Cum se utilizează frunze de afine în beneficiul organismului

• Profilaxie

Afine este unul dintre cele mai renumite și iubite fructe de padure încă din copilărie. Pentru un bărbat, acesta a fost de mult nu numai o tratație de pădure, ci și un medicament. Atât medicina populară, cât și medicina oficială sunt folosite nu numai de fructele de pădure, ci și de frunze, cu o compoziție bogată și proprietăți de vindecare diverse.

Compoziție biochimică

Caracteristicile valoroase ale capacităților medicinale ale acestei plante forestiere se datorează compoziției lor complexe biochimice, care include următoarele substanțe.

1. Antocianinele sunt pigmenți de colorare care nu numai că conferă fructelor o culoare albastru-violet, dar acționează și ca antioxidanți naturali.
2. Glicozide, printre care un rol important îl joacă arbutinul, un antiseptic natural care luptă împotriva inflamației vezicii urinare și myrtillinul, care controlează concentrația de glucoză din sânge.
3. Un set întreg de acizi organici: ascorbic, oxalic, malic, chinic, citric, chihlimbar, benzoic, galic, triterpenic, tartric. Acestea sunt antioxidanti naturali si stimulente ale fortelor imune ale corpului.
4. Elemente minerale (mangan, calciu, fier, potasiu, magneziu, fosfor, seleniu, sulf, clor).
5. Compuși flavonoizi, alcaloizi, fenolici și hidrocarburi, zaharide, uleiuri esențiale și tanini.

Compoziția biochimică bogată are un efect complex asupra corpului uman.

Ce este frunza de afine folositoare

Acțiunea acestor frunze mici este puternică și diversă.

Proprietăți utile pentru un kit de prim ajutor la domiciliu

Complexul proprietăților medicinale utile ale părților vegetative din afine oferă un număr de efecte asupra corpului uman:

• anti-inflamator;
• antivirale;
• un diuretic;
• antipiretice;
• restaurativ;
• imunostimulator.

Acțiunile enumerate de mijloace din frunze de afine sunt folosite atât în ​​medicina oficială, cât și în cea națională. Drogurile bazate pe ele au un efect benefic în diferite boli.

Pentru bolile organelor interne

Infuziile și decocturile frunzelor normalizează activitatea intestinelor, ajută la eliminarea problemelor tractului gastro-intestinal (inclusiv diareea), ale tractului biliar, ale pancreasului. Acestea contribuie la combaterea infecțiilor rinichilor și a tractului urinar (cistită, uretră).

Efectul diuretic este util pentru îndepărtarea edemelor, prevenirea formării pietrelor. Această proprietate de afine este folosit pentru pierderea în greutate.

Efectul antiinflamator al medicamentelor populare, combinat cu capacitatea de a reduce temperatura și de a stimula sistemul imunitar, ajută la rezistența la viruși atunci când tuse, infecții respiratorii acute și SARS, procese bronșice inflamatorii.

Cu leziuni ale pielii

Tincturile de pe frunze contribuie la vindecarea abraziunilor, focarelor de inflamație și a iritațiilor pe piele. Facilitează restaurarea pielii cu arsuri și răni, eczeme și dermatite, manifestări alergice.

Cu ajutorul afinelor puteți lupta împotriva erupțiilor cutanate pustuloase pe piele.

Cu infecții ale cavității bucale

Cu ajutorul acestei plante forestiere pot fi tratate afecțiunile cavității bucale, cum ar fi gingivita, boala parodontală și stomatita.

Efectul asupra sistemului nervos central

Tratamentul "Blueberry" previne manifestarea insomniei, apatiei, anxietatii, creste rezistenta la stres, normalizeaza activitatea generala a sistemului nervos central.

Efectele asupra sistemelor circulatorii și cardiovasculare

Medicamentele de afine suportă sistemul cardiovascular prin reglarea funcționării mușchiului inimii și ajută la tratamentul aterosclerozei.

Frunzele de afine fac parte din ceaiul din plante, folosit pentru hipertensiune. Afinele nu au o capacitate pronunțată de scădere a tensiunii arteriale, dar efectul său diuretic va fi benefic.

Sănătate generală a corpului, sprijin pentru imunitate

Se prepară din frunzele de medicamente care elimină toxinele, reglează concentrația de glucoză și colesterol în sânge. Ei au capacitatea de a suprima apetitul și de a reduce dependența de dulciuri, care este luată în considerare de către dieteticieni.

Preparatele pe bază de frunze de afine îmbogățesc corpul cu antioxidanți, ameliorează inflamația, susțin organismul în lupta împotriva virușilor în bolile gâtului și gurii.

Frunzele de afine împreună cu boabele sunt incluse în suplimentele dietetice, a căror utilizare consolidează sistemul imunitar, precum și sănătatea coloanei vertebrale, a inimii, a ficatului și a altor organe interne.

Ceaiul de afine plăcut va beneficia nu numai de stomac, ci și din vedere, dinți, ton general.

Femeilor li se recomandă să crească ceai de afine pentru a păstra tonul tinerilor și al pielii. Decoctul este utilizat pentru a se spala pentru aftoasă și pentru a elimina problemele asociate cu incontinența urinară.

Ceaiurile din plante vor fi utile chiar și pentru copii ca agent de întărire și o componentă vitaminizantă suplimentară a nutriției. Acestea pot fi folosite ca o clătire pentru răceli și boli virale.

Proprietăți utile pentru cosmeticele de uz casnic

Din frunzele de afine puteți prepara tonice și tincturi pentru piele problematică. Brotonul își spală capul cu boala seboree grasă. Dacă sunt zdrobite sau sfărâmate, ele pot fi folosite ca măști, deoarece nu lasă petele întunecate pe piele.

Blueberry Leaf Mask Rețetă

Într-o pastă de materii prime vegetale tăiate, se adaugă o lingură de cremă, se amestecă și se aplică pe față și pe gât. După 30 de minute, scoateți masca cu apă caldă.

Aceeași gulă poate fi baza unei varietăți de măști cosmetice (cu adăugarea de bile de ou biciuit sau de argilă specială).

În cosmetologie acasă se utilizează și un decoct de frunze. Proprietățile antiseptice și de vindecare a rănilor vă permit să restabiliți pielea în timpul erupțiilor cutanate și să eliminați efectele acestora.

Reguli de bază pentru recoltare și depozitare

Colectarea de frunze proaspete se efectuează în timpul înfloririi - în mai-iunie, înainte de formarea boabelor. Ceaiul din materii prime vegetale recoltate în mod corespunzător va păstra toate componentele utile și vă va încânta cu un gust bogat și aromă parfumată.

Pentru recoltare luate cu crengi întregi. Frunza perfectă proaspătă are o culoare strălucitoare și chiar verde, fără pată și pată întunecată și ușoară.

Este posibil să se usuce crengile în două moduri: în aer liber (la îndemâna soarelui) sau în uscătorul cu fructe cu o temperatură dată de 40 ° C. După uscare, frunzele sunt ușor separate de tulpini. Un indicator al unei plante uscate de calitate este conservarea unei culori verzi verde. Partile intunecate nu sunt potrivite pentru utilizare.

Pentru depozitarea lăstarilor de afine uscate se folosesc de obicei pungi de pânză care protejează de praf, dar asigură ventilație. Acestea trebuie plasate într-un loc uscat și închis și protejate de mucegai.

Medicamentul pe bază de plante își păstrează durata de depozitare timp de doi ani după recoltare.

Modalități de utilizare a frunzelor de afine

Nuielelele de soia nu se găsesc în gătit, dar băuturile din ele au un gust excelent și îmbogățesc corpul cu vitamine.

Remediile naturale sunt administrate pe cale orală (sub formă de ceai sau decoct), aplicate în exterior (se prepară infuzii de apă sau alcool, se prepară loțiuni și comprese) și se administrează în organism sub formă de clisme.

Rețete de uz intern

• Ceai de vitamine

Pentru o zi de aplicare veți avea nevoie de 2 lingurițe. l. frunzele zdrobite. Ei trebuie să toarse apă fiartă și să stea într-o baie de apă timp de aproximativ 15 minute. Apoi permiteți în același timp infuzarea și filtrarea. Beți ca ceaiul obișnuit.

60 g de frunze pentru a rezista la 1 litru de apă fierbinte timp de 30 de minute. Luați 2 linguri. l. de trei ori pe zi.

Acest bulion poate fi pregătit pentru tulburări intestinale. Ea are un efect astringent asupra diareei, otrăvirii alimentare și disbacteriosis. Cu toate acestea, utilizarea prelungită poate provoca efecte adverse.

• Infuzie pentru cistita, pietre in vezica biliara

3 linguri. l. Din seara de castravete de legume, se toarnă 0,6 l de apă clocotită și se lasă să se infuzeze până dimineața. A doua zi, întindeți infuzia și beți în trei doze.

• Ceai din plante cu SARS, boli renale și cardiace

Se cristalizează fin părți egale de frunze de afine, coacăz, zmeură și mesteacăn. Fierbinte 1 lingura. l. colectarea într-un pahar de apă fiartă, beți dimineața și seara.

6 linguri. l. uscate materii prime se toarnă 1 litru de apă clocotită. Insistați 3 ore, apoi tundeți și beți un pahar întreg de patru ori pe zi.

• Infuzie care să însoțească dieta

2 lingurițe. materiile prime adorm în 0,5 litri de apă clocotită. Insistați-vă într-un termos timp de aproximativ 4 ore. Luați 100 ml de două ori pe zi.

Dacă urmați o dietă specială în scopul de a pierde în greutate, este eficient pentru reducerea foamei și accelerarea proceselor metabolice.

Metode de utilizare externă

Mijloace de strângere a rănilor. Gruelul de frunze proaspăt pregătit impune rana și erupția purulentă a pielii. Acțiunea antiseptică a medicamentelor pe bază de plante ajută la vindecarea rănilor chiar și extinse. În astfel de cazuri, castravetele proaspete sunt fixate pe zonele deteriorate ale pielii cu un bandaj steril, care trebuie schimbat la fiecare trei ore.

• Tinctura de alcool pentru a elimina problemele dermatologice

2 linguri. l. frunzele insistă timp de o săptămână într-un pahar de vodcă, plasând recipientul într-un loc întunecat și apoi tulpina. Tinctura preparată este bine păstrată într-un recipient din sticlă, protejată de lumina directă a soarelui.

Infuziile și decocturile pentru uz intern sunt de asemenea potrivite pentru loțiuni sau comprese pentru leziuni ale pielii.

• Infuzie cu eczeme și dermatită

¼ Se toarnă un pahar de frunze cu un litru de apă minerală sau purificată, se fierbe la căldură scăzută, se răcește și se tunde. Aplicați comprese de tifon în locurile afectate de mai multe ori pe zi.

• Perfuzie pentru clisme cu hemoroizi

2 linguri. l. uscate materii prime de afine pentru a umple 0,5 litri de apă fierbinte, insista sub capac pentru cel puțin o oră, asigurați-vă că pentru a scurge. Înainte de fiecare utilizare, perfuzia trebuie încălzită la 36 ° C. Ciclul este cel mai bine setat seara, înainte de a merge la culcare.

Infuziile pentru comprese, loțiuni și clisme trebuie să fie calde, nu arse.

Ca orice alt medicament, frunzele de afine nu au numai proprietăți benefice, ci și contraindicații pentru utilizare.

Daune potențiale

Frunzele de afine pot aduce nu numai beneficii, ci și daune, deoarece acestea pot acumula substanțe periculoase. Pentru a evita acest lucru, materiile prime trebuie colectate în colțurile naturale.

Contraindicații pentru utilizare - intoleranță individuală la produs. Consumul excesiv poate anula beneficiile remediilor pe bază de plante.

Efectul diuretic al frunzelor de afine se va transforma în probleme de urolitiază și constipație.

Este strict interzisă utilizarea afinelor în oxalaturia (excreția sărurilor de acid oxalic cu urină).

Pentru a refuza ceaiul și bulionul, este necesar să se respecte o dietă fără săruri pentru a preveni întreruperea echilibrului apă-sare.

Atenție ar trebui să fie utilizate frunze de afine pentru boli ale pancreasului.

Conținutul ridicat de hidrochinonă din plante, cu o recepție lungă, poate fi un impuls pentru dezvoltarea celulelor canceroase, deci trebuie să faceți pauze de tratament.

Respectarea regulilor simple pentru pregătirea și utilizarea frunzelor de afine, precum și cunoașterea contraindicațiilor pentru utilizarea lor vor permite proprietăților benefice pe bază de plante să sprijine organismul în combaterea diferitelor afecțiuni și îmbunătățirea sănătății generale.

Proprietăți medicinale de frunze de afine: un medicament eficient sau doar un aditiv de ceai aromat

Afine este unul dintre fructele de padure acru, deoarece mai mult de 80% din compozitia sa formeaza diferite acizi alimentari. Printre ele sunt ca "standard" pentru aproape toate fructele Pământului acid ascorbic, și rare, de exemplu: chihlimbar, benzoic. Proprietățile curative ale afinelor sunt în principal legate de concentrația lor ridicată, dar nu numai. Există dovezi ale capacității sale de a reduce zahărul la diabetici și de a îmbunătăți activitatea organelor vizuale, în special vizibilitatea la întuneric.

O parte semnificativă a proprietăților afinelor, observate de plante medicinale și vindecători, a primit mai târziu o confirmare științifică. În ceea ce privește frunzele de afine, atunci atitudinea față de terapia de către ei în știință este mult mai rece. Pe de o parte, ele conțin o parte din componente care sunt complet absente în fructe de pădure: taninuri sau glicozide utile în anumite cazuri (compuși ale căror molecule constau dintr-un "schelet" de carbohidrați). Pe de altă parte, compoziția lor este în mare parte identică cu frunzele altor plante. Și contraindicațiile frunzelor de afine sunt deseori asociate cu aceeași zonă în care sunt folosite cel mai adesea - tratamentul sistemului digestiv și excreția.

Compoziție și proporții

Deci, compoziția chimică a frunzelor de afine și a lăstarilor, care sunt de asemenea folosite în medicina tradițională, diferă de propriile fructe de pădure. Așa cum se întâmplă adesea în astfel de cazuri, frunzele de afine conțin aproape tot ceea ce este în fructe de padure, doar de câteva ori mai puțin. În plus, au o serie de substanțe care, de obicei, nu cad în fructe de pădure, dar fac parte din aproape orice frunze de plante din lume.

• Uleiuri esențiale. Ele dau afumatului aroma specifică și au o circulație stimulatoare a sângelui, un efect de încălzire.
• Vitamine. Grupurile B, C, PP, A, deși în cantități relativ mici.
• Acizi organici. Potrivit pentru consum în alimente și chiar necesar pentru organism, dar în cantități foarte limitate. Există mai mult de o duzină de ele în afine, dar în frunze puteți găsi doar smoală, oleanolic, chinic, acid ursolic. Toate acestea oferă un efect ușor antipiretic și bactericid, stimulează peristaltismul intestinal.
• Elemente micro și macro. Calciu, potasiu, cobalt, mangan, zinc și altele. Concentratia lor in frunzele de afine nu este prea mare, dar poate fi importanta datorita deficientei lor indelungate si acute in dieta. De asemenea, trebuie amintit că frunzele plantelor acumulează în mod voluntar substanțe periculoase din această serie, împreună cu cele utile, în funcție de conținutul lor în sol și apă locală. În special, vorbim despre crom, cupru, plumb, bariu, brom.
• Anthocyanins. În special, glicozidele menționate mai sus, dintre care este prezent și mirtillinul "antidiabetic". Antocianiii servesc plante ca coloranți de gamă roșu și roșu-albastru. Și pentru organismul uman, ele sunt antioxidanți cu efect stimulativ asupra sistemului nervos central. Ele nu sunt întotdeauna la fel de utile pe cât păreau. De exemplu, mirtillin a arătat în experimentele sale pe șobolani o bună capacitate de scădere a zahărului din sânge (până la 40%), deși efectul său asupra nivelului de glucoză din sângele uman poate fi neglijat din cauza absenței sale aproape complet (și pentru o astfel de diferență există multe motive). Și un alt amigdalian antocian este cel mai cunoscut sub numele de acid prusic - o otravă a efectelor instantanee și 100% letale.
• Tanin. Bine antiinflamatoare și antiseptice, un fel de antibiotice naturale. Protejează plantele de dăunători, inclusiv insectele și ciupercile, și servesc oamenilor în aceeași capacitate. Dar cele mai multe dintre taninuri nu sunt în frunze de afine, ci în coaja de stejar - planta, numele de care au moștenit.

Când remedierea este recomandată de medicina tradițională...

Punctele de vedere ale afinelor printre vindecătorii tradiționali, pe de o parte, și printre medici, pe de altă parte, sunt foarte diferiți. Deci, în medicina populară, indicațiile pentru utilizarea frunzelor de afine sunt destul de extinse.

• În ginecologie. Ca hemostatic (cu menstruație severă și sângerare uterină), antiseptic (infecții cu transmitere sexuală) înseamnă că întărește sistemul imunitar în timpul sarcinii. Toate aceste proprietăți de afine sunt explicate prin prezența taninelor în frunze. Din punct de vedere al medicinei tradiționale, utilizarea lor este utilă și pentru bărbații cu adenom și prostatită, precum și cu cistita.
• Pentru vedere. Asta este, pentru a îmbunătăți cu apariția de vârstă și alte abateri. Se crede că frunzele de afine îmbunătățesc vizibilitatea în timpul zilei și în timpul nopții, stimulând circulația sângelui în retina oculară.
• Din diaree. La fel ca și dizenteria, intoxicația alimentară și tot ceea ce ar putea cauza aceasta. Sanitizarea tractului digestiv aici oferă din nou taninuri - otrăvitoare pentru microorganisme, cu toate acestea, precum și pentru celulele corpului.
• Cu pancreatită. La fel ca și boala biliară, hepatită, diskinezie biliară, indigestie, disbacterioză și alte patologii ale tractului gastro-intestinal. Uleiurile esentiale continute in frunzele de afine, care stimuleaza apetitul, secretia biliara si imbunatatesc circulatia sangelui in peretii organelor digestive, contribuie la efectul terapeutic aici. Stimulentele de peristalitate contribuie, de asemenea, la antociani.
• Pentru a scădea tensiunea arterială. Probabil datorită efectului antiinflamator asupra vaselor de acizi alimentari și de taninuri.
• Când patologiile articulațiilor. În special, artrita gută, traumatică și vârstă. Această indicație se explică cel mai adesea prin prezența acizilor din alimente în frunze de afine, care, ca și acidul acetilsalicilic, pot ameliora durerea și inflamația articulațiilor.
• Când tuse. Pentru ameliorarea procesului inflamator al tractului respirator superior, datorită tuturor acelorași taninuri și acizi.
• Pentru a întări parul. Și scăparea de mătreață și alte probleme cu scalpul. Taninurile ajută foarte mult împotriva oricărei microflore străine, iar întărirea rădăcinilor se realizează datorită prezenței acidului nicotinic în frunzele de afine.
• Pentru pierderea în greutate. Buretele, perfuzia și tinctura de frunze de afine accelerează metabolismul și se crede că reduc necesarul de carbohidrați al organismului.

... și opiniile medicilor despre proprietățile terapeutice ale frunzei de afine

Medicii, care sunt mult mai sceptici atunci când discută beneficiile sau rănile frunzelor de afine, sugerează să acorde atenție următoarelor nuanțe pe care ucigașii de obicei uită sau nu le cunosc.

• Cu diabetul zaharat. Folosirea frunzei de afine în diabetul zaharat dăunează organismului, dar rezultatul nu va da niciunul. Motivul este că antocianina myrtillin menționată mai sus scade zahărul la animalele de laborator cu diabet zaharat provocat artificial cu 35-40%. Cu toate acestea, metabolismul marea majoritate a animalelor terestre (cu excepția reptilelor și a altor animale cu sânge rece) este de patru sau chiar șapte ori mai rapid decât oamenii. Prin urmare, au o acțiune mai pronunțată și mai rapidă (accelerată total) a tuturor medicamentelor. Astfel, ceea ce dă o eficacitate de 40% la un șobolan de laborator va da unei persoane cu diabet zaharat un efect de patru ori mai mic. În acest caz, reducerea maximă a zahărului, care poate fi obținută din frunze de afine, va fi de 10%, iar acest rezultat, după cum spun medicii, poate fi neglijat. În plus, în ceapă, periwinkle, mic și roz, aconită, alte plante otrăvitoare cu un gust ars, precum și în rădăcina ginsengului, myrtillinul este de multe ori mai mult decât în ​​afine. Cu toate acestea, ele nu reduc semnificativ zahărul din sânge. Dacă altfel, diabetici nu ar avea nevoie de insulină, deoarece o scădere a concentrației de glucoză cu aproape jumătate din cea existentă este un rezultat excelent, aproape egal cu cel al insulinei.
• Pentru tratamentul femeilor. În ceea ce privește proprietățile antiseptice, acestea sunt mai scăzute în frunzele de afine decât în ​​bulionul de sunătoare de la St. John, la celandină și scoarța de stejar. Pentru a lupta împotriva candidozei, acestea sunt în continuare potrivite și, atunci când sunt infectate cu virusul papilomavirusului, herpesul genital, gonoreea - cu siguranță nu. Utilizarea frunzelor de afine în timpul sarcinii este cu atât mai îndoielnică, deoarece dacă taninurile conțin aproximativ 20%, atunci vitamina C nu depășește 250 mg la 100 g frunze (în timp ce boabele sunt opuse). Substanțele de tanin sunt otrăvitoare nu numai pentru microorganisme, ci și pentru mamă și copilul ei. Astfel, luând același acid ascorbic cu afine, orice citrice sau chiar tablete este mult mai sigur.
• Acțiune asupra viziunii. Din punct de vedere al medicamentelor, frunzele de afine nu le posedă deloc, deoarece carotenoizii importanți pentru funcționarea conurilor și tijelor (formațiunile foarte sensibile la lumină în retina oculară) sunt abundent prezente în afine și în toate soiurile de struguri întunecați, dar sunt aproape complet absenți frunze.
• Efectul asupra articulațiilor. Frunzele de afine sunt suficient de saturate datorita faptului ca ele pot contribui la indepartarea inflamatiei cronice in articulatii - taninuri si antociani. Singura excepție este gută și modificările caracteristice ale articulațiilor cauzate de aceasta. Medicina tradițională nu distinge guta de alte boli legate de vârstă ale sistemului musculo-scheletic. Între timp, este cauzată de acumularea în lichidul sinovial (articular) al unuia dintre acizii alimentari - urinar. Ureea se formează în corpul nostru în timpul defalcării proteinelor animale și excretată prin rinichi. Dar din abundență aceasta conduce la formarea unei cantități considerabile de aceleași uree în pietre urate și numai sub formă de nisip și cristale în articulații. În principiu, toate cele de mai sus nu se referă la alți acizi, inclusiv cei din frunze sau afine. Cu toate acestea, practica arată că o încălcare a schimbului de un acid împiedică schimbul și restul, deși nu este atât de vizibil. Prin urmare, consumul de alimente bogate în acizi pentru guta este interzis. Acest lucru se aplică atât decoctării frunzelor de afine, cât și a boabelor sale.
• Pentru tractul urinar. În general, medicamentul confirmă proprietățile vindecătoare ale frunzelor de afine în ceea ce privește ameliorarea inflamației în vezică și rinichi, îmbunătățind circulația capilară în glomeruli ai parenchimului renal. Dar, pe lângă gută, în care nisipul și pietrele urate devin cauza oricăror deteriorări, ele nu se extind la o altă versiune a pietrelor de oxalat. Pietrele oxalate se formează la persoanele ale căror corp, din anumite motive, își pierde capacitatea de a absorbi acidul oxalic - unul dintre valorile acizilor alimentari conținute în toate legumele acide și acide, ierburi, fructe de pădure și fructe, începând cu mătăsosul și terminând cu afine. Nu este suficient de mult în frunze de afine, dar este acolo, și există multe în fructe de padure. De aceea ambele medicamente sunt strict interzise pentru utilizare atunci când detectează oxalații.
• Pentru tractul digestiv. Se obișnuiește să se creadă că frunzele de afine cresc aciditatea stomacului. De fapt, este mărită de prezența acizilor de calitate alimentară - inclusiv acidul ascorbic. Cu alte cuvinte, la aciditate scăzută (de la naștere sau din cauza gastritei), utilizarea lor este utilă, deoarece revigorează aciditatea la normal. Și cu hiperacidoză, aciditatea va crește și mai mult, ceea ce poate duce nu numai la arsuri la stomac, ci și la eroziune, sau la "esofag" al lui Barrett - o afecțiune precanceroasă.

Se discută, de asemenea, subiectul prezenței cancerigenului în materii prime vegetale. Vorbim despre hidrochinonă - una dintre antociani în compoziția frunzelor de afine. Există relativ multe dintre ele, și la început a fost folosit ca dezvoltator pentru film. Acum se găsește cel mai adesea în compoziția produselor cosmetice de albire pentru față și corp, deoarece hidrochinona inhibă producerea de melanină în celulele pielii, ceea ce asigură un bronz. Ca rezultat, radiația solară începe să afecteze acele straturi ale pielii, la care, de obicei, nu "ajunge", care este plină de cancer.

Cum să cumpărați materii prime

Deci, așa cum este cazul multor alte plante medicinale, medicina tradițională tinde să supraestimeze calitățile pozitive ale frunzelor de afine și să răspândească recenzii entuziast despre eficacitatea lor. Și producătorii de diverse extracte de plante la modă jonglează acum datele științifice în scopuri promoționale.

Indiferent dacă se utilizează o infuzie / decoct de frunze de afine în astfel de condiții sau de a se trata pe fructele ei și produsele de pe acestea este o chestiune personală pentru fiecare pacient. Aici, depinde mult de esența patologiei existente și de caracteristicile cursului său sau de combinație cu alte boli. Dar, deoarece frunzele oricărei plante acumulează ușor componente periculoase din mediul înconjurător, este mai bine să colecteze frunze de afine, luând în considerare anumite cerințe de siguranță și eficiență.

Afinele nu creste in gradina sau la dacha - numai in aceasta padure de foioase. Rareori este posibilă recrearea artificială a unor astfel de condiții, prin urmare, este necesară o plimbare în natură a materiilor prime. Cele mai utile din toate punctele de vedere sunt frunzele tinere și sfaturi de evadare. Cu toate acestea, taninurile (și din punct de vedere științific, numai ele au dovedit efect terapeutic) mai mult în frunze mature.

• Lăstarii. Este permisă tăierea frunzelor tinere împreună cu lăstarii și a celor maturi doar separat.
• Condiții meteo Vremea din ziua colectării trebuie să fie uscată. În caz contrar, excesul de umiditate riscă să rătăcească materia primă în timpul uscării.
• Calitate. Frunzele trebuie să fie alese în mod uniform și colorate, fără urme de deteriorare.
• Securitate. Locul de întrunire nu ar trebui să fie amplasat la mai puțin de 5 km de întreprinderile industriale mari, de căile ferate, de haldele de deșeuri, de centralele nucleare. Datorită accidentului de la centrala nucleară Fukushima din Japonia, atenția ar trebui acordată măsurării radiației de fond a colecției de afine și a frunzelor sale în tot Orientul Îndepărtat (de unde vine partea leului).
• Timpul de colectare Tăiați frunzele cu lăstari necesare în lunile mai și iunie, iar luna iulie este concepută pentru a colecta frunze deja coapte (dacă sunt necesare) și afine.

uscare

Uscarea frunzelor de afine la domiciliu, ca oricare altul, este mai bine la umbra - pentru a evita fermentarea (oxidarea clorofilei la soare). Pentru a face acest lucru, puneți-le într-un singur strat pe hârtie curată (care nu conține text imprimat și desene) într-o zonă bine ventilată și stați timp de patru până la șapte zile, amestecând ocazional, în funcție de temperatura aerului.

depozitare

Puteți păstra frunzele uscate de afine în pungi de hârtie sau cutii de conserve cu un capac fără pete de rugină într-un loc răcoros și uscat. Rafturile inferioare ale unui frigider nu prea puternic, o cămară, unul din rafturile superioare ale pivniței va face.

rețete

În ceea ce privește modul de preparare a frunzelor de afine, nu există diferențe semnificative între rețetele pentru gătit și alte plante medicinale. Cu toate acestea, mult va depinde de cât de multă soluție saturată avem nevoie. De exemplu, ceaiul fabricat din frunze de afine este o soluție foarte slabă, iar decoctul sau tinctura conține concentrația maximă de substanțe active.

• două sau trei pliante uscate de afine.

Pregătirea și utilizarea

1. Încălziți, ca de obicei, o ceașcă de apă clocotită, turnați ceaiul.
2. Adăugați frunze de afine (puteți să le rupeți sau să le aruncați întregi - la gust).
3. Se toarnă apă fiartă și se bea ca ceai obișnuit.

decocție

• un pahar de apă potabilă caldă;
• lingura cu un "deal" de frunze de afine uscate.

Pregătirea și utilizarea

1. Înfruntați frunzele de afine cu degetele, puneți-le într-un castron de email și acoperiți cu apă.
2. Puneți-l într-o baie de apă și aduceți-l la fierbere.
3. Acoperiți și lăsați să fierbeți timp de o jumătate de oră, adăugând apă după cum este necesar.
4. Apoi scoateți din căldură și presați-vă printr-un strat dublu de tifon. Aduceți apă potabilă la volumul inițial.
5. Luați de trei ori pe zi, 30-50 ml, între mese. Durata cursului este o săptămână. Apoi, puteți lua o săptămână de pauză și repetați recepția.

infuzie

• lingură de frunze de afine uscate;
• un pahar de apă clocotită;
• termos cu bec interior nemetalic.

Pregătirea și utilizarea

1. Zdrobiti frunzele uscate de afine, puneti-le intr-un termos.
2. Umpleți cu apă clocotită, închideți imediat capacul și lăsați să se răcească complet (aproximativ două ore).
3. Tulpina prin tifon pliată, dublu-triplu.
4. Luați această opțiune pe jumătate de sticlă la un moment dat - datorită saturației relativ scăzute a agentului cu substanțe active. Acest lucru ar trebui făcut de două ori pe zi, dimineața și seara, cu 15 minute înainte de mese, în decurs de două săptămâni.

tinctură

• un pahar de vodcă, alcool sau lună de porc diluat, cu un conținut strict de 40%;
• două linguri de frunze uscate sau proaspete de afine / lăstari;
• articole de sticlă cu un capac strâns.

Pregătirea și utilizarea

1. Grind frunzele de afine sau lăstarii în măcinător de cafea, se toarnă într-un borcan curat.
2. Umpleți materia primă cu vodcă / alcool, acoperiți cu un capac, agitați.
3. Puneți-o timp de o săptămână într-un loc întunecos și cald pentru a infuza, apoi împingeți prin tifon pliate în trei sau patru straturi.
4. Produsul rezultat păstrează totul și într-un loc întunecos, dar deja rece, închis bine.
5. Luați zece picături în interior, de trei ori pe zi, după masă, adăugând la ceai, suc, orice altă băutură pe gust, inclusiv un pahar de apă curată.

Și totuși, cele mai bune proprietăți benefice ale frunzei de afine, preparate sub formă de tincturi, apar atunci când sunt aplicate în exterior. De exemplu, această tinctură, diluată într-un raport de 1: 1, poate aluneca cu infecții respiratorii acute, gripa, amigdalită, precum și stomatită și alte boli orale. Ea, de asemenea, șterge buzunarele de leziuni și supurație pe piele, dar niciodată folosit pentru dus.

Afinul lasă proprietăți medicinale și contraindicații

Proprietăți utile de afine și contraindicații

Afine este cunoscut de mult timp pentru proprietatile sale unice de vindecare, acest fruct de padure este utilizat in mod eficient pentru prevenirea si tratamentul multor boli. În diferite rețete pentru prepararea medicamentelor, nu se folosesc doar fructele plantei, ci și frunzele și chiar lăstarii. Mai multe detalii despre modul de utilizare a boabelor vor spune acest articol.

Ca parte a boabelor de pădure există un conținut foarte solid de vitamine și alte substanțe biologic valoroase.

Fructele plantei, precum și frunzele și lăstarii sunt un depozit real de minerale, flavonoide, pectine, acizi organici, precum și mulți alți compuși unici care au cel mai benefic efect asupra corpului uman în ansamblu și asupra muncii multor organe în particular.

Infuziile și decocturile preparate din diferite părți ale acestei plante forestiere au proprietăți utile:

• Bactericida.
• Antioxidant.
• Boabele consolidează sistemul cardiovascular.
• Eliminați constipația, normalizați digestia.
• Consolidarea imunității.
• Lupta împotriva inflamației sistemului respirator.
• Contribuiți la restaurarea vederii.

Fructele proaspete se recomandă să se utilizeze în mod regulat pentru a întări pereții vaselor de sânge, pentru a împiedica dezvoltarea cancerului, pentru a preveni apariția unui atac de cord.

Anticoagulanții prezenți în compoziția fructelor de pădure subțiri sângele, astfel că boabele ar trebui să fie luate de către persoanele cu coagulare sanguină proastă pentru a preveni formarea de cheaguri de sânge.

Frunzele de boabe, și anume decocții și perfuzii ale acestora, sunt indicate pentru utilizarea la diabetici, deoarece pot reduce nivelul de glucoză din sânge și pot normaliza funcționarea pancreasului.

Beneficii pentru sănătate de afine

Proprietățile benefice ale afinelor și contraindicațiile pentru utilizarea lor nu sunt cunoscute de toți oamenii.

În ceea ce privește proprietățile vindecătoare ale boabelor, acestea sunt foarte extinse:

1. Fructele unei plante forestiere îmbunătățesc alimentarea cu sânge a retinei și sporesc acuitatea vizuală.
2. Infuziile și decocțiile de afine sunt folosite pentru guta și reumatism.
3. Berry crește puterea musculară, îmbunătățește coordonarea, ajută la combaterea sclerozei și este benefic pentru creier.
4. Infuziile de frunze ale plantei elimina sarurile dăunătoare din organism.
5. Mijloacele bazate pe afine normalizeaza tensiunea arteriala, elimina toxinele, ajuta la bolile sistemului genito-urinar.
6. Activitatea antioxidantă ridicată inerentă boabelor, ajută la creșterea protecției sistemului cardiovascular.

Există, de asemenea, un beneficiu pentru femeile din fructele unei plante forestiere - infuziile și decocturile din ea îmbunătățesc funcția de reproducere și, de asemenea, normalizează ciclul menstrual. Proprietățile utile pentru bărbați au un efect benefic asupra funcției sexuale.

În ciuda beneficiilor enorme pentru organism, boabele pot fi, de asemenea, dăunătoare pentru sănătate dacă sunt utilizate incorect. Există, de asemenea, contraindicații medicale pentru utilizarea acestui fruct, precum și frunzele și lăstarii:

• Reacții alergice la substanțele prezente în compoziția boabelor.
• Patologia pancreasului, în special - pancreatită.
• Constipație frecventă.
• Oxalaturia este o patologie în care apare eliberarea de săruri de acid oxalic cu urină.

Beneficiile afinelor - utilizarea și rețetele pentru sănătate

Care este utilizarea boabelor și în ce cazuri este recomandat să le luați? Una dintre cele mai populare remedii populare care este utilizată în multe cazuri diferite este tinctura de boabe de vodcă.

Acest medicament tratează anemia, reduce nivelul de zahăr din sânge, restabilește vederea și stabilizează tractul gastro-intestinal.

Pregatirea unei tincturi de sanatate este foarte simpla:

• Se toarnă bine afine (300 g) cu o vodcă bună (500 ml), se acoperă cu un capac și se lasă timp de o săptămână într-un loc întunecat. După aceasta, infuzia trebuie filtrată, luați de trei ori pe zi, 1 lingură înainte de mese.

Afine frunze de proprietăți de vindecare și de aplicare

Nu numai fructele au proprietăți vindecătoare, ci și frunze, decoctări și infuzii care ajută:

• Tratarea urolitiazei.
• Eliminați simptomele reumatismului.
• Normalizeaza sistemul digestiv digestiv.
• Tratarea hemoroizilor.
• Eliberați inflamația în gât.
• Răniți rănile.
• Pentru ameliorarea tusei.
• Tratați anemia.

Frunzele de afine au, de asemenea, proprietăți medicinale și contraindicații - utilizarea produsului nu este recomandată persoanelor cu intoleranță individuală la această componentă, precum și în prezența bolilor cronice ale tractului gastro-intestinal.

• se taie frunzele uscate, se ia o lingura de amestec si se toarna cu 1 cana de apa clocotita. Infuzați timp de 3 ore, apoi tulpinați. Este necesar să bei mijloace pe 1 pahar de trei ori pe zi, o astfel de perfuzie este extrem de utilă la diabet, în special la stadiul inițial.

Afine împușcă proprietăți utile - rețete

Pentru a reduce nivelurile de zahăr din sânge, se folosesc lăstari de afine, din care se prepară un bulion de vindecare.

• pregătiți lăstarii înaintea perioadei de înflorire, dărâmați-le fin, turnați 1 lingură. o lingură de amestec cu un pahar de apă clocotită, apoi se fierbe produsul într-o baie de apă timp de aproximativ 20 de minute. Gata să se răcească supa și tulpina, trebuie să bei de trei ori pe zi, 1 lingură.

Decorul de afine pentru diabet

În cazul diabetului, se recomandă, de asemenea, să luați în mod regulat decoctul din boabe, pentru pregătirea acestuia puteți utiliza următoarea rețetă:

• Se taie bine mugurii de afine, se adaugă semințe de in și boabe de fasole tocate, se toarnă 200 ml apă fierbinte peste amestec, se pune într-o baie de apă și se fierbe timp de 40 de minute. Scoateți decoctul pregătit, deplasați-vă și răciți. Luați în mod regulat înainte de mese, cel puțin de trei ori pe zi.

Se știe că persoanele cu diabet zaharat au adesea probleme de vedere.

• Pentru a evita acest lucru, se recomandă să mâncați fructe de pădure proaspete sau uscate, inclusiv în dieta zilnică.

Beneficiile afinelor în timpul sarcinii - rețete

Folosiți fructele proaspete sau uscate ale plantei, precum și infuzările și decocturile acestora, se recomandă femeilor în timpul sarcinii, deoarece:

• Acestea conțin o cantitate mare de calciu, care întărește oasele copilului.
• Stimulează sistemul cardiovascular.
• Reglați colesterolul.
• Acestea împiedică dezvoltarea anemiei la femeile gravide.
• Preveniți toxicoza.
• Slăbiți sistemul nervos.
• Îmbunătățiți procesele metabolice.

Cu toate acestea, pentru a utiliza aceste medicamente ar trebui să aveți grijă să nu dăuneze copilului. În caz de alergii sau contraindicații medicale, este necesar să refuzați complet acest medicament

Femeile gravide vor beneficia de infuzie de afine:

• pentru prepararea de care aveți nevoie pentru a zdrobi fructe de padure proaspete, se toarnă 1 lingura. lingura amestec de apă fierbinte. Acoperiți recipientul cu un capac, lăsați-l să stea până se răcește. Beți cu o cantitate mică de miere de trei ori pe zi după mese, 1 lingură. o lingură.

Pentru ca rinichii să funcționeze normal, precum și pentru prevenirea bolilor acestui organ important, se recomandă să luați în mod regulat suc de afine proaspăt.

• Pe zi trebuie să beți 300 până la 500 ml din acest produs, împărțind-o în porții mici. Pentru a scapa de pietre va ajuta infuzia de frunze de afine.
• Reteta de preparare: se toarna apa 1 lingura. lingură frunze uscate, gatiti la foc mic timp de 30 de minute. Răcește, tulpina. Beți 1 sticlă de două ori pe zi - dimineața și seara.

Morse și suc de afine - rețete utile

Mulți oameni au cunoscut de mult proprietățile benefice ale afine, din care puteți pregăti vindecarea băuturilor din fructe. Un remediu excelent este și sucul proaspăt, care conține o cantitate enormă de oligoelemente, vitamine și acizi utili.

Pentru a face o băutură de fructe, trebuie să utilizați afine proaspete:

• sortați fructele, clătiți-le bine, uscați pe șervețele de hârtie. După aceea, puneți pulpa într-o tigaie, turnați-o cu apă fierbinte și aduceți-o la fierbere peste căldură. În sucul încă fierbinte, adăugați zahăr la gust, amestecați bine până la dizolvarea completă. Morse bea răcit.

Ce este util pentru ceaiul de afine?

Ceaiul din fructe proaspete și uscate este recomandat persoanelor cu diabet, această băutură are, de asemenea, proprietăți antiinflamatorii și diuretice.

Pentru a face un ceai delicios și sănătos, aveți nevoie de:

• 100 g de fructe uscate se toarnă 1 l de apă rece, se pune pe foc mediu și se fierbe timp de 10 minute. După această băutură insistați pentru o oră și tulpină. Puteți bea cu lămâie, zahăr sau miere.

Afine pentru ochi

Efectul terapeutic pentru ochi când mănâncă fructe de padure este furnizat de antocianurile polifenolice conținute în acesta.

Acesta este un pigment de colorare care dă fătului culoarea sa și are un efect extrem de benefic asupra vederii - sporește claritatea, crește sensibilitatea retinei, restabilește mecanismele de țesut ale protecției, stimulează microcirculația în ea.

• Pentru a îmbunătăți viziunea, se recomandă să mănânci cel puțin 50 de grame de fructe de padure proaspete sau uscate pe zi. De asemenea, puteți bea infuzii și decoctări ale fructelor, ceaiului și sucului.

Cum să folosiți afinele pentru față?

Acest boabe este bine cunoscut pentru proprietățile sale puternice antioxidante, deci este utilizat pe scară largă în cosmetologie. Măști eficiente pe bază de fructe pentru față pot fi pregătite acasă.

Rețeta pentru această mască:

• amestecați fructele cu o furculiță, amestecați-le cu fulgi de ovăz până se îngroașă. Ajută la creșterea porilor, hrănește pielea cu vitamine.

O altă rețetă:

• amestecați boabele cu o furculiță, adăugați puțin piure de căpșuni și smântână groasă. Se amestecă până la formarea guliei. Aplicați în față. Această mască elimină acneea și cosurile.

Blueberry Money - Proprietăți utile

Aroma afumată și delicioasă este un instrument foarte popular de vindecare care poate fi ușor pregătit la domiciliu. Acest amestec îmbunătățește imunitatea, are un efect de întinerire asupra corpului, umple cu energie, ameliorează stresul și îmbunătățește dispoziția.

Nutriționiștii recomandă să luați o astfel de miere de trei ori pe zi între mese, de aproximativ 30 g fiecare. Această delicateză este indicată în special pentru persoanele care suferă de boli gastro-intestinale.

Acest nectar invaluie usor peretii stomacului, normalizeaza aciditatea in el, amelioreaza spasmele si simptomele de greață, ajută la tratamentul disbiozelor, gastritei, ulcerului gastric.

Proprietăți utile de afine uscate și congelate

Ambele fructe uscate și congelate au proprietăți de vindecare. Cu toate acestea, nutritionistii spun ca in fructele congelate de vitamine si oligoelemente este inca mai mult.

Cu toate acestea, chiar și în formă uscată, acest produs este extrem de util pentru organismul uman, în plus, este potrivit pentru prepararea de perfuzii de vindecare, decoctări și ceaiuri.

Depozitați fructele uscate într-un recipient cu un capac bine fixat într-un loc uscat, în caz contrar acestea vor deveni umede.

Alte rețete de afine folositoare

Delicios și sănătos va fi, de asemenea, deserturi cu afine, care este ușor de pregătit pentru fiecare gazdă.

Excelent amestec de vitamine care va face apel la copii și adulți:

• fructe de padure proaspete cu crema de casa, cu adaos de miere. Această delicateză este foarte utilă, dar are un conținut ridicat de calorii.

O altă rețetă utilă și gustoasă:

• fructe proaspete cu brânză moale, cu adaos de miere. În acest amestec, puteți adăuga mai multe și căpșuni. Acest desert, bogat in vitamine si calciu, copiii vor aprecia cu siguranta.

Sirop de afine si reteta folositoare

Siropul util poate fi preparat în conformitate cu această rețetă:

• în 500 ml de apă se adaugă o lingurită de o lămâie, se fierbe timp de 5 minute la căldură scăzută. Printr-o sită, ștergeți fructele, lăsând semințele și pulpa pe ea - tot ce aveți nevoie este sucul. Adăugați zahăr în apă, aduceți amestecul la fierbere, amestecând constant. La sfârșit adăugați sucul, fierbeți amestecul timp de încă un minut. Sosul preparat rece, preparați cu răceli sau pentru prepararea deserturilor.

Conserve de afine - cum să gătiți?

Pentru a face gem trebuie să vă pregătiți:

• 1 kg de fructe de pădure și 1,5 kg de zahăr. Clătiți și uscați fructele, apoi le frământați într-un blender cu zahăr, aranjați în borcane (trebuie să fie sterilizate), depozitați numai în frigider. Deoarece blocajul nu este supus unui tratament termic, acesta păstrează toate proprietățile utile și vindecătoare. O puteți lua în orice moment, cu sau fără ceai.

Afinele cu lapte au proprietăți sănătoase - cum să bei?

Berea de lapte conține o mulțime de vitamină, este ușor absorbită de organism și este utilă pentru copii.

1. Pregătirea unei băuturi este foarte simplă: trebuie să scuturați câteva linguri de fructe cu un pahar de lapte rece într-un blender, dacă este necesar, adăugați niște zahăr și vanilie.
2. Se toarnă cocktailul în ochelari, puteți adăuga câteva frunze de menta.
3. Bea răcit.

Femeile și bărbații adulți nu-i plac această băutură din cauza conținutului ridicat de lactoză, care este slab absorbit de corpul lor, și va fi foarte util pentru copii.

Frunze de afine: proprietăți medicinale și contraindicații, utilizare în medicina tradițională, rețete pentru decoct, tinctură și tinctură

Afine este unul dintre fructele de padure acru, deoarece mai mult de 80% din compozitia sa formeaza diferite acizi alimentari. Printre ele sunt ca "standard" pentru aproape toate fructele Pământului acid ascorbic, și rare, de exemplu: chihlimbar, benzoic. Proprietățile curative ale afinelor sunt în principal legate de concentrația lor ridicată, dar nu numai. Există dovezi ale capacității sale de a reduce zahărul la diabetici și de a îmbunătăți activitatea organelor vizuale, în special vizibilitatea la întuneric.

O parte semnificativă a proprietăților afinelor, observate de plante medicinale și vindecători, a primit mai târziu o confirmare științifică. În ceea ce privește frunzele de afine, atunci atitudinea față de terapia de către ei în știință este mult mai rece. Pe de o parte, ele conțin o parte din componente care sunt complet absente în fructe de pădure: taninuri sau glicozide utile în anumite cazuri (compuși ale căror molecule constau dintr-un "schelet" de carbohidrați). Pe de altă parte, compoziția lor este în mare parte identică cu frunzele altor plante. Și contraindicațiile frunzelor de afine sunt deseori asociate cu aceeași zonă în care sunt folosite cel mai adesea - tratamentul sistemului digestiv și excreția.

Compoziție și proporții

Deci, compoziția chimică a frunzelor de afine și a lăstarilor, care sunt de asemenea folosite în medicina tradițională, diferă de propriile fructe de pădure. Așa cum se întâmplă adesea în astfel de cazuri, frunzele de afine conțin aproape tot ceea ce este în fructe de padure, doar de câteva ori mai puțin. În plus, au o serie de substanțe care, de obicei, nu cad în fructe de pădure, dar fac parte din aproape orice frunze de plante din lume.

• Uleiuri esențiale. Ele dau afumatului aroma specifică și au o circulație stimulatoare a sângelui, un efect de încălzire.
• Vitamine. Grupurile B, C, PP, A, deși în cantități relativ mici.
• Acizi organici. Potrivit pentru consum în alimente și chiar necesar pentru organism, dar în cantități foarte limitate. Există mai mult de o duzină de ele în afine, dar în frunze puteți găsi doar smoală, oleanolic, chinic, acid ursolic. Toate acestea oferă un efect ușor antipiretic și bactericid, stimulează peristaltismul intestinal.
• Elemente micro și macro. Calciu, potasiu, cobalt, mangan, zinc și altele. Concentratia lor in frunzele de afine nu este prea mare, dar poate fi importanta datorita deficientei lor indelungate si acute in dieta. De asemenea, trebuie amintit că frunzele plantelor acumulează în mod voluntar substanțe periculoase din această serie, împreună cu cele utile, în funcție de conținutul lor în sol și apă locală. În special, vorbim despre crom, cupru, plumb, bariu, brom.
• Anthocyanins. În special, glicozidele menționate mai sus, dintre care este prezent și mirtillinul "antidiabetic". Antocianiii servesc plante ca coloranți de gamă roșu și roșu-albastru. Și pentru organismul uman, ele sunt antioxidanți cu efect stimulativ asupra sistemului nervos central. Ele nu sunt întotdeauna la fel de utile pe cât păreau. De exemplu, mirtillin a arătat în experimentele sale pe șobolani o bună capacitate de scădere a zahărului din sânge (până la 40%), deși efectul său asupra nivelului de glucoză din sângele uman poate fi neglijat din cauza absenței sale aproape complet (și pentru o astfel de diferență există multe motive). Și un alt amigdalian antocian este cel mai cunoscut sub numele de acid prusic - o otravă a efectelor instantanee și 100% letale.
• Tanin. Bine antiinflamatoare și antiseptice, un fel de antibiotice naturale. Protejează plantele de dăunători, inclusiv insectele și ciupercile, și servesc oamenilor în aceeași capacitate. Dar cele mai multe dintre taninuri nu sunt în frunze de afine, ci în coaja de stejar - planta, numele de care au moștenit.

În general, frunzele de afine nu pot fi numite periculoase - mai degrabă, mai puțin folositoare decât boabele lor. Ele conțin într-adevăr o mulțime de componente adecvate pentru tratarea anumitor boli, dar în cantități mici. Prin urmare, este mai rațional să căutăm aceste substanțe în alte plante, unde acestea sunt conținute în concentrații semnificative din punct de vedere terapeutic. Și cea mai valoroasă parte din afine pentru sănătate a fost întotdeauna și rămâne fructele ei.

Punctele de vedere ale afinelor printre vindecătorii tradiționali, pe de o parte, și printre medici, pe de altă parte, sunt foarte diferiți. Deci, în medicina populară, indicațiile pentru utilizarea frunzelor de afine sunt destul de extinse.

• În ginecologie. Ca hemostatic (cu menstruație severă și sângerare uterină), antiseptic (infecții cu transmitere sexuală) înseamnă că întărește sistemul imunitar în timpul sarcinii. Toate aceste proprietăți de afine sunt explicate prin prezența taninelor în frunze. Din punct de vedere al medicinei tradiționale, utilizarea lor este utilă și pentru bărbații cu adenom și prostatită, precum și cu cistita.
• Pentru vedere. Asta este, pentru a îmbunătăți cu apariția de vârstă și alte abateri. Se crede că frunzele de afine îmbunătățesc vizibilitatea în timpul zilei și în timpul nopții, stimulând circulația sângelui în retina oculară.
• Din diaree. La fel ca și dizenteria, intoxicația alimentară și tot ceea ce ar putea cauza aceasta. Sanitizarea tractului digestiv aici oferă din nou taninuri - otrăvitoare pentru microorganisme, cu toate acestea, precum și pentru celulele corpului.
• Cu pancreatită. La fel ca și boala biliară, hepatită, diskinezie biliară, indigestie, disbacterioză și alte patologii ale tractului gastro-intestinal. Uleiurile esentiale continute in frunzele de afine, care stimuleaza apetitul, secretia biliara si imbunatatesc circulatia sangelui in peretii organelor digestive, contribuie la efectul terapeutic aici. Stimulentele de peristalitate contribuie, de asemenea, la antociani.
• Pentru a scădea tensiunea arterială. Probabil datorită efectului antiinflamator asupra vaselor de acizi alimentari și de taninuri.
• Când patologiile articulațiilor. În special, artrita gută, traumatică și vârstă. Această indicație se explică cel mai adesea prin prezența acizilor din alimente în frunze de afine, care, ca și acidul acetilsalicilic, pot ameliora durerea și inflamația articulațiilor.
• Când tuse. Pentru ameliorarea procesului inflamator al tractului respirator superior, datorită tuturor acelorași taninuri și acizi.
• Pentru a întări parul. Și scăparea de mătreață și alte probleme cu scalpul. Taninurile ajută foarte mult împotriva oricărei microflore străine, iar întărirea rădăcinilor se realizează datorită prezenței acidului nicotinic în frunzele de afine.
• Pentru pierderea în greutate. Buretele, perfuzia și tinctura de frunze de afine accelerează metabolismul și se crede că reduc necesarul de carbohidrați al organismului.

... și opiniile medicilor despre proprietățile terapeutice ale frunzei de afine

Medicii, care sunt mult mai sceptici atunci când discută beneficiile sau rănile frunzelor de afine, sugerează să acorde atenție următoarelor nuanțe pe care ucigașii de obicei uită sau nu le cunosc.

• Cu diabetul zaharat. Folosirea frunzei de afine în diabetul zaharat dăunează organismului, dar rezultatul nu va da niciunul. Motivul este că antocianina myrtillin menționată mai sus scade zahărul la animalele de laborator cu diabet zaharat provocat artificial cu 35-40%. Cu toate acestea, metabolismul marea majoritate a animalelor terestre (cu excepția reptilelor și a altor animale cu sânge rece) este de patru sau chiar șapte ori mai rapid decât oamenii. Prin urmare, au o acțiune mai pronunțată și mai rapidă (accelerată total) a tuturor medicamentelor. Astfel, ceea ce dă o eficacitate de 40% la un șobolan de laborator va da unei persoane cu diabet zaharat un efect de patru ori mai mic. În acest caz, reducerea maximă a zahărului, care poate fi obținută din frunze de afine, va fi de 10%, iar acest rezultat, după cum spun medicii, poate fi neglijat. În plus, în ceapă, periwinkle, mic și roz, aconită, alte plante otrăvitoare cu un gust ars, precum și în rădăcina ginsengului, myrtillinul este de multe ori mai mult decât în ​​afine. Cu toate acestea, ele nu reduc semnificativ zahărul din sânge. Dacă altfel, diabetici nu ar avea nevoie de insulină, deoarece o scădere a concentrației de glucoză cu aproape jumătate din cea existentă este un rezultat excelent, aproape egal cu cel al insulinei.
• Pentru tratamentul femeilor. În ceea ce privește proprietățile antiseptice, acestea sunt mai scăzute în frunzele de afine decât în ​​bulionul de sunătoare de la St. John, la celandină și scoarța de stejar. Pentru a lupta împotriva candidozei, acestea sunt în continuare potrivite și, atunci când sunt infectate cu virusul papilomavirusului, herpesul genital, gonoreea - cu siguranță nu. Utilizarea frunzelor de afine în timpul sarcinii este cu atât mai îndoielnică, deoarece dacă taninurile conțin aproximativ 20%, atunci vitamina C nu depășește 250 mg la 100 g frunze (în timp ce boabele sunt opuse). Substanțele de tanin sunt otrăvitoare nu numai pentru microorganisme, ci și pentru mamă și copilul ei. Astfel, luând același acid ascorbic cu afine, orice citrice sau chiar tablete este mult mai sigur.
• Acțiune asupra viziunii. Din punct de vedere al medicamentelor, frunzele de afine nu le posedă deloc, deoarece carotenoizii importanți pentru funcționarea conurilor și tijelor (formațiunile foarte sensibile la lumină în retina oculară) sunt abundent prezente în afine și în toate soiurile de struguri întunecați, dar sunt aproape complet absenți frunze.
• Efectul asupra articulațiilor. Frunzele de afine sunt suficient de saturate datorita faptului ca ele pot contribui la indepartarea inflamatiei cronice in articulatii - taninuri si antociani. Singura excepție este gută și modificările caracteristice ale articulațiilor cauzate de aceasta. Medicina tradițională nu distinge guta de alte boli legate de vârstă ale sistemului musculo-scheletic. Între timp, este cauzată de acumularea în lichidul sinovial (articular) al unuia dintre acizii alimentari - urinar. Ureea se formează în corpul nostru în timpul defalcării proteinelor animale și excretată prin rinichi. Dar din abundență aceasta conduce la formarea unei cantități considerabile de aceleași uree în pietre urate și numai sub formă de nisip și cristale în articulații. În principiu, toate cele de mai sus nu se referă la alți acizi, inclusiv cei din frunze sau afine. Cu toate acestea, practica arată că o încălcare a schimbului de un acid împiedică schimbul și restul, deși nu este atât de vizibil. Prin urmare, consumul de alimente bogate în acizi pentru guta este interzis. Acest lucru se aplică atât decoctării frunzelor de afine, cât și a boabelor sale.
• Pentru tractul urinar. În general, medicamentul confirmă proprietățile vindecătoare ale frunzelor de afine în ceea ce privește ameliorarea inflamației în vezică și rinichi, îmbunătățind circulația capilară în glomeruli ai parenchimului renal. Dar, pe lângă gută, în care nisipul și pietrele urate devin cauza oricăror deteriorări, ele nu se extind la o altă versiune a pietrelor de oxalat. Pietrele oxalate se formează la persoanele ale căror corp, din anumite motive, își pierde capacitatea de a absorbi acidul oxalic - unul dintre valorile acizilor alimentari conținute în toate legumele acide și acide, ierburi, fructe de pădure și fructe, începând cu mătăsosul și terminând cu afine. Nu este suficient de mult în frunze de afine, dar este acolo, și există multe în fructe de padure. De aceea ambele medicamente sunt strict interzise pentru utilizare atunci când detectează oxalații.
• Pentru tractul digestiv. Se obișnuiește să se creadă că frunzele de afine cresc aciditatea stomacului. De fapt, este mărită de prezența acizilor de calitate alimentară - inclusiv acidul ascorbic. Cu alte cuvinte, la aciditate scăzută (de la naștere sau din cauza gastritei), utilizarea lor este utilă, deoarece revigorează aciditatea la normal. Și cu hiperacidoză, aciditatea va crește și mai mult, ceea ce poate duce nu numai la arsuri la stomac, ci și la eroziune, sau la "esofag" al lui Barrett - o afecțiune precanceroasă.

Se discută, de asemenea, subiectul prezenței cancerigenului în materii prime vegetale. Vorbim despre hidrochinonă - una dintre antociani în compoziția frunzelor de afine. Există relativ multe dintre ele, și la început a fost folosit ca dezvoltator pentru film. Acum se găsește cel mai adesea în compoziția produselor cosmetice de albire pentru față și corp, deoarece hidrochinona inhibă producerea de melanină în celulele pielii, ceea ce asigură un bronz. Ca rezultat, radiația solară începe să afecteze acele straturi ale pielii, la care, de obicei, nu "ajunge", care este plină de cancer.

Cel mai frecvent efect secundar de a lua frunze de afine și fructe de padure este alergia. Dezvoltarea sa este promovată de conținutul relativ ridicat de acid ascorbic și de tanin, împreună cu uleiurile esențiale. De aceea este strict interzisă utilizarea în orice boală autoimună, începând cu psoriazis și terminând cu febra fanului. Preparatele din frunzele mature nu ar trebui să fie consumate chiar și cu constipație, deoarece există riscul agravării acestora.

Cum să cumpărați materii prime

Deci, așa cum este cazul multor alte plante medicinale, medicina tradițională tinde să supraestimeze calitățile pozitive ale frunzelor de afine și să răspândească recenzii entuziast despre eficacitatea lor. Și producătorii de diverse extracte de plante la modă jonglează acum datele științifice în scopuri promoționale.

Indiferent dacă se utilizează o infuzie / decoct de frunze de afine în astfel de condiții sau de a se trata pe fructele ei și produsele de pe acestea este o chestiune personală pentru fiecare pacient. Aici, depinde mult de esența patologiei existente și de caracteristicile cursului său sau de combinație cu alte boli. Dar, deoarece frunzele oricărei plante acumulează ușor componente periculoase din mediul înconjurător, este mai bine să colecteze frunze de afine, luând în considerare anumite cerințe de siguranță și eficiență.

Afinele nu creste in gradina sau la dacha - numai in aceasta padure de foioase. Rareori este posibilă recrearea artificială a unor astfel de condiții, prin urmare, este necesară o plimbare în natură a materiilor prime. Cele mai utile din toate punctele de vedere sunt frunzele tinere și sfaturi de evadare. Cu toate acestea, taninurile (și din punct de vedere științific, numai ele au dovedit efect terapeutic) mai mult în frunze mature.

• Lăstarii. Este permisă tăierea frunzelor tinere împreună cu lăstarii și a celor maturi doar separat.
• Condiții meteo Vremea din ziua colectării trebuie să fie uscată. În caz contrar, excesul de umiditate riscă să rătăcească materia primă în timpul uscării.
• Calitate. Frunzele trebuie să fie alese în mod uniform și colorate, fără urme de deteriorare.
• Securitate. Locul de întrunire nu ar trebui să fie amplasat la mai puțin de 5 km de întreprinderile industriale mari, de căile ferate, de haldele de deșeuri, de centralele nucleare. Datorită accidentului de la centrala nucleară Fukushima din Japonia, atenția ar trebui acordată măsurării radiației de fond a colecției de afine și a frunzelor sale în tot Orientul Îndepărtat (de unde vine partea leului).
• Timpul de colectare Tăiați frunzele cu lăstari necesare în lunile mai și iunie, iar luna iulie este concepută pentru a colecta frunze deja coapte (dacă sunt necesare) și afine.

uscare

Uscarea frunzelor de afine la domiciliu, ca oricare altul, este mai bine la umbra - pentru a evita fermentarea (oxidarea clorofilei la soare). Pentru a face acest lucru, puneți-le într-un singur strat pe hârtie curată (care nu conține text imprimat și desene) într-o zonă bine ventilată și stați timp de patru până la șapte zile, amestecând ocazional, în funcție de temperatura aerului.

depozitare

Puteți păstra frunzele uscate de afine în pungi de hârtie sau cutii de conserve cu un capac fără pete de rugină într-un loc răcoros și uscat. Rafturile inferioare ale unui frigider nu prea puternic, o cămară, unul din rafturile superioare ale pivniței va face.

În ceea ce privește modul de preparare a frunzelor de afine, nu există diferențe semnificative între rețetele pentru gătit și alte plante medicinale. Cu toate acestea, mult va depinde de cât de multă soluție saturată avem nevoie. De exemplu, ceaiul fabricat din frunze de afine este o soluție foarte slabă, iar decoctul sau tinctura conține concentrația maximă de substanțe active.

• două sau trei pliante uscate de afine.

Pregătirea și utilizarea

1. Încălziți, ca de obicei, o ceașcă de apă clocotită, turnați ceaiul.
2. Adăugați frunze de afine (puteți să le rupeți sau să le aruncați întregi - la gust).
3. Se toarnă apă fiartă și se bea ca ceai obișnuit.

decocție

• un pahar de apă potabilă caldă;
• lingura cu un "deal" de frunze de afine uscate.

Pregătirea și utilizarea

1. Înfruntați frunzele de afine cu degetele, puneți-le într-un castron de email și acoperiți cu apă.
2. Puneți-l într-o baie de apă și aduceți-l la fierbere.
3. Acoperiți și lăsați să fierbeți timp de o jumătate de oră, adăugând apă după cum este necesar.
4. Apoi scoateți din căldură și presați-vă printr-un strat dublu de tifon. Aduceți apă potabilă la volumul inițial.
5. Luați de trei ori pe zi, 30-50 ml, între mese. Durata cursului este o săptămână. Apoi, puteți lua o săptămână de pauză și repetați recepția.

infuzie

• lingură de frunze de afine uscate;
• un pahar de apă clocotită;
• termos cu bec interior nemetalic.

Pregătirea și utilizarea

1. Zdrobiti frunzele uscate de afine, puneti-le intr-un termos.
2. Umpleți cu apă clocotită, închideți imediat capacul și lăsați să se răcească complet (aproximativ două ore).
3. Tulpina prin tifon pliată, dublu-triplu.
4. Luați această opțiune pe jumătate de sticlă la un moment dat - datorită saturației relativ scăzute a agentului cu substanțe active. Acest lucru ar trebui făcut de două ori pe zi, dimineața și seara, cu 15 minute înainte de mese, în decurs de două săptămâni.

tinctură

• un pahar de vodcă, alcool sau lună de porc diluat, cu un conținut strict de 40%;
• două linguri de frunze uscate sau proaspete de afine / lăstari;
• articole de sticlă cu un capac strâns.

Pregătirea și utilizarea

1. Grind frunzele de afine sau lăstarii în măcinător de cafea, se toarnă într-un borcan curat.
2. Umpleți materia primă cu vodcă / alcool, acoperiți cu un capac, agitați.
3. Puneți-o timp de o săptămână într-un loc întunecos și cald pentru a infuza, apoi împingeți prin tifon pliate în trei sau patru straturi.
4. Produsul rezultat păstrează totul și într-un loc întunecos, dar deja rece, închis bine.
5. Luați zece picături în interior, de trei ori pe zi, după masă, adăugând la ceai, suc, orice altă băutură pe gust, inclusiv un pahar de apă curată.

Și totuși, cele mai bune proprietăți benefice ale frunzei de afine, preparate sub formă de tincturi, apar atunci când sunt aplicate în exterior. De exemplu, această tinctură, diluată într-un raport de 1: 1, poate aluneca cu infecții respiratorii acute, gripa, amigdalită, precum și stomatită și alte boli orale. Ea, de asemenea, șterge buzunarele de leziuni și supurație pe piele, dar niciodată folosit pentru dus.

Afine - proprietăți utile și contraindicații

Afinul este un arbust perene (de până la 40 cm) din familia vierilor, care crește în regiunile nordice ale Europei, Asia și America de Nord și în nordul Japoniei. Planta trăiește în păduri mixte, dar mai ales îi place să se stabilească în zonele umede. Este de remarcat faptul că condițiile climatice mai aspre, mai mare și mai utilă fructe de padure este.

Din păcate, crescătorii nu au reușit până acum să "îmblânzească" sălbaticul și să aducă cultivare.

În ciuda numelui de nu negru, dar mai degrabă albastru închis, cu o floare albă de ceară, fructe de pădure apar în mijlocul verii, dar până în septembrie se presară sau se despică păsările. Pentru proprietatea de a murdări gura și mâinile în oameni, este adesea numit Chernushnitsa sau Blueberry, și, de asemenea, o "întinerire" boabe, deoarece se crede că are capacitatea de a întineri o persoană.

Afinele sunt cu adevărat o mulțime de substanțe nutritive, ele sunt conținute nu numai în fructe de padure, dar și în frunzele și fantele tinere.

Compoziția chimică a afinelor

Popoarele din nord, în special șamanii locali, au cunoscut de mult timp proprietățile vindecătoare ale acestei plante. Numai în secolul al XX-lea a devenit clar că conține aproape întregul set de vitamine necesare:

• grupul b (tiamină, riboflavină, colină, acid pantotenic și piridoxină),
• tocoferol (vitamina E),
• vitaminele K, A, PP, C.

În plus, afinele au fost găsite:

• acizi triterpenici,
• uleiuri esențiale
• fibre dietetice
• zahăr, fructoză și glucoză,
• micro- și macronutrienți: cupru, seleniu, zinc, săruri feroase, mangan, fosfor, magneziu și metale alcaline - potasiu, sodiu, calciu.

Un astfel de complex bogat de substanțe utile determină valoarea cea mai valoroasă a acestui boabe de nord. În același timp, este calorică scăzută - consumă doar 57 kcal la 100 g.

Proprietăți utile de afine

Boabele sunt atât de utile încât, de exemplu, în Japonia, ei se închină pur și simplu și protejează strict locurile dintre pantele împădurite ale munților unde acestea cresc.

Frunzele de afine si fructele de padure sunt folosite pentru tratarea si prevenirea multor boli. Acesta este un puternic antibiotic natural și antiseptic. Ei își clătesc gâtul cu ageri, beau cu răceli în timpul epidemiilor sezoniere. Loțiunile și compresele sunt folosite pentru ulcere umede și eczeme, arsuri, răni și alte leziuni ale pielii.

Tinctura de apă și vin este utilizată în tratamentul problemelor tractului gastrointestinal și a diferitelor colite. Boabele proaspete tratează constipația și boabele uscate - diaree, îmbunătățesc microflora din intestine, dezinfectează și elimină bacteriile putrefactive. Extractele și plantele de suc dovedesc în mod pozitiv eliminarea problemelor legate de ficat, vezică și vezica biliară, precum și urolitiază.

Medicamentele din afine sunt eficiente pentru tratamentul și prevenirea bolilor cardiace și vasculare, cresc imunitatea și tratați după prostată. Afinele sunt un antioxidant eficient care elimină metalele grele și radionuclidele din organism, întârzie stadiul îmbătrânirii și întinerește celulele, eliberându-le de radicalii liberi.

Berry este un remediu gustos pentru prevenirea cancerului. Există o opinie a medicilor, cu toate acestea, nu este confirmată de studiile clinice că afine pot inhiba creșterea tumorilor maligne care au apărut deja.

De mult timp, femeile din națiunile nordice au folosit frunze și fructe de pădure pentru a regla și a normaliza ciclul menstrual și a stabiliza activitatea organelor urinogital. Afine ajuta la reducerea nivelului de zahar din sange in diabet zaharat.

Conținutul ridicat de mangan contribuie la nutriția țesutului cerebral, îmbunătățește starea în timpul epilepsiei și cele mai grave maladii ale sistemului musculo-scheletic.

Ceaiul făcut din frunze de afine ajută la scăderea durerilor de cap și tratarea tusei. Îndepărtează sarea din articulații și ajută la reumatism și artrită. Datorită prezenței unei cantități mari de acid ascorbic, pereții vaselor de sânge se întăresc și devin elastici, iar tensiunea arterială este normalizată.

O plantă suficient de rară, o substanță unică numită anticoagulant ajută la reducerea coagulării sângelui și a cheagurilor de sânge și, prin urmare, este un mijloc eficient de prevenire a atacurilor de inimă și a accidentelor vasculare cerebrale. Pe lângă afine, anticoagulantele se găsesc numai în glandele salivare ale lipitorilor și albinelor, precum și în veninul de șarpe.

Afine este larg utilizat în cosmetologie, extractele sale sunt adăugate la creme și produse de îngrijire a pielii și de îngrijire a părului.

Dar faptul că afinele restabilește viziunea este, din păcate, un mit inventat de britanici în timpul celui de-al doilea război mondial și apoi preluat de marketing.

Desigur, vitaminele A și C hrănesc țesutul ocular, îmbunătățesc alimentarea cu sânge a capilarelor. Ele sunt foarte utile în oboseala ochilor și pot îmbunătăți acuitatea vizuală, dar aici se află toate proprietățile utile în ceea ce privește ochii. În orice caz, declarațiile inverse nu au nici o justificare științifică sau practică, iar returnarea vederii vulturului cu ajutorul afinelor nu va funcționa. Dar afinele au meritul suficient, confirmat de secole.

Popular Blueberry Rețete

Probabil toată lumea vrea să fie sănătoasă și energică? Pentru a trăi fericit și a uita calea spre farmacie, profitați de ceea ce oferă natura în mod gratuit. Iată doar câteva rețete care folosesc afine și frunze.

Tratamentul diabetului

Trebuie să luați o lingură de lingură. l. uscați frunzele și le tăiați. Apoi se fierbe 0,25 litri de apă clocotită și se lasă deoparte timp de 20 de minute. Beți întregul volum al zilei în părți egale în 3-4 doze la 2 ore după masă.

Art. l. fructe de afine toarnă o ceașcă de apă fierbinte, acoperi și se lasă timp de o jumătate de oră. Beți o cană de această perfuzie de două ori pe zi - dimineața și seara. De asemenea, este util să consumați zilnic o ceașcă de fructe de pădure cu miere sau zahăr.

2 linguri. l. Fructele se umple cu un pahar de apă, se aduce la fierbere și se fierbe timp de aproximativ 5 minute sub un capac la foc mic. Lăsați să stea încă 15 minute. și să ia un decoct? cupe înainte de mese. Același bulion, adăugând miere la el, poate fi luat pentru răceală în loc de ceai.

Art. l. boabe se toarnă un pahar de apă fiartă rece și se lasă timp de 8 ore. Beți întregul volum în gume mici în timpul zilei.

3 lingurițe. struguri zdrobiți preparați o ceașcă de apă clocotită, lăsați timp de 20 de minute, apoi tulpina. Beți perfuzia trebuie să fie o dată pe zi, de preferință dimineața.

3. Art. l. afinele de afine inmoaie 0,5 litri de apa clocotita si insista noaptea intr-un termos. În timpul zilei, beți în loc de ceai. Cursul de tratament este de o lună.

Puneți boabele proaspete într-un mortar, puneți-le pe o tifon și faceți o compresă pe locurile afectate. Schimbați compresia zilnic.

Pour Art. l. se lasă cu o ceașcă de apă clocotită și se lasă timp de 30 de minute. Într-o soluție caldă, înmuiați tifonul și aplicați la răni.

Țineți-vă într-un loc cald de o jumătate de oră, tulpina. Dip tifon în această soluție și se aplică în zonele problematice.

3 linguri. l. afinele uscate trebuie să absoarbă 0,3 l de apă, se fierbe și se fierbe sub capac timp de 10 minute. Se lasă să se răcească, se depună și se utilizează sub formă de clătiri.

Luați oricare dintre decoctările de 0,1 l 4 p. cu o zi înainte de mese. Cursul de tratament este de o lună.

Manipulați fructele de padure cu frunze și preparați într-un termos 0,5 litri de apă clocotită și lăsați timp de o oră. Beți în loc de ceai. Infuzia poate fi diluată pe jumătate cu ceai negru sau verde - obțineți un lichid gustos, antioxidant și revigorant, care tonulează și activează toate procesele metabolice.

1 lingura. l. frunzele se toarnă 0,2 apă fiartă și se ține în baia de apă timp de încă 10 minute. Așteptați până când naparul se răcește, se tulpină și se folosește ca o baie de duș sau sedentară. Pentru eficacitatea tratamentului, puteți mânca o ceașcă de afine în fiecare zi.

Puneți-vă la articulațiile dureroase ale compresei de afine. Înfășurați o cârpă caldă pe partea de sus. Pentru a face o compresie mai bună noaptea. Cursul de tratament este de 21 de zile.

Pregătiți așa-numitul vin de afine. Pentru aceasta 3 linguri. l. fructe de padure turnați o ceașcă de apă și fierbeți într-o baie de apă timp de 20 de minute. Se îndepărtează din căldură, se lasă să se răcească, se filtrează și se completează cu un pahar de vin roșu de struguri. Luați o lingură. l 3 p. cu o zi înainte de mese.

Din moment ce sezonul în care puteți mânca afine proaspete nu este lung, a fost adaptat pentru a fi recoltat pentru iarnă prin congelare sau uscare. Mai mult, ambele metode permit foarte bine păstrarea tuturor substanțelor utile și a proprietăților terapeutice.

Cum se usuca afinele

Berry sortați, spălate în apă călduță și lăsate să curgă. Dacă uscarea este efectuată într-un cuptor sau într-un uscător special, prima afine este lăsată să se usuce la o temperatură care nu depășește 40-45 de grade și apoi crește la 70 ° C. Pentru a usca fructul în mod egal, foaia de coacere sa scuturat periodic.

Fructe uscate se toarnă în borcane de sticlă sau pungi de hârtie și se păstrează timp de până la 2 ani.

Cum se îngheață afinele

Berbul este sortat, alegând pe cele mai mari, răspândit pe o tavă din plastic sau carton cu un strat de 2-3 cm și îl puneți în congelator. Imediat ce boabele se îngheață, sunt împrăștiate în cutii sau tăvi.

Boabele înghețate în acest fel pot fi dezghețate în orice moment și consumate cu zahăr, vor fi la fel de proaspete.

În plus, puteți păstra afine proaspete, împrăștiate cu zahăr. Pentru a păstra toate vitaminele, afinele nu sunt într-un vas metalic, trebuie să lăsați fructele cu un pistil de lemn. Pulberea finită este amestecată cu zahăr într-un raport 1 la 1.

Afinele lor încă mai fierbe siropuri, gemuri, gemuri, sucuri, marmalade gustoase și sănătoase, vin.

Frunzele sunt recoltate în timpul înfloririi, tăiate cu grijă cu foarfece. Puteți, de asemenea, să tăiați și lăstarii tineri cu frunze care sunt, de asemenea, utile. Uscați materiile prime în uscătoare sau sub un baldachin umbros. Materiile prime gata se păstrează timp de până la 2 ani.

Când se utilizează afine este dăunătoare

Afinele și drogurile din el nu sunt multe interdicții de consum, dar sunt. Persoanele care suferă de probleme cu pancreasul și care au pietre de oxalat (urolitiază) ar trebui să se abțină categoric.

Desigur, cei care au intoleranță individuală ar trebui să respingă afinele.

Aveți grijă să suferiți de constipație cronică, deoarece Problema poate fi exacerbată.

Restul acestei minunate boabe nu dăunează, bineînțeles, dacă o folosiți în cantități rezonabile.

Afine - proprietăți utile și contraindicații

Bună ziua după prieteni! Strămoșii noștri au numit acest boabe "molodilny" și în medicina populară a avut cea mai largă utilizare. Astăzi, interesul pentru fructele unui arbust mic de pădure nu este mai mic și să ne familiarizăm cu proprietățile benefice și contraindicațiile afinelor pentru sănătate.

Degetele sunt dulci, dar buzele sunt albastre - de obicei se întâmplă dacă ne purtăm cu afinele. Și nu a fost observat de noi, strămoșii noștri știau despre asta. Iar regele danez Harald I a purtat porecla "Sinezuby", datorită culorii întunecate a dinților, pentru că era foarte îndrăgit de acest fruct.

De mult timp sa presupus că afinele măresc semnificativ claritatea și îmbunătățește vederea la amurg, ameliorează oboseala. Și interesant, încrederea în acest lucru a fost înaintea unei cercetări științifice reale.

Este cunoscut faptul că piloții britanici care au sosit în URSS în timpul Marelui Război Patriotic au adus cu ei în rația lor un gem de afine. Nu se putea ascunde de ochiul total al contraintelligentei sovietice. La întrebarea: "De ce este afine?" Puneți mai multe ipoteze.

Dar, în cele din urmă, am făcut următoarea concluzie: afinele îmbunătățesc viziunea piloților în luptă. De fapt, chiromasterii au inclus un fruct în dietă datorită gustului bun și conservării excelente. Și numai după război, oamenii de știință care au investigat afinele au descoperit că boabele sunt foarte utile pentru ochi. Ce altceva sunt afinele utile?

Afinitate proprietati si contraindicatii

În prezent, beneficiile și daunele de afine sunt bine studiate. Interesant este că 84% din afine constau în apă. Dar nu simplu, dar natural, cu o cantitate de nutrienți. Minerale și vitamine valoroase în boabe, inclusiv uscate, mai mult decât suficient. Există vitamine de un grup mare B, E, C, dar liderul în cantitate este vitamina A.

În plus, afinele oferă pectină, antociani, tanini, tanin, flavonoide, minerale naturale: cupru, fier, mangan, sodiu, fosfor, magneziu, potasiu, seleniu, zinc, calciu și altele. Oamenii de știință consideră că antocianurile sunt cele mai benefice pentru organism, conferind afinelor o culoare caracteristică. Este foarte util pentru persoanele cu diabet zaharat,

Datorită compoziției sale, boabele proaspete și uscate de afine vor fi utile:

1. Să consolideze și să consolideze imunitatea. Acest lucru este facilitat de vitaminele conținute în boabe, antioxidanți, precum și seleniu, zinc și fier.
2. Pentru a păstra sănătatea tractului urinar. Afinele, datorită proprietăților lor benefice, inhibă dezvoltarea bacteriilor dăunătoare organismului și acționează profilactic în timpul dezvoltării infecției.
3. Pentru creier. Substanțele minerale conținute în fructe de padure hrănesc creierul uman, previne tulburările nervoase, participă activ la recuperarea celulelor sistemului nervos central. De asemenea, planta salvează neutronii creierului de la moarte sau degenerare.
4. Pentru inimă. Conținutul ridicat de pectină dizolvă colesterolul dăunător și contribuie la îndepărtarea acestuia din organism.
5. În plus, utilizarea regulată a afinelor previne îmbătrânirea timpurie a organismului uman, neutralizând radicalii liberi care cauzează boala. Anthocianurile sunt responsabile pentru acest lucru - un pigment care dă culoarea fructelor de padure într-o culoare albastru închis.
6. Cu diaree, constipație. Vindecătorii tradiționali au folosit mult timp planta pentru tulburarea intestinală. Și, interesant, planta este la fel de eficientă în tulburarea intestinală și constipație.
7. Efectul antiinflamator are un boabe cu durere în gât, faringită, pentru tratamentul reumatismului.
8. Sucul de berry este un agent bactericid puternic care distruge agenții cauzali ai dizenteriei și febrei tifoide.

Proprietăți utile de afine pentru viziune

Acesta este totul recunoscut asistent la ochii noștri. Cu afine îmbunătăți acuității vizuale de mai mulți ani: utilizarea constantă a fructelor are un efect pozitiv asupra vaselor de sânge ale retinei, hrănește și împrospătează, îmbunătățește fluxul sanguin la nivelul capilarelor mici.

Ca urmare, tulpina ochilor, oboseala este ușurată, vederea devine mai bună. În plus, afinele sunt o măsură bună preventivă împotriva cataractei și a diferitelor infecții oculare. Protejează împotriva hiperpiei și miopiei, conducând vederea la normal.

Cu toate acestea, trebuie să fiți conștienți de faptul că mâncarea unui boabe este doar un ajutor; pentru boli grave, intervenția medicală este necesară.

Afine Proprietăți utile - fotografie

Afinele cresc în arbuști mici în toată partea europeană a țării noastre, acolo este în Siberia și Urali, în Orientul Îndepărtat se bucură, de asemenea, fructe de padure delicioase și sănătoase. Îi place pădurile de conifere, mlaștini, turbării, roci și nu se tem de climatul aspră. Afinele au culoarea albastru închis. În vremurile antice, boabele nu au fost folosite doar ca remediu pentru o multitudine de boli, strămoșii noștri au considerat amulet acasă și au pus mereu arbuști de afine sub prag, astfel încât oamenii cu intenții rele să nu intre în casă.

Blueberry - rețete populare pentru tratament

Medicina tradițională a acumulat o mulțime de rețete pentru tratarea diferitelor boli cu ajutorul proprietăților vindecătoare de afine. Vă ofer câteva rețete:

• Digestie slabă, diaree. Aceeași tinctură vă puteți ajuta cu pneumonie, tuberculoză, faceți o clătire, durere în gât. Faceți o tinctură de 2 linguri de afine tocate, umplute cu un pahar de apă clocotită. Lăsați-o să stea 1 - 2 ore și beți o jumătate de pahar. Pentru copii, doza este redusă la un sfert de sticlă.
• Bolile de piele. Faceți loțiuni din bulionul unei linguri de boabe, fierbeți 5 minute într-un pahar cu apă clocotită și răciți-l la temperatura camerei. Decocția este, de asemenea, utilizată cu un scop diuretic.

Frunze de afine - proprietăți benefice și contraindicații

Recoltarea fructe de padure pentru iarna, asigurați-vă că pentru a colecta și usca frunzele de afine, ei au nu mai puțin de proprietăți utile decât fructele plantei.

1. Bureți și infuzii de frunze - un agent eficace tonic, astringent și antibacterian. Un ceai simplu din frunze de afine va avea un efect benefic. Această băutură aromată cu un gust unic va fi un bun ajutor antiinflamator în timpul unei răceli, va ameliora febra și va ușura starea generală.
2. În plus, ceaiul din frunze este renumit pentru efectul său diuretic ușor. Utile pentru pacienții hipertensivi și pentru oricine este îngrijorat de pierderea în greutate.
3. Frunzele de afine sunt incluse în taxele tradiționale pentru tratamentul bolilor oculare, cardiofytosbori. Utilizat în tratamentul bolilor vasculare.
4. Vindecatorii tradiționali recomandă utilizarea frunzelor de afine uscate și proaspete pentru tratamentul cistitei și uretritei.
5. Când se otrăvesc alimente, digestia săracă ajută la decoctarea frunzelor plantei.
6. Proprietățile benefice ale frunzei de afine, în absența contraindicațiilor, vor fi un instrument fiabil pentru prevenirea beriberi, scorbut, imunitate slabă.
7. Bolile de piele. Dacă puneți un șlam de frunze de plante pe locul afectat, atunci pustule, acnee și chiar fierbe vor trece rapid, efectul afinelor va avea un efect antiinflamator. În plus, decocturile frunzelor ajută la arsuri, la plânsul eczemelor. Odată cu înfrângerea unor zone mari ale corpului, pregătiți o baie terapeutică de frunze de afine.
8. Acnee. Pentru a trata această boală gravă a pielii, faceți o tinctură de frunze pe alcool. Pentru ao face eficientă, țineți-l într-un loc întunecat timp de aproximativ două săptămâni, apoi ștergeți zona de probleme zilnic.
9. Când stomatita, vindecătorii folclorzi sfătuiesc să clătească mai des gura cu decoctul.
10. Boabele de frunze reduc nivelurile de glucoză, prevenind diabetul zaharat, normalizează tensiunea arterială ridicată, sunt folosite ca frecare în timpul unui atac de reumatism.

În ceea ce privește contraindicațiile la utilizarea frunzelor de afine, ele nu sunt identificate și nu pot dăuna sănătății. Numai materiile prime de calitate scăzută sau utilizarea taxelor fără a urma instrucțiunile pot deteriora corpul uman.

Afine - rău și contraindicații

În ciuda abundenței proprietăților benefice, afinele au contraindicații pentru utilizare și nu le putem ignora.

• Afine, având o acțiune diuretică, totuși, este dăunător persoanelor care suferă de urolitiază.
• Cazurile de reacție alergică la plante sunt extrem de rare, dar dacă sunteți hipersensibil, nu puteți mânca afine.
• Nu trebuie să vă implicați în boabe și pe cei care suferă de constipație cronică.
• Berry este contraindicat oricui are boala pancreatică.

Calorii din afine

Nu vă lipsiți de posibilitatea de a fi tratat cu afine coapte, chiar dacă sunteți implicat în scădere în greutate și urmați o dietă. Boabele de calorii sunt atât de mici, încât nu o pot împiedica.

• 100 gr. afine - 44 kcal.

Cum și când să alegeți afine

Este clar că veți obține beneficii maxime pentru sănătate dacă vara, în sezon, din inimă veți mânca afine proaspete. Fructele sunt recoltate în timpul perioadei de coacere, datorită condițiilor climatice pe care le întâmpină la diferite momente, dar mai ales în iulie. În mod ideal, fructele trebuie colectate dimineața devreme sau seara. Încercați să nu răniți boabele, așa că turnați-le de la un container la altul mai mic.

Atunci când cumpără afine pe piață, să acorde o atenție la dimensiunea de fructe de padure - ar trebui să fie mare, iar culoarea - pe suprafața de fructe de padure bine ar trebui să fie întotdeauna înflorit gri. Refuza afine uscate - nu este atât de util.

Frunze de afine pentru prepararea de medicamente pentru a se colecta mai bine în timpul perioadei de înflorire. De obicei tăiem câteva tufișuri cu flori sau o boabe și se usucă astfel încât în ​​iarna să putem face un decoct de vindecare.

Sper cu adevărat, dragi, că tot ce am spus despre proprietățile benefice și contraindicațiile de afine a fost interesant pentru tine. Urmăriți videoclipul pe care l-am ales în mod special pentru dvs. Să vă binecuvânteze! Cu dragoste... Galina Nekrasova.