Pomelo - citrice

• Diagnosticare

Pomerano [2] sau Pompemus [2] sau Sheddok [2] (lat. Cītrus māxima) este un tip de plantă din genul Citrus; fructele acestei plante sunt, de asemenea, numite.

Numele vine de acolo. பம்பரமாசு - pampa limāsu (citron mare), care este prin port. pomposos limões (lămâi umflate) a dat niderl. pompelmoes. Cuvântul englez pomelo, pummelo și pumelo vine din pompelmoes - pompelmus olandez sau ca o regândire a pomului și a pepenei (mere și pepene galben).

Conținutul

Descrierea biologică

Pomelo este un copac verde până la 15 m înălțime, cu o coroană sferică.

Frunzele sunt mari, flori albe, cu un diametru de 3 până la 7 cm, solitare sau de la două la zece în inflorescență.

Fructul este acoperit cu o crustă groasă, împărțită în felii mari cu un perete tare, cu semințe în interiorul fiecărui lobul. Culoarea fructelor coapte este de la verde pal până la galben, au dimensiuni mai mari decât grapefruitul, diferă de ea și de fibrele mai mari, elastice. Fructul pomelo este cel mai mare dintre citricele. Greutatea fructului poate ajunge la 10 kg, diametrul - 30 cm. Gustul este dulce, cu un gust amar. Pulpa de pomelo este mai uscată decât cea a altor fructe citrice.

Distribuția și habitat

Pomelo a apărut inițial în Asia de Sud-Est, Malaezia, a crescut pe insulele Tonga și Fiji. În China, a fost cunoscută încă din anul 100 î.Hr. e. Navigatorii au adus acest fruct în Europa în secolul al XIV-lea.

Pomelo se numește uneori Sheddock în onoarea căpitanului englez Sheddock, care a adus semințele pomelo Indiilor de Vest din Arhipelagul Malay în secolul al XVII-lea.

cultivare

În prezent, sunt cultivate în sudul Chinei, Thailanda, Taiwan și sudul Japoniei, Vietnam, India, Indonezia, insula Tahiti și Israel. În cantități mici, aceasta crește în foarte multe țări, de exemplu, în SUA (în California).

Soiurile principale

• "Khao corn". Culoare - galben-verde. Carnea este albă și dulce.
• "Khao namphung". Forma de pere. Galben-verde coaja. Carnea este de culoare galben-gălbuie, dulce.
• "Khao paen". Forma este o minge aplatizată. Galben-verde coaja. Carne albă, gust acru.
• "Khao phuang". Forma de pere. Piele galben-verzui. Galben alb, dulce și acru carne.
• 'Thongdi'. Forma sferică. Coaja verde închis. Carnea este roz și dulce.

Utilizarea lui

Fructele Pomelo sunt consumate crude și prelucrate. Pomelo este o parte integrantă a multor mâncăruri thailandeze și chinezești naționale.

În China, pentru Anul Nou Chinezesc, aceste fructe se dau reciproc drept simbol al prosperității și al bunăstării. Chinezii care trăiesc în Thailanda folosesc pomelo pentru a organiza festivaluri religioase, de cele mai multe ori pomelo este prezentat ca un cadou pentru spiritele. În Anul Nou vietnamez din nordul Vietnamului, pomelo este pus pe un altar festiv.

Calorii, compoziția chimică

Valoarea calorică a 100 g din pasta de fructe este de 25-39 kcal.

Fructul conține:

Sinonime

În conformitate cu Lista plantelor pentru 2013, sinonimia speciilor include [3]:

Fructe pomelo, calorii, beneficii pentru sănătate și beneficii pentru bărbați și femei

Recent, fructe neobișnuite mari au început să apară pe contoarele de magazine și magazine. Acest Pomelo sau Pamela este uneori numit pompelmus, sheddok. Imediat a câștigat inimile oamenilor cu un gust delicat, o aromă plăcută. Ce este asta? De unde a venit fructul? Să înțelegem împreună.

Pomelo fruct de familie de citrice. Se crede că a apărut în China (uneori Malaysia este considerată locul de naștere), doar la sfârșitul secolului al XVII-lea a venit pentru prima dată în Asia, Indonezia și apoi a apărut în Europa. În patria istorică este încă recunoscută ca un simbol al prosperității, bogăției și bunăstării. Este obișnuit să o prezentăm ca un cadou scump. Poate de aceea chinezii i-au ținut departe de străini.

Pomelo hibrid sau nu

Mulți oameni consideră pomelo grapefruit, doar foarte mare, dar acesta este un grup separat de citrice. Pomelo nu este un fruct hibrid, complet independent, care câștigă din ce în ce mai multă popularitate.

Arborele copac verde, înălțimea ajunge la 15 metri, oferă o recoltă pe tot parcursul anului. Citrusul are o piele densă de patru centimetri, vopsită în culoarea verde deschisă, galbenă, roz. Acesta cântărește de la un kilogram la șase până la zece kilograme.

• Pomelo roșie. Acest fel de fructe cu o amărăciune plăcută, carne roșie, gust de prăjit, formă ovală, seamănă cu un grapefruit mic, o crustă de culoare verzui. Prin trecerea unui pomelo cu o portocală se obține un grapefruit.
• Roz. Un fruct de acest tip are un gust suculent, roz, dulce.
• Alb. Fructul atinge o dimensiune impresionantă. Forma unei pere, carne albă, dulce.

Câte calorii în pomelo

În pomelo calorii conținutul nu este mare, la 100 de grame de pulpă de fructe - 31 - 32 kilocalorii, 35 - împreună cu coaja.

Calorii în pomelo ca fructe:

• Un castron de pastă de fructe conține 70 de calorii.
• cand se adauga la salata de citrice, veti avea 29 de calorii pe portie,
• cu un consum zilnic de 160 de grame - 50.

În China, este utilizat în prepararea deserturilor, reducând astfel conținutul de calorii al vesela. În prăjituri, se folosesc și produse de patiserie, ca o aromă.

În Anglia, fă-o pe marmelade. Datorită valorii energetice scăzute, pomelo este un bun substitut pentru deserturile scumpe și grase.

Compoziția produsului

Care este compoziția fructelor pomelo?

Fructele sunt bine protejate. Peel pomelo de 2-4 centimetri grosime, are o aroma placuta, sunt bioflavonoide, uleiuri esentiale. Sub coaja de fructe este o coajă albă poroasă, în care sunt 10-11 felii mari de carne.

100 de grame de produs conține:

• Proteină - 0,8 - 1,0 gr.
• Grăsime - 0 gr.
• Carbohidrați - 9,0- 9,8 grame.
• Fibră dietetică - 2 gr.
• Apă - 90 gr.

Raportul energetic dintre BZHU - 7/2/92.

În plus față de compoziția de bază în fructe sunt micro și macronutrients: potasiu, fosfor, fier, magneziu, calciu, cupru, mangan, zinc.

Acesta afectează complexul multivitaminic: o cantitate mare de acid ascorbic, vitaminele B12 (cianocobalamină), B2 (riboflavina), B6 ​​(piridoxina), B1 (tiamina), B9 (acid folic).

În plus, sunt prezente glicozide, limonine, pectine, lipaze (o enzimă care descompune grăsimile). Deși valoarea energetică a pamelei este mică, este un produs unic în multe privințe.

Zahărul este prezent în produs, dar în același timp poate fi consumat de diabetici. Care este secretul acestui produs?

Ce este pomelo util

Fructele sunt utile pentru persoanele care suferă de boli cardiovasculare. Utilizarea regulată întărește pereții muschiului cardiac, reduce riscul de infarct miocardic, îmbunătățește activitatea contractilă a inimii.

Prezența vitaminelor, inclusiv acidul ascorbic, îmbunătățește elasticitatea vaselor de sânge, normalizează tensiunea arterială, sporește imunitatea, ajută la combaterea infecțiilor respiratorii virale.

Calciul intareste oasele, normalizeaza sistemul nervos, amelioreaza depresia si oboseala.

Îmbunătățește funcția creierului datorită prezenței fosforului.

Datorită proprietăților fructelor pomelo, elimină plăcile de colesterol, îmbunătățește circulația sângelui.

Sheddok este utilizat pentru a preveni dezvoltarea cancerului, deoarece limonoidele inhibă diviziunea celulelor canceroase. Oamenii de știință americani au observat că, cu utilizarea constantă a pulpei, a existat un efect mai pronunțat decât atunci când se iau medicamente.

Metabolismul este accelerat, astfel încât dieta, inclusiv aceasta, este utilizată pentru pierderea în greutate. Promovează distrugerea rapidă a proteinelor și a grăsimilor.

În timpul unei exerciții fizice considerabile, deoarece dă o sursă de energie.

Este folosit pentru astm, tuse prelungită și tendință de edem.

Caracteristicile, proprietățile utile, compoziția fructului îl pot folosi ca mijloc împotriva aterosclerozei.

Ce este util pentru femei

Beneficiile pomelo pentru femei sunt cu adevărat enorme. Bioflavonoidele conținute în coaja de pomelo au un efect pozitiv asupra hormonilor sexului mai slab și normalizează cantitatea de estrogen.

Dacă nu există alergii la fructele citrice, produsul poate fi utilizat de femeile gravide, reduce manifestările toxicozei, protejează împotriva panicii înainte de naștere. Acidul folic (necesar în primele săptămâni de sarcină) ajută la formarea corectă a placentei, a țesutului fetal. În ultimele luni de sarcină, femeile au crescut setea. Utilizarea sucului într-o cantitate mică va contribui la rezolvarea acestei probleme, astfel încât volumul lichidului consumat va scădea. Aceasta va salva de la edem.

Este important ca femeile de orice vârstă să fie frumoase și tinerești. Probleme cu scaunul afectează instantaneu pielea, așa că mănâncă pulpă de fructe (conține fibre) ajută la curățarea intestinelor de la toxine. Pielea devine netedă, catifelată.

Vitaminele, mineralele, conținute în compoziția pompei, ajută la întărirea rădăcinilor părului, le fac frumoase și sănătoase.

Ce este util pentru bărbați

Fructele utile pentru bărbați.

Utilizarea pomelo crește activitatea sexuală, este un excelent afrodisiac. Oamenii de stiinta au dovedit un efect benefic asupra procesului de spermatogeneza la barbati.

În țările asiatice, se crede că, dacă un om primește un cadou de sheddok, atunci dorește longevitatea și puterea masculină. Datorită vitaminei C, vasele de sânge sunt întărite, fluxul sanguin al organelor pelvine este mărit, are un efect benefic asupra funcției intime și este folosit ca mijloc de potență.

Încă merită să vă amintiți, pulpa reduce simptomele de otrăvire, astfel încât poate fi utilă lupta cu mahmureala după o masă bună.

Pomelo, care este răul pentru sănătate

După cum puteți vedea, beneficiile utilizării acestui produs de citrice sunt mari, dar răul poate provoca și pomelo.

Contraindicații în utilizarea pomelo:

• Cu siguranta nu cei care sunt alergici la citrice.
• Cu exacerbarea ulcerului gastric și a ulcerului duodenal.
• Cu bolile existente: colită, hepatită, nefrită, urolitiază, aciditate crescută în timpul gastritei.

Având în vedere că utilizarea poate fi dăunătoare pentru sănătatea umană, trebuie să consultați un medic dacă îl puteți mânca în cazul dumneavoastră.

Cum sa mananci pomelo

Este necesar să consumați fructele în porții mici, mai ales dacă sunteți începători. În ciuda faptului că știm cum gustă (dulce, plăcut), nu trebuie să mănânci întregul fruct la un moment dat, împărțit în 4-5 recepții.

Puteți să-l mâncați ca o farfurie separată sau ca parte a salatelor, decorând prăjiturile sale cu decorațiuni de tort, prăjituri.

În concluzie, aș dori să spun, dacă ați văzut acest exotic în magazin, fără ezitare, cumpărare, pentru că odată ce încercați, va fi imposibil să refuzați.

Concluzie: mâncați alimente sănătoase, extindeți dieta zilnică, dar ar trebui să existe o măsură în tot. Să vă binecuvânteze!

mătură vrăjitoare

Descrierea generală

Pomelo (Pomelo engleza) este un citrus al pomului de stejar acelasi nume. Coaja fructului este destul de groasă, iar felii sunt mari, separate prin pereți despărțitori de culoare albă, gust amar. Culoarea pomelului maturat poate varia de la verde deschis la galben-roz. Rozul este de obicei achiziționat numai de o parte, care, în timpul maturării, a fost întors spre soare. Fructele sunt înregistrate printre fructele citrice. Diametrul său poate fi de 30 cm, iar greutatea - până la 10 kg. Mătură este foarte aproape de grapefruit în gust, dar carnea nu este atât de suculentă și atunci când curățarea membranelor interne sunt mai ușor de separat de partea comestibilă.

Primele mențiuni despre utilizarea pomelo datează din anul 100 î.Hr. Evidențele sunt păstrate în manuscrise chinezești. Malaezia, partea sud-estică a Asiei, insulele Fiji și Tongo, este considerată locul de naștere al pomelo. Pomelo este considerat un simbol al prosperității și prosperității, așa că în China acest fruct este de obicei dat în ajunul Anului Nou Chinezesc. Pentru ofertele către zei și ceremonii, fructul este folosit în Thailanda. În țările europene, pomelo a fost introdus de navigatorul britanic în secolul al XIV-lea. Astăzi, pe o scară de export, pomelo este cultivat în China, Japonia, Vietnam, Taiwan, Thailanda, Indonezia, India, Israel și Tahiti.

Selecția, utilizarea și depozitarea pomelo

Coacerea măturei cade în februarie, deci este mai bine să cumpărați fructele în această perioadă. Cu toate acestea, alegerea ar trebui să fie ghidată de reguli simple:

• coji de pomelo ar trebui să fie strălucitoare, netede și fără daune evidente;
• un miros plăcut de citrice trebuie să provină din fruct;
• culoarea măturei ar trebui să fie destul de uniformă. Dacă majoritatea fructelor este galbenă și una dintre părți are un punct verde, atunci fructul, cel mai probabil, nu este coaptă.

La temperatura camerei și în absența unor daune, pomelo poate persista o lună. Fructele decojite încep să se deterioreze repede, deci este bine să le păstrați în frigider sub filmul agățat și ar trebui consumate în 2 zile.

Pomelo, în ciuda dimensiunilor sale, este destul de simplu și ușor de curățat. Pentru a coaja, este suficient să faceți o tăietură mică și apoi să o curățați cu mâinile ca o portocală. Fructele decojite ar trebui împărțite la jumătate și tăiate din interiorul membranelor fiecărui lobul. Carnea dintre membrane este destul de slabă, astfel încât atunci când sunt îndepărtate este ușor de separat. De asemenea, trebuie să îndepărtați oasele din felii. De obicei, există 5-6 bucăți. în fiecare dintre segmente.

Pomelo - proprietăți benefice, calorii și daune fructelor pentru sănătate

Bună ziua tuturor celor care au alergat la lumina mea! În afara ferestrei devine întuneric deja neobișnuit de timpuriu, din când în când se întoarce tristețe nedorită, în jurul batistelor încărcate, anticipând sezonul rece... Și asta înseamnă că este timpul să căutăm ajutoare în lupta împotriva bolilor de toamnă ale sufletului și ale corpului. Cunoașteți! Eroul monologului meu de pomelo de astăzi este un fruct, proprietăți utile și răul pe care îl voi încerca, ca întotdeauna, să-i rezolv "pe rafturi".

Din acest articol veți învăța:

Pomelo - ce fel de fructe

Chiar cunoscând pomelo, nu toată lumea știe unde și cum crește acest fruct și ce proprietăți are. Între timp, primele mențiuni documentare despre el au fost găsite în manuscrise chineze și datează din secolul I î.Hr. Prin urmare, opinia că China este locul de naștere al fructelor gustoase.

Cu toate acestea, oamenii de știință spun că pomelo copacii veșnic verzi cu flori albe mari au crescut în Asia de Sud-Est, Insulele Fiji și Malaezia... cu toate acestea, soarele de fructe de astăzi vin la ghișeele noastre, în principal din China și Thailanda. În Europa, semințele plantei nu au supraviețuit.

Pe teritoriul insulelor moderne din Caraibe, pomelo a importat navigatorul englez sub numele de Sheddok, din cauza a ceea ce noul fruct exotic a fost numit Sheddok pentru o lungă perioadă de timp. Există, de asemenea, o versiune olandeză a numelui fructului - pompelmus, care se presupune că este tradus ca "pepene galben".

Ce este pomelo? Acesta este fructul pomului cu același nume de la felul de citrice. În piața noastră, a apărut relativ recent, spre deosebire de grapefruitul său relativ. Probabil, prin urmare, mătură și să-l considere un frate mai mic. Între timp, situația este destul de diferită.

Interesant! Este un grapefruit care este un hibrid... dar ce fel de fruct? Părinții lui - o portocală și pomelo! Oamenii de știință nu au înțeles destul de bine motivele unei astfel de selecții naturale, dar faptul că părinții nu provoacă îndoieli.

Astăzi, există mai multe varietăți de pomelo, care au diferite gusturi, culoare și formă. Fructele sale pot fi rotunde, ovale, în formă de pară și în culori variază de la verde închis (chiar și în formă coaptă) la aproape roz. Pentru gust, acest fruct este ceva între un grapefruit amar și o portocală dulce. Este mai puțin suculent decât omologii săi de citrice, dar cel mai mare este că, în condiții naturale, pomelo poate crește până la 10 kg în greutate! Adevărat, asemenea frumusețe nu ne sunt livrate.

Compoziția și conținutul caloric al fructului

Fructele de pomelo sunt interesante deoarece conțin minimum de calorii (conținutul de calorii de numai 25-35 kcal la 100 de grame) și cea mai mare cantitate de fibre printre toate citricele.

Este important! Este de remarcat faptul că fibrele grosiere sunt conținute în coaja și pulpa fructului, iar partea sa juicală constă din apă și vitamine și oligoelemente dizolvate în ea.

Deci, în compoziția fructelor sunt prezente:

• vitamine: C, A, grupa B;
• oligoelemente: potasiu, calciu, fosfor;
• uleiuri esențiale.

În unele cantități, pomelo conține acid folic, fier, sodiu și alte substanțe, dar acestea sunt atât de mici, încât acest fruct nu ar trebui considerat o sursă completă. Prin urmare, proprietățile benefice și posibilele daune ale fructelor solare din pomelo se datorează, în principal, conținutului ridicat de potasiu și acid ascorbic din acesta.

Proprietăți utile ale pomelo

Fructele Juicy sunt un ajutor excelent în prevenirea bolilor cardiovasculare și virale, este un excelent antidepresiv și, de asemenea, este utilizat pentru scăderea în greutate. Dar, despre totul în ordine.

1. Vitamina C stimulează sinteza interferonului uman și, prin urmare, participă la imunomodulare. Astfel, utilizarea pomelo în sezonul rece activează în mod natural sistemul imunitar pentru a lupta împotriva virușilor.
2. Acest fruct este recomandat să se utilizeze pentru prevenirea aterosclerozei, trombozei, pentru sănătatea mușchiului cardiac și a vaselor de sânge.
3. Potasiul menține nivelurile de tensiune arterială și, prin urmare, produsele cu un nivel ridicat de aceasta sunt populare la pacienții hipertensivi. Utilizarea zilnică a pomelo normalizează presiunea și împiedică săriturile.
4. Coaja acestui citrice conține o mulțime de fibre și, prin urmare, utilizarea acestuia ajută la normalizarea activității intestinului, previne constipația.
5. Coaja uscată poate fierb și poate bea un decoct pentru tulburări alimentare și otrăvire. Fiind un puternic antioxidant, pomelo, de asemenea, ameliorează mahmureala.
6. Mancand un fruct gustos accelereaza metabolismul, care vine la indemana pentru cei care sunt pe o dieta sau joaca sport.
7. Pomelo este un antidepresiv natural care poate reduce iritabilitatea, potolit rachete de agresiune și anxietate.
8. Fructele delicioase reduc concentrația de zahăr din sânge și, prin urmare, sunt recomandate pentru utilizarea în diabet.
9. Pomelo pulpă este utilizat pe scară largă în cosmetologia de origine în pregătirea măștilor de față.
10. Unele studii susțin că mâncarea acestui fruct exotic ajută la prevenirea cancerului.
11. Vestea bună pentru bărbați va fi că afrodiziacei sunt conținute în mătura care măresc dorința sexuală.

În cel mai bun mod proprietățile unui pomelo sunt arătate atunci când sunt consumate crude. Ideal - cu o piele interioară subțire. Din păcate, ca grapefruitul, este amar.

Program educațional pentru consumator

Cel mai bine este să cumpărați un pomelo de la sfârșitul lunii ianuarie până la sfârșitul lunii martie. Timpul de coacere a fructelor sale se încadrează în jurul lunii februarie, prin achiziționarea lor la un alt moment, riscați să "intrați în" un produs care a crescut pe "chimie".

Cum sa alegi

De obicei, fructul luminos este vândut în plase, ceea ce poate face dificilă alegerea, dar totuși nu fi leneș să o examineze din toate părțile. Deci, un fruct bun, coapte distinge:

• colorare uniformă;
• cerul strălucitor;
• aromă puternică;
• elasticitatea (fructele trebuie să fie destul de ferme, dar nu "piatra").

Dacă găsiți petele întunecate pe piele, înseamnă că fructul începe să se deterioreze sau a fost înghețat. Insulele verzi pot fi pe coaja unui făt imatur. Ca orice citrice, pomelo este destul de ascuțit, dar miroase bine, dar prezența oricăror mirosuri străine este inacceptabilă.

Interesant! În unele țări, fructele sunt vândute în filme de alimente deja pe jumătate curățate, ceea ce este cu siguranță drăguț, pentru că nu trebuie să plătiți pentru ea. Dar o astfel de inovare nu strălucește pentru noi - și cererea nu este asta, și mentalitatea.

Unde să depozitați

1. Ripe pomelo este cel mai bine să nu se păstreze în frigider, și într-un loc întunecat la temperatura camerei. Deci își va păstra calitățile pentru o lună și jumătate. Prin urmare, la sfârșitul sezonului, puteți să luați fructul pentru viitor, iar ultimul fruct vă va încânta cu un cocktail delicios de vitamine la sfârșitul lunii aprilie - chiar la vârf de avitaminoză de primăvară și de răceală trădătoare.
2. Un fruct ușor verzuie poate fi pus pe fereastră și ocazional răsturnat. Se va maturiza si va gusta mai bine.
3. Deja a fost curățat pomelo care merită să mănânce imediat. Bineînțeles, el va sta în filmul alimentar de pe raftul frigiderului pentru o zi sau două, dar va fi puțin benefic pentru corpul său.
4. Fructele uscate pot fi depozitate în recipiente din lemn sau din carton sub un capac bine acoperit pentru o jumătate până la doi ani.

Cum să mănânci

Ei bine, ai adus acasă puțin salut de la misterioasa China. Și ce să faci cu ea? Cum sa mananci? Curățați, ca un grapefruit regulat, și bucurați-vă de masă! În ciuda faptului că crusta este mult mai groasă decât cea a altor citrice, este foarte ușor să se separe de celuloză, lăsând felii gustoase. De obicei, acestea sunt de la 5 la 8 în fiecare fruct. Membranele subțiri, în care trăiesc fibrele delicioase, sunt de asemenea eliminate fără probleme. Dar fructele pot fi consumate și cu ele.

Aflați mai multe despre cum să "dezasamblați" pomelo pentru piese, puteți vedea în acest videoclip:

În plus, pomelo poate fi folosit în multe alte moduri, ale căror rețete sunt pline pe Web:

• face suc de la ea. randamentul va fi mai mic decât cel al altor citrice, dar băutura finită este mai dulce;
• face coji confiate;
• gatiti gemul (puteti face direct cu coaja);
• coaceți plăcinte, plăcinte sau brioșe cu umplutură dulce și acră;
• face marmalade sau sorbet de casă;
• face un sos picant pentru feluri de mâncare din carne;
• uscați coaja și aruncați în vasul de ceai;
• adăugați felii în salate de legume și carne, feluri de mâncare din fructe de mare.

Acele hostess care nu sunt exotice culinare sunt interesate să afle că supele dulci sunt făcute din casa fructului și coaja, fiartă în zahăr, este turnată cu ciocolată. Filipinezii o mănâncă ca o gustare cu sare, iar în Thailanda se adaugă sare de zahăr pudră și chili pulbere.

Despre indicele glicemic

Pomelo poate fi inclus în siguranță în dieta unui dieter. Acest citrus are un indice glicemic destul de scăzut (până la 40 de unități), ceea ce înseamnă că este absorbit încet. De exemplu, pepeni verzi, banane, kiwi, mango și alte fructe dulci se sature mai repede, dar sentimentul de foame vine după ei, după un timp foarte scurt.

Acest indice glicemic vă permite să mâncați pomelo chiar și pentru persoanele cu diabet zaharat. 100 de grame pe zi sub formă de suc sau pulpă (cu sau fără coajă) sunt normele permise, permițând satisfacerea dorințelor pentru dulciuri și primirea unui întreg complex de vitamine, fără a afecta sănătatea.

Produsele cu un indice glicemic scăzut sunt utile pentru sportivi timp de o oră și jumătate înainte de antrenament. Încet, eliberând energia, ele cresc rezistența și, prin urmare, vă permit să efectuați exerciții mai puternice. Prin urmare, pomelo este o opțiune excelentă pentru gustări înainte de antrenament, menită să descopere mușchiul.

Este important! Referindu-se la indicele glicemic, trebuie să se înțeleagă că acesta crește în timpul tratamentului termic al produsului, adăugând zahăr și alte ingrediente. Deoarece gemul, fructele confiate, sosurile, pomelo uscat și uscat nu pot fi numite dietă.

Contraindicații și rău

Utilizarea pomelo, ca orice alt tip de citrice, desigur, este benefică pentru organism. Dar există "norocoși" care ar trebui să lase pur și simplu acest fruct pe contorul magazinului.

1. Aceasta este, în primul rând, persoanele care sunt predispuse la alergii. Dacă aveți o reacție individuală la portocale, grapefruit, lămâi, atunci este mai bine să nu riscați să folosiți pomelo cu ajutorul pomelo.
2. Nu mâncați acest fruct pentru cei care au leziuni erozive ale tractului digestiv, precum și pentru cei care suferă de gastrită sau colită. Pomelo este un fruct dulce și acru, deoarece irită mucoasa gastrică, provocând exacerbări ale bolilor existente. Din același motiv, utilizarea acestui produs pentru persoanele cu aciditate ridicată a stomacului va da puțină plăcere.
3. După cum sa menționat deja, măturea conține mult potasiu și acest lucru nu reprezintă o problemă pentru rinichii sănătoși. Din păcate, pentru toate bolile acestor organe, utilizarea potasiului este recomandată să fie redusă cel puțin de două ori și, prin urmare, este mai bine să refuzați fructul "solar".
4. Aveți grijă atunci când utilizați acest citrus atunci când tuse. Concentrațiile mari de uleiuri esențiale pot determina bronhospasmul în plămânii bolnavi.

În ceea ce privește utilizarea fructelor în timpul sarcinii, este o "sabie cu două tăișuri". Pe de o parte, conține o anumită cantitate de acid folic util, pe de altă parte - este un potențial alergen care poate afecta sistemul imun imatur al fătului. Pomelo nu poate fi numit un produs vital pentru femeile gravide, deoarece este mai bine să nu riscați, inclusiv în meniu. Apropo, din același motiv, unii pediatri nu recomandă acordarea de citrice (inclusiv pomelo) copiilor sub un an și jumătate.

Acum, te-ai familiarizat cu fructele solare ale măturii, cu proprietățile benefice și potențialul rău de consum. Sper că informațiile primite au fost utile și interesante pentru dvs. Lăsați feedback, spuneți-ne ce experiență de prietenie aveți cu acest fruct. Și în timp ce vă spun: "Vedeți-vă în curând!" Fii frumos și sănătos!

Pomelo fructe, proprietăți benefice pentru femei și bărbați

Astăzi, în magazinele și supermarketurile, printre varietățile de citrice se observă adesea un fruct neobișnuit de mare printre semenii săi. Persoanele neacordate, încearcă să evite cumpărarea unui astfel de fruct de peste ocean, cum ar fi pomelo sau pomelo (spionajul corect, conform dicționarului biologic encyclopedic, este subliniat, cu accentul pe a doua vocală). Citrusul arată și miroase foarte apetisant. Acest lucru se întâmplă deoarece nu toată lumea știe cum să aleagă acest citrus, să o curățească și să o folosească în scopuri culinare. Nutriționiștii, dimpotrivă, consideră pomelo ca fiind foarte folositori și sfătuiesc să-și îmbogățească meniul zilnic cu acest produs. Cu utilizare constanta, pomelo fructe va va incanta cu gustul si caracteristicile sale terapeutice.

Descrierea și tipurile de fructe

Vom înțelege ce este pomelo. Acest nume poartă un fruct care crește pe un copac veșnic. Altfel, se numește "Sheddok" - numele căpitanului din Anglia, care la adus în statele europene. Pomul poartă fructe o dată sau de două ori în 12 luni. Citrina se maturizează timp de aproximativ șase luni. Planta pe care cântăresc fructe mari arată foarte interesantă și surprinde călătorii din țările din nord. Homeland pomelo - China, acest citrus a fost menționat în analele antice. În lume, citricele sunt evaluate atât în ​​țările estice, cât și în Europa, în beneficiul și gustul lor deosebit.

Ce surprinde fructul este dimensiunea sa, care este mult mai mare decât cea a celorlalte fructe citrice. Cât costă pomelo? Masa unor fructe poate ajunge la 10 kilograme. Fructul mediu, care este livrat de obicei la rafturile magazinelor, ajunge în greutate de la 1 la 3 kilograme. Dacă o comparăm cu același grapefruit, atunci eroul nostru câștigă.

Un fapt interesant! Unii susțin că pomelo este un hibrid. De fapt, citricele sunt separate, fără ca nici un alt fruct să nu fie crucificat, deloc. Cu toate acestea, este trecut cu alte fructe citrice pentru a forma un hibrid al suitei.

Există diferite soiuri de citrice, care diferă ca umbra de celuloză.

• Roz. Fructele conțin un număr mare de semințe, pentru care nu toată lumea iubește acest soi, în ciuda beneficiului său. Dar el este cel mai suculent și dulce.
• Roșu. Pulpa acestui fruct este acidă și mai amară. Greutatea fructului nu este mare, pielea este verde.
• Alb. În cele mai multe cazuri, fructele acestui soi au cea mai mare dimensiune. Carnea nu este foarte suculentă, dar destul de dulce.

Compoziție chimică, valoare calorică și nutritivă

Nutriționiștii, medicii sfătuiesc să includă în meniul pomelo. Vitaminele și mineralele din acesta sunt conținute într-o concentrație destul de mare, compoziția de citrice:

• Acid ascorbic. O sută de grame de pulpă consumată de pomelo satisface nevoia umană zilnică pentru acest element.
• Vitamine B.
• Următoarele elemente
• Beta-caroten.

Produsul beneficiază și de faptul că conține pectine, fibre, fibre dietetice, limonoide și uleiuri esențiale. Baza Pomelo este apa, conține 89 de grame de 100 de grame de citrice.

Spre deosebire de alte fructe citrice, o cantitate mai mică de acid citric este prezentă în compoziția pomelo. Din acest motiv, este permisă includerea fructelor în meniu pentru persoanele care suferă de gastrită și ulcer gastric.

Pomelo poate fi consumat în timpul gastritei numai atunci când boala stomacului este în remisie.

Un alt avantaj al pompei de citrice este conținutul său caloric, care este foarte scăzut în acest fruct. Deși are o cantitate suficient de mare de carbohidrați, este considerată alimentară. Câte calorii în pomelo cu piele galbenă sau verde? 100 de grame de pastă de fructe conțin numai aproximativ 30 de kcal. Calorii se coajă aproximativ 3-5 kcal. Dintr-un aspect și, de asemenea, cum fructele sunt coapte, conținutul caloric se poate schimba ușor în partidul mai mic sau mai mare.

Pomelo BJU per 100 grame:

Având în vedere beneficiile pomelo de fructe, lipsa de rău și scăzut de calorii, putem spune că acest citrice va fi o componentă excelentă a dietei pentru pierderea in greutate. Fructul previne depunerile de grăsime, deci dacă îl consumați în mod regulat, puteți scăpa de kilograme nedorite și puteți menține greutatea la un nivel optim.

Este recomandat să mănânci pomelo înainte de micul dejun, prânz sau cină în cantitate de 2-3 felii sau ca o gustare între mesele principale.

Proprietăți utile ale pomelo

Ce este pomelo folositor pentru organism? Cu suficiente vitamine și minerale, fructul are multe proprietăți benefice:

• Ajută la scăderea inflamației. În Est, pomelo este folosit ca măsură preventivă împotriva bolilor sistemului urinar.
• Îmbunătățește sistemul imunitar, mărește rezistența organismului împotriva virușilor și bacteriilor.
• Stimulează funcția renală.
• Întărește smalțul dintelui și îmbunătățește starea gingiilor. Pomelo diferă de alte fructe citrice prin faptul că nu provoacă distrugerea smalțului dinților.
• Ajută la prevenirea debutului și la scăderea anemiei cu deficit de fier. Produsul conține multă fier, care sub influența vitaminei C este bine absorbit de organism.
• Normalizează hipertensiunea.

Este pomelo util pentru copii? Acest fruct este o bună prevenire împotriva rahitismului la copii.

Îmbunătățește sistemul digestiv, curăță în mod activ intestinele. Datorită acestui fapt, toxinele și substanțele nocive sunt eliminate din organism.

Pomelo contribuie la prevenirea formării, dezvoltării și răspândirii tumorilor. Consumul de fructe este recomandat persoanelor care au suferit de cancer în familie.

Se recomandă utilizarea fructelor gustoase și sănătoase pentru prevenirea aterosclerozei. Dacă utilizați în mod regulat pomelo, atunci după o scurtă perioadă de timp, puteți obține o scădere a nivelului de colesterol din organism, iar starea pereților vaselor de sânge se va îmbunătăți.

Pomelo are o mulțime de proprietăți utile pentru persoanele în vârstă, cum ar fi prevenirea osteoporozei.

Pomelo contribuie la îmbunătățirea memoriei, funcționarea sistemului cardiovascular, atenția crescută și dizabilitatea. Produsul conține antioxidanți care luptă în mod activ împotriva îmbătrânirii, îmbunătățește aspectul și mărește longevitatea.

Efectul asupra corpului

Având în vedere că pomelo de fructe are un număr mare de proprietăți utile, se poate argumenta că are un efect pozitiv asupra corpului. Dacă la utilizarea acestui fruct nu există contraindicații.

Toate fructele citrice, inclusiv pomelo, conțin o cantitate uriașă de vitamina C, care este necesară pentru creșterea apărării organismului. Prin urmare, ar trebui să existe o mătură în sezonul rece. Uleiurile esentiale ajuta de asemenea la imbunatatirea imunitatii. Produsul are un efect benefic asupra sistemului circulator. Îmbunătățește starea pereților vasculari, făcându-i mai elastici, reducând riscul formării cheagurilor de sânge.

Fructele contribuie la scăderea tensiunii arteriale, prin urmare, persoanele care suferă de hipertensiune arterială, este de dorit să-l includeți în mod regulat în dieta dumneavoastră. Pomelo conține potasiu, care afectează în mod favorabil sistemul cardiovascular. B vitaminele sunt esențiale pentru creier și sistemul nervos. Pomelo incarca cu energie pentru intreaga zi, creste capacitatea de lucru, ajuta la lupta impotriva stresului, imbunatateste starea de spirit si mentine corpul in forma buna.

Citrus are calități antiinflamatorii. Medicii sfătuiesc să folosească pomelo atunci când tuse. Fructul ajustează sistemul digestiv, ajută corpul să descompună grăsimile și să alimenteze mai bine alimentele. Celuloza, care este continuta in citrice, nu este digerata de organism, dar este necesara curatarea intestinelor. Pectinele au un efect de învelire, oferind protecție fiabilă membranelor sensibile ale mucoasei tractului gastro-intestinal de efectele agresive ale acidului ascorbic. Pomelo îmbunătățește motilitatea intestinală, contribuie la normalizarea proceselor metabolice. Antioxidanții care alcătuiesc aceste citrice ajută să rămână tineri și frumoși.

Pentru femei

În special, pomelo aduce multe beneficii femeilor, deoarece acest fruct normalizează funcționarea tractului gastro-intestinal și toate dificultățile legate de digestie afectează aspectul pielii. Beneficiul pomelo este că, dacă îl utilizați în mod regulat, tenul se îmbunătățește, crește turgorul pielii, erupțiile cutanate dispar.

Concediul de maternitate și asistență medicală

Includerea recomandată în mamele pomelo viitoare. Fructul este bine perceput de corpul unei femei și al unui copil, corpul este saturat cu acid folic - un element care este necesar pentru cursul normal al sarcinii.

Dar nu trebuie să uitați că toate citricele sunt alergeni. În cazul în care mama insarcinata le va folosi in volum nelimitat, atunci mai tarziu dezvoltarea unei reactii alergice poate aparea la copil. Din același motiv, nu abuzați de pomelo și alte fructe citrice în timpul alăptării. Se recomandă să consumați fructe cu moderatie.

Ce este util pentru bărbați

Care este folosirea și rănirea pomelo pentru sănătatea bărbaților? Pentru bărbați, acest citrus este, de asemenea, util. Este un afrodisiac natural. Dacă îl folosiți în mod regulat, activitatea sexuală va crește. Rezultatele cercetărilor efectuate de oamenii de știință arată că pomelo are un efect pozitiv asupra dezvoltării spermei la bărbați.

Vitamina C ajută la întărirea vaselor de sânge, crește fluxul de sânge către organele pelvine, ceea ce are un efect pozitiv asupra funcției sexuale. Pomelo este folosit ca mijloc de îmbunătățire a potenței.

Pomelo pentru copii

Pomelo va fi utilă copiilor. Cu toate acestea, este necesar să se observe moderarea. Deja am menționat că citricele sunt un alergen puternic. Din acest motiv, dacă un copil a avut anterior o reacție, de exemplu, la tangerine, atunci este recomandabil să nu folosiți acest fruct. Nu este recomandat să se dea copiilor pomelo până la 12 luni. Copiii în vârstă, este de dorit să limităm suma.

Pomelo, care este răul pentru sănătate

Atunci când consumați orice produs, trebuie să țineți cont nu numai de calitățile sale pozitive, ci și de modul în care acesta poate dăuna. Deteriorarea măturii constă în faptul că fătul poate avea un efect laxativ, astfel încât să nu îl puteți include în meniu dacă scaunul este instabil. Se pot produce tulburări digestive puternice.

De asemenea, nu se recomandă utilizarea acestui fruct dacă există următoarele contraindicații:

• predispoziția la alergii alimentare;
• consumul de droguri - elementele din pulpa de fructe duc la o scădere a eficacității drogurilor;
• patologia severă a rinichilor și a ficatului;
• nivel ridicat de acid în stomac;
• ulcer sau colită ulcerativă.

Dacă aceste condiții sunt prezente, este extrem de nedorit să includeți acest fruct în meniu, altfel beneficiile și răul vor funcționa împotriva corpului, astfel încât pomelo roșu, roz sau alb va afecta sănătatea.

Dacă nu există contraindicații, este permis să includă pomelo în dietă. Desigur, nu abuza de fructe.

Pomelo este un produs al cărui gust este iubit de iubitorii de citrice. Dacă îl folosiți în mod regulat, bunăstarea se va îmbunătăți. În plus, acest citrus - un asistent în lupta împotriva obezității.

Pomelo - proprietăți utile și contraindicații

Pomelo se referă la fructele citrice și este un lider atunci când ia în considerare fructele în termeni de mărime. În caz contrar pomelo se numește sheddok, din greutate unii dintre ei pot ajunge la 10 kg. Pomelo medie, care este livrată la rafturile magazinelor, cântărește aproximativ 1 kg. În unele cazuri, mai puțin. Fructele provin din China și sunt iubite de oameni din diferite țări ale lumii datorită gustului și proprietăților lor speciale. Dar poate pomelo rău unei persoane? Să înțelegem împreună.

Compoziția pomelo

Compoziția chimică a substanțelor este proporțională cu volumul fătului. Dacă sheddok-ul este pe deplin coaptă, acesta va satura corpul uman cu toate elementele necesare funcționării corecte.

Ca și în orice alt fruct, Pomelo acumulează o mulțime de carbohidrați și uleiuri esențiale, puțin proteine, grăsimi, cenușă. Dar componenta principală este apa, este în porții 100 gr. deja 89 gr.

În plus, fructele se pot lăuda cu o includere decentă a fibrelor de plante și a diferitelor vitamine, provitamine. Dintre acestea din urmă emit acid ascorbic (vitamina C), compoziția sa cu un exces. De asemenea, este logic să se ia în considerare tiamina, riboflavina, piridoxina, niacinul, beta-carotenul (bun pentru ochi).

Dintre substanțele minerale din compoziția sheddokului sunt sodiu, potasiu, fosfor, calciu, magneziu. Nu fără includerea fierului, a cuprului, a manganului, a zincului și a altor substanțe la fel de valoroase.

Conținutul de calorii al unei porțiuni mici, al căror volum nu depășește 0,1 kg. este de numai 37 de unități. Dacă mâncați un fruct de dimensiuni medii de aproximativ 0,9 kg, veți satura corpul cu 340 Kcal.

Proprietăți utile ale pomelo

1. Compoziția include uleiuri esențiale, complex de vitamine, minerale. În combinație, toate acestea întăresc sistemul imunitar uman în timpul off-sezonului, cu avitaminoză și răspândirea epidemiei de gripă, ARVI. Corpul este mai rezistent la viruși. Citrusul trebuie consumat dacă sunteți adesea bolnav din copilărie.

Pomelo pentru femeile însărcinate

1. Compoziția conține acid folic, care este responsabil pentru formarea sistemului nervos central al fătului. Această vitamină formează mediul psiho-emoțional al mamei, ameliorând efectele stresului și insomniei.
2. Calciul în combinație cu fosfor este necesar pentru dezvoltarea completă a sistemului musculo-scheletic al copilului. Pomelo reduce probabilitatea de defecte cardiace congenitale la un copil.
3. Fructele au un conținut scăzut de calorii, astfel încât mama insuportabilă nu se poate îngrijora de faptul că câștigă excesul de greutate. Pomelo reduce edemele piciorului și elimină oboseala, elimină excesul de lichid din organism.
4. Doamnelor aflate într-o poziție adesea suferă de constipație și arsuri în stomac, fructul se va confrunta cu aceste probleme delicate. De asemenea, stabilizează glucoza din sânge și va preveni anemia prin refularea deficitului de fier.
5. În timpul nașterii, o femeie este atacată de viruși de mai multe ori. Nu este necesar să luați medicamente serioase pentru răceli. Este suficient să consumați zilnic câte două felii de fructe pentru a întări sistemul imunitar.
6. În plus față de beneficiile tangibile în timpul sarcinii, fetusul are un efect pozitiv asupra stării doamnei care alăptează. Pomelo mărește lactația, îmbunătățește conținutul nutrițional și de grăsimi al laptelui.

Pomelo Cure

Citricele sunt utile numai în formă proaspătă, deoarece, după tratamentul termic, substanțele valoroase nu au compoziția. Pomelo este adesea folosit în scopuri terapeutice și profilactice, să aruncăm o privire asupra unor rețete.

1. Pentru a mări defensiunile, este necesar să furnizați fiecare salată sau cursul principal rece cu două felii de citrice feliate.
2. Cu o tendință de ateroscleroză de 0,1 kg. fructul decojit este îndepărtat stratul alb, apoi se stoarce sucul și se amestecă cu 30 ml. ulei de măsline. Pentru a elimina plăcile de colesterol, care apar de obicei în cavitatea canalelor de sânge, trebuie să luați amestecul conform acestei rețete de trei ori pe săptămână.
3. În caz de bronșită, care este însoțită de o separare puternică a sputei, este util să se pregătească suc proaspăt pe baza pomelo. Se încălzește la 40 de grade și se consumă în gume mici.
4. La bolile sezoniere (durere în gât, gripă, ORVI), sucul este combinat cu apă în proporții egale. Această compoziție clătește gâtul.
5. Pentru a curăța corpul de zgură, trebuie să consumați jumătate din citrice la a doua masă (după micul dejun).

Pomelo în cosmetologie

Citricele se manifestă foarte bine în cosmetologie. Componentele unice din compoziția materiilor prime au un efect benefic asupra celulelor pielii. Pentru a fi eficient, o persoană este autorizată să șterge regulat sucul nediluat. Procedura va ajuta la intinerirea tesuturilor si revenirea la prospetimea pielii.

Pomelo pentru hidratare și nutriție
Desfaceți citricele, îndepărtați pelicula și rotiți lobulul într-o gulă omogenă. Conectați masa cu 10 grame. miere și 12 ml. suc de lamaie. Răspândiți produsul peste piele, așteptați o treime de oră. Clătiți masca cu ceai verde cu ceai verde. Aplicați la hidratant pentru față cu un strat subțire. În plus față de mască, puteți amesteca gălbenușul sau fulgi de ovăz.

Pomelo împotriva grăsimilor
Pentru a normaliza producția de grăsime subcutanată, se recomandă recurgerea la utilizarea unei măști eficiente. Curățați o felie de fructe și transformați-o în ciuperci. Conectați-l cu 15 ml. chefir cu conținut scăzut de grăsimi. Îndepărtați buretele de bumbac în sucul pomelo și tratați cu abundență fața. Așteptați până când compoziția este complet uscată. Răspândiți produsul fin pe fața. Așteptați aproximativ 20 de minute. După timp, spălați-vă fața cu apă rece în mod obișnuit.

Pomelo ca o freză
Procedura va necesita doar coaja de fructe, unele zahăr și ulei de măsline. Acceptați tratamentele de apă, astfel încât pielea să fie în aburi și umedă. Transformați componentele de mai sus într-o compoziție omogenă. Trateaza pielea corpului gata. Faceți un masaj ușor. Lăsați compoziția pe corp, așteptând un sfert de oră. Luați în considerare, frecarea nu este recomandată să fie aplicată pe gât și pe piept. Spălați-o cu un duș. Procedura poate fi repetată.

Mătură de contraindicații

Beneficiile fructelor au fost dovedite și recunoscute de medicina oficială. Nu gândiți prematur că fructul nu are contraindicații. Amintiți-vă că pomelo aparține citricei și poate provoca o reacție alergică sau o intoleranță individuală.

Este interzis consumul de pomelo în prezența ulcerului peptic și creșterea acidității în stomac. Fructul este contraindicat la nefrită, hepatită și colită. Adresați-vă medicului dumneavoastră dacă aveți patologii cronice. Fructele pot fi utile sau dăunătoare.

Dacă mâncați produsul, ignorând reacția alergică, va exista o umflare a gâtului. S-ar putea să apară atacuri evidente de sufocare. Dacă nu sunteți sigur dacă sunteți alergic sau nu, efectuați un experiment adecvat. Mănâncă o felie de citrice și așteptați reacția potrivită. Dacă acest lucru nu se întâmplă, este bine.

În timpul perioadei de alăptare trebuie să aveți grijă. Produsul poate fi inclus în dietă numai după consultarea medicului. Citrusul poate provoca reacții neplăcute la copil cu abuzul produsului. În acest caz, apar diaree, urticarie și mâncărime.

Reguli de selecție Pomelo

1. În funcție de varietate, zestul poate avea o nuanță pronunțată de verde, galben sau măslin. Nu este necesar să obțineți un fruct cu deteriorare evidentă a cochiliei. De asemenea, este interzisă cumpărarea de pomelo cu pete și dungi de culoare maro sau burgundă.
2. Astfel de indicatori indică boala și calitatea slabă a fătului. Ripe fruct va fi destul de greu. Aroma pomelo își arată maturitatea. Nu este necesar să cumpărați copii mari și ușoare. Sunt uscate și necoapte.
3. Achiziționați fructe cu o structură uniformă și un indiciu de coajă. Pe coaja nu ar trebui să fie nici o lovitură. Dacă observați pete verzi, atunci fructul nu este cel mai probabil copt. Apăsați în jos pe coajă, ar trebui să revină la starea anterioară.
4. Atunci când alegeți un pomelo, dați preferință unui fruct destul de mare, de o formă de pere. Culoarea fructelor va fi gălbui. În acest caz, carnea pomelo este carne, suculentă și dulce.

Pomelo este un citrus cu adevărat unic care va ajuta pe deplin la îmbunătățirea corpului în toate sensurile. O alimentație regulată a fătului vă va salva de la dezvoltarea diferitelor patologii și afecțiuni. Căutați contraindicații atunci când întâlniți întâi fructele. Nu abuzați de fructele citrice, pentru a nu provoca apariția unor consecințe neplăcute.

Pomela fructelor (pomelo) - proprietăți, avantaje și daune

Continuăm o serie de articole despre beneficiile și pericolele alimentelor. Tema de azi este minunata fructe exotice pamela sau pomelo. Este cel mai mare citrice în diametru și unul dintre cele mai bogate substanțe nutritive.

Spre deosebire de guava și pitahaya, fructele de mătase nu sunt atât de delicate și foarte ușor de transportat, depozitate mult timp și nemodificate. Din aceste motive, avem posibilitatea să-l cumpărăm în aproape orice supermarket și la un preț rezonabil. Acesta este un plus incontestabil de fructe de pamela, deoarece în vacanță reușiți să scăpați de unul, de maxim 2 ori pe an - acest lucru nu este suficient pentru a mânca o mulțime de fructe exotice super-gustoase.

Pamela Fruit - Informații generale

Pomelo este un tip de citrice. O numesc altfel - pomelo, pamela, pompelmus, sheddok, maxim de citrice. Pomelo pomelo crește în principal din Asia de Sud-Est, precum și în unele state din SUA și Israel.

Există 3 tipuri de pomelo:

1. Roșu. Fructe cu carne rosie, gust acru, cu amaraciune. Forma sa este ovală, dimensiunea unui grapefruit mic doar o coaja de verde. Acest tip de pomelo este traversat cu portocale și are un grapefruit.

2. Roz. Carnea este de culoare roz, are multe semințe, are gust dulce și suculent. Este considerat un agent antihelmintic bun.

3. Alb. Acest Pomelo este mai mare în dimensiune, ajungând la o greutate de 1-2 kilograme. Forma ei este în formă de pară, iar carnea este albă și dulce.

Aplicație. Sweet pomelo are ca rezultat fructe confortabile și marmalade foarte gustoase. În Thailanda, pamela este făcută din gem și conservată în diferite moduri. Desigur, cel mai bine este să mănânci pomelo proaspătă, pentru că există mai mult beneficii decât după prelucrare.

Pomelo - proprietăți utile

Ca și alte tipuri de citrice, pomelo este în primul rând bogat în vitamina C, dar are un avantaj clar - o cantitate mică de acid citric este contraindicată pentru cei care au probleme cu starea de sănătate a stomacului și a sistemului digestiv.

În plus față de vitamina C, pomelo este bogat în vitamine B, beta-caroten și minerale: calciu, fier, magneziu, fosfor, potasiu, cupru. În plus, este o sursă bună de acid folic, care este utilă femeilor însărcinate, deoarece este o substanță foarte importantă și necesară, în special în primele luni de dezvoltare fetală.

100 grame de pomelo de celuloză asigură o rată zilnică de vitamină C.

Calorii. Acesta este un produs cu conținut scăzut de calorii - conține aproximativ 50 de calorii pe 100 de grame.

Ce altceva este util fructul pamela:

• Are proprietăți antiinflamatorii, în Thailanda cred că consumul regulat de pomelo asigură prevenirea proceselor inflamatorii în uretra, în special a demonstrat eficacitatea sa în infecția cu bacteria Escherichia Coli;

• Îmbunătățește funcția renală;

• Întărește sistemul imunitar, crește rezistența organismului și capacitatea sa de regenerare a celulelor;

• Intareste dintii si reduce gingiile sangerante;

• Conține o cantitate suficientă de fier, care contribuie la producerea de hemoglobină și, prin urmare, este o bună prevenire a anemiei. Avantajul incontestabil al pomelo este că conține o cantitate mare de vitamina C, care îmbunătățește absorbția fierului.

Obținem multe minerale din alimente, dar o cantitate foarte mică și foarte mică este absorbită, deoarece acestea sunt capricioase și au nevoie de condiții speciale. Calciul, de exemplu, este unul dintre cele mai necesare, dar și cel mai greu de digerat. Doar 20% ajunge la "destinație" ca să spunem așa, iar cu vârsta această cifră scade doar. Acolo îl aveți. De aceea, astfel de produse care oferă toate condițiile pentru oligoelemente sunt foarte importante.

• Reglează tensiunea arterială;

• Previne formarea osteoporozei;

• Îmbunătățește funcționarea sistemului digestiv deoarece conține o mulțime de fibre utile, care, de asemenea, curăță și eliberează de toxine.

• Este un produs ideal pentru scăderea în greutate, multe beneficii și foarte puține calorii.

• Flavonoidele, uleiurile esențiale și antioxidanții conținute în pomelo îl fac un adevărat luptător împotriva formării celulelor canceroase. Și imunitatea puternică este importantă în această luptă.

• Foarte util în tratamentul aterosclerozei. Studiile au arătat o îmbunătățire semnificativă a bunăstării pacientului după doar câteva luni de consum regulat de fructe pomelo.

• Îmbunătățește funcționarea inimii și a sistemului cardiovascular.

• Crește performanța și concentrarea.

În general, un fruct util și destul de accesibil pentru noi, de ce nu cumpărați mai des și vă rugăm să vă și pe cei dragi?

Cum să mâncați pomelo, cum să alegeți și să păstrați

Mănâncă pomelo în moduri diferite, dar cel mai simplu lucru este doar să-l coaceți, apropo, este mult mai ușor să-l coajați cu o portocală sau grapefruit, apoi felii separate,. Filmul este scos din ele. Ramane pasta delicioasa gata sa manance.

Alegeți pamela a cărei coajă este elastică, fără dents și pete maronii. Pomelo nu ar trebui să fie prea moale, este un semn că în interiorul său a început să se deterioreze. Cel mai bun fruct este unul mai mic, dar mai greu, ceea ce înseamnă că coaja este mai subțire, iar carnea este mai suculentă.

Pomelo nepăsată este păstrată în frigider timp de aproximativ 2-3 săptămâni. Dacă ați curățat deja fructele, va trebui să le mâncați nu mai mult de 2-3 zile.

Urmăriți un videoclip interesant despre cum să alegeți un pomelo:

Contraindicații și rău pamela

Unele fructe citrice, există o astfel de caracteristică, încalcă absorbția diferitelor medicamente. În special, acest lucru se aplică la grapefruit și pomelo. De aceea, nu se recomandă utilizarea acestor fructe în timpul tratamentului diferitelor infecții și boli, iar în prezența bolilor cronice, este mai bine să consultați un medic înainte de a introduce orice alt produs în dieta dumneavoastră.

Doar în ceea ce privește anumite medicamente, absorbția scade, iar în raport cu altele, situația este complet opusă. Pemel crește efectul lor, ceea ce este și rău.

Efectul pamelei asupra corpului persistă timp de trei zile, deci purtați acest lucru în minte și nu mâncați pamela și grapefruit în timpul tratamentului.

Bonus. Rețete cu pomelo

• Salată thailandeză cu pomelo "Yum Som O"

Una dintre cele mai populare salate tradiționale thailandeze. De obicei, făcute cu creveți și pomelo sau grapefruit.

Ingrediente: 200 grame de pulpă de pomelo, 1 cățel de usturoi, 1 ceapă mică, câteva frunze de menta proaspătă, 100 de grame de creveți decojiți, sare.

Se condimentează: 2 linguri de suc de lime, 2 linguri de sos de pește și câteva zahăr la gust.

Pregătirea. Îndepărtați pomelo, împărțiți carnea cu mâinile în particule mici, prăjiți ceapa și usturoiul în tigaie și faceți același lucru cu creveții. Am pus salata într-o farfurie: primul pomelo, apoi ceapa și usturoiul, creveții, se presară cu menta tocată și se umple cu suc de lămâie și sos de pește.

• Salată vietnameză cu pomelo

Ingrediente: 1 Pomelo medie, 1 castravete, 1 ceapa mica, 1 morcov, 50 de grame de arahide prăjite, puțină menta proaspătă.

Se condimentează: 2 linguri de sos de pește, 1 lingură de suc de lime, 1 lingură de apă, 1 linguriță de zahăr, 1 cățel de usturoi tocat.

Pregătirea. Strângeți carnea pomeloului în părți mici, tăiați morcovii și castravetele în benzi, amestecați toate ingredientele și adăugați pansamentul. Salata este gata.

Pomelul Pamela (Pomelo) este util, la prețuri accesibile și, de asemenea, un miracol cu ​​calorii scăzute care merită mult mai multă atenție. Dacă alegeți fructele potrivite, atunci veți fi surprinși de dulceața și suculența acestui fruct.