul sau mierea în băuturile cu fructe cu îndulcitori naturali autorizați pentru diabet;
7. Ultimele săptămâni de sarcină și alăptare sunt încă două contraindicații, deoarece o aciditate crescută a laptelui poate duce la probleme de stomac la un copil.

Dacă folosirea afinelor începe în timpul sarcinii, este mai bine ca o femeie să se consulte mai întâi cu un medic. Cranberries tind să se răcească cu anumite medicamente. De exemplu, o contraindicație pentru utilizarea sa este consumul de medicamente sulfonice (agenți antimicrobieni cum ar fi Dermazin, Kelfizin, Silvederm).

Beneficiile și daunele cauzate de afine, considerate în articol, sunt relative. Acesta nu este un medicament, ci doar o terapie suplimentară. Sucul de afine cu merișor nu va scuti hipertensiunea, dar este un remediu suplimentar.

Paraziți din corp?

Unele simptome ale aspectului sunt:

• transpirație excesivă;
• slăbirea imunității, răceli frecvente;
• slăbiciune, oboseală;
• stare nervoasă, depresie;
• dureri de cap și migrene;
• alternanța diareei și constipației;
• vreau dulce și acru;
• respirația urâtă;
• sentimentul frecvent de foame;
• probleme cu pierderea in greutate;
• apetit scăzut;
• sclipirea dintilor din dinti, salivare;
• dureri abdominale, articulații, mușchi;
• tusea nu trece;
• acnee pe piele.

Dacă aveți oricare dintre simptome sau vă îndoiți de cauzele bolilor, trebuie să curățați corpul cât mai curând posibil. Cum să faceți acest lucru, citiți aici.