Tratamentul metabolic crescut
- Motive
Bună ziua tuturor! În legătură, Ivan Ustinov și mă bucur să vă revăd în paginile blogului meu. Astăzi așteptăm analiza unui subiect foarte interesant, așa că nu răspândiți repede... Excesul de greutate la persoanele din lumea modernă nu este neobișnuit.
Mulți oameni obezi înțeleg că totul este în metabolism mai lent și de multe ori invidie subțire oameni. Astăzi vom examina întrebarea: metabolismul rapid este bun sau rău este într-adevăr?
Cel mai adesea, oamenii care nu sunt înclinați spre corpulență nu au probleme în această privință. Cu toate acestea, uneori se întâmplă că, indiferent cât de mult a mâncat o persoană, iar greutatea corpului său nu numai că nu crește, ci, dimpotrivă, continuă să scadă într-un ritm rapid.
Atât de curând, corpul subțire devine un dezavantaj mai degrabă decât un semn de blândețe și respinge sexul opus cu oasele înfundate. În ce moment merită să vă gândiți dacă metabolismul dvs. nu este prea rapid și amenință cu anorexie?
Simptome ale metabolismului accelerat
Este necesar să atingeți imediat "și". Un metabolism rapid, cum ar fi unul lent, este rău în orice caz, pentru că unul lent amenință să devină obez și cel accelerat este subțire dureroasă. Dar, în funcție de situație, cineva își accelerează metabolismul pentru a pierde în greutate, iar cineva, dimpotrivă, încetinește să crească în greutate.
Ei bine, atunci metabolismul este normal. Nivelul normal al metabolismului este diferit pentru fiecare persoană. Cum să vă determinați nivelul de bază, vom vorbi puțin mai puțin, iar acum vom lista simptomele prin care puteți determina dacă rata metabolică a organismului este prea mare.
Semnele principale ale metabolismului rapid sunt prea mult subțire, cu o nutriție normală sau chiar crescută, un sentiment de foame la scurt timp după o masă grea, incapacitatea de a crește masa musculară, în ciuda jocurilor sportive.
Factori rapizi de pierdere în greutate
De ce este atât de important să răspundeți în timp la subțire dureroasă a corpului și să nu începeți procesul? Excesiv pierdere în greutate exagerat de remarcabilă - nu este așa de rău. Procesele care apar în organism, mult mai periculoase. Ele devin o sursă de boli, deoarece metabolismul greșit nu permite corpului să absoarbă vitaminele și oligoelementele obținute din alimente. Din aceasta veți simți cu siguranță o lipsă de vitalitate și veți adormi adesea.
În plus, simultan cu lipsa de substanțe vitale, corpul începe să dezvolte intens adrenalina. Deci, părerea că oamenii grași sunt veseli și amabili nu este un mit. Un excedent de adrenalină face ca oamenii subțiri să fie prea iritabili, ceea ce devine o problemă nu numai pentru ei, ci și pentru alții.
Cauzele metabolismului rapid:
- predispoziție genetică;
- boala tiroidiană;
- abuz de fumat;
- frecvența depresiei, lipsa somnului.
Consecințele unei subțiri excesive
Mai recent, subțire a fost în vogă, și multe femei au căutat să piardă în greutate, folosind diferite diete și să nu se gândească la ce consecințe scăderea drastică a greutății ar putea amenința corpul lor.
Transformarea rapidă devine o amenințare la adresa vieții în general, deoarece, din cauza acesteia, multe boli se dezvoltă în corpul uman. Distrugerea bruscă a unei persoane suferă de o slăbiciune constantă, nu este capabilă să facă exerciții fizice elementare, iar în cazuri grave, chiar și mâncarea devine o muncă grea pentru el.
Trupul epuizat se îndepărtează de opiniile altora. Pielea unei persoane care scade dramatic în greutate devine o culoare cenușie nefiresc, deoarece lipsa de vitamine și alte substanțe afectează starea ei. Apetitul dispare treptat complet, ca rezultat al bolilor organelor digestive.
Treptat, subțire începe să fie însoțită de edem, în special pe față și membre inferioare. Împreună cu epuizarea în organism, lipsită de microelemente necesare pentru aceasta, se dezvoltă boli grave, inclusiv tumori maligne.
Cum se calculează nivelul metabolismului din organism?
CALCULAȚI PE FORMULA. Mai intai trebuie sa intelegem ce vom conta. Rata metabolică este determinată în kilocalorii, care sunt necesare organismului pentru a-și asigura activitatea vitală ÎN CONDIȚIE. Da, este în repaus. Acest lucru se numește și metabolismul de bază.
Aceasta este, de fapt, vom număra numărul de calorii care trebuie consumate pe zi pentru funcționarea normală a corpului nostru. Așa să spun - minimul necesar. Iar acest număr va depinde de viteza metabolismului nostru.
Formula pentru calcularea ratei metabolismului se numește BMR (din rata metabolică bazală engleză). Această formulă ia în considerare înălțimea, greutatea și chiar vârsta. Metabolismul se accelerează odată cu creșterea greutății corporale și a înălțimii dumneavoastră, dar încetinește cu vârsta. Arată astfel:
BMR (pentru femei) = 655 + (9,6 x greutate) + (1,8 x înălțime) - (4,7 x vârstă)
BMR (pentru bărbați) = 66 + (13,8 x greutate în kg) + (5 x înălțime în cm) - (vârstă de 6,8 x)
Poate că întrebați - "de ce sunt formule diferite pentru bărbați și femei?". Diferențele sunt că, de regulă, bărbații au un număr mare de mușchi și din acest motiv metabolismul lor este mai mare. În general, pentru bărbați, metabolismul rapid este mult mai probabil ca o normă decât o abatere, deoarece în organismul masculin metabolismul este cu 10-15% mai rapid.
În același timp, metabolismul la femei nu încetinește atât cu vârsta, cât și cu bărbații. Toate aceste nuanțe de diferențe sunt luate în considerare în formule.
Dar asta nu e tot. Numărul de calorii rezultat va fi înmulțit cu coeficientul nivelului de activitate fizică. Raporturile sunt următoarele:
- Dacă conduceți un stil de viață sedentar, puteți să multiplicați numărul de calorii cu 1,2
- Dacă joci sport, dar într-o formă ușoară și nu mai mult de 1-3 ori pe săptămână, se înmulțește cu 1.375
- Dacă sportul se desfășoară de 3-5 ori pe săptămână, dar nu depășește nivelul obișnuit de încărcare, se înmulțește cu 1,55
- Dacă antrenamentele sunt cu activitate fizică crescută, multiplicați cu 1,725
- Dacă sunteți forțat să faceți o muncă fizică greu sau sunteți pasionat de antrenamente foarte intense, multiplicați cu 1,9
Și acum ce să facem cu această figură? Ce este pentru tine? Permiteți-mi să vă reamintesc încă o dată că această cifră arată numărul minim de calorii de care aveți nevoie pentru o zi, pentru ca corpul dumneavoastră să se simtă normal. În consecință, tot ceea ce este mai presus de această cifră se acumulează teoretic sub formă de grăsime în zonele problematice (pe papă, stomac etc.)
Prin urmare, trebuie să comparați această cifră cu numărul de calorii consumate acum. Dacă ai 1700 kcal. Și, de fapt, consumi 2000 kcal., Atunci excesul tău este de 300 kcal. Cred în mod clar.
Dar nu ar trebui să vă concentrați asupra formulei și să fiți prea sensibili la ea, deoarece toate aceste calcule sunt încă aproximative. Chiar și atunci când veți calcula conținutul caloric al alimentelor pe mese - amintiți-vă că acest lucru este, de asemenea, foarte "cu ochii". Uneori, conținutul de calorii al alimentelor nu este numit decât o "glumă". Acesta este pur și simplu un anumit indicator al cantității de căldură produsă de acest produs sau de alimente atunci când a fost complet ars.
Asta înseamnă că au luat un snickers bar, l-au ars într-un container special pentru experimente, au înregistrat cantitatea de căldură pe care a alocat-o și au notat această cifră pe pachet. Așa se face. Dar modul în care această bară este absorbită în corpul vostru, dacă este absorbită complet sau parțial depusă pe fund, abdomen - acest lucru nu este un singur studiu poate spune sigur.
Și deoarece numărul de calorii este doar o cifră foarte apropiată, care este de dorit să fie egală, dar nu mai mult. Această figură are dreptul de a fi încălcat atât într-un mod mai mic, cât și într-un mod mare.
Este interesant faptul că 7000 kcal. deasupra normei indicatorului dvs. prin formula - se poate adăuga aproximativ 1 kg de exces de greutate unei persoane...
Întotdeauna să vă concentrați asupra calității, a scrie, nu a calculelor calorice.
CONDUITA UN EXPERIMENT SMALL. Și acum vă sugerez să aduceți un experiment pentru a vă determina rata metabolică - rapidă sau lentă. Nu sunt necesare formule aici. Vom pur și simplu "hamster" fulgi de ovăz pe apă curată, și nu pe lapte. Da, este foarte urât, știu, dar pentru puritatea experimentului, poți suferi o singură dată. Laptele va complica digestibilitatea și sensul experimentului dispare.
Deci Trebuie doar să alegem o dimineață ca să putem face acest experiment. Dacă este sâmbătă, va trebui să fiți pregătită vinul seara. Nu era proaspăt să gătească, așa că era fierbinte, și anume ieri, astfel încât ulterior putea fi încălzit la temperatura camerei.
- În această dimineață nu te poți grăbi oriunde, simți stresul - trebuie să existe pace și liniște.
- Nu faceți duș, spălați-vă, curățați dinții, deci ce mai faceți acolo dimineața)
- Rochie, astfel încât să nu aveți cald, trebuie să fie un pic misto.
- Aerisiți camera.
Acum luați 300 de grame de fulgi de ovăz și mâncați-o fără să spălați cu nimic și într-un mod rapid. Așteptăm 2-3 minute și obțineți rezultatul experimentului:
- Te simti cald si ai chiar si o transpiratie putin pe corp - ai un metabolism rapid, felicitari.
- Simti o caldura putin prin corp - ai un metabolism normal, fara extreme.
- "Ce am mâncat, ce a ascultat radioul", adică fără senzații - aveți un metabolism lent.
Reguli pentru o încetinire sigură a metabolismului
Există câteva reguli simple despre cum să încetinească metabolismul cu un metabolism rapid.
- Limitați numărul de ore rămase la culcare.
- Anulați micul dejun pentru o oră după trezire.
- Bea mai mult cafea decât de obicei.
În ciuda faptului că cafeaua accelerează metabolismul - utilizarea sa în cantități mari duce la efectul opus. Excesul acestei băuturi poate să vă scadă sistemul nervos până la un nivel la care vor fi resimțite tulburările de somn. Și acest lucru este legat direct de încetinirea metabolismului.
În plus, amintiți-vă că cafeaua activează procesele metabolice numai temporar (timp de aproximativ 30 de minute) și determină un apetit să fie sănătos (obținem calorii suplimentare). Și ca urmare, încetinirea metabolismului de la un exces de cafea este mai vizibilă decât accelerarea sa. Oamenii care au experimentat acest efect asupra lor vorbesc direct despre asta.
Dacă decideți să faceți acest pas pentru a vă încetini metabolismul - nu abuzați de cafea pentru o perioadă lungă de timp, altfel se poate dezvolta dependență.
- Nu mănâncă în porții mici și adesea, ci dimpotrivă, de cel puțin trei ori pe zi, în mod normal saturat.
- Bea mai mult lapte.
- Limitați-vă în produsele alimentare bogate în proteine și, de asemenea, renunțați la fructele citrice, mirodenii, ceaiul verde.
- Dacă nu vă puteți imagina viața fără sport, trebuie doar să reduceți sarcina.
La sfârșitul articolului vreau să vă împărtășesc un videoclip care explică în mod corect și arată vizual ce este metabolismul prin natura sa și cum se întâmplă totul acolo. Mătușa spune competent, așa că vă recomandăm să vizionați. Pentru conceptul general, acesta este:
Poate că ați terminat. Acum puteți răspunde la întrebarea dvs. dacă vă întreabă cineva: "este bine sau rău când aveți un metabolism rapid?". De asemenea, ați învățat cum să calculați nivelul metabolismului dvs. și să înțelegeți chiar principiul acestei "mișcări".
Sper că acest articol ți-a beneficiat. Împărtășește-l cu prietenii tăi pe rețelele sociale și nu uita să te abonezi pentru a-ți actualiza blogul pentru a afla mai interesant și mai util! Da, și descrie în comentarii ca sentimente după fulgi de ovăz cu apă pe stomacul gol... Pa pa...
comentarii powered by HyperComments
P.S. Aboneaza-te la o actualizare de blog pentru a nu pierde nimic!
Acest articol merită partajat.
Cel mai adesea, o încălcare a metabolismului se referă la componenta sa lipidică, grasă, atunci când grăsimile nu mai sunt prelucrate în mod normal în ficat. Grăsimile, și anume colesterolul și lipoproteinele cu densitate scăzută, devin mult mai mult în sânge decât este necesar și începe să fie depus în rezervă și lucrează, de asemenea, la leziuni vasculare, ceea ce va duce în cele din urmă la boli de inimă și accidente vasculare cerebrale. Și dacă mai multe grăsimi vin în cantități mari din alimente, atunci problema este treptat complicată. Ceea ce obținem din cantități mari de carne și produse lactate suprimă sistemul imunitar și alte procese metabolice vitale.
Este nefiresc ca o persoană să consume cât mai multe grăsimi ca acum, are nevoie doar de acizii grași polinesaturați omega 3 conținute în uleiurile vegetale de nuci, semințe de in, rapiță, uleiuri din specii de pești marini. Cel mai optim produs a fost și rămâne uleiul de măsline, al cărui efect asupra metabolismului organismului este complet neutru. În schimb, absorbiți uleiuri din grupul omega-6 (porumb, floarea-soarelui) și grăsimi saturate solide de zece ori mai mult, ceea ce duce la tulburări metabolice sub formă de activare a deltei-6-desaturazei enzimei și producerea de prostaglandine dăunătoare și hormoni nocivi. Și, la rândul lor, cauzează probleme precum ateroscleroza, cancerul, dezvoltarea trombozei, alergiile, astmul și artrita, microcirculația sângelui afectată și tensiunea arterială ridicată, până la producția excesivă de insulină.
Prin urmare, este necesar să se atingă raportul cel mai sănătos în dieta acizilor grași esențiali omega-3 și omega-6, care se situează între 1: 1 - 1: 4, astfel încât organismul să sintetizeze prostaglandine echilibrate și cascada hormonală naturală să nu fie blocată.
Normalizarea nutriției în general va fi punctul central în tratamentul tulburărilor metabolice. Se presupune o dietă cu restrângerea consumului de grăsimi animale, o creștere a conținutului de acizi grași polinesaturați și o restricție generală a aportului caloric. O astfel de dietă, observată de mai mulți ani, în funcție de rezultatele cercetărilor științifice serioase, duce la o scădere a nivelului de lipide dăunătoare, cum ar fi colesterolul, iar în prognosticul pe termen lung reduce incidența infarctului miocardic.
Perturbarea metabolismului, posibilă în orice încălcare a bolii a oricăror dintre numeroasele procese chimice implicate în metabolismul din organism. O varietate de manifestări patologice includ modificările în rata de creștere, producția de căldură, producția de energie pentru activitatea musculară și alimentarea cu energie a funcțiilor vitale ale corpului. Este cunoscut, totuși, un număr mare de așa-numiți. bolile metabolice sau bolile metabolice, cauza a cărei încălcare specifică; numai cele mai importante sunt descrise mai jos.
Boala Girke. Aceasta este o tulburare metabolică congenitală caracterizată prin acumularea de exces de glicogen în țesuturile corpului. Este asociat cu deficiența enzimei de glucoză-6-fosfatază, care este necesară pentru defalcarea glicogenului, datorită căruia se acumulează în țesuturi. Boala se manifestă de obicei deja în fază incipientă cu o întârziere în creștere, proeminența abdomenului datorită creșterii dimensiunii ficatului și scăderii nivelului de zahăr din sânge. Singura modalitate de vindecare este dieta; frecvența hrănirii și adăugarea de glucoză la dietă este recomandată. Odată cu vârsta, starea copilului se îmbunătățește treptat.
Fenilcetonuria este o întârziere mentală ereditară cauzată de lipsa unei singure enzime, fenilalanin hidroxilază, necesară pentru conversia aminoacizilor fenilalanină într-un alt aminoacid, tirozină. Acumularea fenilalaninei are un efect toxic asupra țesutului cerebral. Boala a fost descrisă pentru prima dată în 1934 de către A. Felling. Se întâmplă cu o frecvență de 1 din 20 000 de nou-născuți, indiferent de sex și este cel mai frecvent întâlnită printre europeni.
Nou-născuții arată sănătoși, dar la vârsta de trei sau patru luni încep să apară un decalaj în dezvoltarea psihică. La vârsta de 2-3 ani, copiii se dezvoltă bine din punct de vedere fizic, dar rămân în urmă mental. Întrucât tulburarea mentală este tratabilă, diagnosticul precoce este esențial; în absența tratamentului, factorul de dezvoltare intelectuală (IQ) scade la 5 săptămâni cu 5 puncte. Fenilcetonuria poate fi detectată deja în prima zi a vieții, în funcție de rezultatele unui test de sânge sau urină al unui nou-născut.
Singurul tratament este dieta. Întrucât toate produsele proteice obișnuite conțin fenilalanină (în cantitate de 4-6%), este necesar să se utilizeze produse sintetice lipsite de acest aminoacid.
Albinism. În metabolismul normal al fenilalaninei și tirozinei (ambii aminoacizi sunt interconectați în schimb), se formează melanina pigmentară neagră a pielii. Absența congenitală a acestui pigment în ochi, piele și păr la persoanele cu albinism se datorează deficienței uneia dintre enzimele din metabolismul fenilalaninei și tirozinei.
Homogentisuria. Această boală este cauzată de o deficiență determinată genetic a unei enzime implicate în metabolizarea acidului homogentisic, un produs intermediar al metabolismului fenilalaninei și tirozinei. Acumulatorul de acid homogentisic se excretă în urină, conferindu-i o culoare neagră sau maro. La o vârstă mai tîrzie, pigmentul alb-negru este depus în țesutul conjunctiv, iar cartilajul și artrita se dezvoltă. Ca regim alimentar prescris, excluzând consumul de fenilalanină și tirozină.
Hipercolesterolemie. Incapacitatea organismului de a distruge colesterolul și lipoproteinele cu densitate scăzută (care conține în principal) conduce la acumularea de colesterol în țesuturi datorită nivelurilor excesiv de mari ale sângelui. O afecțiune în care colesterolul este depus în țesuturile subcutanate se numește xantomatosis.
Depunerile de colesterol din pereții vaselor de sânge determină ateroscleroza. În cazul hipercolesterolemiei, poate fi prezentă și o splină mărită, ficat sau ganglioni limfatici. Pentru tratamentul și prevenirea consumului de alimente.
Gută. Guta și artrita gută - boli cronice cauzate de metabolizarea endogenă (formată în organism) a acidului uric; sărurile sale (uratele) sunt depozitate în principal în cartilaje, în special articulare și în rinichi, provocând edeme inflamatorii dureroase. Acumularea de uree poate fi prevenită prin dietă. Pentru a ușura durerea, utilizați unelte speciale.
Tulburări ale funcțiilor endocrine. Multe procese metabolice sunt controlate direct de hormoni. Prin urmare, disfuncția glandelor endocrine poate duce, de asemenea, la tulburări metabolice.
Stilul de viață al unei persoane are, de asemenea, o mare influență asupra metabolismului: natura dietei sale, dieta echilibrată, durata somnului, frecvența situațiilor stresante pe care o persoană suferă și activitatea fizică.
Perturbarea metabolismului poate fi cauzată de mai multe motive. Deficitele deja menționate în sistemul endocrin și nervos joacă un rol fundamental, în al doilea rând este o încălcare a procesului de sinteză a enzimelor și a proteinelor imune. Nutriția neechilibrată, proastă, cu un conținut scăzut de oligoelemente, vitamine și aminoacizi esențiali duce de asemenea la tulburări metabolice. Odată cu aportul constant de cantități mari de alimente în organism, depășind cu mult nevoile sale de energie, metabolismul începe să încetinească, există eșecuri în activitatea sa.
Cu situații stresante constante, în special în perioada depresiei prelungite, începe un dezechilibru al metabolismului, ceea ce duce la încălcări și mai grave. În astfel de situații apare tendința de a "bloca" problemele, care ulterior se fixează de corp și intră în normă.
Perturbarea metabolismului provoacă apariția unui număr mare de boli: obezitatea, diabetul, gută, hipotiroidismul, gâtul difuz, etc.
Majoritatea acestor boli necesită un tratament serios și lung, cu folosirea medicamentelor pe o perioadă lungă de timp.
Dacă tulburarea metabolică este mai tulburatoare din punct de vedere estetic, adică numai din cauza excesului de greutate, această problemă poate fi rezolvată prin utilizarea unui program special pentru accelerarea metabolismului. Acest program include multe spectre ale vieții umane și ar trebui să fie respectat cât mai mult posibil.
Mai întâi de toate, trebuie să acordați atenție nutriției. Ar trebui să fie frecventă și fracționată. Aceasta va suprima focarele de foame necontrolată, care adesea duc la supraalimentare. Aceasta reduce cantitatea de alimente consumate la un moment dat, ceea ce duce, la rândul său, la o scădere a volumului stomacului, precum și la reducerea apetitului.
Programul de corecție metabolică trebuie să includă sporturi care vor mări masa musculară, ceea ce va crește în mod semnificativ costurile de energie ale organismului și, cu o dietă echilibrată, va începe procesul de utilizare a grăsimilor acumulate anterior.
Pentru a normaliza metabolismul, somnul lung și profund joacă un rol imens. Modelul corect de somn trebuie urmat cu strictețe, deoarece va contribui la accelerarea proceselor metabolice din organism, contribuind la dezvoltarea hormonului de creștere în organism. Dar este un hormon de creștere care este direct legat de nivelul ridicat de metabolism în organism.
Harta simptomelor este destinată numai scopurilor educaționale. Nu se auto-medichează; Pentru toate întrebările referitoare la definirea bolii și la metodele de tratament, adresați-vă medicului dumneavoastră. EUROLAB nu este responsabilă de consecințele cauzate de utilizarea informațiilor afișate pe portal.
Care este riscul unei tulburări metabolice pentru o persoană? Cel puțin, în termeni generali, înțelegem cu toții ce este acest proces: produsele provin de la energie, corpul o cheltuiește și se simte minunat... Sau nu petrece, iar excesul se depune pe stomac și pe coapse cu niște role urâte de grăsime. Cum de a preveni acest lucru?
Cauze ale tulburărilor metabolice
Din aceasta, metabolismul, rapid sau lent la tine, starea de sănătate, starea de sănătate și aspectul depinde. Dar de ce nu mai funcționează metabolismul, cum ar fi un ceas, care ne-a răsplătit cu multe probleme?
- Rădăcina întregului rău este modul greșit al vieții. Dacă preferați un computer de jogging, nu vă surprindeți că metabolismul dvs. a eșuat. Are nevoie de activitate fizică ca aerul.
- Putere. Cele mai grase, dulci, afumate și alte "pericole" din dieta ta, cu atât mai rău.
- Insuficiența aportului de apă.
- Vârsta. Indiferent cât de ofensiv, după 30, metabolismul se înrăutățește fără alți factori suplimentari.
- Mediul înconjurător. Situația ecologică de astăzi lasă mult de dorit și toate procesele corporale suferă de acest lucru.
- Bolile hormonale. În cazul unor încălcări în acest domeniu, fără ajutorul medicilor, pentru a nu le aduce.
- Modele rele: alcoolism, fumat și, desigur, consumul de droguri.
Tulburări metabolice: simptome
Principalul simptom al metabolismului deranjat este vizibil cu ochiul liber. Desigur, aceasta este o greutate în plus! Pentru marea supărare a pierderii de greutate, chiar și o dietă sănătoasă și sport sunt adesea neputincioși să facă față acestei situații, cu excepția dietelor special concepute pentru a accelera metabolismul. Câte kilograme vor fi câștigate în sensul literal al fiecărei mâncare mâncată!
Alte simptome includ...
- Starea precară a unghiilor, a dinților și a părului.
- Acoperită cu piele acoperită cu piele moale, aplatizată sau acneică.
- Edemele.
- Somnolență și dorința constantă de a te culca.
- Slăbiciune, pierderea tonusului muscular.
- Diferite boli ale sistemului cardiovascular și digestiv, creșterea colesterolului din sânge, diabetului, precum și diverse tulburări endocrine.
- Insomnie, schimbări de dispoziție.
- Uneori există o pierdere în greutate accentuată.
Este extrem de dificil să enumerați toate efectele adverse ale metabolismului afectat: această afecțiune poate afecta orice organ și sistem. Și pentru a face față cu ei va ajuta regimul de zi cu zi, un stil de viață sănătos și o alimentație adecvată. Și numai în unele cazuri - medicamentele prescrise de un medic.
Tulburări metabolice ale fierului
O importanță deosebită pentru viața unui oligoelement este fierul. Fără aceasta, funcția pulmonară normală, procesele de recuperare și acțiunea imunității sunt imposibile. Fierul face parte din sânge, și anume, hemoglobina. În perioada creșterii active a copiilor, dezvoltarea lor fizică și mentală depinde de acest element. Prin urmare, nu este surprinzător faptul că încălcările metabolismului de fier duc la o serie de boli:
- anemie;
- migrenă;
- palpitații;
- boli ale pielii și ale membranelor mucoase;
- subțierea și deformarea plăcii unghiilor;
- risc crescut de apariție a tumorilor.
Consumul de carne de animale și de pasăre, ficat, rinichi, spanac, leguminoase, gutui și afine reduce riscul de deficiență a fierului în organism. Vitaminele joacă un rol, precum și consumul unor astfel de aditivi folositori ca drojdia de bere, în special în mod deliberat îmbogățit cu substanțe utile. Cu toate acestea, principala condiție pentru un metabolism normal este menținerea unui stil de viață sănătos, o nutriție generală echilibrată și controale regulate la medic.
Video: metabolismul uman
Fiecare dintre noi ar dori să ne răsfățăm în fiecare zi cu dulciuri și, în același timp, să nu ne gândim la contabilizarea carbohidraților. Dar o înțelegere clară a ceea ce conduc caloriile suplimentare ne împiedică să consumăm capodoperele culinare în mod necontrolat. Majoritatea oamenilor moderni îi pasă de cifra lor. Dietele severe, greva foamei au revenit la normal. Și acele kilograme în plus nu dispar. Dacă puteți pierde în greutate, rezultatul obținut este extrem de dificil de păstrat. Motivul pentru aceasta poate fi afectarea metabolismului.
Ce este
Metabolismul este o varietate de procese chimice care apar în fluidul intercelular și în celulele corpului uman. Astfel de procese sunt legate:
- cu prelucrarea acelor nutrienți proveniți din alimente;
- cu transformarea lor în cele mai simple particule mici;
- cu eliberarea celulelor din elementele de deșeuri;
- cu furnizarea de materiale de construcție a celulelor.
Cele mai simple particule mici, formate din nutrienți, sunt capabile să pătrundă în celulele corpului uman. În același timp, ei eliberează energia necesară activității sale vitale normale.
Cu alte cuvinte, metabolismul este un metabolism care este individual pentru fiecare persoană. Originalitatea sa se bazează pe o combinație de diverși factori. Acestea includ predispoziția genetică a unei persoane, sexul și vârsta acesteia, greutatea și înălțimea, masa musculară, stilul de viață, stresul, influențele mediului, prezența bolilor tiroidiene.
Metabolism rapid și lent
Sub metabolismul lent implică metabolismul în organismul uman, care are un ritm scăzut. Aceasta înseamnă că mai puține calorii sunt arse într-o anumită perioadă de timp, iar procesul de transformare a nutrienților în energie încetinește. Din acest motiv, procesele metabolice lent într-o situație cu exces de greutate duc la faptul că toate caloriile care nu sunt supuse arderii sunt întârziate. O persoană de pe corp prezintă pliuri de grăsime vizibile, iar partea inferioară a feței dobândește brațe suplimentare.
Dacă luăm în considerare metabolismul rapid, atunci cu acest tip de metabolism este imposibil să câștigi greutatea optimă pentru tine. O persoană poate mânca orice mâncare, dar nu-i permite să se recupereze. Vitaminele și elementele utile care vin împreună cu alimentele nu sunt digerate. Ca urmare, există o lipsă de enzime vitale, a căror lipsă încetinește funcționarea proceselor principale ale corpului. O persoană care are procese metabolice la o rată ridicată se simte întotdeauna rău, imunitatea sa este slăbită, ceea ce reduce rezistența sa la bolile sezoniere.
Tulburări metabolice: cauze
Metabolismul este mecanismul fundamental care conduce activitatea corpului uman. Dacă funcționarea lui este întreruptă la nivel celular, se observă deteriorarea membranelor biologice. După aceasta, o persoană începe să atace tot felul de boli grave. Atunci când se observă perturbări ale proceselor metabolice în organele interne, aceasta duce la o schimbare a funcțiilor muncii lor, ceea ce contribuie la complicarea interacțiunii cu mediul. Ca urmare, producția de hormoni și enzime necesare organismului, care provoacă boli grave din sistemele reproductive și endocrine, se înrăutățește.
Perturbarea metabolismului este adesea observată ca urmare a repulsiei și a modificărilor în dietă. Ca o chestiune de prioritate, oamenii hrăniți irațional devin victime. Malnutriția este la fel de periculoasă ca supraalimentarea.
Metabolismul poate fi deranjat din cauza situațiilor stresante. Faptul este că sistemul nervos este responsabil pentru reglarea tuturor proceselor metabolice din organism. Grupul de risc include persoanele care fumează și abuzează de alcool.
Simptome de probleme
Metabolismul este cea mai importantă componentă a corpului uman. Principalele simptome ale tulburărilor metabolice includ următoarele clopote de alarmă:
- greutatea corporală crește sau scade dramatic;
- persoana este uneori deranjată de o durere în gât;
- foame și sete constante;
- iritabilitate, depresie, apatie, indiferență;
- dependența de tantrumi;
- păr crescut pe față și pe mâini;
- mâinile și bărbia tremurândă;
- acnee.
Dacă găsiți cel puțin câteva simptome, trebuie să vizitați un endocrinolog. Acesta este cel care, pe baza analizelor dvs., va oferi un tratament competent și corect. Toate recomandările medicului trebuie efectuate în mod riguros. Acest lucru va aduce procesele metabolice înapoi la normal. Dacă ignorați simptomele unei posibile boli, riscul bolilor grave crește în viitor. Este interzisă auto-tratamentul în caz de încălcare a proceselor metabolice în organism!
De ce este această problemă periculoasă?
Corpul uman este un loc în care există un schimb continuu de carbohidrați, grăsimi și proteine. Perturbarea metabolismului poate să apară pentru una dintre aceste componente și pentru mai multe în același timp. Dacă acordați atenție numai proceselor metabolice principale, este posibil să identificați tulburări metabolice în sinteza și defalcarea proteinelor, grăsimilor și carbohidraților.
Metabolismul deranjat este un fel de mesaj către o persoană despre problemele apărute în organism. Când metabolismul se deteriorează, se creează premisele pentru dezvoltarea diferitelor boli. Prin urmare, este extrem de important să se observe schimbările în organism și să se prevină apariția bolii. În plus, în cazul tulburărilor metabolice, organismul încetează să mai fie eliberat de produsele de descompunere. Se lansează procesul de otrăvire cu un număr mare de toxine și alte substanțe periculoase.
Procesele de metabolizare a grăsimilor
Dacă metabolismul grăsimilor este perturbat, persoana începe să sufere din greutate în exces. Este posibil să existe un fenomen invers - pierderea activă în greutate.
Principalele componente ale metabolismului grăsimilor sunt:
Anabolismul este responsabil pentru depozitarea grăsimilor. Ficatul uman este prima oprire, în care grăsimile dietetice încep să fie digerate și procesate. Apoi sunt eliberați în sânge. În plus față de colesterol, grăsimile comestibile sunt prelucrate în trigliceride.
Baza chimică a fiecărei molecule de trigliceride conține glicerină în combinație cu trei acizi grași. Trigliceridele sunt captate de celulele grase și stocate până când organismul necesită energia lipsă.
Catabolismul este responsabil pentru distrugerea celulelor grase și eliberarea trigliceridelor stocate în ele. Dacă corpul uman are nevoie de energie, atunci este vorba de zahăr care este folosit drept prioritate pentru combustibil. Organismul primește cantitatea lipsă din trigliceridele eliberate și acizii grași, care sunt absorbiți de mitocondrii ("stații electrice" microscopice) pentru a obține energie.
În metabolismul grăsimilor, procesul chimic are produse secundare ale funcționării acestuia. Când ardeți grăsime în corp, apar cetone. Nivelul lor ridicat este foarte periculos pentru viața umană.
profilaxie
Astăzi, medicamentele au fost dezvoltate și au fost prezentate recomandări care pot reglementa metabolismul. Substanțele care intră în corpul nostru, foarte multe. Unele dintre ele sunt capabile să încetinească formarea de zgură și să îmbunătățească calitatea proceselor metabolice. Prevenirea metabolismului se bazează pe aprovizionarea organismului cu exact acele substanțe care promovează metabolismul perfect.
O atenție specială în măsurile preventive este acordată oxigenului. Dacă țesutul corpului uman vine în cantitatea optimă, atunci există o activare semnificativă a proceselor metabolice.
Fără vitamine și minerale, corpul nostru nu poate exista. Odată cu vârsta, toate procesele încetinesc. Obstrucție observată a unor nave. Corpul suferă de o lipsă de oxigen, carbohidrați, minerale. Prin urmare, este necesar să-l hrăniți artificial.
Persoanele care au tulburări metabolice, se recomandă să se acorde atenție efortului fizic. Metabolismul "Bătături de grăsime" ("Burn Fat, Accelerate Metabolism"), de formare a pierderii în greutate de către Jillian Michaels a funcționat bine.
Calcularea nivelului de metabolism
Se recomandă să verificați în mod constant rata metabolică. Acest lucru îl va face pe medicul căruia îi cereți ajutorul. Și tu poți calcula singur totul.
Deci, imediat vom face o rezervă că nivelul metabolismului în timpul odihnei (RMR abreviat) este deseori confundat cu nivelul metabolismului principal (abreviat ca BMR). Trebuie să verificăm regulat RMR. Acest indicator este calculat foarte simplu. Pentru a face acest lucru, folosiți cea mai corectă formulă care să țină cont de vârsta, înălțimea și greutatea unei persoane:
- pentru femei RMR = 9,99 x V + 6,25 x Р - 4,92 x Bef - 161;
- pentru bărbați RMR = 9,99 x B + 6,25 x P - 4,92 x Su + 5.
Denumiri din formula:
- B - greutate în kilograme;
- P - înălțime în centimetri;
- Tot - vârsta în ani.
Pe baza datelor obținute, puteți ajusta în continuare dieta.
Normalizați nivelul proceselor metabolice eliminând din alimentație alimentele care conțin substanțe nocive pentru organism și colesterol.
Ajustarea dietei
Se calculează nivelul metabolizării (RMR), iar acum este clar cât de multe calorii are nevoie corpul nostru în timpul perioadei de odihnă. Puteți afla câte calorii aveți nevoie zilnic pentru a vă menține greutatea. Pentru a face acest lucru, RMR trebuie înmulțit cu indicatorul corespunzător nivelului de activitate fizică, care este afișat în coloana din stânga a tabelului:
Dacă există o dorință de a scăpa de kilograme enervante în plus și nu există patologii sau boli în organism, aveți nevoie de:
- urmăriți caloriile zilnice;
- să nu depășească rata de calorii pe zi, calculată conform formulei de mai sus și înmulțită cu indicatorul activității fizice;
- diferite metode și metode pentru a activa procesele metabolice în organism.
Reducerea poftei de mâncare, accelerarea metabolismului
Dacă se ia o decizie de îmbunătățire a metabolismului, dieta și respectarea strictă a acesteia trebuie să devină în mod necesar prima regulă. Pentru a vă ajuta în pregătirea dietei, trebuie să contactați un medic cu experiență, deoarece este calculat individual pentru fiecare, pe baza testelor efectuate.
Există reguli generale pentru a mânca cu metabolismul afectat. Rău pentru sănătate, nu vor aduce, dar apetitul redus semnificativ. Faptul este că atât metabolismul, cât și apetitul sunt reglementate de leptină - acesta este un hormon la care o persoană poate pierde sensibilitate. Rezultatul este o creștere a kilogramelor în plus.
Sensibilitatea la leptină este pierdută din cauza diferiților factori, inclusiv alergiile alimentare și dieta necorespunzătoare. Datorită dietelor speciale și a regulilor generale de nutriție cu metabolism depreciat, devine posibilă restabilirea sensibilității la leptină. În același timp, nivelurile de insulină scad în sânge, iar greutatea se stabilizează.
Accelerați metabolismul cu apă
În timpul zilei, o persoană trebuie să bea cel puțin 2 litri de apă rece. Sucurile diverse, cafeaua, ceaiul și alte băuturi nu se iau în calcul.
Apa este un participant activ în toate procesele chimice care apar în organism. Din acest motiv, deficitul său încetinește metabolismul.
Atunci când apa rece intră în corp, se confruntă cu provocarea de a încălzi lichidul rezultat la temperatura corpului. Aceasta va necesita energie, care va fi formată prin arderea unui număr mare de calorii.
Reguli generale de nutriție care încalcă procesele metabolice
Pestele ar trebui să fie mâncat cât mai des posibil. Dacă acest lucru nu este posibil, atunci îmbogățiți dieta cu fructe de mare ar trebui să fie de cel puțin 3 ori pe săptămână.
În fiecare zi trebuie să mâncați alimente care conțin fibre.
În fiecare zi, meniul trebuie să conțină usturoi și ceapă, germeni de Bruxelles și conopidă, broccoli, morcovi, ardei grași, spanac.
Se recomandă să luați o gustare între mesele principale, mâncând alimente sănătoase.
În fiecare zi în dieta ar trebui să fie carne slabă, care este o sursă de proteine. De exemplu, carne de vită macră, curcan, pui fără piele, carne de vită.
Pentru a vă stinge setea, este mai bine să acordați preferință ceaiului verde, sucului de afine, cireșei, rodiei, legumelor naturale.
Ratia zilnică trebuie să includă nuturi și semințe. Acestea din urmă trebuie să fie nesărate și nefierte.
Dieta trebuie să conțină condimente și ierburi. De exemplu, patrunjel, turmeric, scorțișoară, ghimbir, cardamom, busuioc, cuișoare.
Pierderea în greutate de formare de Jillian Michaels
Recent, printre cei care doresc să piardă în greutate, antrenamentul de la Gillian Michaels numit Banish Fat Boost Metabolism ("Burn Fat, Accelerate Metabolism") se bucură de o popularitate deosebită.
Tutorialul video descrie exercitiile care va permit sa slabiti. Autorul acestui program oferă instrucțiuni detaliate pentru clase, care vă permit să obțineți cu ușurință rezultatul dorit.
Antrenamentul Gillian Michaels se bazează pe faptul că oxigenul ajută la arderea celulelor adipoase. Dacă țineți ritmul cardiac la un anumit nivel, atunci procesele metabolice sunt accelerate semnificativ. Din acest motiv, partea principală a antrenamentului este dată exercițiului cardiovascular, care asigură țesuturile grase cu oxigen. În program există exerciții și întinderi și forță. Toate acestea întăresc corsetul muscular, iar figura literal după câteva exerciții preia contururi clare.
Dacă decideți să începeți pregătirea pentru programul Gillian Michaels "Pierdeți greutate, accelerați metabolismul", trebuie să vă amintiți câteva reguli de bază:
- clasele ar trebui să aibă loc în pantofi care vor proteja glezna și piciorul de eventuale leziuni;
- trebuie să te antrenezi în mod regulat (numai în acest fel poți atinge dorința);
- în nici un caz nu poate încetini ritmul, stabilit de autorul antrenamentului.
Ați căutat un program eficient care să vă ajute să pierdeți în greutate? Formarea de la Gillian Michaels este ceea ce aveți nevoie! Eficacitatea programului arată numeroase revizuiri pozitive.
Metabolismul - ce este în limbajul simplu, cum să accelerați sau să încetinească metabolismul?
Organismul este comparabil cu un laborator în care apar mai multe procese multiple și chiar și cea mai simplă acțiune este efectuată datorită lucrului coordonat al sistemelor interne. Rolul principal al vieții și al sănătății este jucat de procesele metabolice. Metabolismul - ce este în limbajul simplu și cum îl puteți influența, ia în considerare în continuare.
Ce este metabolismul în organism?
Metabolismul sau metabolismul reprezintă în biologie o colecție de reacții biochimice strâns legate între ele, care apar automat în fiecare celulă a unui organism viu pentru a susține viața. Datorită acestor procese, organismele cresc, dezvoltă, înmulțesc, își păstrează structurile și răspund la influențele externe. Cuvântul "metabolism" are o origine greacă, adică "transformare" sau "schimbare". Toate procesele metabolice sunt împărțite în două grupe (etape):
- Catabolismul - când substanțele complexe se destramă în cele mai simple, în timp ce eliberează energie.
- Anabolismul - când sunt sintetizate substanțe mai complexe de la cele mai simple, la care se consumă energia.
Metabolism și conversie de energie
Aproape toate organismele vii primesc energia necesară pentru viață, în procesul de reacții succesive de descompunere și oxidare a substanțelor complexe la cele mai simple. Sursa acestei energii este energia chimică potențială conținută în elementele de hrană care provin din mediul extern. Energia eliberată este acumulată în principal sub forma unui compus special - ATP (adenozin trifosfat). În termeni simpli, ceea ce este - metabolismul - poate fi considerat procesul de transformare a alimentelor în energie și consumul acestora.
Metabolismul și energia sunt însoțite în mod constant de procese sintetice în care se formează substanțe organice - greutate moleculară mică (zaharuri, aminoacizi, acizi organici, nucleotide, lipide și altele) și polimeri (proteine, polizaharide, acizi nucleici).
Metabolismul în corpul uman
Principalele procese care alcătuiesc metabolismul organismului sunt aceleași pentru toți oamenii. Cifra de afaceri a energiei, care înseamnă metabolism, are la bază costurile pentru menținerea temperaturii corpului, a creierului, a inimii, a rinichilor, a plămânilor, a sistemului nervos, construcția de celule și țesuturi actualizate în mod constant, diverse activități - mentale și fizice. Metabolismul este subdivizat în primar - care apare în mod constant, inclusiv în timpul somnului și suplimentar - asociat cu orice altă activitate decât odihna.
Având în vedere metabolismul - ceea ce este în limbajul simplu, ar trebui să evidențieze principalele sale etape în corpul uman:
- consumul de nutrienți în organism (cu alimente);
- procesarea alimentelor în tractul gastrointestinal (procesele prin care se descompune carbohidrații, proteinele, grăsimile, urmată de absorbția prin peretele intestinal);
- redistribuirea și transportul nutrienților în sânge, limf, celule, lichid tisular, asimilarea lor;
- eliminarea produselor finale rezultate de degradare, care nu sunt necesare organismului, prin organele de excreție
Funcțiile metabolice
Pentru a afla care este rolul metabolismului pentru viata corpului nostru, enumeram principalele functii ale nutrientilor principali implicati in metabolism - proteine, grasimi si carbohidrati. Datorită metabolismului proteinelor se efectuează:
- funcția genetică (deoarece compușii proteici sunt o parte structurală a ADN-ului);
- activarea reacțiilor biochimice (datorită enzimelor care sunt substanțe proteice);
- menținerea echilibrului biologic;
- menținerea integrității structurale a celulelor;
- absorbția completă a nutrienților, transportul acestora către organele potrivite;
- furnizarea de energie.
Datorită schimbului de grăsime apare:
- menținerea temperaturii corpului;
- formarea hormonilor care joacă un rol de reglementare;
- formarea de țesuturi nervoase;
- stocarea energiei.
Carbohidratul efectuează următoarele funcții:
- protecția tractului gastrointestinal de agenții patogeni (datorită eliberării secrețiilor vâscoase);
- formarea de structuri celulare, acizi nucleici, aminoacizi;
- participarea la formarea componentelor sistemului imunitar;
- furnizarea de energie pentru activitatea corporală.
Cum se calculează nivelul metabolismului?
Toată lumea a auzit despre astfel de concepte precum "metabolismul rapid", "metabolismul lent", metabolismul "bun" sau "rău", adesea asociate cu supraponderali sau subponderali, nervozitate excesivă sau letargie, multe boli. Intensitatea, rata sau nivelul metabolismului este o cantitate care reflectă cantitatea de energie utilizată de întregul organism pe unitate de timp. Exprimat în calorii.
Există numeroase metode de calcul al nivelului metabolismului, inclusiv cele care pot fi efectuate numai cu ajutorul echipamentului de laborator special. La domiciliu, se poate determina printr-o formulă care ia în considerare sexul, greutatea (în kg), înălțimea (în cm) și vârsta unei persoane (în ani). După ce vă stabiliți nivelul metabolismului, devine clar cât de mult ar trebui consumată optim energia, astfel încât organismul să funcționeze normal și să mențină greutatea corporală normală (cât de multă hrană trebuie să consumați pe zi, care poate fi calculată din tabelele cu alimente calorice).
Pentru femei, formula de calcul este după cum urmează:
RMR = 655 + (9,6 x greutate) + (1,8 x înălțime) - (4,7 x vârstă)
Pentru a obține rezultatul final al nivelului metabolismului, valoarea RMR ar trebui să fie înmulțită cu coeficientul de activitate adecvat stilului tău de viață:
- 1.2 - cu un stil de viață scăzut activ, sedentar;
- 1,375 - cu activitate ușoară (nu formare grele de 1-3 ori pe săptămână);
- 1,55 - cu activitate moderată (formare intensivă de 3-5 ori pe săptămână);
- 1.725 - cu activitate înaltă (formare intensivă de 6-7 ori pe săptămână);
- 1.9 - cu un nivel foarte ridicat de activitate (formare super-intensă, muncă fizică tare).
Cum să nu deranjeze metabolismul?
Având în vedere ceea ce este - metabolismul, termenul "metabolism bun" poate fi explicat în limbaj simplu. Acesta este un metabolism în care energia este sintetizată și folosită în mod corespunzător și în cantitatea potrivită pentru un anumit individ. Metabolismul depinde de mulți factori care pot fi împărțiți în două grupuri:
- Statică - genetică, gen, corp, vârstă.
- Activitatea fizică dinamică, greutatea corporală, starea psihoemoțională, dieta, nivelul producției de hormoni (în special glanda tiroidă) și altele.
Factorii din primul grup nu pot fi corectați, iar cei doi pot fi influențați pentru normalizarea proceselor metabolice. Nutriția echilibrată, efort fizic zilnic, somn bun, minimizarea stresului reprezintă principalele condiții pentru îmbunătățirea metabolismului. În plus, este important să se înțeleagă că extremele, cum ar fi epuizarea antrenamentelor sau postul, pot determina rezultatul opus când, din cauza lipsei de energie, corpul intră într-un "mod de supraviețuire" și începe să încetinească ritmul de schimb, păstrând în același timp rezervele maxime de energie.
De ce metabolismul este deranjat?
Tulburările metabolice pot apărea din următoarele motive principale:
- nutriție neechilibrată;
- stres sever;
- disfuncții ale hipofizei, glandelor suprarenale sau tiroidei;
- obiceiuri proaste;
- infecție;
- lucrează în industriile periculoase;
- nerespectarea normelor de activitate a motoarelor.
Metabolism crescut
Întreruperea metabolismului sub forma accelerației sale, atunci când o persoană nu se recuperează chiar și cu o dietă puternică, apare adesea atunci când statutul hormonal este încălcat. Este plină cu:
- slăbirea apărării imune a corpului;
- încălcarea ciclului menstrual;
- tahicardie;
- anemie;
- tensiunea arterială neregulată și alte probleme de sănătate.
Metabolism lent
Procesul metabolic lent, în care există o acumulare excesivă de grăsime corporală, inclusiv cu o cantitate moderată de alimente consumate, este adesea asociată cu boli ale tractului gastrointestinal, o încălcare a regimului de băut și inactivitate. O astfel de tulburare de schimb poate provoca:
Cum de a accelera metabolismul?
Trebuie să știți că accelerarea metabolismului nu se poate realiza cu ajutorul oricăror pastile magice. Modul corect de a accelera metabolismul este o combinație de exerciții fizice moderate și normalizarea regimului alimentar. Datorită acestui fapt, organismul se va obișnui să-și petreacă energia în pregătirea pentru efortul fizic următor și va stoca calorii în mușchi, nu în țesutul adipos.
Cum să încetinească metabolismul?
Pentru a încetini metabolismul accelerat (care este adesea necesar pentru creșterea în greutate), unii folosesc metode care nu pot fi numite utile și sigure. De exemplu, consumul de alimente grase, respingerea activității fizice, reducerea timpului pentru un somn de noapte. Cu această problemă, soluția cea mai corectă ar fi contactarea unui medic.
Metabolism - ceea ce este. Metabolism rapid și lent - care este diferența?
Mulți au auzit despre metabolism și efectul asupra greutății. Dar ce înseamnă acest concept și există o legătură între metabolismul bun și grăsimea corporală? Pentru a înțelege acest lucru, este necesar să înțelegem însăși esența metabolismului.
Esența metabolismului
Metabolismul dificil al cuvântului are un sinonim - un metabolism, și acest concept, poate, la audierea mai multor oameni. În biologie, metabolismul este o combinație de reacții chimice care apar în corpul tuturor lucrurilor vii de pe planetă, inclusiv al oamenilor. Ca urmare a acestor transformări, întregul corp funcționează.
Metabolismul - ce este în limbajul simplu? Diferite substanțe intră în corpul uman prin respirație, hrană și băutură:
- nutrienți (proteine, grăsimi, carbohidrați);
- oxigen;
- apă;
- săruri minerale;
- vitamine.
Toate aceste elemente nu pot fi asimilate de corp în forma sa originală, astfel încât corpul începe procese speciale pentru a descompune substanțele în componente și pentru a colecta particule noi. Din noile componente se formează celule noi. Aceasta este o creștere a volumului muscular, regenerarea pielii cu leziuni (tăieturi, ulcere etc.), reînnoirea țesuturilor care are loc constant.
Fără metabolism, activitatea vitală umană este imposibilă. Este o părere greșită că procesul metabolismului corporal apare numai atunci când facem ceva. Chiar și într-o stare de odihnă completă (care, apropo, de a oferi corpului este foarte dificilă, pentru că facem mereu mișcări: ne mișcăm, ne întoarcem capul, ne mișcăm mâinile), organismul trebuie să împartă elementele complexe și să creeze acelea simple pentru reînnoirea țesuturilor, pentru a asigura funcționarea organelor interne, respirație, etc.
Ciclul de schimb poate fi împărțit în 2 procese.
1. Distrugerea (anabolismul) este defalcarea tuturor elementelor care intră în organism în substanțe mai simple.
După cum știți, proteina, care este conținută în alimente, constă în aminoacizi. Pentru a construi celule noi, nu este nevoie de o proteină în forma sa pură, ci de un set de aminoacizi pe care organismul îl primește în timpul procesului de defalcare a proteinelor. Fiecare produs proteic este format din aminoacizi diferiți, astfel încât proteina din pui nu poate fi un substitut pentru proteine din lapte. Cu toate acestea, organismul nostru în procesul de anabolizare descompune fiecare dintre aceste produse, luând din ele exact acele "clădiri" valoroase care sunt necesare.
Cu anabolism, energia este eliberată de fiecare substanță, care este necesară pentru a construi molecule complexe. Această energie este caloriile foarte, ale căror contează sunt atât de importante pentru a scădea în greutate.
2. Crearea (catabolismul) este sinteza componentelor complexe din componente simple și construirea de noi celule din ele. Procesul de catabolism, puteți observa cu creșterea părului și a unghiilor sau când strângeți răni. Aceasta include, de asemenea, reînnoirea sângelui, a țesuturilor organelor interne și a multor procese care au loc în organism nevăzute de noi.
Pentru a crea noi celule și au nevoie de energie (culoare), care sunt eliberate în timpul anabolismului. Dacă această energie este prea mare, ea nu este folosită complet pentru sinteza moleculelor, ci este depozitată "în rezervă" în țesutul gras.
Schimbul de proteine
Proteinele sunt de origine vegetală și animală. Ambele grupuri de substanțe sunt necesare pentru funcționarea normală a corpului. Componentele de proteine nu sunt depozitate în organism ca grăsimi. Toată proteina care intră în corpul unei persoane adulte se descompune și se sintetizează într-o nouă proteină la o rată de 1: 1. Dar la copii, procesul de catabolism (crearea de celule) predomină degradării datorită creșterii corpului lor.
Proteina poate fi completă și defectă. Primul este format din toți 20 de aminoacizi și este conținut numai în produsele de origine animală. Dacă lipsește cel puțin 1 aminoacid într-un compus proteic, el se referă la cel de-al doilea tip.
Schimbul de carbohidrați
Carbohidrații - principala sursă de energie pentru corpul nostru. Ele sunt complexe și simple. Primul grup este cerealele, cerealele, pâinea, legumele și fructele. Acestea sunt așa-numitele carbohidrați benefici, care sunt încet defalcați în organism și îi oferă o încărcare lungă de energie. Carbohidrații rapizi sau simpli sunt zahăr, produse din făină albă, dulciuri diverse, produse de patiserie și băuturi carbogazoase. În ansamblu, corpul nostru nu are nevoie de alimente: organismul va funcționa corect fără el.
Odată ajuns în organism, carbohidrații complexi sunt transformați în glucoză. Nivelul ei de sânge este relativ același pe tot parcursul timpului. Fast carbohidrații determină acest nivel să fluctueze foarte mult, ceea ce afectează atât bunăstarea generală a persoanei, cât și starea de spirit.
Cu un exces de carbohidrați începe să fie depus sub formă de celule grase, cu o lipsă - sunt sintetizate din proteine interne și țesut adipos.
Metabolismul grasimilor
Unul dintre produsele de prelucrare a grăsimilor din organism este glicerina. Acesta este el, cu participarea de acizi grași se transformă în grăsime care este depus în țesutul gras. Cu un exces de aport lipidic, țesutul gras crește și vedem rezultatul - corpul uman devine liber, crește în volum.
Un alt loc pentru depunerea excesului de grăsime - spațiul dintre organele interne. Astfel de rezerve sunt numite viscerale și sunt și mai periculoase pentru oameni. Obezitatea organelor interne nu le permite să lucreze ca înainte. Cel mai adesea, oamenii au obezitate hepatică, deoarece ea este cea care ia prima lovitură, filtrând prin produsele de degradare a grăsimilor. Chiar și o persoană subțire poate avea grăsime viscerală din cauza tulburărilor metabolismului grăsimilor.
Rata medie zilnică a lipidelor pentru o persoană este de 100 g, deși această valoare poate fi redusă la 20 g, luând în considerare vârsta, greutatea persoanei, scopul său (de exemplu, scăderea în greutate), bolile.
Schimbul de apă și săruri minerale
Apa este una dintre cele mai importante componente pentru oameni. Este cunoscut faptul că corpul uman este 70% fluid. Apa este prezentă în compoziția sângelui, a limfei, a plasmei, a fluidului extracelular, a celulelor în sine. Fără apă, cele mai multe reacții chimice nu pot continua.
Mulți oameni astăzi nu dispun de lichid fără a fi conștienți de acest lucru. În fiecare zi, corpul nostru eliberează apă cu transpirație, urină, respirație. Pentru a completa rezervele, trebuie să beți până la 3 litri de lichid pe zi. Umiditatea conținută în alimente este, de asemenea, inclusă în această dispoziție.
Simptomele de deficit de apă pot fi dureri de cap, oboseală, iritabilitate, letargie.
Sărurile minerale reprezintă aproximativ 4,5% din greutatea corporală totală. Acestea sunt necesare pentru o varietate de procese metabolice, incluzând menținerea țesutului osos, transportând impulsuri în mușchi și celule nervoase, creând hormoni tiroidieni. Nutriția corectă zilnică completează integral sărurile minerale. Cu toate acestea, dacă dieta dvs. nu este echilibrată, atunci din cauza lipsei de sare pot apărea diverse probleme.
Rolul vitaminelor în organism
Când intră în organism, vitaminele nu se supun divizării, ci devin gata făcute pentru a construi celule. Din acest motiv, organismul nostru reacționează brusc la lipsa unei anumite vitamine: la urma urmei, fără participarea sa, unele funcții sunt deranjate.
Rata de vitamine în fiecare zi pentru o persoană este mică. Cu toate acestea, cu obiceiurile alimentare moderne, mulți oameni au deficit de vitamina - un deficit de vitamina acută. Un exces de aceste substanțe conduce la hipovitaminoză, care nu este mai puțin periculoasă.
Puțini oameni cred că compoziția vitaminică a alimentelor poate varia foarte mult în timpul procesării alimentelor sau al depozitării îndelungate. Astfel, cantitatea de vitamine din fructe și legume scade brusc datorită stocării pe termen lung. Tratamentul termic poate adesea "ucide" toate proprietățile benefice ale alimentelor.
Medicii recomandă să luați complexe minerale și vitamine în anotimpurile în care alimentele ecologice proaspete nu sunt disponibile.
Rata metabolică
Există un astfel de lucru ca un metabolism de bază sau de bază. Acesta este un indicator al energiei pe care organismul nostru trebuie să-și păstreze toate funcțiile. Nivelul metabolismului arată cât de multe calorii va consuma organismul uman în odihnă completă. Prin "odihnă completă" se înțelege absența oricărei activități fizice: adică dacă minți o zi în pat fără să-ți fluture genele.
Acest indicator este foarte important, deoarece nu cunoaște nivelul metabolismului, multe femei în efortul de a pierde în greutate reduc aportul caloric la un punct care este sub metabolismul principal. Dar metabolismul de bază este necesar pentru activitatea inimii, plămânilor, circulației sanguine etc.
Puteți calcula independent nivelul metabolismului pe unul dintre site-urile de pe Internet. Pentru a face acest lucru, va trebui să introduceți informații despre sex, vârstă, înălțime și greutate corporală. Pentru a afla câte calorii aveți nevoie pe zi, pentru a vă menține greutatea, indicele metabolismului de bază trebuie să fie înmulțit cu coeficientul de activitate. Astfel de calcule pot fi făcute direct pe site.
Metabolismul accelerat permite oamenilor să mănânce mai mult și în același timp să nu câștige țesuturi grase. Iar aceasta nu trebuie să menționăm bunăstarea generală a unei persoane care, cu un metabolism rapid, se simte sănătoasă, viguroasă și fericită. De ce depinde rata metabolică?
- Paul. Un organism masculin consumă mai multă energie decât femelele pentru a-și menține funcțiile. În medie, un bărbat are nevoie de 5-6% mai multe calorii decât o femeie. Acest lucru se datorează faptului că în corpul feminin există în mod natural mai mult țesut adipos, care necesită mai puțină energie pentru menținere.
- Vârsta. De la vârsta de 25 de ani, corpul uman suferă schimbări. Procesele de schimb încep să se refacă și se încetinesc. Cu 30 de ani din fiecare deceniu, metabolismul încetinește cu 7-10%. Datorită faptului că ritmul proceselor metabolice este redus, este mai ușor pentru o persoană în vârstă să obțină excesul de greutate. Odată cu vârsta, consumul caloric de alimente ar trebui redus cu 100 de calorii pe 10 ani. Și activitatea fizică, dimpotrivă, ar trebui să crească. Numai în acest caz, veți putea să vă susțineți figura în forma corectă.
- Raportul de grăsime și țesut muscular în organism. Muschii consumă energie chiar și în repaus. Pentru a-și menține tonul, organismul trebuie să dea mai multă energie decât să mențină rezervele de grăsime. Un atlet cheltuiește cu 10-15% mai multe calorii decât o persoană cu un exces de greutate corporală. Nu este vorba despre efort fizic, pe care atletul, cu siguranță mai mult. Și despre metabolismul de bază, adică cantitatea de energie consumată în repaus.
- Putere. Supraalimentarea, postul, tulburările de alimentație, o cantitate mare de alimente grase, nesănătoase și grele - toate acestea afectează negativ viteza proceselor metabolice.
Tulburări metabolice
Cauzele tulburărilor metabolice pot fi bolile glandei tiroide, ale glandelor suprarenale, ale hipofizei și ale glandelor sexuale. Factorul pe care nu îl putem influența, ereditar, poate, de asemenea, să ducă la schimbări în activitatea organismului.
Cu toate acestea, cea mai frecventa cauza a metabolismului intarziat este comportamentul alimentar slab. Acestea includ supraalimentarea, abuzul de grăsimi animale, mese grele, intervale mari între mese. Fani ai dietelor expres trebuie să fie conștienți de faptul că postul, prevalența alimentelor cu conținut scăzut de calorii în dietă reprezintă modalitatea corectă de a sparge echilibrul intern.
Adesea, obiceiurile proaste - fumatul și consumul de alcool - duc la încetinirea proceselor. La risc, de asemenea, persoanele care sunt inactive, lipsesc în mod constant de somn, sunt expuse la solicitări frecvente, primesc o cantitate incompletă de vitamine și minerale.
Ce este un metabolism atât de periculos lent?
Simptomele prin care puteți evalua eșecurile proceselor metabolice:
- greutatea corporală excesivă;
- umflare;
- deteriorarea pielii, schimbarea culorii sale într-un gri dureros;
- cuie fragile;
- fragilitatea și pierderea părului;
- dificultăți de respirație.
În afară de manifestările externe, există și cele interne. Acestea sunt boli metabolice care sunt foarte individuale. Tulburările corpului din cauza dezechilibrului intern pot fi foarte diferite, sunt foarte multe. Într-adevăr, sub metabolismul înțelege totalitatea tuturor proceselor din corp, care sunt, de asemenea, foarte multe.
Cum de a accelera metabolismul?
Pentru a normaliza ritmul proceselor metabolice, este necesar să se elimine motivele pentru care a apărut un dezechilibru.
- Persoanele care au puține activități fizice în viața lor trebuie să-și sporească activitatea motorie. Nu vă grăbiți să alergați în căldura sală de gimnastică și să vă epuizați corpul cu antrenamente insuportabile - este la fel de dăunător ca și cum ați petrece toată ziua pe monitor. Începeți puțin. Du-te acolo unde obișnuiai să mergi cu transportul. Urcați scările în loc să utilizați liftul. Creșteți treptat sarcina. O modalitate bună de a "întinde" corpul dvs. va fi participarea la jocuri sportive - fotbal, baschet, tenis etc.
- Ritmul omului modern îi forțează adesea să renunțe la suficient somn. În acest caz, este mai bine să donezi vizionarea unui film sau a altor mijloace de odihnă și să dormi bine. Sindromul defect conduce la multe tulburări în organism, incluzând în mod direct dorința unei persoane de a mânca carbohidrați rapizi. Dar dulciurile sunt absorbite grav în corpul unei persoane "somnoroase", lăsând deoparte în zonele cu probleme.
- Puneți apă potabilă. Beți un pahar de apă după somn, cu o jumătate de oră înainte de mese și o oră după. Beți apă în gume mici și nu mai mult de 200 ml la un moment dat. Începând să consumați cel puțin 2 litri de lichid pe zi, veți oferi organismului cantitatea necesară de umiditate pentru majoritatea proceselor metabolice.
- Dacă aveți tulburări metabolice grave, mergeți la un curs de masaj. Indiferent de ce alegeți. Orice masaj are efectul drenajului limfatic, stimulează fluxul sanguin și, ca rezultat, "accelerează" metabolismul.
- Oferiți corpului suficiente oxigen și căldură solară. Faceți o plimbare în aerul proaspăt, în special în vremea însorită. Amintiți-vă că oxigenul este unul dintre cele mai importante elemente pentru un metabolism normal. Puteți încerca exerciții de respirație, care vă vor învăța corpul să respire adânc. Iar razele soarelui vă vor oferi vitamine D valoroase, ceea ce este foarte dificil de obținut din alte surse.
- Fii pozitiv. Potrivit statisticilor, persoanele care se bucură mai des în timpul zilei au o rată metabolică mai mare decât pesimistii eterni.
- Mănâncă bine.
Nutriție - Dieta pentru metabolism
Comportamentul anormal al alimentației este cea mai frecventă cauză a metabolismului lent. Dacă mâncați prea des sau, dimpotrivă, doar 1-2 ori pe zi, metabolismul dvs. este în pericol de a fi deranjat.
În mod optim, există câte 2-3 ore, adică 5-6 ori pe zi. Dintre acestea, ar trebui să existe 3 mese complete - mic dejun, prânz, cină și 2-3 gustări ușoare.
Ziua începe cu micul dejun, și numai în această condiție puteți conta pe metabolismul corect. Micul dejun ar trebui să fie dens și hrănit, constă în carbohidrați lenți, care ne vor da energie pentru zi, proteine și grăsimi. La cină, este mai bine să lași alimentele din proteine - pești slabi, carne, păsări de curte și legume. Ca o gustare, este ideal să beți iaurt natural, chefir, să mâncați fructe sau niște brânză de vaci. Dacă sunteți copleșiți de foame la culcare, puteți să vă permiteți brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi.
Dacă aveți un metabolism mai lent, puteți influența viteza prin adăugarea de alimente la dieta dvs. pentru a accelera metabolismul:
- citrice;
- mere;
- migdale;
- cafea naturală neagră;
- ceai verde proaspăt fără zahăr și alți aditivi;
- produse lactate cu conținut scăzut de grăsimi;
- spanac;
- fasole;
- alb și conopidă, broccoli;
- carne de curcan macră
Metabolism - scădere în greutate
Nu mulți oameni știu că greutatea depinde în mod direct de ritmul proceselor metabolice din corpul nostru. De la nivelul metabolismului depinde de numărul de calorii pe care corpul le arde în repaus. Pentru o persoană este de 1000 de calorii, iar pentru o altă persoană - 2000. A doua persoană, chiar și fără sport, își poate permite valoarea energetică a dietei zilnice aproape de două ori mai mare decât prima.
Dacă aveți kilograme în plus, iar metabolismul de bază este scăzut, atunci trebuie să mâncați foarte puțin pentru a pierde în greutate. În plus, un organism cu un metabolism lent va fi foarte reticent în a da o masă de grăsime. Este mai corect să se accelereze metabolismul substanțelor pentru a asigura funcționarea normală a întregului organism.
Accelerarea metabolismului Haley Pomeroy
Corpul nostru consumă energie chiar și în repaus. Prin urmare, nutriționistul american Haley Pomroy propune să accelereze procesele metabolice și să piardă în greutate doar datorită lor. Dacă urmați exact instrucțiunile lui Hayley, ea vă garantează o pierdere în greutate de 10 kg pe lună, cu aproape nici un efort. Udarea de grăsime nu este returnată dacă nu încălcați principiile unei alimentații adecvate în viitor.
Complexul, propus de un american, vă va salva de pe urma dieta mono-dieta, în timpul căreia se desfășoară o foame dureroasă. Haley a dezvoltat un plan de nutriție echilibrat, care nu vizează reducerea valorii nutriționale a meniului, ci îmbunătățirea fluxului tuturor proceselor din organism.
Pentru a menține metabolismul la același nivel, este necesar să-l hrăniți constant cu alimente. Acest lucru nu înseamnă că ar trebui să existe o mulțime de alimente. Haley recomandă să mănânce des, dar în porții mici. Deci, corpul dumneavoastră va fi în mod constant ocupat de substanțe de prelucrare și nu va avea timp să încetinească. Optimizați 3 mese dense - mic dejun, prânz și cină. Și între ele, puneți 2-3 gustări.
În ciuda faptului că nutriționistul aproape nu vă limitează la alegerea ingredientelor, unele dintre produsele dăunătoare metabolismului vor trebui totuși abandonate. Acestea sunt feluri de mâncare cu conținut de zahăr, feluri de mâncare de grâu, băuturi alcoolice, produse lactate grase.
Planul de masă al lui Haley Pomroy este de 4 săptămâni. Fiecare săptămână este împărțită în blocuri.
- Primul bloc - carbohidrați complexi. Durata - 2 zile. Dieta dvs. ar trebui să fie dominată de alimente bogate în carbohidrați sănătoși. Acestea sunt în principal legumele, cerealele integrale, cerealele. Aveți grijă de suficientă fibră în meniu. Fibrele ajută la menținerea nivelurilor normale de glucoză din sânge, care pot fluctua datorită cantității mari de alimente pe bază de carbohidrați.
- Al doilea bloc - proteine și legume. Durata - 2 zile. Pentru prelucrarea și asimilarea compușilor proteici, corpul nostru consumă cele mai multe calorii. Consumați alimente cu conținut scăzut de grăsimi care conțin proteine: păsări de curte, carne, pește, soia, brânză de vaci, ouă. Adăugați alimente proteice la alimentele proteice.
- Al treilea bloc - adăugarea de grăsimi sănătoase. Consumați o dietă echilibrată, adică consumați carbohidrați, proteine și grăsimi. Preferă uleiuri vegetale naturale, avocado, arahide.
Pentru mai multe informații despre dieta lui Haley Pomroy, puteți afla în cartea sa "Dieta pentru a accelera metabolismul.
Gillian Michaels - Accelerați metabolismul
Ca un copil, Jillian Michaels a suferit de supraponderale severe. Cunoscută cu aptitudini fizice, fata a decis să se dedice unui stil de viață sănătos. Acum, aceasta este o femeie de succes care nu este numai în formă bună, ci îi învață și pe alții cum să-i ajute corpul.
Dintre mai multe tehnici eficiente, Gillian are un program special numit "Accelerate Metabolism". Este conceput nu pentru incepatori in sport, ci pentru cei care, de la primul antrenament, vor fi capabili sa reziste programului intensiv de fitness de o ora.
Mai întâi de toate, un american cere să nu se acorde atenție dietei tale. Ea sfătuiește să includă în alimentație alimente care vor avea un efect pozitiv asupra metabolismului.
- Fasole roșie. Acest produs conține un amidon special, care nu este absorbit de corp, dar ajută la curățarea intestinelor. Celuloza elimina toxinele, iar compozitia vitaminei si mineralelor din fasole afecteaza formarea muschilor la barbati si femei.
- Ceapa și usturoiul - acești luptători cu colesterol dăunător. Antioxidanții conținute în ceapă și usturoi, elimină perfect zgurii din organism.
- Zmeură și căpșuni. Aceste fructe de padure regleaza nivelul glucozei din sange. Substanțele speciale din compoziția căpșunilor și a zmeurului împiedică absorbția grăsimilor și a amidonului.
- Broccoli și alte legume crucifere. Acestea sunt alimente cu conținut scăzut de calorii, care vă vor oferi un sentiment lung de sațietate.
- Cereale integrale, muesli. Cerealele, desigur, calorii, și multe în timpul dietei le refuză. Dar pericolul este numai boabe curățate și feluri de mâncare. Gillian recomandă să mănânci ovăz, hrișcă, orz, grâu.
Un antrenament destinat arderii grasimilor si accelerarea metabolismului este un program de 50 de minute. Este aerobic sau cardiovascular. Antrenamentul începe cu o încălzire de 5 minute, se termină cu un atac de 5 minute, scopul său fiind de a întinde mușchii și de a calma corpul după exerciții fizice.
Exercițiile sunt destul de simple în execuție, pot fi repetate fără ajutorul unui instructor. Dar numai cei care se implică constant în sport pot rezista ritmului rapid al programului. În efortul de a pierde în greutate, nu vă faceți rău corpului, deoarece începând de la zero la încărcături mari este periculos pentru sănătate. Pregătiți-vă treptat corpul, începând cu mersul pe jos, jogging, complexe cardio-scurte.