Fructoza maw

• Motive

Mamlife - o aplicație pentru mamele moderne

Bomboane din fructe de mere pe fructoză. Cine este reteta? Cine să facă?))) Compoziție: măr verde, fructoză

În aplicație, puteți vizualiza toate fotografiile acestei intrări, precum și puteți comenta și citi alte postări ale autorului.

În aplicația Mamlife -
mai rapid și mai convenabil

Citiți aceste note în Mumlife - cea mai populară aplicație pentru comunicarea feminină!

Comentarii

- @ o.har totul este destul de simplu) coace mere, ștergeți printr-o sită. Se fierbe pasta groasă densă cu fructoză (la gust), se petează pe un strat de silicon sau pe hârtie cu grosimea de aproximativ 5 mm și în cuptor la cea mai mică temperatură posibilă. Timpul de uscare 5, în mijloc, va trebui să întoarceți cu atenție rezervorul. Apoi, a lua și tăiat) toate) este stocat pentru o lungă perioadă de timp și gustoase și sănătoase. Adevăratul meu marshmallow iubește mai mult)))

- @ nataliaevg129 este sooo delicious))), astfel încât fructele să poată fi, de asemenea, făcute. Am trudge direct de la ea! Astăzi o voi face! Asta înseamnă să vezi dimineața, ce-ți place!

- @ ksenia77788 poate))) dar acest lucru a fost făcut pentru alergii, sunt permise numai măr verde și fructoză

- @ nataliaevg129 da, puteți o mulțime de ceea ce. Dar cel mai delicios este încă de la măr)))

- Din smochine oooooochen gustoase.

- @ nata_3103 Mulțumesc, voi încerca) Am făcut o mulțime: smochine, prune, stafide - mâncat cu linguri))) și efectul a fost

Citiți aceste note în Mumlife - cea mai populară aplicație pentru comunicarea feminină!

Pastilă "Rototayka" vanilie pe fructoză - recenzie

Prea dulce!

Am cumpărat aceste pastile la farmacie, împreună cu Tubuletele de pe Frueză.

Pret - 40 ruble la 100 g. Producator - Vologda. În ciuda faptului că acest produs este dietetic și diabetic - este prea dulce! Pentru gust, aceste pastile nu se deosebesc de cele obișnuite. În ceea ce privește conținutul de calorii: nu știu cât de mult se fac pastilele de zahăr obișnuite, iar cele pe fructoză - 337 Kcal. Deși, în comparație cu aceleași tuburi, sau cu pâini de pâine - nu mai mult în kilocalorii pastelate.

Cred că iubitorii de dulciuri (care nu pot zahăr, dar puteți fructoza), ei o vor iubi!

În fotografia 2 - nu toate pastilele sunt aici - unul sau două au fost deja mâncate =)

Cine are rețete pentru prepararea pastelor de fructoză? Împărtășește-te.

Nu este nevoie de zahăr. Marshmallow în sine este destul de dulce, cu o aromă plăcută.
Dulceața ar trebui să fie reglementate numai alegerea soiurilor de mere.

Merele se spală și se taie miezul.
Nu este necesar să tăiem prea mic, este suficient să tăiem un măr în 4

Puneți felii într-o oală groasă (de preferință nu emailate)
la baza cărora se toarnă 3 linguri de apă.
Gatiti-va sub cap pana cand merele se inmoaie (10

15 min.
Este bine să frământați cu o pasiune
nu va fi simțită.

Lăsați vasul de stoc la căldură scăzută pentru evaporare (scoateți capacul).
Puneți pergamentul pe o foaie de coacere sau pe un suport, puneți o masă fiartă și lăsați-o.
Se usucă într-un cuptor ușor deschis la t = 100 ° С. Dacă stratul se dovedește a fi gros, puteți roti pastila de cealaltă parte, pentru aceasta mai întâi trebuie să fie răcită, altfel formarea se va rupe.

Marshmall uscată poate fi depozitată în borcane de sticlă, laminate în role sau tăiate în porții.
Mărunchii de merișoare bine uscați pot apărea ușor umezi la atingere, dar nu pată pe mâini.

Pudră de calorii pe fructoză. Compoziția chimică și valoarea nutritivă.

Valoarea nutriției și compoziția chimică "Paste pe fructoză".

Valoare energetică Fructoza maw face 322 kcal.

** Acest tabel arată rate medii de vitamine și minerale pentru un adult. Dacă doriți să cunoașteți regulile, luând în considerare sexul, vârsta și alți factori, utilizați aplicația "Dieta mea sănătoasă".
Sursă primară: Creată de utilizator.

Pastila Belevskaya Clasic fără zahăr - revizuire

50 de nuante de producator rusesc viclean. Era doar delicios, acum delicios, dar suspect. Compoziția schimbă o nouă rețetă sau o înșelăciune veche?

Bomboane de fructe Belevskaya fără zahăr - un oaspete frecvent pe biroul meu. Există mai multe motive pentru care, dacă le combinați, încercați să găsiți un desert natural TASTY cu doar 52 de kilocalorii!

Odată ce mi-am dat seama că marshmallow-ul a fost de culoare albă sau roz, un pic mai dur decât un sufleu, un pic mai moale decât marshmallow, și când am văzut ceva mai mult ca o bucată de tort de miere pe o cutie, am fost foarte surprins. Sa dovedit că delicatețea rusă în vârstă nu are nimic în comun cu bețișoarele create de industria alimentară sovietică. Și Peletila Belevskaya arată atât pentru că este alcătuită din mai multe straturi de mere biscuiți coapte.

În cutie sunt două bucăți triunghiulare de pastilă, sigilate în film. Marshmallow are un miros delicat de mere, este ușor de tăiat și mâncat instantaneu.

Gust bogat de mere, dulce și acru. Textura seamănă cu un biscuiți dens, se topește în gură.

Compoziția pastelor pentru o lungă perioadă de timp a inclus două componente:

mere și ou alb

Dar, comandând-o acum o săptămână, am observat schimbarea ingredientelor. Acum sunt trei:

mere, fructoză și albus de ou.

S-ar părea, deci ce, a schimbat rețeta. Dar atunci apare întrebarea - cum ar putea aspectul fructozei (399 kcal la 100 de grame, timp de un minut) să nu afecteze conținutul de calorii al produsului? Cum au fost 52 kcal și au rămas.

Dacă fructoza înlocuiește pur și simplu zahărul, conținutul caloric ar fi același cu cel al marshmallow-ului clasic - 337 kcal, deoarece zahărul are o valoare energetică similară (400 kcal). Chiar și 1 gram de fructoză ar crește conținutul de calorii al produsului final! Întrebarea este - câtă fructoză a fost pusă aici, deoarece sa dizolvat atât de imperceptibil? Și, cel mai important, de ce este necesar atunci în cantități atât de mici? La urma urmei, aspectul său nu a afectat gustul în nici un fel - bomboanele nu erau deloc dulci.

Deși alte suspiciuni m-au mâncat - că fructoza a fost adăugată la compoziție înainte, pur și simplu nu a indicat pe pachet. Și, poate, conținutul de calorii al produsului este departe de 52.

Yandex a dat un conținut caloric de 100 de grame de mere coapte egal cu 65,8! Luând în considerare câteva grame de proteine ​​și structura poroasă a marshmallow, conținutul său caloric ar putea fi 52 - fără fructoză, dar nu cu acesta.

Aceste gânduri nu-mi strică plăcerea de delicatețea unică, dar faptul că unele intrigi cu compoziția produsului alimentar, desigur, sunt tulpini.

Prin urmare, scor 4 și o recomandare pentru a încerca. Va fi curios să distribuiți afișări.

Belevskaya marshmallow beneficia și rău

Odată cu retragerea varăi fierbinți, mâncăm din ce în ce mai multe deserturi exotice. De data aceasta aș dori să dezvăluie beneficiile pastilei, care devine din ce în ce mai populară printre dulciuri.

Pastila este un desert exclusiv rusesc, care are o istorie bogată. Pentru prima dată, în Kolomna a fost pregătit un tratament în secolul al XV-lea. Rețeta a fost ținută secretă pentru mai mult de trei secole și a fost trecută de la tată la fiu. Și pentru prima dată, marshmallow a fost pregătit de călugări care, cu ajutorul unui miracol, a transformat merele în nori albi.

În secolul al XVIII-lea, zvonul pastilei a ajuns la faimoasele comercianți Kupriyanov, care au organizat producția de fabrică a acestui produs pe întreg teritoriul Rusiei. Datorită comercialismului lor, am învățat cu toții o delicatețe minunată ca o marshmallow.

Compoziție chimică

O mulțime de deserturi au în compoziția lor o mulțime de zahăr, care este singura substanță utilă constitutivă, fără a număra apă. Pastila conține un număr imens de elemente chimice care alcătuiesc valoarea nutritivă a corpului nostru.

În plus, pastilele conțin multe vitamine. Vitamina PP (echivalentul niacinei) și B2 (riboflavina) sunt cele mai benefice.

În plus față de vitamine și diverse elemente, există diferite minerale în compoziția pastelor. Componentele minerale nu se descompun sub acțiunea temperaturii, sunt complet absorbite de organism în timpul digestiei. Printre principalele elemente minerale din produs se numără o masă mare de fier, fosfor, sodiu, potasiu, calciu și magneziu.

Calorii Paste

Pastila conține o mulțime de zahăr în compoziția sa, prin urmare, are un nivel foarte ridicat de calorii. În 100 de grame de produs, mai mult de 320 kcal. Nu este recomandat pentru utilizarea de către persoanele care doresc să-și piardă aceste kilograme în plus.

Beneficiile și răul de marshmallow

Pulpa de mere și bace sunt substanțe tonice excelente pentru corpul nostru. Ca parte a piurei este o mulțime de zahăr, care este foarte rapid convertit de enzime la energie, cu care simțim activitatea musculară pe tot parcursul zilei.

Mierea, din care fac parte, conține multe elemente care contribuie la îmbunătățirea metabolismului în corpul nostru, precum și normalizarea proceselor de energie și de sinteză. Datorită acestora, corpul nostru se desprinde rapid și elimină zahărul în exces.

O altă substanță benefică este fibra de fructe. Ajută la îmbunătățirea digestiei, curățarea intestinelor din toxine și, de asemenea, ajută la întărirea motilității intestinale. În plus, beneficiile fibrei, precum și beneficiile marshmallow, este că încetinește absorbția și absorbția colesterolului, protejând în același timp sistemul cardiovascular al organismului.

Compoziția bomboanelor de fructe include agenți de gelificare utili cum ar fi pectină și agar-agar. Pectina ajută la curățarea corpului de metale grele, reziduuri de medicamente, toxine. Îmbunătățește capacitatea de protecție a organismului la substanțe adverse, are un efect pozitiv asupra funcționării tractului gastro-intestinal.

Agar-agar este un produs recoltat din alge. Această substanță este principala sursă de iod și fosfor. În plus, stabilizează și îmbunătățește funcția hepatică.

Marshmallow este, de asemenea, util în faptul că conține o mulțime de proteine, care acționează ca un material de construcție în corpul nostru.

În ciuda faptului că multe elemente și vitamine se descompun în timpul preparării pastelor, desertul conține în continuare o mare cantitate de nutrienți.

Marijuana de marijuana

• Se poate vorbi despre beneficiile pastilei, dar este o sursă de zahăr. Persoanele cu diabet zaharat ar trebui să uite de existența unui astfel de desert. De asemenea, nu vă implicați în pastila pe cei care doresc să piardă în greutate.
• O cantitate mare de pastile consumate în mod negativ pe dinți.
• Răul de marshmallow se află, de asemenea, în faptul că rețetele moderne de preparare includ adesea siropuri de zahăr și aditivi aromatizanți în compoziția lor. Aceasta acoperă în totalitate toate proprietățile benefice ale acestui produs.

Prin urmare, alegerea unei delicatese, aveți o procedură dificilă pentru a studia compoziția produsului.

Pastila este o delicatesă cunoscută în Rusia din cele mai vechi timpuri. Acest tratament ieftin și gustos va atrage atât adulții cât și copiii. Avantajele sale sunt ușurința de pregătire și alergenitatea relativ scăzută.

Fotografie: depositphotos.com Autor: Madllen

Varietățile și compoziția produsului

Principalele componente ale acestui desert sunt piureul merelor acre (cum ar fi Antonovka) sau fructele de padure, precum și mierea sau zahărul.

Există trei tipuri de paste care diferă în tehnologia de gătit:

• cremă - făcută din "berii" speciale pe bază de zahăr și sos de mere;
• lipici - realizat din sirop de pectină, agar-agar (obținut din alge marine) și melasă;
• beskleevoy - în rețetă apar bătut cu proteine ​​de zahăr și mere.

Dacă vă urmăriți greutatea, fiți atenți la marshmallow gumming. Ea se află pe lista celor mai dietetici, deoarece conține cele mai puține calorii, cu ingrediente naturale. În timp ce soiul de bere este bogat în calorii.

Producătorii fără scrupule adesea adaugă la compoziția de bază conservanți, agenți de îngroșare și arome, care afectează negativ proprietățile benefice ale produsului.

Pe lângă zahăr și apă, pastilele conțin o cantitate mare de substanțe valoroase pentru organism, cum ar fi:

• vitaminele PP și B2;
• proteine;
• carbohidrați simpli;
• fibre;
• acizi organici;
• substanțe minerale: zinc, Fe, Ca, iod, fosfor, K, Mg, etc.

În 100 g de produs este o medie de 324 kcal. Astfel, mantaua nu este deloc un produs alimentar, dar este mult mai util decât prăjiturile și ciocolata moderne.

Tabelul comparativ al valorii nutritive a dulciurilor

Istoria desertului

Secretul numelui de pastila este direct legat de reteta clasica a prepararii sale, care, conform istoricilor, a aparut in secolul al XV-lea. Inițial, piureul de mere sau de bace (cel mai adesea de cenușă de munte, coacăz, afine, zmeură sau lingonberry) au fost bine biciuite, amestecate cu miere și puse pe pânze originale. Aceste pânze erau realizate dintr-o țesătură densă specială întinsă pe un cadru din lemn. Apoi au fost introduse în cuptor pentru uscare. Deci, numele de desert a apărut, care este "căptușit". În Rusia există un muzeu de pastile în Kolomna. Se crede că în acest oraș a fost pregătit primul desert rusesc faimos. Și sa întâmplat cu câteva secole în urmă. Muzeul are propria pastilnică și un magazin (strada Posadskaya, 13a), unde puteți cumpăra întotdeauna o pastilă delicioasă preparată manual, conform unor rețete vechi.

Beneficiile de marshmallow

Beneficiul pentru sănătate poate aduce numai marshmallow, preparat exclusiv în mod tradițional, fără aditivi terți.

În ciuda faptului că, datorită tratamentului termic, se pierde o anumită cantitate de substanțe utile, masa rămasă valoroasă în compoziția marshmallow.

1. Applesauce tonifică, dă putere și, de asemenea, normalizează activitatea glandei tiroide.
2. Datorită cantității mari de glucoză, produsul hrănește organismul cu energie și îmbunătățește starea de spirit.
3. Mierea ca parte a deserturii normalizeaza metabolismul si, de asemenea, energizeaza.
4. Fibra îmbunătățește digestia, elimină toxinele și toxinele și, de asemenea, încetinește absorbția colesterolului dăunător.
5. Pectina eliberează corpul de săruri ale metalelor grele și promovează reproducerea microflorei intestinale benefice, contribuind astfel la buna funcționare a tractului digestiv.
6. Apple marshmallow este bogat în fier, deci poate fi folosit ca un ajutor în lupta împotriva anemiei;
7. Agar-agar este o excelentă sursă de iod, are un efect pozitiv asupra ficatului.
8. Proteina este un material de construcție pentru țesuturi noi, ceea ce face ca pastilele să fie foarte utile pentru corpul copilului în curs de dezvoltare. Nu este o coincidență faptul că produsul este recomandat de Institutul de Cercetare al Nutriției al Academiei Ruse de Științe Medicale pentru meniuri în grădinițe și școli.
9. Absența componentelor grase vă permite să utilizați acest desert din când în când în timpul procesului de scădere a greutății. Aceasta satisface nevoia de dulciuri cu un minim de daune asupra cifrei. Nutriționiștii sfătuiesc oamenii care se luptă cu obezitatea să-și mănânce marshmallows lor în anumite ore strict: de la 16:00 la 19:00.
10. Conținutul de zinc face ca această dulceață primordială rusă să fie utilă în seborrhea.

Marijuana de marijuana

Dacă vorbim despre bomboane, care, pe lângă produsele naturale, include și alți aditivi chimici, răul făcut pentru organism umbrește toate calitățile pozitive. Consumul excesiv de astfel de desert poate duce la următoarele consecințe:

• încălcarea tractului digestiv și a ficatului;
• exacerbarea bolilor cronice ale sistemului digestiv - gastrită și ulcere.
• scăderea imunității și deteriorarea stării generale a corpului;
• dureri de cap;
• formarea de carii;
• creșterea glicemiei, ceea ce este inacceptabil pentru pacienții cu diabet zaharat;
• creștere în greutate;
• reacții alergice la componentele marshmallow.

Sfaturi pentru alegerea și depozitarea

Pe baza argumentelor pro și contra de mai sus, cel mai bine este să mănânci marshmallow de casă. Nu ai timp să gătești? În acest caz, tratați achiziția de desert cu o atenție deosebită.

Cel mai bun produs este alb. Dulceața colorată poate vorbi despre ignoranța pe care producătorul a decis să o deghizeze cu coloranți.

Într-un container de celofan sau plastic, marshala devine rapid lipicioasă și își pierde calitățile remarcabile. Pe de altă parte, în aer liber este acoperit cu o crustă tare, uscată, care, de asemenea, nu adaugă la atractivitatea desertului.

Plasați produsul într-o cutie de carton, pungă de hârtie sau pungă de pânză. Și apoi marshmallow te va multumesc mult cu gustul său impecabil.

Chiar și oamenii sănătoși nu sunt recomandați să se deplaseze prea mult cu această delicatețe. O cantitate mare de zahăr nu va beneficia pe nimeni.

Pastila este un desert delicios. Mulți oameni cred că este o rudă de bucurie turcească. De fapt, marshmallow are o origine rusa. A început să gătească din mere în secolul XIV din Kolomna. Orasul a deschis un muzeu dedicat desertului antic. Care este compoziția marshmallow?

Originea marshmallow

Tratamentele din Rusia au fost inițial pregătite din gem, care a fost gătit pentru o lungă perioadă de timp. Nu era doar măr, ci și cenușă de munte, coacăz.

Numele său special, marshmallow, a reușit. O masă groasă de gem cu miere a fost pusă pe cârpe speciale. Ele erau realizate din pânză, care a fost inserată într-un cadru special. Apoi totul a luat-o razna in cuptor si sa dovedit a fi marshmallow. Numele corespunde numelui desertului care este "căptușit".

Marshmallow moderne

Care este marshmallow-ul făcut și care este compoziția tratamentului? Tehnologiile folosite în fabricarea sa astăzi sunt mult diferite de cele folosite pentru a crea un produs clasic. În funcție de metoda de producție, există: choux, glueless și adeziv marshmallow. Toți au unele diferențe.

Cel mai util este gummingul. Conține ingrediente naturale și are un conținut redus de calorii. Adeziv a fost solicitat pentru o structură densă și vâscoasă. Se adaugă pectină sau agar-agar. În primul caz, sursa de îngroșător este o polizaharidă naturală, obținută din mere. Agar-agar este un produs natural care este fabricat din alge. Conținutul crescut de paste de guma de nutrienți îl face disponibil pentru utilizare în nutriția alimentară.

Gama variată de produs, pe lângă sosul de mere, include, în compoziția sa, zahăr și albușuri de ou bătut. Datorită acestui fapt, marshmallow devine aeros și are un gust dulce-acru.

Cea mai mare calorie delicatețe este preparată prin prepararea berii. Pastila se obține în procesul de fierbere a merelor și a zahărului. Această metodă este cea mai ieftină și este populară la producător. Majoritatea pastelor vândute în magazin, realizate conform acestei tehnologii.

Mug "Charlize"

Care este compoziția bomboanelor "Charlize"? Desert cu bucăți de marmeladă - delicatețe cu gust și aromă de nedescris. Se obține prin coacerea merelor cu zahăr. În plus, adăugați bucăți mici de marmeladă la această masă. Coerența marshmallow este moale și aerisită.

Conținutul său caloric este de 312 kcal pentru 100 g de produs.

Pastilele "Charlize" includ multe substanțe utile, cum ar fi fierul. Utilizarea produselor care conțin acest element macro ajută la normalizarea activității inimii și a vaselor de sânge. Utilizarea constantă a produselor cu fier contribuie la stabilirea proceselor de formare a sângelui și la creșterea nivelului de hemoglobină.

Vitamina B este prezentă și în cantități mari.

Rețete vechi și tehnologii noi

Producătorii moderni de diverse delicatese adaugă la rețetele vechi ceva special.

Compania "Beleev dulciuri" pastila produsă de vechea tehnologie. Se face manual, pe baza unor rețete vechi.

Care este compoziția și conținutul caloric al belev pastila? Pentru prepararea sa folosind albus de ou, zahăr granulat și mere. Pasteurile de calorii sunt de 270 kcal per 100 g de produs. Dacă zahărul este înlocuit cu fructoză, va scădea la 210 kcal.

Compoziția de marshmallow

Componentele tratamentelor depind în mare măsură de producător și de procesul tehnologic. Baza de marshmallow rămâne mere. Pe lângă acestea, compoziția poate include: aga-agar, melasă, zahăr și piure de fructe.

Compoziția bomboanelor de fructe în conformitate cu GOST poate include: făină, arome, coloranți și alte substanțe complet inutile.

Conținutul de calorii al delicateții depinde în principal de componentele sale, de aceea uneori este de 320 kcal. Pastilele nu conțin grăsimi, iar proteinele și carbohidrații sunt reprezentate în cantități minime.

Compoziția delicateții include acidul citric și acidul malic. Există vitaminele B și PP în pastilă. Conține macronutrienți (fier, calciu, sodiu, magneziu, fosfor).

Beneficiile de marshmallow

Principalul avantaj al delicatetelor este un înlocuitor util pentru dulciurile care nu conțin decât calorii goale. Datorită compoziției sale, marshmallow este un desert sănătos. La urma urme, conține pectină în cantități mari, care elimină substanțele nocive din intestine. Ele ajută la curățarea corpului din toate excesele.

Este bine să luați pectine reducând în același timp funcțiile de protecție ale corpului și să normalizați microflora intestinală. Ajută la curățarea vaselor de sânge ale plăcilor de colesterol.

Agar-agar, conținute în unele soiuri de marshmallow, scade colesterolul și glucoza în sânge. În intestine, alga, umflarea, reglează peristaltismul.

Fierul, care face parte din mere, ajută la creșterea nivelului de hemoglobină din sânge.

Unii medici cred că marshmallow este capabil de a ajusta funcționarea glandei tiroide.

Marijuana de marijuana

Orice produs care este consumat în cantități mari poate dăuna corpului. Pastila poate provoca următoarele efecte negative:

• reacțiile alergice cauzate de coloranți și alte ingrediente conținute în tratamentul;
• excesul de greutate, care poate apărea în cazul utilizării necontrolate a produsului;
• atunci când conținutul de zahăr din produs este interzis pentru persoanele cu diabet zaharat.

Principalul lucru cu utilizarea de paste, a căror compoziție este suficient de calorie, pentru a observa moderarea.

Gătit delicatese la domiciliu

Pastila va fi gustoasă și sigură pentru sănătate dacă o gătești singur.

Care este compoziția mărului de marshmallow? Componenta principală va fi merele. Cu 3 kg de fructe trebuie să îndepărtați coaja și să curățați fructul din miez. Tăiați în felii. Boilele trebuie să fie într-o tavă cu fundul gros. În rezervor trebuie să adăugați apă și să gătiți merele sub capac, înainte de a le transforma în piure. Timpul de gătire depinde de soiurile de fructe: nevoia solidă de a găti mai mult, și mai puțin moale.

Din rezultatul de masă care rezultă din scurgerea apei, gata să frece merele printr-o sită. Panoul de tăiere trebuie acoperit cu hârtie de pergament și împrăștiat peste acesta cu un strat subțire de piure. Stratul trebuie să fie redus, astfel că marshmallow va dobândi condiția necesară. Hârtia trebuie să fie fixată astfel încât să nu se miște cu masa de mere.

În acest fel sunt pregătite mai multe plăci de tăiere. Ele sunt destinate uscării la soare. Procesul de "maturare" pastă durează 3 zile. Noaptea, panourile sunt aduse în casă. Când tratamentul se usucă, se întoarce spre cealaltă parte și se usucă câteva ore.

Produsul este considerat gata atunci când devine complet uscat. Pastila se taie în bucăți mici și se pune în borcane. Delicitarea este permisă să fie consumată nu numai de către persoanele sănătoase, ci și de pacienții cu diabet zaharat de tip 2.

Pastila este o delicatesă care poate fi benefică numai dacă este gătită acasă. Desertul făcut de diferiți cofetari poate fi dăunător din cauza substanțelor nesănătoase pe care le conține.

Setul include 5 cutii cu gusturi diferite de Belevskaya marshmallow: clasic, cu lingonberries, cu afine, cu coacăze negre și cireșe.

Vreau imediat să observ că în compoziție nu există zahăr, fructoză, melasă și alți îndulcitori.

Compoziția produsului este simplă și acesta este marele său avantaj. Nu există nimic dăunător și artificial.

Ca parte a merelor, proteine ​​și fructe de pădure, în funcție de gustul de marshmallow.

Apropo, Belevskaya marshmallow este un produs destul de slab caloric, 100 g de produs conține doar 52 kcal.

Toți marșarii mi-au venit cu o perioadă de depozitare bună!

Sunt de acord, pare destul de neobișnuit, mai ales pentru pastile de mere.

Pastila este ușor de tăiat. Din fotografii puteți vedea stratul de boabe cu bucăți de fructe de pădure întregi.

Gustul pastilei este incomparabil, spre deosebire de orice altceva. Este interesant, cu o ușoară aromă și dulceață, totul este moderat, fără depășire. Straturile sunt luminoase, aerisite și delicioase!

Desigur, acest produs este util, deoarece această delicatețe are o compoziție naturală de 100% (și acest lucru, apropo, nu mulți oameni se pot lăuda astăzi).

Apple marshmallow fără zahăr la domiciliu

Este permis marshmallow și marshmallow pentru diabetici?

Marshmallow - cel mai delicat desert, realizat din proteine ​​și piure de boabe prin biciuire. Dulceața de gust drăguță a primit numele din numele vântului din vest, reprezentat în miturile grecești antice ca un tânăr fermecător cu aripi în spatele lui. Delicatețea este iubită mai ales de sexul echitabil, deoarece nu dăunează cifrei în cantități rezonabile. Dar în problema utilizării diabetului marshmallow, opinia experților diferă. Unii insistă categoric asupra respingerii oricăror dulciuri, alții asigurându-se că veda nu va provoca o mică parte din desert. Să încercăm să ne dăm seama dacă puteți mânca marshmallows cu diabet de tip 2 și cum să alegeți desertul potrivit.

Nu este de mirare că marshmallow este considerat unul dintre cele mai sigure dulciuri după fructele uscate naturale. Și acest lucru nu este surprinzător, deoarece conține proteine ​​animale, agenți de îngroșare naturali (gelatină sau extract din alge), precum și substanțe pectină utile pentru corpul nostru. Acesta din urmă este o parte integrantă a mereului, care este adesea folosit pentru a face delicatese. Cu toate acestea, este vorba doar de un produs fabricat fără utilizarea diverselor aditivi alimentari, cum ar fi arome, pigmenți coloranți sau stabilizatori cu conservanți.

Compoziția desertului natural este reprezentată de o listă impresionantă de minerale, inclusiv potasiu, fier și iod.

În plus, marshmallow conține:

• monozaharide,
• acizi organici (citric, malic),
• proteine,
• fibră (pectină),
• amidon,
• dizaharide.

De asemenea, sunt prezente în vitaminele din grupa B, niacina și riboflavina. Dar, din nefericire, găsirea unei compoziții naturale similare pe tejghea este puțin probabil să reușească. În plus, produsele de cofetărie din zahăr nu sunt adecvate categoric pentru diabetici.

Diabetes marshmallows - bune sau rele?

Deserturi dulci, din păcate multe, corpul uman nu este prea util.

În plus față de un salt ascuțit al zahărului de la introducerea carbohidraților simpli în sânge, mâncarea lor are un efect negativ asupra stării smalțului, inimii și vaselor de sânge.

Inutil să spunem că dulciurile sunt dependenți de alimente. Consumul lor imoral este plin de crestere in greutate.

Luați în considerare mai detaliat produsul nostru.

Marimea nutrițională a mămăligii

Evident, prin toate conturile, marshmallows de la magazinul de zahar nu sunt foarte potrivite pentru diabetici. Producătorii de astăzi produc deserturi pe bază de izomaltoză, fructoză sau stevia. Dar nu vă înșelați de promisiunile privind calitățile dietetice ale produsului. Această marshmallow conține nu mai puține calorii decât fratele său de zahăr.

Există unele beneficii de la desert:

• fibre solubile (pectine) îmbunătățește digestia,
• fibrele dietetice contribuie la eliminarea colesterolului,
• mineralele și vitaminele îmbogățesc dieta,
• carbohidrații oferă o explozie de energie.

Și în final, dulceața ne face să ne simțim mai bine. După cum puteți vedea, există destule motive pentru a vă bucura și de desert. Este important să respectați măsura. Și bineînțeles, este mai bine să gătești singur marshmallow. Și cum să facem acest lucru, vom spune mai departe.

Marshmallow Rețetă

Pentru a face un tratament gustos, veți avea nevoie de:

• 6 mere
• 250 g înlocuitor de zahăr natural,
• ou 7 bucăți,
• acid citric ¼ tsp sau suc de lamaie.

La prepararea merelor de desert se folosesc soiuri dulci și acri. Antonovka este cel mai potrivit pentru acest scop. Fructe sunt coapte în cuptor sau multicooker, curățate și transformate în piure, adăugați fructoză. Masa fructului este evaporată la grosime folosind două tăvi. În același timp, 3 pungi de gelatină sunt înmuiate în apă caldă (ambalajul mic standard cântărește 10 g). Separați proteinele de 7 ouă, răciți și bateți. Pentru a face spuma mai groasă și mai densă, adăugați acid citric sau suc natural de citrice la masă.

După adăugarea gelatinei în marshmallow, bateți-o din nou, împrăștiați-o pe o suprafață plană folosind un dispozitiv numit sac de patiserie. Dacă nu era în fermă, masa poate fi pusă în forme de silicon. Desertul finit se va culca mult timp, timp de 5-6 ore pentru a se usca complet. Puteți diversifica aromele delicate (vanilie, scorțișoară) sau sucul de boabe. Homemade marshmallows pentru diabet vor fi utile, dar în cantități mici.

Apple marshmallow

Mărcile de mămăligă de casă sunt păstrate timp de 5 zile, așa că, dacă doriți să stocați dulciuri, pregătiți delicatețea tradițională a strămoșilor noștri.

Pastila la hostess în Rusia a fost una dintre modalitățile de a păstra recolta de mere.

Acesta va sta într-un loc uscat timp de câteva luni, dacă temele dvs. nu distrug delicios înainte. Pentru a vă pregăti aveți nevoie de:

• mere 2 kg
• ou alb 2 buc
• zahăr pudră 2 litri.

Bomboana pentru diabetici este preparata pe baza de fructoza, care va necesita 200 de grame. Rețeta tradițională implică adăugarea la amestecul de o cantitate mică de cartofi piure de diferite boabe. Acestea acționează ca aromă și conferă produsului finit o culoare frumoasă.

Fructele sunt decojite, coapte până când sunt moi, frecate printr-o sită. Pentru masa adăugați jumătate de fructoză, amestecați. Proteinele sunt răcite, amestecate cu substituentul rămas. După bătăi, componentele sunt combinate, tratate din nou cu un mixer și apoi răspândite pe o foaie de copt. După setarea temperaturii în cuptor la 100 de grade, ușa este deschisă și marshmallow este uscat timp de aproximativ 5 ore. Masa se întunecă și se compactează ca evaporare. Partea superioară a plăcii este presărată cu pulbere, laminată și tăiată în role mici. Apropo, produsele de cofetărie pot fi preparate nu numai din mere, este potrivit pentru un astfel de scop prune, prune, cenușă de munte negru-fructe.

Deserturi pregătite pentru diabetici

Efectuarea de pastile și marshmallow cu mâinile tale este un exercițiu interesant, dar nu toată lumea are timp să o facă. Prin urmare, produsele de cofetărie destinate diabeticii sunt, de asemenea, într-o cerere destul de bună. Să vedem ce produse vor fi mai sănătoase. Când cumpărați un produs cu eticheta "pentru nutriție diabetică", ar trebui să acordați atenție etichetei. Ar trebui să conțină proprietățile care determină indicele glicemic, adică numărul:

Pacienții cu diabet zaharat de tip 1 ar trebui să acorde atenție indicării valorii XE. Pachetul trebuie să conțină, de asemenea, informații privind rata de consum recomandată. Este mai bine să acordați preferință unui produs cu aromă naturală de vanilie, alb. Merele de merișor proaspete nu sunt tocate, dar sunt elastice, se recuperează rapid după zdrobire.

De regulă, pe ambalaj indică exact ce înlocuiește zahărul din produs. Cele mai frecvente îndulcitori sunt stevia, fructoza și sorbitol. Să comparăm caracteristicile lor calitative și indicatorii GI.

Majoritatea deserturilor diabetice denumite "fără zahăr" se prepară cu adăugarea de fructoză. După cum știți, acest produs este natural și nu este un înlocuitor de zahăr. Acesta este absorbit fără participarea insulinei, prin urmare, este considerat un produs potrivit pentru hrănirea persoanelor cu diabet. Aspirația fructozei are loc în intestinul gros. Spre deosebire de substituenții cum ar fi sucrodit sau aspartam, care nu afectează deloc glucoza, fructoza ridică încă acest indicator, dar acest proces este lent.

Stevia este un ingredient care a fost folosit în producție relativ recent. Prin ea însăși, iarba de miere are o compoziție bogată. Acesta conține seleniu, magneziu, fier și zinc, aminoacizi, vitamine.

Dar aici despre steovizid, înlocuitorul de zahăr făcut pe baza lui, nu vei spune la fel.

Îndulcitorul are o proprietate benefică pentru a reduce nivelul de zahăr. Gustul produsului finit nu are acea dulceata dulce care distinge deserturile cu fructoza. Vă rugăm să rețineți că stevia nu se îmbină bine cu laptele, duetul lor poate provoca indigestie.

Sorbitolul (sorbitol) este un alt substituent popular care este adesea folosit în loc de zahăr. Este mai puțin dulce decât fructoza, conținutul său de calorii este mai mic, dar este nevoie de mai mult pentru ao aroma. Substanța are un efect laxativ ușor, o recepție constantă poate provoca diaree. Sorbitolul este, de asemenea, utilizat ca medicament coleretic. Dozajul substanței este limitat la 40 de grame, o cantitate mai mare nu este utilă nici pentru diabetici sănătoși și nici pentru diabetici.

Caloriile și îndulcitorii GI

Revizuire: Pastila Tradiții vechi Belevskaya - Sunt confuz

Opțiunile au fost după cum urmează: fie cu afine, fie cu afine.

Compoziția este bună, chiar minunată. Mere, fructoză, afine și albus de ou. Dar, desigur, ceea ce este exagerat fără zahăr. Pastila este presărată cu zahăr, bine sau fructoză. Dar boabe aparent dreptate de zahăr.

Marshmallow pare interesant. Nu mă așteptam să văd asta! Este mai mult o plăcintă! două felii de plăcintă, nu?)

Gustul este interesant, dar în același timp foarte simplu. După cum sa dovedit, această pastilă este doar merele coapte. Chiar și gustul este ca și mai uscat.
Acul este tot același lucru. Foarte acru, dar în același timp foarte dulce! Aici se întâmplă. Fără ceai, nu învinge această marshmallow. Ei bine, asta nu a luat ambalajul mare.
Pastila este moale, blândă.
Nu simțeam deloc miezul, chiar dacă sunt niște cranii.

Gustos, dar nici măcar nu știu când vreau să cumpăr această marshmallow.
Pe de o parte, compoziția este naturală, dar pe de altă parte, nu se simte ca să dai bani atât de mari pentru mere.

Fructoza maw

Toate review-urile (0)

Nu există încă niciun articol pentru acest produs.

RateGoods - o modalitate sigură de a alege un produs! Obțineți acces instantaneu la recenzii și informații despre produse prin scanarea codurilor de bare pe pachete.

• Despre companie
• Despre serviciu
• Baza de cunoștințe
• Detaliile noastre
• feedback-ul
• Termeni de utilizare

• Pentru clienți
• Pentru parteneri

Suntem în rețele sociale

Aplicație mobilă

Conectați-vă utilizând una dintre rețelele sociale

Conectați-vă utilizând una dintre rețelele sociale

Pentru a restabili accesul, introduceți adresa de e-mail și vi se va trimite un e-mail pentru o nouă parolă.

Fructoza maw

Clasic, cu cireș, cu afine, cu lingonberries, cu coacăze negre.
Ingrediente: mere de Antonovka, albușuri de ou, fructe de padure (cireșe, afine, afine, coacăze negre). Valoare nutritivă pe 100 g: Proteină - 1, Grăsime - 0, Carbohidrați - 13. Valoare energetică - 52 kcal. Greutate netă: 900 g

Livrăm comenzi tuturor regiunilor din Rusia.
SDEK, poștă rusească (cu numerar la livrare), companii de transport: PEK și linii de afaceri. Livrarea rapidă este disponibilă la St. Petersburg și Moscova.

Într-adevăr, la prima vedere se pare că fotografiile bucăți de pâine de casă.

Acest aspect este cauzat de tehnologia de preparare a pastilei. Pentru ca pastila să fie pufoasă și aerisită, trebuie să creați cumva bule de aer stabile în masa mărunțită de mere coapte. Cum se face acest lucru?

Știm cu toții că în industria de panificație, drojdia este folosită pentru acest lucru. Dar pentru a crea belevskaya pastila a fost aleasă într-un mod diferit - baterea merelor coapte cu ou alb.

Procesul de churning durează aproximativ 45 de minute. În acest timp, masa pastilă este saturată cu aer și se formează aceleași bule de aer, dând o consistență de pâine asemănătoare pâinii, cum ar fi marshmallow.