Ce este anabolismul? Descrierea detaliată a procesului chimic

• Diagnosticare

Autor: admin / Data: 24 octombrie 2014 2:05

Anabolismul este unul dintre tipurile de biosinteză, ca urmare a faptului că substanțe mai complexe, cum ar fi fibrele musculare, sunt formate din molecule simple. Ca urmare a acestei reacții biochimice, energia este stocată în organism, care ulterior va fi utilizată pentru a forma noi materiale pentru sprijinul vieții și creșterea celulelor. Dacă în timpul catabolismului, descompunerea compușilor moleculari complexi are loc pentru a forma cele mai simple, atunci în anabolism totul este opusul, deci aceste procese sunt un fel de antonime.

Anabolismul este, de fapt, conceptul opus de catabolism, dar, în ciuda opusului, ele nu pot exista fără unul pe altul și curg simultan. Dacă corpul este ultima etapă a catabolismului, este prima etapă a anabolizării și viceversa.

Procesele anabolice includ sinteza componentelor celulare cum ar fi:

• hidrati de carbon
• proteine
• lipide
• grăsimi
• monozaharide
• nucleotide
• ATP
• acizi nucleici

La această sinteză a fost realizată, avem nevoie de mai multă energie sub formă de compuși bogate în energie sub formă de „ATP“ (prescurtat ATP, ATP în limba engleză). Astfel de compuși energetici sunt produși ca urmare a procesului de dezintegrare (catabolism). Aceasta este, de fapt, așa cum am spus mai devreme, aceste două procese nu pot exista fără unul pe altul. Prin urmare, acestea sunt două reacții biochimice inseparabile, care sunt în principiu două laturi ale unui proces - metabolism.

Anabolism în culturism

În celulele în creștere, procesele anabolice predomină peste catabolism. Dacă luăm în considerare celulele care nu cresc, există un echilibru în ele, adică între 50 și 50. Totuși, dacă o persoană face antrenamente intense în sala de gimnastică și nu mănâncă bine, atunci procesul de defalcare a mușchilor va predomina în celule. În acest moment, culturistii se tem cel mai mult.

În culturism, anabolismul este esențial, în creșterea țesutului muscular, prin urmare, principalul factor în creșterea musculară este - nutriție. Pentru a menține în mod constant predominanța proceselor anabolice, atleții recurg adesea la ajutorul din nutriția sportivă, iar profesioniștii folosesc suport farmacologic sub formă de steroizi anabolizanți.

Anabolism și somn

Acest vis este cea mai favorabilă perioadă de timp în zile pentru restaurarea și creșterea țesutului muscular. Pentru ca procesele anabolice să aibă loc cât mai eficient posibil, seara trebuie să mănânci bine, astfel încât organismul are ceva să ia materiale pentru recuperare și construire. În ceea ce privește nutriția sportivă, trebuie utilizată proteina de cazeină, deoarece conține o concentrație ridicată de proteine ​​și include, de asemenea, mulți aminoacizi utili. Are o valoare biologică scăzută, din cauza căreia este foarte ușor absorbită de organism, ceea ce avem nevoie, deoarece somnul unei persoane medii durează aproximativ 6-8 ore. Imaginați-vă că nu mănânci mai mult de 6 ore. Este clar că procesele metabolice în timpul somnului încetinesc, dar totuși, dacă mâncați prost, efectul de antrenament nu va fi deloc.

De asemenea, anabolismul din proteinele din zer este foarte util, ar trebui luat imediat după exercițiu sau dimineața devreme imediat ce vă treziți. Puteți, de asemenea, să o utilizați înainte de antrenament.

constatări

Deci, anabolismul este un proces care stimulează dezvoltarea țesutului muscular, motiv pentru care medicamentele care ajută la construirea masei musculare sunt numite steroizi anabolizanți. Pentru a îmbunătăți procesele de construcție din corpul nostru, trebuie să respectați regimul (formare intensivă și somn sănătos) și să mâncați bine, în timp ce puteți folosi hrana sportivă.

În cele din urmă, aș dori să vă sfătuiesc să vedeți câteva chestiuni de la Denis Borisov pe tema farmacologiei în sport. Probleme foarte interesante, sfătuiesc să văd!

Metabolism: anabolism + catabolism

Cititorii acestor linii sunt probabil familiarizați cu problema pierderii în greutate. Dar, după ce am citit acest articol, mulți vor putea să ia o abordare complet diferită față de problema de a-și pune propriul corp în ordine, care a devenit un pic cam ciudat. Nu este absolut necesar să asociați problema pierderii în greutate cu o dietă rigidă, o foame constantă, alimente slabe și fără gust și alte ororile. Nu este o dieta care te poate ucide, trebuie sa folosesti pentru pierderea in greutate si sa stimulezi accelerarea metabolismului. Este cu faptul că un astfel de metabolism, cum cu ajutorul său pentru a crea o figură subțire pentru noi înșine, vom încerca să dau seama acest articol. Tema accelerării metabolismului, numită și metabolism, este extrem de importantă și extrem de necesară.

Metabolism - ceea ce este

Conceptul de metabolism este legat de procesele biochimice care apar în orice organism viu și care îi susțin viața, contribuind la creșterea, repararea daunelor, multiplicarea și interacțiunea cu mediul. Metabolismul este de obicei determinat de o caracteristică cantitativă care arată cât de rapid organismul transformă calorii din alimentele și băuturile care intră în energie.

Metabolismul există în două forme:

• disimilarea, metabolismul sau catabolismul distructiv;
• asimilare, metabolism constructiv sau anabolism.

Toate aceste forme afectează greutatea corpului și compoziția acestuia. Numărul de calorii pe care o persoană are nevoie direct depinde de mai mulți parametri:

• activitatea fizică umană;
• suficient somn;
• dieta sau dieta.

Metabolismul în esența sa este o transformare a energiei și a substanțelor pe baza metabolismului intern și extern, catabolismului și anabolismului. În cursul procesului creativ - anabolismul - moleculele sunt sintetizate din componente mici. Acest proces necesită sinteza energiei. Procesele distructive ale catabolismului sunt o serie de reacții chimice de direcție distructivă, în care moleculele complexe se destramă în mai mici. Aceste procese sunt de obicei însoțite de eliberarea de energie.

Cum apare anabolismul?

Anabolismul conduce la crearea de celule noi, creșterea tuturor țesuturilor, o creștere a masei musculare și o creștere a mineralizării osoase. Pentru construirea compușilor polimerici complexi în timpul proceselor anabolice se utilizează monomeri. Cele mai tipice exemple de monomeri sunt aminoacizii, iar cele mai frecvente molecule polimerice sunt proteine.

Hormonii care determină procesele anabolice sunt:

• hormon de creștere, prin care ficatul sintetizează hormonul somatomedin, care este responsabil pentru creștere;
• insulina-ca factor de crestere IGF1, care stimuleaza productia de proteine;
• insulina, care determină nivelul zahărului din sânge (glucoză);
• testosteronul, care este un hormon sexual masculin;
• estrogen - hormonul sexual feminin.

Cum apare catabolizarea?

Scopul catabolismului este de a furniza energie organismului uman atât la nivel celular, cât și pentru a efectua diverse mișcări. Reacțiile catabolice apar cu distrugerea polimerilor pe monomeri individuali. Exemple de astfel de reacții:

• clivajul moleculelor polizaharidice la nivelul de monozaharide și molecule complexe cum ar fi carbohidrați descompun polizaharide glicogen, și mai simplu de descompunere, riboză sau glucoză este efectuată la un nivel de monozaharide;
• proteinele sunt împărțite în aminoacizi.

Atunci când alimentele sunt consumate în organism, se produce defalcarea elementelor nutritive organice și acțiunea distructivă eliberează energia stocată în organism în molecule ATP (adenozin trifosfat).

Principalii hormoni care oferă reacții catabolice sunt:

- cortizolul, numit adesea un hormon de stres;

- glucagon, care contribuie la faptul că defalcarea glicogenului crește în ficat și crește nivelul zahărului din sânge;

- citotoxine, oferind un fel de interacțiune a celulelor între ele.

Energia stocată în compania ATP servește drept combustibil pentru reacțiile anabolice. Se pare că există o relație strânsă între catabolism și anabolism: prima prevede cea de-a doua energie consumată pentru creșterea celulelor, repararea țesuturilor, sinteza enzimelor și a hormonilor.

Dacă în procesul de catabolism se produce excesul de energie, adică se produce mai mult decât este necesar pentru anabolism, atunci corpul uman asigură depozitarea acestuia sub formă de glicogen sau grăsime. Comparativ cu țesutul muscular, țesutul adipos este relativ inactiv, celulele sale sunt inactive și nu au nevoie de multă energie pentru a se întreține.

Pentru a înțelege mai bine procesele narate, studiați următoarea imagine.

Tabelul prezintă principalele diferențe dintre procesele anabolice și catabolice:

Relația metabolismului cu greutatea corporală

Această conexiune, dacă nu se îngropa în calculele teoretice pot fi descrise după cum urmează: greutatea corporală este un efecte catabolice, anabolismul net, sau cantitatea de energie eliberată minus energia pe care corpul nostru foloseste. Energia excesivă din organism se acumulează sub formă de depuneri de grăsime sau sub formă de glicogen, care se colectează în ficat și mușchi.

Un gram de grăsime, eliberând energie, poate da 9 kcal. Pentru comparație, cantitatea corespunzătoare de proteine ​​și carbohidrați dă 4 kcal. Excesul de greutate apare din cauza capacității crescute a organismului de a reține excesul de energie sub formă de grăsime, dar acest lucru poate fi cauzat și de probleme hormonale și de boli, inclusiv cele ereditare. Impactul lor negativ poate îngheța metabolismul.

Mulți oameni cred că persoanele subțiri au un metabolism accelerat, iar persoanele obeze au un metabolism lent, ceea ce le duce la excesul de greutate. Dar metabolismul lent devine rareori adevărata cauză a excesului de greutate. Desigur, aceasta afectează nevoile energetice ale corpului, dar baza pentru creșterea în greutate este dezechilibrul energetic în organism, când consumul de calorii este semnificativ mai mare decât cel consumat.

Nivelul metabolismului uman în procesul de odihnă, care este numit adesea metabolismul de bază sau bazal, nu este atât de multe moduri în care vă puteți schimba. Deci, una dintre strategiile eficiente de a da intensitate metabolismului este construirea masei musculare. Dar strategia va fi mai eficientă, în care vor fi determinate nevoile energetice ale organismului, după care se va adapta un stil de viață. Greutatea va fi eliminată mai repede și mai eficient.

Cum sunt distribuite caloriile

Majoritatea consumului de energie de către o persoană - 60-70% din toate caloriile - este necesar organismului pentru a susține procesele vitale în general (rata metabolică de bază), munca inimii și a creierului, respirația etc. Pentru a menține activitatea fizică durează 25-30% din calorii și digestia alimentelor - 10%.

Intensitatea metabolismului în diferite țesuturi și organe ale unei persoane este foarte diferită. Astfel, mușchii umane, care ocupă 33 kg din greutatea totală a unei persoane de 84 de kilograme, necesită doar 320 kcal, iar un ficat de 1.8 kg necesită 520 kcal.

Calitățile consumului uman depind de trei factori principali.

1. Dimensiunea corpului, tipul corpului.

Dacă greutatea corporală este mare, atunci sunt necesare mai multe calorii. O persoană care are mai multă mușchi decât grăsime are nevoie de mai multe calorii decât cel care cântărește același lucru, dar are un raport mai mic de mușchi față de grăsime. Cei cu mai multe mușchi au un metabolism mai ridicat la nivelul bazal.

Odată cu vârsta, mai mulți factori care reduc numărul de calorii încep să acționeze simultan. Contracția masei musculare cu vârsta crește raportul dintre grăsime și mușchi, modificări ale ratei metabolice și, în consecință, nevoia de calorii. Există și alți factori legați de vârstă care afectează acest proces:

- persoanele de ambele sexe încep să producă mai puțin hormoni anabolizanți care consumă energie cu vârsta și secreția de hormon de creștere scade odată cu vârsta;

- corecțiile în procesele de utilizare și consumul de energie fac menopauza;

- activitatea fizică a unei persoane scade odată cu vârsta, munca sa devine mai puțin activă și necesită mai puțin stres;

- Procesul de metabolizare este influențat de "deșeurile celulare", care dispar cu vârsta și acumulează celule.

Rata metabolică bazală la bărbați este de obicei mai mare decât la femei, respectiv, iar raportul dintre mușchi și grăsime este mai mare. În consecință, bărbații ard în medie mai multe calorii la aceeași vârstă și greutate corporală.

Cum puteți calcula rata metabolică

Aceste calorii pe care organismul le cheltuiește pe furnizarea funcțiilor de bază ale vieții, numite metabolismul sau rata metabolică bazală sau de bază. Funcțiile de bază necesită o cantitate destul de stabilă de energie și aceste nevoi nu sunt atât de ușor de schimbat. Metabolismul de bază necesită 60-70% din caloriile celor pe care o persoană le arde în fiecare zi.

Trebuie remarcat că odată cu vârsta, de la aproximativ 30 de ani, rata metabolică începe să încetinească cu 6% în fiecare deceniu. Este posibil să se calculeze cantitatea de energie pe care organismul are nevoie să o odihnească (BM, metabolismul bazal) în mai multe etape:

• măsurați înălțimea în centimetri;
• cântăriți și înregistrați greutatea proprie în kilograme;
• calculați BM conform formulei.

Pentru bărbați și femei, formulele diferă între ele:

• pentru bărbați, rata metabolică este: 66+ (13,7 x greutate în kg) + (5 x înălțime în cm) - (6,8 x vârstă în ani);
• pentru femei, rata metabolică este: 655 + (9,6 x greutate în kg) + (1,8 x înălțime în cm) - (4,7 x vârstă în ani).

Deci, pentru un bărbat de 25 de ani, are 177,8 cm înălțime și cântărește 81,7 kg BMR = 1904.564.

Luând în considerare valoarea rezultată, o puteți ajusta în funcție de gradul de activitate fizică, înmulțind-o cu un factor:

• pentru cei care conduc un stil de viață sedentar - 1,2;
• de 1-2 ori pe săptămână implicate în sport - 1.375;
• pentru cei care joacă sport de 3-5 ori pe săptămână - 1,55;
• pentru sport în fiecare zi - 1.725;
• pentru cei care își petrec tot timpul în sală - 1.9.

În exemplul nostru, costurile zilnice totale cu activitate moderată vor fi 2952.0742 kcal. Este cantitatea de calorii pe care organismul o cere pentru a-și menține greutatea la aproximativ același nivel. Pentru calorii de slăbire trebuie să fie reduse cu 300-500 kcal.

În plus față de schimbul principal, trebuie luați în considerare doi factori care determină consumul zilnic de calorii:

1. Procesele termogenezei alimentare asociate cu digestia alimentelor și transportul acestora. Aceasta este de aproximativ 10% din caloriile folosite pe zi. Această valoare este, de asemenea, stabilă și este aproape imposibil de schimbat;
2. activitatea fizică este factorul cel mai ușor modificat care afectează cheltuielile zilnice cu calorii.

În cazul în care organismul primește energie pentru nevoile lor

Metabolismul se bazează pe nutriție. Corpul are nevoie de principalele componente energetice - proteine, grăsimi și carbohidrați. Echilibrul energetic al unei persoane depinde de ele. Carbohidrații care intră în organism pot avea trei forme - fibrele celulozice, zahărul și amidonul. Este zahăr cu amidon care creează principalele surse de energie necesare unei persoane. Toate țesuturile corporale depind de glucoză, le aplică tuturor tipurilor de activități, împărțind-o în componente mai simple.

Reacția de ardere a glucozei arată astfel: C₆H₁₂oh₆+ 6 o₂ -> 6 CO₂ + 6 H₂O + energie, în timp ce un gram de carbohidrat împărțit oferă 4 kcal. Nutriția unui atlet ar trebui să includă carbohidrați complexi - orz, hrișcă, orez, care, atunci când recrutează masa musculară ar trebui să fie 60-65% din dieta totală.

A doua sursă de energie concentrată este de grăsime. Când se descompun, produc două ori mai multă energie decât proteinele și carbohidrații. Energia din grăsimi se obține cu dificultate, dar cu succes cantitatea sa este mult mai mare - nu 4 kcal, ci 9.

Un set de minerale și vitamine joacă, de asemenea, un rol important în nutriție. Ele nu contribuie direct la energia organismului, dar reglează organismul și normalizează căile metabolice. Vitaminele A, B sunt deosebit de importante în metabolism.₂ sau riboflavină, acid pantotenic și nicotinic.

Ce este anabolismul și catabolismul

Anabolismul și catabolismul sunt procese la fel de necesare în organism și merită să învățăm mai multe despre ele pentru a nu crede în numeroase mituri.

Când vă înscrieți la sala de sport, veți auzi adesea termeni precum anabolismul, catabolismul și metabolismul de la un antrenor.

Cuvântul "catabolism" poate instila teama, pentru că este vorba de defecțiuni musculare, cum explică instructorul, iar anabolismul este, dimpotrivă, dat oed și toți cei care trenurile ar trebui să se străduiască cu siguranță, închizând fereastra de carbohidrați sau amestecând proteinele de praf între abordări.

Dar nu totul este atât de simplu. Atât anabolismul cât și catabolismul sunt la fel de necesare în procesele corpului, deci ar trebui să aflați mai multe despre ele, pentru a nu avea încredere în numeroasele mituri pe acest subiect.

Care este relația dintre efectul anabolic, anabolic și anabolic?

Anabolismul este un proces biochimic în corpul uman, datorită căruia noi compuși sunt creați la nivel molecular. Cu simple cuvinte, generarea de celule și sinteza proteinelor și a hormonilor, datorită cărora apare creșterea fibrelor musculare, este atinsă de toți sportivii.

Anabolismul apare sub influența substanțelor nutritive, a mineralelor și a vitaminelor, care intră în organism în cantități suficiente.

Mai multe concepte din domeniul microbiologiei și medicinei sunt asociate cu anabolismul, dintre care unul este efectul anabolic.

Aceasta este creșterea explozivă a celulelor din organism, datorită reacției la formarea intensivă, schimbarea dietelor, suplimentelor sportive sau anabolicilor.

Anabolismul poate fi nu numai în țesutul muscular, ci și în adipoză, în sens larg al cuvântului, acest concept înseamnă creșterea și reînnoirea oricărei celule din corpul uman.

Dar dacă vorbim despre anabolism, ca procesul de creștere a fibrelor musculare, depinde de mulți factori:

1. Dieta, somnul și odihna.

2. Regularitatea programelor de instruire și de schimbare a formării.

3. Lipsa stresului și recuperarea completă.

4. Constituția corpului și metabolismul individual.

Metabolismul sau metabolismul sunt direct legate de procesele anabolice și catabolice care sunt componentele sale. Rata metabolică diferă în cazul persoanelor care au o construcție diferită, stilul de viață și vârsta.

La copii, metabolismul este foarte rapid, așa că sunt atât de îndrăgostiți de alimente dulci, pline cu carbohidrați rapizi, care sunt necesari pentru a obține energie instantanee, pe care organismul în creștere îl petrece complet.

În cazul persoanelor de diferite tipuri de corp, procesele metabolice diferă.

Există trei tipuri de corpuri:

Ectomorfii sunt subțiri naturali, au un metabolism rapid și necesită mult mai mult efort pentru anabolismul muscular, deoarece procesele catabolice predomină în corpul lor.

Mesomorfii sunt naturali atletici, muschii lor răspund ușor la stres, anabolismul și catabolismul sunt în echilibru.

Endomorfii sunt predispuși la corpulență, anabolismul predomină peste catabolism, crește cu ușurință atât mușchiul, cât și țesutul adipos.

În funcție de tipul de corp ar trebui să fie selectat regimul de formare și dieta.

De exemplu, endomorfii trebuie să mănânce mai multe alimente pe bază de proteine ​​și să reducă grăsimile și carbohidrații, iar ectomorfele nu ar trebui să se teamă de grăsimi și carbohidrați, deoarece dacă nu sunt suficienți în dietă, organismul va lua energie din proteine, iar creșterea musculară va fi foarte lentă.

Restul între antrenamente este important, deoarece în timpul unei odihnă completă corpul este complet restaurat, acesta este un moment de creștere a mușchilor activi, deci nu neglijați zilele de odihnă din sală.

Mai ales dacă nu jucați sport profesional. Da, sportivii în formare petrec până la două antrenamente în aceeași zi și aproape în fiecare zi a săptămânii, reușind nu numai să nu piardă în greutate, ci și să o câștige.

Ei reușesc datorită nenumăratelor suplimente sportive, care ajută la recuperarea și antrenarea mai rapidă, mai eficientă, a proteinei și a unei diete mega-calorii cu o cantitate mare de proteine.

Un amator regulat are nevoie de 3-4 antrenamente pe saptamana in mod regulat pentru a vedea progresul in dezvoltarea fortei si a rezistentei, modificari ale corpului si cresterea masei musculare.

Dar, chiar dacă o faceți în mod regulat, puteți ajunge la concluzia că veți înceta să observați propria evoluție în formare.

Mulți în această perioadă încep să ia diferite medicamente și să cumpere alimentație sportivă.

Dar, în primul rând, trebuie să acordați atenție programului dvs. de formare, care este de dorit să se schimbe sau să se actualizeze la fiecare trei luni. Nu ar fi inutilă schimbarea tipului de efort fizic, de exemplu, pentru a se angaja într-un nou tip de fitness.

Dieta sportivului ar trebui să fie bogată în alimente cu proteine. Cu cat aveti mai multa masa musculara, cu atat mai multa proteina ar trebui sa fie in dieta. Proteina este necesară pentru a preveni defectarea mușchilor, pentru menținerea și creșterea lor.

Cât de multă proteină aveți nevoie, puteți calcula prin formule speciale care sunt ușor de găsit pe Internet, dar nu uitați să ajustați cifrele medii, concentrându-se asupra constituției individuale a corpului.

Timpul de somn este momentul recuperării și reînnoirii tuturor funcțiilor corpului la nivel celular.

Pentru anabolism al mușchilor, somnul este deosebit de important, deoarece în timpul somnului, microtraumele fibrelor musculare, obținute ca rezultat al antrenamentului, sunt strânse și, prin regenerare, hipertrofia mușchilor.

Ar trebui să vă fie frică de catabolism?

Procesul opus anabolizării este catabolismul. Aceasta este divizarea substanțelor la nivel molecular, descompunerea compușilor complexați în simple.

Catabolic este procesul de descompunere a proteinelor, grăsimilor și carbohidraților din alimente, astfel încât organismul să funcționeze normal.

Datorită unui proces, un alt proces are loc, procesele de anabolism și catabolism sunt interdependente și împreună reprezintă un metabolism (metabolism) în organism.

Fără un proces, al doilea este imposibil, de aceea este o nebunie să vă fie frică de catabolism și să credeți miturile despre el.

Dar dacă vom folosi termenii empiric, este clar că sportivii nu se tem de catabolism ca întreg, ci de pierderea masei musculare, ceea ce nu este atât de ușor de câștigat, în special pentru ectomorfii.

Cum să preveniți catabolismul muscular:

1. Exercitați în mod regulat și periodic schimbarea programului de formare.

2. A dormi timp de 8-9 ore pe zi, odihnește-te în mod regulat, distrage atenția de la grijile și problemele.

3. Evitați stresul și șocurile, relaxați-vă.

4. Mâncați bine, mâncați o mulțime de proteine ​​sau obțineți-o cu proteine.

Un metabolism bun, rapid, este un semn al unei persoane sănătoase. Dacă aveți probleme cu corpul, boala sau boala, este mai bine să faceți un examen medical înainte de a vizita sala.

Rata proceselor sale principale depinde de nivelul metabolismului și, prin urmare, de timpul și efortul de a construi mușchii.

Acum știi semnificația anabolismului și catabolismului în procesul de construire a corpului tău, ceea ce înseamnă că vei putea să aplici în mod competent aceste cunoștințe în practică pentru a te instrui cât mai eficient posibil și pentru a primi un anabolism regulat și complet.

Anabolismul și catabolismul - ce este?

Ați auzit probabil expresii precum anabolismul, catabolismul și metabolismul. Dacă acestea sunt încă cuvinte incomprehensibile pentru dvs., atunci vă ajut să înțelegeți și să înțelegeți ce înseamnă acești termeni.
De fapt, totul este foarte simplu, acești termeni sunt folosiți în medicină, biologie, biochimie etc. Doar că unii autori, când încearcă să spună ceva, folosesc o mulțime de terminologie specială, confundându-i pe ascultători. Ei uită că vorbesc cu oameni de diferite profesii, deci nu toată lumea le înțelege.
De exemplu, întotdeauna încerc să spun lucruri foarte complexe din diferite științe cu cuvinte simple și ușor de înțeles. Uneori este util să faci lucruri complicate simple.
Deși, o persoană educată, desigur, trebuie să cunoască concepte elementare din diferite științe...

ANABOLISM - așa-numitele procese de creare de noi substanțe, celule și țesuturi ale corpului.
Exemple de anabolism: sinteza în organism a proteinelor și hormonilor, crearea de celule noi, acumularea de grăsimi, crearea de noi fibre musculare - acest lucru este tot anabolism. Adică, totalitatea tuturor proceselor din corpul în care se produce crearea de noi substanțe și țesuturi se numește anabolism!

CATABOLISM - este opusul anabolismului. Asta înseamnă că divizarea substanțelor complexe în cele mai simple, precum și dezintegrarea părților vechi ale celulelor și țesuturilor corpului.
Poate că vă pare că catabolismul este ceva rău, deoarece este distrugere... De fapt, nu este, deoarece împărțirea grăsimilor și a carbohidraților pentru energie este și catabolism și fără această energie organismul nu poate exista.
Mai mult, această energie poate fi îndreptată spre sinteza substanțelor necesare, crearea celulelor și reînnoirea organismului, adică anabolism. Anabolismul și catabolismul sunt interdependente.

De asemenea, ați auzit probabil fraza "steroizi anabolizanți" - acestea sunt medicamente ilegale pe care unii sportivi le folosesc. Termenul "anabolic" nu este teribil, înseamnă pur și simplu că aceste substanțe sunt implicate în procesele anabolice, adică în procesele de creare de noi celule și substanțe. Dar pericolul este că steroizii anabolizanți sunt hormoni, care interferează cu sistemul hormonal uman și îl distrug. Perturbarea echilibrului hormonal duce la tulburări metabolice, leziuni și boli grave, cum ar fi afecțiunile inimii, ficatului și rinichilor - acest lucru este cunoscut oricărui medic.
Prieteni - intrați în sporturi pure fără chimie, pentru a nu distruge corpul, dar întăriți-l!

Deci, anabolismul este procesul de sinteză a noilor substanțe, catabolismul fiind procesul de dezintegrare a substanțelor.
Toate împreună se numește - METABOLISM, ceea ce înseamnă - metabolism.
După cum vedeți, anabolismul și catabolismul sunt procese opuse, dar ele sunt două părți ale unui proces - metabolism, iar ambele părți sunt importante!
Combinația corectă de anabolism și catabolism asigură un metabolism echilibrat și sănătatea corpului.

Aveți mai multe întrebări despre sport și nutriție? Accesați secțiunea CUPRINS și veți găsi o mulțime de răspunsuri!

Vrei să afli ce e nou pe Blogul Athletic? SUBSCRIRE - și trăiți cu sportul!

Ce este anabolismul și catabolismul

Bună ziua, dragi cititori, astăzi aș dori să vorbesc despre concepte atât de importante precum anabolismul, catabolismul și metabolismul (metabolismul). Deoarece toată lumea a auzit deja despre ele, dar nu toată lumea știe ce înseamnă ei. Deci, să vedem ce este.

metabolism

Acesta este un set de reacții chimice care susțin viața unui organism viu (reproducere și creștere). Metabolismul este împărțit în două tipuri: anabolism și catabolism, prin urmare nu se poate extinde fără celălalt. Pentru a fi mai clară - ia în considerare metabolismul pe baza unei creaturi vii (umane, animale și așa mai departe):

În procesul de evoluție, organismele vii au învățat să supraviețuiască datorită faptului că au dezvoltat un mecanism de acumulare și ardere a substanței interne (anabolism și catabolism). Acesta poate fi reprezentat ca unitate care lucrează la baterii solare. Există un soare, totul se rotește și se rotește, iar excesul de energie este stocat în baterii (anabolism). Nu există soare, bateriile încep să funcționeze (catabolism). Și dacă nu există soare mult timp, prototipul nostru mecanic al corpului uman se va opri.

Prin urmare, viața este aranjată, dacă o considerăm în prima aproximare. Corpul nostru se bazează pe același principiu că, chiar dacă după o lungă perioadă de neintroducere în corpul energiei (alimentelor), acesta nu va eșua. Ființele vii au învățat să se distrugă parțial, folosind energia eliberată pentru a-și continua mișcarea pentru a găsi mâncare. Până în prezent, oamenii de știință nu au reușit să facă un astfel de mecanism în laborator și, probabil, nu vor învăța în curând. A trebuit să fie o perioadă uriașă de timp...

Anabolism și catabolism

Acum că totul a devenit clar în ceea ce privește metabolismul, să abordăm termenii de anabolism și catabolism.

Anabolismul este procesul de creare (sinteză) de noi substanțe, celule și țesuturi. De exemplu, crearea de fibre musculare, celule noi, acumularea de grăsimi, sinteza hormonilor și a proteinelor.

Catabolismul este un proces invers la anabolism, adică divizarea substanțelor complexe în cele mai simple și distrugerea țesuturilor și a celulelor. De exemplu, împărțirea (distrugerea) de grăsimi, alimente, așa mai departe.

Nu este nevoie să fiți un vizionar pentru a înțelege că aceste două procese trebuie să se echilibreze reciproc. Prin urmare, numai atunci o ființă vie poate să-și mențină sănătatea și viața. În acest moment, puteți întrerupe și întrebați-vă, de ce trebuie să știu toate astea? Totul este atât de bine aranjat.

Acesta este modul în care este, dar există oameni agitați care doresc cu adevărat să suprime acest echilibru pentru a obține, de exemplu, o creștere a masei musculare. Sunt gata să-și petreacă orele la antrenamente în sala de gimnastică pentru a crește bicepsul sau mușchiul oblic. Chiar a fost inventat pentru acest sport - culturism. Deci, dacă o persoană este angajată, este puțin că acest lucru se întâmplă în interiorul corpului său și atunci când face acest lucru din ignoranță, acesta este altul.

În viață, prea multe situații pe care vreau să le explic, să înțeleg și să ia decizia corectă. Să luăm un exemplu simplu: o fată tânără și subțire, care mănâncă totul și nu câștigă în greutate. Au trecut câteva decenii și, brusc, totul sa schimbat - ea a crescut tare.

Și acest lucru se datorează faptului că, de-a lungul anilor, procesele metabolice (metabolismul) încetinesc și acest lucru duce la acumularea de exces de greutate, dacă nu trebuie să vă îngrijiți singuri (nutriție adecvată și stil de viață mobil). Cu toate acestea, nu toată lumea face acest lucru, există oameni norocoși care își mănâncă mâncarea toată viața, nu joacă sport și rămân subțiri...

Steroizi anabolizanți

Acestea sunt medicamente hormonale care sunt folosite de sportivi pentru a mări masa musculară, dar aceste medicamente sunt foarte periculoase pentru sănătate. Întrucât interferează cu procesul anabolic, adică cu crearea de noi celule și țesuturi, ceea ce duce la perturbarea fondului hormonal (sistemul hormonal). Ca urmare a unei astfel de intervenții, pot apărea probleme de sănătate, organe precum inima, ficatul și rinichii.

Există, de asemenea, steroizi "catabolici", care sunt utilizați în medicină pentru tratarea diferitelor boli grave, dar sunt utilizați și de către sportivi pentru arderea accelerată a grăsimilor (uscare). Onitak este dăunător și interferează cu sistemul hormonal, acțiunea unor astfel de medicamente este inversă acțiunii (invers) a anabolizării. Prin urmare, să se angajeze în sporturi "pure" fără nici un medicament și să fie sănătoși.

Pentru a rezuma. Metabolismul este un proces de reacție chimică care susține viața (reproducere și creștere), iar metabolismul este alcătuit din două componente: anabolismul (crearea de noi substanțe și celule) și catabolismul (divizarea substanțelor complexe în cele mai simple). Și una fără cealaltă nu poate exista (anabolism și catabolism), deoarece echilibrul (echilibrul) este viața (armonia). Faceți sporturi "pure" fără medicamente anabolice și catabolice care vă distrug sănătatea.

Exercițiu, mâncați bine - succesul pentru tine!

Ce este anabolismul?

Factorul decisiv în creșterea masei musculare, pierderea grăsimii corporale, dobândirea tonusului muscular și multe alte procese plăcute este procesul de schimb - anabolism. Ce este și cum o înțelegere a mecanismelor va contribui la continuarea progresului în sport, luați în considerare în continuare.

Ce este?

Anabolismul - ce este? Acesta este un proces metabolic, unul dintre cele două principale care vizează compensarea stresului. Este important să înțelegem că toate procesele din corp sunt guvernate de două postulate principale. Optimizarea sau scalarea resurselor. În consecință, structurile de construcție sunt posibile numai cu un exces de materiale de construcție. Aceasta înseamnă că pentru anabolism aveți nevoie de trei factori principali:

• Situație stresantă;
• Recuperare suficientă;
• Materiale energetice.

Important: anabolismul este un proces dinamic, nu un proces static. Și aceasta înseamnă că, chiar dacă ați pompat și ați devenit foarte puternici, în absența unuia dintre factori, procesele încetinesc și, cel mai probabil, regresează.

În plus, este important să înțelegem că anabolismul nu numai că clădește structuri musculare cu o creștere ulterioară a rezistenței și rezistenței, ci și un proces energetic puternic care leagă toate procesele metabolice majore și chiar afectează sistemul imunitar uman.

Cuvinte simple

Toate acestea sunt dificile, iar pentru majoritatea non-atleților, astfel de detalii despre procesele biochimice din organism vor fi redundante. Prin urmare, vom încerca să explicăm în cuvinte simple întreaga esență a anabolismului. Sub influența stresului, indiferent de ceea ce (formare, defalcare nervoasă, boală etc.), organismul încearcă să se pregătească pentru o situație similară. Ie dacă nu a reușit să facă nimic, nu crede că aceasta este doar o sesiune de instruire, dar crede că aceleași sarcini pot apărea în viitor. Prin urmare, corpul nostru se străduiește să reîmplinească resursele. El poate face acest lucru în două moduri:

• Prin crearea de fibre noi din surse externe de energie;
• Optimizarea propriilor resurse.

De obicei în timpul antrenamentului acest proces are loc într-un complex. Restaurarea musculaturii după microtraumas, corpul nu cunoaște măsurile, așa că întotdeauna face totul cu o rezervă. Toate acestea conduc la o îmbunătățire a indicatorilor de putere.

În ceea ce privește dinamismul anabolismului, este mai ușor aici. Dacă de mult timp organismul nu are aceleași situații stresante (antrenament / boală, etc.), atunci se elimină mușchiul în exces și celulele inutile. Aceasta se numește optimizarea resurselor. Faptul este că celulele imune și celulele musculare sunt consumatori foarte puternici de energie.

În special, acestea necesită suplimente de oxigen, glicogen și aprovizionarea cu sânge. Toate acestea cresc sarcina pe toate sistemele majore. Prin urmare, organismul, considerând că este neprofitabil pentru acesta, reduce treptat dimensiunea consumatorilor de energie, încercând astfel să prelungească viața.

Notă: Singurul mușchi pe care acest fapt nu-l privește este mușchiul inimii. Pentru că, spre deosebire de alți mușchi, sarcina pe care o are, deși cade, rămâne neschimbată. Prin urmare, timpul necesar pentru distrugerea volumului excesiv este imposibil, deoarece inima nu-și oprește activitatea pentru o secundă.

Stadiile anabolice

Dacă luăm în considerare anabolismul ca proces metabolic fiziologic complex, putem distinge trei etape principale, care sunt decisive pentru determinarea nivelurilor.

1. Stadiul hormonal.
2. Stadiul genetic.
3. Etapa de construcție.

Să aruncăm o privire mai atentă la modul în care au loc procesele. În primul rând, sub influența stresului, corpul începe o fază de super-recuperare. În această etapă, hormonii stabilizatori sunt activi. Acest lucru se întâmplă astfel încât, data viitoare, din cauza unei pregătiri mai bune, organismul poate face încărcătura să nu fie stresantă pentru ea însăși. Astfel, în glanda hipofiză începe să se evidențieze hormonul de creștere (nu întotdeauna), ceea ce duce în continuare la dezvoltarea hormonilor sexuali masculini.

Notă: hormonii sexuali masculini (denumiți în continuare testosteron) sunt secretați nu numai la bărbați, ci și la femei. Dar aceasta nu înseamnă că trebuie să ne îngrijorăm despre posibilitățile de masculinizare sau virilizare. Nu este componentul androgenic eliberat, ci doar partea care influențează recuperarea de stres.

Mai mult, sub influența schimbărilor din fondul hormonal, începe componenta genetică. În acest moment, procesul anabolic este înlocuit de un catabolic. Corpul distruge celulele vechi prin rearanjarea structurii acidului deoxiribonucleic. Există o întărire a legăturilor și construirea unor lanțuri suplimentare, pe baza cărora celula, a cărui ADN a fost expusă, creează premisele pentru a treia etapă.

A treia etapă (etapa de construcție) poate merge în două moduri principale. Efectul clasic al acidului dezoxiribonucleic conduce la hipertrofia celulei musculare, crescând astfel:

• Capacitatea energetică. Prin creșterea rezervelor de glicogen, în depozitul corespunzător.
• Componenta de putere. Restructurarea musculaturii le face mai dense, pârghia devine mai elastică, permițându-vă să vă mișcați mai bine, purtați greutăți mai mari etc.
• Creșteți volumul. Acesta este de obicei rezultatul atât a capacității glicogenului, cât și a capacității de sânge. Celulele musculare au nevoie de oxigen mai mare, astfel cresc volumul liber.

Balanța - Anabolism Vs Catabolism

După cum știți, metabolismul este un sistem dinamic, în continuă schimbare, care se adaptează foarte bine mediului. Deci, pe baza cercetărilor, timp de 5 ani, organismul reînnoiește complet toate celulele din organism. Acum, imaginați-vă ce se întâmplă când accelerați anabolismul și încercați să deplasați partea laterală a scalei pe partea anabolică.

Corpul încearcă să restabilească echilibrul. Prin urmare, orice fundal anabolic este însoțit de o rezistență catabolică activă.

Ce înseamnă asta cu cuvinte simple? Este foarte simplu - corpul caută să se adapteze la o anumită încărcătură, iar creșterea constantă a acestuia este un stres cronic, pe care încearcă să-l evite. Deci, ce este anabolismul pe aceste scale? În plus, menținerea fundalului anabolic reprezintă o stres energetic suplimentar. Prin urmare, în cea mai mică ocazie (de exemplu, în timpul somnului), corpul intră în confruntare. De fiecare dată când trebuie să reconstruiască celulele, el încearcă să-i distrugă.

De fapt, există două procese simultane, construcția și distrugerea celulelor. Și stimularea anabolismului, crește doar viteza de construcție, înainte de viteza de distrugere. Catabolismul tinde să se accelereze pentru a readuce corpul la echilibru.

Un fapt interesant: datorită acestui factor, sportivii, fără utilizarea steroizilor anabolizanți și a altor substanțe auxiliare, devin mai devreme sau mai târziu limita genetică a abilităților lor. De exemplu, încă nu putem ridica greutăți de 1000 kg etc. Deoarece rata anabolismului este limitată și catabolismul se accelerează în mod constant.

În cazul în care anabolismul încetinește, catabolismul, care a luat o accelerație lungă ca contragreutate, nu se poate opri imediat, ceea ce duce la pierderea rapidă a rezultatelor de rezistență și a masei musculare. De exemplu, timpul necesar unui sportiv să ajungă la vârf este de aproximativ al treilea, al patrulea an. În același timp, odată cu respingerea completă a sportului, corpul său se revine în șase luni, aproape la starea inițială.

Este important să se înțeleagă că în procesul de formare în sine, sub influența stresului, procesele catabolice au loc mult mai rapid decât procesele anabolice. La urma urmei, organismul tinde să-și optimizeze rapid resursele pentru a rezista la stres și poate fi făcut numai din cauza prezenței rezervelor interne.

Analizoare anabolice

Dacă decideți în mod serios să participați la sporturi profesionale, doriți să vă ridicați cifra până la intrare sau sunteți pur și simplu interesați de principalii factori determinanți care afectează anabolismul, trebuie să țineți cont de trei factori principali:

• Stresul. În cazul nostru, această sarcină de antrenament.
• Somn. Ca un proces natural de reîncărcare și restructurare, în timpul căruia are loc construcția principală.
• Putere. Ca element principal, datorită căruia organismul poate primi tot ce este necesar pentru a-și îmbunătăți consumatorii de energie proprii.
• Substanțe auxiliare. Ar trebui să vorbim despre ele separat.

alimente

În primul rând, în stimularea anabolismului este nutriția. La urma urmei, după stresul catabolic cauzat de exercițiu, rezervele și rezervele interne ale corpului sunt în mare lipsă. Completarea lor este un atribut obligatoriu pentru progres. În plus, nutriția este:

• Abilitatea de a stimula testosteronul, produse care elimină scalele metabolice;
• Abilitatea de a crește rezervele de energie, datorită unei contragreutăți a proceselor catabolice;
• Singura sursă de aminoacizi și glicogen, fără care construcția ulterioară este imposibilă.

Pentru a obține un fundal anabolic permanent, trebuie să schimbați în mod constant cântarele în direcția lor. Pentru aceasta, sportivii cresc în mod constant conținutul caloric, conținutul de proteine ​​din dietă și folosesc complexe de vitamine (din produse naturale), nu doar pentru a completa rezervele, ci și pentru super-recuperare.

Somnul este un factor necesar de reîncărcare. Nu numai că determină recuperarea, ci și un proces definitoriu care urmărește echilibrarea. În special, procesele de construire sub presiune hormonală pot avea loc numai în cea mai profundă fază a somnului. Aceasta înseamnă că pentru a restabili pe deplin rezervele de energie și pentru a crește volumul muscular, trebuie să dormiți cel puțin 2 cicluri de patru ore pe zi. Este de dorit dintr-o dată. Dezavantajul este factorul care, in timpul somnului, metabolismul overclockat incetineste si nu are imediat timp sa se accelereze dupa ridicare. Prin urmare, somnul mai mult de 12 ore nu este recomandat.

loturile

Aici ajungem la principalul factor determinant care afectează anabolismul. Fără ea, procesele anabolice sunt pur și simplu imposibile. Și anume sarcini stresante. Sub influența stresului corpul:

• Epuizează depozitele de glicogen;
• Distruge fibrele musculare;
• Acumulează metaboliți ai acidului lactic;
• Trage creierul din echilibrul oxigenului;
• Accelerează procesele metabolice sub influența unei pompe de sânge.

În consecință, stresul de stres în sine (ridicarea greutății, funcționarea etc.) este factorul care, pe termen scurt, schimbă cântarul foarte puternic spre catabolism, în schimb, organismul stimulat de o astfel de accelerare a proceselor distructive tinde să egalizeze scalele prin anabolism, fără contrabalanțe și duce la o super restaurare.

Substanțe auxiliare

Deoarece am considerat anabolismul ca un proces complex, acesta poate fi influențat în fiecare etapă. Dacă la nivel celular îl stimulează cu ajutorul hranei (proteine ​​care sunt împărțite în aminoacizi), nu putem influența acest lucru la nivel genetic.

Există un nivel hormonal. Deci, deoarece este mecanismul de declanșare a creșterii anabolismului, acesta poate fi influențat de influența externă.

Doi hormoni sunt decisivi în anabolism:

• Hormon de creștere;
• Sex hormon de sex masculin.

Un fapt interesant: Datorită stimulării mari a organismului în timpul hormonului de creștere la pubertate, în acest moment, sportivii își ating performanțele cele mai bune și construiesc cea mai mare masă musculară. În special, datorită stimulării suplimentare a corpului cu încărcături în timpul pubertății, este posibil să se mărească grosimea osoasă, masa musculară totală și să provoace hiperplazie substanțială, ceea ce va duce la creșterea potențialului sportiv în viitor.

Există trei modalități principale de a stimula producerea acestor doi hormoni:

1. Pentru a oferi organismului materiale de construcție din care poate sintetiza hormonul necesar. În special pentru testosteron, acestea sunt alimente care conțin colesterol și proteine.
2. Dezvoltarea forțată. Aici vorbim despre stimulatori diferiți de testosteron, cum ar fi tribulus și zinc. Corpul caută să recicleze aceste substanțe, care, în procesul de metabolizare, provoacă eliberarea unor hormoni suplimentari.
3. Utilizarea externă a hormonului.

Vom vorbi despre ultimele în detaliu. Influența externă asupra sistemului hormonal este un puternic dopaj artificial, dar sunt câteva lucruri de luat în considerare. În primul rând, dacă organismul este afectat de hormoni anabolizanți, atunci acesta începe să fie leneș și îl ia ca hrană. Ie dacă consumați o mulțime de anumiți aminoacizi, organismul se oprește să le producă, deoarece știe că le poate obține întotdeauna din surse externe. Cu hormoni aceeași situație.

Cel de-al doilea lucru pe care trebuie să-l amintiți este că hormonul extern este celule străine pentru organism. Iar el nu le poate percepe ca rude, metabolizându-le cu mari dificultăți. De exemplu, din acest motiv, multe AAS au un efect otrăvitor asupra corpului. Organismul nu le poate metaboliza pe deplin în cantități mari, așa că le transformă în dihidotestosteron, ceea ce duce la chelie, acnee și este o otravă puternică pentru ficat.

Și în al treilea rând, după cum am mai spus, anabolismul și catabolismul tind să fie într-un anumit echilibru. Fundalul hormonal, îmbunătățit de steroizii anabolizanți, îl elimină din echilibru, ceea ce conduce, la rândul său, la optimizarea tuturor resurselor corpului pentru a-l echilibra. Începe să producă estrogen, testosteronul devine mai puțin eficace.

Dar, după terminarea cursului steroizilor anabolizanți, organismul incapacitat nu se poate recupera de mult timp, deoarece procesele catabolice predomină asupra anabolizării, care nu primesc reaprovizionarea hormonală externă. Acest lucru nu înseamnă că steroizii provoacă numai rău organismului. Cu toate acestea, trebuie să înțelegeți că utilizarea lor este o compensare fără stres a fondului anabolic, care ar trebui luată în considerare dacă decideți brusc să începeți să utilizați aceste medicamente.

Recomandarea editorilor: dacă nu sunteți un atlet profesionist care își câștigă forma fizică, este mai bine să evitați stimularea propriului corp la nivel hormonal. Pentru a îmbunătăți performanțele atletice, va fi suficient să stimulați anabolismul la nivel celular, în cazuri extreme, puteți utiliza suplimente care forțează organismul să producă metabolitul său de testosteron.

Cum poate afecta unul sau alt tip de nutriție sportivă anabolismul?

Alimentația sportivă joacă un rol important în stimularea proceselor anabolice și, cel mai important, ajută la încetinirea catabolismului. Luați în considerare modul în care un anumit tip de excipienți afectează performanța sportivă.

Catabolismul și anabolismul ca procese metabolice

Salutări tuturor iubitorilor de un stil de viață sănătos și sport!

Astăzi din nou vom vorbi despre un proces complex, dar foarte interesant, subiect-metabolic. În articolul precedent, ne-am întâlnit cu conceptul de metabolism. Și ceea ce include procesul de metabolizare sau metabolism. Procesul metabolic implică catabolism și anabolism.

Un proces numit distructiv este catabolismul, din greacă. plata, "cădere, distrugere". În organism, atunci când aportul de alimente are loc procesul de divizare a substanțelor complexe în cele mai simple. În timpul acestui proces, se produce dezintegrarea (dizimilarea), inclusiv a țesuturilor învechite și a elementelor celulare, după care sunt îndepărtate din corp cu apă. Există 3 etape de catabolism:

• Etapa I pregătitoare (proteinele sunt împărțite în aminoacizi, grăsimi în glicerol și acizi grași, amidon în glucoză).
• Etapa II se numește glicoliză sau anoxic. Aceasta implică enzime; glucoza este descompusă. 60% din energie este disipată sub formă de căldură, iar 40% este utilizată pentru sinteză. Oxigenul nu este implicat.
• Etapa III: respirația celulelor oxigenate. Aceasta implică enzime, oxigen. Acidul lactic este descompus. CO2 este eliberat din mitocondriile în mediul înconjurător.

De exemplu, au folosit crustă și lapte, proteinele care conțin structuri diferite în ele nu se pot înlocui una cu cealaltă, prin urmare, cu ajutorul enzimelor speciale dezasamblau proteinele din lapte și colestele în aminoacizi, care apoi merg la muncă. În plus, în procesul de catabolism, grăsimea este arsă, care este atât de urâtă de oamenii grași. În paralel, energia este eliberată, măsurată în calorii. Procesul catabolic în sporturile de putere este privit negativ. Catabolismul este necesar pentru ca organismul să completeze urgent substanțele de care are nevoie. În ceea ce privește culturismul, procesele catabolice conduc la defalcarea musculară, adică țesutul proteic (muscular) se descompune la nivelul aminoacizilor digerabili. Se pare că organismul se mănâncă.

Un alt proces creativ este anabolismul din limba greacă. metabolismul plasmatic - un set de procese chimice care alcătuiesc una dintre laturile metabolismului organismului, care vizează formarea de celule și țesuturi. De exemplu, sinteza proteinelor în organism, adică formarea de proteine ​​de la cei mai simpli aminoacizi. Ca rezultat al metabolismului plastic, proteinele, grasimile, carbohidratii, care, la randul lor, merg sa creeze celule noi, organele lor si substanta intercelulara, sunt formate din nutrienti care intra in celula. Spre deosebire de catabolism, acest proces este cel mai bun coleg de echipaj pentru culturisti, din moment ce se construieste tesut muscular nou, inclusiv din depozitele de grasime, de unde si cresterea muschilor. Pentru un set activ de țesuturi musculare, este necesar să se mărească nivelul de anabolism, folosind testosteron și insulină și, în același timp, să se reducă nivelul de catabolism, să se reducă nivelul cortizolului, adrenalinei și glicogenului.

Rata reacțiilor metabolice în organism este influențată de un număr de factori:

• Sexul - la bărbați, rata proceselor metabolice este cu 20% mai mare decât la femei
• Vârsta - procesul de metabolizare la fiecare 10 ani este redus cu 3% față de nivelul de 25-30 de ani
• Greutatea corporală, în cazul în care masa de grăsime depășește masa totală a organelor interne, a oaselor și, bineînțeles, a mușchilor, atunci viteza procesului catabolic este mai mică.
• Activitatea fizică - exercițiul regulat crește rata metabolică, în primele 2-3 ore după antrenament cu 20-30%, apoi nu mai mult de 2-7%.
• Ereditate - puteți moșteni rata metabolică din generațiile anterioare.
• Disfuncția tiroidiană este hipotiroidismul (nivel scăzut al hormonilor tiroidieni) și hipertiroidismul (activitate crescută a hormonului tiroidian). Aceste condiții pot încetini sau accelera metabolismul, dar doar 3% din populație are hipotiroidism și 0,3% au hipertiroidism.

Care pot fi motivele pentru incetinirea metabolismului si care nu contribuie la pierderea in greutate sau cresterea in greutate.

• Reducerea caloriilor. Dacă vă decideți să pierdeți în greutate și să reduceți caloriile, atunci rețineți că o nutriție inadecvată poate dăuna metabolismului. Corpul încearcă să mențină rezervele și inhibă metabolismul. Prin urmare, dacă nu există suficiente calorii în organism, organismul le va lua din țesutul muscular ca energie. Prin urmare, mâncați mai des, dar în porții mici.
• Lipsa fibrei. Absența sau cantitatea mică din dieta unor produse minunate precum pâinea integrală, spaghetele din grâul dur și legumele afectează negativ calitatea metabolismului. Consumul zilnic de fibre (aproximativ 100 g) poate reduce greutatea cu 5-7% în timp, în funcție de masa persoanei.
• Lipsa proteinelor. Proteina, după cum știm, este un material de construcție pentru mușchi. Cu consumul activ de proteine, puteți arde grăsimea și mulți nu știu. Într-adevăr, dacă dieta dvs. este suficient de completă cu proteine ​​(carne, pește, carne de pasăre, nuci, ciuperci, produse lactate), atunci este foarte posibil să scapi de 20-25% din calorii, deoarece proteinele activează metabolismul.
• Lipsa cofeinei. Pentru a menține metabolismul la un anumit nivel, este necesar din când în când să consumați produse care conțin cafeină (dacă nu există contraindicații). Aceasta nu este neapărat cafea. Ceaiul verde este de asemenea o sursă excelentă de cafeină. De exemplu, ceaiul verde poate îmbunătăți metabolismul cu 15%. Ceai datorită proprietăților sale, deoarece dă un impuls corpului pentru a arde calorii.
• Lipsa de calciu. Consumați în mod constant alimentele care conțin calciu (brânză, brânză de vaci, lapte). Apropo, calciul este foarte important pentru femei.
• Temperatura apei Un fapt foarte interesant - apa rece accelerează metabolismul. Acest lucru se datorează faptului că organismul își petrece energia pentru a încălzi apa. Apa, în principiu, trebuie să beți din abundență (2 - 2,5 litri pe zi), iar apa într-o formă rece îmbunătățește metabolismul.
• Lipsa de vitamina D. Vitamina D este implicată direct în metabolism. Câți oameni (în special bătrâni) știți că susțin consumul de pește gras (păstrăv, somon, macrou), tărâțe, ouă? La urma urmei, aceste produse sunt cele mai bune surse naturale de vitamina D.
• Lipsa fierului. Fierul este de importanță capitală pentru arderea grăsimilor. Mai întâi de toate, acest fier este asociat cu eliberarea de oxigen în mușchi, în care o parte din grăsime este arsă. Fie suplimentele speciale cu fier sau surse naturale (fructe de mare, carne, fulgi de ovăz, verdețuri) vă vor ajuta să completați costurile fierului și, astfel, să îmbunătățiți metabolismul.
• Absența în dieta acizilor grași omega-3 și omega-6, consumând cel puțin 2-3 porții de pește pe săptămână. Dacă nu vă place pește, obțineți acizii de mai sus din suplimentele alimentare. Soluția cea mai simplă este să luați ulei de pește.
• Prezența alcoolului. Știați că, în prezența alcoolului din sânge, organismul va arde în primul rând și numai restul caloriilor. Prin scăderea consumului de alcool, vă veți ajuta organismul să ardă exact acele calorii pe care nu aveți nevoie. În orice caz, reducerea dozei de alcool va fi benefică numai dumneavoastră.
• Nu este suficient timp să dormim. Lipsa de somn are multe efecte secundare, iar numai unul dintre ei este în căutarea de transport în drumul spre muncă. Cercetătorii au găsit o legătură directă între metabolism și somn; se dovedește că lipsa de somn înrăutățește serios metabolismul.
• Nu mâncați micul dejun dimineața. Dacă dimineața corpul tău nu a primit o încărcătură de energie, atunci pentru prânz și cină vei dori ceva cu calorii înalte. Dacă nu doriți să mâncați dimineața, luați o gustare cu ceva ușor, cum ar fi iaurtul.
• În procesul de gătit nu folosiți condimente. Data viitoare când gătiți carnea de pui sau de carne, adăugați un vârf de piper de cayenne. Își datorează vitalitatea capsaicinei, care nu numai adaugă spiciness la fel de mâncare, ci ajută la accelerarea metabolismului. Aceasta a fost concluzia la care au ajuns H. S. Rheinbach, A. Smits și T. Martinussen de la Universitatea din Copenhaga în studiul lor "Impactul capsaicinei, ceaiului verde și piperului dulce asupra apetitului și cheltuielile energetice ale persoanelor cu un echilibru energetic negativ și pozitiv".
• Conduceți un stil de viață slab activ. Creșteți-vă activitatea. Cu cât mișcați mai puțin, cu atât metabolismul este mai lent. Faceți exerciții scurte intense, care pot accelera metabolismul și pot determina corpul să ardă calorii chiar și după ce exercițiul sa terminat. De exemplu, stați pe bicicletă, deoarece studiile arată că 45 de minute pe un prieten pe două roți accelerează metabolismul în următoarele 12 ore sau mai mult.
• Zâmbet mic, da, da. Să nu vă pățiți pseudoscientific: oamenii de știință au confirmat că cel puțin 10 minute de râs pe zi vor ajuta la arderea caloriilor.

Prin aderarea la aceste reguli simple, puteți obține rezultate excelente pentru orice persoană, doar scop și dorință. În continuare vom vorbi despre metabolismul masculin și feminin și rolul acestui proces în sport și culturism. Cu sinceritate, Serghei.