File de pui cu mere

  • Diagnosticare

Vă oferim să diversificați dieta zilnică și să preparați feluri de mâncăruri de pui cu adaos de mere și să vă spunem cum să preparați o masă atât de gustoasă într-o tigaie, în cuptor și într-un aragaz lent.

File de pui cu mere într-o tigaie - o rețetă

  • file de pui - 450 g;
  • Ceapa (mare) - 1 buc.;
  • parfumate mere - 2 buc;
  • frunze verzi de busuioc - 4 -5 buc;
  • un amestec de ardei i sare pe gust;
  • ulei de floarea-soarelui - 40 ml.

Spălați fileul de pui cu multă apă rece și apoi uscați-l cu un prosop. Se taie cu piese foarte mici, pe care le prăjiți într-un vas de teflon în ulei rafinat. Apoi, adăugați ceapa tăiată și continuați să gătiți până când leguma este transparentă. Acum introducem felii mici de mere, se presara cu tot amestecul de ardei, sare fină, și se adaugă, de asemenea, busuioc mărunțit mărunt. După amestecarea conținutului tăvii, acoperiți-o cu un capac adecvat și, reducând căldura la minim, fierbeți vasul delicios timp de aproximativ 15 minute.

File de pui copt cu mere și brânză în cuptor

  • file de pui - 800 g;
  • condiment pentru pui - 2 linguri;
  • mere - 3 buc;
  • Brânză rusă - 220 g;
  • ouă - 3 buc;
  • crema bogată - 180 ml;
  • Uleiul de floarea-soarelui - 1 lingura. o lingură.

Fiecare felie de fileu de pui este tăiată în bucăți longitudinale. Îndepărtați carnea tăiată astfel într-un castron profund, presărați-o cu pui de condimente și amestecați totul cu grijă de mână. Apăsând strâns unul la celălalt, așezăm toate bucățile de pui pe o foaie de copt lată, și apoi așezăm felii subțiri și uniform tăiate de mere dense. Acoperiți întreaga suprafață a vasului, brânză "rusă" rasă. În bolul mixerului, bateți crema de grăsime combinată cu ouăle și turnați totul pe o coală de pâine cu mere și mere. Îl trimitem într-un cuptor, încălzit până acum la 195 de grade, iar timp de 45 de minute ne pregătim felul de mâncare.

File de pui cu mere într-un aragaz lent

  • carne proaspătă de pui - 600 g;
  • ceapa - 1 buc.;
  • usturoi - 2 cuișoare;
  • mere - 2 buc;
  • sare de bucătărie - 2/3 lingurițe;
  • apa potabila - 250 ml.

Spălați fila tăiată în bucăți, pe care o punem într-un castron înalt. Coaceți ceapa, tăiați-o cu seminele ușor subțiri și le trimiteți după pui. Aici adaugam si felii de mere coapte, usturoi tocat marunt, stropiti toate ingredientele cu sare de bucatarie si amestecati-le bine. Deplasăm întregul conținut al bolului într-un castron profund al multicookerului, adăugăm apă de băut în vas și gătim în modul "Quenching" timp de 55 de minute.

File de pui cu mere și ceapă

ingrediente

O reteta rapida pentru prepararea fileului de pui cu mere si ceapa intr-o tigaie.

  • 25 de minute
  • Porții 3
  • ușor

ingrediente

Cum să gătești fileul de pui cu mere și ceapă

Anul acesta a fost foarte fructuos pentru mere. Că nu găteam numai din mere - carlotte, strudels, chifle, plăcinte.
Se pare că puiul și carnea combinate cu merele sunt foarte gustoase, suculente și aromate.

Rețetă pas cu pas

Pregătiți toate ingredientele.

Carnea de pui tăiată în bucăți, ca și în cazul furajelor.

Curățăm merele de pe tulpini și pietre și le tăiem - nu prea mici, altfel se pot destrăma în procesul de stingere. Merele au nevoie doar de cât de mult ați pune cartofii, deoarece nu mai este necesară o farfurie laterală pentru acest fel de mâncare. Dacă doriți, le puteți scoate din piele, dar nu fac asta în felul de mâncare finită, merele erau felii, nu piure de cartofi. În plus, coaja de mere este o fibră folositoare.

Tăiați bine ceapa și treceți în tigaie, adăugând puțin ulei vegetal (putem folosi ulei de floarea-soarelui sau de porumb, dar în nici un caz nu va fi de măsline, altfel va ucide întregul gust).

File de pui cu mere

File de pui cu mere

File de pui cu mere - un fel de mâncare delicioasă care combină gustul merelor cu fructe de pui suculent. Pentru acest fel de mâncare, este de dorit să se utilizeze mere de soiuri ferme, cum ar fi Antonovka. Bucurați-vă și cei dragi cu o cină parfumată și neobișnuită. În plus, fileul de pui cu mere este rapid și ușor de pregătit.

ingrediente

Stadiile de gătit

Se taie bine ceapa.

Fileul de pui și merele pre-curățate tăiate în felii egale.

Ungeți tigaia cu ulei vegetal, puneți ceapa și fileurile.

Se prăjește la căldură scăzută timp de aproximativ 5-7 minute până la aur. Nu uitați să vă amestecați. Pe măsură ce fileul se rumeneste, adăugați merele și prăjiți încă 3 minute.

Între timp, pregătim un dressing pentru produse lactate pentru fileul de pui. Se pune usturoiul și roșiile, se adaugă lapte, condimente și sare, se amestecă bine.

Preîncălziți cuptorul la 200 gr. Puneți fileul de pui cu mere și ceapă într-un vas de copt.

Se toarnă amestecul de lapte. Coaceți timp de 10 minute.

File de pui cu mere și ceapă într-o tavă

Dacă vă place acest file de pui cu tangerine și ananas ca asta, atunci cel mai probabil vă va plăcea această rețetă pentru file de pui prăjită într-o tigaie cu mere și ceapă. Doar cu atenție, nu toți soții vor putea să aprecieze astfel de gusturi, așa cum mi-au scris într-unul din comentarii - soțul a spus puiului cu ananas că chiftele sunt mai gustoase :)

Este mai bine să luați mere nu prea dulce pentru a fi ușor acru. Dar am fost doar zahăr și totuși a funcționat bine pentru gustul meu. Da, merele sunt prajite cu ceapa, o combinație neobișnuită, dar nu vă faceți griji, în cele din urmă va fi grozav!

Am luat o mulțime de mere, aproape cât de multe fileuri. Puteți reduce numărul acestora, în funcție de cum vă place.

Aceasta reteta sa dovedit grabita pentru mine, fileul de pui se gateste foarte repede, iar merele trebuie sa fie tocata, dar nu pentru mult timp, astfel incat sa nu se transforme in terci. În general, sfătuiesc cu tărie, în special iubitorii de carne dulce.

Ingrediente pentru file de pui prăjită cu mere și ceapă

Pentru a găti o felie de pui cu mere și ceapă într-o tigaie aveam nevoie de:

file de pui - 400 de grame
mere - 3-4 bucăți
arc - 1 cap
condimente - sare, piper, oregano, patrunjel uscat, ierburi pentru pui
sos de soia - 2 linguri.

Rețetă pentru fileul de pui cu mere și ceapă într - o fotografie pan - pas cu pas

File de pui tăiat nu foarte mici bucăți, sărate, piper, presărat cu condimente, presărat cu sos de soia, amestecat și lăsat timp de o oră în frigider. Dacă nu este timp să așteptați, puteți găti imediat.

Ceapa tăiată în 4 părți și apoi în fâșii subțiri, merele tăiate în felii mai mari din considerația că nu se transformă într-o mizerie.

Pune atât ceapa cât și merele într-o tigaie în ulei vegetal fierbinte, acoperită cu capac, fiartă timp de 2 minute sub capac, apoi deschisă și prăjită încă 3 minute. Merele nu ar trebui să fie complet pregătite, chiar și fileul de pui va fi gătit timp de ceva timp.

Puneți fileul de pui pe mere - gătește foarte repede - literalmente 5 minute. Puteți acoperi cu un capac câteva minute pentru a se scurge mai repede. Se amestecă ușor de 1-2 ori pentru a preveni căderea merelor.

De îndată ce fileul de pui este alb, atât în ​​interior, cât și în exterior, înseamnă că este gata, îl puteți îndepărta de pe aragaz.

O astfel de fileu de pui cu mere este gustos și fierbinte și rece, am avut hrișcă gata ca o farfurie, dar cred că orezul ar fi cel mai bun pentru mine.

Cina dietetică: piept de pui fiert cu mere

Vă prezentăm o rețetă pentru mâncăruri excelente pentru cină. Îl vom pregăti dintr-un sân dietetic și mere mereu suculent. Aceste produse se completează perfect și se digeră ușor, fără a lăsa greutate. Felul este delicat, suculent și merge bine cu orice fel de mâncare.

Produse necesare

  • 300 de grame de file de pui
  • 1 mere
  • 1 ceapă
  • 1 sos de soia de soia
  • ulei vegetal
  • sare, piper

Începeți gătitul

  1. Spălați fileul de pui, tăiați în bucăți și puneți-l într-un castron. Adăugați sare, piper, ulei vegetal și sos de soia. Se amestecă totul bine și se lasă carnea să se marineze timp de 30 de minute.
  2. Apple se curăță și se taie în cuburi sau plăci. Ceapa este curățată și tăiată în jumătăți de inele.
  3. Se încălzește uleiul vegetal într-o tigaie, se răspândește ceapa și se prăjește până devine maro auriu.
  4. Apoi adăugați file de pui cu marinadă, se amestecă și se prăjește la foc mare timp de 5-6 minute, amestecând constant.
  5. Apoi, reducem focul, adaugam merele, acoperim cu capacul si fierbem mancarea timp de 10 minute.

Mâncarea finită este servită cu fidea de hrișcă sau orez brun.

Feluri de mâncare de mere, file de pui, pui cu mere

Pui cu mere și scorțișoară - un fel de mâncare excelent!

Piept de pui cu mere se dovedește foarte gustos și delicat. Aceasta este o rețetă de dietă, dar, în ciuda acestui fapt, este iubit atât de bărbați, cât și de femei.

Gustul de mere și brânză completează minunat gustul de pui. Se pare grozav! Înainte de vacanță, o mulțime de necazuri, timpul este scurt, și vreau să păstreze starea de spirit "la nivel". Iată o rețetă simplă pentru un fel de mâncare plăcută, apetisantă pentru cină - file de pui cu mere și brânză. Și se poate de asemenea scoate ca o rețetă originală pentru un fel de mâncare fierbinte simplă pentru Anul Nou 2019. Salutări!

O astfel de salată poate fi pregătită rapid și pur și simplu cu produse cum ar fi fileul de pui, orez, mere, smântână, stafide și pudră de curry.

Una dintre salatele mele de pui preferate, care este gătit simplu și rapid. Toate ingredientele din salată sunt disponibile și foarte bine combinate, salata este obținută și nutritivă și proaspătă. Este bine meritat masa de sărbători.

Vă sugerăm să gătiți fileul de pui pe grătar și să serviți merele prajite.

Pentru această salată neobișnuită, trebuie să pregătiți un dressing portocaliu care să meargă bine cu toate ingredientele.

Cum să faci o salată obișnuită puțin diferită? Să presupunem că puteți face o salată de sfecla, mere și pui sub formă de jucărie de Crăciun.

Toate drepturile asupra materialelor de pe site-ul www.RussianFood.com sunt protejate în conformitate cu legislația în vigoare. Când utilizați orice materiale de pe acest site, este obligatorie trimiterea unui hyperlink la www.RussianFood.com.

Administrarea site-ului nu este responsabilă pentru rezultatul aplicării rețetelor de mai sus, a metodelor de pregătire, a recomandărilor culinare și a altor recomandări, a eficienței resurselor pe care sunt plasate hiperlegăturile și a conținutului publicitar. Administrarea site-ului nu poate împărtăși opiniile autorilor articolelor publicate pe site-ul www.RussianFood.com

Acest site utilizează cookie-uri pentru a vă oferi cel mai bun serviciu posibil. Prin șederea pe site, sunteți de acord cu politica site-ului pentru prelucrarea datelor cu caracter personal. Eu sunt de acord

File de pui cu mere

Carnea de pui adoră întreaga familie! Deseori mănânc rețete de mare, dar nu am timp să fac fotografii pas cu pas (Uneori am uitat deloc. Îmi pare rău pentru felul de rețetă!

Ingrediente pentru "File de pui cu mere":

  • File de pui - 3 buc
  • Apple - 2 buc
  • Ceapa - 1 buc
  • Suc de mere - 1 stivă.
  • Mustar (cereale) - 2 lingurițe.
  • Unt - 3 linguri. l.
  • sare
  • Ardei roșu (opțional) - 1/2 linguriță.

Timp de gătire: 20 de minute

Porții: 3

Reteta "File de pui cu mere":

1. Fileu de pui de sezon cu sare și mirodenii.
2. Se topește untul. Se prăjește fileul timp de 2-3 minute pe fiecare parte.
3. Merele tăiate în felii. Ceapa tăiată în jumătăți de inele, tăiați usturoiul.
4. Puneți fileul finit pe o farfurie. În același ulei, în cazul în care fileul prăjit, se prăjește mere și ceapă, usturoi. Aranjarea.
5. Se adaugă suc de mere și mustar la tigaie. Sosul se fierbe la 2/3, până la grosime.
6. Întoarceți pieptul, merele și ceapa în tava. Gătitul pentru gătire completă (timpul de gătire depinde de dimensiunea fileului, aproximativ 10 minute pentru sânii cu palmier).

Abonați-vă la grupul Cook în Contact și obțineți zece rețete noi în fiecare zi!

Alăturați-vă grupului nostru în Odnoklassniki și obțineți rețete noi în fiecare zi!

Împărtășește rețeta cu prietenii:

Rețete similare

Pui de feta și pui de feta

  • 71
  • 975
  • 8587

Bomboane de fileu de pui înfășurate în bacon

  • 30
  • 61
  • 2297

Pui simplu în sosul de smântână

  • 14
  • 64
  • 60436

Pui crocant

  • 175
  • 618
  • 9118

Carne de pui fiartă

  • 11
  • 309
  • 2636

Pui de pui cu sos de tarhon

  • 35
  • 58
  • 863

Cina delicioasă

  • 44
  • 59
  • 19204

Terrine de pui cu roșii uscate din Marea Mediterană

  • 19
  • 79
  • 4126

Pui cu legume de toamna

  • 46
  • 32
  • 3848

Încercați să coaceți împreună

Salată cu Kiwi și pui

  • 58
  • 836
  • 8788

Squash fritters "Classic"

  • 300
  • 2621
  • 243194

Cookie-urile suedeze Julkuchen

  • 57
  • 510
  • 27135

Comentarii și recenzii

18 august 2016 anilah #

19 august 2016 chafonova # (autorul rețetei)

18 august 2016 lelikloves #

18 august 2016 Gopher Marinka #

18 august 2016 Wera13 #

18 august 2016 soțiile soțiilor # (moderator)

18 august 2016 chafonova # (autorul rețetei)

18 august 2016 soțiile soțiilor # (moderator)

18 august 2016 chapushil #

18 august 2016 chafonova # (autorul rețetei)

18 august 2016 chapushil #

18 august 2016 pchelka3343 #

18 august 2016 chafonova # (autorul rețetei)

18 august 2016 pchelka3343 #

Lăsați un comentariu sau o rețetă revizuire

Înregistrați-vă sau conectați-vă dacă v-ați înregistrat deja.

Vă puteți conecta la site fără să vă înregistrați și să introduceți o parolă, utilizând contul dvs. pe următoarele site-uri:

Dacă nu sunteți mulțumit de ceva într-un design nou - scrieți comentariile dvs. pentru a le putea rezolva.

Conectați-vă fără înregistrare

Vă puteți conecta la acest site.
sub numele tău.

Fileu de pui suculent cu merele gătite în cuptor

Mulți consideră carnea de piept uscată de pui, care este dificil de a pregăti un fel de mâncare gustoasă, dar în zadar. Pentru a obține o bucată de carne suculentă nu este necesar să adăugați bacon sau o mulțime de alte grăsimi la file. Sucul se poate obține prin marinarea și adăugarea de fructe. Vă oferim să gătiți filetul de pui cu mere în cuptor. Conform rețetei noastre, felul de mâncare va fi gustos, suculent și parfumat!

rețetă

Vasele calorice - 720 kcal, pe 100 g - 158 kcal

Timp de gătit: 2 ore 30 minute

Porții: 4

  • 300 g file de pui;
  • măr (de preferință dulce și acru);
  • sare la gust;
  • sos de soia - 2 linguri. l.;
  • muștar nu este prea fierbinte (2 linguri lingurițe);
  • 50 ml smântână;
  • turmeric - ½ linguriță;
  • piper negru - 1/4 linguriță;
  • un amestec de boia de ardei si chili - ½ linguri;
  • ulei vegetal (20 ml).

Prepararea cărnii

Spălați o bucată de fileu, uscați-o cu un prosop de hârtie. Puneți pieptul de pui într-un castron, presărați cu condimente. Adăugați muștar și smântână. Se toarna sosul de soia. Se amestecă întreaga masă.

Fileul trebuie să fie complet acoperit cu marinadă. Înainte ca pieptul de pui să fie în cuptor cu mere, acesta trebuie marinat. Lăsați carnea timp de 1,5 ore în marinada din frigider.

preparare

În timp ce carnea este mărunțită, pregătiți mărul - tăiați-l în jumătate, răzuiți miezul și tăiați jumătățile cu plăci subțiri. Dacă mărul este dulce, puteți să se presară felii cu acid citric, dizolvat în apă sau suc de lamaie.

Încălziți cuptorul la 180 de grade.

După o oră și jumătate după începerea marinării, așezăm fileul într-un recipient de copt. Facem tăieturi pe carne și introducem felii de mere în ele. În acest stadiu, pieptul poate fi ușor dozolit, se toarnă cu ulei vegetal.

Puneți fileul cu mere într-un cuptor electric cu încălzire de sus și de jos. Încălzitorul superior după 20 de minute de coacere este oprit, altfel felii de mere vor arde. Țineți pieptul în cuptor timp de încă 10 minute. Scoateți vasul.

Serviți fileul cu legume, mustar sau sos de mandarină.

Uită-te la video, cum poți găti un piept de pui delicios cu mere în mod diferit:

Gustos, ușor și simplu: tocană de pui cu mere

Pregătiți un fel de mâncare delicioasă: tocană de pui cu mere și ceapă - poate fi foarte ușoară și simplă.

Pui perfect cu mere. Pentru acest fel de mâncare, puteți folosi carnea de pui, tăiată în porții și puteți lua coapsa sau piciorul inferior. Astfel de pui fiert în suc propriu cu ceapă și mere poate fi gătit pentru un prânz de duminică sau o cină obișnuită.

Compoziția produselor

  • două cepe medii;
  • două linguri de ulei vegetal unscented;
  • o lingurita de condiment pentru pui (sau turmeric);
  • 700 de grame de pui;
  • 500 grame mere proaspete;
  • două căței de usturoi;
  • buchet de patrunjel;
  • sare și piper negru - la gust;
  • 3 frunze de dafin.

Pentru garnitură

  • o jumătate de pahar de orez aburit;
  • sare - la gust.

Procesul de gătit pas cu pas

  1. Carnea de pui (am sanii astăzi) este tăiată arbitrar, așa cum vă place cel mai bine: în cuburi sau în cuburi, nu foarte fine.
  2. Două capete de ceapă sunt decojite și tăiate în semne subțiri.
  3. Merele sunt spălate bine și, fără peeling, tăiate în felii. Scoateți miezul. Datorită coajei, merele din farfuria finită își vor păstra forma.
  4. Pentru ca merele să nu se întunece, le punem într-un castron cu apă, în care trebuie să adăugați puțină sare.
  5. Se toarna un ulei vegetal intr-o tigaie, se incalzeste si se pune o lingurita de curcuma (sau condimente de pui). Puneti putin, apoi puneti carnea de pui in tigaie.
  6. Se prăjește puiul din toate părțile, până se înroșește.
  7. Puneți un vas de apă pe al doilea arzător, adăugați sare și aduceți-l la fierbere.
  8. În apă clocotită, trimiteți orezul și gătiți-l la foc mic, sub un capac închis, până când se înmoaie.
  9. După ce carnea este prăjită, se răspândește peste ceapa tocată.
  10. Se taie cozile de usturoi cu un cuțit și le transferă într-un castron cu frunze de dafin.
  11. Verdele spălat și uscat (am patrunjel astăzi) sunt măcinate.
  12. După ce carnea de pui se transformă în alb, și ceapa lansează suc, puneți merele tăiate în tigaie.
  13. Acoperiți tava cu un capac și continuați să fierbeți timp de aproximativ treizeci de minute.
  14. După această perioadă, sărurile și piperul gustați, amestecați foarte atent, fierbeți încă câteva minute.
  15. La sfarsit, cu 5 minute inainte de pregatire, adaugati usturoi, frunze de dafin, verzui. Se amestecă și se acoperă cu un capac.
  16. După 5 minute, opriți focul.
  17. Serviti carnea de pui cu o farfurie de orez, pe o farfurie. Decorăm toate felii de roșii și verdeață de verdeață.
  18. Pregătiți-vă pentru rudele dvs. cotlete minunate de picioare de pui în conformitate cu rețeta de pe site-ul nostru: nu veți regreta.

Faceți clic pe "Ca" și obțineți numai cele mai bune postări de pe Facebook ↓

File de pui cu mere

Valoare energetică pe servire

  • Calorii 369 kcal
  • Proteine ​​58,6 grame
  • Grăsime 3,8 grame
  • Carbohidrați 19,6 grame
  • * Conținutul de calorii este calculat pentru alimente crude.
  • 1 porție
  • 2 porții
  • 3 porții
  • 4 porții
  • 5 porții
  • 6 porții
  • 7 porții
  • 8 porții
  • 9 porții
  • 10 porții
  • 11 porții
  • 12 porții

ingrediente

  • File de pui 500 g
  • Acru de mere 400 g

Instructiuni de gatit

Rezultatul ar trebui să fie un filet de pui suculent cu sos de mere. Opțional, puteți adăuga o ceapă tăiată în jumătăți de inele și puneți un strat între pui și mere. Ceapa este mai bine sa luati alb / rosu. Fileul de pui este mai bun pentru a lua de la șolduri sau picioare, dar sânii sunt suculente, numai în acest caz ar trebui tăiate în straturi de 2-3 cm grosime. Poate cineva va fi mai convenabil, în general, tăiați inițial fila în bucăți, dar am tăiat vasul deja pregătit.