Următoarele elemente

• Motive

Următoarele elemente (micronutrienți) - cele mai importante substanțe pe care depinde activitatea vitală a organismelor.

Ele nu sunt o sursă de energie, dar sunt responsabile de reacțiile chimice vitale. Necesar în cantități foarte mici (doza zilnică este măsurată în milli-și micrograme, mai mică de 200 mg).

Dacă corpul uman este supus unei analize atente, devine clar: noi constăm din diferite tipuri de compuși chimici, dintre care 30 sunt urme. Ei sunt responsabili pentru funcționarea optimă a corpului uman și lipsa lor de un impact foarte negativ asupra sănătății adulților și asupra dezvoltării copiilor.

Micronutrienți: ce sunt

Grupul de micronutrienți din știință poate fi împărțit în două categorii: substanțe esențiale (vitale); cu condiția esențială (importantă pentru organism, dar rareori în cantități mici).

Microbii esențiali sunt: ​​fier (Fe); cupru (Cu); iod (I); zinc (Zn); cobalt (Co); crom (Cr); molibden (Mo); seleniu (Se); mangan (Mn).

Micronutrienți esențiali convenționali: bor (B); brom (Br); fluor (F); litiu (Li); nichel (Ni); siliciu (Si); vanadiu (V).

Conform unei clasificări diferite, microelementele sunt împărțite în 3 categorii:

• elemente stabile: Cu, Zn, Mn, Co, B, Si, F, I (există aproximativ 0,05% din cantitate);
• 20 de elemente care sunt prezente în concentrații sub 0,001%;
• un subgrup de elemente contaminante, un exces stabil care duce la boli (Mn, He, Ar, Hg, Tl, Bi, Al, Cr, Cd).

Beneficiile oligoelementelor pentru oameni

Aproape toate procesele biochimice depind de echilibrul micronutrientilor. Și deși numărul lor necesar este determinat de micrograme, dar rolul acestor nutrienți este enorm. În special, procesul calitativ al metabolismului, sinteza enzimelor, hormonilor și vitaminelor din organism depinde de oligoelemente. Aceste micro-substanțe întăresc imunitatea, favorizează formarea sângelui, dezvoltarea adecvată și creșterea țesutului osos. Echilibrul dintre alcali și acizi, sănătatea sistemului reproducător depinde de ele. La nivelul celulelor, ele mențin funcționalitatea membranelor, iar în țesuturi promovează schimbul de oxigen.

Oamenii de știință spun că compoziția chimică a fluidului din celulele corpului uman seamănă cu formula de apă de mare din epoca preistorică. Acest lucru se realizează prin combinarea unor oligoelemente importante. Iar când corpul suferă de o lipsă de substanță, începe să-i "suge" din sine (din țesuturile în care s-au acumulat substanțe nutritive).

Deficitul de micronutrienți și supradozajul

Orice dizarmonie a microelementelor este aproape întotdeauna dezvoltarea multor boli și modificări patologice în organism.

Și cum spun unele studii, un dezechilibru de micro-substanțe de intensitate diferită este diagnosticat la fiecare al treilea locuitor al planetei.

Printre cauzele lipsei sau supraexploatării elementelor utile, cel mai adesea sunt:

• ecologie rea;
• stres psihologic, situații stresante;
• nutriție necorespunzătoare;
• utilizarea pe termen lung a anumitor medicamente.

Este posibil să se înțeleagă ce microelemente lipsește unei persoane, precum și să se determine nivelul exact al deficienței numai în laborator, donând sânge pentru analize biochimice. Dar dezechilibrul nutrienților poate fi, de asemenea, luat în considerare prin unele semne externe.

Cel mai probabil, o persoană se confruntă cu o lipsă de nutrienți dacă:

• adesea expuse la boli virale;
• semne evidente de imunitate slăbită;
• starea înrăutățită a părului, a unghiilor, a pielii (acnee, apariția de erupții cutanate);
• a devenit iritabil, predispus la depresie.

Statele cauzate de deficiențe micronutrienți

În plus, analizând cu atenție starea sănătății, chiar și fără cercetări de laborator, este uneori posibil să se determine ce micronutrient are nevoie organismul, ceea ce îi lipsește pentru moment:

1. Greutate excesivă - o lipsă de substanțe cum ar fi crom, zinc, mangan.
2. Probleme digestive - deficit de zinc, crom.
3. Disbacterioza - nu este suficient zinc.
4. Alimente alergice - deficit de zinc.
5. Disfuncție de prostată - deficit de zinc.
6. Nivelul de zahăr din plasmă crește - lipsa magneziului, cromului, manganului, zincului.
7. Unghiile fragile - nu este suficient siliciu și seleniu.
8. Creșterea lentă a unghiilor și părului - scăderea nivelului de seleniu, zinc, magneziu, siliciu.
9. Părul cade - în deficiență siliciu, seleniu, zinc.
10. Pete pigmentate pe piele - o lipsă de cupru, mangan, seleniu.
11. Iritații și inflamații ale pielii - un semnal de lipsă de zinc, seleniu, siliciu.
12. Acnee - deficienta de crom, seleniu, zinc.
13. Erupții alergice - nu există suficient seleniu sau zinc.

Apropo, un fapt interesant despre păr. Prin structura lor, este mai ușor să se determine deficiența oligoelementelor. De obicei, 20 până la 30 de microbi sunt reprezentați în păr, în timp ce un test de sânge sau urină va arăta un nivel de maximum 10 elemente nutritive în organism.

Cum să păstrați echilibrul

Există mai multe reguli pentru restabilirea echilibrului microelementelor. Nu este nimic complicat sau nou în ele, dar în ritmul modern al vieții, uneori uităm de sfatul acestor medici.

Mai întâi de toate, este important să monitorizăm starea de sănătate a sistemului nervos, să vizităm în mod regulat aerul proaspăt și să mâncăm bine.

La urma urmei, cea mai bună sursă de microelemente este alimentele naturale ecologice.

Apropo, dacă vorbim despre surse de hrană, atunci majoritatea microbilor se găsesc în alimentele vegetale. Liderul printre produsele de origine animală ar putea fi numit lapte, în care există 22 de microelemente. Între timp, concentrația de nutrienți din acesta este atât de mică încât nu este necesar să se vorbească despre lapte ca produs capabil să ofere un echilibru de substanțe. De aceea, nutriționiștii insistă asupra importanței unei diete echilibrate și variate.

Dar, potrivit biologilor, ar fi o greșeală să credem că, de exemplu, toate roșiile din lume au un set identic de oligoelemente. Și chiar dacă produsul conține aceleași substanțe nutritive, numărul lor poate varia semnificativ. Acești indicatori sunt influențați de calitatea solului, de varietatea plantelor și de frecvența precipitațiilor. Uneori, chiar și legumele dintr-un singur soi, colectate de pe un pat, pot să difere semnificativ în ceea ce privește compoziția lor chimică.

Cauze ale deficiențelor micronutrienților:

• ecologie slabă, care afectează compoziția minerală și sare a apei;
• tratarea termică necorespunzătoare a produselor (ceea ce duce la pierderea aproape de 100% a nutrienților);
• boli ale sistemului digestiv (prevenirea absorbției adecvate a micro-substanțelor);
• nutriție necorespunzătoare (monodietăți).

Următoarele elemente

Corpul uman este un mecanism complex, în care, ca și ingineria, totul este interconectat, interdependent și necesită doze precise. Proteinele și carbohidrații, vitaminele și oligoelementele fac parte din acest mecanism. Deci, să luăm în considerare lucrarea unei "părți inginerești" importante - microelemente, care reprezintă un întreg grup de substanțe.

Rolul în corpul uman

Următoarele elemente sunt numite conținute în corpul uman într-o cantitate mică de elemente chimice. Și, deși sunt în corpul nostru doar câteva mii, acestea reprezintă 4% din greutatea noastră, dar sunt necesare pentru funcționarea normală a corpului. Aceste substanțe mici provin din alimente, apă, aer și organele individuale au rezerve de microelemente necesare.

Funcțiile lor în organism sunt diferite, o mulțime de metale sunt incluse în enzime și, astfel, asigură activitatea lor. Există circa două sute de metale enzimatice. Unele oligoelemente fac parte din compușii activi. De exemplu, iodul este o componentă a hormonilor tiroidieni, fierul este hemoglobina, magneziu este clorofila. Lipsa sau excesul de elemente chimice provoacă boli. Corpul nostru are nevoie de zinc și iod, fluor și siliciu, fosfor și cupru, mangan și fier, potasiu și calciu, cupru și argint, crom și seleniu și alte substanțe mai puțin cunoscute.

Deci, ia în considerare rolul de microelemente specifice în procesul de viață al corpului nostru.

1. Fier. Este o parte integrantă a proteinelor, hemoglobinei. Este important să oferim organismului oxigen, sinteza ATP și ADN, procese de detoxifiere. Fierul susține funcționarea sistemului imunitar.
2. Iod. Una dintre funcțiile sale principale este de a reglementa funcționarea glandei tiroide, a glandei pituitare și a protecției împotriva radiațiilor. Iodul este o componentă a hormonilor tiroxină și triiodotironină. Acest microelement susține activitatea sistemului nervos central, afectează activitatea mentală și este în mod special necesar persoanelor care se angajează în munca intelectuală.

Compatibilitatea vitaminelor și a oligoelementelor

Fiind un analog al mecanismului de inginerie, corpul nostru are regularitatile unei combinatii de microelemente si vitamine. Deci, aflați despre compatibilitatea acestora:

1. Calciu. Se recomandă utilizarea acestuia cu vitaminele B6, B12, K, D. Aceste vitamine îmbunătățesc absorbția calciului și reduc excreția acestuia. Apropo, doar o cana de cafea la 2-3 mg reduce cantitatea de calciu din organism.
2. Fier. Trebuie luată cu vitaminele A, C și B2. Fierul împiedică absorbția vitaminelor B12 și E. Este mai bine să nu folosiți fier cu magneziu și calciu. Acestea exacerbează deficiența celuilalt.
3. Fosforul. Vitamina D (Erogocalciferol) ajută la absorbția sa
4. Cupru. Este slab combinată cu vitamina B12, zinc.
5. Magneziu. Promovează o mai bună absorbție a vitaminelor B, precum și a calciului. O cantitate crescută de magneziu este deficitul de calciu și fosfor.
6. Zinc. Următorul element este compatibil cu vitaminele B2, B6. Nu merge bine cu acidul folic (vitamina B9).
7. Chrome. Absorbția sa îmbunătățește vitamina C.
8. Seleniul mărește acțiunea vitaminei E, proprietățile sale antioxidante.

Deci, sinergia (interacțiunea pozitivă) dintre vitamine și microelemente este importantă pentru a susține sănătatea corpului nostru, tratamentul competent al bolilor emergente.

Lipsa oligoelementelor

În ciuda faptului că oligoelementele ocupă o mică parte a greutății corporale, acestea sunt importante pentru lucrul interconectat al corpului. Trebuie avut în vedere faptul că prezența obiceiurilor proaste este un factor în reducerea funcției oligoelementelor. Impact negativ asupra muncii lor și mediului poluat.

Motivul pentru deficiența microelementelor poate fi apa de slabă calitate și consumul anumitor medicamente care le afectează absorbția în organism.

Conform statisticilor, 90% din populația adulților din țările CSI suferă de o lipsă de vitamine și microelemente. Efectele de sănătate ale deficiențelor micronutrienților sunt evidențiate de faptul că în jur de 14 milioane de persoane suferă de boli respiratorii în fiecare an. Pe durata vieții umane, Rusia ocupă locul 63, Ucraina 75 și Belarus - 53 în lume. Iar unul dintre principalele motive pentru aceasta este, potrivit experților ONU, situația nefavorabilă a mediului. În plus, medicii explică reducerea speranței medii de viață prin deteriorarea alimentației oamenilor, alimentele nenaturale consumate.

Dacă vorbim despre impactul specific al deficiențelor de micronutrienți în organism, este imunitate scazuta si boli de păr, piele, diabet, obezitate, hipertensiune arteriala si boli de inima, osteoporoza, osteocondroza si scolioză. Adesea, lipsa oligoelementelor cauzează alergii, astm, colită și gastrită, infertilitate și potență redusă. Simptomele deficiențelor micronutrienților pot întârzia dezvoltarea fizică și psihică.

Trebuie subliniat faptul că oligoelementele din corpul nostru nu sunt sintetizate. Soldul acestor substanțe este susținut de consumul de produse alimentare. Dar aceleași statistici arată că în fiecare an numărul de oligoelemente din produsele noastre scade progresiv.

Mai mult, dacă celulele sunt deficientă în oligoelemente, atunci corpul absoarbe substanțe radioactive similare structurii cu cele cu deficit. De exemplu, în loc de calciu, stronțiul este absorbit, potasiul este înlocuit cu cesiu, seleniul este telur și zincul este mercur. Vorbind despre "avantajele" unui astfel de înlocuitor nu merită, pentru că toată lumea înțelege că acesta este un mare pericol.

Deci, părți mici ale corpului nostru - oligoelemente - sunt importante pentru sănătate. Prin urmare, trebuie să acordăm atenție utilizării produselor naturale, în cazul în care aceste substanțe sunt conținute în cantități suficiente.

Următoarele elemente și rolul lor în corpul uman

Următoarele elemente: fier, aur, iod, calciu, magneziu, cupru, seleniu, argint, fosfor, crom, zinc

Următoarele elemente și rolul lor în corpul uman

Elementul de fier din fier este o componentă a celor mai importante proteine ​​care conțin fier, incluzând enzimele, care includ atât sub formă de heme, cât și sub formă de heme. Majoritatea fierului sub formă de hem este inclusă în hemoglobină. În plus, fierul în aceeași formă parte a citocromului P-450 G5 citocrom, lanțul respirator citocrom mitocondriilor, enzimele antioxidante (catalază, myeloperoxidase). Prin urmare, elementul de urmărire este important nu numai pentru a furniza organismului cu oxigen, dar funcționarea lanțului respirator și sinteza ATP, metabolismul și dezintoxicarea substanțelor endogene și exogene, sinteza ADN-ului, inactivarea compușilor peroxi toxici.

Compușii care conțin fier joacă un rol important în funcționarea sistemului imunitar, mai presus de toate, elementul celular. Cea mai pronunțată manifestare a deficitului de fier este anemia cu deficit de fier, care poate ascunde tulburări grave în organism (pierderea cronică de sânge datorată sângerării interne).

Cu deficit de fier, se observă o piele palidă, se injectează vasculo-schele, disfagie, mucoase ale cavității orale și stomacului, unghiile devin mai subțiri și deformate.

Îmbunătățește efectul bactericid al argintului. Aurul metalic este netoxic, spre deosebire de derivații organici utilizați ca medicamente. Aurul poate fi implicat în normalizarea proceselor imune în organism.

Iodul reglementează funcționarea glandei tiroide și a glandei pituitare, previne acumularea de iod radioactiv și oferă protecție împotriva efectelor radiației. Iodul este o componentă structurală a hormonilor tiroidieni - tiroxina T4 și triiodotironina T5. Precursorul T4 și TZ, care sunt substanțe moleculare scăzute, este proteina iodată a glandei tiroide - tiroglobulină, proteoliza limitată a căreia conduce la formarea de T4. TK se formează din T4 în procesul de deiodinare sub influența deiodinazei dependente de Se. Astfel, iodul și seleniul sunt strâns legate metabolic - iodul din organism nu funcționează fără seleniu.
Principala funcție metabolică a acestor hormoni este creșterea sintezei ATP și creșterea asociată a consumului de oxigen prin mitocondrii în procesul de fosforilare oxidativă. Prin acest mecanism universal, hormonii tiroidieni au un efect sistemic asupra organismului. De aceea, deficitul de iod duce la o scădere a metabolismului bazal. Mai întâi, afectează starea sistemului nervos central. Copilul trebuie să primească cantitatea necesară de iod în uter. La copii, hipotiroidismul duce la încălcări profunde ale activității nervoase superioare, dezvoltării incomplete a abilităților intelectuale umane, cretinismului. La adulți, deficitul de iod duce la inerție mentală, letargie, scăderea abilităților mentale, reducerea forței și ritmului cardiac, hipertensiunea diastolică. Datorită inhibării proceselor de alimentare cu energie, se produce oxidarea produselor metabolice, ceea ce duce la o perturbare a stării endoecologice a corpului și la zgârierea acestuia. În același timp, a inhibat oxidarea colesterolului și acumularea ei de formă aterogenică, ceea ce duce la ateroscleroza precoce, și în legătură cu încălcări ale sistemului cardiovascular - de infarct miocardic și accident vascular cerebral. Datorită lipsei de energie, există o scădere generalizată a tonusului muscular, fictiditatea musculaturii striate și netede, inclusiv a tractului gastro-intestinal.

Deficitul de iod duce la imunodeficiență, un risc crescut de apariție a tumorilor, în special a glandei tiroide. Forma nosologică a deficienței de iod este goiter endemic - o boală foarte frecventă în regiunile cu deficit de iod din Rusia.

Atât deficitul de iod, cât și deficiența altor oligoelemente, în special seleniul, cobaltul, cuprul etc., sunt periculoase.

Corpul uman conține 1000-1200 g de calciu, 99% este inclus în țesutul osos, dentină, smalț și 1% joacă un rol extrem de important ca calciu intracelular, calciu sanguin și lichid tisular. Este clar că calciul joacă un rol crucial în formarea oaselor. Vitamina D, fosfații, magneziu, zinc, mangan, acid ascorbic și alți factori sunt necesari pentru includerea calciului în țesutul osos. Calciul este implicat în procesul de transmitere a impulsurilor nervoase care asigură un echilibru între excitație și inhibiție în cortexul cerebral, este implicată în reglarea contractilității mușchilor scheletici și mușchii inimii, afectează echilibrul acido-bazic al organismului, activitatea enzimelor mulțumit.

Calciul este necesar pentru funcționarea membranelor celulare, activitatea aparatului nuclear al celulei contribuie la stabilizarea celulelor mastocite și inhibă eliberarea histaninei, reducând manifestările reacțiilor alergice, sindromul durerii și procesele inflamatorii. Este un factor de coagulare a sângelui. Reduce colesterolul din sânge. Participă la formarea răspunsului imun. Este necesar să se sublinieze rolul special al calciului ca factor în semnalizarea intracelulară.

Aportul insuficient de calciu în organism crește excreția calciului din oase în sânge, provocând demineralizarea osoasă și osteoporoza. Creșterea semnificativă a nevoii acesteia la femeile însărcinate și care alăptează.

Folosit pentru prevenirea osteoporozei, CNS reglementarea funcției paratiroide scăzută, boli alergice (boala serului, urticarie, edem angioneurotic, febra fânului) funcțională, pentru a reduce permeabilitatea vasculară (hemoragic vasculita iradierii fenomen, inflamatorii și procese exudative), piele boli (eczeme, psoriazis), cu hepatită cronică, afectare hepatică toxică, ca agent hemostatic pentru sângerare, ca antidot în caz de otrăvire cu săruri de acizi oxalici și fluorici.

Corpul unui adult conține aproximativ 25 g de magneziu, în principal în oase sub formă de fosfați și bicarbonat. Funcția fiziologică a magneziului se datorează participării sale ca cofactor într-un număr de procese enzimatice importante. Magneziul este o componentă structurală a unei game largi de enzime (aproximativ 300), incluzând enzime dependente de ATP. Aceasta determină efectul sistemic al magneziului asupra proceselor energetice din toate organele și țesuturile, în primul rând consumând în mod activ energie (inima, sistemul nervos, mușchii de lucru). Asociat cu aceasta este o gamă largă de activitate farmacologică a magneziului.

Ea are un efect cardioprotector, exercitând un efect benefic asupra inimii în încălcarea ritmului, bolilor cardiace ischemice, în cazul infarctului miocardic, ameliorarea aprovizionării cu oxigen a miocardului, limitarea zonei afectate. În același timp, magneziul are un efect vasodilatator și contribuie la scăderea tensiunii arteriale.

Magneziul este un macronutrient anti-stres, are un efect de normalizare asupra stării sistemului nervos și a diviziunilor sale superioare (în special în combinație cu vitamina B6) pentru tensiune nervoasă, depresie și nevroză.

În diabet, magneziu previne complicațiile vasculare și, în combinație cu zinc, crom, seleniu, îmbunătățește funcția celulelor beta pancreatice. În bolile sistemului respirator contribuie la expansiunea bronhiilor și la eliminarea bronhospasmului. În ambele cazuri, magneziul este un factor important în terapie (în combinație cu agenți de bază).

Magneziul are un efect pozitiv asupra stării sistemului reproducător. La femeile gravide, magneziul previne dezvoltarea unui făt (împreună cu acizii folic și pantotenic), dezvoltarea gestozei, nașterea prematură și avorturile spontane. În timpul menopauzei, femeile oferă o reducere a manifestărilor negative ale acestei afecțiuni.

Cuprul joacă un rol important în procesele de hem și, în consecință, în biosinteza hemoglobinei. Prin urmare, deficitul său, precum și fierul, pot duce la anemie. Cuprul face parte din structura citocrom oxidazei, enzima terminală a lanțului respirator mitocondrial și, prin urmare, este necesară pentru procesele de generare a energiei în celulă. Cuprul joacă un rol important în apărarea antioxidantă a organismului, deoarece împreună cu zincul este inclus în structura enzimei antioxidante țesut - superoxid dismutază și proteine ​​antioxidante plasmatice din sânge - cerruloplasmin, care este un purtător al acestui metal. Cuprul are proprietăți antiinflamatorii și antiseptice (posibil datorită efectului antioxidant). Reglează schimbul de catecolamine, serotonină, tirozină, melanină, contribuie la creșterea activității insulinei și la utilizarea mai completă a carbohidraților.

Acest oligoelement este implicat în formarea structurii proteinelor țesutului conjunctiv - colagen și elastină, care sunt componente structurale ale țesutului osos și cartilajului, pielea, plămânii, pereții vaselor de sânge. De aceea, deficitul de cupru poate duce la formarea de anevrisme aortice și cerebrale. Din același motiv, lipsa cuprului conduce la demineralizare osoasă și osteoporoză.

Cuprul este implicat în formarea de mantale de mielină a nervilor, degenerarea cărora duce la scleroză multiplă și alte tulburări severe ale sistemului nervos.

Rolul oligoelement seleniu în organism este determinată în primul rând prin includerea ei în compoziția unuia dintre cele mai importante enzime antioxidante - Se-dependent de glutation peroxidaza, care protejează celulele din acumularea produșilor peroxidării, prevenind astfel deteriorarea aparatelor nucleare și sintetizare de proteine. Seleniul este un sinergist al vitaminei E și ajută la creșterea activității sale antioxidante. Seleniul este o parte a enzimei - iodothyronine deiodinase-5- (controlând formarea triiodotironina), proteine ​​în țesutul muscular și, mai important, proteine ​​miocardic. Sub formă de selenprotein este o parte integrantă a țesutului testicular. Prin urmare, deficit de seleniu duce la slăbirea statutului antioxidant, protecție anticarcinogenică, miocardică condiționat, afectarea funcției sexuale, imunodeficiențe.

In plus, seleniul prezintă antimutagenic, antiteratogenny, efecte radioprotectivi, stimulează protecție antitoxică normalizează schimbul de acizi nucleici și proteine, îmbunătățirea funcției de reproducere, normalizeaza eicosanoide schimb (prostaglandine, prostacicline, leucotriene), regleaza functia glandei tiroide si pancreasului. În virtutea celor de mai sus, seleniul aparține geroprotectorilor.

Argintul are o acțiune pronunțată bactericidă, antiseptică, antiinflamatoare, astringentă. Argintul este un metal bactericid natural, eficient împotriva a 650 de specii de bacterii care nu obțin rezistență la acesta, spre deosebire de aproape toate antibioticele. Argintul acționează antibiotic împotriva multor protozoare și chiar a virușilor. Se crede că argintul suprimă enzimele care controlează schimbul de energie al agenților infecțioși.

Valoarea fosforului și rolul acestuia în procesele metabolice ale corpului sunt determinate de compușii din care face parte. Fosforul anorganic îndeplinește funcții structurale: face parte din țesutul osos și fosfolipide ale structurilor membranelor celulare; Este o componentă a sistemului tampon de sânge și alte fluide biologice, menține echilibrul acido-bazic.

Compușii organici ai fosforului fac parte din acizii nucleici și participă la procesele de creștere, diviziune celulară, depozitare și utilizare a informațiilor genetice; sunt esențiale pentru metabolismul energetic (ca urmare a esterificării fosfatului anorganic și a legăturii sale sub formă de legături ATP cu pirofosfat bogat în energie); participarea la procesele enzimatice, asigurarea manifestării funcțiilor biochimice a unui număr de vitamine, reglarea proceselor metabolice (prin cAMP), conducerea impulsurilor nervoase și contracția musculară.

Cel mai important rol biologic al microelementului de crom este în reglarea metabolismului carbohidraților și a nivelului glicemiei, deoarece cromul este o componentă a unui complex organic cu greutate moleculară mică - factorul de toleranță la glucoză (GTF). Aceasta normalizează permeabilitatea membranelor celulare pentru glucoză, procesele de utilizare a celulelor și depunerea și, în acest sens, funcționează împreună cu insulina. Se crede că acestea formează un complex care reglează nivelul de glucoză din sânge. Cromul mărește sensibilitatea receptorilor țesutului celular la insulină, facilitând interacțiunea acestora și reducând nevoia organismului de insulină. Este capabil să sporească acțiunea insulinei în toate procesele metabolice reglementate de acest hormon. Prin urmare, cromul este necesar pentru pacienții cu diabet zaharat (în primul rând de tip II), deoarece nivelul lor în sânge al acestor pacienți este redus. Mai mult decât atât, o deficiență ridicată a acestui oligoelement poate provoca o afecțiune asemănătoare diabetului. Nivelul de crom este redus la femei în timpul sarcinii și după naștere. Această deficiență de crom poate fi atribuită diabetului la femeile gravide, deși acest lucru nu este singurul motiv. Deficitul de crom în organism, în plus față de creșterea nivelului de glucoză din sânge duce la o creștere a colesterolului și a trigliceridelor în plasmă și în cele din urmă la ateroscleroza. Efectul cromului asupra metabolismului lipidic este, de asemenea, mediatizat prin acțiunea sa regulatoare asupra funcției de insulină. În legătură cu cele de mai sus, cromul are o mare importanță pentru prevenirea diabetului și a bolilor cardiovasculare.

În plus, în experimentele efectuate pe animale, sa demonstrat că lipsa cromului duce la întârzierea creșterii, cauzează neuropatia și afectează activitatea nervoasă mai mare și reduce capacitatea de fertilizare a spermatozoizilor. Trebuie subliniat faptul că abuzul de zahăr crește nevoia de crom și, în același timp, pierderea acestuia prin urină.

Următorul element zinc este inclus în structura centrului activ al mai multor sute de metaloenzime. Este necesar pentru funcționarea polimerazelor ADN și ARN care controlează procesele de transmitere a informațiilor ereditare și biosinteza proteinelor și, astfel, procesele de reparare în organism; precum și reacția-cheie a enzimei biosintezei hemei, care este inclusă în structura hemoglobinei, lanțurile respiratorii ale mitocondriilor citocromului, citocromul P-450, catalaza și mieloperoxidaza. Zincul este o structură cheie enzimelor antioxidante - (Zn, Cu) -superoksiddismutazy și induce biosinteza proteinelor celulei defensive - metallothioneins, prin care zincul este o acțiune reparative antioxidant.

Zincul joacă un rol important în punerea în aplicare a funcțiilor hormonale în organism. Afectează în mod direct producția și funcționarea insulinei și, prin urmare, întregul spectru al proceselor dependente de insulină. La bărbați, zincul este implicat în sinteza testosteronului și în funcționarea glandelor sexuale, existând o relație inversă între nivelul de zinc din organism și potența. Fiind un inhibitor al 5-alfa-reductazei, zincul reglează nivelul metabolitului de testosteron - dihidrotestosteron, excesul de care provoacă hiperplazie de prostată. Zincul este, de asemenea, un factor necesar pentru corpul feminin, deoarece intră în structura receptorilor pentru estrogeni, reglementând astfel toate procesele dependente de estrogen.

Zincul este vital pentru funcționarea timusului și starea normală a sistemului imunitar al organismului. Fiind, în plus, o componentă a proteinelor care conțin retinol, zinc, împreună cu vitamina A (și vitamina C), previne apariția imunodeficiențelor prin stimularea sintezei anticorpilor și exercitarea unui efect antiviral.

Zincul are un rană și un efect de vindecare, participă la procesele de percepție și miros de gust, este necesar pentru funcționarea sistemului nervos central, inclusiv pentru procesele de memorare.

LiveInternetLiveInternet

-Categorii

• Tricotat (213)
• Îmbrăcăminte pentru copii (98)
• Irlandeză de tricotat (38)
• Motivul pătrat (32)
• tricotat cu margele (30)
• Modele de tricotat (29)
• Nu tehnica obișnuită (28)
• Kayma (21)
• Tunisian tricotat (18)
• Tricotat (13)
• Forma liberă (12)
• Coloană magnifică (9)
• Peruca de tricotat (8)
• Ase (7)
• boabe (6)
• Motive prin metoda de separare (5)
• Fancy fire (5)
• croșetat (4)
• Tehnica de tricotat (4)
• scale (3)
• dantelă de dantelă (3)
• Jacquard (3)
• Calculați cantitatea de fire, mărimea produsului (2)
• Nodul lui Solomon (2)
• Pe furculita (2)
• Tenerife (1)
• Produse finite de procesare (1)
• Articole pentru acoperirea capului (201)
• Capace calde (52)
• Pălării de vară (30)
• fructe de padure (27)
• capace (22)
• Palarii, bocale, bandanas (16)
• margarete (15)
• ia (15)
• articole de tricotat (12)
• retro (10)
• veverițele de veveriță (8)
• tricoturi (8)
• temă nautică (6)
• cu coroană (4)
• mac (3)
• clopote mici (3)
• eșarfe (3)
• crini (2)
• haina pentru copii (173)
• rochie, rochie (53)
• fusta (41)
• top, tricou (32)
• fără mâneci: vesta, bolero (31)
• bluze: jachete, puloveri, cardigan (26)
• Babes (8)
• Jucarii DIY (173)
• păsări (33)
• alimente (25)
• pupae (25)
• diferite (20)
• casa (16)
• pisici (8)
• câini (7)
• Bunnies (5)
• urși (2)
• Broderie (165)
• pat de ac (56)
• panglici (29)
• sculptura (23)
• cusatura de inginerie (21)
• beading (18)
• panglică broderie carte (14)
• panglici pe obiecte de interior (5)
• Sănătate (164)
• alimentație, hrană (39)
• masaj, acupunctura (26)
• Terapia viscerală (24)
• medicina naturista (19)
• hirudoterapie (13)
• Medicină tradițională (9)
• Magazinul "FIS" (7)
• Palmă de masaj (7)
• Masaj pentru picioare (5)
• masaj (5)
• fizionomie (5)
• sare (4)
• sifon (3)
• Artizanat (150)
• Souvenir. (34)
• Mobila pentru papusi (24)
• Haine pentru papusuri (21)
• Accesorii pentru păpușă (19)
• pentru noul an (15)
• papusi de hârtie (12)
• Vase pentru păpuși (12)
• Cameră păpușă (9)
• valentine (5)
• țesere de benzi de cauciuc (1)
• Tricotat pentru casa (149)
• pătură (40)
• scaun pe scaun (33)
• suport (32)
• mat (32)
• pentru bucatarie (16)
• rug - mandala (15)
• șervețel (15)
• pentru baie (9)
• pentru grădiniță (8)
• diferite (6)
• Pungi (136)
• Tricotat (51)
• croitorie (38)
• copii (34)
• Ambreiaj, geanta cosmetica, portofel (17)
• panglici brodate (9)
• cu bule (5)
• drepturile de autor (4)
• idei (3)
• Îmbrăcăminte pentru femei (128)
• produse de umăr (54)
• Scarf, palatina (54)
• Handiwork (23)
• mănuși cu un singur deget (4)
• fusta (2)
• Flori (97)
• din fire (44)
• plante de apartament (17)
• plante de gradina (16)
• din bandă (15)
• din hârtie (2)
• Perne. (71)
• tricotat (26)
• idei (14)
• cu aplicație (13)
• jucărie pernă (13)
• floare (10)
• cusut (7)
• panglici brodate (4)
• pentru inele (1)
• Culinarie (69)
• salată (13)
• tort (12)
• sos (11)
• produse de patiserie mici (11)
• aluat (9)
• desert (9)
• condimente (7)
• mic dejun (4)
• curs principal (3)
• pește (2)
• Roll (2)
• fără coacere (2)
• servire (1)
• multicooker (1)
• supa (1)
• Aplicații (36)
• floare (15)
• Tricotaje pentru copii (12)
• frunze (12)
• animale (11)
• fluturi (8)
• textile (7)
• Prințesa (34)
• Cusut (34)
• Dezvoltarea copiilor (34)
• vorbire (9)
• creativitate (9)
• DOU (7)
• pentru copii (6)
• școală (6)
• securitate (5)
• suport (5)
• diferite (4)
• jocuri (4)
• încărcare (3)
• kalyaki-malaki (2)
• schimbător de dosare (1)
• Cosmetica (24)
• Diagnosticare (23)
• psihosomă (14)
• pe dinți (8)
• Mărgele (23)
• copaci interiori (8)
• beadwork (8)
• beadwork (5)
• Literatură (23)
• pentru clasa a IV-a (18)
• Fără categorie (22)
• Cutie de bijuterii (22)
• cartofi miracol (12)
• tricotaj de suveniruri (9)
• textile, pâslă (9)
• in forma de inima (6)
• Cadou de împachetat cadou (5)
• Personal (21)
• Decorațiuni (20)
• Kanzashi (10)
• Textile (9)
• Pompon (6)
• blană (6)
• Snowflake (6)
• Butoane (6)
• Coafuri (19)
• fete (19)
• Interior (19)
• Copii (11)
• Baie (4)
• Bucătărie (2)
• Locuințe neobișnuite (1)
• Loggia, balcon (1)
• Fotografii (19)
• Tema copiilor (9)
• vintage (4)
• jucărie (3)
• flori, grădini (3)
• încă de viață (1)
• peisaj (1)
• Ergonomie (18)
• Încălțăminte (17)
• Cizme (16)
• cizme (15)
• papuci (15)
• Papuci de casă (13)
• folosind motive (9)
• sandale (9)
• Papuci de cusut din Tunisia (5)
• adidași (5)
• șosete de golf (2)
• șosete (1)
• Biochimie (15)
• microelemente (8)
• elemente macro (5)
• vitamine (4)
• Cartea de masaj (8)
• Tricotat combinat (7)
• rochii pentru copii (11)
• Imbracaminte pentru femei (5)
• fără haine (1)
• Calculator (7)
• Muzică (6)
• Islam (5)
• Articole decorative tricotate (5)
• paisley (5)
• Macrame (3)
• Motion Pictures (3)
• Sculptura (3)
• sare de aluat (3)

-muzică

-Căutați după jurnal

-Abonați-vă prin e-mail

-Cititori periodici

-comunitate

-statistică

Tabelul: oligoelemente și rolul lor în corpul uman

Rolul oligoelementelor în corpul uman este că aceștia îndeplinesc, de asemenea, funcții importante în organism, iar atunci când sunt deficitare, se dezvoltă tulburări foarte grave și chiar boli. Oferim o masă de oligoelemente în corpul uman, cu indicarea semnelor de deficiență.

Tabel - Rolul și sursele microelementelor esențiale, necesitatea organismului de a le prezenta și semnele de deficiență:

element

Rolul în corp

Aveți nevoie, mg / zi

Semne de deficiență

Surse alimentare

Ficat, mazăre, hrișcă, ciuperci

Hematopoieza, sinteza colagenului

Anemie anchimică, leucopenie, osteoporoză

Ficat de cod, ficat de vită, calmar, nuci, hrișcă

Hormoni tiroidieni

Goiter, hipotiroidism, cretinism

Alge, sare iodată

Diaree, dermatită, alopecie

Stridiile, ficatul de vită, brânzeturile

Afine, ovaz, orez, caise uscate, soia

Pere, Roșii, Brânză Gouda, Bere

Schimbul de aminoacizi conținând sulf

Creșterea metioninei în sânge

Fasole, mazăre, cereale

Inclus în vitamina B12

Squids, ficat de cod, gris

Imunitate, cardiomiopatie

Lăptoși, hering, anghilă, crap, rinichi, ficat de porc

Ce poate provoca o lipsă de substanțe vitale dacă dieta dvs. este organizată corespunzător? Mai întâi de toate:

apa rău (cum ar fi apa moale îndepărtează calciul din corp, iar apa dură poate provoca și daune comparabile);

ecologia generală a zonei de reședință, poluare severă cu gaze sau lipsa de lumină solară necesară pentru producerea unui număr de vitamine, inclusiv vitamina D;

Valoarea oligoelementelor la om

Compușii sunt responsabili în primul rând pentru formarea și dezvoltarea sistemului nervos central. Rolul oligoelementelor în corpul uman este distribuit pentru a reduce numărul celor mai frecvente tulburări intrauterine în formarea sistemului cardiovascular. Fiecare conexiune are efect asupra unei anumite zone. Important este importanța oligoelementelor în corpul uman în timpul formării forțelor protectoare. De exemplu, la persoanele care primesc minerale în cantitatea necesară, multe patologii (infecții intestinale, pojar, gripa etc.) sunt mult mai ușoare.

Principalele surse de minerale

Macro - și microelemente, vitamine sunt prezente în produsele de origine animală și vegetală. În condițiile moderne, compușii pot fi sintetizați în laborator. Cu toate acestea, penetrarea mineralelor cu alimente vegetale sau animale aduce mult mai multe beneficii decât utilizarea compușilor obținuți în procesul de sinteză. Principalele oligoelemente din corpul uman sunt bromul, borul, vanadiul, iodul, fierul, manganul, cuprul. Cobalt, nichel, molibden, seleniu, crom, fluor și zinc sunt implicate în menținerea vieții. Apoi, analizăm mai atent modul în care aceste microelemente acționează în corpul uman și importanța lor pentru sănătate.

Acest element este prezent în aproape toate țesuturile și organele umane. Cea mai mare parte a borului se găsește în oasele scheletului, din smalt dinți. Elementul are un efect benefic asupra întregului corp, ca un întreg. Datorită acesteia, activitatea glandelor endocrine devine mai stabilă, formarea scheletului - mai corectă. În plus, crește concentrația de hormoni sexuali, care are o importanță deosebită pentru femei în timpul menopauzei. Bor este prezent în soia, hrișcă, porumb, orez, sfeclă, leguminoase. Cu lipsa acestui element sunt observate perturbații hormonale. La femei, aceasta este plină de dezvoltarea unor astfel de patologii precum osteoporoza, fibroamele, cancerul, eroziunea. Risc crescut de urolitiază și tulburări ale articulațiilor.

Acest element influențează activitatea corectă a glandei tiroide, participă la funcționarea sistemului nervos central, îmbunătățește procesele de inhibiție. De exemplu, o persoană care ia un medicament care conține brom, reduce dorința sexuală. Acest element este prezent în produse cum ar fi nuci, leguminoase, cereale. Cu un deficit de brom în organism, somnul este perturbat, nivelul hemoglobinei scade.

vanadiu

Acest element este implicat în reglarea activității vasculare și cardiace. Vanadiul ajută la stabilizarea concentrațiilor de colesterol. Aceasta, la rândul său, reduce probabilitatea de ateroscleroză, precum și umflarea și umflarea reduse. Elementul normalizează ficatul și rinichii, îmbunătățește vederea. Vanadiul este implicat în reglarea glucozei din sânge și a hemoglobinei. Elementul este prezent în cereale, ridichi, orez, cartofi. Cu o deficiență de vanadiu crește concentrația de colesterol. Acest lucru este plin de dezvoltarea aterosclerozei și diabetului.

fier

Acest oligoelement este unul dintre componentele hemoglobinei. Fierul este responsabil pentru formarea celulelor sangvine și este implicat în respirația celulară. Acest element este prezent în muștar, semințe de dovleac, rodii, susan, mere, alune, șuncă de mare. Starea celulelor pielii, gurii, intestinelor și stomacului depinde în mod direct de concentrația de fier. Cu lipsa acestui element există o somnolență constantă, oboseală, deteriorarea plăcilor de unghii. Pielea devine uscată, dură, adesea uscată în gură, se dezvoltă anemie. În unele cazuri, modificările de gust.

Acest oligoelement este implicat în producerea de tiroxină, un hormon tiroidian. Acesta conține cea mai mare parte (aproximativ 15 din 25 mg) iod. Dacă acest element este suficient în organism, atunci activitatea prostatei, ovarelor, ficatului, rinichilor va avea loc fără tulburări. Iodul este prezent în grâu, produse lactate, șampițe, alge, secară, fasole și spanac. Cu un deficit de elemente, se observă o creștere a glandei tiroide (goiter), slăbiciune musculară, o încetinire a dezvoltării abilităților mentale și modificări distrofice.

cobalt

Acest element este o parte integrantă a formării celulelor sanguine. Cobaltul este implicat în formarea vitaminei B₁₂ și producția de insulină. Elementul este prezent în leguminoase, soia, pere, sare, grâu. Cu anemie de deficit de cobalt poate începe, o persoană se obosește mai repede și vrea să doarmă tot timpul.

mangan

Acest element este responsabil de starea oaselor, funcția reproductivă, este implicată în reglementarea activității sistemului nervos central. Datorită manganului, potența crește, sub influența sa, reflexele musculare apar mai activ. Elementul ajută la reducerea tensiunii nervoase și iritației. Manganul este prezent în ghimbir, nuci. Cu o deficiență a elementelor, procesul de osificare a scheletului este perturbat, articulațiile încep să se deformeze.

În cantități mari, acest element se găsește în ficat. Cuprul este o componentă a melaninei, este implicată în producerea de colagen și pigmentare. Cu ajutorul cuprului, procesul de absorbție a fierului este mult mai bun. Elementul este prezent în floarea-soarelui, șobolan, susan, cacao. Cu anemie de deficit de cupru, scădere în greutate, chelie este observată. Nivelul de hemoglobină scade, de asemenea, încep să apară dermatoze de altă natură.

molibden

Acest element este baza enzimei implicate în utilizarea fierului. Acest proces împiedică dezvoltarea anemiei. Molibdenul este prezent în sare, cereale, leguminoase. Consecințele deficienței elementului în organism astăzi nu sunt bine înțelese.

nichel

Acest oligoelement este implicat în formarea celulelor sanguine și oxigenarea celulelor lor. Nichelul reglează metabolismul grasimilor, nivelurile hormonale, scade tensiunea arterială. Elementul este prezent în porumb, pere, soia, mere, linte și alte leguminoase.

seleniu

Acest element este un antioxidant. Împiedică creșterea celulelor anormale, prevenind astfel apariția și răspândirea cancerului. Seleniul protejează organismul împotriva efectelor negative ale metalelor grele. Este necesar pentru producerea proteinelor, funcționarea normală și stabilă a tiroidei și a pancreasului. Seleniul este prezent în compoziția fluidului seminal și susține, de asemenea, fertilitatea. Elementul care se găsește în grâu și embrionii săi, semințele de floarea-soarelui. Cu deficitul său crește riscul de a dezvolta alergii, dysbioză, scleroză multiplă, distrofie musculară, infarct miocardic.

Acest element este implicat în formarea smalțului și țesutului dinților. Elementul este prezent în mei, nuci, dovleac, stafide. Deficitul de fluor provoacă carii persistente.

Acest oligoelement afectează formarea accelerată a insulinei. De asemenea, cromul îmbunătățește metabolismul carbohidraților. Următorul element este prezent în sfecla, ridichi, piersici, soia, ciuperci. În cazul deficienței de crom, se observă deteriorarea părului, a unghiilor și a oaselor.

Acest oligoelement reglementează multe procese importante din organism. De exemplu, el este implicat în metabolism, în sistemul reproductiv, în formarea celulelor sanguine. Zincul este prezent în germeni de grâu, susan. Cu deficiențele sale apar pete pe unghiile albe, persoana devine repede obosită, devine sensibilă la alergii și patologii infecțioase.

Compatibilitatea cu vitaminele

În procesul de asimilare a microelementelor, ele interacționează cu diferiți compuși, inclusiv cei care vin din exterior. În acest caz, există diferite combinații. Unele dintre ele au un efect benefic asupra sănătății, altele contribuie la distrugerea reciprocă, în timp ce altele au un efect neutru unul asupra celuilalt. În tabelul de mai jos, puteți vedea vitamine și oligoelemente compatibile în corpul uman.

Următoarele elemente din corpul uman: rolul, importanța și rata lor

Corpul uman este mecanismul cel mai complex, totul în el este interconectat.

O unghi important într-un astfel de mecanism sunt elementele chimice.

Adică oligoelementele, rolul căruia vom încerca să le rezumăm în acest articol.

De ce are corpul uman nevoie de urme?

De fapt, numărul de microelemente din organism este foarte mic, dar fără ele, corpul nostru nu va funcționa normal.

Funcțiile microelementelor din organism:

• asigura echilibrul acido-bazic si contractia musculara completa;
• participa la formarea sangelui, osteogeneza;
• menține presiunea osmotică;
• controla sistemul nervos, afectează sistemul imunitar;
• ajustați respirația intracelulară.

Următoarele elemente vin cu oxigen, hrană, lichid. Dacă conținutul lor este normal, atunci persoana va fi sănătoasă.

Clasificarea funcțională și fiziologică

• Extrem de necesare: fier, zinc, iod, mangan, cupru, molibden, seleniu, cobalt, crom.
• Condițional necesare: bor, brom, nichel, vanadiu, siliciu, fluor.
• Necesare pentru imunitate: fier, mangan, cupru, molibden, iod, seleniu, zinc, crom.
• Antioxidanți: mangan, cupru, seleniu, zinc, fier.
• Activatori ai respirației tisulare: brom, iod, cupru, nichel, zinc.
• Potențial toxic: staniu.
• Desigur toxice: aluminiu.
• Imunotoxic: aluminiu, nichel, bor, staniu.

Știți: multe oligoelemente nu au fost încă studiate pe deplin, comportamentul lor în diferite țesuturi uneori variază. Oamenii de știință încă caută indicatorii de clasificare pentru a îmbunătăți cunoștințele în acest domeniu.

Valoarea fiecărui oligoelement din corpul uman

Fiecare oligoelement este extrem de important pentru oameni, care afectează diferite părți ale corpului. Lista propusă de substanțe de bază:

• Fier (Fe). Oferă organismului oxigen, este important pentru detoxifiere. Sprijină sistemul imunitar.
• Cupru (Cu). Participă la sânge, în multe reacții metabolice. Este o componentă a protecției antioxidante, mărește activitatea insulinei, ajută la obținerea de carbohidrați. Afectează formarea colagenului, a elastinei, a membranelor nervoase.
• Iod (I). Reglează activitatea tiroidei, a hipofizei. Aceasta este o componentă a tiroxinei, triiodotironinei. Susține funcționarea sistemului nervos central (CNS), îmbunătățește activitatea creierului.
• Zinc (Zn). Afectează sinteza testosteronului masculin, intră în estrogenul feminin, previne imunodeficiența, protejează împotriva virușilor. Vindecă rănile, normalizează sistemul nervos central. Este nevoie de memorie.
• Mangan (Mn). Participă la metabolism. Important în funcționarea gonadelor, sistemul musculo-scheletic. Previne anomaliile tiroidiene, diabetul.
• Crom (Cr). Reglează metabolismul carbohidraților, menține permeabilitatea membranelor celulare pentru glucoză. Semnificativ în prevenirea diabetului, a bolilor de inimă.
• Molibden (Mo). Participă la detoxifierea substanțelor străine. Retine fluorura, previne cariile, precum si metabolismul fierului in ficat. Afișează acidul uric.
• Cobalt (Co). Participă la metabolizarea acizilor grași, carbohidrați. Ajută la sinteza hemoglobinei.
• Fluor (F). Ajută la formarea osoasă, formarea smalțului dinților. Stimulează sistemul hematopoietic, imunitatea, procesele de reparare a fracturilor osoase, dezvoltă scheletul. Previne osteoporoza senilă.
• Seleniu (Se). Creste activitatea antioxidanta a vitaminei E. Are proprietati antimutagene, radioprotectoare. Îmbunătățește sistemul reproductiv, ajută glanda tiroidă.
• Nichel (Ni). Afectează formarea sângelui, participă la procese redox.
• Brom (Br). Reglează ciclul sexual, afectează sistemul nervos central, glanda tiroidă.
• Vanadiu (V). Participa la metabolizarea carbohidratilor si a grasimilor, previne dezvoltarea excesiva a colesterolului in sange, scade greutatea in el, previne dezvoltarea cariilor, mineralizarea dintilor.
• Bor (B). Nevoia de oase sănătoase, procesele de metabolizare a calciului, fosforului, magneziului. Previne osteoporoza postmenopauză, face mușchii mai puternici, activează creierul.
• Straniu (Br). Întărește creșterea, dezvoltarea scheletului. Afectează enzimele flavin implicate în unele reacții redox. Prezentă în enzima gastrică gastrina.
• Siliciu (Si). Participă la reacții care asigură densitatea structurii țesuturilor fibroase, dându-le elasticitate. Important pentru piele, păr, cuie.
• Aluminiu (Al). Necesar de a construi oase și țesut conjunctiv, formarea epiteliului.

Nevoie zilnică recomandată pentru micronutrienți

Pentru a funcționa corect, organismul are nevoie de un consum constant de oligoelemente. Desigur, necesitatea zilnică pentru fiecare este diferită:

• fier - 15 mg;
• cupru - 2-3 mg;
• iod - 0,1-0,2 mg;
• zinc - 10-15 mg;
• mangan - 2 mg;
• crom - 0,1-0,2 mg;
• molibden - 0,05 mg;
• cobalt - 0,010-0,015 mg;
• fluor - 2-3 mg;
• seleniu - 0,15 mg;
• Nichel - 0,1-0,3 mg;
• brom - 0,5-2 mg (conform altor surse - 3-8 mg. Nu există standarde aprobate oficial);
• vanadiu - 0,05 mg;
• bor - aproximativ 1 mg;
• staniu - 2-10 mg;
• siliciu - 3-5 mg;
• aluminiu - 2-50 mg.

Deficitul micronutrient și manifestările sale clinice

În cazul în care organismul nu are nici unul din micronutrienții, afectează în mod necesar sănătatea.

Fier.

Uneori, cauza deficienței devine sângerare prelungită non-vindecătoare. O mare lipsă de fier provoacă anemia (anemia), care se manifestă prin deformarea unghiilor, paloare, slăbiciune. Alți indicatori ai deficienței de fier:

• dur, uscat;
• dureri crăpături în colțurile gurii, pe tocuri;
• fragilitate, păr uscat;
• gura uscata;
• frecvente de răceală.

Cupru.

Lipsa cuprului este un fenomen rar. Se întâlnește în special la copiii care s-au născut prematur și la persoanele cu anumite boli. Vegetarianismul și diversele diete își pot reduce și cantitatea.

Simptomele de deficit de cupru:

• oboseală, imunitate slăbită;
• părul căzând sau graying
• erupții cutanate;
• anemie;
• aritmie;
• osteoporoza;
• varice.

Iod.

Există multe motive pentru deficitul de iod, printre care: poluarea mediului, lipsa consumului de fructe de mare, dezechilibrul de iod, lipsa profilaxiei cu iod, utilizarea anumitor medicamente etc.

Simptomele de deficit de iod:

• creșterea producției de hormoni tiroidieni;
• formarea buruienilor;
• apariția tulburărilor de deficit de iod: de la creșterea în greutate până la surditate.

Zinc.

Există multe motive pentru deficitul de zinc: perioada postoperatorie, vegetarianism, abuzul de alcool, psoriazis, paraziți intestinali etc.

Deficiența se manifestă prin:

• oboseală, probleme de somn;
• nervozitate, depresie;
• vedere încețoșată;
• pierderea gustului, încălcarea mirosului;
• lipsa poftei de mâncare, scăderea în greutate;
• diaree;
• anemie;
• boli de piele;
• afectarea unghiilor, părului;
• scăderea activității sexuale, impotența.

Mangan.

Lipsa sa este destul de obișnuită, cauzele sale: utilizarea scăzută a produselor naturale care conțin mangan, alimente rafinate, situația ecologică precară, stres mental mare. simptome:

Chrome.

Lipsa acestuia provoacă ateroscleroză, diabet zaharat, hipertensiune arterială, care se manifestă prin iritabilitate, dorință constantă de a bea, memorie insuficientă și uneori chiar confuzie și alte semne ale tulburărilor SNC.

Molibden.

Dezavantajul acestui element este o raritate. Dar, dacă apare, pot să apară consecințe grave (defecțiune cerebrală sau chiar comă).

• iritabilitate excesivă, nervozitate;
• slăbirea / incapacitatea de a vedea obiecte în iluminarea nocturnă / luminozitate;
• tahicardie.

Cobalt.

Lipsa acestuia poate apărea datorită gastritei atrofice sau pierderii mari de sânge, după intervenții chirurgicale pe stomac, ulcer duodenal, vegetarieni, datorită activității fizice grave, fumătorilor, vârstnicilor.

Principalele manifestări ale deficitului:

• slăbiciune, oboseală, pierderea memoriei;
• pierderea apetitului;
• anemie;
• aritmie;
• Tulburări ale SNC;
• boli endocrine și pulmonare.

Fluorul.

Caries apare, oasele slăbesc, unghiile se sparg, părul cădea.

Seleniul.

Eficiența scade, imunitatea slăbește, se produc adesea răceli, bolile de piele, rănile se vindecă lent, picăturile de viziune, impotența se dezvoltă. Deficiența este cauzată de administrarea anumitor medicamente (paracetamol, sulfați, medicamente anti-malarie, fenacetină).

Nichel.

Deficiența sa se întâmplă foarte rar. Astăzi, doar un singur simptom al deficitului de nichel este stabilit - dermatită.

Brom.

Sa manifestat o creștere mai lentă la copii, scăderea hemoglobinei în sânge, insomnie. Deficiența poate crește riscul de avort spontan, reduce semnificativ speranța de viață.

Vanadiu.

Manifestat într-un nivel ridicat de trigliceride și fosfolipide, colesterol scăzut, care provoacă diabet, ateroscleroză.

Bor.

Deficiența de bor sau metabolismul afectat conduc la osteoporoză, urolitiază, anemie hiperchromică, trombocitopenie, inhibarea creșterii și scăderea abilităților mentale.

Cutia.

Cazurile de deficiențe de micronutrienți sunt extrem de rare, dar apar. Manifestarea deficienței: încălcarea echilibrului mineral al organelor interne, afectarea auzului, întârzierea creșterii, dezvoltarea alopeciei (pierderea patologică a părului).

Silicon.

Indicatori: slăbiciune osoasă, care duce la osteoporoză, fracturi, căderea părului, niveluri crescute de colesterol, ateroscleroză.

Aluminiu.

Nu există informații despre simptomele deficienței de aluminiu în prezent.

Tabela generală a elementelor oligoelemente suficiente în alimente

Tabelul conține alimente care conțin cele mai multe micronutrienți: