În cazul în care vitamina C este conținută și benefică

  • Diagnosticare

Vitaminele sunt importante în viața unei persoane. Aceste substanțe sunt implicate în toate procesele metabolice, sinteza hormonilor, protejează corpul nostru de eșecuri și tulburări. Ele sunt vitale și mențin funcționalitatea corpului nostru. Una dintre cele mai importante substanțe din acest grup este vitamina C.

A doua denumire este acidul ascorbic. Să vedem ce este responsabilitatea pentru vitamina C, ce se întâmplă atunci când este deficitară și în exces, în care produsele sunt cel mai mult.

Caracteristicile generale ale vitaminei C

Acidul ascorbic se referă la vitamine, apă solubilă. Este dificil să răspundem la întrebarea de ce este nevoie de vitamina C, deoarece este implicată în mai mult de o sută de procese.

Este cel mai puternic antioxidant, care joacă un rol important în metabolismul, reglarea proceselor oxidative și de reducere, producerea de hormoni și multe alte procese, precum și eliminarea radicalilor liberi care contribuie la îmbătrânire. Este utilizat pentru a preveni cancerul, a normaliza sistemul nervos, cardiovascular, endocrin, pentru a opri și a preveni apariția sângerărilor.

Acidul ascorbic intareste sistemul imunitar, face vitaminele din grupa B mai rezistente, precum si A si E. Aceasta substanta ajuta la indepartarea toxinelor si toxinelor din organism, metale grele. El ne protejează parțial de efectele dăunătoare ale stresului, muncii excesive și obiceiurilor proaste, cum ar fi fumatul.

Ascorbicul nu este toxic. Ea intră rapid în celule și începe să lucreze. Mai mult decât atât, ea aduce vitamina C și beneficii, și daune în funcție de nevoile organismului și de cantitatea de "ascorbinka", care este ingerat cu alimente sau diferite medicamente. Tratamentul termic distruge această substanță, astfel încât produsele cu ea în compoziție este mai bine să mănânce prime, dacă este posibil.

Pentru informații. Acidul ascorbic este excretat în urină. O mică parte din această substanță este stocată în rinichi, de unde reintră în sânge.

Surse alimentare

Vitamina C este cea mai benefică pentru organism dacă este obținută prin alimente. Schimbările în dietă vă pot salva de la o lipsă a acestei substanțe fără a fi nevoie să luați medicamente. Cele mai bogate produse sunt:

  • sălbatic (1000 mg pe 100 g);
  • conopidă (70 mg pe 100 g), precum și toate celelalte soiuri de varză (50-100 mg pe 100 g);
  • Kiwi (180 mg per 100 g);
  • Ardei dulci din Bulgaria (250 mg pe 100 g);
  • cătină și coacăze negre (200 mg per 100 g);
  • usturoi sălbatic și verdețuri proaspete (100 mg pe 100 g);
  • căpșuni și căpșuni (60-65 mg per 100 g);
  • portocale și alte fructe citrice, precum și tomate (40-70 mg pe 100 g);
  • usturoi și hrean (55 mg pe 100 g);
  • cartofi, ceapă, castraveți (25-40 mg pe 100 g).

După cum puteți vedea, alimentele vegetale sunt principalele surse de ascorbinka. Prin urmare, încercați să includeți în dieta obișnuită cât mai mult posibil de verdețuri proaspete, legume, fructe, fructe de padure. Dar amintiți-vă că sunt doar utile în sezonul lor. De exemplu, roșiile sunt cel mai bine consumate numai în vară și toamnă.

Rosehip este lider printre alimentele locale cu un continut ridicat de vitamina C. Dar în lume, primatul aparține cireșului Barbados, în care "ascorbic" ajunge uneori la 3300 mg pe 100 g de fructe de padure proaspete.

Proprietăți utile

Este dificil să supraestimezi rolul "ascorbinka" în corpul uman. Vitamina C are multe funcții vitale și are multe proprietăți benefice:

  • participă la procesele metabolice, și anume schimbul de fier și alte câteva vitamine;
  • stimulează imunitatea;
  • promovează sinteza colagenului, oferind tenului și elasticității pielii noastre;
  • implicate în sinteza hormonilor;
  • elimină radicalii liberi care dăunează organismului;
  • intareste oasele si promoveaza dezvoltarea muschilor;
  • reduce riscul de tromboză și ateroscleroză vasculară datorită faptului că diluează sângele, elimină depunerile de colesterol, crește elasticitatea pereților vasculari;
  • normalizează starea emoțională și mentală;
  • declanșează vindecarea rănilor și regenerarea țesuturilor;
  • participă la activitatea mai multor organe, în special a vezicii biliare, a rinichilor, a ficatului, a pancreasului, a creierului și a măduvei spinării.

Oamenii de stiinta au identificat mai multe zeci de factori ai utilitatii vitaminei C. In plus fata de aceste proprietati, aceasta crestere a eficientei si rezistentei, imbunatatind calitatea sangelui si a spermei. Această substanță ajută la rezolvarea rapidă a unei boli virale sau infecțioase, elimină febra și febra, elimină procesul inflamator.

Pentru informații. Beneficiile vitaminei C au fost descoperite pentru prima oară la începutul secolului XX de către un om de știință maghiar Sent-Györgye, iar din anii 1930 această substanță a fost folosită în mod activ pentru a trata diferite boli, inclusiv scorbutul predominant la acel moment.

Proprietățile dăunătoare ale vitaminei C

Acidul ascorbic poate fi dăunător dacă este utilizat în cantități mari (mai mult de 1500 mg pe zi sau 500 mg pe rând). Simptomele supradozajului pot fi astfel de semne:

  • greață, vărsături, indigestie;
  • coagularea sanguină slabă;
  • agravarea bolii ulcerului peptic;
  • anxietate crescută și agitație;
  • urinare și colelitiază;
  • insomnie;
  • dureri de cap și dureri musculare;
  • reacții alergice.

De asemenea, acest acid reduce producția de insulină, care este periculoasă pentru diabetici.

O supradoză de vitamina C aproape nu apare niciodată. Acest lucru se datorează faptului că acidul ascorbic nu este capabil să se acumuleze în țesuturile umane.

Deficitul de vitamina C în organism

Studiile moderne au concluzionat că majoritatea copiilor din grădiniță și școală suferă de deficiență de vitamina C, care este necesară pentru funcțiile vitale, pentru creșterea și dezvoltarea normală.

Deficitul de acid ascorbic în perioada de iarnă-primăvară este deosebit de pronunțat, cu care sunt asociate frecvente epidemii de boli virale și infecțioase în acest moment al anului.

În plus față de reducerea imunității, deficiența de vitamina C poate provoca aceste simptome:

  • probleme în gură, inclusiv pierderea dinților, gingiile sângerate, stomatita;
  • vindecarea complexă și prelungită a rănilor și vânătăile care apar frecvent;
  • creșterea anxietății și a iritabilității;
  • insomnie;
  • piele uscată, probleme cu unghiile și părul;
  • letargie, somnolență;
  • apatie și depresie;
  • cefalee, dureri articulare, dureri musculare;
  • oboseală crescută;
  • pierderea apetitului.

Stresul, luarea anumitor medicamente, lipsa de somn, fumatul, diferite boli conduc la un aport crescut de vitamina C. Acest lucru ar trebui luat in considerare la alegerea unei diete.

Deficitul poate fi completat cu ajutorul mai multor complexe vitamin-minerale, preparate naturale și alte medicamente. Dar mai întâi trebuie să consulți un doctor.

Ce cauzează excesul

Posibil supradozaj de acid ascorbic apare cel mai frecvent la copii. Copiii și adolescenții iubesc bomboanele, iar preparatele care conțin vitamina C seamănă adesea cu gustul lor. Substanța este bine tolerată chiar și în doze mari, dar în cazul unui exces grav în organism, pot apărea astfel de probleme:

  • diaree;
  • hemoliza (distrugerea celulelor roșii) în absența unei enzime specifice, glucoza-6-fosfat dehidrogenază;
  • când este luat împreună cu aspirina - probleme cu stomacul și vâscozitatea sângelui;
  • sângerări și probleme cu vindecarea rănilor datorită nivelurilor scăzute de sânge B12;
  • afectarea smalțului dinților (pentru a preveni acest lucru, clătiți-vă gura după ce ați luat "ascorbinka");
  • intoxicare cu aluminiu când este luată împreună cu preparatele care conțin acest metal;
  • umflarea și inflamația membranelor mucoase;
  • manifestări alergice locale și generale;
  • tulburări digestive;
  • durere în rinichi și ficat;
  • insomnie, creșterea anxietății și iritabilității;
  • tremor și convulsii.

Pentru informații. Organizația Mondială a Sănătății avertizează că doza zilnică permisă de acid ascorbic este de 2,5 mg pentru 1 kg de greutate corporală, iar indemnizația zilnică este de 7,5 mg pe 1 kg.

Doza zilnică de vitamina C

Consumul zilnic de vitamina C depinde de mulți factori:

  • vârsta, sexul, prezența sau absența sarcinii și alăptării, precum și alte caracteristici individuale;
  • locurile și mediile;
  • utilizarea oricăror medicamente;
  • obiceiuri, cum ar fi fumatul;
  • îndatoririle efectuate la locul de muncă.

Este important! Consumul zilnic necesar de vitamina C este în medie de 60-100 mg pe zi. Rata terapeutică standard de primire a acestei substanțe variază în intervalul 200-1500 mg pe zi. În plus, doza de vitamina trebuie selectată de un specialist după o examinare amănunțită și clarificarea caracteristicilor individuale ale unei persoane, deoarece un exces de acid ascorbic este dăunător și poate provoca reacții negative.

Cel mai adesea, persoanele care sunt expuse riscului de deficiență trebuie să crească doza zilnică:

  • frecvente boli și stres;
  • fumat;
  • luând contraceptive orale de către femei;
  • perioada de alăptare și sarcină;
  • în condiții extreme - într-un climat fierbinte și prea rece;
  • vârstă avansată;
  • diverse răceli și alte boli.

De regulă, dozajul zilnic al vitaminei C crește odată cu vârsta. Deci, bebelușii și copiii de vârstă preșcolară au nevoie de acid ascorbic mai puțin decât persoanele de vârstă înaintată și mai în vârstă.

Pentru bebeluși

Rata de vitamina C pentru copiii cu vârsta de până la șase luni este de 40 mg pe zi. Pentru copiii de la șase luni până la un an - 50 mg pe zi.

Pentru copiii cu vârste cuprinse între 1 și 13 ani

Vitamina C joacă un rol deosebit în viața copiilor. Acesta este unul dintre principalele elemente ale construcției celulare, necesare creării și dezvoltării celor mai multe țesuturi: oase, conjunctive, musculare, cartilaj. Bebelușii care suferă de diferite boli și tulburări ale tractului gastrointestinal au nevoie, de asemenea, de acid ascorbic.

Doza de vitamina C pe zi pentru copiii de la 3 la 3 ani este de 15 mg, de la 4 la 8 ani - 25 mg, de la 9 la 13 ani - 45 mg pe zi. În perioada de răceală și boli frecvente, doza poate fi crescută.

Pentru băieți și fete

Băieții și fetele au nevoie de acid ascorbic mai mult decât copiii. În timpul pubertății, această substanță este necesară pentru dezvoltarea normală, fluxul nedureros al menstruației, precum și imunitatea puternică. Fetele de 14-18 ani au nevoie de 65 mg ascorbină pe zi și băieți de aceeași vârstă 75 mg pe zi.

Pentru adulți

Doza zilnică de vitamină C necesară zilnic pentru femeile în vârstă de peste 19 ani este de 75 mg, iar pentru bărbații de aceeași vârstă - 90 mg.

Pentru persoanele în vârstă

După 55-60 de ani, corpul uman începe să se estompeze. Sinteza hormonilor masculi și femele scade, procesele metabolice sunt încetinite. Imunitatea devine mai mică, iar riscul de îmbolnăvire crește. La bătrânețe este nevoie de un sprijin special al corpului. Doza zilnică în acest caz este de 100-110 mg.

Cu frig

Cu răceli și alte boli, imunitatea unei persoane nu poate face față sarcinii enorme care îi revine și are nevoie de ajutor din afară. Prin urmare, adulții împreună cu medicamentele necesare pentru tratamentul, de exemplu, antibiotice, sunt prescrise cu acid ascorbic în doze mari - 200-1500 mg pe zi.

Pentru femeile însărcinate

În timpul sarcinii și alăptării crește nevoia de acid ascorbic. Deci, atunci când este transportat un copil, este necesară o doză de 100-110 mg pe zi, iar atunci când se hrănește, este nevoie de mai mult "ascorbinka" - aproximativ 120 mg pe zi.

Pentru sportivi

Sportivii profesioniști sunt instruiți constant la limita capacităților lor, corpul lor suferă adesea de stres, supraîncărcare, microtrauma.

Acidul ascorbic joacă un rol imens în restaurarea țesuturilor, întărirea sistemului imunitar, rezistența. În plus, această substanță afectează digestibilitatea proteinei necesare pentru creșterea rapidă a masei musculare și eficiența înaltă a antrenamentului.

Este necesar, de asemenea, acidul ascorbic pentru a compensa stresul oxidativ care apare în timpul efortului prelungit. Această substanță este implicată în sinteza hormonilor, inclusiv steroizii, care sporesc performanța atletică. Culturistii sunt de asemenea luati in doza mare "ascorbic" in timpul "uscarii" pentru a accelera rezultatul si pentru a obtine un corp mai proeminent.

Dacă nevoia zilnică a unui adult este de 90-100 mg pe zi, atunci pentru un atlet acest indicator este mai mare - 150-200 mg pe zi.

Este important! Doza zilnică de acid ascorbic trebuie împărțită în mai multe metode. La urma urmei, această substanță nu este capabilă să se acumuleze în țesuturi și este consumată aproape imediat, așa cum a fost primită. Este mult mai eficient pentru recuperare pentru a menține conținutul necesar în mod constant, ceea ce se realizează prin administrarea fracționată. În plus, se recomandă să crească și să scadă treptat doza de "ascorbinka".

Amintiți-vă că vitamina C este o substanță a cărei exces și deficiență afectează negativ funcționarea tuturor organelor și sistemelor corpului uman. Când se utilizează sub formă de comprimate și alte medicamente, se recomandă monitorizarea periodică a tensiunii arteriale și a funcției renale.

Rezolvarea independentă a problemei deficitului sau a excesului de acid ascorbic nu merită. Puteți ajusta numai dieta. Și este recomandabil să beți toate preparatele numai după examinarea necesară, examinarea rezultatelor testelor și consultarea medicului.

Doza zilnică de vitamina C (acid ascorbic), beneficiile și răul

Vitamina C întărește foarte eficient sistemul imunitar, în plus, este pur și simplu necesar pentru formarea membranelor mucoase, a oaselor și a țesuturilor conjunctive și, de asemenea, participă la detoxificarea corpului nostru. Acest element protejează toate celulele de distrugerea radicalilor morți și stimulează schimbul de fier. Nu produce nitrozamine, provocând apariția cancerului.

Vitamina C este o componentă foarte importantă pentru funcționarea normală a psihicului nostru. El este implicat în sinteza în hipofiza a acelor hormoni care ajută să facă față stresului. Dacă este necesar, acest element, împreună cu aminoacizii, este implicat în producția de dopamină, adrenalină și norepinefrină, care afectează pozitiv nu numai starea psihicului uman, ci și performanța sa intelectuală.

Lipsa clasică de vitamina C se manifestă prin răceala obișnuită, care se produce datorită funcționalității reduse a membranei mucoase, care creează condiții favorabile pentru creșterea și reproducerea virusurilor și a bacteriilor. Deficiența poate fi, de asemenea, manifestată prin vindecarea letală prea lentă și o stare de depresie.

În copilărie, deficiența de vitamina C poate provoca modificări ale structurii scheletice, numită boala Meller-Barlow. Cu o deficiență puternică, se dezvoltă scorbut, ceea ce se manifestă prin creșterea fragilității vaselor de sânge și pierderea dinților.

O dietă bogată în vitamina C este deosebit de importantă în timpul sezonului rece, deoarece este o măsură de prevenire excelentă împotriva diferitelor răceli. Un nas curbat nu va avea nici o șansă dacă în fiecare zi să ia o sută de miligrame de acest element sub formă de pudră, combinând un astfel de tratament cu un stil de viață sănătos și o dietă echilibrată corect. Nu uitați că vitamina C este solubilă în apă, cantitatea excesivă a acesteia se scurge prin urină. De aceea, se recomandă administrarea acesteia în părți, distribuind doza în mai multe doze pe parcursul zilei. Dar există un singur lucru!

Este cunoscut faptul că, dacă aportul zilnic de vitamina C a devenit o perioadă lungă de timp (de la 5g pe zi) și dacă aveți o predispoziție, puteți întâmpina formarea de pietre urinare sau un efect secundar, cum ar fi diareea. Deci, în Suedia, de mult timp a fost acceptat să ia 1000 mg de această vitamină pe zi. Deci, așa cum au descoperit oamenii de știință, doar duce la pietrele din rinichi. Deoarece recomandă reducerea dozei la maxim 500 mg. Oamenii de știință sovietici au spus întotdeauna că rata de vitamina C pe zi pentru a preveni diferite boli este de 100 mg pe zi, o singură doză de 2 grame (4 comprimate pentru adulți 500 mg); în timpul sezonului rece - 500 mg pe zi. Legea chimistului american Karl Polling, câștigătoare a 2 premii Nobel, a folosit 19 g ascorbinică pe zi și a trăit la 93 de ani (1901-1994). Fie că acesta este singurul motiv...

Oricum, acesta a fost autorul teoriei rolului special al vitaminei C. A fost așa. În 1966, Dr. Irwin Stone a sugerat lui Pauling să ia 3 grame de acid ascorbic în fiecare zi. A dat faptul că Polling a devenit mai sănătos, iar frigul care ia chinuit toată viața a devenit rar. Polling, care a verificat puterea ascorbinei asupra lui, a început să împărtășească informații despre el cu toți cei care s-au dus la prelegerile sale. Acest lucru a nemulțumit comunitatea medicală americană.

Această vitamină este foarte sensibilă la efectele oxigenului, luminii și căldurii. Produsele proaspete se recomandă ca acestea să fie procesate rapid și ușor (aburit sau tocată).

Femeile gravide și care alăptează, precum și femeile care iau contraceptive, au nevoie mai mult de vitamina C. Dozele mari sunt necesare pentru alcoolici, fumatori și persoanele care sunt expuse influenței negative a mediului.

Acest element ajută organismul să absoarbă fierul din alimentele vegetale. De aceea, după produsele cu un conținut ridicat de acest mineral, se recomandă să consumați o legume sau fructe bogate în vitamina C. În special, este bogat în coacăze negre, kiwi, cătină, portocale, căpșuni, papaya și grapefruit, precum și în legume precum ardeii iute, fenicul și tot felul de varză.

Dacă vă răcoriți în mod regulat în sezonul rece și la începutul primăverii vă simțiți o slăbiciune ciudată și o oboseală - corectați-vă dieta și saturați-o cu o cantitate suficientă de vitamina C. Dacă nu aveți ocazia de a mânca diverse, luați complexe de vitamine create artificial de farmaciști. Dar nu le înghițiți fără discriminare, deoarece unele elemente se pot acumula în organism și pot avea un efect negativ asupra acestuia. Înainte de a cumpăra un astfel de complex, se recomandă să consultați un medic.

Un adult sănătos are nevoie de între 45 și 70 de miligrame de vitamina C pe zi. Se specifică rata fiziologică, dar nu profilactică. Ie acestea sunt numerele medii care reflectă nevoia sa de zi. Pentru femeile gravide, această cantitate crește până la 90 mg, iar pentru cele care alăptează - până la 100 mg. În copilărie, nu este nevoie să consumați mai mult de 50 mg din acest element, iar copiii fac doar 35 mg.

Cu boală și stres sever, precum și la vârste înaintate și cu schimbări în condițiile climatice, nevoia organismului nostru de vitamina C crește semnificativ.

Există dovezi științifice că consumul acestui element este o remarcabilă prevenire a cancerului esofagului, colonului, endometrului și vezicii urinare. Vitamina C ajută corpul nostru să asimileze nu numai fierul, ci și calciul, în plus, cu ajutorul acestuia, toxinele toxice precum mercurul, plumbul și cuprul sunt scoase.

Consumul corect de vitamina C sporește stabilitatea vitaminelor E, A, B1 și B2, precum și acizilor folic și pantotenic. În plus, protejează pereții vaselor de sânge de la depunerea formelor oxidate de colesterol pe ele.

Din păcate, organismul nostru nu poate acumula vitamina C, deci trebuie să fie primit zilnic. Pentru a preveni hipovitaminoza, se recomandă administrarea unei infuzii de trandafir. Pentru a face acest lucru, trebuie să luați o lingură de fructe de padure și să le turnați cu un pahar de apă clocotită. Așezați recipientul într-o baie de apă și lăsați-l să stea timp de un sfert de oră, după care se îndepărtează și se răcește timp de patruzeci de minute. Infuzia inflamată trebuie diluată cu apă rece înainte de fierbere la volumul original. Luați jumătate de pahar de băutură de două ori pe zi.

Vitamina C este un element esențial pentru funcționarea normală a tuturor sistemelor corpului nostru.

Observați măsura: doza corectă de acid ascorbic

Acidul ascorbic este foarte important pentru funcționarea normală a corpului. Nu mai puțin important în acest caz este doza zilnică a acestui medicament.

introducere

Corpul uman este un dispozitiv specific care funcționează în detrimentul elementelor micro și macro provenite din exterior. Toate substanțele care intră în organism pot avea efecte atât pozitive, cât și negative. Supradozajul acestor alte substanțe poate avea consecințe dezastruoase.

Ce este acidul ascorbic?

Acidul ascorbic, cunoscut și ca vitamina C, este un compus organic complex care este implicat activ în funcționarea corpului uman.

Acest compus efectuează o serie de funcții necesare funcționării normale a corpului.

Este un agent natural de reducere și antioxidant.

De asemenea, acest medicament are un efect anti-radical, dar cel puțin nesemnificativ pentru a preveni dezintegrarea rapidă a celulelor.

În natură, acidul ascorbic se găsește în multe legume și fructe.

Conform nomenclaturii sistematice IUPAC, acidul ascorbic este numit și acid gama-lactonă 2,3-dehidro-L-gulonic.

La om, acidul ascorbic este implicat în sinteza colagenului, serotoninei din triptofan, formarea de catecolamine, sinteza corticosteroizilor.

Acidul ascorbic este, de asemenea, implicat în conversia colesterolului în acizi biliari.

Inhibă glicozilarea hemoglobinei, inhibă conversia glucozei în sorbitol.

Există dovezi ale efectului neuroprotector al acidului ascorbic, în special, asupra efectului său pozitiv cu îmbătrânirea prematură, prevenirii declinului cognitiv asociat vârstei și bolii Alzheimer.

În același timp, aparent, evitarea deficienței vitaminei are un efect mai pozitiv decât utilizarea unor doze mari ca aditivi la o dietă sănătoasă.

Doza zilnică

Ca și în cazul oricărui alt medicament, acidul ascorbic are o rată de administrare zilnică.

Dacă această normă este depășită, o persoană are hipervitaminoză și cu o lipsă de hipovitaminoză la consum.

Consecințele unui exces sau a lipsei de vitamina pot fi foarte diferite.

De la oboseala simplă la boli grave sau tulburări ale activității normale a corpului.

Pentru bebeluși

Corpul copiilor mici, și anume bebelușii, este în special susceptibil la atacuri din afară. În parte, acest lucru se datorează faptului că nu au format complet sistemul imunitar.

Cu toate acestea, doza de dispozitive de primire, așa cum trebuie să alegeți cu înțelepciune, deoarece în stadiul de copilarie organismul este extrem de sensibil.

Medicii recomandă ca bebelușii sub vârsta de 6 luni să nu dea mai mult de 40 mg pe zi. Pentru copiii mai în vârstă de 7-12 luni, nu mai mult de 50 mg pe zi.

Pentru copii

Pentru copiii cu vârsta cuprinsă între 1 și 3 ani, se recomandă administrarea a 40 mg pe zi.

Reducerea dozei în comparație cu sugarii datorită faptului că corpul și sistemul imunitar al copilului trebuie să se ocupe independent de factori din exterior.

Este imposibil ca acidul ascorbic să-și asume întregul rol în menținerea barierului antioxidant.

elevi

La vârsta de 4 până la 8 ani, copiii pot primi până la 45 mg pe zi. Creșterea dozei este asociată cu o creștere a activității organismului.

adolescenți

Adolescenții cu vârsta cuprinsă între 9 și 13 ani ar trebui să ia zilnic 50 mg pe zi de acid ascorbic.

Tinerii și fetele

Pentru băieții și fetele tinere, doza de vitamina C este ușor diferită.

Aceasta se datorează în parte faptului că bărbații sunt mai sensibili la efectele dăunătoare ale particulelor radicale.

Deci, tinerii cu vârsta cuprinsă între 14 și 18 ani ar trebui să bea până la 75 mg de vitamina C. Zilnic, pentru fetele tinere, cu vârsta cuprinsă între 14 și 18 ani, este de ajuns 65 mg pe zi.

Bărbați și femei adulte

Într-un organism mai adult, capacitatea de a produce acidul său ascorbic începe să scadă considerabil.

Acest lucru se datorează în parte faptului că faza de dezvoltare intensivă în organism este trecută.

Acesta este motivul pentru care mai mulți adulți au nevoie de mai mult aport de vitamina C.

Pentru bărbații cu vârsta peste 18 ani, trebuie luate până la 90 mg pe zi.

Femeile cu vârsta peste 18 ani vor avea nevoie de 75 mg pe zi.

gravidă

În timpul sarcinii, femeile suferă modificări hormonale grave, crescând astfel greutatea corporală. Femeilor gravide li se recomandă să utilizeze până la 100 mg pe zi.

alăptarea

Mamele care alăptează trebuie să consume zilnic până la 110-120 mg.

Bătrânii

În corpul persoanelor în vârstă, producția independentă de vitamina C se oprește aproape. În conformitate cu aceasta, consumatorii trebuie să consume până la 300-400 mg pe zi.

Rata de fumat

Pentru persoanele care fumează în mod activ sau sunt fumători permanenți, este de dorit să consumăm mai mult acid ascorbic.

Pentru bărbații adulți fumători, această rată este de până la 120 mg pe zi, iar pentru femeile adulte care fumează 105 mg pe zi.

Calcularea dozei zilnice în pastile

Calculul dozei zilnice de acid ascorbic va depinde de mulți factori. Pentru greutăți și vârste diferite, nevoia zilnică va diferi semnificativ.

Nu este puțin important dacă există stres fizic sau mental serios în viața de zi cu zi a unei persoane.

În general, pentru un bărbat sănătos, calculul necesarului zilnic va fi următorul: pentru fiecare kilogram de greutate corporală, trebuie să luați 1-1,25 mg de acid ascorbic.

Dacă un bărbat este implicat activ în sport, doza poate fi crescută la 1,5-1,75 mg pe kilogram.

Pentru persoanele care fumează și au o rată normală de 1,25-1,3 mg pe zi.

Nu uitați de vârstă, cu vârsta, rata de consum crește semnificativ.

Desigur, rata de consum permisă pentru bărbați este de 2,5 mg pe zi, în timp ce 7,5 mg pe zi este permisă condiționat.

Pentru femei, același principiu este valabil și pentru bărbați. Cu toate acestea, nivelul consumului trebuie redus. Cu excepția femeilor însărcinate și care alăptează.

În toate celelalte cazuri, doza de acid ascorbic trebuie să fie cu 25-30% mai mică decât cea pentru bărbați.

supradoză

O supradoză de acid ascorbic este însoțită de o serie de tulburări funcționale. În acest caz, de cele mai multe ori, primele simptome au o severitate externă.

Este imposibil să abuzezi consumul de acid ascorbic. Utilizarea pe termen lung a unor doze mari de substanță duce la o deteriorare a absorbției vitaminei B12, cunoscută și sub denumirea de cianocobalamină.

Aciditatea totală a tractului digestiv crește, iar pH-ul acidului uric scade. Cu o creștere semnificativă a acidității, acidul uric, depunerea sărurilor de axalați și formarea de pietre la rinichi sunt posibile.

Pentru femei, un exces de acid ascorbic este periculos datorită creșterii nivelului de estrogen în sânge, în special pentru femeile care iau droguri din afară.

Supradozajul cu acid ascorbic poate fi determinat prin următoarele criterii:

  • insomnia constantă, iritabilitatea și letargia, senzația de anxietate omniprezentă;
  • transpirație crescută;
  • greață, amețeli, dureri de cap și un sentiment de pierdere a conștiinței;
  • recurența frustratului gastrointestinal;
  • vărsături, greață.

În plus, la adulți și copii, poate apărea pe piele o reacție alergică la medicament, sub formă de acnee și alte inflamații.

Utilizarea pe termen lung a unor doze mai mari poate avea ca rezultat:

  • întreruperea pancreasului;
  • boală renală acută;
  • diverse gastrite și gastroduodenite;
  • hipersensibilitate la vitamina C, uneori chiar la cea mai mică doză;
  • reducerea numărului de celule albe din sânge;
  • tulburări menstruale la femei;
  • reduce coagularea sângelui.

Doză letală

O doză mortală de acid ascorbic este considerată a fi de 20-30 g la un moment dat. Cu toate acestea, această substanță este foarte solubilă în solvenți polari.

De aceea, în organismul uman, excesul de acid va fi absorbit și îndepărtat din corp fără acumulare.

Cu toate acestea, luarea unei astfel de doze de substanță va afecta toate organele umane până la și inclusiv moartea.

Compatibilitate cu alte vitamine

Acidul ascorbic este combinat cu alte medicamente.

Cu toate acestea, pentru un efect semnificativ, este mai bine să o luați separat de alte medicamente.

Vitamina C merge bine cu vitamina E și A, B5 și B9.

  • Efectul antioxidant al acidului ascorbic crește cu adăugarea de carotenoide (vitamina B5);
  • Vitamina C restabilește activitatea vitaminei E.
  • Vitamina C contribuie la conservarea și absorbția vitaminei B9.

Aportul combinat de acid cu etinilestradiol poate duce la o creștere a concentrației acestuia din urmă.

Nivelul de aluminiu din pat va crește semnificativ atunci când luați o vitamină împreună cu antiacidele.

Utilizarea teteraciclinei contribuie la eliminarea vitaminei C din organism.

Videoclip util

Avertizare video despre efectele unui supradozaj de vitamina C.

concluzie

Acidul ascorbic, o componentă importantă și indispensabilă necesară funcționării normale a corpului uman.

Cu toate acestea, utilizarea neconsiderată a cantităților necontrolate de acest medicament poate duce la consecințe grave.

Consumul zilnic de vitamina C pentru o persoană

Ca și alte vitamine, acidul ascorbic ar trebui să fie ingerat într-o anumită cantitate - nu mai mult și nici mai puțin decât cantitatea prescrisă. Prin urmare, este important să răspundeți la întrebarea: de ce avem nevoie de această substanță și care este rata de vitamina C pe zi pentru diferite categorii de oameni?

Vitamina C - ajutorul universal al organismului

Vitamina C a fost izolată pentru prima dată în 1927 de un om de știință maghiar, numit Saint-Gyorgye. În 1932, vitamina C a devenit mai renumită, deoarece sa dovedit că are proprietăți pronunțate împotriva arsurilor (boala gingivită). A doua denumire a vitaminei C este acidul ascorbic (literal "împotriva arsurilor", "țipând" tradus din latină - scorbut).

Rolul acidului ascorbic în organism este multilateral. Dacă vă descompuneți toate funcțiile, veți obține o listă impresionantă. În organism, vitamina C:

  • elimină efectele precipitațiilor dăunătoare - radicalii liberi, formați ca rezultat al proceselor redox;
  • ajută la sinteza colagenului, necesară pentru elasticitatea pielii și pentru tineri, precum și pentru hormonii steroizi și catecolamine;
  • participă la schimbul de fier și acid folic;
  • îmbunătățește imunitatea împotriva bolilor infecțioase;
  • îmbunătățește elasticitatea vaselor de sânge, le curăță de straturile de colesterol rău;
  • diluează sângele, reducând riscul formării cheagurilor de sânge;
  • neutralizează toxinele, bacteriile;
  • calmează sistemul nervos, reduce influența factorilor de stres;
  • reglementează sistemul endocrin;
  • întărește țesutul osos;
  • accelerează regenerarea tisulară;
  • ajută pancreasul, vezica biliară, rinichii și ficatul;
  • intareste starea generala a corpului, creste eficienta.

Dacă nivelul acidului ascorbic este redus din anumite motive, apar următoarele:

  • gingiile sângerând și dinții mai "rămași";
  • pielea devine uscată și lentă, afectarea țesuturilor se vindecă mult timp, vânătăile se formează ușor;
  • scăderea vitalității generale, iritabilitatea și oboseala constantă, memoria se deteriorează;
  • articulațiile devin inflamate și dureroase;
  • există febră, sensibilitate la temperaturi scăzute.

O persoană poate suferi de simptome similare pentru o lungă perioadă de timp și nici măcar nu știe că problema ar putea fi rezolvată cu ușurință prin corectarea consumului de vitamina C în organism.

Normă a acidului ascorbic

Doar sub condiția menținerii constante a rezervelor de vitamină C în organism, complicațiile menționate mai sus vă vor ocoli. Prin urmare, trebuie să fiți atenți dacă această substanță este suficient de prezentă zilnic în dieta dumneavoastră. În plus, rata acidului ascorbic pe zi pentru bărbați și femei, precum și pentru copii poate varia foarte mult. Orient va ajuta la următorul tabel.

După cum se poate observa din tabel, cu vârsta, doza zilnică de vitamina C crește. Nevoia organismului de acid ascorbic crește odată cu următoarele categorii de cetățeni:

  • locuitorii orașelor dezavantajate din punct de vedere ecologic;
  • fumatori, indiferent de durata serviciului - o tigara consuma 25 mg de vitamina C din rezervele organismului;
  • Persoanele care locuiesc în climă foarte rece sau foarte caldă;
  • persoanele în vârstă, precum și persoanele slăbite de boală sau de stres;
  • femeile care iau contraceptive orale;
  • toți oamenii în perioada de răceală - pentru prevenirea până la 200 mg, pentru tratamentul dozei zilnice maxime de vitamina C - 500-1500 mg pe zi.

Asigurați-vă că menținerea neîntreruptă a nivelului de vitamina C poate fi atenți la dieta dvs. și, eventual, adăugarea de medicamente.

Revizuirea produselor pentru conținutul de vitamina C.

Vitamina C cu corpul nostru este produsă numai în primele două luni de viață. Apoi, o persoană are nevoie de o reaprovizionare constantă a acestei substanțe. Puteți reîncărca vitamina sănătoasă consumând alimentele potrivite. Pentru a ajuta din nou la masa care enumeră produsele bogate în acid ascorbic.

Principalele surse de vitamina C sunt plantele. Încercarea de a mânca mai multe verdeuri și legume proaspete, fructe și fructe de pădure, vă puteți apăra de deficitul de vitamina C și de problemele aferente. Un "efect secundar" va fi pierderea in greutate, imbunatatirea pielii, a parului si a intregului corp.

Posibil supradoze

Copiii iubesc comprimatele de acid ascorbic dulce cu diferite arome de fructe care sunt vândute în orice farmacie. Dacă nu verificați, copilul va mânca bucuros tot ambalajul. Rezultatul poate fi coagularea slabă a sângelui, care este detectată chiar și cu o ușoară leziune. În plus, la copii și adulți care au luat o doză prea mare (mai mult de 1500 mg pe zi sau 500 mg la un moment dat), pot apărea astfel de reacții adverse, cum ar fi:

  • greață, vărsături, diaree;
  • arsuri la stomac, dureri de stomac și chiar perforarea ulcerului;
  • durere de cap, neliniște, insomnie;
  • pietre la rinichi.

Nu permiteți să luați extreme de vitamina C este ușor, trebuie doar să ascultați recomandările privind dozajul corect. Alte reguli vor contribui la evitarea reacțiilor nedorite:

  1. Nu luați vitamina C în același timp cu medicamente care conțin aspirină, în caz contrar amenință cu complicații ale stomacului, până la perforarea ulcerului și sângerarea gastrică. De asemenea, aspirina mărește pierderea de vitamina C în urină, astfel încât poate să apară deficiența acesteia.
  2. Nu puteți lua droguri simultan cu aluminiu și vitamina C, deoarece în acest caz, aluminiul este rapid absorbit prin intestine și poate otrăvi organismul.
  3. Creșterea dozei de vitamina C afectează absorbția vitaminei B12, deci aveți nevoie de o monitorizare constantă a cantității sale în sânge.
  4. Bomboanele și guma de mestecat cu acid ascorbic, în cazul în care se adaugă pentru utilizare și aciditatea plăcută, pot duce la eroziunea smalțului dinților.
  5. Nu trebuie să luați multă diabet zaharat de vitamina C, deoarece reduce în continuare producția de insulină de către pancreas.
  6. Se recomandă monitorizarea tensiunii arteriale și a funcției renale prin introducerea suplimentară de ascorbinka.

Poate că ați știut de mult că vitamina C este necesară pentru corpul nostru. Cu toate acestea, acum sunteți pe deplin conștienți de riscurile atât de deficit și exces de această vitamină. Prin urmare, puteți face eforturile necesare pentru a obține un beneficiu maxim din utilizarea vitaminei C, precum și ajustați dieta pentru a obține această substanță din produse naturale.

Care este rata de consum de vitamina C pe zi?

Dozaj zilnic de vitamina pentru copii, femei și bărbați. Când ar trebui să fie luată. Posibile contraindicații.

Vitamina C (acid ascorbic, "ascorbic") este elementul principal al dietei, fără de care dezvoltarea și dezvoltarea normală a unei persoane este imposibilă. Această substanță aparține categoriei de solubil în apă, iar excesul său este descărcat împreună cu urina. Dar nu toată lumea știe că organismul are nevoie de admiterea sa regulată, iar o scădere a ratei zilnice conduce deseori la consecințe grave.

Care este rata de vitamina C pe zi? Care sunt riscurile de deficit de acid ascorbic, este supradozajul său periculos pentru sănătate? Aceste aspecte necesită o analiză detaliată.

Proprietăți utile

Beneficiile "ascorbinka" sunt confirmate de zeci de studii diferite. În același timp, oamenii de știință au reușit să demonstreze următoarele efecte asupra corpului:

  • Restaurarea celulelor epidermale, ligamentelor, tendoanelor și vaselor de sânge ale sistemului circulator. Toate acestea întăresc corpul, îl fac rezistente la provocările moderne - ecologie negativă, muncă grea, climă nefavorabilă și așa mai departe.
  • Accelerarea vindecării rănilor și cicatricilor. Din acest motiv, acidul ascorbic este adesea evacuat în perioada postoperatorie sau după leziune.
  • Consolidarea și restaurarea oaselor, a dinților și a țesutului cartilajului.
  • Furnizarea cantității necesare de antioxidanți, blocând procesele asociate cu efectele negative ale radicalilor nocivi. Aportul adecvat de vitamina asigură încetinirea procesului de îmbătrânire, reducând riscul de apariție a tumorilor maligne și a bolilor sistemului cardiovascular.
  • Consolidarea sistemului imunitar și protejarea împotriva efectelor negative ale bolilor virale.

Merită să ne amintim că corpul uman nu este în măsură să sintetizeze acidul ascorbic. Din acest motiv, necesitatea pentru aceasta trebuie să fie acoperită din alimente. În plus, trebuie luate în considerare următoarele aspecte:

  • Dacă rata zilnică a unui element intră în mod regulat în organism, atunci aceasta contribuie la o recuperare rapidă și la absența unor complicații.
  • Acidul ascorbic ar trebui luat numai ca o completare a dietei de bază. Acesta va fi eficient numai în combinație cu alte vitamine și minerale.

Dozaj zilnic

Când se planifică o dietă, este necesar să se țină seama de normele de aport de vitamine pentru a se evita supradozele sau deficiențele. În cazul acidului ascorbic, cerințele pentru dozare depind de vârstă, starea sănătății umane și de alți factori (vezi mai jos). Aici merită subliniat următoarele modele:

  1. Copii. Trebuie remarcat faptul că rata acidului ascorbic la copii este mai mică decât la adulți. În acest caz, necesitatea unui element apare imediat după naștere:
    • sub vârsta de șase luni - 30 mg;
    • de la șase luni la un an - 35 mg;
    • de la una la trei - 40 mg;
    • de la patru la zece ani - 45 mg.
  2. Rata zilnică pentru bărbați și adolescenți este mai mare decât cea a copiilor. Această vitamină este capabilă să consolideze sistemul imunitar și să îmbunătățească activitatea multor sisteme "masculine". Pentru a acoperi necesitatea unui element, masculii ar trebui să ia:
    • la vârsta de 11-14 ani - 50 mg;
    • de la 15 ani - 60 mg.
  3. Normă pentru femei. În ceea ce privește sexul echitabil, atunci nevoia lor de acid ascorbic este similară:
    • la vârsta de 11-14 ani - 50 mg;
    • de la 15 ani - 60 mg.

Dar, în unele cazuri, femeile au nevoie de mai mult consum:

  • în timpul nașterii unui copil - 70 mg;
  • în timp ce hrănește copilul - 95 mg.

Rata zilnică a vitaminei este recomandată să se împartă în 2-3 părți. Acest lucru se datorează faptului că corpul uman consumă imediat elementul care intră, iar aportul măsurat este o șansă de a menține un nivel ridicat de substanță pe parcursul zilei.

Trebuie remarcat că nevoia de acid ascorbic se schimbă sub acțiunea următorilor factori:

  • vârstă;
  • sex;
  • complexitatea muncii;
  • prezența bolii;
  • obiceiuri proaste;
  • caracteristicile de mediu și așa mai departe.

Astfel, rata zilnică crește în următoarele cazuri:

  • Locuitorii din nordul îndepărtat ar trebui să crească doza cu 40-50%.
  • Vechiul corp absoarbe acidul ascorbic mai rău. Din acest motiv, de la 45-50 de ani, doza poate fi crescută cu 20-30%.
  • Fumatul, febra, stresul, boala, efectele toxice sunt factori suplimentari care sporesc necesitatea unui astfel de element important.

Cum să recunoaștem deficitul?

Când planificați o dietă, merită să știți rata zilnică de vitamina C și primele semne ale lipsei acesteia. Apoi, va fi posibilă identificarea rapidă a lipsei de acid ascorbic și evitarea consecințelor neplăcute pentru organism. Această problemă este cu adevărat relevantă. Studiile recente efectuate de oamenii de știință din țările CSI confirmă temerile - 60-70% dintre copii nu primesc elementul considerat. În același timp, deficitul se manifestă în timpul iernii și al primăverii, când dieta este în special epuizată (din poziția prezenței vitaminei C în compoziție).

Lipsa de "ascorbinka" afectează în mod negativ capacitatea organismului de a rezista la infecții. Conform statisticilor, incidența infecțiilor virale respiratorii acute crește datorită ratei reduse de consum a vitaminei C. Este ușor de explicat. Acțiunea elementului vizează distrugerea bacteriilor patogene, iar deficiența acestuia conduce la o scădere a eficacității luptei împotriva infecțiilor.

Pentru a recunoaște lipsa, trebuie să vă concentrați asupra următoarelor manifestări:

  • gingii sângerate;
  • apariția depresiei;
  • iritabilitate excesivă;
  • durerea articulară;
  • deteriorarea pielii;
  • caderea parului;
  • vânătăi sub ochi;
  • starea generală a bolii;
  • letargie și apatie.

Indicații și supradozaj

Acidul ascorbic este un element important al dietei. În acest caz, rata necesară de vitamina pe zi trebuie menținută pe tot parcursul anului. În mod separat, merită subliniat situațiile în care numirea este obligatorie:

  • boli hepatice;
  • supradozaj de anticoagulante;
  • oboseală;
  • perioadă de creștere;
  • exercitarea excesivă;
  • sarcina și alăptarea;
  • boli infecțioase;
  • hemaglutinină;
  • avitaminoza (perioada iarnă-primăvară);
  • fracturi osoase și așa mai departe.

Dar când planificăm o dietă sau luăm medicamente suplimentare, nu trebuie să uităm de riscul unui supradozaj de acid ascorbic. Această problemă se manifestă adesea după cum urmează:

  • diaree;
  • iritarea stomacului (atunci când este administrat concomitent cu aspirina la o doză mare);
  • manifestarea hemolizei;
  • deteriorarea absorbției vitaminei B12;
  • deteriorarea smalțului dinților;
  • agravarea problemelor legate de diabet;
  • apariția dependenței (mai ales periculoasă în timpul sarcinii).

Doza maximă de vitamina C pe zi

Vitamina C întărește foarte eficient sistemul imunitar, în plus, este pur și simplu necesar pentru formarea membranelor mucoase, a oaselor și a țesuturilor conjunctive și, de asemenea, participă la detoxificarea corpului nostru. Acest element protejează toate celulele de distrugerea radicalilor morți și stimulează schimbul de fier. Nu produce nitrozamine, provocând apariția cancerului.

Vitamina C este o componentă foarte importantă pentru funcționarea normală a psihicului nostru. El este implicat în sinteza în hipofiza a acelor hormoni care ajută să facă față stresului. Dacă este necesar, acest element, împreună cu aminoacizii, este implicat în producția de dopamină, adrenalină și norepinefrină, care afectează pozitiv nu numai starea psihicului uman, ci și performanța sa intelectuală.

Lipsa clasică de vitamina C se manifestă prin răceala obișnuită, care se produce datorită funcționalității reduse a membranei mucoase, care creează condiții favorabile pentru creșterea și reproducerea virusurilor și a bacteriilor. Deficiența poate fi, de asemenea, manifestată prin vindecarea letală prea lentă și o stare de depresie.

În copilărie, deficiența de vitamina C poate provoca modificări ale structurii scheletice, numită boala Meller-Barlow. Cu o deficiență puternică, se dezvoltă scorbut, ceea ce se manifestă prin creșterea fragilității vaselor de sânge și pierderea dinților.

O dietă bogată în vitamina C este deosebit de importantă în timpul sezonului rece, deoarece este o măsură de prevenire excelentă împotriva diferitelor răceli. Un nas curbat nu va avea nici o șansă dacă în fiecare zi să ia o sută de miligrame de acest element sub formă de pudră, combinând un astfel de tratament cu un stil de viață sănătos și o dietă echilibrată corect. Nu uitați că vitamina C este solubilă în apă, cantitatea excesivă a acesteia se scurge prin urină. De aceea, se recomandă administrarea acesteia în părți, distribuind doza în mai multe doze pe parcursul zilei. Dar există un singur lucru!

Este cunoscut faptul că, dacă aportul zilnic de vitamina C a devenit o perioadă lungă de timp (de la 5g pe zi) și dacă aveți o predispoziție, puteți întâmpina formarea de pietre urinare sau un efect secundar, cum ar fi diareea. Deci, în Suedia, de mult timp a fost acceptat să ia 1000 mg de această vitamină pe zi. Deci, așa cum au descoperit oamenii de știință, doar duce la pietrele din rinichi. Deoarece recomandă reducerea dozei la maxim 500 mg. Oamenii de stiinta sovietici au spus intotdeauna ca rata de vitamina C pe zi pentru prevenirea diferitelor boli este de 100 mg pe zi, o doza unica pe doza - 2 grame (4 comprimate pentru adulti, 500 mg); în timpul sezonului rece - 500 mg pe zi. Legea chimistului american Karl Polling, câștigătoare a 2 premii Nobel, a folosit 19 g ascorbinică pe zi și a trăit la 93 de ani (1901-1994). Fie că acesta este singurul motiv...

Oricum, acesta a fost autorul teoriei rolului special al vitaminei C. A fost așa. În 1966, Dr. Irwin Stone a sugerat lui Pauling să ia 3 grame de acid ascorbic în fiecare zi. A dat faptul că Polling a devenit mai sănătos, iar frigul care ia chinuit toată viața a devenit rar. Polling, care a verificat puterea ascorbinei asupra lui, a început să împărtășească informații despre el cu toți cei care s-au dus la prelegerile sale. Acest lucru a nemulțumit comunitatea medicală americană.

Această vitamină este foarte sensibilă la efectele oxigenului, luminii și căldurii. Produsele proaspete se recomandă ca acestea să fie procesate rapid și ușor (aburit sau tocată).

Femeile gravide și care alăptează, precum și femeile care iau contraceptive, au nevoie mai mult de vitamina C. Dozele mari sunt necesare pentru alcoolici, fumatori și persoanele care sunt expuse influenței negative a mediului.

Acest element ajută organismul să absoarbă fierul din alimentele vegetale. De aceea, după produsele cu un conținut ridicat de acest mineral, se recomandă să consumați o legume sau fructe bogate în vitamina C. În special, este bogat în coacăze negre, kiwi, cătină, portocale, căpșuni, papaya și grapefruit, precum și în legume precum ardeii iute, fenicul și tot felul de varză.

Dacă primiți în mod regulat la rece în timpul sezonului rece, și primăvara timpurie simt slăbiciune și oboseală de neînțeles - ajusta dieta si Saturează suficient de vitamina C. Dacă nu reușiți să mănânce variat, să ia vitamine complexe, create în mod artificial de către farmaciști. Dar nu le înghițiți fără discriminare, deoarece unele elemente se pot acumula în organism și pot avea un efect negativ asupra acestuia. Înainte de a cumpăra un astfel de complex, se recomandă să consultați un medic.

Un adult sănătos are nevoie de între 45 și 70 de miligrame de vitamina C pe zi. Se specifică rata fiziologică, dar nu profilactică. Ie acestea sunt numerele medii care reflectă nevoia sa de zi. Pentru femeile gravide, această cantitate crește până la 90 mg, iar pentru cele care alăptează - până la 100 mg. În copilărie, nu este nevoie să consumați mai mult de 50 mg din acest element, iar copiii fac doar 35 mg.

Cu boală și stres sever, precum și la vârste înaintate și cu schimbări în condițiile climatice, nevoia organismului nostru de vitamina C crește semnificativ.

Există dovezi științifice că consumul acestui element este o remarcabilă prevenire a cancerului esofagului, colonului, endometrului și vezicii urinare. Vitamina C ajută corpul nostru să asimileze nu numai fierul, ci și calciul, în plus, cu ajutorul acestuia, toxinele toxice precum mercurul, plumbul și cuprul sunt scoase.

Consumul corect de vitamina C sporește stabilitatea vitaminelor E, A, B1 și B2, precum și acizilor folic și pantotenic. În plus, protejează pereții vaselor de sânge de la depunerea formelor oxidate de colesterol pe ele.

Din păcate, organismul nostru nu poate acumula vitamina C, deci trebuie să fie primit zilnic. Pentru a preveni hipovitaminoza, se recomandă administrarea unei infuzii de trandafir. Pentru a face acest lucru, trebuie să luați o lingură de fructe de padure și să le turnați cu un pahar de apă clocotită. Așezați recipientul într-o baie de apă și lăsați-l să stea timp de un sfert de oră, după care se îndepărtează și se răcește timp de patruzeci de minute. Infuzia inflamată trebuie diluată cu apă rece înainte de fierbere la volumul original. Luați jumătate de pahar de băutură de două ori pe zi.

Vitamina C este un element esențial pentru funcționarea normală a tuturor sistemelor corpului nostru.

Știri înrudite

Vitamina C pentru sănătatea copiilor: doza zilnică și caracteristicile aportului de acid ascorbic

Corpul oricărui copil are nevoie de o anumită cantitate de vitamine utilizate pentru a menține funcționarea normală. Printre vitaminele benefice emit acid ascorbic - vitamina C. Adesea, mamele îl cumpără în farmacie pentru copilul lor. Acidul ascorbic tinde să se dizolve în apă și poate intra în organism numai cu alimente. Scopul său principal este de a proteja substanțele nutritive de efectele radicalilor liberi, deoarece chiar și într-o cantitate mică de vitamina C se poate îmbunătăți funcția de protecție a corpului, crește elasticitatea vaselor de sânge, crește funcția de protecție a corpului.

Copilul nu primește întotdeauna o cantitate adecvată de vitamina C din alimente, apoi complexe speciale vin la salvare

Pentru ce este vitamina C?

Vitamina C are mai multe funcții benefice în organism:

  • produce colagen - o proteină structurală a pielii, care necesită țesut osos și cartilaj;
  • promovează dezvoltarea adrenalinei, care este cheia unei bune dispoziții, împiedică apariția stresului;
  • formează carnitină, care arde grăsimi și elimină greutatea în exces;
  • activează activitatea enzimelor digestive;
  • accelerează reacțiile redox;
  • formează și depozitează glicogen în ficat;
  • îmbunătățește respirația celulară.

Vitamina C pentru copii este o excelentă prevenire a bolilor precum SARS și gripa. La vânzare sunt pastile specializate care conțin glucoză și au un gust plăcut. Este metoda cea mai ieftină și cea mai eficientă de stimulare a sistemului imunitar.

Funcțiile vitaminei C

Acidul ascorbic are o mare importanță în dezvoltarea corpului copilului. Are un efect benefic asupra performanței organelor interne și a sistemului nervos. Datorită vitaminei C, fierul este mai bine absorbit, corpul este eliminat de substanțe negative.

Vitamina C are un efect benefic asupra sistemului nervos al copilului, ajută la creșterea vigilenței

Vitamina C este indispensabilă pentru copii în timpul creșterii rapide. În special în adolescență, acestea sunt adesea mai susceptibile de a suferi boli infecțioase datorită unei scăderi a sistemului imunitar. În acest sens, părinții ar trebui să achiziționeze ocazional acid ascorbic, care conține glucoză.

Factorii externi pot avea un impact negativ asupra componentei. Dacă păstrați produsele vegetale mult timp, unele vitamine sunt pierdute. Tratamentul termic are de asemenea un efect dăunător. Este recomandat să consumați fructe și legume proaspete. Pentru bebelușii de până la doi ani, trebuie să faceți zilnic cartofi de piure de legume și fructe proaspete.

Adesea, corpul copiilor nu are acid ascorbic. Pentru a determina că corpul copilului este deficient în vitamina C poate fi pe anumite motive:

  • copilul oboseste repede;
  • gingii sângerate;
  • imunitate slabă, motiv pentru care copilul este adesea bolnav;
  • reducerea permeabilității vaselor mici de sânge;
  • buzele, nasul, urechile și unghiile dobândesc o nuanță albastră.

Când luați Ascorbinki trebuie să respectați doza. Utilizarea într-o doză crescută poate să nu afecteze în cel mai bun mod performanța organelor interne. Apariția manifestărilor alergice este observată ocazional.

Cu o lipsă de vitamina C, un copil se poate îmbolnăvi de multe ori cu răceli.

Vitaminele C alimente fortificate

Fructe și legume proaspete sunt mai benefice. Acestea conțin vitamina C într-o cantitate mare, motiv pentru care trebuie să fie prezenți în meniul zilnic al copilului. În special deosebit de un conținut ridicat de astfel de produse:

  • ardei dulce;
  • mandarin, lămâie, portocaliu;
  • kiwi;
  • cătină albă;
  • căpșuni;
  • coacăz negru;
  • câine a crescut;
  • cartofi;
  • verde mazăre.

Doza zilnică de vitamina C este conținută în astfel de produse:

  • portocaliu mic - o singură bucată;
  • piper dulce - o singură bucată;
  • cartofi noi - una sau două bucăți;
  • varză - 0,2 kg.

Contrar opiniei populare, vitamina C nu se găsește numai în citrice

Pentru a îmbunătăți imunitatea, puteți lua vitamine complexe, care includ acid ascorbic. Astfel de vitamine sunt produse pentru orice categorie de vârstă. Dacă le acceptați, trebuie să urmați ghidul, unde sunt indicate condițiile de utilizare și toate contraindicațiile posibile. Dacă un copil cu vârsta cuprinsă între un an și doi ani nu mănâncă bine, îi este prescris un complex de vitamine. Atunci când luați este necesar să se monitorizeze bunăstarea copilului și eventualele alergii.

Copiii ascorbatului prescris sub formă de injecții sau comprimate. Ele sunt folosite pentru malnutriția copilului. Durata cursului este influențată de calitățile individuale ale corpului, starea sistemului imunitar și semnele bolii. Dacă este necesar, puteți să aloca din nou un curs.

Doza recomandată

Este important ca fiecare mamă să cunoască doza recomandată de vitamina C pentru copilul ei. Rata zilnică depinde de vârsta copilului:

  • 0-12 luni - consumul zilnic de vitamina C este conținut în laptele matern;
  • 1-3 ani - 5 mg;
  • 4-8 ani - 25 mg;
  • 9-13 ani - 45 mg;
  • 14-18 ani - 75 mg pentru băieți și 65 mg pentru fete.

Un copil sub un an primește cantitatea necesară de vitamina C din laptele matern.

De asemenea, trebuie să cunoașteți nivelul maxim admisibil de vitamina C (UL):

  • 1-3 ani - 400 mg pe zi;
  • 4-8 ani - 600 mg pe zi;
  • 9-13 ani - 1200 mg pe zi;
  • 14-18 ani - 1800 mg pe zi pentru copiii adolescenți, femei în perioada de gestație și în timpul alăptării.

Tipuri de droguri

Există următoarele tipuri de medicamente:

  • 50 mg de liofilizat utilizat pentru a obține o soluție lichidă pentru administrare intravenoasă și intramusculară;
  • soluție lichidă 50 mg / ml, 100 mg / ml, utilizat pentru administrare intravenoasă și intramusculară;
  • Soluție lichidă de 150 mg / ml utilizată pentru administrare intravenoasă ("vitamina C-insectopas");
  • drajeu 50 mg;
  • pulbere 1 g, 2,5 g pentru fabricarea unei soluții care se administrează pe cale orală;
  • tablete 25 mg, 50 mg, 75 mg, 100 mg, 500 mg, 2,5 g;
  • comprimate masticabile 200 mg ("Asvitol"), 500 mg ("Vitamina C 500");
  • tablete efervescente 250 mg, 1000 mg;
  • 500 mg comprimate efervescente ( "Ascovit Multiproduct", "Tselaskon Vitamina C"), comprimate efervescente de 1000 mg ( "aditivi Vitamina C", "Multiproduct Ascovit").

Vitamina C efervescentă este deosebit de populară pentru copii, deoarece este utilizată sub forma unei băuturi gustoase.

În plus, capacitatea de a cumpăra picături, din care face parte acidul ascorbic. Aceste picături trebuie consumate în interior.

Vitamina C cu glucoză

Vitamina C este absorbită, de obicei capabilă în intestinul subțire. Acidul ascorbic, care conține glucoză, este adesea recomandat copiilor mici. Bebelușii în doi sau trei ani, este de preferat să alegeți un complex de vitamine. După 6 ani ca măsură preventivă, este de dorit să se utilizeze zilnic acid ascorbic care conține glucoză.

Doza zilnică recomandată este următoarea:

  • copii cu vârsta între 6-14 ani - 50 mg ca prevenție;
  • după 14 ani - 50-75 mg;
  • după 6 ani, până la 100 mg de două sau trei ori pe zi ca profilaxie.

Absorbția glucozei este ușoară și este o altă sursă de energie. Administrarea pastilelor este recomandabilă în următoarele cazuri:

  • dacă organismul nu are acid ascorbic;
  • în timpul creșterii rapide a copilului;
  • prezența unui mare stres mental și fizic.

În școală, vitamina C este cel mai bine luată cu glucoză.

Copii sub vârsta de trei ani nu ar trebui să ia drogul. În doi sau trei ani la recepție să respecte măsurile de precauție. Ocazional, apar reacții alergice.

În cazul în care copilului i se administrează acid ascorbic, este necesar să informați pediatrul despre acest lucru, altfel pot să apară modificări ale testelor de laborator. Medicul decide cu privire la numirea acidului ascorbic la copiii cu vârsta de până la doi ani în cazul diatezei hemoragice.

Vitamine C Mituri

Există o concepție greșită despre ascorbic:

  1. Ea este capabilă să facă față unei răceli. Istoria acestei ficțiuni își are originea în anii 70 ai secolului XX. Respingerea Sa întâmplat recent, ca urmare a unor studii străine, care s-au dovedit că utilizarea de vitamina C în doze mari, este capabil de a accelera procesul de vindecare doar pentru o jumătate de zi. Cu toate acestea, askorbinku utilizarea în timpul rece, este recomandabil, având în vedere faptul că consumul său crește boala organismului.
  2. Acidul ascorbic nu se acumulează în cantități mari. Utilizarea excesivă a acestuia poate provoca o supradoză. Semnele de supradoză includ greață, vărsături, diaree, cefalee, insomnie și iritabilitate excesivă. În unele situații, există o încălcare a rinichilor și a pancreasului.
  3. Aveți posibilitatea să stocați pe vitamina C pentru o lungă perioadă de timp, dacă consumați o mulțime de fructe și fructe de padure în sezonul de vară. Conform datelor medii, retragerea vitaminelor din organism are loc în 5 ore.
  4. Organismul are nevoie de acid ascorbic numai în timpul iernii, când există un vârf de răceli sezoniere. Aceasta este ficțiune, deoarece primăvara și toamna sunt un moment în care sistemul imunitar este slăbit și organismul nu are vitamina C.

Chiar dacă un copil mănâncă în mod activ fructe de sezon, nu-i poate satura corpul cu vitamina C timp de mai multe luni în avans.

Ce altceva trebuie să știți?

Dacă se utilizează ascorbină indiferent de vârstă, există riscul creșterii concentrației de antibiotice de benzilpenicilină și tetraciclină. Promovează o absorbție mai bună a fierului, motiv pentru care nu poate fi administrat copiilor cu niveluri ridicate de hemoglobină.

Medicamentul trebuie luat numai la recomandarea medicului într-o doză mică. Sucul proaspăt și lichidul cu un mediu alcalin, încetinesc absorbția acidului ascorbic. Atunci când este luat pentru o lungă perioadă de timp ar trebui să verificați performanța rinichilor. Ascorbicul afectează producția de hormoni corticosteroizi.

Orice medicamente trebuie să fie ținute la îndemâna copiilor. Acidul ascorbic păstrează prospețimea timp de doi ani de la data fabricației.

Corpul copiilor simte nevoia de acid ascorbic în timpul creșterii și dezvoltării rapide. Împiedică formarea de boli ale tractului respirator, ale sistemului digestiv și ale altor organe. Cu deficiența sa pe o perioadă lungă de timp, se pot dezvolta diferite complicații. Pentru a evita acest lucru, este necesar să se monitorizeze norma în organism și să fie supuse examinărilor medicale în timp util.

Acid ascorbic - utilizare, dozare, surse naturale

Formula C6H8O6 este cunoscută departe de toți oamenii, dar despre acidul ascorbic - vitamina C - toată lumea a auzit, probabil. Aceasta este o vitamina solubila in apa, care este implicata intr-o varietate de procese oxidative si de reducere a organismului. Beneficiile acidului ascorbic sunt neprețuite, deoarece joacă un rol important în formarea acidului dezoxiribonucleic.

Deși oamenii nu au făcut fără vitamina C în cele mai vechi timpuri, numai în 1928 oamenii de știință au reușit să o obțină în forma sa pură. Dar, după patru ani, a fost posibil să se demonstreze că lipsa acidului ascorbic este plină de multe boli, inclusiv scorbut.

Vitamina C Dozaj

Medicii spun că bărbații trebuie să consume cel puțin 90 mg de vitamina C pe zi, dar femeile au nevoie de 75 mg. În unele cazuri, doza de vitamina poate fi crescută în mod semnificativ (până la 1000 mg pe zi). Asadar, atletii, precum si persoanele care lucreaza la munca fizica grea, consumul de vitamine poate fi crescut. Necesitatea acestei substanțe crește în timpul sarcinii și alăptării.

Mărimea dozei zilnice de acid ascorbic la 1000 mg și la primele manifestări ale bolilor respiratorii. Doza zilnică maximă de vitamina nu trebuie să depășească 2000 mg. Supradozajul este posibil atunci când se administrează 12.000 mg pe kilogram de greutate corporală.

Interesant, unii oameni de stiinta sustin ca pentru prevenirea cancerului, trebuie sa cresteti aportul de vitamina C la 2000-3000 mg pe zi.

Surse de acid ascorbic

În chioșcuri puteți găsi vitamina C sub formă concentrată - în comprimate. Cu toate acestea, produsele naturale sunt considerate cele mai bune surse ale acestei substanțe. În acest caz, puteți conta pe faptul că beneficiul acidului ascorbic va fi maxim.

Cea mai mare parte a vitaminei C în astfel de produse:

  • câine a crescut;
  • patrunjel verde;
  • coacăz negru;
  • spanac;
  • cătină albă;
  • mere;
  • ardei roșu;
  • citrice (portocale, lămâi, tangerine);
  • prazul;
  • mărar.

În doze mici, această vitamină se găsește și în alte fructe și legume, așa că trebuie să fie incluse în dieta ta. În același timp, doza de acid ascorbic obținută din produsele lor este suficientă pentru a umple nevoia zilnică a corpului pentru această substanță.

În caz de boală respiratorie, este necesar să se mărească consumul său, în acest scop se achiziționează preparate farmaceutice.

Beneficiile acidului ascorbic

Acidul ascorbic este foarte asemănător cu structura glucozei, dar are un spectru ușor diferit de efecte asupra corpului.

Principalele funcții ale vitaminei C includ:

  • Vindecarea. Această substanță este implicată în formarea fibrelor de colagen, vindecă răni și diverse răniri asupra corpului. Nu faceți fără utilizarea vitaminei C, dacă aveți nevoie să restabiliți funcția țesutului conjunctiv și osos.
  • Puternic antioxidant. Acidul ascorbic este util în faptul că normalizează procesele redox din corpul uman și luptă, de asemenea, cu radicalii liberi. De asemenea, curăță vasele de sânge, făcându-le mai puțin penetrante, mai elastice și mai puternice. Sub presiunea vitaminei C, colesterolul dens se excretă din organism și plăcile de colesterol se dizolvă.
  • Participă la procesul de formare a sângelui. Acidul ascorbic este foarte util în anemie, deoarece ajută la absorbția fierului, stimulează producerea de hemoglobină.
  • Antioxidant. Această substanță contribuie la îndepărtarea din organism a diferiților compuși ai metalelor grele - mercur, plumb, cupru.
  • Acțiune restabilire. Prin stimularea sintezei interferonului și a anticorpilor în organism, vitamina C îmbunătățește semnificativ sistemul imunitar. Acesta este un agent profilactic excelent care ajută atât la răceli, cât și la gripa.
  • Participă la metabolism. Această substanță îmbunătățește acțiunea tocoferolului - vitamina E - și ubichinonă, contribuind, de asemenea, la producerea de L carnitină (responsabilă de defalcarea grăsimilor).

Vitamine C Contraindicații

Poate că o supradoză de vitamină, atât de slabă pe ea nu merită.

Cititi Mai Multe Despre Diabet

Simptome De Diabet

Indicele Glicemic