Ce este metabolismul în limbaj simplu: definiție și descriere

• Analize

Metabolismul este procesul care are loc în corpul uman în fiecare secundă. Sub acest termen ar trebui să se înțeleagă totalitatea tuturor reacțiilor corpului. Metabolismul este integritatea absolută a oricăror reacții chimice și chimice care sunt responsabile pentru asigurarea funcționării normale și a autoreproducției. Apare între fluidul extracelular și celulele în sine.

Viața este pur și simplu imposibilă fără metabolism. Datorită metabolismului, orice organism viu se adaptează la factori externi.

Este demn de remarcat că natura a aranjat atât de competent un om încât metabolismul său are loc automat. Acest lucru permite celulelor, organelor și țesuturilor să se recupereze independent după influența unor factori externi sau a unor eșecuri interne.

Datorită metabolismului, procesul de regenerare are loc fără a se interfera cu acesta.

În plus, corpul uman este un sistem complex și foarte organizat, capabil de auto-conservare și autoreglementare.

Care este esența metabolismului?

Ar fi corect să spunem că metabolismul este o schimbare, o transformare, o prelucrare a substanțelor chimice și, de asemenea, energie. Acest proces constă din două etape principale, interconectate:

• distrugere (catabolism). Ea prevede descompunerea substanțelor organice complexe care intră în organism, spre mai simple. Acesta este un metabolism special al energiei care apare în timpul oxidării sau descompunerii unei anumite substanțe chimice sau organice. Ca rezultat, energia este eliberată în organism;
• ridicarea (anabolismul). În cursul său, formarea de substanțe importante pentru organism - acizi, zahăr și proteine. Acest schimb de plastic are loc cu o cheltuială obligatorie pentru energie, ceea ce oferă organismului posibilitatea de a dezvolta noi țesuturi și celule.

Catabolismul și anabolismul sunt două procese egale în metabolism. Acestea sunt extrem de strâns legate una de alta și se produc ciclic și consecvent. Pentru a pune în termeni simpli, ambele procese sunt extrem de importante pentru o persoană, deoarece îi permit să mențină un nivel adecvat de activitate vitală.

Dacă există o încălcare a anabolizării, atunci în acest caz există o nevoie semnificativă de utilizare suplimentară a steroizilor anabolizanți (acele substanțe care pot spori reînnoirea celulelor).

În timpul vieții există mai multe etape importante ale metabolismului:

1. obținerea nutrienților necesari care intră în organism cu hrană;
2. absorbția de substanțe vitale în limfa și sângele, în cazul în care defalcarea enzimelor;
3. distribuția substanțelor în organism, eliberarea de energie și absorbția acestora;
4. excreție a produselor metabolice prin urinare, defecare și transpirație.

Cauzele și consecințele tulburărilor metabolice și a metabolismului

Dacă oricare dintre etapele de catabolism sau anabolism nu reușește, atunci acest proces devine o cauză de întrerupere a întregului metabolism. Astfel de modificări sunt atât de patologice încât împiedică funcționarea normală a corpului uman și desfășurarea procesului de autoreglare.

Dezechilibrul proceselor metabolice poate apărea în orice segment al vieții unei persoane. Este deosebit de periculos în copilărie, când toate organele și structurile se află în stadiul formării. La copii, întreruperile în metabolism sunt pline de astfel de boli grave:

Există factori de risc major pentru acest proces:

1. hereditate (mutații la nivelul genelor, boli ereditare);
2. modul greșit al vieții umane (dependență, stres, nutriție necorespunzătoare, locul de muncă sedentar inactiv, lipsa regimului zilnic);
3. care trăiesc într-o zonă murdară din punct de vedere al mediului (fum, aer praf, apă potabilă murdară).

Motivele pentru eșecul proceselor metabolice pot fi mai multe. Pot fi modificări patologice în activitatea unor glande importante: glandele suprarenale, hipofiza și tiroida.

În plus, nerespectarea dietei (alimente uscate, supraalimentare frecventă, entuziasm dureros pentru alimentația tare), precum și ereditate proastă sunt printre motivele eșecului.

Există o serie de semne externe prin care puteți învăța în mod independent să recunoașteți problemele de catabolism și anabolism:

• greutatea corporală insuficientă sau excesivă;
• oboseala somatice și umflarea extremităților superioare și inferioare;
• slăbirea plăcilor de unghii și ruperea părului;
• erupții cutanate, acnee, peeling, paloare sau roșeață a corpului.

Cum să faci schimburi cu alimente?

Care este metabolismul în organism au dat deja seama. Acum este necesar să se înțeleagă trăsăturile sale și modalitățile de recuperare.

Metabolismul primar în organism și prima sa etapă. Pe parcursul cursului, fluxul de alimente și substanțe nutritive în. Există multe alimente care pot afecta în mod benefic metabolismul și metabolismul, de exemplu:

• produse bogate în fibre vegetale grosiere (sfecla, telina, varza, morcovi);
• carne slabă (file de pui fără pui, carne de vită);
• ceai verde, citrice, ghimbir;
• pește bogat în fosfor (în special apă sărată);
• fructe exotice (avocado, nucă de cocos, banane);
• verde (marar, patrunjel, busuioc).

Dacă metabolismul este excelent, atunci corpul va fi subțire, părul și unghiile puternice, pielea fără defecte cosmetice și bunăstarea este întotdeauna bună.

În unele cazuri, alimentele care îmbunătățesc procesele metabolice pot să nu fie gustoase și neappetizante. Cu toate acestea, este dificil să se facă fără ele în problema ajustării metabolismului.

Nu numai datorită produselor alimentare de origine vegetală, dar și cu abordarea corectă a rutinei, puteți restaura corpul și metabolismul. Cu toate acestea, este important să știți că pentru a face acest lucru într-un timp scurt nu va funcționa.

Restaurarea metabolismului - un proces lung și gradual care nu necesită abateri de la curs.

În abordarea acestei probleme, trebuie să vă concentrați întotdeauna pe următoarele postulate:

• mic dejun obligatoriu consistent;
• dietă strictă;
• consumul maxim de lichid.

Pentru a menține metabolismul, trebuie să mănânci frecvent și fracționat. Este important să ne amintim că micul dejun - aceasta este cea mai importantă masă, care începe metabolismul. Ar trebui să includă cereale bogate în carbohidrați, dar seara, dimpotrivă, este mai bine să le refuzați și să preferați produsele proteice cu conținut scăzut de calorii, cum ar fi kefirul și cheagul.

Accelerarea calitativă a metabolismului va ajuta la utilizarea unor cantități mari de apă minerală sau purificată fără gaz. De asemenea, trebuie să ne amintim despre gustări, care ar trebui să includă fibre grosiere. Aceasta va ajuta la expulzarea cantității maxime de toxine și colesterol din organism, atât de mult încât nu vor fi necesare medicamente care să scadă colesterolul, metabolismul va face totul.

Metabolism: concepte greșite despre adevăr și metabolism

Text: Olga Lukinskaya

Cuvântul "METABOLISM" UTILIZEAZĂ URMĂ LA LOCUL ȘI NU LOCUL, dar nu toată lumea înțelege pe deplin ce este metabolismul și în funcție de ce legi funcționează. Pentru a înțelege acest lucru, l-am întrebat pe Leonid Ostapenko, nutriționist în domeniul sportului, membru al Asociației Internaționale de Științe Sportive (ISSA) și Anna Nazarenko, psiholog clinic, fondator al Clinicii pentru tulburări alimentare, ce trebuie să știți despre metabolism și cum să nu vă răniți corpul în încercarea de ao schimba.

Ce este metabolismul?

Metabolismul, sau metabolismul, unește toate reacțiile chimice din organism. Ele apar în mod continuu și includ catabolismul - distrugerea proteinelor, a grăsimilor și a carbohidraților pentru energie și "materiale de construcție" - și anabolismul, adică crearea de celule sau sinteza hormonilor și a enzimelor. Pielea, unghiile și părul și toate celelalte țesuturi sunt actualizate în mod regulat: pentru construirea și recuperarea acestora după leziuni (de exemplu, pentru vindecarea rănilor), avem nevoie de "cărămizi" - în primul rând proteine ​​și grăsimi - și "muncă" - energie. Toate acestea se numesc metabolism.

Metabolism înseamnă fluxul de energie necesar pentru astfel de procese. Costurile sale în schimbul principal sunt calorii care merg la menținerea temperaturii corpului, inimii, rinichilor, plămânilor, sistemului nervos. Apropo, cu schimbul principal de 1.300 de kilocalorii, 220 dintre ei reprezintă munca creierului. Metabolismul poate fi împărțit în principal (sau bazal), care apare în mod constant, inclusiv într-un vis, și în plus, asociat cu orice altă activitate decât restul. Metabolismul este în toate organismele vii, inclusiv în plante: se crede că cel mai rapid metabolism în colibri și cel mai lent - în leneș.

Ce afectează rata metabolică

Deseori auzim expresiile "metabolism lent" sau "metabolism rapid": adesea înseamnă abilitatea de a menține subțire fără restricții în efortul fizic și fizic sau, invers, tendința de a câștiga cu ușurință greutate. Dar rata metabolică se reflectă nu numai în aparență. Persoanele cu metabolism rapid au mai multă energie consumată pe funcții vitale, cum ar fi activitatea inimii și a creierului, în același timp cu cei care au un metabolism lent. Cu o încărcătură egală, o persoană poate lua micul dejun și cina cu cornuri, arzând instantaneu toate caloriile primite, iar cealaltă va câștiga rapid greutate - aceasta înseamnă că au rate de schimb diferite bazale. Aceasta depinde de mulți factori, dintre care mulți nu pot fi influențați.

Factorii metabolici care nu sunt supuși corecției sunt numiți statici: ereditatea, sexul, tipul corpului, vârsta. Cu toate acestea, există condiții care pot fi influențate. Acești parametri dinamici includ greutatea corporală, starea psiho-emoțională, organizarea regimului alimentar, nivelul producției hormonale, exercițiul fizic. Din interacțiunea dintre toate cele de mai sus și depinde de rata de schimb. Dacă corectați factorii celui de-al doilea grup, puteți accelera sau încetini metabolismul într-o oarecare măsură. Rezultatul va depinde de caracteristicile geneticii și de stabilitatea întregului sistem de schimb.

Internetul este plin de calculatoare, permițându-vă să calculați viteza schimbului dvs. bazal numai pe baza indicelui de sex, vârstă și masă corporală, dar ceea ce este în realitate nu este atât de ușor de învățat. Un metabolism normal este considerat unul care oferă toate nevoile corpului pentru energie și nutrienți fără simptome de sănătate; Cu schimbul corect, toate țesăturile sunt actualizate la viteză normală. Pe fundalul standardelor dăunătoare ale frumuseții, care subliniază armonie, sa simțit că metabolismul lent este rău și rapid este bun. Cu toate acestea, schimbarea prea rapidă poate fi, de asemenea, dăunătoare.

← Cum funcționează tiroida afectează metabolismul

Uneori metabolismul accelerat apare atunci când starea hormonală este tulburată și poate duce la probleme în formarea oaselor și mușchilor la copii și adolescenți, slăbirea imunității, stingerea, tulburările menstruale, tahicardia și anemia. Unele boli, cum ar fi ihtioza, sunt, de asemenea, însoțite de un metabolism accelerat: eroina noastră a vorbit despre dificultățile asociate cu aceasta. La rândul său, metabolismul prea lent duce la acumularea excesivă de grăsime corporală și obezitate, ceea ce poate crește riscul de boli de inimă, hipertensiune arterială și diabet.

Metabolismul încetinește cu vârsta: în opinia lui Leonid Ostapenko, o medie de 5% pe decadă, a trăit după 30-40 de ani (cu toate acestea, acestea sunt foarte aproximative, estimări medii). Principalele motive sunt modificările în starea hormonală, precum și mobilitatea redusă și scăderea masei musculare. O astfel de situație stresantă, cum ar fi sarcina și nașterea, poate duce, de asemenea, la schimbări în schimbul bazal. Doctorii numesc perioadele de sarcină timpurie o stare anabolică: organismul matern scoate rezervele de nutrienți pentru nevoile viitoare, atât proprii, cât și fătului. Și în etapele ulterioare, starea catabolică se transformă: astfel încât fătul să se dezvolte în mod normal, nivelul glucozei și acizilor grași din sânge crește.

După naștere, unii nu pot pierde cîteva kilograme la fel de ușor ca în cazul în care alții, dimpotrivă, devin subțiri. În mod ideal, o persoană perfect sănătoasă care trăiește într-un mediu favorabil, după sarcină, corpul ar trebui să revină la echilibrul anterior. În realitate, acest lucru nu este întotdeauna cazul - sistemul endocrin întâmpină deseori stres, ca un ciocan pe ceas: se pare că toate uneltele sunt în loc, dar ceasul se grăbește sau se întârzie. Schimbările hormonale după naștere se pot manifesta ca tiroidită (inflamația tiroidiană), sindromul de dominare a estrogenilor atunci când există prea multe în organism sau sindromul oboselii suprarenale, în care glandele suprarenale produc prea mult adrenalină și puțin cortizol. Toate acestea se reflectă în starea de spirit și tendința de a se recupera cu ușurință sau de a pierde în greutate. Din păcate, este imposibil să se prevadă cu exactitate cum se va schimba echilibrul hormonal și metabolismul după naștere.

Este posibilă modificarea independentă a ratei metabolice

Influența asupra metabolismului este numai cu încălcările sale. De exemplu, cu încălcarea funcției tiroidiene, care produce tiroxină și așa-numitul metabolism al hormonilor. Când hipofuncția tiroidiană se află într-o stare în care se produce o cantitate insuficientă de hormoni, metabolismul încetinește, iar comprimatele sunt prescrise pentru tratamentul tiroxinei. Medicii-endocrinologi care fac diagnosticul sunt implicați în aceasta. Din păcate, nu este întotdeauna evident chiar și cu accesul la cele mai bune clinici: celebrul prezentator de televiziune Oprah Winfrey a fost diagnosticat cu hipotiroidism numai de medicul al cincilea la care sa întors.

Oamenii sănătoși doresc adesea să-și accelereze metabolismul pentru a mânca calm ce le place, fără să se gândească la excesul de greutate și nu petrec zile și nopți în sala de gimnastică: așa cum ne amintim, cu metabolismul rapid, mai multe calorii sunt arse în repaus. Poate fi accelerat, dar metodele nu sunt întotdeauna sigure sau chiar legale. Preparatele cu hormoni steroizi și unele medicamente narcotice dau un efect rapid, dar utilizarea lor este asociată cu riscuri medicale mari și încălcări ale legii. Cum de a accelera metabolismul, fără a afecta sănătatea? În primul rând - pentru a crește activitatea zilnică și pentru a mări masa musculară. Cu cât consumă mai multă energie pe parcursul zilei, cu atât mai multe calorii va arde corpul într-un vis pentru a-și restabili rezervele; cu cât este mai mare masa musculară, cu atât mai multă energie este necesară pentru a menține activitatea vitală.

Organizația Mondială a Sănătății recomandă săptămânal 75-150 minute de exerciții aerobice intense (sau 150-300 de minute moderate), ceea ce corespunde unui număr de 7-8 mii de pași pe zi. Printre recomandările și punerea în aplicare a exercițiilor de rezistență de două ori pe săptămână sau mai mult. Leonid Ostapenko include, de asemenea, în listă și această metodă de accelerare a metabolismului, ca control al normei zilnice a caloriilor. Desigur, pentru a realiza un nou echilibru al metabolismului și pentru ao remedia, activitatea fizică trebuie să fie făcută regulată, iar noua dietă - stabilă.

Cum să nu dăuneze metabolismului

Pentru a nu dăuna metabolismului, sunt necesare numai două lucruri: o dietă echilibrată și o exercițiu fizic optim. Extreme cum ar fi antrenamentele excesive, dietele extreme sau postul pot duce la opusul a ceea ce vrei. Organismul include un "răspuns de supraviețuire" și începe să încetinească ritmul de schimb, deoarece îi lipsește energia de intrare. Potrivit lui Anna Nazarenko, după un post de lungă durată, o persoană începe să se mânce, în primul rând din motive psihologice: mintea subconștientă "cere" să returneze o sumă de zece ori mai mică decât cea care a fost în scurt timp. Dacă adăugăm la aceasta o încetinire a metabolismului (și în timpul postului aproape toate procesele metabolice încetinesc), devine clar de ce, după diete radicale, greutatea se întoarce atât de ușor și chiar devine mai mult decât înainte.

Aruncarea de la o extremă la alta - fie malnutriția, fie supraalimentarea este cea mai nefavorabilă opțiune. Poate întrerupe funcționarea echilibrată a insulelor pancreatice care produc insulină. Deoarece procesele endocrine sunt complex legate între ele și o creștere a nivelului anumitor hormoni duce la o creștere sau descreștere în altele, întregul sistem endocrin este lovit. Acest lucru în cele din urmă perturbă cursul de schimb, adesea într-o direcție imprevizibilă. Faptul este că metabolismul este afectat de hormonii aproape tuturor glandelor, inclusiv a hipofizei, a glandelor suprarenale și a gonadelor; ele se afectează și ele, astfel încât steroizii anabolizanți cu auto-prescriere sau insulina pot duce la efecte imprevizibile.

Deci, este necesar să se interfereze cu metabolismul numai dacă endocrinologul a diagnosticat tulburările sale și a prescris un regim de tratament, pe care îl veți urma cu atenție. Chiar și în cazul persoanelor sănătoase, metabolismul este diferit și fiecare dintre noi poate menține o rată individuală cu ajutorul sportului nostru preferat și al unei diete echilibrate. Mergeți mai mult pe jos, mâncați legume și verdeață, nu fumați și nu abuzați de alcool - acestea sunt recomandări standard pentru prevenirea tulburărilor diverse, inclusiv a celor interschimbabile. Merită să ne amintim că frumusețea și "figura ideală" convențională nu sunt sinonime, iar cursa pentru standardele impuse poate dăuna sănătății.

Metabolism - ceea ce este. Metabolism rapid și lent - care este diferența?

Mulți au auzit despre metabolism și efectul asupra greutății. Dar ce înseamnă acest concept și există o legătură între metabolismul bun și grăsimea corporală? Pentru a înțelege acest lucru, este necesar să înțelegem însăși esența metabolismului.

Esența metabolismului

Metabolismul dificil al cuvântului are un sinonim - un metabolism, și acest concept, poate, la audierea mai multor oameni. În biologie, metabolismul este o combinație de reacții chimice care apar în corpul tuturor lucrurilor vii de pe planetă, inclusiv al oamenilor. Ca urmare a acestor transformări, întregul corp funcționează.

Metabolismul - ce este în limbajul simplu? Diferite substanțe intră în corpul uman prin respirație, hrană și băutură:

• nutrienți (proteine, grăsimi, carbohidrați);
• oxigen;
• apă;
• săruri minerale;
• vitamine.

Toate aceste elemente nu pot fi asimilate de corp în forma sa originală, astfel încât corpul începe procese speciale pentru a descompune substanțele în componente și pentru a colecta particule noi. Din noile componente se formează celule noi. Aceasta este o creștere a volumului muscular, regenerarea pielii cu leziuni (tăieturi, ulcere etc.), reînnoirea țesuturilor care are loc constant.

Fără metabolism, activitatea vitală umană este imposibilă. Este o părere greșită că procesul metabolismului corporal apare numai atunci când facem ceva. Chiar și într-o stare de odihnă completă (care, apropo, de a oferi corpului este foarte dificilă, pentru că facem mereu mișcări: ne mișcăm, ne întoarcem capul, ne mișcăm mâinile), organismul trebuie să împartă elementele complexe și să creeze acelea simple pentru reînnoirea țesuturilor, pentru a asigura funcționarea organelor interne, respirație, etc.

Ciclul de schimb poate fi împărțit în 2 procese.

1. Distrugerea (anabolismul) este defalcarea tuturor elementelor care intră în organism în substanțe mai simple.

După cum știți, proteina, care este conținută în alimente, constă în aminoacizi. Pentru a construi celule noi, nu este nevoie de o proteină în forma sa pură, ci de un set de aminoacizi pe care organismul îl primește în timpul procesului de defalcare a proteinelor. Fiecare produs proteic este format din aminoacizi diferiți, astfel încât proteina din pui nu poate fi un substitut pentru proteine ​​din lapte. Cu toate acestea, organismul nostru în procesul de anabolizare descompune fiecare dintre aceste produse, luând din ele exact acele "clădiri" valoroase care sunt necesare.

Cu anabolism, energia este eliberată de fiecare substanță, care este necesară pentru a construi molecule complexe. Această energie este caloriile foarte, ale căror contează sunt atât de importante pentru a scădea în greutate.

2. Crearea (catabolismul) este sinteza componentelor complexe din componente simple și construirea de noi celule din ele. Procesul de catabolism, puteți observa cu creșterea părului și a unghiilor sau când strângeți răni. Aceasta include, de asemenea, reînnoirea sângelui, a țesuturilor organelor interne și a multor procese care au loc în organism nevăzute de noi.

Pentru a crea noi celule și au nevoie de energie (culoare), care sunt eliberate în timpul anabolismului. Dacă această energie este prea mare, ea nu este folosită complet pentru sinteza moleculelor, ci este depozitată "în rezervă" în țesutul gras.

Schimbul de proteine

Proteinele sunt de origine vegetală și animală. Ambele grupuri de substanțe sunt necesare pentru funcționarea normală a corpului. Componentele de proteine ​​nu sunt depozitate în organism ca grăsimi. Toată proteina care intră în corpul unei persoane adulte se descompune și se sintetizează într-o nouă proteină la o rată de 1: 1. Dar la copii, procesul de catabolism (crearea de celule) predomină degradării datorită creșterii corpului lor.

Proteina poate fi completă și defectă. Primul este format din toți 20 de aminoacizi și este conținut numai în produsele de origine animală. Dacă lipsește cel puțin 1 aminoacid într-un compus proteic, el se referă la cel de-al doilea tip.

Schimbul de carbohidrați

Carbohidrații - principala sursă de energie pentru corpul nostru. Ele sunt complexe și simple. Primul grup este cerealele, cerealele, pâinea, legumele și fructele. Acestea sunt așa-numitele carbohidrați benefici, care sunt încet defalcați în organism și îi oferă o încărcare lungă de energie. Carbohidrații rapizi sau simpli sunt zahăr, produse din făină albă, dulciuri diverse, produse de patiserie și băuturi carbogazoase. În ansamblu, corpul nostru nu are nevoie de alimente: organismul va funcționa corect fără el.

Odată ajuns în organism, carbohidrații complexi sunt transformați în glucoză. Nivelul ei de sânge este relativ același pe tot parcursul timpului. Fast carbohidrații determină acest nivel să fluctueze foarte mult, ceea ce afectează atât bunăstarea generală a persoanei, cât și starea de spirit.

Cu un exces de carbohidrați începe să fie depus sub formă de celule grase, cu o lipsă - sunt sintetizate din proteine ​​interne și țesut adipos.

Metabolismul grasimilor

Unul dintre produsele de prelucrare a grăsimilor din organism este glicerina. Acesta este el, cu participarea de acizi grași se transformă în grăsime care este depus în țesutul gras. Cu un exces de aport lipidic, țesutul gras crește și vedem rezultatul - corpul uman devine liber, crește în volum.

Un alt loc pentru depunerea excesului de grăsime - spațiul dintre organele interne. Astfel de rezerve sunt numite viscerale și sunt și mai periculoase pentru oameni. Obezitatea organelor interne nu le permite să lucreze ca înainte. Cel mai adesea, oamenii au obezitate hepatică, deoarece ea este cea care ia prima lovitură, filtrând prin produsele de degradare a grăsimilor. Chiar și o persoană subțire poate avea grăsime viscerală din cauza tulburărilor metabolismului grăsimilor.

Rata medie zilnică a lipidelor pentru o persoană este de 100 g, deși această valoare poate fi redusă la 20 g, luând în considerare vârsta, greutatea persoanei, scopul său (de exemplu, scăderea în greutate), bolile.

Schimbul de apă și săruri minerale

Apa este una dintre cele mai importante componente pentru oameni. Este cunoscut faptul că corpul uman este 70% fluid. Apa este prezentă în compoziția sângelui, a limfei, a plasmei, a fluidului extracelular, a celulelor în sine. Fără apă, cele mai multe reacții chimice nu pot continua.

Mulți oameni astăzi nu dispun de lichid fără a fi conștienți de acest lucru. În fiecare zi, corpul nostru eliberează apă cu transpirație, urină, respirație. Pentru a completa rezervele, trebuie să beți până la 3 litri de lichid pe zi. Umiditatea conținută în alimente este, de asemenea, inclusă în această dispoziție.

Simptomele de deficit de apă pot fi dureri de cap, oboseală, iritabilitate, letargie.

Sărurile minerale reprezintă aproximativ 4,5% din greutatea corporală totală. Acestea sunt necesare pentru o varietate de procese metabolice, incluzând menținerea țesutului osos, transportând impulsuri în mușchi și celule nervoase, creând hormoni tiroidieni. Nutriția corectă zilnică completează integral sărurile minerale. Cu toate acestea, dacă dieta dvs. nu este echilibrată, atunci din cauza lipsei de sare pot apărea diverse probleme.

Rolul vitaminelor în organism

Când intră în organism, vitaminele nu se supun divizării, ci devin gata făcute pentru a construi celule. Din acest motiv, organismul nostru reacționează brusc la lipsa unei anumite vitamine: la urma urmei, fără participarea sa, unele funcții sunt deranjate.

Rata de vitamine în fiecare zi pentru o persoană este mică. Cu toate acestea, cu obiceiurile alimentare moderne, mulți oameni au deficit de vitamina - un deficit de vitamina acută. Un exces de aceste substanțe conduce la hipovitaminoză, care nu este mai puțin periculoasă.

Puțini oameni cred că compoziția vitaminică a alimentelor poate varia foarte mult în timpul procesării alimentelor sau al depozitării îndelungate. Astfel, cantitatea de vitamine din fructe și legume scade brusc datorită stocării pe termen lung. Tratamentul termic poate adesea "ucide" toate proprietățile benefice ale alimentelor.

Medicii recomandă să luați complexe minerale și vitamine în anotimpurile în care alimentele ecologice proaspete nu sunt disponibile.

Rata metabolică

Există un astfel de lucru ca un metabolism de bază sau de bază. Acesta este un indicator al energiei pe care organismul nostru trebuie să-și păstreze toate funcțiile. Nivelul metabolismului arată cât de multe calorii va consuma organismul uman în odihnă completă. Prin "odihnă completă" se înțelege absența oricărei activități fizice: adică dacă minți o zi în pat fără să-ți fluture genele.

Acest indicator este foarte important, deoarece nu cunoaște nivelul metabolismului, multe femei în efortul de a pierde în greutate reduc aportul caloric la un punct care este sub metabolismul principal. Dar metabolismul de bază este necesar pentru activitatea inimii, plămânilor, circulației sanguine etc.

Puteți calcula independent nivelul metabolismului pe unul dintre site-urile de pe Internet. Pentru a face acest lucru, va trebui să introduceți informații despre sex, vârstă, înălțime și greutate corporală. Pentru a afla câte calorii aveți nevoie pe zi, pentru a vă menține greutatea, indicele metabolismului de bază trebuie să fie înmulțit cu coeficientul de activitate. Astfel de calcule pot fi făcute direct pe site.

Metabolismul accelerat permite oamenilor să mănânce mai mult și în același timp să nu câștige țesuturi grase. Iar aceasta nu trebuie să menționăm bunăstarea generală a unei persoane care, cu un metabolism rapid, se simte sănătoasă, viguroasă și fericită. De ce depinde rata metabolică?

• Paul. Un organism masculin consumă mai multă energie decât femelele pentru a-și menține funcțiile. În medie, un bărbat are nevoie de 5-6% mai multe calorii decât o femeie. Acest lucru se datorează faptului că în corpul feminin există în mod natural mai mult țesut adipos, care necesită mai puțină energie pentru menținere.
• Vârsta. De la vârsta de 25 de ani, corpul uman suferă schimbări. Procesele de schimb încep să se refacă și se încetinesc. Cu 30 de ani din fiecare deceniu, metabolismul încetinește cu 7-10%. Datorită faptului că ritmul proceselor metabolice este redus, este mai ușor pentru o persoană în vârstă să obțină excesul de greutate. Odată cu vârsta, consumul caloric de alimente ar trebui redus cu 100 de calorii pe 10 ani. Și activitatea fizică, dimpotrivă, ar trebui să crească. Numai în acest caz, veți putea să vă susțineți figura în forma corectă.
• Raportul de grăsime și țesut muscular în organism. Muschii consumă energie chiar și în repaus. Pentru a-și menține tonul, organismul trebuie să dea mai multă energie decât să mențină rezervele de grăsime. Un atlet cheltuiește cu 10-15% mai multe calorii decât o persoană cu un exces de greutate corporală. Nu este vorba despre efort fizic, pe care atletul, cu siguranță mai mult. Și despre metabolismul de bază, adică cantitatea de energie consumată în repaus.
• Putere. Supraalimentarea, postul, tulburările de alimentație, o cantitate mare de alimente grase, nesănătoase și grele - toate acestea afectează negativ viteza proceselor metabolice.

Tulburări metabolice

Cauzele tulburărilor metabolice pot fi bolile glandei tiroide, ale glandelor suprarenale, ale hipofizei și ale glandelor sexuale. Factorul pe care nu îl putem influența, ereditar, poate, de asemenea, să ducă la schimbări în activitatea organismului.

Cu toate acestea, cea mai frecventa cauza a metabolismului intarziat este comportamentul alimentar slab. Acestea includ supraalimentarea, abuzul de grăsimi animale, mese grele, intervale mari între mese. Fani ai dietelor expres trebuie să fie conștienți de faptul că postul, prevalența alimentelor cu conținut scăzut de calorii în dietă reprezintă modalitatea corectă de a sparge echilibrul intern.

Adesea, obiceiurile proaste - fumatul și consumul de alcool - duc la încetinirea proceselor. La risc, de asemenea, persoanele care sunt inactive, lipsesc în mod constant de somn, sunt expuse la solicitări frecvente, primesc o cantitate incompletă de vitamine și minerale.

Ce este un metabolism atât de periculos lent?

Simptomele prin care puteți evalua eșecurile proceselor metabolice:

• greutatea corporală excesivă;
• umflare;
• deteriorarea pielii, schimbarea culorii sale într-un gri dureros;
• cuie fragile;
• fragilitatea și pierderea părului;
• dificultăți de respirație.

În afară de manifestările externe, există și cele interne. Acestea sunt boli metabolice care sunt foarte individuale. Tulburările corpului din cauza dezechilibrului intern pot fi foarte diferite, sunt foarte multe. Într-adevăr, sub metabolismul înțelege totalitatea tuturor proceselor din corp, care sunt, de asemenea, foarte multe.

Cum de a accelera metabolismul?

Pentru a normaliza ritmul proceselor metabolice, este necesar să se elimine motivele pentru care a apărut un dezechilibru.

• Persoanele care au puține activități fizice în viața lor trebuie să-și sporească activitatea motorie. Nu vă grăbiți să alergați în căldura sală de gimnastică și să vă epuizați corpul cu antrenamente insuportabile - este la fel de dăunător ca și cum ați petrece toată ziua pe monitor. Începeți puțin. Du-te acolo unde obișnuiai să mergi cu transportul. Urcați scările în loc să utilizați liftul. Creșteți treptat sarcina. O modalitate bună de a "întinde" corpul dvs. va fi participarea la jocuri sportive - fotbal, baschet, tenis etc.
• Ritmul omului modern îi forțează adesea să renunțe la suficient somn. În acest caz, este mai bine să donezi vizionarea unui film sau a altor mijloace de odihnă și să dormi bine. Sindromul defect conduce la multe tulburări în organism, incluzând în mod direct dorința unei persoane de a mânca carbohidrați rapizi. Dar dulciurile sunt absorbite grav în corpul unei persoane "somnoroase", lăsând deoparte în zonele cu probleme.
• Puneți apă potabilă. Beți un pahar de apă după somn, cu o jumătate de oră înainte de mese și o oră după. Beți apă în gume mici și nu mai mult de 200 ml la un moment dat. Începând să consumați cel puțin 2 litri de lichid pe zi, veți oferi organismului cantitatea necesară de umiditate pentru majoritatea proceselor metabolice.
• Dacă aveți tulburări metabolice grave, mergeți la un curs de masaj. Indiferent de ce alegeți. Orice masaj are efectul drenajului limfatic, stimulează fluxul sanguin și, ca rezultat, "accelerează" metabolismul.

• Oferiți corpului suficiente oxigen și căldură solară. Faceți o plimbare în aerul proaspăt, în special în vremea însorită. Amintiți-vă că oxigenul este unul dintre cele mai importante elemente pentru un metabolism normal. Puteți încerca exerciții de respirație, care vă vor învăța corpul să respire adânc. Iar razele soarelui vă vor oferi vitamine D valoroase, ceea ce este foarte dificil de obținut din alte surse.
• Fii pozitiv. Potrivit statisticilor, persoanele care se bucură mai des în timpul zilei au o rată metabolică mai mare decât pesimistii eterni.
• Mănâncă bine.

Nutriție - Dieta pentru metabolism

Comportamentul anormal al alimentației este cea mai frecventă cauză a metabolismului lent. Dacă mâncați prea des sau, dimpotrivă, doar 1-2 ori pe zi, metabolismul dvs. este în pericol de a fi deranjat.

În mod optim, există câte 2-3 ore, adică 5-6 ori pe zi. Dintre acestea, ar trebui să existe 3 mese complete - mic dejun, prânz, cină și 2-3 gustări ușoare.

Ziua începe cu micul dejun, și numai în această condiție puteți conta pe metabolismul corect. Micul dejun ar trebui să fie dens și hrănit, constă în carbohidrați lenți, care ne vor da energie pentru zi, proteine ​​și grăsimi. La cină, este mai bine să lași alimentele din proteine ​​- pești slabi, carne, păsări de curte și legume. Ca o gustare, este ideal să beți iaurt natural, chefir, să mâncați fructe sau niște brânză de vaci. Dacă sunteți copleșiți de foame la culcare, puteți să vă permiteți brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi.

Dacă aveți un metabolism mai lent, puteți influența viteza prin adăugarea de alimente la dieta dvs. pentru a accelera metabolismul:

• citrice;
• mere;
• migdale;
• cafea naturală neagră;
• ceai verde proaspăt fără zahăr și alți aditivi;
• produse lactate cu conținut scăzut de grăsimi;
• spanac;
• fasole;
• alb și conopidă, broccoli;
• carne de curcan macră

Metabolism - scădere în greutate

Nu mulți oameni știu că greutatea depinde în mod direct de ritmul proceselor metabolice din corpul nostru. De la nivelul metabolismului depinde de numărul de calorii pe care corpul le arde în repaus. Pentru o persoană este de 1000 de calorii, iar pentru o altă persoană - 2000. A doua persoană, chiar și fără sport, își poate permite valoarea energetică a dietei zilnice aproape de două ori mai mare decât prima.

Dacă aveți kilograme în plus, iar metabolismul de bază este scăzut, atunci trebuie să mâncați foarte puțin pentru a pierde în greutate. În plus, un organism cu un metabolism lent va fi foarte reticent în a da o masă de grăsime. Este mai corect să se accelereze metabolismul substanțelor pentru a asigura funcționarea normală a întregului organism.

Accelerarea metabolismului Haley Pomeroy

Corpul nostru consumă energie chiar și în repaus. Prin urmare, nutriționistul american Haley Pomroy propune să accelereze procesele metabolice și să piardă în greutate doar datorită lor. Dacă urmați exact instrucțiunile lui Hayley, ea vă garantează o pierdere în greutate de 10 kg pe lună, cu aproape nici un efort. Udarea de grăsime nu este returnată dacă nu încălcați principiile unei alimentații adecvate în viitor.

Complexul, propus de un american, vă va salva de pe urma dieta mono-dieta, în timpul căreia se desfășoară o foame dureroasă. Haley a dezvoltat un plan de nutriție echilibrat, care nu vizează reducerea valorii nutriționale a meniului, ci îmbunătățirea fluxului tuturor proceselor din organism.

Pentru a menține metabolismul la același nivel, este necesar să-l hrăniți constant cu alimente. Acest lucru nu înseamnă că ar trebui să existe o mulțime de alimente. Haley recomandă să mănânce des, dar în porții mici. Deci, corpul dumneavoastră va fi în mod constant ocupat de substanțe de prelucrare și nu va avea timp să încetinească. Optimizați 3 mese dense - mic dejun, prânz și cină. Și între ele, puneți 2-3 gustări.

În ciuda faptului că nutriționistul aproape nu vă limitează la alegerea ingredientelor, unele dintre produsele dăunătoare metabolismului vor trebui totuși abandonate. Acestea sunt feluri de mâncare cu conținut de zahăr, feluri de mâncare de grâu, băuturi alcoolice, produse lactate grase.

Planul de masă al lui Haley Pomroy este de 4 săptămâni. Fiecare săptămână este împărțită în blocuri.

1. Primul bloc - carbohidrați complexi. Durata - 2 zile. Dieta dvs. ar trebui să fie dominată de alimente bogate în carbohidrați sănătoși. Acestea sunt în principal legumele, cerealele integrale, cerealele. Aveți grijă de suficientă fibră în meniu. Fibrele ajută la menținerea nivelurilor normale de glucoză din sânge, care pot fluctua datorită cantității mari de alimente pe bază de carbohidrați.
2. Al doilea bloc - proteine ​​și legume. Durata - 2 zile. Pentru prelucrarea și asimilarea compușilor proteici, corpul nostru consumă cele mai multe calorii. Consumați alimente cu conținut scăzut de grăsimi care conțin proteine: păsări de curte, carne, pește, soia, brânză de vaci, ouă. Adăugați alimente proteice la alimentele proteice.
3. Al treilea bloc - adăugarea de grăsimi sănătoase. Consumați o dietă echilibrată, adică consumați carbohidrați, proteine ​​și grăsimi. Preferă uleiuri vegetale naturale, avocado, arahide.

Pentru mai multe informații despre dieta lui Haley Pomroy, puteți afla în cartea sa "Dieta pentru a accelera metabolismul.

Gillian Michaels - Accelerați metabolismul

Ca un copil, Jillian Michaels a suferit de supraponderale severe. Cunoscută cu aptitudini fizice, fata a decis să se dedice unui stil de viață sănătos. Acum, aceasta este o femeie de succes care nu este numai în formă bună, ci îi învață și pe alții cum să-i ajute corpul.

Dintre mai multe tehnici eficiente, Gillian are un program special numit "Accelerate Metabolism". Este conceput nu pentru incepatori in sport, ci pentru cei care, de la primul antrenament, vor fi capabili sa reziste programului intensiv de fitness de o ora.

Mai întâi de toate, un american cere să nu se acorde atenție dietei tale. Ea sfătuiește să includă în alimentație alimente care vor avea un efect pozitiv asupra metabolismului.

• Fasole roșie. Acest produs conține un amidon special, care nu este absorbit de corp, dar ajută la curățarea intestinelor. Celuloza elimina toxinele, iar compozitia vitaminei si mineralelor din fasole afecteaza formarea muschilor la barbati si femei.
• Ceapa și usturoiul - acești luptători cu colesterol dăunător. Antioxidanții conținute în ceapă și usturoi, elimină perfect zgurii din organism.
• Zmeură și căpșuni. Aceste fructe de padure regleaza nivelul glucozei din sange. Substanțele speciale din compoziția căpșunilor și a zmeurului împiedică absorbția grăsimilor și a amidonului.
• Broccoli și alte legume crucifere. Acestea sunt alimente cu conținut scăzut de calorii, care vă vor oferi un sentiment lung de sațietate.
• Cereale integrale, muesli. Cerealele, desigur, calorii, și multe în timpul dietei le refuză. Dar pericolul este numai boabe curățate și feluri de mâncare. Gillian recomandă să mănânci ovăz, hrișcă, orz, grâu.

Un antrenament destinat arderii grasimilor si accelerarea metabolismului este un program de 50 de minute. Este aerobic sau cardiovascular. Antrenamentul începe cu o încălzire de 5 minute, se termină cu un atac de 5 minute, scopul său fiind de a întinde mușchii și de a calma corpul după exerciții fizice.

Exercițiile sunt destul de simple în execuție, pot fi repetate fără ajutorul unui instructor. Dar numai cei care se implică constant în sport pot rezista ritmului rapid al programului. În efortul de a pierde în greutate, nu vă faceți rău corpului, deoarece începând de la zero la încărcături mari este periculos pentru sănătate. Pregătiți-vă treptat corpul, începând cu mersul pe jos, jogging, complexe cardio-scurte.

Metabolismul: ce este în limbajul simplu, cum să îl îmbunătățiți?

Ce este metabolismul și cum să îl îmbunătățiți acasă? Simpla limbă va explica esența metabolismului, principalele modalități de îmbunătățire a acestuia și menținerea acestuia la nivelul potrivit!

Ce este metabolismul?

Viteza procesării și transformarea alimentelor în energie se numește metabolism. Resursa rezultată este cheltuită pentru furnizarea de procese interne, împărțirea alimentelor, activitatea fizică. Aproximativ 80% merge la schimburile de bază și digestiv, restul - la mișcare.

Metabolismul înseamnă anabolism și catabolism. Deși procesele apar simultan, acestea diferă în principiul acțiunii. În primul caz, produsele alimentare cade în macronutrienți, apoi în componente mai simple. Procesul eliberează energie, care este măsurată în calorii, iar pe baza ei sunt construite noi molecule pentru celule și țesuturi. Viteza procesului afectează:

• pe presiune;
• retragerea produselor de dezintegrare;
• greutate corporală.

Calculați rata metabolică bazală cu ajutorul calculatorului nostru!

Cum să nu strici metabolismul?

Dacă păstrați balanța costurilor și a energiei, o persoană nu este amenințată de excesul de greutate și de problemele de sănătate. Modificările alimentare ineficiente, hipodinamia conduc la apariția excesului de grăsimi, la niveluri ridicate de zahăr și colesterol. În caz contrar, când se calculează fiecare calorie, organismul nu primește în cantitatea potrivită de proteine, carbohidrați, grăsimi, care încalcă procesele biochimice.

Un nivel ridicat de leptină, un hormon responsabil pentru metabolismul energetic și apetitul, depinde de cantitatea de țesut adipos și de aportul de carbohidrați. Cu un anumit tip de nutriție, organismul se adaptează la volum, iar când trece la alt mod, începe să fie deranjat. Prin urmare, este dificil pentru persoanele obeze să facă față durerilor de foame. O tranziție bruscă la o dietă limitată este însoțită de o scădere a proceselor metabolice cu 45%.

Oamenii care s-au epuizat cu foame și merg la săli de fitness au o sensibilitate mai mică la leptină. Chiar dacă nivelul său este ajustat, organismul nu încearcă să acumuleze rezerve. Cu o lipsă de grăsimi, hormonii care afectează activitatea organelor și a celulelor nu sunt produși. Lipsa de bor necesară pentru producerea de estrogen duce la acumularea de grăsimi pe abdomen.

Pentru a nu deranja mecanismul natural, trebuie să calculați numărul de calorii admisibil pentru schimbul de bază cu formula. De exemplu:

1. Pentru o femeie de 45 de ani, cu o înălțime de 165 și o greutate de 75 kg, se arată astfel: (9, 99 * 75) + (6, 24 * 45) - (4.92 * 45).
2. Valoarea rezultată este norma pentru menținerea echilibrului energetic.

Dacă reduceți numărul de calorii, corpul trece în modul cumulativ.

Ceea ce afectează metabolismul

După consum, unii consumă energie cu exces, în timp ce alții au depozite pe talie. De ce ard niște calorii în cuptor, altele cresc din aer? Principalul factor este genetica. Astăzi, există metode care ajută la identificarea genelor responsabile de producerea enzimelor specifice. Persoanele cu "gena Atkins" (AMY1) pot mânca orice fără a afecta figura. Cei care nu au norocul să aibă cel puțin două copii, este mai bine să uităm de alimentele amidonoase și dulci. În plus, gena MMP2, care este responsabilă pentru volumul de grăsimi, a fost găsită la femei.

Factorii care nu pot fi corectați se numesc statici. Aceasta este:

• podea;
• tip de corp;
• ereditate.

Cu toate acestea, parametrii dinamici - dieta, nivelurile de hormoni, activitatea, dacă se dorește, sunt reglementate. Interacțiunea dintre primul și al doilea aspect determină coerența proceselor interne.

Astfel, este necesar să se țină cont de o serie de aspecte care duc la exhaustivitate. La fiecare 10 ani, metabolismul încetinește condiționat cu 10%. motive:

• fluctuațiile nivelurilor hormonale;
• activitate scăzută;
• stres.

Sarcina conduce la anomalii ale metabolismului bazal. În stadiile incipiente ale organismului stochează nutrienți. Mai aproape de naștere, creșterea glicemiei și a colesterolului. După sarcină, organismul se recuperează pentru o perioadă lungă de timp. Modificările hormonale perturbe adesea activitatea sistemului endocrin - producția de hormoni tiroidieni produsi de glanda tiroidă. Aceasta necesită medicație.

Cum de a îmbunătăți metabolismul?

Pentru a nu schimba nimic în modul de viață, mulți oameni iau medicamente cu hormoni steroizi, ceea ce absolut nu se poate face. Dacă o abordare rezonabilă a problemei și obiceiurile de schimbare, metabolismul poate fi accelerat fără a afecta sănătatea.

pregătire

Cu cât consumă mai multă energie pe zi, cu atât mai multe calorii se dau noaptea. Pentru entuziaștii sportivi, 1 kg de țesut muscular arde 100 kcal pe zi, doar 30 de kilograme de grăsime pe săptămână, sunt recomandate 80 până la 150 de minute de încărcare cardio sau 8000 de pași pe zi (4 km). Cea mai eficientă - formare circulară cu sarcini alternante intense și medii. O altă modalitate rapidă de a tonifia corpul și metabolismul este de a face sarcini electrice. Dupa ridicarea ganterelor si caloriile de miere se pierd in timpul zilei. Cel mai rău sfat este să mănânci puțin și să joci sport în fiecare zi. Încărcăturile grele și o dietă incompletă, cu un minim de calorii, încetinesc toate procesele.

alimente

Este important să se observe frecvența meselor. Pentru a menține echilibrul energetic, sunt recomandate mese fracționare de până la 6 ori pe zi. Pentru a carbohidrati au timp pentru a arde, este mai bine sa mananci la ceas metabolic. Până la prânz, vă puteți trata la produse de patiserie și dulciuri. Până se consumă calorii seara. Dacă aceste alimente sunt consumate noaptea, energia este transformată în grăsimi.

Micul dejun reprezintă 70% din rația zilnică. Refuzul de a mânca dimineața duce la o creștere în greutate de 7 kg pe an. Pentru a stimula procesele metabolice, nutriția este utilă pentru diversificare. Prima masă nu are neapărat porridge. Proteinele și produsele lactate conțin acid linoleic, care contribuie la dezvoltarea țesutului muscular. Ouăle, un sandwich cu pâine integrală și brânză, fasole caș, nuci va oferi sațietate pentru o lungă perioadă de timp. Proteinele sunt digerate pentru o lungă perioadă de timp, datorită cărora metabolismul de bază crește cu 35%.

După prânz puteți mânca fructe. Citricele și merele, pe lângă fibrele utile și acizii organici, stimulează perfect metabolismul. Până la 16 ore zahărul din sânge este coborât, iar desertul nu dăunează figurii. Pentru cină, proteine ​​și legume - sânii slabi, carne, pește. Nu uitati de condimente:

• piper roșu:
• ghimbir;
• turmeric;
• scorțișoară;
• chimion.

Condimentele contribuie la digestia alimentelor și la utilizarea grăsimilor.

Nu trebuie să refuzați cafeaua naturală. O ceașcă de băuturi accelerează procesele metabolice cu 14% din cauza creșterii frecvenței cardiace și a stimulării sistemului nervos central. Ceai verde util. Este vorba de substanța stimulatoare ECGC. Dacă beți până la 5 cesti, în 3 luni se pierde 5% din greutate.

sauna

În baia și sauna aburul fierbinte activează metabolismul grăsimilor. Sângele începe să circule prin venele cu viteză cosmică. După apariția căderilor de transpirație, corpul trece în modul de răcire. Controlul termic consumă o mulțime de energie. Pentru efect, sunt suficiente 2 runde de 10 minute. Odată cu creșterea habituării încărcăturii - 4 vizite timp de 15 minute. Corpul pierde multă apă, deci este important să beți apă sau ceaiuri din plante fără zahăr.

În timpul odihnei, activitatea organelor și a sistemelor este inspectată, celulele sunt actualizate. Pentru ca o persoană să câștige energie, este nevoie de cel puțin 7 ore. Merită să nu dormiți noaptea, deoarece salturile de glucoză, sensibilitatea celulară la insulină este inhibată, apare insuficiența hormonală. Datorită scăderii leptinei, devine dificil de controlat apetitul. Corpul percepe o lipsă de somn ca stres și eliberează cortizolul în sânge, ceea ce afectează formarea stocurilor "strategice". Concluzie: viața mai organizată, cu atât procesele interne sunt mai coerente.

Mențineți metabolismul la un nivel adecvat și rămâneți sănătos!

METABOLISM: Ce este și cum să o îmbunătățiți?

Metabolismul este un proces de transformări chimice ale nutrienților care intră în corpul nostru. Metabolismul în cuvinte simple este atunci când corpul descompune alimentele pe care le-am consumat în componente mici și construiește noi molecule din ele.

Termenul Metabolism însuși a fost format din cuvântul grecesc "Metabole", care se traduce ca "schimbare" sau "transformare". Prea mult acest cuvânt în sine include - și trăsături hormonale, caracteristici ale fizicului și dependența directă a fizicului de numărul de calorii pe care le consumați. Prin urmare, pentru a clarifica, hai să facem totul în ordine.

Ce este metabolismul și cum se face mai bine

În primul rând, cei care sunt preocupați de pierderea în greutate "competentă" ar trebui să se gândească la metabolism. Vorbind aproximativ, dar de înțeles, metabolismul este un fel de cuptor, puterea căruia determină viteza de ardere a caloriilor noastre. Un nivel ridicat de metabolism funcționează în general - se reduce cantitatea de calorii urât într-o astfel de stare încât organismul începe să se hrănească cu propriile sale rezerve. Deci merge grăsimea.

Care este metabolismul?

RMR (Rata de metabolizare în repaus) - numărul de calorii, care este suficient pentru a susține funcțiile vitale ale organismului. Pentru fiecare individ, acest indicator este individual - aceasta este o realitate pur genetică.

Următoarea parte esențială a metabolismului este masa corporală și masa musculară. Aici există o dependență directă una de cealaltă - masa musculară mai mare - metabolism mai mare și invers. De ce ar fi? Da, doar o jumătate de kilogram de mușchi "distruge" 35-50 de calorii pe zi. Aceeași cantitate de grăsime economisește doar 5-10 calorii.

Componenta numărul 3 - glanda tiroidă. Prin urmare, sfaturi valoroase este pentru cei care au peste 30 de ani are sens să meargă la medic și să treacă toate testele pentru hormoni + ultrasunete ale glandei tiroide. Că are o fuziune directă în ceea ce privește metabolismul și arderea grăsimilor.

Anabolism și catabolism

Două concepte la fel de importante legate direct de metabolismul sănătos.

Anabolism - un set de procese chimice responsabile pentru țesuturile, celulele corpului, dezvoltarea lor și pentru sinteza aminoacizilor.

Catabolismul - divizarea moleculelor alimentare pentru transformarea lor ulterioară în energia corpului.

Este energia derivată din catabolism care este necesară pentru întreaga viață a organismului.

Deci, cum folosiți cu adevărat arzătorul de grăsime încorporat în direcția corectă? Da, totul nu este, în general, dificil.

Stadiul inițial - stați în fața oglinzii, evaluați-vă în mod obiectiv și determinați tipul de corp construit - acesta este ceea ce metabolismul este direct conectat și, de fapt, primul pas pentru a începe să vă controlați propria mașină de ardere a grăsimilor.

Cu toții suntem diferiți, dar majoritatea oamenilor de știință sunt de acord cu trei tipuri de structuri ale corpului uman:

ectomorphy

Are un corp mic;

Forma toracelui este plat;

Masa musculară este destul de dificil de câștigat;

Metabolism foarte rapid.

Dacă sunteți ectomorful "slab", atunci este nevoie de consumul unui număr mare de calorii. Și aici există o mică bucurie fără îndoială - este necesar ca ectomorful să mănânce înainte de culcare pentru a dezactiva procesele de catabolism. Aproape orice exercițiu fizic în ectomorfă trebuie direcționat către anumite grupuri musculare. Ar fi frumos să folosiți suplimente nutritive sportive.

mesomorph

Construcția este atletică, atletică;

Forma corpului este dreptunghiulară;

Mesomorfii sunt de obicei foarte puternici;

Nu aveți probleme cu clădirea musculară;

Pot avea probleme cu excesul de greutate.

Nu aveți probleme cu clădirea musculară, precum și cu creșterea excesului de grăsime. Acest lucru nu este bun - întotdeauna trebuie să vă asigurați că mâncați și în ce cantitate. Adică, pentru mesomorfe o dietă corect aleasă este vitală. De asemenea, nu se poate face fără cardio.

endomorf

Forma rotundă a figurii;

Și masele musculare și grase cresc, așa cum se spune, "cu un bang";

Au probleme cu pierderea în greutate;

Cel mai important lucru pentru endomorfe este dieta proteică calculată din calorii + pregătire cardio regulată - alergare, ciclism și mers pe jos.

Următoarea etapă este abordarea conceptelor care rezultă din metabolismul de mai sus - rapid și lent.

Metabolismul lent - exprimat în apetitul ridicat și lipsa dorinței de a se deplasa și de a se angaja în sporturi active. Aici, în primul rând, este important să schimbăm dieta și obiceiurile alimentare în general. După aceasta, rezultatul va fi mai ușor de menținut activitatea fizică.

Metabolismul rapid - dimpotrivă, este exprimat în dorința de a mânca mai puțin și de a mișca mai mult. Astfel de oameni sunt adesea întristați de faptul că este greu catastrofic de a câștiga masa musculară în ciuda tuturor eforturilor. Persoanele cu metabolism rapid au nevoie de o dietă adecvată, cu un conținut ridicat de calorii și de un sistem de pregătire elaborat, care transformă energia primită în direcția corectă.

Etapa finală. Slăbirea și folosirea proceselor metabolice în corpul dumneavoastră cu înțelepciune.

De ce depinde metabolismul?

1. Vârsta, greutatea, înălțimea, sexul, corpul (citiți despre tipurile de corp, vezi mai sus);

2. Nutriție, exercițiu (și combinația lor adecvată în funcție de tipul de structură a corpului);

3. starea de sănătate (fond hormonal stabil, care este verificat de un doctor-endocrinolog);

4. Sănătatea mintală (lipsa stresului și a altor factori psihotici).

Metabolismul în țesutul adipos este incredibil de lent în comparație cu metabolismul țesutului muscular. Cei care au cu adevărat probleme cu excesul de greutate au nevoie de mai puțină energie, dar mănâncă mai mult decât este necesar. Această energie extra "mâncată" nu este consumată, dar se duce rapid în "rezervele" de grăsime ale corpului nostru - și unde altundeva îl putem pune? Firește, cu un astfel de metabolism să piardă în greutate nu este posibil.

Excesul de grăsime, care penetrează treptat în organele interne, afectează stabilitatea sistemului endocrin și scuture hormonii noștri. La femei, de exemplu, excesul de grăsime corporală determină întârzieri sau eșecuri permanente ale ciclului. Există probabilitatea apariției sindromului metabolic.

Ce este sindromul metabolic?

Aceasta este o condiție în care grăsimea subcutanată conduce la încălcări grave ale proceselor metabolice interne - lipide și carbohidrați. Acesta este cazul în care o persoană începe să "se umfle" literalmente de tot. Există probleme cardiace și hipertensiune arterială. Presiunea și cantitatea de zahăr din sânge cresc brusc.

Cu toate acestea, trebuie remarcat că toate aceste simptome nu se referă la sindromul metabolic, dacă indicatorii fizicului (dimensiunea și greutatea taliei) sunt normale. Deși, chiar și în acest caz, este necesară o vizită la medic.

Cum de a accelera metabolismul pentru a pierde in greutate?

Nu te mai păcăli!

Scoateți din dieta grăsimilor și carbohidrați simpli (ciocolată, pâine, prăjituri, unt, etc.)

Limitați proteinele cu conținut scăzut de grăsimi (piept de pui, lapte, ouă) și fibre (fructe, legume). Deci vă îmbunătățiți în cele din urmă metabolismul și accelerați metabolismul.

Reduceți carbohidrații - dimpotrivă, acestea încetinesc metabolismul.