Meniu pentru săptămâna cu colesterol ridicat la femei

  • Profilaxie

În corpul oricărei persoane există colesterol constant, care este conținut într-o cantitate normală. Cu toate acestea, dacă o persoană mănâncă produse dăunătoare, atunci este inevitabil o creștere a nivelului de colesterol din sânge. Cel mai adesea, această situație apare atunci când produsele animale predomină în dietă.

De ce este excesul de colesterol periculos pentru femei?

Când se acumulează prea mult colesterol în organism, acesta începe să pătrundă în pereții vaselor de sânge. Treptat, în zona acestui cluster, țesutul conjunctiv este cicatrici, ceea ce duce la apariția unei plăci. Acest lucru este periculos deoarece apare o îngustare a fluxului sanguin. Prin urmare, colesterolul excesiv este considerat una dintre cauzele frecvente de aprovizionare mai slabă a sângelui. Cele mai mari leziuni cauzate de aceste plăci în cazurile în care un cheag de sânge cade și curtea se înfundă. Apoi, organismul nu mai este capabil să primească sânge în cantitatea necesară, ceea ce duce în mod inevitabil la moartea țesutului.

Mai ales periculos dacă sa întâmplat în inimă. Apoi, există riscul de atac de cord. Și dacă creierul nu mai este alimentat cu sânge, apare un accident vascular cerebral.

Corpul unei femei tinere și sănătoase are resurse suficiente pentru a produce cantitatea necesară de hormoni pentru a regla nivelul de colesterol din sânge. Dar în timpul perioadei de sarcină sau al hrănirii copilului apar modificări hormonale și devine insuficientă.

La femeile mai in varsta, organismul incepe sa produca mai putina colesterol, sanatatea lor fiind cel mai expusa riscului de menopauza, cand creste riscul de a dezvolta accidente vasculare cerebrale si infarct miocardic. Acest lucru necesită monitorizarea constantă a nivelului de colesterol din sânge. La primul semn de detectare a anomaliilor, trebuie să revizuiți dieta și să urmați o dietă adecvată.

Are o dietă bogată în colesterol la femei

Femeile a căror sânge are un conținut ridicat de colesterol ar trebui să urmeze o dietă care ar trebui să aibă mai multe alimente scăzute în grăsimile animale.

Prin urmare, atunci când redactați o dietă cu colesterol crescut la femei, este necesar să acordați atenție nivelului de colesterol din alimente. Pentru a remedia situația, este necesar ca rata zilnică de colesterol să nu depășească 400 mg.

  1. În ziua este de dorit să nu consumați mai mult de 100 g de produse din carne. Ca parte a unei diete cu exces de colesterol, se recomandă să mănânci carne slabă și pește.
  2. În dieta nu ar trebui să fie prăjit, precum și mâncăruri care au fost preparate cu unt. În loc de ulei de origine animală, trebuie să folosiți legume. Prin urmare, o bună alternativă la cremă ar fi ulei de măsline, floarea-soarelui sau de in.
  3. Pentru a reduce colesterolul, se recomandă o creștere a consumului de alimente care conțin fibre. Puteți obține acest lucru prin includerea legumelor crude, verdețurilor, cerealelor și fructelor în meniul de dietă.
  4. Un mare ajutor în normalizarea colesterolului din sânge poate avea pectină, care are capacitatea de a lega colesterolul rău. Surse excelente ale acestei substanțe sunt legumele și fructele de culoare roșie: pepene verde, morcov, dovleac și citrice.

Ce alimente va ajuta organismul să facă față cu excesul de colesterol?

Îndepărtați treptat alimentele bogate în grăsimi din dietă. Trebuie remarcat faptul că organismul feminin ar trebui să primească întotdeauna anumite tipuri de grăsimi:

  • Prin consumul de pește roșu uleios, organismul va fi prevăzut cu acizi omega 3;
  • Uleiul vegetal este o excelenta sursa de vitamina E;
  • Prin includerea nuci în meniu, organismul va primi în mod regulat stiren și seleniu.

Ar trebui acordată atenție metodei de gătit alese. Luând în considerare starea de sănătate, se recomandă alegerea recipientelor pentru mâncăruri cu aburi, fierte și coapte.

Ulei vegetal

Uleiul vegetal este valabil datorită conținutului ridicat de vitamine și acizi grași benefici. Prin urmare, acest produs ar trebui să fie prezent în mod regulat pe masă. Cea mai ușoară modalitate de utilizare este să o adăugați la salate sau mese gata. Nu este de dorit să folosiți ulei pentru prăjire, deoarece în acest caz, acizii grași își vor pierde toate proprietățile benefice și organismul va primi grăsimi trans transdermice.

Consultarea peștelui, vă poate oferi organismului fosfor și grăsimi sănătoase. Se recomandă gătit mai des pește de rase de somon, care au niveluri foarte ridicate ale acestor substanțe. Acești acizi grași beneficiază de un efect special asupra colesterolului liber, împiedicându-i să intre în sânge. Uleiul de pește este o sursă de vitamina D, de care are nevoie organismul uman. Ca parte a dietei cu exces de colesterol, este imperativ să includeți fructe de mare fierte sau aburit în meniu.

Nucile

De asemenea, aduc beneficii considerabile organismului poate, în cazul în care dieta va include nuci. Aceasta este o mare opțiune de desert, care este mai preferată decât dulciurile obișnuite. Nucile sunt o sursa de grasimi mononesaturate, care, actionand in cantitatea necesara, au un efect pozitiv asupra activitatii creierului si, de asemenea, elimina excesul de colesterol din organism. Pentru ca substanțele conținute în fructe cu coajă lemnoasă să fie benefice, ele trebuie consumate în cantități de 50 de grame.

Legume și fructe

Experții recomandă ca bărbații și femeile să includă în dieta pentru a reduce colesterolul cele mai multe legume și fructe din cauza conținutului de fibre, pe care femeile cu un nivel ridicat de colesterol mai au nevoie. Prin urmare, cel mai bun meniu este considerat a fi pentru săptămâna în care 70% din compoziție se încadrează pe produse care conțin fibre. Cerealele, fructele, verdele și un număr de legume îi pot oferi organismului:

  • brut de morcovi;
  • varză;
  • boabe crude;
  • dovlecel;
  • suc de fructe;
  • usturoi;
  • ceapă;
  • vinete.

Mananca legume pentru a reduce colesterolul la barbati sub diferite forme: fierte, fierte, coapte. Cu toate acestea, veți aduce și mai multe beneficii organismului dacă le mâncați crude. Nu se recomandă gătiți morcovi și sfecla, deoarece după o astfel de prelucrare își pierd proprietățile benefice.

Legume și cereale

Legumele sunt o sursă de proteine ​​vegetale care este necesară pentru a construi celule. Având în vedere valoarea sa, aceasta poate înlocui complet proteinele animale. Dacă o femeie sau un bărbat trebuie să urmeze o dietă care necesită o limitare a consumului de carne, atunci legumele pot fi un excelent substituent.

În această dietă, se recomandă și legumele și cerealele deoarece conțin fibre solubile, datorită cărora colesterolul din alimente este mai puțin digerabil. Fibra valoroasă face ca ea să poată acționa ca un sorbent, curățând corpul de colesterol, astfel încât pereții intestinali să nu mai poată absorbi în cantități mari.

Nivelurile crescute ale colesterolului din sânge se găsesc la femeile care suferă de afecțiuni ale rinichilor și vezicii biliare. Consumul de alimente bogate în fibre vă permite să legați un exces de bilă și să îndepărtați organismul.

Produse interzise

Dacă există semne evidente de exces de colesterol, trebuie să vă schimbați imediat dieta, pentru a nu agrava situația. Acest lucru înseamnă că persoanele cu un nivel ridicat de colesterol sunt prescrise o dietă care exclude o serie de alimente:

  • carne grasă;
  • unt;
  • maioneza;
  • grăsime cremă;
  • gălbenuș de ou;
  • produse semifinite;
  • cârnați;
  • prăjituri și produse de patiserie.

Mai ales aveți grijă să fiți cu alcool, produse de patiserie dulci și ciocolată, care nu ar trebui să fie în meniul de dietă. Alegeți laptele sau produsele lactate ar trebui să se bazeze pe gradul lor de grăsime. Pentru a minimiza posibilele daune, se recomandă să se acorde prioritate acelora dintre aceștia al căror conținut de grăsime nu depășește 1%.

Meniul de probă pentru săptămână

Prima zi

  • Pentru micul dejun, poți să faci o ouletă de proteine ​​din aburi, să bei suc de portocale și morcovi.
  • O opțiune excelentă pentru prânz va fi o salată de legume de tomate, condimentată cu ulei de măsline.
  • Pentru masa de prânz, puteți mânca supă de legume, fierte cu ulei de măsline, sufle de carne de vită, serviți-o cu dovlecei coapte, beți un pahar de ceai cu lapte.
  • În timpul gustării după-amiaza, puteți bea un pahar de bulion de trandafir și puteți mânca o pâine.
  • Pentru cină se permite să mănânci o porție de pește copt, care poate fi servit cu orez fiert.

A doua zi

  • Pentru micul dejun, puteți mânca o ceașcă de cereale de hrișcă și puteți bea un pahar de ceai.
  • În timpul prânzului, puteți mânca un măr de copt.
  • Pentru masa de prânz gătesc supă de roșii și cereale, tăiței cu aburi de vițel, tocană de legume. Permise sa bea suc proaspat dintr-o portocala.
  • După-amiaza, puteți bea un pahar de ceai de musetel sau iaurt cu conținut scăzut de grăsimi.
  • Pentru cină, puteți gusta cartofi coapte cu piele, piept de pui fiert, beți un pahar de ceai.

A treia zi

  • Pentru micul dejun, puteți mânca o ceașcă de fulgi de ovăz, puteți bea suc de la un morcov și un măr.
  • Ca o gustare aveți dreptul să mâncați o mână de nuci.
  • Pentru masa de prânz, puteți servi supă din legume, adăugând o cantitate mică de unt, tocană de pește, fulgi de ovăz și hrișcă, beți un pahar de compot uscat de fructe uscate.
  • În gustarea după-amiaza vă puteți satisface foamea cu brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi și un pahar de ceai.
  • Pentru o masă de seară, puteți găti vinete roșii cu roșii, carne de vită și puteți bea un pahar de ceai din plante.

A patra zi

  • Puteți începe ziua cu caserola de brânză de vaci, o proteină de un ou și o ceașcă de ceai.
  • Puteți mânca o portocală ca o gustare.
  • Pentru masa de prânz puteți servi supă de pește din pește gras și orz, pește fiert cu legume aburite.
  • În gustarea după-amiaza puteți mânca pâine de porumb și un pahar de chefir cu conținut scăzut de grăsimi.
  • O opțiune excelentă de cină ar fi o porție de terci de hrișcă, care poate fi servită cu aburi de pui și un pahar de ceai.

Cincea zi

  • Pentru micul dejun, puteți mânca o ceașcă de fulgi de ovăz cu lapte cu conținut scăzut de grăsimi, beți suc dintr-o portocală.
  • La prânz puteți mânca o salată de fructe făcută din jumătate de banană și kiwi, condimentată cu iaurt natural fără grăsime.
  • Pentru masa de prânz puteți servi supă din dovleac cu corițe de mei și usturoi, pentru al doilea se poate găti piept de pui fiert.
  • În gustarea după-amiaza puteți mânca o mână de nuci.
  • Pentru cină, puteți pregăti o salată de legume cu ardei gras, roșii și ceapă, îmbrăcată cu ulei de măsline, o ouletă de ou alb și un pahar de ceai.

A șasea zi

  • Ca o primă masă, puteți servi o salată de legume din dovleac brut, măr, morcov, condimentată cu suc de lămâie și ulei de măsline, chifteluțe de pui, un pahar de ceai.
  • În timpul prânzului puteți mânca o pâine, puteți bea un pahar de chefir cu conținut scăzut de grăsimi.
  • Pentru cină, supă gătită de linte, tocană de pește de mare, compot de mere.
  • După-amiaza, puteți gusta prăjiturile cu brânză, puteți bea un pahar de ceai din plante.
  • Masa finală poate fi orezul cu legume, suflé de carne de vită.

A șaptea zi

  • Pentru micul dejun, puteți mânca o porție de orez și cereale de hrișcă, beți un pahar de suc de țelină și morcovi.
  • Ca o gustare puteți mânca o banană.
  • Pentru masa de prânz, puteți găti supă de legume, servi patties de pește de aburi, un pahar de compot.
  • O opțiune excelentă pentru o gustare după-amiaza va fi friptura de secară și iaurtul.
  • Seara, puteți mânca tocană de legume, carne de pasăre albă.

concluzie

Excesul de colesterol poate fi cauza multor boli la femei. Prin urmare, nu ignora această problemă. Primul pas ar trebui să fie o schimbare în nutriție, în care este necesar să se reducă la minimum consumul de produse din carne. Pentru a normaliza colesterolul, este recomandat să mergeți la o dietă, care ar trebui să fie mai multe alimente bogate în fibre, deoarece această substanță are capacitatea de a lega colesterolul și nu-i permite să digere.

O dieta pentru femeile cu exces de colesterol implica prezenta regulata pe masa de legume crude, ierburi, fructe si cereale. Cu toate acestea, pentru ca măsurile luate să fie eficiente, primul lucru pe care trebuie să-l faceți este să consultați un medic care poate crea un meniu individual în funcție de caracteristicile organismului.

Caracteristicile nutriției cu colesterolul crescut de sânge la femei

O dietă cu colesterol ridicat la femei ajută la reducerea nivelului acesteia în 2-3 luni, reducând riscul de ateroscleroză, boli cardiovasculare cu 40%. Meniul zilnic ar trebui să mențină un echilibru între proteine, grăsimi, carbohidrați, să ofere organismului vitamine și minerale esențiale.

Ce este colesterolul periculos pentru femei?

Creșterea colesterolului apare atunci când metabolismul eșuează, metabolismul lipidic. Excesul de lipoproteine ​​cu densitate scăzută - LDL se acumulează în interiorul vaselor, se stabilește pe pereți, formând plăci aterosclerotice. Procesul progresează rapid dacă arterele sunt inflamate. Ateroscleroza începe.

La femei după cincizeci de ani de leziuni aterosclerotice ale arterelor duce la îngustarea lor, aportul de sânge la țesuturi și organe scade. Apar complicații grave:

  • Ischemia organelor interne. Boală cardiacă ischemică se dezvoltă cel mai adesea. Se întâmplă datorită îngustării arterelor coronare, când mușchiul cardiac suferă de o lipsă de oxigen. IHD poate fi acut (infarct miocardic, stop cardiac) sau cronic (angină).
  • Infarctul organelor interne. Datorită aportului insuficient de sânge, începe necroza tisulară, care poate afecta orice organ activ: creier, inimă, mușchi al membrelor, rinichi, splină.
  • Creierul cerebral. Se dezvoltă pe fondul blocării parțiale sau complete a vaselor de sânge, ceea ce duce la foamete prelungite de oxigen a țesuturilor. Mai periculos este un accident vascular cerebral hemoragic care apare atunci când un vas este rupt, cu hemoragie în creier.

Formarea plăcilor de colesterol poate apărea în orice arteră. După cum arată statisticile, cele mai multe ori sunt afectate arterele coronare (inima), carotida (creierul), vertebrale (membrele inferioare) și cele renale.

Nutriția îmbunătățită, stresul constant contribuie la creșterea colesterolului. Principalul factor de risc întâlnit la femei după 50-60 de ani este obezitatea.

Colesterolul normativ la femei

Spre deosebire de barbati, corpul feminin este mai protejat de ateroscleroza, boli de inima. Metabolismul, nivelul lipoproteinelor este reglementat de estrogenul hormonal de sex feminin. Pericolul apare atunci când vine perioada menopauzei, care se caracterizează printr-o scădere a funcției de reproducere, o scădere a sintezei de estrogen.

Prin urmare, rata colesterolului total, lipoproteinelor cu densitate mică și înaltă, variază în funcție de vârstă.

În cazul abaterilor de la normă, este necesară re-livrarea analizei, tratamentul, monitorizarea stării pacientului. Dacă creșterea colesterolului cauzată de factori non-ereditare, numiți mai întâi un tratament conservator. Medicamentele sunt utilizate pentru hipercolesterolemia familială, un nivel anormal de colesterol, când dieta sau alte metode conservatoare nu ajută la reducerea nivelului de Sterol la normal.

În timpul sarcinii, concentrația totală de colesterol în trimestrele 2 și 3 este dublată. Aceasta este o stare complet normală. Este cauzată de creșterea activă a fătului, care necesită și colesterol pentru a forma sistemul nervos, oasele și organele interne.

Principiile nutriționale pentru colesterolul înalt

Terapia cu dietă este o parte importantă a tratamentului. Mesele trebuie să fie complete, variate, moderate.

Realizând meniul zilnic, este de dorit să urmați reguli simple:

  • Mod de alimentare. Se recomandă mâncarea de 5-6 ori pe zi: mic dejun, prânz, cină, două gustări. Este de dorit ca pauzele dintre mese să nu fie mai mari de 4 ore.
  • Modul de consumare. O greșeală obișnuită în timpul dietei este înlocuirea apei obișnuite cu alte băuturi. Acest lucru este absolut imposibil de făcut. Trebuie să beți 1,5-2 litri de apă zilnic, indiferent de alte băuturi.
  • O dieta echilibrata trebuie sa ofere organismului elemente nutritive esentiale, energie, dar sa respecte echilibrul dintre grasimi, proteine, carbohidrati si minerale.
  • Valoare energetică. Efectuând meniul, luați în considerare costurile de energie ale corpului. Deci, lucrătorii cu greutăți fizice grele au nevoie de 2100-2500 kcal / zi, reprezentanți ai muncii mintale, care conduc un stil de viață sedentar, între 1800-2000 kcal / zi.
  • Limitați sarea, zahărul. Sarea reține lichidul, provoacă dezechilibru apă-sare. În timpul dietei, puteți consuma nu mai mult de 8 g de sare / zi, adăugând mese gata preparate. Zaharul poate fi inlocuit cu analogi sigure de stevia, fructoza.
  • Modul de gătit. Preferința este dată la fiert, aburit, tocată sau coaptă fără crustă. Alimentele prajite, murate, afumate, sărate, picante practic nu conțin substanțe benefice, provoacă umflături, afectează negativ activitatea sistemului cardiovascular.

Cu colesterol ridicat la femei, dieta zilnică include:

  • proteine ​​- 100-120 g;
  • grăsimi - 60-70 g (din care 40% sunt legume);
  • carbohidrați - 250-300 g;
  • cantitate crescută de vitamină C.

Produse interzise

Principala regulă a dietei este excluderea din dietă a carbohidraților digerabili, a grăsimilor de origine animală, a alimentelor care conțin colesterol peste norma fiziologică, a aromei, a aditivilor care favorizează gustul, stimulând apetitul:

  • orice tipuri de subproduse;
  • carne grasă: carne de porc, carne de vită, vânat;
  • fructe de mare: crabi, stridii, caviar, homari;
  • preparate din carne, produse conservate;
  • grăsimi, grăsimi trans: unt, margarină, spirtoase, unt clarificat;
  • lapte integral de casă, smântână, brânză de vaci - produse cu un procent ridicat de grăsime;
  • produse de patiserie, patiserie, dulciuri;
  • băuturi alcoolice.

Colesterolul exogen, care vine cu alimente, ar trebui să fie 200-300 mg / zi. O cantitate mai mare de steroli inhibă funcția hepatică, provoacă tulburări metabolice, duce la acumularea de grăsimi.

Produsele autorizate

Baza dietei constă în produse care au o acțiune tonică, imunostimulatoare, tonice, de protecție (pentru ficat), antiinflamator (pentru nave).

Acestea includ:

  • Legumele, fructele, boabele reprezintă 40% din dieta totală. Sunt consumate zilnic. Cu colesterolul ridicat, legumele, fructele roșii și violete sunt mai utile. Acestea conțin o mulțime de pectină, fructoză, fibră de plante de vitamina C. Stimulează producerea lipoproteinelor cu densitate mare, îndepărtează excesul de particule cu densitate scăzută.
  • Grăsime de pește: somon, somon, eglefin, păstrăv. Are o valoare energetică ridicată, calorică scăzută. Conține acizi grași polinesaturați omega-3 care susțin nivelurile normale de colesterol.
  • Ulei vegetal: măsline, porumb, semințe de in. Normalizează tensiunea arterială, curăță arterele, reduce grăsimea corporală, reduce riscul formării cheagurilor de sânge. Beți ulei înainte de mese pentru 1 lingură. l. lingură de trei ori / zi sau adăugată la salate, mâncăruri laterale.
  • Produse lactate fermentate cu un conținut de grăsime de 2-5% - o sursă de acizi lactici. Îmbunătățește digestia, curăță intestinele de toxine, toxine, restaurează microflora intestinală. Cele mai utile sunt iaurtul fără zahăr, kefirul, matsoni.
  • Produse din cereale integrale: pâine, orez brun, orz, mei. Îmbunătățește funcționarea tractului digestiv, protejează organismul împotriva bolilor cardiovasculare și menține niveluri stabile de zahăr.
  • Legumele proaspete conțin o mulțime de luteină. Îmbunătățește funcția hepatică, ameliorează inflamația vaselor de sânge, normalizează digestia, neutralizează efectele substanțelor nocive. Pătrunjelul, mararul, telina reduc tensiunea arterială, îndepărtează excesul de lichid. Cilantro, ceapă verde, ceapă verde întăresc inima, arterele, stimulează motilitatea intestinală.
  • Nucile, migdalele, fisticul trebuie incluse în dieta fiecărei femei. Bogat în antioxidanți, vitaminele E, B, acizii grași. Nucile reduc vârsta metabolică, reduc riscul de cancer mamar, îmbunătățesc funcția reproductivă. Se recomandă să consumați 30 de grame de nuci pe zi.
  • Legume proaspăt stoarse, sucuri de fructe, ceai verde, fructe de pădure. Acestea conțin antibiotice naturale care ajută la eliminarea kilogramelor în plus, reducerea colesterolului, curățarea ficatului, a intestinelor, a vaselor de sânge. Consumul de suc proaspăt în fiecare zi încetinește procesul de îmbătrânire.

Produsele consumate în cantități limitate

Ficatul produce 80% din colesterolul necesar organismului. Suma rămasă trebuie să vină cu produse. Prin urmare, este imposibil să excludem complet grăsimile animale, proteinele. Pentru a nu provoca o încălcare a metabolismului lipidic, acestea sunt utilizate limitat de 2-3 ori pe săptămână:

  • lapte, smântână, brânză de vaci, brânză;
  • carnea de iepure, carnea de iepure, puiul, curcanul fără piele;
  • cartofi;
  • ciuperci;
  • gălbenuș de ou;
  • paste de grau dur;
  • cafea, ceai negru, jeleu.

Puteți bea de două ori pe săptămână 100 g de vin roșu. Un produs natural, de înaltă calitate, ajută și la combaterea concentrațiilor mari de colesterol, dar numai cu consum moderat.

Caracteristicile nutriției după vârstă

Principalul motiv pentru creșterea colesterolului este abuzul de alimente grase, alimente nesănătoase, lipsa regimului, mâncarea frecventă sau alimentația tare. Până la 30 de ani riscul este minim datorită proceselor metabolice active. Riscul hipercolesterolemiei crește proporțional cu vârsta.

Femeile de 30-40 de ani

Deviația excesivă a colesterolului din normă este rar detectată. Principalele motive: încetinirea proceselor metabolice, malnutriția, lipsa mobilității. Particulele de grăsime nu au timp să fie scoase din corp, ele încep să fie stocate în rezervă. Adesea, la această vârstă apar la femei fracțiuni suplimentare.

Este de dorit ca baza dietei să fie compusă din produse care conțin mai mulți antioxidanți:

  • ceai verde, sucuri de legume;
  • ghimbir;
  • soia;
  • vinete, morcovi, dovleci, dovlecei;
  • carne de pasăre, pește roșu;
  • hrișcă, ovaz, orez brun.

Astfel de produse sprijină procesele metabolice, capacitatea de lucru, calmarea sistemului nervos.

Femei cu vârsta cuprinsă între 40 și 50 de ani

După 40 de ani, concentrația de colesterol se dublează. Corpul începe să se pregătească treptat pentru menopauză, prin urmare, reduce sinteza de estrogen. Eșecurile de metabolizare a lipidelor de lungă durată pot provoca dezvoltarea altor boli mai grave: ateroscleroza, artrita, disfuncția tiroidiană și problemele renale.

Meniul trebuie să includă alimente bogate în iod, acizi grași, acizi lactici. Carne de vită nu este de dorit să mănânci mai mult de o dată / săptămână, carne de pui, curcan, puteți mânca nu mai mult de 2 ori.

Femei de 50-60 de ani

După 50 de ani, în 90% din cazuri, o creștere a colesterolului provoacă boli cronice dobândite. Dieta necorespunzătoare, lipsa mobilității, modificări legate de vârstă în vasele de sânge - cresc riscul de ateroscleroză, boli de inimă.

Prin urmare, o dietă cu colesterol ridicat la femei după 50 de ani ar trebui să constea din legume, fructe, vase de pește, produse lactate. Zahăr, sare, este de dorit să eliminați complet.

Femei cu vârsta cuprinsă între 60 și 70 de ani

După 60 de ani, fundalul hormonal este normalizat. Cantitatea minimă de estrogen produsă de organism practic nu protejează arterele de plăcile aterosclerotice. Zgurii, toxinele, colesterolul rău se acumulează rapid. Navele devin mai puțin elastice, fragile, excesiv permeabile.

Legumele, verdele, fructele, cerealele integrale ajută la menținerea metabolismului. Dacă este posibil, este de dorit să abandonați complet carnea, înlocuind-o cu pește. Laptele, produsele lactate consumate de 1-2 ori pe săptămână.

Femei peste 70 de ani

În mod normal, cantitatea de colesterol trebuie redusă. Excesul său reprezintă o amenințare gravă la adresa inimii. Riscul apariției aterosclerozei senile, atac de cord și accident vascular cerebral crește. Foarte des, dislipidemia apare pe fondul diabetului cronic, al hipertensiunii.

Nevoia de proteine ​​scade, dar absența lor accelerează schimbările legate de vârstă. Substanțele necesare sunt obținute din produse lactate cu un conținut de grăsime de 1-2%, pește. Carnea de pasăre este moderat limitată, consumând o dată pe săptămână. Bazele dietei ar trebui să fie, de asemenea, legumele (excluderea leguminoaselor), fructele, cerealele integrale.

Reguli de compilare a meniurilor

Scopul dietei este normalizarea metabolismului, prevenirea excesului de depuneri de grăsimi, crearea condițiilor favorabile pentru circulația sângelui.

Baza nutriției pentru femei se bazează pe reguli simple:

  • Mic dejun - aici este de dorit să adere la principiul alimentelor separate. Mănâncă fie carbohidrați (cereale, pâine integrală, fructe), fie proteine ​​(ouă, omeletă, brânză de vaci) dimineața. Micul dejun alternativ.
  • Pranz - o gustare ușoară, constând din proteine, carbohidrați. Menține tonul, compensează costurile energiei, elimină senzația de foame. O opțiune bună este o salată de fructe, suc de legume proaspăt stors, nuci.
  • Pranz - proteine, fibre. Dacă prima este gătită cu pui, carne de vită, a doua este legumele fără carne.
  • Sigur, - proteine. Brânză de găină potrivită, carne de pui fără mâncăruri laterale, iaurt, pâine prăjită.
  • Cina - proteine, carbohidrati. Pește, carne de pui, cereale sau legume.
  • Imediat înainte de culcare, este recomandabil să beți un pahar de kefir, ryazhenka, iaurt.

Cantitatea zilnică de apă beată în timpul zilei între mese.

Meniul de probă pentru săptămână

Observând o dietă, nu trebuie să vă lipsiți de un meniu delicios și variat.

  • mic dejun - fulgi de ovăz pe apă, ceai verde, pâine.
  • prânz - salată de fructe: ananas, grapefruit, kiwi;
  • cina - supa de tomate de tomate, file de pui, salata de legume, suc;
  • ceai de după-amiază - caserola de brânză de vaci, cacao;
  • cina - patty de pește, dovlecei coapte, ceai de lamaie.
  • mic dejun - omeletă de proteine, ceai de ghimbir;
  • prânz - suc de morcov;
  • prânz - supă de pește, tocană de legume, compot;
  • după-amiaza gustare - chifteluțe de pui, suc de mere;
  • cina - pește fiert, spanac, ceainic.
  • mic dejun - pâine, brânză Adyghe, suc de fructe;
  • Pranz - nuci, ceai verde;
  • cină - bulion de legume, chifteluțe, orez brun, suc de fructe sau legume;
  • ceai de după-amiază - piureuri de coacăze negre;
  • cina - piept de pui, salata de morcov si varza, imbracata cu ulei de masline.
  • mic dejun - sandvișuri de avocado și file de pui, suc de struguri;
  • masa de prânz - muesli, îmbrăcată cu iaurt;
  • prânz - supă de sfeclă roșie, pește copt, dovlecel, compot;
  • gustare dupa-amiaza - pui de aburi de pui, mori;
  • cina - tocană de legume, brânză, bulion de trandafir.
  • mic dejun - brânză de vaci, cacao;
  • Pranz - legume proaspete, sucuri;
  • masa de prânz - supă de legume, piure și cartofi de cartofi, compot;
  • gustare după-amiază - syrniki, suc;
  • cina - paste cu oua, ceai.
  • mic dejun - pâine albă uscată, brânză, decoct de trandafir;
  • Prânz - roșii, îmbrăcați cu ulei de măsline, verdeață;
  • cină - supă acră, vițel fiert, hrișcă, compot;
  • ceai de după-amiază - alge marine, decoct de mușețel;
  • cină - caserola de legume.
  • mic dejun - clătite, sucuri;
  • prânz - fructe;
  • prânz - supă de legume, pui fiert, fructe roșii;
  • gustare după-amiaza - castron cu fructe de orez, suc;
  • cina - pește fiert, roșii cu usturoi, ceai.

Nuci, semințe de in - produse care reduc efectiv colesterolul. Ele sunt bine combinate cu fructe, legume, pot fi folosite independent. În timpul gătitului nu ar trebui să faceți salate complexe, mâncăruri laterale dintr-o varietate de ingrediente. Astfel de feluri de mâncare inhibă digestia, provoacă un sentiment de greutate, supraalimentare.

Dieta - ajută la normalizarea colesterolului, reducerea greutății, îmbunătățirea activității sistemului digestiv, cardiovascular. Pentru rezultate se recomandă observarea a 2-3 luni. Consolidarea efectului va ajuta la exercițiu, renunțând la obiceiurile proaste.

Material elaborat de autorii proiectului.
în conformitate cu politica editorială a site-ului.

Dieta cu exces de colesterol la femei

Rolul colesterolului în organism este ridicat. Contribuie la dezvoltarea hormonilor sexuali feminini, a vitaminei D, precum și la funcționarea normală a imunității. Dar dacă crește colesterolul, starea de sănătate se înrăutățește, crește riscul de formare a plăcii în vase. Pentru a preveni acest lucru, trebuie să aveți o dietă corect selectată, cu un nivel ridicat de colesterol la femei.

Lipoproteinele variază în funcție de densitate

Colesterolul normativ la femei

Există mai multe tipuri de colesterol: LDL (lipoproteine ​​cu densitate scăzută), HDL (lipoproteine ​​cu densitate mare), colesterol total, trigliceride. Fiecare specie are efect asupra corpului, iar în cazul abaterii de la norma este necesară ajustarea dietei.

Indicatorul principal al nivelului de colesterol este considerat o analiză generală. Cu un indicator pentru femeile de peste 5,2 mmol / l, dieta trebuie revizuită urgent.

Caracteristici de putere

Puteți reduce nivelul colesterolului din sângele femeilor dacă utilizați în mod regulat carbohidrați complexi, proteine ​​și grăsimi de origine vegetală (obținute din uleiuri vegetale) în combinația potrivită.

  • Sursa de carbohidrați sunt diferite tipuri de cereale, produse de panificație, fructe, legume. Acestea trebuie consumate în timpul zilei cu cel puțin 50% din dietă. Pâinii se recomandă să utilizeze secară sau tărâțe, dar nu mai mult de două sute de grame. Legumele și fructele ar trebui să fie consumate în cantitate de cel puțin cinci sute de grame pe zi, în timp ce cele mai multe dintre ele sunt incluse în dietă numai proaspete. Legumele și fructele conțin o mulțime de fibre, necesare organismului pentru a curăța sistemul vascular și organismul în ansamblu.
  • Proteina este cel mai bine obținută din pește, carne macră. În ziua în care este permisă mâncarea nu mai mult de două sute de grame de pește sau nu mai mult de o sută de grame de carne macră albă. Cel mai bine este să dați preferință iepurelui, carnea de pui. Carnea se recomandă să se fiure, să se coacă sau să se topească. Ca o garnitură, ar trebui să fie servită cu salate din legume proaspete sau doar legume.

File de pui fiert

  • Este permis să mănânci două ouă pe săptămână. În plus, proteinele pot fi consumate în cantități nelimitate. Gâtul gălbenuș are capacitatea de a crește colesterolul, astfel încât consumul acestuia ar trebui redus și, dacă este posibil, eliminat.
  • Femeile care suferă de colesterol ridicat ar trebui să aleagă produsele lactate potrivite. Acestea conțin o mulțime de grăsimi, astfel încât smântână, cremă, brânză, unt și alte produse lactate cu conținut ridicat de grăsimi ar trebui să fie excluse din dietă.
  • Ratia zilnică trebuie împărțită în cinci doze. În acest caz, cina ar trebui să fie lumină și nu mai târziu de trei ore înainte de culcare. Dacă o fată se simte foarte foame, puteți bea un pahar de kefir, iaurt sau puteți mânca un măr, o pere, o morcovă.
  • Cu o problemă cu greutate, o femeie nu ar trebui să monitorizeze doar conținutul de colesterol din alimente, ci să acorde atenție și conținutului lor caloric.

Indicații și contraindicații

Dieta este indicată nu numai persoanelor cu colesterol ridicat, dar și celor care au probleme cu sistemul cardiovascular: după infarctul miocardic, cu ischemie, accident vascular cerebral, hipertensiune arterială, varice, precum și cu obezitate, diabet și cei care le pasă de sănătatea lor.

Nivelurile crescute de colesterol sunt adesea întâlnite la persoanele obeze.

Oamenii de stiinta au dovedit ca nutritia are un impact direct asupra sanatatii:

  1. În cazul consumului regulat de fructe și legume, procentul riscului de boală coronariană este redus de mai multe ori.
  2. Când mănâncă mâncăruri fierte, coapte și coapte, oamenii trăiesc la o vârstă foarte mare.
  3. Utilizarea soiurilor marine de pește nu numai că poate reduce riscul de ischemie, dar și hipotiroidismul și alte boli.
  4. Ca atare, dieta nu are contraindicații, cu excepția intoleranței personale a produselor aprobate, precum și prezența comorbidităților care necesită o femeie să respecte anumite reguli de nutriție.

Beneficiile dietei

Complet dieta cu colesterol ridicat la femei nu interzice consumul de grăsimi, dar acestea ar trebui reduse. În dieta poate fi o mulțime de mâncăruri sănătoase, delicioase, produse din produse aprobate.

Cu o nutriție adecvată, nu numai că nivelul de colesterol este redus, ci și:

  • nivelurile normale de zahăr din sânge;
  • starea generală se îmbunătățește;
  • somnolența dispare;
  • navele sunt curățate;
  • riscul de ateroscleroză, boala coronariană, atac de cord și alte patologii ale sistemului cardiovascular sunt reduse.

Meniurile cu colesterol ridicat pot fi făcute în mod independent, alegând numai acele produse care pot fi consumate.

Produsele autorizate

Orice dietă pentru a reduce colesterolul nu ar trebui să elimine complet grăsimea din dietă. Cu toate acestea, este necesar să se înlocuiască grăsimile animale cu legume, pește uleios, nuci.

Uleiul vegetal nu conține colesterol, dar conține multe grăsimi vegetale, care sunt mai benefice pentru organism. Uleiul este cel mai util atunci când este proaspăt, fără tratament termic. Prin urmare, se recomandă să se umple salate, se adaugă la cereale.

Se recomandă cel puțin de două ori pe săptămână să mâncați pește. Puteți suplimenta dieta cu ulei de pește. Acesta conține o cantitate mare de acizi grași omega-3 care au un efect pozitiv asupra nivelului de colesterol din sânge.

Nuca conține grăsimi monosaturate. Următoarele ar trebui să fie incluse în rația zilnică: brazilian, nuci de pin, migdale. Flaxurile au avantaje deosebite.

Produsele lactate pentru a reduce colesterolul din sânge sunt recomandate să aleagă numai cele cu conținut scăzut de grăsimi. Produsele de pește trebuie să fie întregi. Puteți mânca paste, dar numai din grâu dur. În dieta ar trebui să fie carne dieta: iepure, pui, curcan.

Legumele pot fi consumate în cantități nelimitate, cu excepția cartofilor. De o valoare deosebită sunt alimentele cu frunze și verde: spanac, varză, sorrel, salată verde.

Salata este bogata in vitamine si oligoelemente

Este util să mănânci porridge pentru micul dejun. Acestea trebuie să fie gătite din boabe întregi. Pentru a reduce colesterolul din sânge la femei dimineața este util să mănânci hrișcă sau fulgi de ovăz.

De la băuturi din dietă este permis să includă ceaiuri. O valoare deosebită pentru organism este ceaiul verde și apa minerală. Pentru desert, este permis să mănânce marmelade, marshmallows, gem.

O atenție deosebită trebuie acordată felului în care sunt preparate alimentele.

O alimentație corectă cu colesterol ridicat ar trebui să includă supe cu conținut scăzut de grăsimi, porridge, pește și legume. Carnea se recomandă să coaceți, fierbeți, tocați. Același tratament ar trebui să fie în pește, legume. Omlete de proteine ​​utile gătite în ulei de măsline.

Produse interzise

Orice produs care crește colesterolul trebuie să fie exclus, parțial sau complet, din dietă. Fried în alimente de unt, cartofi, chips-uri ar trebui să fie complet exclusă. Ar trebui să eliminați, de asemenea, ouăle, patties, plăcinte.

Toate dulciurile din fabrică, ciocolată, brioșe, produse de patiserie sunt excluse din dietă. Acestea determină o creștere a sângelui de colesterol dăunător.

Brioșele și tori cu colesterol ridicat trebuie aruncate.

Nu puteți mânca untură, carne de porc, produse din cârnați, conserve, carne afumată. Toate aceste produse conțin o mulțime de grăsimi, deci sunt complet interzise.

De asemenea, au fost interzise gâștele, rațele. Carnea acestor păsări este foarte grasă, dar poate fi inclusă în meniu, după îndepărtarea grăsimii și a pielii de pe produs.

Un alt furnizor de grăsimi rele este produsele lactate. Nu este complet eliminat din dietă, dar este limitat: produsele nu ar trebui să aibă un conținut de grăsime mai mare de 2,5%.

Alcoolul este complet eliminat din dietă. Este capabil să crească colesterolul, dăunează întregului corp.

Produse care cresc și scad colesterolul

Pentru a normaliza nivelul colesterolului dăunător în organism, este necesar să alegeți alimentele permise și interzise.

Dieta cu colesterol ridicat la femei

O dietă cu colesterol ridicat la bărbați și femei ar trebui să limiteze consumul alimentelor enumerate mai jos. Am elaborat o masă pentru dvs. și un meniu săptămânal exemplar pentru scăderea colesterolului.

Corpul uman produce în mod constant această substanță în cantitate suficientă, dar când folosiți anumite alimente, colesterolul din sânge se formează în exces. Organismul primește o doză suplimentară de colesterol atunci când dieta conține produse de origine animală.

Nu te mai păcăli

Înainte de a citi mai departe, vă voi pune o întrebare. Încă sunteți în căutarea unei diete de lucru sau a unei pastile de dietă magică?

Mă grăbesc să vă dezamăgesc, nu există nici o DIET care să vă ajute să pierdeți din greutate pentru o lungă perioadă de timp.

Și toate "mijloacele de a pierde în greutate" care fac publicitate pe Internet reprezintă un divorț complet. Comercianții fac doar bani pe naivitate.

Singurul medicament care vă va ajuta să pierdeți în greutate este TonusFit. Acest medicament nu este vândut în farmacii și nu este anunțat pe Internet, iar pentru o cotă, fiecare rezident al Federației Ruse și al CSI poate primi un pachet GRATUIT

Pentru a nu crede că sunteți injectat cu următorul "mai subțire", nu voi descrie ce fel de medicament eficace este. Dacă sunteți interesat, citiți cu atenție toate informațiile despre TonusFit. Iată link-ul către site-ul oficial.

De ce este excesul de colesterol periculos pentru femei?

Excesul de colesterol penetrează pereții vaselor de sânge și se acumulează acolo. Țesutul conjunctiv este cicatrici în jurul acestui grup, formând o placă și îngustând conducta de sânge. Astfel, aportul de sânge încetinește. Este periculos când cheagul de sânge se stinge și înfundă vasul. În acest caz, sângele nu poate intra în corp și țesutul său moare.

Când acest proces are loc în inimă, apare un atac de cord, dacă sângele se oprește în cursul creierului, un accident vascular cerebral.

Un corp feminin tânăr și sănătos produce cantitatea necesară de hormoni pentru a menține concentrațiile normale de colesterol din sânge. În timpul sarcinii sau în timpul perioadei de hrănire pentru sugari, această substanță este reciclată.

Cititorii noștri scriu

Bine ai venit! Numele meu este Lyudmila, vreau să-mi exprim recunoștința față de tine și site-ul tău. În cele din urmă, am reușit să scap de greutate. Eu conduc un stil de viata activ, casatorit, traiesc si bucurati-va de fiecare clipa!

Din copilărie, eram o fată destul de plină, la școală am fost tachinat tot timpul, chiar și profesorii mi-au spus pompushechkoy. a fost deosebit de groaznic. Când am intrat în universitate, nu mi-au mai acordat nici o atenție, m-am transformat într-o țepușă liniștită, notorie, de grăsime. Asta nu a încercat decât să piardă în greutate. Și diete și tot felul de cafea verde, castane lichide, shokolimy. Acum nu-mi amintesc niciodată, dar câți bani am cheltuit pe toate aceste gunoi inutile.

Totul sa schimbat când am întâmplat accidental un articol pe Internet. Nici o idee cât de mult acest articol mi-a schimbat viața. Nu, nu credeți că nu există o metodă extrem de secretă de a pierde în greutate, care este plină de întreaga Internet. Totul este simplu și logic. În doar 2 săptămâni am pierdut 7 kg. În total pentru 2 luni pentru 18 kg! A fost energie și dorință de a trăi, m-am înscris la o sală de gimnastică pentru a-mi pompa fundul. Și da, am găsit în sfârșit un tânăr care a devenit deja soțul meu, mă iubește nebun și îl iubesc și pe el. Scuze pentru a scrie atât de dezordonat, amintiți-vă totul despre emoții :)

Fetelor, pentru cei care au încercat o grămadă de diete și metode de a pierde în greutate, dar nu au putut să scape de excesul de greutate, să ia 5 minute și să citească acest articol. Îți promit că nu vei regreta!

Odată cu vârsta, fondul hormonal al unei femei scade, iar în timpul menopauzei, ea intră în grupul de risc pentru dezvoltarea strofelor și atacurilor de inimă. Prin urmare, este necesar să se monitorizeze în mod constant cantitatea de colesterol din sânge și în încălcarea normei de a adera la un meniu special și o dietă adecvată.

Caracteristicile dietei

O dieta cu un nivel ridicat de colesterol la femei se bazeaza pe consumul de alimente bogate in grasimi animale.

Pentru a elabora o rație zilnică, este necesar să se studieze conținutul de colesterol din alimente, dat fiind că doza zilnică nu trebuie să depășească 400 mg. Calculați rata zilnică va ajuta masa:

Meniu pentru săptămâna cu colesterol ridicat

Nu atât de groaznic este faptul că nivelul colesterolului din sânge crește, la fel ca și consecințele acestei afecțiuni. Numeroase studii arată că cu cât este mai mare nivelul colesterolului din sânge, cu atât este mai mare riscul de a se îmbolnăvi și de a muri de bolile legate de ateroscleroză. În primul rând, este vorba despre boala coronariană, infarctul cerebral, infarctul vascular cerebral - accident vascular cerebral.

Nivelul colesterolului din sânge nu trebuie să depășească 5,2 mmol / l. Dacă se întâmplă acest lucru, asigurați-vă că consultați un medic, el va alege tactica activităților viitoare, de asemenea, trebuie să acordați o atenție deosebită dietei dvs.

Principiile de baza ale nutritiei cu colesterol ridicat:

  1. O dietă cu colesterol ridicat este prescrisă pentru o perioadă lungă de timp, cel puțin 6 luni, în multe cazuri principiile sale trebuie urmate pe tot parcursul vieții.
  2. Reducerea grăsimii. Grăsimile animale sunt în mod special dăunătoare organismului, sursele lor sunt carne grasă (miel, carne de porc, gâscă), produse lactate grase - smântână, smântână, unt.
  3. Carnea și păsările de curte ar trebui să fie gătite astfel încât să nu se găsească în aceeași grăsime, iar grăsimile libere să se scurgă.
  4. Pielea de la păsările de curte trebuie îndepărtată înainte de gătire.
  5. Pulpa de carne sau de pui trebuie răcită astfel încât grăsimea întărită să poată fi îndepărtată de pe suprafață. Sau gatiti supe pe 2 bulion, in timp ce turnati mai intai.
  6. Pentru salate, puteți utiliza pansamente cu conținut scăzut de grăsime - suc de lămâie, iaurt cu conținut scăzut de grăsimi, brânză de vaci etc.
  7. Înlocuiți produsele lactate cu conținut scăzut de grăsimi sau cu conținut scăzut de grăsimi în toate rețetele. Utilizați brânzeturi cu conținut scăzut de grăsimi.
  8. Puteți să coaceți legumele în bulion de carne în loc de unt sau margarină.
  9. Gălbenușurile de ou ar trebui să fie consumate limitate, nu mai mult de 2 gălbenușuri pe săptămână. Proteinele nu conțin colesterol, deci pot fi folosite mai des în dietă.
  10. Adăugați alimente bogate în fibre dietetice la alimente: fructe, legume, cereale integrale - cereale, pâine. În plus, puteți folosi tărâțele adăugându-le la feluri de mâncare.
  11. Unele produse din meniu pot fi înlocuite cu analogi de soia. Soia nu conține colesterol. De exemplu, puteți folosi tofu de soia.
  12. O cantitate suficientă în dieta carbohidraților complexi - cereale, cereale, paste cereale, pâine integrală, legume, fructe. În același timp, carbohidrații simpli ar trebui să fie suma minimă. Surse de carbohidrați simpli: zahăr și toate produsele care îl conțin, alune, produse de patiserie dulci.
  13. Includeți în meniu produse, surse de acizi grași polinesaturați: pește de mare, nuci, uleiuri vegetale. Este important ca aceste produse să fie prezente în dietă, dar cantitatea lor a fost moderată. Pestele de mare pe saptamana ar trebui sa fie de aproximativ 3 portii de 100-120g, nuci ar trebui sa fie consumate uscate, fara aditivi, puteti manca nu mai mult de 1 mana pe zi - aproximativ 10-12 chestii, 5-6 lingurite de ulei vegetal pe zi.
  14. În majoritatea oamenilor, colesterolul ridicat este asociat cu supraponderali, astfel că scăderea acestuia duce cel mai adesea la scăderea nivelului de colesterol.

La meniul de mai sus trebuie să adăugați fructe proaspete și fructe de pădure. Vin pentru gustări între micul dejun și prânz.

Dieta anti-colesterol pentru femei - meniu pentru fiecare zi a săptămânii

Organismul uman produce în mod independent cât mai mult colesterol decât este necesar pentru funcționarea normală a tuturor celulelor.

Dacă există o suprapunere a colesterolului total în sânge, atunci femeia simte simptome de indispoziție atunci când există o perturbare a stării de sănătate.

Există o mulțime de motive pentru indicele ridicat de colesterol și multe dintre ele depind de stilul de viață greșit.

Principalul motiv pentru intrarea colesterolului cu greutate moleculară scăzută din exterior este dieta săracă și o cantitate suficient de mare în alimentația alimentelor cu un conținut ridicat de lipide.

Pentru a corecta un indice ridicat de colesterol la femei, este necesar să se utilizeze o dietă de colesterol.

Cât de periculos este indicele crescut al colesterolului pentru femei?

Moleculele de colesterol sunt împărțite în colesterol bun - moleculele transporta excesul de grăsimi înapoi în celulele hepatice pentru o utilizare ulterioară și colesterolul rău, care are proprietăți de a se stabili pe membranele interioare ale arterelor în sânge.

După un timp, petele de colesterol sunt compacte și completate cu ioni de calciu, se formează o placă aterosclerotică, care închide lumenul arterial, perturbând fluxul sanguin normal.

Circulația necorespunzătoare a sângelui duce deseori la înfometarea oxigenului din sistemul sanguin și la organele pe care le furnizează cu nutriție și oxigen.

Lipsa de nutriție în organe provoacă dezvoltarea infarctului miocardic, precum și accident vascular cerebral cerebral, ceea ce duce adesea la deces prematur.

Lipsa nutriției în organe provoacă dezvoltarea infarctului miocardic

Pentru a preveni astfel de complicații terapeutice, este necesar, cu ajutorul unei diete, să ajustați constant indicele de colesterol pentru a evita creșterea acestuia peste nivelul normativ.

Indicatori ai indicelui de colesterol - norma după vârstă pentru femei:

La femei, indicatorii nivelului de colesterol din sânge sunt stabili până la începutul perioadei menopauzei și la începutul menopauzei.

După apariția menopauzei, colesterolul devine crescut în sânge și destul de des această creștere a colesterolului total este declanșată de molecule lipidice cu densitate scăzută.

După menopauză, colesterolul devine ridicat în compoziția sângelui la conținutul ↑

Principiile dietei de colesterol

Principiul dietă de colesterol pentru femei este de a reduce utilizarea alimentelor care conțin colesterol și, dacă este necesar, elimina complet produsele de origine animală din meniu.

O astfel de dietă rigidă este utilizată, în ultimă instanță, atunci când nivelul colesterolului crește foarte mult și într-o perioadă scurtă de timp.

Este interzisă excluderea completă a produselor de origine animală, deoarece este un furnizor de proteine ​​naturale găsite în lipoproteine ​​cu densitate mare moleculară (lipide bune).

Există, de asemenea, reguli pentru aplicarea dietei de colesterol pentru femei:

  • Soiuri cu conținut scăzut de grăsimi din carne să nu utilizeze mai mult de 100,0 grame pe zi;
  • Evitați gătitul în timpul alimentației prin prăjire într-o tavă cu unt;
  • Aplicați metoda de gătit - fierbere în apă, abur, folosiți metoda de prăjire în cuptor;
  • În fiecare zi în dieta introduceți cantitatea maximă de legume, ierburi și fructe. 60,0% din dieta zilnică ar trebui să constea din legume și fructe proaspete;
  • Intrați în meniul zilnic de utilizare a plantelor de cereale și a fasolei;
  • Acesta va ajuta la scaderea colesterolului la femei in timpul dietei, pectina. Cantitatea sa maximă se regăsește în legume și fructe, cum ar fi merele proaspete și coapte, butternutul și morcovii, precum și pepenele verzi și fructele citrice;
  • Mesele la momentul alimentației pentru femei trebuie să fie de cel puțin 6 ori pe zi;
  • 3 - 4 ori pe zi pentru a mânca pește de mare, care pot fi coapte, fierte, tocană cu legume.
Introduceți în dietă cantitatea maximă de legume, ierburi și fructe ↑

Ce să mănânce la indicele crescut de colesterol

O dietă pentru scăderea colesterolului în sângele femeilor nu trebuie să excludă complet aportul de grăsimi, deoarece o lipsă de grăsime va afecta imediat pielea unei femei, precum și părul ei și placa de unghii.

Grăsimile sunt necesare pentru corpul feminin, dar numai de origine vegetală, bogate în Omega-3.

Uleiul vegetal este, de preferință, consumat brut, păstrează cantitatea maximă de substanțe care contribuie la reducerea lipidelor din sânge.

Prin urmare, uleiul poate fi adăugat la salate și cereale fierte din cereale.

Cel puțin 3 ori pe săptămână cu o dietă include peștele din meniu, care are și o mulțime de Omega-3. Se recomandă să se adauge la consumul total de omega-3 în produse, ulei de pește, care este vândut în chioșcuri de farmacie.

Este necesar ca femeile să mănânce fructe cu coajă lemnoasă în fiecare zi, care sunt bogate în acizi grași mononesaturați. În dieta ar trebui să fie soiuri de nuci - nuc, nuci de pin, migdale. Multe grăsimi mononesaturate din semințele de in.

Când utilizați dieta, utilizați numai produse lactate cu conținut scăzut de grăsimi și evitați pâinea albă de înaltă calitate.

Legumele au dreptul să mănânce cu o dietă în cantități nelimitate și este, de asemenea, util să începeți ziua pentru o femeie cu fulgi de ovăz.

Este util ca femeile să înlocuiască cafeaua cu ceai verde și cu plante, precum și să bea apă minerală care nu conține dioxid de carbon în ea.

Este necesar să se bea apă minerală fără conținut de dioxid de carbon în conținutul său ↑

Ce alimente să excludeți în dieta colesterolului?

Excludeți din dietă când alimentele dietetice au proprietăți pentru a crește indicele de colesterol.

Cea mai mare creștere a lipidelor din sânge depinde de metoda de preparare a produsului - este periculos să gătiți alimente prin prăjire în ulei. Această hrană nu numai că hrănește organismul cu colesterol rău, ci și cu agenți cancerigeni care apar în alimente în momentul prăjirii.

Evitați maximum utilizarea sosurilor gata preparate, cârnaților, bucătăriilor industriale, delicatese din carne afumată și pește afumat și sărat.

Pentru a exclude din meniu zahărul și deserturile grase dulci - prăjituri, produse de patiserie, prăjituri și turtă dulce.

Pentru a limita consumul de carbohidrați - cartofi, paste făinoase.

Nu mănâncați pește și carne conservate și nu mâncați carne grasă - carne de porc, carne de miel, gâscă și carne de rață, precum și carne de vită grasă.

Este interzisă utilizarea produselor lactate cu un conținut de grăsimi mai mare de 2,50%.

Nu mâncați alimente convenționale și alimente fast-food în alimentele rapide.

Aceste alimente sunt umplute cu grasimi trans.

Caracteristici în dieta pentru a reduce colesterolul pentru femei

Dieta pentru femei după aniversarea a 50 de ani are diferențe în dietă. Nu mâncați după ora 7 și că perioada de după cină nu trebuie să fie mai mică de 3 ore. O femeie trebuie să se culce în cel mult 22 de ore pentru a avea un somn plin de 7-8 ore.

Dieta la femei a câmpului de 50 de ani ar trebui să fie însoțită de sarcini adecvate asupra corpului și a activității.

În intervalele dintre mese, în timpul dietei, puteți bea sucuri de legume, precum și decocții pe bază de plante, care îmbunătățesc starea de sănătate cu indicele crescut de colesterol și ajută la scăderea acestuia.

Nu uitați de echilibrul de echilibru al apei în organism la momentul dietă. Cu un indice crescut de colesterol în perioada declinului cu ajutorul dietei, o femeie trebuie să bea până la 2000 mililitri de apă purificată, care activează toate procesele metabolice din organism.

Dacă o femeie are probleme cu rinichii și presiunea este ridicată, cantitatea de apă consumată pe zi ar trebui redusă la 1500 mililitri.

Femeile nu trebuie să uite de echilibrul de apă din organism la momentul dieta la conținutul ↑