Avocado piure cartofi

  • Profilaxie

Supă de pudră de avocado - una dintre cele mai rapide supă de făcut! Gustul neobișnuit va atrage nu numai adulții, ci și copiii, toată lumea va fi fericită să o mănânce. În plus, supa de avocado este foarte sănătoasă și conține multe substanțe nutritive!

Iubitorii de gătit rapid și piureuri sușane sănătoase recomandă utilizarea altor rețete de supă de frișcă!

Timp de gătire: 15 minute

ingrediente:

  • Pătrunjel - la gust
  • Avocado - 1 buc
  • Var - 1 buc
  • Lapte - 240 ml
  • Paprika - 1 linguriță
  • Cayenne Pepper - Pinch
  • Sare de mare - 1 vârf

Calorii și BJU per 100 grame:

Mod de preparare:

  1. Reteta în sine nu va fi folosită însuși de lime, avem nevoie doar de sucul ei. În primul rând, stoarceți sucul de lime într-un pahar, avem nevoie de 10 - 15 ml pentru a face supă.
  2. Acum pregătește avocado. Pentru a începe, curățați-o, apoi tăiați în bucăți mici. Dimensiunea pieselor nu este critică, deoarece acestea vor fi măcinate într-un mixer.
  3. În pasul următor, puneți avocado-ul tăiat într-un blender.
  4. Dar nu te grăbi să mănânci. În primul rând trebuie să adăugați 120 ml de lapte.
  5. Apoi, adăugați sare de mare și piper de cayenne. Dacă nu aveți piper de cayenne pe mâini, puteți adăuga pulberea roșie obișnuită. Gustul supă dvs. nu va pierde, aroma va rămâne aceeași.
  6. Acum puteți începe să mănânci ingredientele. Aducem consistență cu piure.
  7. Acum puteți adăuga restul de 120 ml de lapte în blender.
  8. Din nou, amestecați totul într-un blender. Aducem totul într-o consistență cremoasă.
  9. Se toarnă supa în castron. Dacă doriți, puteți acoperi vasul cu film agățat, presați ferm și frigider timp de mai multe ore. Nici culoarea, nici gustul nu se vor schimba.
  10. Pasul final este adăugarea sucului de lime în piureul rezultat. Se adaugă suc de lime și se amestecă bine. Apoi stropiți totul cu vârf de patrunjel mărunțit și boia de ardei gras. Supa de avocado este gata!

După cum vedeți, nu este nimic dificil în pregătire, însă pregătirea în sine durează puțin timp. Avocado conține multe substanțe nutritive necesare corpului, deci supa este nutritivă și foarte gustoasă!

Supa este foarte moale, se topeste in gura! Cu această supă vei surprinde cu siguranță casa ta! Dacă sunteți un iubitor de supe de frișcă, sau pur și simplu nu știți ce puteți face ceva gustos și neobișnuit de la produsele obișnuite, atunci vă recomand să folosiți această rețetă de supă de roșii.

Micul dejun sănătos este gata, bucurați-vă de masă! Aveți grijă de sănătatea celor dragi.

Distribuiți impresiile în comentariile dvs.! Lăsați-vă sugestiile și dorințele

Sfat: piperul adauga putin condiment la supa, asa ca daca hraniti copii mici, este recomandabil sa nu adaugati piper sau sa adaugati prea putin, sau chiar sa il inlocuiti cu un pic mai picant! În orice caz, cartofii piure vor fi gustoase și aromate, copiii se vor bucura cu siguranță. Dacă sunteți pe o dietă, utilizați lapte cu un procent mic de grăsime!

Avocado Puree

Avocado - un produs neobișnuit de util. Dar, prin el însuși, aproape că nu are un gust, atâtea gazdele îi neglijează nemeritor. Am ales pentru dvs. rețete cu avocado care vă vor face să vă îndrăgostiți de această legume uimitoare.

Salată de porumb cu avocado

  • 1 avocado mare
  • 200 g porumb conservat
  • grămadă de salată verde
  • 150g roșii de cireșe
  • 2 linguri. l. suc de lămâie
  • 60 ml de apă
  • sare, piper roșu la gust
  1. Avocadele sunt separate de piele și tăiate în cuburi.
  2. Roșiile pot fi tăiate în jumătăți sau sferturi.
  3. Grind un sfert din avocado într-un blender cu suc de lămâie, apă, sare și piper pentru a face un piure.
  4. Salata frunze pentru a alege cu mâinile.
  5. Se amestecă toate ingredientele într-un castron mare și se toarnă piureul rezultat.

Avocado Aluat cu ou

  • 1 avocado copt
  • 2 ouă de pui
  • sare, piper la gust
  1. Avocado împărțit în două părți, îndepărtați osul.
  2. Extindeți ușor canelurile rezultate în legume și turnați ouăle în ele.
  3. Puneți jumătățile de avocado pe hârtie de pergament și coaceți timp de 20 de minute la 180 de grade.
  4. Sarea și piperul pot fi atât înainte, cât și după coacere.

Avocado Salad dressing

  • 1 avocado copt
  • 2-3 art. l. suc de lamaie
  • sare, piper la gust
  1. Puneți avocado, scoateți osul și tăiați în cuburi.
  2. Felii de avocado cu suc de lămâie și condimente pentru a bate până la piure.

Pansamentul excelent va înlocui maioneza dăunătoare în orice salată, dându-i un gust deosebit, rafinat.

Avocado și Smoothie de lapte de cocos

  • 1 avocado copt
  • 3 linguri. l. lapte condensat
  • ½ ceasca de lapte de nuca de cocos
  • ½ linguriță extract de vanilie
  • 1 ceașcă de gheață
  1. Tăiați avocado în jumătate, scoateți osul și extrageți pulpa cu o lingură.
  2. Marcați pulpa de avocado în vasul blenderului, adăugați toate ingredientele rămase și amestecați până la o masă omogenă.
  3. Se toarnă în pahare și se servesc.

Avocado Ice Cream

  • 300 g pulpă de avocado
  • suc de două limes
  • 2 lingurițe. coaja de cal
  • 200 g miere
  • vârf de sare
  • vanilie la gust
  1. Coaceți avocado, scoateți osul și tăiați carnea în bucăți arbitrare.
  2. Se amestecă toate ingredientele într-un vas de blender și se înmoaie până se înmoaie.
  3. Puneți amestecul în recipient și expediați-l în congelator până când este răcit complet.

Avocado Cream Soup

  • 4 avocado coapte
  • ½ ceasca de crema
  • 3 cani de supă de pui
  • sare, piper la gust
  1. Avocado tăiat, îndepărtați osul, extrageți pulpa.
  2. Grind într-un blender cu cremă.
  3. Aduceți supa la fiert, reduceți căldura și adăugați paste de avocado în ea, amestecând constant.
  4. Se condimentează supa terminată cu sare, piper și serviți cu crotoni.

Cremă de paste de avocado

  • 350 g spaghete
  • 2 avocado coapte
  • 1 cățel de usturoi
  • ¼ ceașcă de ulei de măsline
  • suc de lămâie
  • câteva pene de ceapă verde
  • sare, piper la gust
  1. Se fierbe spaghetele în apă fiartă până la starea de aldente.
  2. Taiați avocadoul în cuburi și puneți-l într-un vas de blender cu usturoi, ceapă, unt, suc de lamaie și condimente.
  3. Se amestecă într-o stare cremoasă.
  4. Lăsați jumătate de pahar de apă de spaghete pentru a adăuga sosul.
  5. Puneți spaghetele finite pe o farfurie și turnați peste sos.

Avocado Puree

Reteta pentru piure de cartofi avocado. Ingrediente: avocado - 3 bucati; roșii - 3 bucăți; nachos, tabasco, usturoi, suc de lămâie, smântână, coriandru, praz.

Pentru abisul din secară

Biografia lui J. D. Sallinger, autorul "The Catcher in the Rye"

Nikita Mikhalkov

Un strălucit actor sovietic și rus, regizor de film, scenarist și producător, Artistul poporului RSFSR. Câștigător al premiului de film "Oscar" (1994) în nominalizarea "Cel mai bun film într-o limbă străină" pentru filmul "Soarele obosit". Președinte al Uniunii Cinematografilor din Rusia din 1998.

Vă recomandăm să vedeți

Un curs complet pentru cei care nu au practicat niciodată yoga

Avocado Puree

Vreau să vă spun cum să faceți piure de avocado. Se dovedește o opțiune de gustare grozavă, o puteți împroșca pe pâine sau biscuiți sau puteți servi ca un sos original pentru mâncăruri sau mâncăruri laterale!

INGREDIENTE

  • Avocado 1 bucată
  • Conserve de mazăre 100 grame
  • Suc de lămâie 2 Art. linguri
  • Cream 100 mililitri
  • Condimente Pentru gust

Pasul 1

1. Deci, curățați avocadoul, îndepărtați piatra, lăsați-l într-un blender până la o stare de piure. De obicei, taie avocado de-a lungul osului, apoi rotesc fiecare jumătate în direcția opusă și "deschid" avocado. Scoateți osul, tăiați marginea cuțitului în el.

Pasul 2

2. Adauga gust de mazare, suc de lămâie și mirodenii. Continuăm să facem cartofi piure.

Pasul 3

3. Creșteți separat crema până se extinde în volum. Se amestecă ușor cu masa vegetală. Dacă este necesar, la discreția dvs., adăugați mai multe condimente.

Pasul 4

4. Am terminat! Serviți recomandat cu biscuiți și roșii de cireșe. Bon apetit!

Avocado Puree

Pulpa de avocado este o farfurie rece din fructe de fructe avocado proaspete, cu adaos de diverse legume, fructe si condimente.

Calorii conținut

100 de grame de piure de avocado conțin în medie aproximativ 160 kcal.

structură

Compoziția chimică a piurei de avocado se caracterizează printr-un conținut ridicat de proteine, grăsimi, carbohidrați, vitamine (B5, B9, C și K), macro (potasiu, calciu, magneziu, sodiu, sulf, fosfor, clor) și oligoelemente (fier, iod,, molibden, fluor).

Cum să gătesc

Una dintre trăsăturile caracteristice ale piurelui de avocado este ușurința de pregătire și o gamă destul de largă de ingrediente folosite, în special condimente și mirodenii. Condiții obligatorii pentru fabricarea acestui fel de mâncare sunt absența tratamentului termic și utilizarea citricelor (var sau lămâie). Prima cerință se referă la prezența avocado tininului în celuloză, care, la expunerea termică, conferă vasului un gust amar, iar al doilea - pentru a împiedica întunecarea produsului final de la contactul cu aerul în aer liber.

Pregătirea acestui fel de mâncare începe cu exfolierea avocado și tăierea carnea în cuburi. În mod similar, ar trebui să faceți și alte ingrediente, care în majoritatea cazurilor sunt morcovi sau roșii. În plus, pentru gătit veți avea nevoie de o lămâie sau de var, care este tăiată în două părți: sucul este stors dintr-o singură bucată și coaja este extrasă din cealaltă. Destul de des, în prepararea cartofilor piure, se folosesc migdale și ghimbir, care, împreună cu miros, avocado și morcovi sau roșii sunt plasate într-un vas de blender. Amestecul rezultat este diluat cu o cantitate mică de apă fiartă și bătut până la o consistență omogenă. Apoi se adaugă suc de lămâie sau lime, precum și sare și alte condimente și mirodenii. După aceea, avocado din piure este gata de utilizare, atât separat, cât și ca parte a altor feluri de mâncare, cum ar fi carnea sau păsările de curte.

depozitare

Pulpa de avocado trebuie păstrată în frigider. Dar chiar și în acest caz, termenul de valabilitate al acestui fel de mâncare nu depășește 3-5 zile, după care se întunecă și devine impropriu pentru consum.

Proprietăți utile

Consumul regulat de avocado piure are un efect benefic asupra organismului uman, în special în diabet, hipertensiune, diverse afecțiuni ale sistemului digestiv. În plus, conținutul ridicat de vitamine din acest fel de mâncare ne permite să îl recomandăm ca remediu tonic și restaurativ în timpul perioadei de recuperare după infecțiile din trecut.

De asemenea, este necesar să se menționeze o astfel de proprietate utilă a piurelui de avocado, cum ar fi normalizarea echilibrului apă-sare și îmbunătățirea mușchilor, care este furnizat de potasiu, conținut în cantități mari în acest vas. De asemenea, este necesar să observăm efectul exercitat asupra corpului uman de mannoheptuloză, care face parte din acest piure. Reduce nivelul de glucoză din sânge, contribuind la absorbția sa mai eficientă de către celulele creierului, ceea ce, la rândul său, duce la scăderea iritabilității, a oboselii și a somnolenței rezultate din activitatea fizică și cerebrală ridicată.

Restricții privind utilizarea

Singura restricție privind utilizarea piurelui de avocado este intoleranța individuală a ingredientelor individuale care alcătuiesc acest fel de mâncare.

10 feluri de mâncare neașteptate de avocado

Știm că am avut mult timp impresia că în colegiul nostru de redacție iau doar fani de avocado. Nu aveam rețete - supă de avocado, salată de avocado, sos de avocado - ar părea, bine, ce altceva te poți gândi? Și aici poți. Tortul de avocado nu a încercat?

Vă prezentăm cea mai completă selecție de rețete cu avocado - "dieta de vis" de la AdMe.ru.

Avocado Cream Soup cu dovlecei

ingrediente:

  • 2 dovleci tineri
  • 1 avocado copt
  • 2 cepe
  • 2-3 catei de usturoi
  • 800 ml de bulion de pui (sau legume)
  • 50 g unt
  • 200 ml de cremă de 11%
  • suc de lamaie
  • sare, piper negru la gust

Mod de preparare:

  1. Se topește ceapa și usturoiul, se toacă fin, se prăjește în unt.
  2. Se spală squash, coaja, se taie la întâmplare, se adaugă ceapa și usturoiul, se fierbe timp de aproximativ cinci minute, amestecând.
  3. Adăugați bulion, aduceți la fierbere, reduceți căldura și aduceți legumele la pregătire, sare la gust. Se lasă să se răcească ușor.
  4. Coaceți avocadoul, îndepărtați osul, presărați cu suc de lamaie, mănâncați într-un piure folosind un blender, adăugați sare, piper la gust, puneți-l în frigider.
  5. Îndepărtați dovlecelul cu bulion în cartofi piure, adăugați smântână și încălziți la foc mic, fără fierbere.
  6. Scoateți din căldură, adăugați avocado și bate cu un blender până la buna. Decoram supa de cremă cu verdețuri.

Cartofi coapte cu sos de avocado

ingrediente:

  • 700 de cartofi subțiri
  • 2-2,5 st. l. ulei de măsline
  • 1 linguriță. usturoi uscat pe sol
  • burta medie de patrunjel
  • sare de mare, piper negru proaspăt măcinat
  • mare avocado
  • 2 cuișoare de usturoi
  • 1/2 Art. l. suc de lamaie
  • 60 ml de ulei de măsline
  • sare, piper negru proaspăt macinat

Mod de preparare:

  1. Spălați bine cartofii cu o perie. Faceți o tăietură în mijloc.
  2. Gatiti sosul. Tăiați avocado în jumătate și scoateți osul. Desfaceți fructele și tăiați în mai multe bucăți. Coaceți usturoiul și puneți-l în vasul blenderului împreună cu avocado-ul. Se toarnă suc de lămâie, sare, piper și se taie în piure. Adăugați un flux subțire de ulei de măsline, bătând cu sosul până când este neted.
  3. Preîncălziți cuptorul la 200 ° C. Așezați cartofii într-o tavă mare de coacere, uleioasă. Apă fiecare cartof aproximativ 1 linguriță. ulei, se presara cu sare, piper si usturoi uscat.
  4. Așezați o tavă de copt în cuptor și coaceți până când cartofii sunt acoperite cu o crustă de aur crocantă.
  5. Scoateți cartofii din cuptor și presărați cu patrunjel mărunțit și piper proaspăt măcinat. Se toarnă sosul de avocado și se servesc imediat.

Mozzarella și Pizza Avocado

ingrediente:

  • baza de pizza
  • 200 g spanac
  • 250 g mozzarella
  • 1 avocado copt
  • sare, piper

Mod de preparare:

  1. Taiați mozzarella în felii subțiri. Peel și tăiați avocado.
  2. Puneți un strat de mozzarella pe bază, apoi spanac, din nou felii de mozzarella și avocado. Sare și piper la gust.
  3. Preîncălziți cuptorul la 200 ° C și coaceți timp de 20-30 minute până când fierbeți.

Varză de avocado cu var

ingrediente:

  • 200 g de unt moale
  • 3 linguri. l. zahăr brun
  • 1 banană
  • 2 cesti de faina
  • 2 linguri. l. praf de cacao
  • 1 linguriță. soda (puneti sucul de lamaie)
  • 1/3 linguriță sare
  • 350-400 g brânză cremă (2 pachete de "Philadelphia", ricotta sau mascarpone)
  • 2 avocado coapte
  • 1 var
  • 3 linguri. l. zahăr pudră

Mod de preparare:

  1. Se amestecă untul moale cu zahăr, sare și cacao, se adaugă bananele și sifonul, piure cu o furculiță, stins cu suc de lamaie. Adăugați făină la amestec și frământați aluatul din plastic, ușor rămas în urma mâinilor.
  2. Alăptați aluatul la o grosime de aproximativ 8 mm și puneți-l într-un vas de coacere, formând laturile.
  3. Apoi puneți o coală de hârtie de copt în tava de aluat. Coaceți timp de 30-40 minute la o temperatură de 180-200 ° C, lăsați-o să se răcească și scoateți-o din matriță.
  4. Pentru a face crema, tocați pulpa de avocado și var stoarse într-un blender. Adăugați zahărul cu glazură și brânza topită și amestecați bine.
  5. Puneți cremă fină pe tort răcit, lustruiți și presărați cu ciocolată răcită deasupra. Puneți la frigider câteva ore.

Creveți-avocado bărci

ingrediente:

  • 2 ouă
  • 200 g creveți mici decojiți
  • 2 avocado
  • grămadă de frunze de salată
  • 1 lingura. l. ulei de măsline
  • 1 linguriță. suc de lamaie

Mod de preparare:

  1. Se fierbe ouăle.
  2. Gatiți creveții dezghețați timp de 3 minute.
  3. Tăiați coaja de avocado, tăiați-l cu grijă în două bucăți, îndepărtați osul. Facem o nișă, tăiem partea superioară a pulpei. Pulpa tăiată este măcinată.
  4. Deformați ouăle fierte.
  5. Se amestecă ouăle sfărâmate, pulpă de avocado, creveți, salată verde tăiată, se adaugă ulei de măsline și se presară cu suc de lămâie.
  6. Am raspandit salata in barci avocado si decorati cu verdeata.

Avocado Pistachio Mousse

ingrediente:

  • 3 avocado
  • ½ ceasca de miere
  • 1 ceașcă de fistic nesălată
  • 1 linguriță. suc de lămâie
  • pinch de sare de mare

Mod de preparare:

  1. Fisticul nealcoolizat se curăță din cochilii, se înmoaiește în apă potabilă timp de trei ore, apoi se scurg și se usucă nucile, așezându-se pe un prosop de bucătărie curat.
  2. Se toarnă fisticul în castronul unui blender, se adaugă miere, o lingură de apă și se înmoaie până se înmoaie. Transferați masa de fistic spre un castron și păstrați-l la frigider timp de cinci ore sau peste noapte.
  3. Avocadele răcite (care pot fi îndepărtate împreună cu fisticul timp de cinci ore în frigider) trebuie curățate, îndepărtate din oase, tăiate în bucăți mici.
  4. Adăugați cuburile de avocado cu masa de fistic în recipientul blenderului, adăugați o linguriță de suc de lămâie, un vârf de sare de mare și un sfert de ceașcă de apă.
  5. La viteză mare, bate avocado cu fistic până când este netedă. Masa rezultată este pusă în forme, acoperită cu film agățat și refrigerată timp de aproximativ cinci ore.
  6. Înainte de a servi, decorați mousse finisate cu frunze de menta sau fisticuri tăiate - de exemplu, puteți să le prăjiți într-o tigaie uscată suplimentară pentru o aromă.

Oțel rola cu avocado și verdeață

ingrediente:

  • 4 ouă
  • grămadă de verdeață
  • 3 linguri. l. de lapte
  • sare la gust
  • piper negru pe gust
  • unt topit dupa gust
  • brânză moale - 100 g
  • 1 avocado
  • 2 linguri. l. apă
  • 1 linguriță. amidon de porumb
  • 1 tomate
  • ½ lămâie

Mod de preparare:

  1. Bateți ouăle, laptele, apa și amidonul. Se adaugă piper și sare. Lubrifiați tava cu ulei, puneți-l pe foc mediu și încălziți puternic.
  2. Se toarnă o treime din masa de ou în tigaie și se prăjește până când omeleta este groasă. Apoi întoarceți și prăjiți pe cealaltă parte. Se prăjește masa rămasă.
  3. Desprindeți avocadoul, îndepărtați osul. Strângeți cubulețe și presărați cu suc de lamaie pentru a nu întuneca. Tăiați verdele. Tăiați roșiile în felii. Se amestecă carnea cu brânză și ierburi, sare și piper.
  4. Răspândiți omletele cu umplutura, înfășurați în role și tăiați-le pe cele mai mici.

Paste cu avocado și roșii de cireșe

ingrediente:

  • 1 avocado
  • ½ lămâie
  • ½ buchet de busuioc verde
  • 2 linguri. l. ulei de măsline
  • 250 g spaghete
  • 100 g parmezan
  • 8 roșii de cireș galben și roșu
  • sare la gust
  • piper negru proaspat macinat la gust

Mod de preparare:

  1. Puneți spaghetele în apă fiartă sărată, reduceți căldura și fierbeți cu 1-2 minute mai puțin decât indicați pe ambalaj.
  2. În timp ce gătiți pastele, pregătiți sosul. Pentru a face acest lucru, trimiteți într-un blender sucul de o jumătate de lămâie, pulpă de avocado, frunze de busuioc și ulei de măsline, se macină până la netedă, sare la gust.
  3. Se amestecă pastele preparate cu sosul și se servesc imediat, se presară cu parmezan ras și se decorează cu roșii de cireșe.

Avocado Ouă tocată

ingrediente:

  • 1 avocado
  • 2 ouă
  • sare la gust
  • piper negru pe gust
  • condiment pentru gust
  • verdeață - pentru decorare

Mod de preparare:

  1. Preîncălziți cuptorul la 200 ° C.
  2. Avocados se spală bine și se taie pe jumătate de-a lungul întregii lungimi a semințelor. Înfășurați două brațe și răsuciți-le în două jumătăți. Îndepărtați oasele și lingurați ușor creasta, astfel încât ouă de pui de dimensiuni medii se va potrivi în ea.
  3. Faceți o bază stabilă pentru placa de avocado tăind puțin coaja. Așezați avocado-ul într-un vas de copt astfel încât jumătățile să stea drepte și să nu se îndoaie.
  4. Împărțiți ouăle în alb și gălbenuș. Proteina umple găurile. Asigurați-vă că nu se scurg. Sare-piper și se trimite într-un cuptor preîncălzit timp de aproximativ 10-15 minute.
  5. Apoi adăugați foarte atent gălbenușul la alb. Aveți grijă, poate să alunece! Sare și înapoi în cuptor timp de 5 minute.
  6. Sus cu ceapa verde sau orice alte verde. Serviti cald.

Pășuni verde glazurate

ingrediente:

  • 3 avocado
  • 350 g ciocolată neagră
  • 1/3 ceasca de miere
  • 2 ouă
  • 1 pachet de zahăr din vanilie
  • 3/4 cana făină
  • 1/4 cana de cacao
  • 1/2 linguriță praf de copt
  • 1/4 de linguriță sare
  • 2 cesti de zahar pudra

Avocado piure reteta de cartofi [PRODUCT REMOVED]. Calorii, compoziția chimică și valoarea nutrițională.

Ingrediente de cartofi de piure de avocado [PRODUCT DEMONTAT]

Valoarea nutriției și compoziția chimică "Avocado Puree [PRODUCT REMOVED]".

Valoare energetică Avocado Puree [PRODUS DEMONSTRAT] face 111,4 kcal.

Sursa principală: Produsul a fost eliminat. Mai multe detalii.

** Acest tabel arată rate medii de vitamine și minerale pentru un adult. Dacă doriți să cunoașteți regulile, luând în considerare sexul, vârsta și alți factori, utilizați aplicația "Dieta mea sănătoasă".

Calculator rețetă

Analiza calorică a produsului

Raportul dintre proteine, grăsimi și carbohidrați:

UTILITĂȚILE UTILE ALE PURDERILOR AVAQUADO PUREE [PRODUS DEMONTAT]

Cum este util piureul de avocado? [PRODUS DEMONSTRAT]

  • Vitamina B5 este implicată în metabolismul proteinelor, grăsimilor, carbohidraților, metabolismului colesterolului, sinteza unui număr de hormoni, hemoglobina, promovează absorbția aminoacizilor și zaharurilor în intestin, susține funcția cortexului suprarenale. Lipsa acidului pantotenic poate duce la deteriorarea pielii și a membranelor mucoase.
  • Vitamina B9 ca coenzima este implicată în metabolismul nucleic și aminoacizilor. Deficitul de folat duce la afectarea sintezei acidului nucleic și a proteinelor, având ca rezultat inhibarea creșterii și divizării celulare, în special în țesuturile proliferative rapid: maduva osoasă, epiteliul intestinal etc. Admisia inadecvată a folatului în timpul sarcinii este una din cauzele prematurității, malnutriției, malformațiilor congenitale și tulburările de dezvoltare ale copilului. Sa demonstrat o relație pronunțată între nivelul de acid folic, homocisteină și riscul bolilor cardiovasculare.
  • Vitamina C este implicată în reacțiile redox, funcționarea sistemului imunitar, promovează absorbția fierului. Deficiența duce la slăbiciune și sângerare a gingiilor, sângerare nazală datorată permeabilității și fragilității crescute a capilarelor sanguine.
  • Potasiul este principalul ion intracelular implicat în reglarea echilibrului de apă, acid și electrolitic, este implicat în procesele de conducere a impulsurilor nervoase, reglarea presiunii.
  • Cuprul face parte din enzimele cu activitate redox și este implicat în metabolismul fierului, stimulează absorbția proteinelor și carbohidraților. Participă la procesele de furnizare a oxigenului țesuturilor corpului uman. Deficitul se manifestă prin formarea defectuoasă a sistemului cardiovascular și a scheletului, dezvoltarea displaziei țesutului conjunctiv.
încă ascunde

Un ghid complet pentru produsele cele mai utile pe care le puteți vedea în aplicația "Dieta mea sănătoasă".

Avocado Puree cu pește


Unele mame tinere, când se pregătesc să mănânce, îi dau copilului același lucru. Dar, până la un an, nu poate mânca decât cartofi piure și ceva de consistență lichidă. În acest caz, există o cale de ieșire. Uită-te!

Descrierea preparării: Puteți lua aproape aceleași produse pe care le aveți, eliminați doar mirodenii, sare și ceva care poate provoca alergii. Se fierbe totul într-un cazan dublu, apoi se procesează într-un blender. Deci, acum vă împărtășesc cum să faceți piure de avocado cu pește, spanac și mazăre. Orice cartof roșu va fi făcut.

ingrediente:

  • File de somon - 120 grame
  • Mazăre congelate - 60 de grame
  • Spanac - 400 de grame
  • Avocado - 1 bucată
  • Semințe de floarea soarelui - 1 Art. o lingură

Porții: 4

Cum se face "Avocado Puree cu pește"

1. Tăiați fileul în bucăți mari.

2. Puneți mazărea, spanacul și peștele într-un cazan dublu sau o cratiță cu o duza specială.

3. Se fierb ingredientele timp de 8 minute. Salvați apa din vas, cu 0,5 cupe.

4. Din avocado, îndepărtați pulpa. Puneți-l într-un mixer.

5. Adăugați somon (lăsați câteva piese), spanac și mazăre. Se toarnă în apă.

6. Întoarceți produsele într-un piure. Decorează vasul cu pește, mazăre și semințe, dacă dai un copil mic, atunci nu o faci. Bon apetit!

Ți-a plăcut? Ce să nu pierzi sau să-i arăți prietenilor,

Trimiteți publicația în rețeaua dvs. socială:

Comentarii:

Puteți citi alte postări pe această temă:

© 2017-2018 Labuda

Site-ul de informare și divertisment "Labuda" este o știre zilnică, operațională, relevantă, interesantă și informații utile din diferite sfere ale vieții.

Informații juridice:

Dragi autori, nu uitați să postați pe portalul nostru numai publicațiile autorului sau materialele care nu sunt interzise pentru distribuție prin alte resurse. De asemenea, publicațiile dvs. nu trebuie să încalce legile Federației Ruse.

Utilizarea materialelor din site-ul labuda.blog este permisă atunci când se specifică hyperlinkul și publicarea.

* Organizațiile extremiste și teroriste interzise în Federația Rusă: "Sectorul drept", "Armata ucraineană insurgentă" (UPA), "ISIL", "Jabhat Fath ash-Sham" (fost Jabhat al-Nusra, Jabhat al-Nusra "), Partidul Național Bolshevik (NBP), Al-Qaida, UNA-UNSO, talibanii, Mejlis al Oamenilor Tătari din Crimeea, Martorii lui Iehova, Divizia Mizantropik, Frăția de Korchinsky, "Pregătire de artă", "Trident-le. Stepan Bandera "," NSO "," Uniunea slavă "," Format-18 "," Hizb ut-Tahrir ".

Supă de avocado - 4 rețete rapide

Conținutul

Mexicanul fructe de fructe de fructe de mare este bogat în vitamine, oligoelemente și grăsimi sănătoase. A găsit aplicații în medicină, cosmetologie și gătit.

Frumusețea avocado în gătit este că se poate mânca atât brut cât și gata. Cu el se pregătesc sosuri, salate, paste, coapte, precum și pregătește supe diferite. Supă de avocado este o supă de piure.

Textura cremoasă de avocado coapte este potrivită pentru creaming și se combină cu alte legume. Avocado este combinat cu fructe de mare, înlocuind untul și ouăle. Este potrivit pentru utilizare în post.

Avocado Cream Soup cu dovlecei

Zucchini și avocado sunt cei mai buni sateliți care își pierd greutatea. În primele trei cartofi se formează o supă de cremă de culoare verde deschis. O astfel de supă ușoară, dar consistentă este potrivită pentru prânz și cină.

Pregătirea durează 20 de minute.

ingrediente:

  • 2 avocado;
  • 2 cartofi;
  • 1 squash mic;
  • 2 pahare de apă;
  • sare și piper.

Mod de preparare:

  1. Coaceți cartofi tăiați în cuburi.
  2. Coaceți avocadoul, îndepărtați osul și tăiați-l.
  3. Coaceți dovlecei, scoateți semințele, tăiați în felii.
  4. Se fierbe apa, sare, se adaugă cartofi. Se fierbe timp de 7 minute.
  5. Adăugați dovlecei, gătiți încă 4 minute.
  6. Adăugați avocado, gătiți pentru încă câteva minute. Sare și piper.
  7. Zdrobiți supa cu un blender până când este netedă.
  8. Când serviți, decorați-vă cu felii de verdeață și avocado.

Supa de avocado brut

Alimentele crude sunt practicate de cei care doresc să piardă în greutate și să mănânce alimente sănătoase. Avocado crema supa fara tratament termic diversifica meniul si nu ia mult timp.

Este nevoie de 10 minute pentru a vă pregăti.

ingrediente:

  • 1 avocado;
  • 1 castravete mare;
  • 1 tomată;
  • tulpina de telina;
  • verdeață;
  • sare, piper, curry la gust.

Mod de preparare:

  1. Luați un avocado moale copt. Îndepărtați-l și îndepărtați osul. Se taie avocado în mod aleatoriu în felii.
  2. Castravetele se decojesc, se taie în felii. Clătiți roșiile cu apă clocotită și îndepărtați pielea. Cut.
  3. Coaceți telina, zdrobiți.
  4. Puneți legumele tocate într-un vas de blender, adăugați un marar, sare și mirodenii. Se toarnă puțină apă și se macină la o masă netedă.

Avocado Cream Soup cu creveți

Această variantă de supă de avocado nu se bucură numai de stomac, ci și de ochi. Pentru exotice și frumusețe, a devenit decorarea meniului multor restaurante. Cu toate acestea, poate fi ușor pregătită acasă, de exemplu, pentru o cină romantică.

Timp de gătit - 35 de minute.

ingrediente:

  • 4 avocado;
  • 4 pahare de apă;
  • 100 ml. cremă 10%;
  • 300 gr. creveți;
  • 2 linguri. linguri de vin alb uscat;
  • sare și piper.

Mod de preparare:

  1. Coaceți avocado coapte, îndepărtați osul.
  2. Desfaceți creveții, fierbeți până se pregătesc în apă sărată.
  3. Blender puree avocado, adăugați cremă.
  4. Adăugați piureul de avocado în apa fiartă, unde sunt gătite creveții. Opriți aragazul. Se amestecă bine.
  5. Adăugați sare, vin și piper.

Avocado Supa de cartofi

Mulți bucătari subliniază că fără supa de cartofi nu puteți fierbe cartofii piure. Oferă o textura catifelată și unică. Dacă combinați cartofi și avocado, obțineți ceva extraordinar. Dishul diversifică meniul de casă cu supe clasice.

Este nevoie de 50 de minute pentru a vă pregăti.

ingrediente:

  • 7 bucăți cartofi;
  • 1 avocado;
  • 4 pahare de apă;
  • 150 ml. cremă 20%;
  • 150 gr. brânză tare;
  • 1 ceapă;
  • ulei vegetal;
  • sare și piper.

Mod de preparare:

  1. Într-o tigaie de pâine cu părțile înalte se prăjește ceapa.
  2. Se curata cartofii, se taie cubulete mici, se adauga ceapa.
  3. Continuați să prăjiți ceapa și cartofii timp de aproximativ 5 minute.
  4. Se toarnă 4 căni de apă caldă fiartă într-o tigaie, se mănâncă totul cu un amestecător de imersie până când este netedă.
  5. Brandeți brânza și adăugați supa într-o tigaie. Adăugați cremă.
  6. Se amestecă, se încălzește la căldură scăzută până când se dizolvă brânza.
  7. Serviți supa cu găluște și verdeață - atunci cina va fi satisfăcătoare.

PURATE DIN AVOCADO (PENTRU COPII DIN 7 LUNI)

Pulberea de avocado nu necesită tratament termic. Amintiți-vă că textură și culoarea de cartofi piure sunt bune doar în timp ce este proaspătă, așa că gătiți-l chiar înainte de a hrăni. Avocados, ca și merele, se transformă rapid în maro ca rezultat al oxidării.

Avocado Puree pentru copii

1/2 avocado copt mic

Tăiați coaja fructului și îndepărtați osul. Mash un avocado cu o lingura - este atât de moale încât nu este necesar să-l mănânci într-un blender. Adăugați o lingură (15 ml) lapte matern sau formulă dacă masa este prea groasă.

Cantitate: 4 porții 1 lingură (15 g).

Fiecare portie contine: 25,1 calorii; grăsime 3,7 g; 0,5 g de grăsimi saturate; 2,1 g de carbohidrați; 1,7 g fibră dietetică; 0,5 g de proteină; 1,8 mg de sodiu; 3 mg de calciu; 0,1 mg de fier; 36,7 UI de vitamina A; 2,5 mg de vitamina C.

Distracție dublă: banană și avocado

Pentru a obține un nou interesant, amestecați o banană și un avocado. Dacă nu sunteți sigur că copilul dumneavoastră va plăcea această combinație (poate că nu-i place nici unul dintre fructe), puneți-le separat și se rotește: o lingură de avocado, o lingură de banane.

2 linguri piure de avocado
1/4 banane coapte

Se amestecă într-un castron de banane dulci și piure de avocado.

Cantitate: 4 porții 1 lingură (15 g).

Fiecare portie contine: 14,6 calorii; grăsime 1,1 g; 0,2 g de grăsimi saturate; 2,3 g de carbohidrați; 0,7 g fibră dietetică; 0,2 g de proteină; 0,6 mg de sodiu; 1,2 mg de calciu; 0,1 mg de fier; 15,2 UI de vitamina A; 1,4 mg de vitamina C.