Nutriție în diabet zaharat pentru femeile însărcinate: dieta "Tabelul numărul 9" și un meniu exemplu

• Analize

Diabetul zaharat în timpul sarcinii nu este mai puțin frecvente. Poate fi prezentă într-o femeie pentru o lungă perioadă de timp sau poate apărea într-o poziție "interesantă" pentru prima dată. În orice caz, mama însărcinată va avea nevoie de o mare parte din auto-disciplină și de voință pentru a se conforma tuturor recomandărilor medicale care vor face posibilă livrarea într-un termen limită și nașterea unui copil sănătos.

În primul rând, în recomandările clinice se face o alimentație adecvată. Cum ar trebui să fie pentru mama viitoare, care suferă de diabet, vom spune în acest material.

Principii generale

De la alimentația normală în timpul sarcinii, nutriția pentru mamele viitoare cu diabet zaharat sau diabet gestational are un număr mare de restricții. Calorii pentru un diabetic gravidă ar trebui reduse la 1600-2000 kcal pe zi (în timp ce o femeie gravidă fără probleme cu niveluri ridicate de glucoză din sânge și din urină poate consuma până la 2800 și chiar până la 3000 Kcal). Pentru fiecare femeie, caloricul permis în diabet se calculează individual utilizând formula: 35 Kcal pe kilogram de greutate.

Până la 45% din rația zilnică totală ar trebui să fie carbohidrați complexi, până la 20% este alocată proteinelor și aproximativ 30% grăsimi. Cantitatea totală de carbohidrați nu trebuie să depășească 200 de grame pe zi. Pentru o femeie cu diabet zaharat, este important să se mănânce deseori și fracționat - cel puțin 6-8 ori pe zi.

Va fi preferabil dacă intervalele dintre mese nu depășesc 2,5 ore.

Inițial, medicul ar trebui să ajute la planificarea dietei. Doar un specialist va fi capabil să evalueze raportul dintre greutatea și înălțimea mamei viitoare, să țină cont de durata sarcinii (în prima trimestru nutriția ar trebui să fie mai calorică decât cea de-a treia), să compare nivelul excesului de glucoză cu normele și să calculeze raportul substanțelor necesare pentru ea în dieta zilnică.

Principiile de bază ale nutriției pentru o femeie însărcinată cu diabet zaharat includ următoarele reguli:

• nu puteți mânca o cantitate mare de alimente la un moment dat, deoarece poate duce la un salt ascuțit al nivelului zahărului din sânge, deoarece este mai bine să împărțiți produsul în câteva mese și să mâncați puțin;
• în pregătirea dietei ar trebui să fie extrem de atentă cu produsele care conțin amidon și lapte (și ambele sunt surse de glucoză);
• atunci când alegeți fructe, evitați fructele cu un conținut ridicat de zaharide naturale; este mai bine să alegeți fructele acide;
• masa principală este micul dejun, nivelul glucozei la începutul zilei și pe parcursul întregii zile depinde de modul în care este planificată și din moment ce cerealele și cerealele pentru micul dejun vor duce la un salt în zahăr, este mai bine să rămână pe alimentele pe bază de proteine ​​și pe cele mici de cereale integrale;
• ar trebui să abandoneze complet sucurile de fructe, să limiteze sever dulciurile, deserturile, dulciurile, cookie-urile;
• dieta unei femei însărcinate trebuie să includă numai alimentele cu un indice glicemic scăzut și mediu.

Dieta Masă numărul 9 Pevzner: o listă de produse, meniul pentru săptămână

Nutriția este o parte importantă a tratamentului pentru orice boală. Tabelul 9 este o dietă medicală pentru diabetici. A fost dezvoltat de nutriționistul sovietic Mikhail Pevzner.

Particularitatea sa este că zahărul și produsele care îl fac sunt complet excluse din meniu. Individul poate fi înlocuit cu sorbitol.

Aportul caloric este mediu, include carbohidrați ușor digerabili, fibre. Dimensiunea de servire este determinată împreună cu medicul, pe baza nevoilor persoanei și a obiectivelor programului de alimentație alimentară.

Descrierea dietei

Nutriția pentru diabet zaharat este planificată luând în considerare caracteristicile împotriva cărora se află boala. Glicemia este cel mai important indicator pentru un diabetic afectat de multe alimente. Al 9-lea tabel este prescris pentru diabet zaharat și diabet moderat.

Regulile de baza ale nutritiei clinice in diabet:

• Bazele dietei sunt produse sănătoase și de înaltă calitate de origine naturală, bogate în vitamine, minerale, fibre.
• Un mod sănătos de gătit este prăjirea, fierberea, coacerea, aburirea. Nu este de dorit să se prăjească, să gătească într-un foc deschis.
• Condimentele și sarea sunt supuse unor limitări, deoarece sporesc funcția secretoare și măresc pofta de mâncare.
• Mâncarea trebuie să fie fracționată, cu diabet zaharat, consumă frecvent (5-6 ori pe zi), în porții mici în volum.
• Este recomandat un aport suficient de lichid, în special în zilele fierbinți. Băuturile ar trebui să fie fără zahăr.

Cea de-a noua tabelă este un plan alimentar care include o cantitate echilibrată de grăsimi, proteine ​​și carbohidrați.

Cu aceasta, pentru o perioadă scurtă de timp, organismul comută confortabil la reducerea caloriilor și carbohidraților din dietă.

Lista de produse

În cazul diabetului, este inacceptabil ca oamenii să experimenteze foamea. Această afecțiune poate duce la consecințe nedorite și grave - distrugerea vaselor de sânge, a oaselor, deteriorarea vederii. Dieta diabetică ar trebui să fie variată, echilibrată și satisfăcătoare.

Nutrienții - proteinele, grăsimile și carbohidrații afectează în mod diferit nivelurile de zahăr din sânge, acest lucru trebuie luat în considerare la pregătirea meniului pentru fiecare zi:

• Carbohidrații ridică nivelurile de zahăr din sânge, prin urmare sunt supuse unor restricții. Cu zahăr crescut, ar trebui să evitați glucidele "rapide", care sunt digerate rapid, transformate în grăsimi corporale.
• Proteinele au un efect redus asupra stării de zahăr din sânge, dar sunt foarte utile pentru oase și mușchi, ceea ce este important pentru menținerea formei fizice normale a pacientului.
• Grăsimile nu afectează valoarea zahărului, dar ele contribuie la o creștere rapidă în greutate, astfel încât acestea sunt necesare cu moderare. Grasimile naturale, cum ar fi legumele sau peștele, sunt considerate cele mai utile, ele trebuie incluse în regimul alimentar. Dar grăsimile animale sau grăsimile trans ar trebui să fie limitate, în special la cei supraponderali.

Ce produse ar trebui să fie preferate:

• carne de pasăre - carne de pui, curcan, iepure, vită, carne de vită, miel;
• grăsime de pește, fructe de mare, orice pește râu;
• organe comestibile - limbă, ficat, inimă, stomac;
• produse lactate cu conținut scăzut de grăsimi;
• pui sau ouă de prepa- ra;
• pâine integrală, cu cereale, tărâțe;
• paste de grau dur;
• cereale - cereale și leguminoase;
• legume, atât brute cât și în compoziția felurilor de mâncare;
• fructe și fructe de pădure, mai dulci și acri pe gust.

Ce produse sunt supuse excluderii:

• carne grasă, carne de porc, miel;
• făină și produse din unt, dulciuri;
• brânză, smântână, unt, smântână, brânză sau brânză - limitate strict;
• maioneza si alte sosuri - ocazional;
• produse din carne, produse afumate;
• orez alb și grâu - nu mai mult de 2 ori pe săptămână;
• ouă - nu mai mult de 2 bucăți pe zi;
• fructe dulci - banane, struguri, smochine;
• legume care conțin amidon, cartofi, sfecla, morcovi în exces.

Meniu pentru săptămână

Dieta este o condiție prealabilă pentru viața normală a diabetului zaharat. Orice neregularități și pauze în nutriție implică consecințe ireversibile grave pentru organism, scurtează viața.

Meniul de probă pentru săptămână:

luni

terci de porumb, paine prajita cu branza, cafea sau ceai

banane sau mere

supă, pâine, ardei umpluți, salată de legume, ceai verde

ryazhenka sau kefir

pește aburit, salată de varză, supă de cățeluș

marți

hrișcă cu unt, pere sau măr, cafea sau ceai

murături, pâine, piept de copt, vinaigret, ceai din plante

iaurt sau iaurt neindulcit

pește în folie cu legume, supă de cățel

miercuri

ouă, ouă, pâine, roșii, cafea sau ceai

supă cu chifteluțe, pâine, rulouri de varză, salată verde, ceai sau bulion de trandafir

dovlecei de dovleac, smântână, ceai

joi

omeletă, pâine prăjită, cafea sau ceai

fructe de sezon sau fructe de padure

carnea de pui, coctaiele cu o farfurie, salata de legume, ceaiul verde

cateva felii de branza, verdeata, chefir

jellied pește sau carne, salata de morcov, supă de cățeluș

vineri

melasă de terci, pâine prăjită, brânză sau șuncă, cafea sau ceai

supa de peste, varza tocata, friptura, ceai

ryazhenka, cookie-uri de galeti

caviar de squash, ou fiert, bulion de trandafir

sâmbătă

2 oua fierte, cateva maioneze, paine prajita, cafea sau ceai

borsch sau shi cu smântână, hrișcă de hrișcă, legume proaspete, ceai verde

cateva felii de branza, verdeata, chefir

caserola de cascaval, câteva miere, decoct de trandafir

duminică

omeleta din orez, paine prajita, cafea sau ceai

supă de mazăre, rulouri de varză, verdeață, ceai

pește în folie cu legume, ceai din plante sau cățel

Dieta numărul 9 în diabet

Zilnic pe masă a unui diabetic ar trebui să fie supe dietetice și porridges vâscos, care se saturează rapid, asigură sațietate pentru mai multe ore.

Rata de pâine este de 300 de grame pe zi, cu condiția să nu fie coacere și grăsimi în ea. Pâinea este de obicei uscată într-un prăjitor de pâine.

• Pentru masa de prânz și cină ar trebui să meargă porție de carne deplină, să fie carne slabă sau pește, coapte într-o bucată. Asigurați-vă că legume și fructe, ca o sursă de vitamine, fibre grosiere, alte elemente vitale. Legume și legume proaspete sunt indispensabile în compoziția salatelor și garniturilor.
• Supradozajul la diabet este de asemenea ales pe baza beneficiilor. Acestea pot fi produse lactate fermentate, fructe sau boabe, unele nuci sau fructe uscate, brânză de vaci.
• În băuturi, ar trebui să se acorde prioritate opțiunilor nealterate - ceai, verde, negru sau pe bază de plante, cafea neagră sau cu adaos de lapte, ciorbă de supă, sucuri proaspăt stoarse. Excluse - orice băuturi dulci și băuturi spumoase.

În timpul sarcinii

Dieta 9 se adaptează ușor oricărei persoane, având în vedere nevoile sale, bolile asociate, tulburările și problemele de sănătate. Este folosit pentru tratament și profilaxie, este confortabil pentru o perioadă lungă de timp.

Alimentația alimentară cu prezența carbohidraților sănătoși ajută la normalizarea zahărului din sânge, reducerea greutății, îmbunătățirea stării de bine. Dacă este necesar, al nouălea regim alimentar poate fi observat pe durata vieții, prezentând rezultate stabile în ceea ce privește pierderea în greutate, normalizarea zahărului. Acest lucru este de o importanță capitală pentru diabetici, pentru ca viața lor să fie lungă și fericită.

Nutriție în diabet zaharat pentru femeile însărcinate: dieta "Tabelul numărul 9" și un meniu exemplu

Dieta 9 pentru femeile însărcinate

Dieta 9 pentru femeile gravide este prescrisă dacă femeia este diagnosticată cu diabet gestational. Această dietă presupune reducerea consumului de grăsimi animale și carbohidrați simpli.

Diabetul zaharat în timpul sarcinii

În timpul sarcinii, unele femei au diabet gestational. Acesta este același diabet. Diferența dintre diabetul zaharat gestațional și cea obișnuită este că boala trece după naștere, deoarece zahărul revine la normal.

O cauză comună a diabetului gestational este modificările hormonale. Boala se manifestă, de regulă, în al treilea trimestru de sarcină.

Un astfel de diabet se manifestă cu o ușoară creștere a zahărului din sânge. Spre deosebire de alte tipuri de boală, de obicei nu există simptome evidente în timpul sarcinii.

O femeie poate fi deranjată de slăbiciune a mușchilor, oboseală frecventă, gură uscată, urinare frecventă, infecții vaginale, mâncărime vaginale. Diagnosticarea corectă a diabetului gestational este posibilă numai după examinare.

Tratamentul mai târziu se poate dezvolta în diabetul de tip 2, care nu mai poate fi vindecat. Până în prezent, sa constatat că 1-14% dintre femeile gravide suferă de această boală.

Îndepărtarea diabetului zaharat gestațional ajută dieta numărul 9 pentru femeile însărcinate, care nu numai că ajută la scăderea în greutate, ci și la normalizarea zahărului din sânge.

Caracteristicile dietei

Dieta 9 in sarcina implica prevenirea si tratamentul diabetului usor pana la moderata.

1. normalizarea echilibrului apă și proteic în organism;
2. recuperarea echilibrului de grăsime;
3. controlul zahărului din sânge.

Dieta 9 pentru femeile gravide cu diabet zaharat are ca scop limitarea consumului de grăsimi animale și carbohidrați.

Produse recomandate pentru utilizare:

• fructe și fructe, cu excepția perelor, a strugurilor și a bananelor;
• toate cerealele;
• carne macră;
• tărâțe de pâine;
• legume;
• pește;
• unt - nu mai mult de 50 de grame pe zi;
• ouă - nu mai mult de 1 bucată pe zi;
• cârnați - nu mai mult de 50 de grame pe zi;
• produse lactate cu conținut scăzut de grăsimi și produse lactate fermentate;
• băuturi - sucuri naturale și băuturi din fructe, compoturi, ceaiuri negre și verzi.

Dieta 9 pentru femeile însărcinate cu diabet gestational implică excluderea din dietă a oricăror muraturi, conserve, produse de patiserie, bulionuri bogate, alimente grase, dulciuri și alimente care conțin substituenți de zahăr.

Este permisă mâncarea în formă fiartă, fiartă, aburită sau coaptă. În acest caz, alimentele ar trebui să fie luate în 5-6 vizite în timpul zilei. Stomacul începe să funcționeze mai bine dacă alimentele intră în el la fiecare 2,5-3 ore.

Principiile dietei

În plus față de recomandările de mai sus, dieta 9 pentru femeile gravide cu diabet zaharat implică utilizarea unei cantități minime de sare. Este suficient în produsele alimentare. În locul sării obișnuite de rocă, este mai bine să utilizați sare de mare - conține oligoelemente benefice pentru organism.

Deoarece fructele conțin zahăr, este recomandat să le utilizați în cantități limitate. Dacă alimentele sunt fierte sau coapte în cuptor, nutriționiștii recomandă să se adauge cât mai puțin ulei vegetal.

Dieta 9 în diabetul zaharat gestational al femeilor gravide exclude orice carbohidrati usor digerabili.

Carbohidrații complexi nu trebuie să depășească 40% din consumul alimentar pe zi. Dieta ar trebui să includă mai multe alimente care conțin grăsimi, proteine, potasiu, calciu, magneziu, fosfor, acid folic și zinc.

Se recomandă să beți cât mai mult lichid posibil în timp ce eliminați băuturile carbogazoase. Nutriționiștii recomandă să mănânce mai multe fibre de plante, cereale integrale și cereale integrale.

Meniul de eșantioane

Pentru a evita greutatea viitorului mamei viitoare, trebuie să pregătiți un meniu pentru o zi în avans. Ar trebui să conțină cât mai multe oligoelemente, vitamine, grăsimi și proteine.

Dieta cu meniuri:

• primul mic dejun: hrișcă sau ovaz, o felie de pâine neagră, câteva bucăți de carne macră;
• după 2,5 ore un al doilea mic dejun: orice fruct;
• prânz: supă, terci, o felie de pâine, o bucată de pește - aproximativ 60 de grame;
• gustări: orice fructe sau fructe de pădure;
• prima cină: terci sau piure de cartofi, 100 de grame de pește sau carne;
• a doua cină: o felie de pâine și un pahar de chefir sau ryazhenka.

Pentru o masă, se recomandă să mâncați maximum 250-350 de grame, astfel încât să nu existe supraalimentare. Ceaiul trebuie bea fie fără zahăr, fie cu un îndulcitor.

Uneori, pacienților li se prescrie o dietă de 9 ani, diferă de o dietă de 9 calorii. Cu 9 diete, este permis să consume până la 2300 kcal pe zi, iar la 9, numărul de calorii este redus la 1650.

Femeile care se pregătesc să devină mamă trebuie să-și trateze sănătatea cu o atenție deosebită. Dacă medicii au stabilit că pacientul are zahăr peste normă, ar trebui să vă reconsiderați imediat dieta. Modul corect va oferi organismului toate vitaminele și oligoelementele necesare.

Dieta numărul 9 (tabelul nr. 9): meniul pentru săptămână. Produse alimentare de sănătate

Dieta numărul 9 (tabelul nr. 9) - o alimentație medicală echilibrată concepută pentru a controla și trata diabetul zaharat de severitate ușoară și moderată (clasa 1 și 2).

Dieta din tabelul nr. 9 contribuie la normalizarea metabolismului carbohidraților și previne încălcarea metabolismului grăsimilor.

Dieta 9 poate fi folosită și pentru pierderea în greutate.

Compoziția chimică a tabelului numărul 9:

- proteine ​​80-90 g (55% animale) - grăsimi 70-80 g (30% legume) - carbohidrați 300-350 g - sare 12 g;

Rata zilnică de dietă numărul 9: 2200-2400 kcal.

Dieta: de 5-6 ori pe zi, cu o distribuție uniformă a carbohidraților.

Ce puteți mânca cu dieta numărul 9:

Este important! Toate produsele alimentare prezentate mai jos trebuie consumate într-o cantitate corespunzătoare normei zilnice în conținut de carbohidrați și grăsimi.

Supe: legume, borscht, supa de varza, supa de sfeclă, okroshka, bulion (cu conținut scăzut de grăsimi - pește, carne, ciuperci cu legume, crupe, cartofi și carne).

Crupe: hrișcă, yachka, mei, fulgi de ovăz, orz, grâu de porumb, leguminoase.

Legume, verdeață: vinete, dovlecei, varză, castraveți, salată, roșii, dovleac. Accentul pe carbohidrați: mazăre verde, cartofi, morcovi, sfecla.

Carne: carne de pui, curcan, carne de vită, carne de vită, miel, limbă fiartă, cârnați, cârnați diabetici.

Pește: pești cu conținut scăzut de grăsimi (merluciu, pollock, biban, șopârlă, șobolan, cod, bivol, tench etc.) și conserve de pește în suc propriu sau roșii.

Ouă: 1,5 buc. pe zi. Utilizați limita gălbenușului.

Fructe proaspete și fructe de pădure: caisă, portocală, cireșe, rodii, grapefruit, pere, mure, fructe de măsline, lamaie, piersici, coacăz, afine, mere.

Fructe uscate: caise uscate, mere uscate, pere uscate, prune uscate.

Nuci: arahide, nuci, nuci de pin, migdale.

Produse lactate: Produsele lactate cu conținut scăzut de grăsimi sau ușor grase (smântână este limitată).

Produse de patiserie: produse de patiserie (rare și limitate).

Produse din făină (în medie - 300 g / zi): grâu, secară, tărâțe, produse nealimentare din făină de gradul 2 (300 g pe zi).

Unt sau ulei de floarea-soarelui: nu mai mult de 40 g pe zi.

Miere: Mierea poate fi utilizată în cantități limitate.

Băuturi: ceai, sucuri din legume și fructe (suc proaspăt) cu înlocuitor de zahăr sau fără zahăr, decoct de trandafir.

Grăsimi: cremoase, ghee și uleiuri vegetale.

Ceea ce nu puteți mânca cu dieta numărul 9:

- dulciuri și dulciuri dulci (prăjituri, produse de patiserie, dulciuri, înghețată, gem etc.); - brânzeturi dulci, cremă, lapte copt, ryazhenka și iaurt dulce; - bulionul de grăsime (trebuie gătit în 2-3 bulion); - supe de lapte - orez, paste făinoase, grâu - cele mai multe cârnați, alimente afumate - legume murate și sărate - mirodenii și alimente condimentate;

- din fructe: struguri, banane, stafide, smochine;

- sosuri cumpărate, limonade, cafea; - băuturi alcoolice; - carne de rață, gâscă, conserve de carne; - pește sărat și pește gras; - sosuri (sărate, picante, grase), ketchup, maioneză (grasă);

Încercați să nu mâncați acele alimente despre care nu sunteți sigur că vă vor fi de folos.

Hrana condiționată

Acest grup include produse alimentare, care pot fi consumate numai în caz de diabet zaharat de 1 grad de severitate (formă ușoară) și în cantități limitate. În toate celelalte cazuri, ele pot fi consumate numai după consultarea cu medicul dumneavoastră.

Fructe și fructe de pădure: pepene verde, pepene galben, date.

Legume: cartofi.

Carne: ficat de vită.

Băuturi: cafea cu lapte, băuturi de cafea (cu minimum sau fără cafeină, de exemplu - cicoare).

Condimente: mustar, hrean, piper

Dieta numărul 9 (tabelul nr. 9): meniul pentru săptămână

Tabelul nr. 9 nu este o dietă atât de teribilă, ci dimpotrivă este diversă și plină de diferite vitamine și oligoelemente. Mai jos este un exemplu de meniu pentru săptămâna din acest sistem alimentar.

Vasele trebuie să fie fierte, coapte, fierte sau aburite.

Pentru prepararea de feluri de mâncare dietetice, este foarte convenabil să se utilizeze astfel de aparate de uz casnic ca: un cazan dublu, un aragaz lent.

luni

Micul dejun: caserola de brânză de vaci (150 g) Pranz: mere (2 bucăți) Pranz: supă de pește (200 ml), terci de hrișcă 100 g, gulaș 100 g.

Cina: salata de legume (150 g), carnea aburita (200 g).

marți

Mic dejun: terci de hrișcă de lapte (200 ml). Prânz: decoct de trandafir (200 ml).

Prânz: supă de legume (150 ml), ardei umpluți (200 g).

Prânz: salată de fructe (150 g).

Cina: tocană de miel cu legume (250 g).

miercuri

Micul dejun: brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi și fructe (200 g) Pranz: kefir (1 cești) Cină: tocană de legume cu carne (200 g) Sezon: salată de legume (150 g).

Cina: pește coaptă (sau aburit) (200 g), salată de legume (150 g).

joi

Micul dejun: ouă amestecate de la 1-1.5 ouă cu legume (150 g) Pranz: portocaliu (2 bucăți) Cină: borsch (150 ml), carne de vită fiartă sau carne de vită (150 g).

Cina: piept de pui aburit (200 g), varza tocata (150 g).

vineri

Micul dejun: lapte de ovăz lapte (200 ml) Pranz: iaurt fără zahăr (150 ml) Cină: supă de legume (150 ml), prăjituri de pește (150 g), legume proaspete (100 g).

Cină: pește coapte 200 g, legume coapte (100 g).

sâmbătă

Micul dejun: terci de ovăz cu tărâțe (150 g), pere (1 bucată) Pranz: kefir (1 cești) Pranz: supă de varză, 150 g curcan de pui fiert. )

Cină: salată (100 g), cartofi piure (100 g), ficat de vită (150 g).

duminică

Mic dejun: terci de hrișcă (150 g), ou fiert (1 buc.) Pranz: lapte (1 cană).

Prânz: supă de mazăre (200 ml), carne fiartă (150 g).

Prânz: salată de fructe (150 g).

Cina: carne aburita (200 g), legume cu aburi (200 g).

Gestațional diabet la femeile gravide, nutriție și dietă

În timpul sarcinii, unele femei sunt diagnosticate cu diabet gestational. În acest caz, medicii își recomandă dieta terapeutică "tabelul numărul 9" pentru pacienții lor.

Aceasta implică o dietă echilibrată adecvată, esența căreia este să mănânce alimente bogate în proteine ​​și moderate în grăsimi. Carbohidrații complexi ar trebui, de asemenea, să fie ingerați, dar nu în cantități mari.

În același timp, este foarte important la ce oră trece masa.

În mod ideal, pentru femeile gravide cu niveluri ridicate de zahăr din sânge, sunt potrivite 6-8 mese pe zi.

Produse interzise pentru diabetul gestational in timpul sarcinii:

• grâu și grâu de orez;
• gemuri și conserve;
• miere;
• înghețată;
• zahăr;
• produse dulci (prăjituri, ciocolată, dulciuri);
• tot felul de copt;
• sucuri de fructe și legume concentrate din fabricație;
• fructe cum ar fi date, curcan, banane, struguri, mere dulci, pepene galben și smochine;
• băuturi cu conținut de zahăr (limonadă, fanta, cola etc.).

Toate produsele enumerate mai sus sunt interzise, ​​deoarece conțin o mare cantitate de așa-numiți carbohidrați rapizi. Când intră în intestine, ele sunt digerate în mod activ și rapid și aruncă mult zahăr în sânge. Datorită faptului că îi lipsește insulina, organismul nu poate regla nivelul glucozei.

Tabelul de produse recomandat pentru utilizare în cantități limitate

Produse permise:

• cereale - ovăz, grâu, hrișcă, orz și orz;
• fasole, mazăre, puțină soia;
• ciuperci;
• toate fructele, cu excepția bananelor și a strugurilor;
• produse lactate cu conținut scăzut de grăsimi (brânză de vaci, smântână, brânză, unt);
• Ou - până la 3-4 buc. pe săptămână, sub formă de omelet sau gătit;
• carne de pui alba;
• vițel și curcan;
• toate legumele, în special spanacul util, morcovii, broccoli și ardeii grași;
• cartofi (neprezati);
• pâine integrală;
• uleiuri vegetale.

Toate produsele de pe lista mamelor recomandate pentru viitor, cu niveluri ridicate de zahăr din sânge în timpul sarcinii, au un indice glicemic scăzut. Astfel, folosindu-le în diabet, puteți controla nivelul de glucoză și lipide din sânge.

Meniul de probă pentru o zi pentru femeile însărcinate cu un diagnostic de diabet gestational

Un tabel pentru femeile gravide cu diabet zaharat gestational ar trebui sa fie gandit astfel incat sa fie exclusa alimentarea carbohidratilor rapizi (simple) cu alimente. Cantitatea de consum de complex este important să se limiteze la 40-50%, iar procentajele rămase ar trebui distribuite între grăsimi și proteine.

Este important! Dieta în timpul sarcinii - aceasta nu este foame, ci doar excluderea produselor dăunătoare!

Numarul optiunii de meniu 2

Mic dejun - terci de mei cu lapte, 1 lingura. slab ceai negru.

Al doilea mic dejun - caserola de brânză de vaci.

Prânz - supă de sfeclă de zahăr în bulion de legume, carne de pasăre albă (nu mai mult de 100 g), o felie de pâine.

Snack - orice fruct din lista permisă.

Cina - terci de hrișcă, salată de castraveți proaspeți și roșii, 100 g de pește macră, 2 felii de pâine de secară.

Cina târzie - fasole fiartă sau piure de mazare, 1 cană de suc de roșii, o felie de brânză.

Nutriția corectă - sfaturi generale:

1. Dieta va fi eficientă numai dacă se bazează pe alimente sănătoase și sănătoase. Prin urmare, fiind într-o "poziție" și având un nivel ridicat de zahăr, se recomandă fetelor să facă un meniu cu adăugarea de legume și fructe proaspete.

Este important ca acestea să fie proaspete, necongelate, fără aditivi diferiți sub formă de sare, zahăr, sos și grăsimi. Înainte de a face orice schimbări în dieta, trebuie să vă consultați cu un nutritionist și medicul dumneavoastră.

Este necesar să citiți eticheta de pe ambalaj: vizualizați compoziția produsului, durata sa de valabilitate, proprietățile utile.

Proteinele, grăsimile, calciul, potasiul, fosforul, magneziul, zincul, acidul folic - în primul rând, conform tabelului nr. 9, ar trebui să fie bogate în alimente.

Asigurați-vă că reduceți cantitatea de produse consumate cu înlocuitor de zahăr (baruri, iaurt, ciocolată, prăjituri) și limitați consumul de alimente grase cu conținut ridicat de calorii. Astfel de alimente pot agrava cursul bolii.

Bea mai multă apă purificată (necarbonată!). Înlocuiți-l cu băuturi din fructe, cuve, siropuri și cocktail-uri.

Nu uitați să gătiți la domiciliu sucuri proaspete din legume și fructe permise. Controlul zahărului din sânge va ajuta dieta cu conținut scăzut de carbohidrați, care nu observă o schimbare bruscă a cantității de glucoză din sânge. În fiecare zi, încercați să aderați la același raport de carbohidrați, proteine ​​și grăsimi consumate.

Carbohidrații ar trebui să fie mai puțin de 40% din consumul de calorii pe care îl consumă pacientul pe zi. Sursa acestei substanțe este cerealele, pâinea, cartofii, mazărea, unele fructe și biscuiți. Nutriționiștii care suferă de diabet zaharat sunt însărcinați să aibă grijă de alimentele cu înlocuitori de zahăr, tărâțe și făină de cereale.

Pentru a preveni o creștere accentuată a zahărului, este mai bine să le încercați mai întâi într-o cantitate mică, apoi să măsurați glucoza și, dacă totul este normal, puteți mânca astfel de produse. Este extrem de dăunător pentru sănătate să renunțe la mese - ar trebui să fie maxim 2-3 ore între ele. În consecință, trebuie să mănânci de cel puțin 6 ori pe zi.

Nu uitați de fibră. Pentru a face acest lucru, trebuie să mănânci fasole, produse de cofetărie (nu bogate!) Făcute din făină grosieră, cereale integrale cereale.

Carnea este mai bine sa gatiti intr-un cazan dublu sau sa coaceti in cuptor, asa ca economiseste un maxim de substante utile.

Este important! Rata consumului de fibre pe zi este de 25-30 g.

Rețete pentru femeile gravide cu diabet zaharat

Există multe rețete bazate pe produse sănătoase care sunt recomandate fetelor pentru a le folosi în "poziția" diabetului.

Supă de lapte

Pentru a pregăti 4 porții din acest fel de mâncare, veți avea nevoie de:

• 0,5 litri de apă și aceeași cantitate de lapte (1,5% grăsime);
• 2 cartofi medii;
• o jumătate de cap de varză mică;
• 2 morcovi mici;
• 1 lingura. lingura de mazăre verde proaspăt;
• 1 lingura. o lingură de grâu;
• sare - la gust.

Calorii pe portie - 202 kcal.

Spalam bine legumele, le coajam, le toaca-le fin si le punem intr-o tigaie de email. Apoi, adăugați 0,5 litri de apă la masă și puneți vasele la foc. După fierbere, bulionul este sărat și lăsat pe sobă până când legumele sunt fierte afară.

Când sunt gata, turnați-le într-o sită de metal și ștergeți totul prin ea, turnând bulionul. Apoi, se toarnă în tigaie 0,5 l de lapte, iar cartofii, morcovii, varza și mazărea se toarnă în ea. În gura de fierbere se adaugă grisul, care este gătit timp de 10-15 minute.

Se toarnă supa în plăci, câte 1 lingură se adaugă fiecăruia. linguri smântână.

Pâine cu pâine cu brânză de vaci și morcovi

Pentru pregătirea felurilor de mâncare vor fi necesare:

• ulei de floarea-soarelui (1 linguriță);
• brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi (200 g);
• lapte (1 lingura);
• morcovi (4 buc.);
• 200 de grame de paine de secara;
• un vârf de sare;
• 1 ou alb;
• 1 lingura. lingură de pescuit cu lingură.

Calorii pe portie - 360 kcal.

Se fierbe morcovii și se leagă cu un răzuit grosier. Adăugați la el un ou, o pâine îmbibată în lapte, brânză de vaci. Se toarnă untul în tigaie, se presară cu pesmet și se pune masa deasupra. Coaceți-l în cuptor la căldură scăzută timp de 25-35 de minute.

Femeile care poartă inima unui copil ar trebui să aleagă cu scrupulozitate mâncarea pentru ei înșiși și cei care sunt încă îngrijorați de diabetul gestational sunt pur și simplu obligați să o facă de două ori la fel de atent.

La urma urmei, nivelul ridicat de zahăr din sânge afectează în mod negativ sănătatea generală a viitorului mamă și a copilului. Dar dacă dieta este echilibrată, nutritivă și grijuliu gândită, aceasta nu va trebui să vă faceți griji.

Deci organismul va fi dotat cu toate microelementele necesare și vitamine.

(11 4,18 din 5)
Se încarcă...

Vă mulțumim pentru atenție! Sincer, Olga.

Dieta numărul 9 - terapia nutrițională pentru diabetul de tip 2

Respectarea principiilor dieta nr. 9 este o modalitate bună de a menține glicemia sub control și de a descărca pancreasul. Acesta este motivul pentru care este adesea recomandat pacienților cu diabet zaharat. Nu durează nici măcar oameni sănătoși, deoarece se bazează pe principiile nutriției adecvate. Cu dieta 9, meniul pentru săptămâna cu diabet zaharat tip 2 poate fi destul de variat și gustos.

Meniul de probă pentru săptămână

Efectuarea unui meniu brut pentru săptămâna este mult mai ușor de controlat cantitatea de alimente consumate. Această abordare vă permite să economisiți timp și să o planificați în mod corespunzător. Mai jos este una dintre opțiunile nutriționale pentru diabetul de tip 2 timp de o săptămână.

Meniul este aproximativ, trebuie să fie coordonat cu endocrinologul și ajustat, în funcție de caracteristicile bolii și de prezența comorbidităților.

Atunci când alegeți alimente, este important să luați în considerare întotdeauna conținutul lor caloric și compoziția chimică (raportul dintre proteine, grăsimi și carbohidrați).

• mic dejun: brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi, terci de hrișcă fără unt, slab negru sau ceai verde;
• micul dejun secundar: mere proaspete sau coapte;
• cina: supa de pui, varza friptata, file de curcan fiert, compot de fructe uscate fara adaos de zahar;
• gustare: caserolă de caș dietetic;
• cina: chiftele de iepure, terci de grau, ceai;
• gustare târzie: un pahar de iaurt cu conținut scăzut de grăsimi.

• micul dejun: zmeură de dovlecei, fulgi de ovăz, salată de morcov cu varză, ceai cu lămâie fără zahăr;
• al doilea mic dejun: un pahar de suc de roșii, un ou de pui;
• cină: supă de carne, salată de sfeclă cu nuci și usturoi, file de pui fiert, băutură de fructe fără zahăr;
• gustare: nuci, un pahar de compot neîndulcit;
• cina: copt copt, legume la gratar, ceai verde;
• gustare târzie: un pahar de ryazhenka.

Diet 9 meniu pentru diabet

• mic dejun: ouă amestecate, salată de legume, ceai;
• micul dejun secundar: chefir cu conținut scăzut de grăsime;
• cina: supa de legume, carne de curcan fiarta, salata de legume sezoniere;
• ceai de după-amiază: decocție de tărâțe, pâine diabetică;
• cină: chifteluțe de pui cu abur, varză friptă, ceai negru;
• gustare târzie: un pahar de iaurt natural cu conținut scăzut de grăsime fără aditivi.

• mic dejun: brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi, terci de grâu;
• al doilea mic dejun: mandarin, un pahar de bulion de trandafir;
• prânz: supă de legume și piure de pui, compot, salată de ridiche și morcov;
• prânz: caserola de brânză de vaci;
• cina: pollock fiert, legume la grătar, ceai;
• gustare târzie: 200 ml de kefir fără grăsimi.

• mic dejun: terci de hrișcă, un pahar de kefir;
• micul dejun secundar: mere;
• cină: supă de pui, ardei umpluți; ceai;
• gustare dupa-amiaza: ou de pui;
• cina: file de pui coapta, legume aburite;
• gustare târzie: un pahar de ryazhenka.

• mic dejun: caserola de dovleac, ceai nesănat;
• al doilea mic dejun: un pahar de kefir;
• cina: morcov, conopidă și supă de cartofi, vapori de vită, compot;
• gustare: mere și pere;
• cina: fructe de mare fierte, legume aburite, ceai;
• gustare târzie: 200 ml aerian.

• mic dejun: brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi, terci de hrișcă, ceai;
• al doilea mic dejun: o jumătate de banană;
• cină: supă de legume, pui fiert, castraveți și salată de roșii, compot;
• gustare: ou fiert;
• cină: merluciu aburit, terci de grâu, ceai verde;
• gustare târzie: un pahar de chefir cu conținut scăzut de grăsimi.

Al nouălea tabel vă permite să mâncați nu numai gustoase, ci și utile. Lista de feluri de mâncare permise este destul de extinsă și vă permite să alegeți ceea ce îi place fiecare pacient.

Dieta 9 în diabet este un element esențial al tratamentului. Fără aceasta, luarea de medicamente nu are nici un sens, deoarece zahărul va crește tot timpul. Principiile sale principale sunt:

• scăderea încărcării cu carbohidrați;
• respingerea alimentelor grase, grele și prajite;
• prevalența legumelor și a anumitor fructe în meniu;
• fracționate mese în porții mici aproximativ 1 dată în 3 ore;
• evitând alcoolul și fumatul;
• consumul de proteine ​​în cantități suficiente;
• restricționarea grăsimilor.

În ceea ce privește dieta nr. 9, pacientul primește din alimente toate substanțele nutritive și benefice necesare.

Dieta pentru diabetul zaharat de tip 2 trebuie să fie în mod constant. Dacă pacientul dorește să evite complicațiile grave ale bolii, uneori este imposibil să o rupeți.

Pentru a face supă, trebuie mai întâi să fierbeți bulionul, schimbând apă în timpul procesului de gătit de cel puțin două ori.

Datorită acestui fapt, componentele grase și toate componentele nedorite, care teoretic pot fi în carnea de pui de producție industrială, nu vor cădea în corpul slăbit al pacientului.

Conform regulilor din tabelul 9 din diabet zaharat, este imposibil să încărcați pancreasul cu exces de grăsime. După ce bulionul este gata, puteți continua pregătirea supei în sine:

1. Un mic morcov și o ceapă medie trebuie să tăieți și să se prăjească până la maro auriu în unt. Acest lucru va da supa un gust mai strălucitor și aromă.
2. Legume prăjite trebuie să pună într-o oală cu pereți groși și se toarnă bulion de pui. Gatiti timp de 15 minute la foc mic.
3. În bulion trebuie să adăugați conopidă și broccoli tăiate în inflorescențe. Raportul dintre ingrediente poate fi diferit, pe baza preferințelor gustului. Dacă doriți, puteți adăuga 1-2 cartofi mici tăiați în cuburi în supă (dar această cantitate nu trebuie depășită datorită conținutului ridicat de amidon din legume). Se fierb supa cu legume nevoie de alte 15-20 de minute.
4. Cu 5 minute înainte de gătire, se adaugă carne tocată fiartă în supă, în care se prepară bulionul. Sare arma trebuie să fie în aceeași etapă, folosind cât mai puțin sare posibil. În mod ideal, poate fi înlocuită cu ierburi aromate uscate și condimente.

În timpul servirii, puteți adăuga niște ierburi proaspete și brânză tare cu grăsimi scăzute la supa de pui. Completarea perfectă a supa - pâine diabetică sau pâine mică de cereale integrale

Suc de carne

Pentru a prepara chifteluțele, puteți folosi carne de vită, carne de pui, curcan sau iepure. Carnea de porc nu este potrivită pentru aceste scopuri, deoarece conține o mulțime de grăsimi, iar supele pe care se bazează nu sunt potrivite pentru alimentația dietei în diabetul de tip II. În primul rând, 0,5 kg de carne trebuie să fie curățată de filme, tendoane și să se mănânce la consistența cărnii tocate. Apoi gătiți supa:

1. La bomboane trebuie să adăugați 1 ouă și 1 ceapă tocată într-un blender, puțină sare. Formați bile mici (chifteluțe). Se fierbe până se gătește, schimbând apa după primul punct de fierbere.
2. Mezelurile trebuie să scoată, iar în bulion se adaugă 150 g cartofi tăiați în 4-6 părți și 1 morcov, tăiat în plăci rotunde. Gatiti timp de 30 de minute.
3. Cu 5 minute înainte de terminarea gătitului, trebuie să adăugați chifteluțe gătite la supă.

Înainte de servire vasul poate fi decorat cu mărar tocat și patrunjel. Mararul combate gazarea și accelerează procesul de digerare a alimentelor, iar în patrunjel există multe pigmente utile, componente aromatice și vitamine.

Zucchini Fritters

Pentru ca clatite să-și păstreze forma în plus față de dovlecei, este necesar să le adăugăm făină. Pacienții cu diabet sunt mai bine să folosească făină de grâu sau grâu, dar clasa a doua. În acest caz, diferitele opțiuni pentru măcinarea grosieră se potrivesc mult mai mult decât produsele rafinate de cea mai înaltă calitate. Procesul de preparare a clătite este următorul:

1. 1 kg de dovlecei trebuie să se macină răzuit și se amestecă cu 2 ouă de pui brut și 200 g de făină. Este mai bine să nu sare aluat, pentru a îmbunătăți gustul, puteți adăuga un amestec de plante aromatice uscate la ea.
2. Este necesar să se prăjească prajiturile într-un craniu sau într-un aragaz lent, cu o cantitate mică de ulei vegetal adăugat. Nu permiteți arderea sau formarea prea clare. Este suficient ca maronii maronii să fie maro, pe ambele părți.

Păpușă de copt pește

Sudak conține o mulțime de omega-acizi, care sunt foarte utile pentru diabetici. Îmbunătățește starea vaselor de sânge și sprijină activitatea mușchiului cardiac. Puteți găti bucătăi aburit sau în cuptor cu smântână cu conținut scăzut de grăsimi. Pentru gătit, este mai bine să alegeți pești de mărime medie sau fileuri gata preparate.

Peștele curățat și spălat are nevoie de puțină sare, piper și se toarnă 2 linguri. l. 15% cremă. Coaceți-l în cuptor timp de 1 oră la 180 ° C.

Consumul de pește albit slab poate reduce nivelurile de colesterol din sânge și poate satura organismul cu fosfor.

Restricția în alimente dulci pentru unii pacienți devine o problemă psihologică gravă. Este posibil să depășiți această dorință în sine, ocazional folosind nu numai deserturi sănătoase, ci și delicioase. Mai mult, datorită consumului de carbohidrați "lenți" din cereale și legume, dorința de a mânca dulceața interzisă este redusă semnificativ. Diabetul ca un desert poate prepara astfel de feluri de mâncare:

• Casă de brânză cu mere. 500 g de brânză de vaci ar trebui să fie frământate cu o furculiță și amestecate cu gălbenușuri 2 ouă de pui, 30 ml de smântână cu conținut scăzut de grăsimi și 15 ml de miere lichidă. Proteinele rămase trebuie să fie bine biciuite și combinate cu masa rezultată. Un măr trebuie să fie răzuit și adăugat cu sucul la recoltă. Caserola fiartă la 200 ° C timp de o jumătate de oră.
• Ciorchine de dovleac Într-un cazan dublu sau într-o cratiță convențională, se fierbe 200 g de dovleac și morcov fiecare. Legumele trebuie zdrobite până la o masă omogenă și adăugați la acestea 1 ou crud, 2 lingurițe. miere și 5 g de scorțișoară pentru o aromă apetisantă. "Aluatul" rezultat se răspândește pe o foaie de copt și se coacă la 200 ° C timp de 20 de minute. După ce vasul este gătit, trebuie să se răcească ușor.

Există, de asemenea, un jeleu special pentru diabetici. Dacă nu abuzați de acest produs, puteți beneficia de el numai din cauza cantității mari de substanțe pectice din compoziție. Ei normalizează metabolismul, manifestă un efect antioxidant și chiar elimină metalele grele din organism.

Diabetul diferă de la jeleu obișnuit prin faptul că în loc de zahăr, se adaugă fructoză sau un alt îndulcitor.

Înlocuirea deserturilor calorice și dăunătoare pentru diabetici poate fi făcută cu mere. Ele pot fi stropite cu scorțișoară, adăugați niște nuci și uneori chiar și puțină miere. În loc de mere, puteți coace pere și prune - aceste fructe cu această opțiune de gătit au un gust dulce la fel de plăcut.

Înainte de introducerea oricăror alimente dulci (chiar dietetice) în dietă, trebuie să examinați cu atenție compoziția acestora și să consultați medicul.

Nu va fi inutil să controlați nivelul zahărului din sânge după masă - aceasta va ajuta la înțelegerea reacției organismului și, dacă este necesar, va face ajustări ale dietei la timp.

Ce este potrivit pentru o gustare?

Despre pericolele de a gusta între mesele principale știu oamenii care se luptă cu excesul de greutate. Dar cu diabetul zaharat, foamea severă este periculoasă pentru sănătate din cauza riscului crescut de hipoglicemie.

Dacă mâncați alimente sănătoase cu un indice glicemic scăzut pentru a vă suprima apetitul, acestea nu vor agrava bunăstarea unei persoane, ci, dimpotrivă, îi vor ajuta să rămână activi și sănătoși.

Opțiunile ideale pentru snacking, având în vedere meniul din tabelul 9, cu diabet sunt:

• brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi;
• morcov crud, feliat;
• un măr;
• nuci;
• banane (nu mai mult de 0,5 fructe și nu mai mult de 2-3 ori pe săptămână);
• brânză tare;
• pere;
• Mandarin.

Nutriția rațională pentru diabet vă permite să mențineți un nivel de zahăr din sânge vizat. Dieta numărul 9 - este, de fapt, un fel de nutriție adecvată cu restricția carbohidraților dăunători.

Reduce riscul complicațiilor grave ale bolii și asigură bunăstarea pacientului. Dacă diabeticul nu trăiește singur, atunci el nu trebuie să pregătească mese separate pentru el și familia sa.

Retetele de dieta numarul 9 sunt utile chiar si pentru persoanele sanatoase, astfel incat acestea ar putea sta la baza meniului general.

Restricționarea moderată a dulciurilor cu conținut scăzut de grăsimi și a caloriilor are un efect pozitiv asupra stării sistemelor cardiovasculare și digestive. O astfel de dietă în cazul diabetului de tip 2 reduce riscul de creștere în greutate, creșterea colesterolului din sânge și apariția unei rezistențe excesive la insulină a țesuturilor.

Tabelul de dietă 9 pentru diabetul de tip 2 care poate și nu poate fi (tabelul)

Dieta 9 de masă în diabetul zaharat de tip 2 - baza unei diete sănătoase pline și parte integrantă a terapiei pentru această boală. Dieta terapeutică este prescrisă pacienților cu severitate moderată și ușoară a patologiei.

De obicei, cel de-al doilea tip de diabet - dobândit, apărut adesea pe fundalul obezității. Hipodinamia și dieta neechilibrată - aceștia sunt principalii vinovați în dezvoltarea proceselor negative.

Prin dieta echilibrată, toate tipurile de metabolism sunt normalizate, în principal carbohidrați, precum și apă-electroliți și lipide. Fezabilitatea utilizării medicamentelor de scădere a glicemiei pentru diabetul zaharat de tip II este determinată de endocrinologul participant.

Cu toate acestea, nici o terapie nu va da efectul dorit în caz de încălcări sistematice ale alimentației și abuzului de alimente nesănătoase, cu o concentrație ridicată de carbohidrați simpli (ușor de digerat).

Dieta simplă pentru diabetul de tip 2 (tabelul 9)

Valoarea energetică globală a alimentației în obezitate și diabet este redusă, în special în prezența excesului de greutate și este de aproximativ 1600 kcal pentru bărbați și 1200 kcal pentru femei. Cu o greutate corporală normală, meniul zilnic de calorii crește și poate ajunge la 2600 kcal.

Produsele trebuie să fie aburite, fierte, fierte și coapte, minimizând prăjirea.

Se preferă peștele cu conținut scăzut de grăsimi și carnea slabă, produsele lactate degresate, fructele și cerealele, bogate în fibre grosiere (fibre dietetice). Mâncărurile sunt organizate 4-6 simple, fracționate, distribuite uniform în porții proteine, grăsimi și carbohidrați.

• Mâncarea pentru mai mult de 3 ore este contraindicată.

Respectarea echilibrului optim al substanțelor de bază în dieta zilnică este următoarea: proteinele reprezintă 16%, grăsimile - 24%, carbohidrații complexi - 60%. Cantitatea de apă potabilă de până la 2 litri, apă minerală medicinală și medicinală de masă minerală necarbonată pentru utilizare la recomandarea specialistului care vă respectă, rata de sare (clorură de sodiu) - până la 15 grame.

Pentru diabetici, zaharul rafinat, bauturile alcoolice, limonada si toate alimentele bogate in carbohidrati simple sunt inacceptabile. Pentru a înțelege mai bine ce produse conține meniul pentru diabetul de tip 2, am compilat următorul tabel:

Meniul 9 pentru mamele însărcinate

În timpul sarcinii, nutriția joacă un rol important în prevenirea diabetului gestational. Experții recomandă 9 tabele pentru femeile gravide, limitând utilizarea anumitor produse. O astfel de dietă contribuie la creșterea normală în greutate și ajută la evitarea obezității.

Caracteristicile dietei

Pentru femeile însărcinate, o astfel de dietă vă va permite să utilizați cantitatea potrivită de calorii, precum și vitaminele și oligoelementele.

Tabelul nr. 9 pentru femeile gravide include:

1. legume proaspete și fructe. La castraveți se topește sau se coace într-un cuptor;
2. produse lactate cu un conținut de grăsimi de până la 2,5%;
3. cereale integrale;
4. cereale, cu excepția grisului și a orezului;
5. paste de grau dur

Tabelul 9 pentru diabetul zaharat gestațional al femeilor însărcinate exclude complet utilizarea produselor de panificație, a zahărului și a sucurilor concentrate. Dacă este posibil, ceaiul negru și cafeaua sunt înlocuite cu ceai verde sau decoct de pe bază de plante. O condiție prealabilă este utilizarea apei curată - până la 2 litri pe zi.

Pentru gătit, utilizați un boiler dublu, coaceți sau fierbeți în apă sărată sărată. O cantitate mare de fibre, sub formă de legume și fructe, ajută la normalizarea activității intestinului. Se recomandă divizarea rației zilnice în 6 mese.

Masa dietetică numărul 9, în timpul sarcinii este bună pentru organism. Ea normalizeaza nivelurile de zahar din sange, prin eliminarea carbohidratilor usor digerabili.

Dieta contribuie la reducerea treptată a greutății, stabilizând nivelurile de zahăr din sânge. Medicii recomanda 9 mese, ca o dieta in timpul sarcinii, mai ales daca o femeie este supraponderala.

Meniul de eșantioane

Produsele permise vă permit să preparați o cantitate imensă de mâncăruri gustoase și sănătoase.

Dieta pentru femei gravide - despre meniu:

• pentru zmeura de ovăz mic dejun cu fructe sau fructe de padure, ceai din plante, o felie de pâine integrală cu brânză;
• la prima gustare recomandă fructe, de exemplu, un măr și o băutură cu lapte fermentat;
• pentru prânz poți să faci o supă de legume ușoare. Al doilea curs completează prânzul - pește fiert sau carne de pui cu hrișcă, salată de legume;
• brânza de vaci, iaurtul cu conținut scăzut de grăsimi sunt consumate după-amiaza;
• cina ar trebui să fie ușoară. Caserola de legume adecvată.

Pentru a diversifica alimentele, se recomandă prepararea diferitelor feluri de mâncare. Pentru a face acest lucru, trebuie să scrieți produsele permise și să vă gândiți la rețete. Dieta din tabelul 9 din diabet zaharat pentru femeile gravide vă permite să mâncați alimente gustoase și sănătoase.

Te poți trata cu jeleu de mere. Pentru prepararea sa, se toarnă o pungă de gelatină cu apă și se dă timp pentru a se umfla. Merele sunt curățate și decojite, tăiate în bucăți mici, acoperite cu apă și fierte până când se înmoaie. Se amestecă sosul de mere răcit cu gelatină și se pune în frigider pentru a se fixa.

Merele și perele sunt coapte pentru desert, umplute cu brânză de vaci. Acest desert se dovedește delicios și nutritiv și este, de asemenea, potrivit pentru femeile gravide cu diabet zaharat.

Alte tipuri de diete pentru femeile însărcinate

Există multe metode eficiente dezvoltate de nutriționiști. Pentru a îmbunătăți activitatea tractului gastrointestinal, o masă de dietă 5 pentru femeile gravide va fi potrivită. Astfel de alimente exclud complet alimentatia grasa si grasa.

Tabelul 5 este recomandat atât în ​​timpul nașterii, cât și după naștere. O mulțime de legume sunt adăugate la dieta, cum ar fi dovleac, dovlecel, sfeclă. Ei normalizează scaunele și, de asemenea, ajută la buna funcționare a ficatului.

O astfel de dietă ca tabel pentru femeile însărcinate include respingerea alimentelor solide și uscate, restricționarea alimentelor picante și grase. Interzisă utilizarea produselor semifabricate, a conservelor și a cârnaților. Dieta este recomandată pentru bolile și afecțiunile intestinului.

Tabelul 7 pentru femeile gravide este recomandat pentru nepopatia renală. Regulile de baza ale acestei diete:

1. limitarea fluidului la 1 litru pe zi;
2. excluderea sării;
3. vasele sunt aburite, fierte, coapte în cuptor;
4. utilizarea bujorului este interzisă;
5. limitată la utilizarea de legume și unt, margarină.

Dieta, denumită tabelul nr. 7, va fi utilă femeilor gravide pentru prevenirea edemelor și normalizarea rinichilor.

Tabelul nr. 7, un exemplu de meniu pentru femeile însărcinate:

• pentru terci de mei de mic dejun cu adaos de dovleac, cicoare cu o cantitate mica de zahar;
• mușcătura mărului proaspăt sau copt;
• pentru supă de legume prânz: conopidă, morcovi, dovleac, dovlecei. Paste din cereale integrale, carne de vită fiartă. De la băuturi i se permitea jeleu;
• pe cea de-a doua gustare poți să mănânci jeleu de mere;
• pentru cină: caserola de brânză de vaci cu fructe de padure și fructe, salată proaspătă de legume, condimentată cu suc de lămâie;
• înainte de culcare vă este permis să beți un pahar de iaurt sau kefir.

Orice dietă are drept scop normalizarea corpului. Pentru femeile însărcinate este important să respectați regulile de nutriție. Pentru a evita creșterea în greutate, umflarea și probleme cu scaunul.