Ridichea verde: proprietăți benefice, contraindicații, beneficiu și rău

  • Produse

Conținutul paginii:

Rootul are gustul cel mai delicat. Dar, în ciuda acestui fapt, proprietățile benefice și contraindicațiile de ridiche verde nu sunt cunoscute de toată lumea. Cine și cum pot să utilizez? Să deschidem o nouă pagină de cunoștințe.

Valoare nutrițională și ridiche verde calorii

Rădăcina conține multe vitamine care sunt responsabile pentru funcționarea sistemelor nervoase și endocrine, susțin creșterea, viziunea și structura țesuturilor. Când este folosit, crește rezistența la stres și întărește sistemul imunitar. Mai mult: Kalina este roșu: proprietăți utile, contraindicații, avantaje și rău.

Are un conținut redus de calorii, prin urmare este potrivit pentru o alimentație dietetică. 100 de grame de produs conține numai 35 kcal.

Green radish - proprietati utile si vindecatoare

Dacă apetitul scade, atunci includeți ridiche în dietă - ajută la formarea unei enzime digestive. Atunci când este utilizat moderat, capacitatea de lucru a tractului gastro-intestinal revine la normal și constipația este împiedicată.

Proprietățile benefice ale ridichei verzi sunt indiscutabile și sunt adecvate consumului și aplicării locale nu numai pentru bărbați și femei, ci și pentru copii.

Pentru femei

Carnea de legume are un conținut scăzut de calorii, deci corespunde unei alimentații dietetice. Datorită conținutului de acid nicotinic este implicat activ în procesul metabolic al organismului. Ajută la obținerea unei piele netedă, iar părul și unghiile strălucitoare.

Dacă setați un obiectiv de a pierde în greutate, atunci asigurați-vă că ați introdus această legume în meniu. Rădăcina ajută la activarea metabolismului și la saturarea organismului cu vitamine.

Pentru bărbați

Vitamina C conținută în cultura rădăcină întinerește și oferă energie. Fibrele ajută la eliminarea toxinelor. Și substanța fitoncidă - pentru a preveni procesul inflamator și pentru a calma durerea.

Legumele cresc nivelul de testosteron și tratează prostatita. Pentru ca această rădăcină să fie consumată în mod regulat. Ajută la întărirea inimii și curăță vasele de sânge, ficatul și rinichii și, de asemenea, reîmprospătează respirația.

Sucul ajută la combaterea chelității și a căderii părului, deoarece hrănește și întărește foliculii de păr. Tratamentul gutei și radiculitei.

În timpul sarcinii și al copiilor

Chiar și o mică utilizare a rădăcină ajută la scăpa de constipație și de a preveni apariția lor, doar să mănânce în cantități mari nu poate. Când supracolirea va menține cald. Are un efect diuretic bun.

Phytoncidele conținute în ridiche vor ucide paraziți, microbi dăunători și viruși. Dacă mâncați în mod regulat feluri de mâncare cu conținutul rădăcină, viermii nu vor supraviețui în intestine. Și căile respiratorii și sistemul urinar vor fi protejate. Digestia se va îmbunătăți, funcția inimii, umflarea va fi eliminată. Este o bună prevenire a cancerului.

Indicații privind utilizarea legumelor

Rădăcina de cultură este utilă pentru multe afecțiuni:

  • cu disbacterioză;
  • în caz de insuficiență vizuală;
  • utilă cu o presiune crescută și o imunitate redusă;
  • cu tuse convulsivă, bronșită și pneumonie. Datorită acțiunii bactericide în terapia complexă ajută la depășirea bolii;
  • cu chelie;
  • în tratamentul bolilor comune și gutei;
  • cu diabet zaharat;
  • cu frig;
  • arsuri, vânătăi și umflături;
  • cu diabet zaharat, pierderea rezistenței și cu bolile cavității bucale.

Rețete de medicină tradițională cu ridiche verde

Medicina tradițională folosește în mod intensiv cultura rădăcinii în tratamentul diferitelor boli.

Cu tuse și durere în gât

Veți avea nevoie de ridiche verde și miere lichidă.

  1. La cultura de rădăcină tăiați partea de sus și faceți o canelură. Scoateți pulpa.
  2. În gaura care a apărut, se toarnă în miere. Tăiați vârful în loc. Lăsați timp de șapte ore. În acest timp, se formează sucul.
  3. Sucul rezultat pentru tratarea bolii, folosind o lingură mică (de 3 ori pe zi).

Cu vânătăi și arsuri

Răciți ridichea. Atașați-vă la zonele deteriorate. Stai o jumătate de oră. Se recomandă repetarea procedurii de câteva ori pe zi.

umflătură

Se vor lua 550 de grame de legume rădăcinoase, un litru de apă și o linguriță de sare.

  1. Puneți ridichea într-o mașină de tocat carne. Pisa. Se toarnă apă. Adăugați sare.
  2. Se fierbe timp de opt minute. Se consumă în loc de apă.

atunci când gută

Se vor lua 120 ml de suc de rădăcină, 120 ml de vodcă și 50 g de sare.

  1. Gratește ridichea și stoarceți sucul. Se toarnă vodca și se amestecă cu sare. Se amestecă bine. Cristalele trebuie dizolvate complet.
  2. Ia bumbacul. Se înmoaie în soluția rezultată. Atașați-vă la locul inflamat. Stai o jumătate de oră.

Cu diabetul zaharat

Se vor lua 2900 g de ridiche, 550 ml de vodca.

  1. Grind ridichi, puteți folosi un blender, ras sau masina de tocat. Se toarnă vodca.
  2. Se toarnă într-un borcan. Insistă. Va dura o lună și jumătate. Strain.
  3. Bea 25 ml de patru ori pe zi.

Aplicarea în cosmetologie

Un efect bun poate fi realizat cu ajutorul măștilor.

hrănitor

Acesta va dura 3 linguri. linguri de lingura, 3 linguri. linguri de smantana, 1 lingurita de miere, 1 lingura de ulei de masline.

  1. Răzuiți legumele rădăcinii. Se toarnă smântână și se adaugă miere.
  2. Îndepărtați fața cu ulei. Aplicați șlamul rezultat. Țineți timp de șapte minute.
  3. Dacă nu apare nici un disconfort, aplicați un alt strat. Țineți opt minute. Spală-te.

intinerire

Acesta va dura 4 linguri. linguri de ridiche, 2 linguri. linguri de ceai verde, 2 linguri. linguri de suc de aloe.

  1. Grind legume rădăcină. Luați suma necesară. Se toarnă ceaiul. Adăugați aloe. Se amestecă.
  2. Față curăță. Aplicați gruelul rezultat. Procedura se efectuează în poziția în sus. După un sfert de oră, pulpa se spală.

Din pistrui

În fiecare zi se recomandă ștergerea zonei cu probleme dimineața și apoi înainte de culcare. Pentru aceasta, amestecați o lingură de suc de rădăcină cu o lingură de apă.

Pentru pielea grasă

Acesta va dura 3 linguri. linguri de ridiche, ceai verde și 3 gălbenușuri.

  1. Bateți gălbenușele. Peretert ridiche, cantitatea necesară de pulpă plasată într-o masă biciuită. Se amestecă.
  2. Aplicați amestecul pe față. Stai o jumătate de oră.
  3. Umpleți vata de vată în ceaiul verde și îndepărtați masa de pe față.

Pentru părul gras

Acesta va necesita 50 ml de suc de ridiche, 2 linguri. linguri de urzică, un litru de apă.

  1. Se fierbe apa. Turnați urzici. Insistă. Strain. Se amestecă cu suc de ridiche. Presăriți-vă pe cap și frecați-vă în rădăcini.
  2. Purtați o pălărie. Cravată sus un prosop.
  3. Stai o jumătate de oră, apoi clătește.
  4. Repetați luna. Într-o săptămână - maximum de două ori.

Utilizarea de legume pentru pierderea în greutate

Dieta care utilizează ridiche nu există încă. La urma urmei, rădăcina nu poate fi consumată în cantități mari. Consumul excesiv provoacă iritarea stomacului și a intestinelor. Dar feluri de mâncare cu o recoltă de rădăcină pot fi ușor înlocuite cu alte feluri de mâncare. Cea mai ușoară modalitate de a găti salate de legume cu ridiche, lămâie, mere, castraveți, morcovi, varză și orice verdeață.

Pentru a fi bine hrănite după-amiaza, puteți mânca o salată cu ouă de prepeliță și ridiche, carne de vită și pui fierte. Delicios se obține supa de legume cu adaos de legume rădăcinoase. Ideal pentru gatitul de tocană pentru cină.

Rădăcina de cultură va servi ca o farfurie bună pentru carnea slabă. Principalul lucru nu este de a combina ridichea cu maioneză și smântână bogată în grăsimi. Cel mai bun pansament pentru feluri de mâncare cu o legumă rădăcină pentru pierderea în greutate va fi uleiul de măsline. Puteți folosi și legumele.

Sucul de ridiche verde - beneficiile și răul

Pentru mult timp, sucul de rădăcină este folosit pentru apetitul. Ajută la îmbunătățirea circulației bilei în vezica biliară și, de asemenea, elimină excesul de lichid din organism.

Contribuie la buna functionare a intestinului, restabileste si intareste parul, normalizeaza si regleaza sistemul digestiv. Dacă este folosit cu miere, este ideal pentru tuse, infecții virale, bronșită.

Consumul unei cantități mari de suc este contraindicat. Poate duce la reacții corporale nedorite. Afectează negativ activitatea inimii și activitatea sistemului digestiv. Când este utilizat excesiv, provoacă inflamație intestinală, avort spontan în timpul sarcinii și reacții alergice.

Salate verde de ridiche: proprietăți medicinale

Ce beneficii obținem prin consumul acestei legume verzi verzi? În primul rând, toate speciile sale, cultivate pe un teren curat ecologic, fără aditivi chimici, conțin o cantitate uriașă de vitamine, minerale, hormoni naturali, fitoncide, care sunt principalele autorități de reglementare a sănătății. Ce ne dă o salată de ridiche verde?

  1. Vitaminele din grupul "A", responsabile pentru acuitatea vizuală, sănătatea ochilor, creșterea fiecărei celule din organism.
  2. Componentele vitaminice "B" și "PP", stimulând dezvoltarea adecvată a sistemului hormonal, nervos, precum și prevenirea apariției sclerozei, infarctului, obezității și nebuniei.
  3. Potasiu - reglează tensiunea arterială, metabolismul, favorizând o creștere rapidă a imunității.
  4. Fosfor - principalul element responsabil pentru dezvoltarea excelentă a celulelor creierului și a glandei tiroide, a osului, a țesutului muscular.
  5. Fier - hemoglobină bună, sânge pur, circulație excelentă a sângelui.
  6. Calciul este dintii sanatosi ascutiti, oase puternice, muschi.
  7. Phytoncidele care ucid colonii infecțioase de bacterii, viruși, oriunde s-ar stabili.
  8. Celuloză, uleiuri esențiale, glicozide - stabilizează activitatea intestinului, elimină microorganismele patogene, protejează împotriva stagnării.

Și o mare parte din diferite elemente biologice naturale active care protejează organismul de boala cauzatoare de "rău".

Combinația de legume în salate cu ridiche verde vă permite să saturați complet fiecare celulă cu toate substanțele de sănătate necesare și o varietate de rețete alimentare va satisface gusturile celor mai sofisticați gurmanzi.

Cultură de rădăcină este renumit pentru textura sa rafinată, delicată, nu amară și foarte suculentă, de aceea este considerată aditivul de salată numărul 1.

Cum să gătești, să gătești sfaturi

Icrele verde mediu cântărește 200 - 250 g., Morcov 100 g., Castravete crocante 100 - 120 g., Ripe tomato 150 - 180 g, Apple 150 g.

  • Orice recoltă rădăcină este mai bine să se desprindă, pentru a evita consumul de nitrați inutil pentru organism.
  • Salata poate fi oricare: ridichea merge bine cu floarea-soarelui, uleiul de măsline, smântână și maioneză.
  • Este mai bine să mâncați salate fără sare, ele conțin deja cantitatea necesară de săruri minerale.
  • Salatele pot fi slabe, carne, gustări, miere dulce, principala este să nu folosești prea multe ingrediente, altfel nu vei avea delicatețe, ci un gust și un miros amăgitor de neînțeles.

Retete salate rapide utile cu ridiche verde

  1. Rețetă "ușoară": ridiche cu smântână, mărar și castraveți

Grind 1 castravete în felii subțiri, se amestecă cu 1 ridiche, transformat în paie, se adaugă pene verde mărar, se toarnă smântână, se lasă timp de 5 minute. Mâncarea este gata, bucurați-vă de masă!

Dacă o astfel de salată este înfășurată în pâine de pita cu bucăți de carne prăjită, se va dovedi a fi o shawarma uimitor de gustoasă sau shawarma, care ambele cheamă.

  1. Rețetă "Salata de vară": cu roșii și ceapă verde

Îndepărtați 1 roșie roșie pe podeaua bomboanelor, treceți ridichea printr-o răzătoare grosieră, adăugați ceapă tocată, frunze verzi de cap de salată, amestecați totul, sezonați cu ulei de floarea-soarelui sau ulei de măsline.

O masă minunată pentru un picnic de țară pe o zi însorită, nu se va strica pe o lungă perioadă de sărbătoare.

  1. Rețetă "Vitaminka": castraveți, ridiche, morcov și smântână

Luați un castravete rase în paie, ridiche fin măcinat, morcovi, se amestecă, se condimentează cu smântână. Adăugați paie de la un mar de sud roșu dacă familia dvs. iubește dulciurile.

Această salată este foarte utilă și are gusturi precum studenții mai tineri și cei în vârstă. Gătitul este ușor, este doar o cămară de sănătate.

  1. Rețetă mai curată: sfecla proaspătă, ridiche, măr, ulei de măsline

Vom lansa sfecla rosie intr-un rasuc fin, ridiche, transforma un mar in paie, se adauga putin ulei de masline, suc proaspat de lamaie, se amesteca totul repede, nu se pastreaza mult timp.

Această salată are o capacitate remarcabilă de curățare a intestinelor, precum și a vaselor de sânge limfatice, din plăcile de colesterol. Dentiții dulci pot adăuga 1/2 linguri de miere, activează procesul metabolic.

  1. Rețetă "Salată - doctor": un aperitiv pentru o sărbătoare și după

Se amestecă varză tocată (250 gr.), 1 ridiche verde, 1 grătar de ceapă, 2 lingurițe. l. afine (cranberries), 50 ml ulei de floarea-soarelui. Bomboanele pot fi înlocuite cu suc de lamaie.

Consumul unei salate în același timp cu alcoolul ajută la evitarea intoxicației cu alcool, iar dacă mâncați după o vacanță, acesta va ameliora rapid sindromul mahmurelii.

  1. Rețetă "Retro": hrănitoare, picante cu carne, ceapă, maioneză

Frecvent, foarte gustos, oaspete pe masa de sărbători în 60-80 de ani, vremurile URSS.

2 ridiche se transformă în paie. O bucată de carne fiartă sau coaptă (orice) 250 gr. - în bucăți mici. Se taie 2 cepe, se prăjește în culoarea transparentă aurie.

Se amestecă toate ingredientele cu ½ ceasca de maioneză, piper (roșu, negru, alb, orice) la vârful cuțitului, se pune în răcire timp de 30 de minute.

Bucurați-vă de bunici, luați zâmbetele lor fericite, mulțumitoare. Salata de ridiche verde va aduce, de asemenea, plăcere considerabilă pentru generația tânără.

  1. Rețetă "Sănătate excelentă": miere cu ridiche verde și nuci

castravete sfărâmate frământa cu 1 lingura. l. nu miere de lime dulce, 50 gr. miezuri de nucă zdrobite.

Această salată ajută la îmbunătățirea imunității, normalizează metabolismul, are un efect preventiv excelent împotriva bolilor infecțiilor respiratorii acute în timpul epidemiilor de masă. Se recomandă în special pentru bolnavi psihic și fizic: recuperarea rapidă a energiei vitale.

  1. Rețetă picantă picant: ridiche, morcov, usturoi, brânză în maioneză

1 ridiche, 2 morcovi săriți într-o răzătoare fină. Întoarceți o bucată de brânză (100 gr.) Pe un răzuitor în paie. 3-4 catei de usturoi se freaca si se amesteca cu 150 ml. maioneză cu conținut scăzut de grăsime, umpleți-le cu legume. Este de dorit să decorați salata cu frunze mici de plante picante: patrunjel, arugula, telina.

Diferă în gustul și aroma picantă, este ușor absorbită de organism și este perfectă pentru persoanele care doresc să piardă unele greutăți.

  1. Salata reteta "Pierdere în Greutate" din varza timpurie, ridiche, ceapa verde, patrunjel

Pregătiți fiecare porție imediat înainte de sărbătoare. 1 ridiche verde rasă în paie. 150 gr. varza se taie foarte bine în chipsuri. Am pus totul într-o cratiță, adăugăm ulei de floarea soarelui nerafinat (50 ml), puțin sare de mare, se agită, se lasă timp de 10 minute. răspândiți pe o farfurie, decorați cu ceapă verde, patrunjel, puteți începe masa.

Salata conține un număr mic de calorii, instantaneu "mătură" din intestine toate depozitele stagnante (vechi).

  1. Rețetă "Frumusețe și sănătate": ridiche verde, nuci, brânză de vaci, smântână

Rădăcină tăiată în paie. Miezurile de nuci (orice) 50 gr. freca. A 150 gr. branza de branza amestecata cu smantana (2 linguri.). Combinați toate ingredientele într-o cratiță, adăugați 1 linguriță. miere de albine.

Dacă vă mâncați de multe ori, părul dvs. va obține o strălucire frumoasă și fluență, pielea feței dumneavoastră va deveni netedă, moale, foarte netedă, unghiile vor fi grațioase, iar dinții vor fi albi, ascuțiți, puternici. Conținutul ridicat de calciu și vitamine contribuie, de asemenea, la normalizarea tuturor proceselor metabolice, îmbunătățind proprietățile imunoprotectoare ale organismului.

Există multe soiuri utile de salate verde de ridiche. Puteți veni cu fructe, legume, combinații de carne. Imaginați-vă, scrieți, gătiți, toate - este o binecuvântare pentru sănătate și frumusețe. Fiecare salată, fără îndoială, va fi delicioasă, dacă include produsele dvs. preferate.

Contraindicații privind utilizarea

  • gastrită, ulcere, pancreatită și alte boli ale stomacului;
  • boala intestinului;
  • boli ale rinichilor și ficatului.

Nu utilizați când:

  • creșterea acidității stomacului;
  • gaze excesive;
  • boli de inima.

Datorită conținutului de uleiuri esențiale, ridiche-ul este capabil să coboare tonul uterului și să determine reducerea acestuia, ceea ce poate duce la un avort.

Cultură rădăcină stale poate fi dăunătoare pentru sănătate. Nu este recomandat să depozitați ridiche pentru o perioadă lungă de timp.

Ridichea verde - proprietăți utile și contraindicații

Rechinul verde (Margilan) este utilizat pe scară largă nu doar ca ingredient culinar, ci și în medicina tradițională și cosmetologia. Îmbogățit cu o cantitate de substanțe utile, produsul furnizează corpului uman complexul vitaminic necesar și componentele minerale necesare. De aceea trebuie să fie prezent la mesele din fiecare familie.

Compoziția rădăcinii verzi

Așa-numita ridiche Margilan este foarte sănătoasă. Acest lucru se datorează compoziției sale unice. Produsul conține vitamine:

  • Și, datorită faptului că sinteza de colagen este efectuată fără întrerupere, iar reînnoirea celulelor pielii are loc mai rapid;
  • B1 este implicat în normalizarea sistemelor endocrine și nervoase;
  • B2 este responsabil pentru mentinerea viziunii normale, a structurii celulare;
  • PP crește rezistența la stres;
  • C mărește imunitatea.

De asemenea, o mulțime de minerale, inclusiv:

Produsul verde ridichit nu este de înaltă calorie, conține doar aproximativ 32 kcal. Din partea de jos, există 2 grame de proteine, 1,9 grame de grăsimi și 6,5 grame de carbohidrați. Acesta este motivul pentru care produsul valoros este popular cu cei care încearcă să piardă în greutate.

Proprietăți utile de ridiche Margilan

Nu există nicio îndoială că produsul numit este foarte valoros.

  1. O legumă unică își păstrează paza asupra imunității noastre, are un efect pozitiv asupra dinților și oaselor.
  2. Introducerea de ridiche în dieta va ajuta în tratamentul patologiilor vezicii biliare și a canalelor biliare.
  3. Acționat implicat în curățarea corpului, elimină toxinele și zgurii. Produsul neutralizează nu numai otrăvurile, ci și îndepărtează foarte repede.
  4. Rădăcina se poate lăuda cu o cantitate suficientă de fibre, ceea ce înseamnă că ajută excesul de colesterol să "părăsească" corpul. Acest lucru poate explica recomandările de utilizare a produsului pentru prevenirea aterosclerozei.
  5. Rechinul verde, folosit cu moderatie, poate avea un efect benefic asupra functiei intestinale si poate elimina problema constipatiei.
  6. Legumele au un puternic efect asupra canalului digestiv, stimulează apetitul.
  7. Utilizarea ridichelor Margilan reduce riscul de diabet zaharat, deoarece cantitatea de zahăr din sânge este normalizată.
  8. Radish este un mare ajutor atunci când vine vorba de patologii catarale, precum și bronșită, pneumonie și pneumonie.
  9. Sucul rădăcinii verzi poate fi tratat cu anemie, aritmie cardiacă, tuse convulsivă, radiculită cronică.
  10. Există săruri de potasiu în produs, ceea ce înseamnă că utilizarea produsului poate reduce presiunea, întărirea mușchiului cardiac. Acest lucru este deosebit de important pentru pacienții care suferă de insuficiență cardiacă.

Utilizarea legumelor valoroase poate fi asociată nu numai cu introducerea în meniu, ci și cu utilizarea de comprese. Deci, teren pe o ridiche este aplicat la zonele afectate ale corpului. Tratează nevrită, radiculită, reumatism.

Ridichea verde pentru pierderea în greutate

Cultură rădăcină va fi utilă pentru toate persoanele care sete pentru pierderea in greutate. Produsul are calorii scăzute, împiedică apariția constipației. Dacă această legume verde este adăugată la salate și alte feluri de mâncare, saturația se va simți mult mai mult.

Datorită compoziției sale unice și conținutului redus de calorii, legumele de rădăcină sunt utilizate pe scară largă în timpul dietelor și postului. De ce nu aranjezi o zi de post și să stai pe o ridichă verde? - Rezultatul poate fi văzut foarte curând: acele kilograme suplimentare vor dispărea, iar starea generală a corpului se va îmbunătăți.

Se folosește ridiche verde, atât brânză, cât și gătită. O salată ușoară cu această rădăcină poate fi gătită la cină. Se recomandă umplerea vasului cu suc de lămâie sau ulei de măsline.

Contraindicatii de ridiche verde

Ridichea verde are o gamă largă de calități utile, dar există și contraindicații.

  1. Utilizarea legumelor ar trebui abandonată de către pacienții cu insuficiență hepatică și stomac (vorbim de gastrită, enterocolită).
  2. Rădăcina este contraindicată în cazul unei reacții inflamatorii în intestinele mici și groase, cu unele patologii ale inimii, ulcerului gastric și ulcerului duodenal.
  3. Pentru a exclude din dieta ridichi oamenii care suferă de formarea crescută de gaze.

Dacă există îndoieli cu privire la utilizarea produsului, atunci puteți efectua un mic experiment: este suficient să consumați o mică bucată de rădăcină și să observați reacția. Dacă nu s-au produs modificări, atunci vă puteți bucura în siguranță de un produs util.

În timpul sarcinii, există o mulțime de ridiche verde nu poate. Acest lucru se explică prin faptul că există multe uleiuri esențiale în produs, care pot cauza ton uterin și, ca rezultat, avort.

Acest produs este util în special în lupta împotriva tusei. Cu toate acestea, în timpul sarcinii, sucul său este recomandat să fie înlocuit, de exemplu, cu ulei de mirt, pin, calamus.

Utilizarea de ridiche verde în medicina tradițională: cele mai bune rețete

Datorită compoziției sale unice, ridiche-ul verde face parte din multe rețete de medicină tradițională. Cea mai populară zonă de utilizare este picăturile de tuse.

Tratam tusea cu radacina cu miere
La rădăcină, partea inferioară este tăiată, iar în legumă se face o fosea mică, carnea interioară trebuie scoasă. Apoi, miere este pusă în această gaură. De sus, legumele sunt acoperite cu o coadă tăiată. Instrumentul trebuie infuzat timp de aproximativ o zi. Sub influența mierii începe sucuri. Este acest amestec de suc de ridiche și miere care ajută la rezolvarea problemei cu tuse. Dimineața, la prânz și seara trebuie să mănânci 1 lingură de compoziție rezultată.

Suc de lămâie margilan
Pentru a scăpa de tuse suficient pentru a bea zilnic 100 de grame de suc de ridiche verde. În acest caz, mai multe legume rădăcinoase trebuie gătite pentru a produce sucul dintr-o dată, deoarece o medie de 35 de grame de lichid este excretată de o singură legumă. Pentru tratament, trebuie să luați numai legume proaspete rădăcină, ele conțin maximum de componente utile. Pielea rădăcinii nu poate fi tăiată, dar trebuie să spălați legumele.

Este important! Sucul de rădăcină cu scopul de a elimina tusea este mai bine să se utilizeze în timpul zilei. Dacă faceți acest lucru noaptea, este posibil să aveți probleme cu sistemul digestiv.

Hrean verde pentru comprese
Compresele din această legume valoroase sunt eficiente. Ele sunt folosite ca un instrument eficient pentru gută, reumatism. Pentru o compresă trebuie să amestecați sucul din această rădăcină, vodcă și sare. Compoziția rezultată este aplicată în zona problemei.

Buta de edem
Ridichea poate ajuta la scăpa de edem. 0,5 kg. culturile de rădăcini zdrobite sunt umplute cu 1 litru de apă. Sarea este adăugată în cantitate de 1 linguriță. Compoziția rezultată este fiartă timp de 10 minute. După răcire, compoziția este gata de utilizare. Bea este necesar în timpul zilei, în loc de apă.

Mască rădăcină nutritivă
Apreciate de produsul unic și cosmeticienii. Pentru a pregăti o mască hrănitoare, veți avea nevoie de 1 ridiche, măcinată cu o răzătoare. 1 lingură de astfel de mălai trebuie amestecată cu o linguriță de miere. Adăugați, de asemenea, o lingură mare de smântână. Se recomandă adăugarea a 1-2 picături de ulei de măsline la această compoziție. Medicamentul rezultat se aplică pe piele, care este lubrifiată anterior cu ulei vegetal, și este în vârstă de 5-10 minute. Dacă nu a apărut nici un disconfort, trebuie aplicat un alt strat. Spălați compoziția cu apă caldă. După ce masca este mai bine să se aplice pe crema de hrănire a feței.

Răzuiți masca de întinerire
Cei care doresc să-și întărească pielea pot folosi următoarea rețetă: o legume rădăcină verde este frecat de un răzuitor. 2 linguri mari de amestec amestecate cu 1 lingura de suc de aloe. Acest medicament este aplicat pe piele și în vârstă de aproximativ un sfert de oră. Se recomandă spălarea compoziției cu apă rece.

Ridichea verde este un produs unic valoros care, dacă este aplicat în mod corespunzător, este capabil să aducă beneficii incontestabile organismului. Dacă legumele nu provoacă contraindicații, atunci ar trebui să fie incluse în dieta ta.

Radish verde: ce este util, ce ajută, cum să utilizați

Ridichea verde este o leguminoasă folositoare din rădăcină de vitamine, a cărei pământ nativ se numește Uzbekistan. Există multe varietăți de legume rădăcinoase: ridiche alb și negru, daikon, o rudă apropiată de ridiche. Ce este ridiche verde util și unde este folosit - vom discuta în acest articol.

Calorii și compoziția chimică

Valoare nutritivă:

  • proteine ​​- 1,9 g;
  • grăsimi - 0,2 g;
  • carbohidrați - 6,5 g
Calorii: 35 kcal / 100 g

Compoziția chimică:

  • vitaminele: A, B1, B2, B6, C, E, PP, caroten;
  • substanțe minerale: calciu, potasiu, fosfor, fier, sodiu, sulf;
  • uleiuri esențiale;
  • aminoacizi.

Ce este util pentru corpul de ridiche verde

Cultură rădăcină verde, în primul rând, este de mare ajutor pentru organele digestive: contribuie la producerea enzimelor necesare proceselor metabolice și a tractului digestiv; curăță corpul de colesterol, elimină toxinele; previne constipația. În plus, conținutul redus de calorii determină produsul în lista de produse alimentare, ajutând la reducerea și menținerea greutății. Efectul cohletic și diuretic îmbunătățește funcționarea ficatului și a rinichilor, a vezicii biliare. Utilizarea regulată este benefică pentru diabetici, miezuri și pacienți hipertensivi.

Pot mânca însărcinată

Uleiurile esențiale conținute în rădăcină, tind să se acumuleze și să se excretă lent. În timpul sarcinii, acest fapt poate duce la apariția unui ton al uterului, care, la rândul său, amenință să rătăcească. Prin urmare, femeile gravide sunt mai bine să utilizeze tratamente mai puțin agresive și produse din vitamine.

Ce se poate face și ce se combină

În gătit, o legumă rădăcină poate fi combinată cu multe produse în diferite feluri de mâncare:

  • salate cu legume proaspete: varză, sfeclă roșie, morcovi, mere, verdețuri;
  • feluri de mâncare principale cu carne și legume;
  • Merge bine împreună cu alte legume în diferite ciorbe;
  • în salate calde cu pui, carne de vită și mânzat;
  • Okroshka popular printre slavii;
  • supă de ridiche în bulion de carne;
  • ridiche, murat, conservat pentru iarnă în salate.

Cum se utilizează în scopuri medicinale: rețete

Atunci când se aplică legume rădăcinoase în scopuri medicinale, este important să se cunoască anumite reguli: sucul proaspăt este prea concentrat, poate arde pielea și membranele mucoase, deci este de dorit să se dilueze cu apă fiartă sau cu alte componente.

Cu tuse și durere în gât

Pentru tratamentul tusei, se utilizează ridiche cu miere: la nivelul rădăcinii, partea superioară este tăiată, o parte a pulpei este tăiată, făcând o depresie. Mierea este pusă în gaura primită, de preferință florală, acoperită cu partea superioară tăiată și lăsată timp de șapte ore. În acest timp, mierea absoarbe proprietăți benefice împreună cu sucul. Acest amestec este luat cu treizeci de minute înainte de mese de două sau trei ori pe zi pentru o linguriță.

atunci când gută

Pentru tratamentul articulațiilor cu reumatism și guta se fac comprese: sucul stoarse din pulpa zdrobită se diluează cu vodcă și sare în părți egale, iar amestecul rezultat se aplică timp de o jumătate de oră. Apoi, pielea trebuie lubrifiată cu cremă pentru copii pentru a elimina posibila iritare.

umflătură

Pentru a elimina umflarea, se toarnă 500 g de pastă tocată cu un litru de apă. Amestecul rezultat este fiert la căldură scăzută timp de zece minute, apoi răcit și filtrat. Bea bea în timpul zilei în loc de apă.

Pentru constipație

Pentru a elibera intestine va ajuta un cocktail de suc de ridiche și dovleac în proporții egale, cu adăugarea de o lingurita de miere. Beți o băutură dimineața și seara pentru a rezolva problema.

Cum pot folosi în scopuri cosmetice: rețete

În rețetele cosmetice, ridichea prezintă următoarele proprietăți:

  • normalizeaza glandele sebacee;
  • se usuca pielea grasa;
  • curata si dezinfecteaza;
  • îmbunătățește fluxul de sânge către straturile superioare ale epidermei, îmbunătățind astfel tenul.

Pentru păr

Pentru a întări părul deteriorat sau slăbit, clătirea cu sucuri rare diluate cu decoct de pe bază de plante (musetel, urzică) este utilizată una la cealaltă. Clătiți nevoie de o lună după fiecare spălare.

Pentru față

Se amestecă o lingură de masă rădăcină tocită cu ouă albă (sucul din pulpă trebuie presat mai întâi). Amestecul rezultat se aplică pe piele, cu excepția pielii din jurul ochilor, timp de cincisprezece minute. Apoi clătiți cu apă caldă și aplicați crema. Această mască va ajuta la eliminarea strălucirii pe pielea grasă și pe porii înguste. Pentru pielea combinată, aplicați o mască care albeste și netezește fața:

  • pastă presată - 1 lingură. l.;
  • suc de lamaie - 0,5 linguri. l.;
  • ulei de măsline - 0,5 lingurițe.
Amestecul este aplicat pe piele timp de douăzeci de minute, spălat cu apă caldă. Mască de hrănire pentru pielea uscată: amestecați în părți egale mănunchiul de ridiche și smântână. Aplicați timp de douăzeci de minute pe pielea curățată anterior. Se spală cu apă caldă.

Cum să alegeți când cumpărați

Trebuie să alegeți o legume rădăcinoase de dimensiuni medii, cu cât este mai tânără, cu atât este mai utilă. Coaja nu trebuie să fie uscată și scârțâită, pentru a asigura prospețime și sucuri, ci doar să străpungă pielea cu un cui.

Cum se păstrează acasă

În condițiile unei case particulare, o cantitate mare de produse este stocată în nisip în camera de la pivniță. În condițiile de apartament pus în frigider pe raft pentru legume. Astfel, poate fi adecvat timp de două până la trei luni.

Contraindicații și rău

Contraindicații stricte de utilizare:

  • afecțiuni gastrice (gastrită, pancreatită, ulcere, enterocolită, etc.);
  • afecțiuni hepatice și renale;
  • boli ale intestinului mic și gros.
Cu prudență, după consultarea unui medic, utilizați în astfel de condiții:

  • creșterea acidității stomacului;
  • boli de inima;
  • flatulență.
Înainte de a mânca ridiche proaspete, este de dorit să-l ardeți cu apă fiartă, ceea ce va reduce efectul uleiurilor esențiale asupra mucoasei. Nu se recomandă utilizarea a mai mult de 150 g de produs pe zi. Astăzi, ridichea este oarecum uitată, dar a fost foarte populară cu strămoșii noștri, datorită proprietăților sale nutritive și de vindecare. Mâncăruri de rădăcini au fost servite chiar și la mesele regale. Beneficiile utilizării regulate a produsului nu pot fi supraestimate, însă nu trebuie să fie supuse, în special în scopuri medicinale.

Caracteristici utile și contraindicații utile pentru radacina verde

Ridichea verde este deseori numită Margilan, deoarece patria sa este considerată orașul uzbec al orașului Margilan. Această rădăcină are o serie de proprietăți utile. Conform gustului său, este similar cu rechinul tradițional, negru. Vegetația are un gust amar și un miros deosebit. În exterior, este ceva asemănător cu ridiche și daikon.
Mediteraneene de rădăcină mediteraneană sunt utilizate în diverse scopuri. Acesta a fost folosit pe scară largă în medicina tradițională, gătit și cosmetologia acasă. Care sunt modalitățile de utilizare a acesteia în scopuri medicinale și culinare, luați în considerare mai jos.

Compoziția chimică a ridichei verzi este similară cu cea a rădăcinii neagră. Această legume are un conținut ridicat de vitamine și minerale benefice.
Rădăcina verde conține proteine ​​2,5% și 0,3% grame de grăsime. Din care putem concluziona că produsul nu este caloric. Cantitatea de carbohidrați verzi de ridiche este de 2,9%. Valoarea nutritivă a rădăcinii - 35 Kcal pe 100 g de produs.
Beneficiile de ridiche verde constau în compoziția sa naturală bogată. Conține:

  • vitaminele A, C, E, B1, B2, PP;
  • oligoelemente: potasiu (357 mg), calciu (35 mg), fosfor (26 mg), fier, sodiu și magneziu;
  • acid ascorbic;
  • beta caroten;
  • uleiuri esențiale etc.

O astfel de cantitate imensă de nutrienți vă permite să utilizați ridiche verde pentru prevenirea și tratamentul diferitelor boli. Și utilizarea acestei rădăcini în alimente, îmbunătățește sistemul imunitar și funcțiile de protecție ale corpului.

Articole interesante pe această temă:

Proprietăți medicinale

Ridichea verde are multe proprietăți utile. Printre acestea se numără:

  • Funcție vizuală îmbunătățită. Rădăcina este bogată în vitamina A, care îmbunătățește vederea. O legumă deosebit de utilă pentru persoanele care suferă de o încălcare a percepției vizuale.
  • Normalizarea tractului digestiv. Consumul de ridiche verde îmbunătățește apetitul și, de asemenea, normalizează activitatea tractului digestiv și luptă împotriva constipației.
  • Îmbunătățiți funcțiile imunitare ale organismului. Datorită unei varietăți de vitamine și minerale benefice, cultura rădăcină crește imunitatea și îmbunătățește starea generală a corpului.
  • Datorită efectului său bactericid, ridiche-ul verde este considerat deosebit de util pentru răceli, gripă, bronșită și pneumonie.
  • O legumă verde rasă este utilizată pentru a trata articulațiile, coloana vertebrală și guta.
  • Rădăcina verde ajută la reducerea nivelului de zahăr din sânge și reducerea excesului de colesterol. Se recomandă administrarea acesteia în caz de boli cardiovasculare și, de asemenea, ca măsură preventivă în caz de diabet zaharat și ateroscleroză.
  • Utilizarea de legume rădăcină ajută la eliminarea toxinelor, a toxinelor și a altor substanțe nocive din organism.
  • Sucul de ridiche verde este deosebit de util pentru vindecarea părului. El întărește și hrănește foliculul de păr, precum și previne cheila și căderea părului.
  • Printre proprietățile benefice ale ridichei verzi se emite efectul coleretic. Din acest motiv, consumul de legume rădăcinoase este considerat benefic în bolile de rinichi, ficat și vezica biliară.

Beneficiile pierderii în greutate

Ureche verde deosebit de utilă pentru pierderea în greutate. Această recoltă rădăcină este scăzută în calorii, excelentă în reducerea apetitului și previne constipația. Utilizarea legumelor în salate și alte feluri de mâncare contribuie la un sentiment de saturație lung. Ridichea verde accelerează procesele metabolice ale organismului și, de asemenea, elimină colesterolul, care este considerat a fi un avertizor de exces de greutate.

Proprietățile utile ale legumelor rădăcinoase verzi vă permit să le utilizați în perioada dietelor și postului. Zile de repaus pentru ridiche verde - o mare oportunitate de a pierde in greutate si de a imbunatati starea generala a corpului.

Acest produs poate fi consumat brut și fiert. Modalitățile de gătire a ridichei verzi vor fi discutate în continuare în articol.

cerere

Datorită prezenței unei cantități uriașe de nutrienți, ridichea verde a fost folosită pe scară largă în:

  • medicina tradițională;
  • nutriție;
  • cosmetologie;
  • gătit.

În dietetică, legumele verde rădăcină se utilizează în perioada dietelor sau în scăderea în greutate. După cum sa menționat deja, această legumă contribuie la defalcarea rapidă a grăsimilor și previne depunerea acestora. Oamenii care doresc să piardă în greutate, o dietă pe ridiche va ajuta la eliminarea zgurii de corp și, de asemenea, vă va permite să scapi de kilogramele în plus.

Elementele nutritive conținute în ridiche verde, au permis să-l folosească în scopuri cosmetice. Aceasta leguma este recomandata pentru prepararea diferitelor produse pentru ingrijirea pielii si a parului.

Rețete pentru măști utile

Loțiune pentru tipurile de piele uleioase și mixte. Acest instrument curăță și dezinfectează perfect pielea. În mașina de măcinat cu carne, trebuie să mănânci jumătate din rădăcină și să strângeți sucul din ea. Apoi amestecați-l cu 80 ml de apă minerală și adăugați 4-5 picături de ulei de arbore de ceai acolo. Soluția rezultată este turnată într-un recipient convenabil și ștergeți fața de 2 ori pe zi.

Mască cu efect de întinerire. Radish masca de casa netezește ridurile, îmbunătățește elasticitatea și elasticitatea pielii. Pentru a face acest lucru, gatiti o leguma mica si gratuiti-o si adaugati 1 lingura. l. miere și 1 lingura. l unt de cacao. Se amestecă și se aplică pe o piele pre-aburită cu un strat gros. După 15 minute, clătiți cu apă. O zi mai târziu, repetați sesiunea. Curs - 15 proceduri.

Masca pentru pielea cu probleme: ia 2 linguri. l. verde ridichi și grătar sau transforma într-o masă de piersică folosind un blender. Adăugați la el 2 lingurițe. kefir și 1 linguriță. terci. Dăruiește-te, amestecă-te. Aplicați apoi pe piele timp de 20 de minute. După aceea spălați-l. Această mască elimină strălucirea, strânge porii și calmează pielea.

Mască pentru acnee și pete negre: defilați printr-un măcinător de carne o mică ridichă și două frunze de plantain. Consistența rezultată se amestecă cu 1 lingură de lingură. l. lut alb și se amestecă bine. Înainte de aburiți pielea și apoi aplicați un strat gros de mască pe față. Țineți timp de 15-20 minute, apoi clătiți. Această metodă este potrivită pentru pielea predispusă la acnee. Masca vindeca eruptia cutanata, curata si calmeaza.

Masca pentru un fel de par de grasime: decoctul prefiert de urzica si se filtreaza (1 lingura iarba se umple cu 1 lingura de apa clocotita si se infuzeaza timp de o jumatate de ora). Apoi, frecați ridichea și stoarceți sucul din el. Se amestecă extract de urzică și suc de ridiche. Apoi frecați masa rezultată în rădăcinile părului și mențineți-o timp de o jumătate de oră. Va schimba această metodă de 1-2 ori pe săptămână.

Utilizare terapeutică

Proprietăți utile de ridiche verde a permis să-l folosească pentru vindecare. De exemplu, legumele verde rădăcină au găsit o aplicare largă în tratamentul răcelilor, precum și simptomele gripei și ARVI.

Cel mai eficient remediu și remediu al durerii în gât este o rețetă care utilizează ridiche și miere. Atât legumele verzi cât și cele negre sunt potrivite pentru acest scop.

Rețetă: trebuie să tăiați partea superioară a rădăcinii și să faceți o mică indentare în ea, scăpând pulpa. Umpleți gaura cu miere și acoperiți ridichile cu partea de sus tăiată. În această stare, lăsați rădăcina de legume timp de 5-7 ore până când sucul se formează în ea. După acest timp, sucul rezultat ar trebui să fie consumat cu 1 linguriță. De 2-3 ori pe zi, cu o jumătate de oră înainte de mese.

A doua metodă: curățați ridichea și tăiați-o în cuburi. Mai mult, cuburile sunt plasate într-un recipient din sticlă și se adaugă 2 linguri. l. miere de albine. Se amestecă și se acoperă cu un capac. Amestecul rezultat insistă la 5-6 ore. Utilizați sucul format pe suprafață de 5 ori pe zi.

Cu o tuse puternică, prelungită, această rețetă este utilă: ridichea verde este frecat de un răzuitor și este stors din suc. Mai mult, sucul este amestecat cu lapte cald și beți într-o gulp.

La exacerbarea diabetului zaharat este folosită o astfel de rețetă utilă: 3 kg de frunză verde de ridiche, se pune într-un borcan și se toarnă alcool (0,5 l). Insistați 40 de zile. Tinctura rezultată este administrată de 20 ml, de 3-4 ori pe zi.

Atunci când apar vânătăi și arsuri, următoarea metodă de vindecare ajută: jumătate din ridiche verde este frecat și aplicat pe zona afectată a pielii.

În prezența unui hematom puternic, se recomandă amestecarea legumelor rase cu 1 linguriță. miere și se aplică sub formă de compresă la locul inflamat. Repetați procedura de 2 ori pe zi.

Vindecarea compresei pentru guta. Pentru reumatism și gută utilizați comprese speciale din rădăcină. Pentru aceasta, sucul este stors dintr-o legumă măcinată. Mai mult, amestecați în proporții egale cu vodca și sare. Instrumentul rezultat este aplicat la locurile inflamate timp de 30-40 de minute.

Beneficiile de ridiche verde pentru edem. Când apare o edemă, se folosește următoarea rețetă: se toarnă o jumătate de kilogram de rădăcină de pământ cu 1 litru de apă, se toarnă 1 linguriță. sare. Se fierbe timp de 10 minute, apoi se răcește. Băutura rezultată este consumată pe tot parcursul zilei sub formă de apă.

Sucul acestei rădăcini îmbunătățește imunitatea, reduce glicemia și ușurează oboseala generală. Pentru aceasta, leguma este frecat și stors din suc. Băutura rezultată este luată numai în formă proaspătă de 1-2 cești pe zi.

Ratele de consum recomandate

Un adult trebuie să mănânce 150 de grame de legume în timpul zilei. De exemplu, greutatea unei culturi radiculare medii atinge 100 g. Este posibil să neutralizați și să vă îmbunătățiți gustul cu ajutorul uleiului de măsline sau al smântânii și puteți adăuga miere și orice suc de fructe.

Copiii pot lua ridichi verzi în dieta nu mai devreme de 3 ani, dacă este necesar, adică cu o imunitate slăbită sau apariția unei anumite boli. Mai întâi trebuie să oferiți un produs într-o cantitate mică - la vârful unei lingurițe, deoarece poate provoca diaree sau poate crește formarea de gaze în intestin. Dacă nu există nici o reacție negativă, cantitatea se mărește treptat la 2 lingurițe. l. în timpul zilei.

Ridichea verde în gătit: rețete de gătit

Ridichea verde este adesea folosită în scopuri culinare. Produsul conține o mulțime de vitamine, ceea ce face ca utilizarea acestuia în produsele alimentare să fie deosebit de utilă. Există câteva rețete delicioase care folosesc această legumă. Este folosit pentru a face salate, mâncăruri, supe, etc.

Deci, moduri de a găti ridiche verde:

Salata de vitamine

  • 1 ridiche verde, 2 morcovi mici, 1 măr, 0,5 ciorchini de patrunjel, 3 lingurițe. maioneza si ceapa verde.

Grătar și morcovi. Tăiați un măr în benzi, tăiați verdele și ceapa. Adăugați maioneză, amestecați și sare. Salata este gata!

Rădăcină și salată de file de pui

Se fierbe puiul și se toacă bine. 300 g de ridiche verde tăiat în felii subțiri. Luați 1 ceapă și prăjiți-o într-o tigaie, unsă cu unt. Ingredientele rezultate sunt amestecate, se adaugă sare și se adaugă 2-3 linguri. l. maioneza.

Salata de morcovi

Grate 1 ridiche și 1 morcov. Adăugați 1 ou fiert. Se presara sucul de lamaie, se sare si se adauga 1 lingura. l. ulei de măsline și se presară cu ierburi.

Supă de rădăcină verde

  • 0,5 kg de coaste de carne de porc, 1 ridiche, 2-3 felii de ghimbir, 2 cepe verde si 1 lingura. l. goji fructe de padure.
  1. Se taie coaja (aproximativ 3 cm) uscata.
  2. Se încălzește tigaia, se toarnă puțin ulei vegetal și se prăjește bine.
  3. Apoi adăugați ghimbirul răsucite și ceapa albă tocată. Se prăjește timp de 2-3 minute pentru a îmbunătăți aroma.
  4. După aceea, se toarnă 3,5 cesti de apă în tigaie și se aduce la fierbere. Sare, piper și gătiți timp de o jumătate de oră. Adăugați goji fructe de padure.
  5. Apoi curățați partea superioară a ridichii (pielea) și tăiați legumele în 4 bucăți, apoi tăiați cu atenție piesele și adăugați-le în vrac.
  6. Se presara cu ceapa verde.

Mănâncă fierbinte, proaspăt pregătită.

Cum de a alege și de a stoca?

Ridichea verde poate fi achiziționată de pe piață sau cumpărată în magazin. Când cumpărați o rădăcină, este important să acordați atenție aspectului acesteia. Coaja de legume proaspete arată elastică. Puteți face o mică incizie cu unghia și asigurați-vă că este suculentă și proaspătă. Fructele nu ar trebui să fie moi și încrețite.

Este mai bine să cumpărați o ridiche mică. Vegetația "mai mică" este, cu atât mai multe substanțe nutritive și vitamine pe care le conține.

Cu o depozitare adecvată, rădăcina își poate păstra aspectul proaspăt și proprietățile nutriționale.
înainte de debutul primăverii. De obicei, ridichea este stocată în subsol sau în pivniță. Înainte de depozitare, este pus în nisip uscat.

Este posibil să depozitați ridiche în condiții de locuință (apartament). Pentru a face acest lucru, puneți legumele într-un recipient special și păstrați-le într-un loc răcoros.

Mulți ține ridiche verde în frigider. În astfel de condiții, își poate păstra proprietățile timp de aproximativ 3-4 luni.

Contraindicații

Rechinul verde, în ciuda avantajelor sale, are o serie de contraindicații. Printre acestea se numără:

  1. afecțiuni gastrice (gastrită, pancreatită, ulcere, enterocolită, etc.);
  2. afecțiuni hepatice și renale;
  3. bolilor și intestinului mic și gros.

Nu este recomandat pentru utilizare atunci când:

  • aciditate ridicată a stomacului;
  • boli de inima;
  • creșterea formării gazului.

Consumul de ridiche poate fi dăunătoare sănătății în timpul sarcinii și alăptării. Această legume rădăcină conține uleiuri esențiale care pot provoca contracția uterină și pot reduce tonul acesteia. Acest lucru poate duce la avort.

Nu se recomandă folosirea acestei legume la copiii mici.

Ridichea verde poate provoca daune deosebite corpului dacă este folosit în formă veche. Nu se recomandă păstrarea în frigider pentru o perioadă lungă de timp. Este mai bine să folosiți produsul în stare proaspătă.

Cum de a alege și de a stoca ridiche verde
Pe rafturile magazinelor sau pe piață, ridichele Margilan se găsesc pe tot parcursul anului, însă în timpul achiziționării unei legume trebuie să se acorde atenție modului în care aceasta arată. Culturile de rădăcină trebuie să fie de dimensiuni medii, fără afectarea vizibilă a pielii, neclară, fermă și elastică.
Cu condiția stocarea corespunzătoare a rădăcină este capabil să mențină prospețime pentru o lungă perioadă de timp. Ar trebui să fie depozitate în frigider sau în orice loc răcoros, în mod ideal în pivniță, într-o cutie de nisip unde legumele pot sta aproape toată iarnă.
În loc de nisip, puteți folosi orice recipient cu capacul închis. Periodic, legumele sunt examinate pentru mucegai și degradare. În medie, ridichea verde poate fi păstrată timp de până la 4 luni.

Utilizări terapeutice

Prima regulă este să mănânci ridiche doar proaspătă fără tratament termic, ceea ce distruge toate proprietățile benefice.

Tusea este tratată cu miere, adăugată la mijlocul ridichei, din care pulpa a fost îndepărtată în prealabil.

Pentru tratamentul diabetului, există o rețetă:

  • Ridichea verde - grătar 3 kg;
  • Vodka - 0,5 litri.

Aceste ingrediente sunt amestecate și perfuzate timp de 40 de zile într-un vas de sticlă cu un capac etanș la întuneric. Apoi, perfuzia este filtrată și se recomandă ca lichidul rezultat să ia 20 ml de 4 ori pe zi. Dar mai întâi trebuie să primiți aprobarea pentru un astfel de tratament de la medicul dumneavoastră.

Răceala comună este tratată cu o rădăcină frecată, în vârstă de 30 de minute într-un recipient închis etanș. Procedura se efectuează sub formă de inhalare rece prin inhalarea aerului peste compoziția rezultată. Acest lucru ar trebui făcut de până la 8 ori pe zi timp de câteva minute.

Umflarea cu arsuri este vindecată prin impunerea pe partea afectată a masei, constând din frunzișul de radacini de pământ. La arsură, poți pune legumele șterse. Hematomul se va rezolva mai repede dacă se aplică o compresă dintr-o rădăcină rasă amestecată cu miere.

Edemul puternic, excesul de zahăr din sânge și bolile inflamatorii ale sferei genitourinare au o ridiche verde frecat.

În cazul oboselii cronice, se recomandă utilizarea sucului proaspăt al acestei rădăcini în fiecare oră la 3 linguri. l. Puteți bea apă. Problemele inflamatorii dentare sunt rezolvate prin simpla spălare a gurii cu sucuri de ridiche verde stoarse.

Pentru a îmbunătăți aspectul acestei legume este, de asemenea, potrivit. Eliminați pielea uscată poate folosi o rădăcină rasă cu adăugarea de 1 linguriță. ulei vegetal cu suc de lămâie - jumătate de linguriță. Această mască trebuie ținută timp de cel mult 20 de minute, apoi spălată cu apă curată. Pentru a da pielea o strălucire și un aspect proaspăt, trebuie să faceți următoarea compoziție - frecați ridichea, adăugați o perfuzie de salvie și o mică lingură de aloe (suc). Se amestecă totul și se pune pe față timp de 20 de minute.

Rău de ridiche verde, contraindicații

Cu toate aspectele pozitive ale răului de la ridiche verde este de asemenea posibilă. Aceasta se referă la utilizarea excesivă a acesteia și există, de asemenea, contraindicații:

  1. În prezența intoleranței personale la acest produs, deși probabilitatea este foarte mică.
  2. Ulcere gastro-intestinale cu gastrită, însoțite de aciditate crescută.
  3. Boli ale ficatului și rinichilor.
  4. Dacă o persoană a suferit anterior un atac de cord.
  5. Dacă se observă ton uterin în timpul sarcinii.

Toate acestea sunt contraindicațiile pentru care ridichea verde poate dăuna sănătății. Dar, în orice caz, este mai bine să vizitați un specialist în avans și să primiți sfaturi de la el despre luarea acestui produs în scopuri medicinale.

Ce este util pentru corpul de ridiche verde

Margilan sau ridichea verde este o legumă rădăcină aparent inconspicuoasă cultivată pe teritoriile uzbece. Are o compoziție bogată și utilă, care și-a găsit aplicația în multe domenii ale vieții noastre. Apoi, vom examina și evalua toate domeniile potențiale ale utilizării sale și vom împărtăși informații interesante și utile despre această legumă neplăcută și utilă, așa cum sa dovedit.

Caracteristica produsului

Caracteristicile vizuale sunt dependente de grade. De obicei fructul este rotund, dar este oval sau alungit. Mai aproape de frunze are o culoare verde, roșie sau chiar purpurie și un guler alb la rădăcina caracteristică de ridiche.

Culoarea pulpei, în funcție de soi, este identică cu culoarea exterioară a fructului, adică fie verde deschis, roșu deschis sau cu nuanță violetă. Carnea nu este tare, suculentă. Amărăciunea măruntă a unei ridiche în gust rămâne. Mirosul este caracteristic tuturor tipurilor de ridiche.

Compoziția de ridiche verde

În ridiche verde există mai multe nume, de exemplu: însămânțarea frunții sau ridiche. În Rusia, din cele 21 de soiuri ale soiului, Margelanskaya și Elephant Fangs sunt larg răspândite. Este asemănător cu ridiche negru larg aplicabil, dar în compoziția și caracteristicile sezonului de creștere mai aproape de ridiche sau de noua dezvoltare a daikonului.

Calorii conținut

Se obișnuiește să se mănânce numai carnea rădăcinii, deși găsiți utilizarea corespunzătoare a coajelor și frunzelor, în care compoziția vitaminelor minerale este mai mare. La 100 g de fructe decojite are 30-35 de calorii.

100 g conține:

  • grasimi mononesaturate - 0,016 g;
  • grăsimi polinesaturate - 0,045 g;
  • acizi grași saturați - 0,03 g

Proteine, grăsimi, carbohidrați

În ceea ce privește conținutul, atunci în 100 g de produs există:

  • 6,5 g de carbohidrați (2,9%),
  • 2 g de proteină (2,5%)
  • 0,2 g de grăsime (aceasta este 0,3%),
  • restul este apa.

În același timp, este un stimulent excelent al poftei de mâncare și contribuie la buna peristalție intestinală, contribuind la prevenirea unei probleme sau la lupta împotriva constipației. Soluție elegantă pentru meniuri care doresc să piardă câteva kilograme în plus.

Compoziția de vitamine

Ca parte a lobului, un set bun de vitamine din grupa B, pentru 100 g de con inut de pulpă pentru:

  • tiamină sau B1 - 0,03 mg;
  • Riboflavina sau B2 - 0,03 mg;
  • Acid pantotenic sau B5 - 0,2 mg;
  • piridoxină sau B6 - 0,06 mg.

De asemenea, prezent:

  • acid ascorbic sau vitamina C - 29 mg;
  • tocoferol sau vitamina E - 0,1 mg;
  • acid nicotinic sau vitamina PP - 0,3 mg;
  • retinol sau vitamina A - 0,0003 mg.

Substanțe minerale

Setul de minerale în 100 g pastă de ridiche este reprezentat de următoarele microelemente:

  • Ca (calciu) - 35 mg;
  • Fe (fier) ​​- 1,2 mg;
  • Na (sodiu) - 13 mg;
  • K (potasiu) - 357 mg;
  • P (fosfor) - 26 mg;
  • Mg (magneziu) - 22 mg.

Aminoacizi

În 100 g de bază, următorul set de aminoacizi:

  • acid aspartic;
  • acid glutamic;
  • arginină;
  • leucină;
  • lizină;
  • valină;
  • izoleucina;
  • treonină;
  • glicină;
  • alanină;
  • serină;
  • prolină;
  • tirozina;
  • histidina;
  • metionină;
  • cistină;
  • triptofan.

Care este utilizarea legumelor rădăcinoase

O astfel de compoziție bună a vitaminei și mineralelor este aplicabilă în rezolvarea unei game largi de probleme.

Cei care se luptă cu excesul de greutate ar trebui să știe că:

  • în procesul de a consuma ridiche, enzimele sunt sintetizate pentru a promova apetitul și o digestie bună;
  • compoziția bogată a fibrelor normalizează intestinele, rezolvând problema constipației;
  • reglementează procesele metabolice din organism, deoarece conține un set de vitamine B, care promovează funcțiile metabolice;
  • îndepărtează produsele de digestie sau substanțele nocive formate în timpul procesului de digestie;
  • stabilizează nivelul zahărului și al colesterolului.

Este important să se țină seama - dieta ridichi are o deficiență de proteine, prin urmare, este necesar să se conecteze soiuri scăzute de grăsimi de carne și pește.

De asemenea, merită evidențiate astfel de calități utile de ridiche:

  • retinolul reglează activitatea aparatului vizual și normalizează sistemul nervos;
  • sărurile de potasiu din compoziție stabilizează tensiunea arterială și întăresc imunitatea globală;

  • fierul joacă un rol imens în procesul de formare a sângelui și de aprovizionare a tuturor țesuturilor și organelor, un produs foarte important pentru cei care suferă de anemie din cauza deficienței de fier în organism;
  • conținutul de Ca suficient de ridicat are un efect benefic asupra sistemului dinților și osului;
  • Sucul de radacina, frecat in radacina parului, ajuta la intarirea bulbului si este prevenirea caderii parului in timpul sezonului sau alopecie in general;
  • Radish - un agent puternic antibacterian popular, este indispensabil pentru infecțiile virale respiratorii acute, gripa, infecția sistemului respirator.
  • Pentru bărbați

    Consumul de ridiche proaspăt este foarte util pentru corpul masculin.

    • într-o dietă echilibrată, atunci când este utilizată în fruntea normală, contribuie la dezvoltarea testosteronului hormonal masculin;
    • când se utilizează de 2-3 ori pe săptămână, funcționează ca prevenirea prostatitelor;
    • ridichile se luptă împotriva bacteriilor patogene, ameliorează puffiness, are o funcție diuretică și, în combinație, ajută la prevenirea inflamației în sistemul urogenital;
    • legumele elimina toxinele, antioxidantii din compozitia sa descompun colesterolul dulce - curata si imbunatateste sistemul circulator si vasele de sange, lupta impotriva bolilor de rinichi si ficat;
    • uleiurile esentiale distrug bacteriile din dinti si gingii, elimina sangerarea in cavitatea bucala, ca rezultat - respiratie proaspata;
    • și un factor important atât pentru bărbați, cât și pentru femei - lupta împotriva excesului de greutate. Încercați să savurați o masă de morcovi, ridichi și sfecla în fiecare zi pentru cină - într-o săptămână veți vedea un rezultat concret.

    Pentru femei

    În plus față de proprietățile benefice generale ale rădăcinii, femeile ar trebui să o includă cu siguranță în dieta lor. Ca parte a acidului nicotinic, acesta echilibrează procesele metabolice, care are un efect pozitiv asupra pielii, făcând suprafața mai netedă și mai catifelată și pe păr și unghii, conferindu-i o structură și o strălucire sănătoasă.

    Mastile cu pulpa de ridiche ajuta la rezolvarea urmelor de oboseala si lipsa de somn pe fata. Compoziția bogată de vitamine, minerale și aminoacizi ale produsului susține organismul cu restricții în lupta pentru greutatea normală. Fiber îndeplinește funcțiile de curățare și accelerează metabolismul.

    Caracteristicile aplicației

    Pentru a manca legume este cel mai bun proaspete: salate, sucuri. Dar dacă gustul amar nu este perceput deloc, nutriționiștii permit folosirea în tocană (doar câteva minute). Salatele vor fi foarte utile dacă le umpleți cu ulei de măsline sau suc de lamaie. Sucul de rădăcină se duce bine cu sucul de sfecla, mere, morcovi și morcovi. Puteți amesteca acest amestec cu o lingură de smântână sau miere.

    Este posibil să dai un copil

    Copiii pot intra în ridiche ca agent viral profilactic după 3 ani. Se folosește și în caz de răceală sau rezistență slabă la acestea.

    Începeți cu câteva picături de suc la vârful unei lingurițe. Trecerea treptată a dozei la una sau două linguri pe zi. Introducerea corectă a alimentației copilului va ajuta în timp să detecteze sau să prevină posibilele alergii, diaree sau formarea de gaze.

    Utilizarea produsului în timpul sarcinii și alăptării

    Așa cum se întâmplă adesea, opiniile experților în această chestiune diferă. Unii sunt total împotriva utilizării produsului în timpul sarcinii și alăptării. Aceștia din urmă cred că dacă nu există probleme cu tonul uterului, atunci cu moderatie este vorba de prevenirea constipației, anemiei și a deficienței vitaminelor și mineralelor.

    Este, de asemenea, un agent antiviral puternic și, cel mai important, natural, care îmbunătățește funcționarea mușchiului cardiac. Prevenirea serioasă a edemelor, care este, de asemenea, un flagel al femeilor însărcinate.

    În timpul alăptării, se recomandă să nu se folosească, deoarece chiar și pentru un adult există o amenințare de formare a gazelor crescută, fără a menționa un copil cu tractul gastro-intestinal încă nefavorabil.

    Da, și gustul amar al laptelui matern poate duce la faptul că copilul refuză să mănânce. În același timp, sucul de ridiche stimulează procesele de lactație.

    Posibil rău

    Este posibil să dăuneze corpului în cazul abuzului de produs și al intoleranței individuale (de exemplu, o alergie la uleiurile esențiale). Și există contraindicații medicale specifice:

    • a suferit un atac de cord;
    • gastrită cu aciditate ridicată;
    • ulcerații ale stomacului și ale duodenului;
    • glomerulonefrita (inflamația glomerului renal);
    • enterocolită (inflamație simultană a intestinelor mici și mari);
    • boli ale sistemului cardiovascular;
    • urolitiază acută și probleme hepatice;
    • toracică toxică;
    • sarcina cu o problema cu tonul uterului.

    Reguli pentru alegerea unui produs de calitate

    Vă vom arăta câteva trucuri pentru alegerea celei mai bune culturi:

    1. Preferați dimensiunea medie, 5-6 cm, aceasta va fi cea mai optimă alegere. Fructele mai mari au o carne dură și nu sunt atât de suculentă.
    2. Elasticitatea - o garanție a conținutului tuturor macro- și micronutrienților și vitaminelor utile. Dacă leguma este lentă, înseamnă că au încălcat tehnologia sau condițiile de depozitare.
    3. Suprafața trebuie să fie netedă, netedă, fără deteriorări sau fisuri. Mucegaiul nu este permis!
    4. În funcție de destinație, alegeți varietatea de legume (culoare) de care aveți nevoie: negrul este cel mai acut, viguros și cel mai bun pentru scopuri preventive și terapeutice; verde, roz, purpuriu, alb (daikon) - au un gust mai blând, sunt mai des folosite în gătit, în cosmetologie etc.

    Caracteristici de stocare

    Fructele bine selectate sunt destul de realiste pentru a păstra în aceeași formă utilă până în primăvară - plasați-le într-o cutie cu nisip uscat și lăsați într-un subsol sau depozit rece.

    Dacă locuiți într-un apartament, puneți legumele într-un recipient și puneți-l într-un loc uscat și răcoros. Pot fi de asemenea pliate în frigider. În acest caz, termenul de valabilitate este de la una la patru luni.

    Proprietăți medicinale de ridiche verde

    Proprietățile vindecătoare ale ridichei verzi se manifestă cel mai bine în combinație cu mierea. O astfel de compoziție este tratată pentru infecții virale respiratorii, bronșită și tuse convulsivă, amigdalită și tuse. Sucul de rădăcină este, de asemenea, amestecat cu sare și utilizat sub formă de comprese împotriva guta și reumatismului.

    Proaspete și în cocktail-uri recomandate pentru probleme și tulburări ale sistemului nervos central și periferic. Cu încălcări ale sistemului hematologic, afecțiuni arteriale și edeme.

    O altă aplicație este bactericidă. Folosit ca agent vindecător pentru răni și ca un antihelmintic.

    Cu tuse și durere în gât

    O tuse umedă indică prezența unui virus sau a unei infecții în organism - ARVI, bronșită etc. În general, o tuse umedă indică faptul că stadiul este deja destul de neglijat și timpul este pierdut. Aici, rețete verde ridichi nu va ajuta, trebuie să mergeți la un medic și să fie tratați cu medicamente tradiționale. În cazul în care tusea are o natură alergică, atunci ridiche nu numai că nu ajută, ci poate agrava situația. Trăsăturile distinctive ale acestui tip de tuse vor fi: ruperea, mușchiul lichid transparent, umflarea, dificultatea respirației. Este necesar, cât mai curând posibil, să luați antihistaminice.

    O reteta cu miere va ajuta cu o tuse uscata. Mai mult decât atât, este atunci când tuse uscată însoțită de durere în gât și în caz de înghițire. În cazul în care tusea este un precursor de faringită, traheită sau durere în gât, apoi rețete populare cu ridiche va veni la ajutorul dumneavoastră.

    reteta:

    1. Luăm cultura mare de rădăcini maturate.
    2. Tăiați partea de sus cu vârfurile.
    3. Puneți într-o ceașcă, un borcan mic, cu o coadă în jos și alegeți mijlocul cu o lingură, lăsând o grosime a peretelui de aproximativ 1-1,5 centimetri.
    4. Umpleți cavitatea formată cu miere (puteți înlocui cu zahăr dacă sunteți alergic la miere), închideți vârful cu capacul tăiat anterior și lăsați-l timp de o zi.
    5. Sucul care iese în evidență în timpul zilei este amestecat cu miere.
    Copii - 1 lingura. o lingura pe zi, adulti - 1 lingura de 3 ori pe zi.

    atunci când gută

    Guta este o afecțiune a articulațiilor și țesuturilor cauzată de o tulburare metabolică. Cea mai importantă componentă pentru tratamentul unei legume este sărurile de calciu. În același timp, o boală foarte neplăcută de ridiche este folosită în două moduri și în mod ideal într-un mod complex, urmând în mod necesar o dietă:

      Prima cale. Sucul se îmbogățește cu microelemente și normalizează schimbul de baze purinice. Pe bază de legume rădăinoase netede trebuie să se scurgă într-o soluție de săpun și se lasă să se înmoaie timp de 30 de minute. Apoi clătiți cu multă apă curentă.

    Treceți printr-o mașină de măcinat cu carne sau un storcător sau un grătar. Gheață stoarce. Sucul trebuie să fie consumat de 3 ori pe zi pentru 30 g. Acesta poate fi depozitat într-un vas închis într-un loc răcoros uscat. În medie, un curs de tratament va necesita aproximativ 10 kg de rădăcină verde.

  • A doua cale. În formă de comprese pentru guta ar trebui să fie utilizate pe timp de noapte, astfel încât, pe cât posibil, a existat un impact asupra zonele afectate ale corpului. Pulpa de legume rădăcinoase tocate este înfășurată în tifon și aplicată pe zonele dureroase. De asemenea, puteți freca sucul proaspăt în articulații. În funcție de gravitatea stării pacientului, este ales modul de tratament. Dar ar trebui să se realizeze până la recuperarea completă.
  • Pentru constipație

    La tratarea constipatiei, este important sa intelegem cauzele. Constipația nu poate fi o boală majoră, ci un simptom al unui lucru mai grav. Și dacă problema nu este de natură sistemică, cronică, atunci puteți încerca să o rezolvați cu remedii folclorice. Cel mai important factor de lucru va fi fibre de radacina, care imbunatateste semnificativ motilitatea intestinala.

    Salatele cu adăugarea de ridiche vor fi o bună prevenire și tratament. Merge foarte bine cu merele, morcovii și orice varză. Se înmoaie gustul dur al ridichilor. Sezonul la gust.

    Iată câteva rețete:

    1. Răciți o ridichă medie, adăugați un măr și prune. Se toarnă măsline sau orice alt ulei în cantitate de 2 linguri. Lăsați o zi. Împărțiți-vă în 3 părți și mâncați în timpul zilei. Un curs bun pentru o astfel de salată este de o săptămână.
    2. Alternativ, sucul de ridiche se amestecă cu suc de dovleac, se adaugă 2 linguri de miere lichidă. Beți de două ori pe zi. Cursul de tratament este de o lună.

    umflătură

    În cazul înfundării, următoarea rețetă sa dovedit: timp de 10 minute, fierbeți 0,5 kilograme de ridiche rasă și 1 litru de apă, adăugați 1 linguriță de sare. Băutura răcită este consumată în timpul zilei în loc de apă. Desigur, gustul nu este o delicatesă, dar rezultatul va fi cel mai convingător în favoarea acestei rețete.

    Proprietăți cosmetice

    Compoziția minerală bogată a rădăcinii permite utilizarea sa în diverse domenii, iar cosmetologia nu face excepție. Principalul vector, care se concentrează pe cosmetologie, este pielea, deoarece acoperă 90% din corpul nostru, iar starea și aspectul acestuia vor spune multe despre proprietar - de la stilul de viață la alimentație.

    Luați în considerare câteva rețete de măști de față cu ridiche, care vor salva starea de spirit a tinerilor frumuseți și vor întări încrederea în sine. Deci, cele mai evidente probleme vizuale sunt de obicei asociate cu tipuri grase de piele și păr.

    Pentru păr

    Pentru părul gras, o mască făcută dintr-un bulion de urzică amestecată cu suc de ridiche este potrivită. Bursa insista aproximativ 1 oră de la 1 lingura. linguri și apă clocotită. Sucul obținut din mărime medie de rădăcină mărunțită. În timpul tratamentului, trebuie să frecați acest compus de 1-2 ori pe săptămână în rădăcinile părului și să țineți aproximativ o jumătate de oră. Deja în 1-2 luni veți simți cât de stabilă este activitatea glandelor de grăsime ale scalpului.

    Pentru față

    Pregătiți o loțiune și o mască pentru pielea uleioasă și problematică cu puncte negre. Pentru loțiune, vom avea nevoie de sucul unei jumătăți de legume medii amestecate cu 80 ml de apă minerală. Adăugați acolo 4-5 picături de ulei de arbore de ceai (are un efect de uscare). Stocați-vă într-un loc răcoros și ștergeți zilnic pielea feței de 2 ori pe zi.

    Masca poate fi aplicată la fiecare 1-1,5 săptămâni. Ea calmeaza pielea inflamata, normalizeaza echilibrul de grasime si previne aparitia comedonilor (pete negre). Pentru prepararea a 2 foi de grâu plantain cu o legume de rădăcină medie. Consistența rezultată este amestecată cu 1 lingură de lut alb. Aplicați un strat gros pe pielea bine aburită. Spălați după 15-20 de minute.

    Slăbire și ridiche verde

    În cadrul pierderii în greutate, ridichea este utilizată în combinație, folosind competent multifuncționalitatea compoziției și proprietăților sale vitaminice și minerale. Mai sus, am recitat separat proprietățile vindecătoare ale ridichei pentru a ameliora umflarea, a stabiliza nivelurile de zahăr din sânge, a elimina problemele de constipație. Am discutat, de asemenea, că legumele cu conținut scăzut de calorii vă permit să le includeți în meniul de dietă.

    Compoziția bogată vă permite să rupeți grăsimile și să împiedicați acumularea lor în organism, să lucrați ca un diuretic. Utilizarea regulată rezolvă, de asemenea, problema zgurii corpului. Naturale și disponibilitatea de ridiche este, de asemenea, un fapt important într-o abordare integrată a problemei de a pierde în greutate.

    Cum să gătești o salată din rădăcină

    Întorcând o salată cu ridiche verde în meniul de cină pentru familia ta, vei rezolva mai multe probleme deodată. Acesta este un cocktail minunat de vitamine și prevenirea răceliilor și o modalitate de a vă readuce greutatea la normal.

    În salată, puteți adăuga și înlocui ingredientele în funcție de preferințele gustului familiei dvs., puteți extinde utilitatea și sațietatea prin adăugarea de carne macră fiartă, modificați gustul datorat diferitelor pansamente și amestec verde. Dar principala compoziție utilă - legume.

    Lista de produse

    Ce aveți nevoie:

    • 600 g de ridiche verde;
    • 200 g morcovi;
    • 1 măr mijlociu;
    • 4 căței de usturoi.
    Pentru dressing, folosiți jumătate de lămâie, ulei de măsline și sare ca gust.

    Rețetă pas cu pas

    Toată această splendoare a vitaminei trebuie să fie tăiată în paie subțire, sau rasă pe o răzătoare specială (pe bază de legume coreeană), sau din cauza lipsei de timp, pus pe o răzătoare obișnuită mare. Grind usturoi prin usturoi și se adaugă suc de lămâie, sare și ulei de măsline. Nu mănâncă ingredientele felii, se toarnă peste coaja de usturoi-lamaie chiar în bolul de salată. Radish - o leguma este foarte simplu, și la un preț mai mult decât la prețuri accesibile. Acces gratuit pe tot parcursul anului.

    Compoziția este foarte utilă și bogată. Un mic efort, imaginație - și vă alimentați mâncărurile gustoase de familie, salvați bugetul familiei, prevenind o mulțime de probleme de sănătate și acest lucru este deja foarte mult.